胡柚的热量
水果养生手册(第二部分)
香瓜别名：甜瓜、梨瓜。
性味：性寒、味甘。
热量：每百克含量25.3千卡。
营养成分：蛋白质、糖类、维生素B、C、磷、钠、钾等。
盛产期：4月至9月份。
盛产地：湖南、湖北、江西、广东等地。
功效：祖国医学认为香瓜有止渴、利尿、除烦渴的功效，早在《神农本草经》便有记载。
它的瓜蒂、瓜籽、瓜皮均可入药，它所含的大量酶素，具有抗老化效果，常食香瓜，对人体有益寿抗衰的作用。
选购：挑选果大、丰满、无伤无压痕无虫害痕迹果品，轻轻一闻，便能清香四溢者甜度甚高，为佳品。
清洗：吃香瓜一定要去皮，去皮后的香瓜用水清洗完毕后再切块食用，以防削皮时手指有细菌留在瓜上。
保存：香瓜的可存放时间很长，一般情况下买回家2-3天后放入冰箱保鲜，最好用保鲜袋包起来，因为香瓜的香气很浓，以免香气分散。
禁忌：脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食。
柚子别名：文旦、雪柚、胡柑。
性味：味甘酸，性寒。
热量：每百克53千卡。
营养成分：蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C、钾、钙、磷等。
盛产期：8月至12月份。
盛产地：广西、广东、湖南、陕西等地。
功效：柚子有下气、化痰、消食、解酒等功效，是芳香健胃的消化剂，主治胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多气喘等；常吃柚子能促进伤口愈合，降低血液中胆固醇和甘油三脂，是心血管病、肥胖病患者的理想果品；鲜柚子之中含有类似胰岛素的成分，可降低血糖，是糖尿病人的首选水果。
据美国《科学文典》报导，存在于天然食物中的钙可以预防大肠癌，而柚子则是天然钙的最好来源。
日本的《汉方研究》杂志报导：柚皮本身含有和人参一样强的抗癌活性，对人体宫颈癌细胞的抑制率高达70%-90%。
选购：挑选柚子，要看外型，侧看为正三角形，底部开阔而内凹；外表要光滑、毛孔细才是成熟的。
若要马上食用，应选果皮呈淡黄色者为佳。
清洗：柚子虽然要剥皮吃，但表皮也要洗干净才卫生，如果要使用柚子皮制造食品，更需要将柚子皮清洗干净了。
保存：放置冰箱可放2周左右。
禁忌：有习惯性腹泻、腹痛或贫血者，不宜多食。
常山胡柚
百科名片
按物种命名 法，常山胡 柚的植物学 名为：Citrus Paradisi cv.Changsh anhuyou。 胡柚起源于 常山县青石 乡胡家村， 是优良的柚 子自然杂交 群体品种， 树势强健， 叶色浓绿肥 厚，枝叶繁 茂，适应性 广，耐粗放 管理，抗寒 性强。尤其 是果实极耐 贮藏，一般 可贮到翌年 四月柑桔市 场淡季上 市，风味不 变，对调节 和丰富市场 供应具有意 义。
Mandarim( 英文演变为 Mandarin)即 满清官员(满 大人)、中国 官话、官僚 作风、柑橘 等意；第二 个单词是将 风味独特的 胡柚称为葡 萄牙人的柚“ 葡萄柚”
但是有 词源学者认 为，胡柚被 称为葡萄柚 并非来源桔 子和柚子的 比较，而是 因为葡萄牙 人特别喜欢 吃胡柚，是 产地的中国 人而不是葡 萄牙人把葡 萄牙人特别 喜欢的这种 小柚子起名 为葡萄柚， 更兼有“小” 的意思，因 为相对1千克 一个的普通 柚子而言， 200到300克 的胡柚是很 小的，英文 按葡萄柚之 意翻译为 Grapefruit。
美国的 葡萄柚原来 只在美国南 方销售，南 北战争后进 入北方市场 。由于其风 味独特，口 感好，很快 引起人们的 兴趣，销售 量急剧增 长，并推动 葡萄柚的迅 速发展。60 年代，美国 用上百万美 元向全世界 各国宣传其 食用方法， 使之变成了 欧洲、日本 等消费者的 早餐水果， 从而使葡萄 柚畅销于欧 洲、日本等 地，在国际 市场上占有 了重要的地 位。
常山胡 柚跻身于全 国“名特优” 新水果行 列，在1986 年1月和 1989年12月 全国名特优 柑桔评比中 两次被评为 全国优质农 产品；1991 年被农业部 列为“绿色食 品”；在第二 届农业博览 会上荣获金 奖；第三届 农业博览会 荣获名牌产 品。
根据薄荷食物库自己整理的水果类热量表格
名称 白兰瓜 西瓜 白粉桃 甜瓜 木瓜 杨梅 库尔勒梨 杨桃 小西瓜 旱苹果 草莓 西瓜(忠于6号，黑皮) 芒果 葡萄柚（台湾） 西瓜(京欣一号) 哈蜜瓜 哈密瓜 胡柚 柠檬 李子杏 杏 李子 葡萄柚（以色列） 鹅黄梨 红玫瑰葡萄 小叶桔 西梅 枇杷 马奶子葡萄 四川红桔 蜜桃 柚子 番石榴 菠萝 蜜桔 紫葡萄 芦柑 橘子 葡萄 鸭梨 梨 印度苹果 伏苹果 红富士苹果 香梨 100克热量 21 25 25 26 27 28 28 29 29 30 30 32 32 33 34 34 34 35 35 35 36 36 37 37 37 38 39 39 40 40 41 41 41 41 42 43 43 43 43 43 44 44 45 45 46
桂圆肉（干） 蜜枣(无核) 蜜枣 葡萄干 无花果（干）
313 321 321 341 361
樱桃 橙子 祝光苹果 苹果梨 桃子 红香蕉苹果 黄香蕉苹果 青香蕉苹果 莱阳梨 芒果（大头） 玫瑰香葡萄 巨峰葡萄 柑桔 火龙果 苹果 红提子葡萄 明月梨 长把梨 国光苹果 黄桃 刺梨 黄元帅苹果 金桔பைடு நூலகம்蛇果 中华猕猴桃 蓝莓 早桔 红星苹果 红元帅苹果 石榴 荔枝 柿子 桂圆 雪梨 香蕉 山楂 冬枣 芭蕉 枣(鲜) 榴莲 黑枣(有核) 柿饼 枣(干) 小枣（干） 桂圆(干) 金丝小枣 枣(干，大)
46 47 47 48 48 49 49 49 49 50 50 50 51 51 52 52 53 54 54 54 55 55 55 55 56 57 57 57 59 63 70 71 71 73 91 95 105 109 122 147 228 250 264 266 273 394 298
胡柚的十个药用功效
胡柚的十个药用功效胡柚果实美观，呈梨形，圆球形或扁球形，色泽金黄。
单果重300克左右，皮厚约0.6cm，可食率约70%，可溶性固形物11-13.2%，富含多种维生素和人体所需的16种氨基酸以及磷、钾、铁、钙等元素，营养价值很高。
其内质饱满，脆嫩多汁，酸甜适度，甘中微苦，鲜爽可口。
并具有清凉祛火，镇咳化痰，降低血糖，润喉醒酒，养颜益寿等诸多药理功效，是老少皆宜的集营养、美容、延年益寿于一体的纯天然保健食品。
【营养成分】每100克鲜果含水分84.8克，蛋白质0.7克，脂肪0.6克，碳水化合物12.2克，热量35千卡，粗纤维0.8克，灰分0.9克，钙41毫克、磷43毫克，铁0.9毫克，胡萝卜素0.12毫克，硫胺素0.07毫克，核黄素0.02毫克，尼克酸O.5毫克，抗坏血酸41毫克，钾257毫克，钠0.8毫克，镁16.1毫克。
另含有丰富的有机酸。
食疗作用1、镇咳化痰：胡柚果肉和果皮具有明显的止咳化痰功能。
民间历来就有以果肉加冰糖蒸后口服治感冒。
2、清热解毒：胡柚性凉，经常食用，不会像吃其他柑桔类水果那样容易上火。
3、生津止渴：胡柚甘中略酸，带有微苦，鲜爽可口，具有较好的清凉解渴功效，且回味持久，久食不腻。
4、解酒醒脑：饮酒过量，若能进食胡柚鲜果或品饮胡柚汁，就能解酒醒脑，倍感舒服。
5、消食舒胃：胡柚能助消化，提高肠胃功能，经常食用能增进食欲，胃口常开。
6、通便利尿：胡柚果肉对改善便秘有良好疗效，尤其是老年人，经常食用有百利而无一害。
7、稳定血糖：糖尿病患者的一大遗憾是与水果无缘，但胡柚则可以放心食用，食后不会引起血糖的升高，而且有一定的降低血脂作用。
8、健肾润肺：胡柚对肾和肺有良好的保健作用，能健肾润肺，增强体质，有效地提高人体对外界各种刺激的防护能力。
9、护肤美容：胡柚中的多种氨基酸、微量元素和维生素，能增强毛细血管弹性，对调理机体、护理肌肤大有裨益。
10、延年益寿：胡柚是自然杂交水果，含有纯天然的“营养源”，具有明显的“适应源”作用，经常食用有延年益寿之功效。
红西柚的功效与作用
红西柚的功效与作用红西柚又名西柚，葡萄柚，其果肉柔嫩，多汁爽口，略有香气，味偏酸、带苦味及麻舌味。
很多人以为红西柚是外来物种，其实红西柚起源于亚洲，属于亚热带的植物，原产于中国，该柚是柚与柑的杂交种，称为“胡”柚。
早期胡柚被当做装饰盆景而带入欧洲，而后传播到加勒比周围各个岛屿，是香水，化妆品的主要原料之一。
在西方，胡柚被葡萄牙人成为葡萄柚，而后又被出口到中国，价格反而远高于同宗的胡柚。
每100克红西柚可食部分中含有如下营养素：热量41.00（大卡）、脂肪0.20（克）、碳水化合物9.50（克）、蛋白质0.80（克）、纤维素0.40（克）、镁4.00（毫克）、铁0.30（毫克）、锌0.40（毫克）、钙4.00（毫克）、铜0.18（毫克）、钠3.00（毫克）、胡罗卜素10.00（微克）、烟酸0.30（毫克）、维生素C23.00（毫克）、核黄素0.03（毫克）、锰0.08（毫克）、磷24.00（毫克）、维生素A2.00（微克）、钾119.00（毫克）。
由此可见红西柚含有丰富的营养，是集保健与美容于一身的优质水果。
1、红西柚有助于消化红西柚中含有丰富的果酸，有助于促进消化液的增加，帮助消化，调节肠胃。
2、红西柚有助于美容肌肤红西柚中含有天然的维生素C与维生素P，这两种物质能帮助增强皮肤毛孔的功能，帮助排除毒素，同时还能参与体内胶原蛋白的合成，达到美容肌肤，延缓衰老的作用。
3、红西柚有助于预防便秘红西柚中含有的柠檬酸，钙，钾以及钠等，能帮助消化，调节肠胃。
同时红西柚中的膳食纤维也不少，这些物质能帮助肠道蠕动，吸收水分，帮助排便，预防便秘。
4、红西柚有助于提高免疫力红西柚中含有丰富的营养物质，它的维生素C含量也不低，维生素C有助于改善免疫系统健康，据研究表明，每天吃半个红西柚即可获得每日维生素C推荐量的78%。
5、红西柚有助于维持体内钾钠平衡总所周知，高钠低钾会导致高血压、冠心病、脑中风，而高血脂、糖尿病也往往并发高血压。
红心胡柚的功效与作用
红心胡柚的功效与作用红心胡柚，又称为红肉柚子、红心柚子，是柚子的一个品种。
其果肉鲜嫩多汁，甜度适中，受到了许多人的喜爱。
除了口感上的美味之外，红心胡柚还具有许多健康功效与作用。
本文将为大家详细介绍红心胡柚的营养成分、健康功效以及其他一些有趣的知识。
一、红心胡柚的营养成分红心胡柚富含维生素C，每100克果肉中含有约60毫克的维生素C，这是其他常见水果的10倍左右。
维生素C对人体具有抗氧化、增强免疫力、促进伤口愈合等作用。
红心胡柚还含有丰富的维生素A、B族维生素以及矿物质，如钙、镁、钾、磷等。
其中，维生素A对于维持眼睛和皮肤的健康非常重要，钙是构建骨骼的基础，钾则有助于维持正常的心跳和血压。
红心胡柚也富含膳食纤维，有助于促进消化并提高肠道健康。
二、防止感冒红心胡柚富含维生素C，可以帮助提高人体的免疫力。
每天食用红心胡柚可以为身体提供所需的大量维生素C，有助于防止感冒和预防其他疾病。
此外，维生素C还具有抗氧化的功效，可以减少自由基对细胞的伤害，从而保护身体免受疾病的侵袭。
三、促进消化红心胡柚含有丰富的膳食纤维，可以促进消化并改善便秘问题。
纤维素可以增加肠道蠕动，帮助排除体内的废物和毒素，减少便秘的发生。
此外，红心胡柚的果胶成分具有吸附和清除肠道内有害物质的作用，可以保护肠道健康。
四、降低血压和改善心脏健康红心胡柚富含钾，而钾是一种有益于心血管健康的矿物质。
食用红心胡柚可以帮助维持正常的心跳和血压，减少高血压和心脏病的风险。
钾还有助于与钠的平衡，减少体内钠的积累，从而进一步降低血压。
五、抗氧化和延缓衰老红心胡柚中维生素C的含量非常丰富，这使得它成为一种具有很强抗氧化作用的水果。
抗氧化物质可以中和体内的自由基，减少氧化反应对身体的损害，延缓细胞和组织的衰老。
食用红心胡柚可以帮助保持皮肤的弹性和健康，延缓衰老的迹象。
六、预防癌症红心胡柚中含有丰富的抗氧化物质，如维生素C、类黄酮和多酚等。
这些化合物具有抗癌的作用，可以帮助减少癌细胞的形成和发展。
食物卡路里
卡路里是热量的单位。
然而，在很多热量表中，将卡路里简称为“卡”，致使产生了一些混乱。
经查实，下面热量单位注明为“卡”的所有食物的实际单位应该都为“卡路里”。
在运动和饮食中，常常遇到几个热量的词：卡路里、大卡、卡、千焦、焦耳热量单位换算；千卡=卡路里千卡=大卡1千卡=1000卡1千焦=1000焦耳1千卡1大卡1卡路里＝1000卡1千卡/1大卡/1卡路里（kcal）=4.184千焦（kJ）1卡＝4.182焦耳卡路里手册下面，我们罗列出了一些不同风味、备受白领女性青睐的常见食物的热量值，希望对你用餐有帮助。
西式快餐族必备之“热量手册”汉堡包/个248千卡比萨/小份302千卡意大利通心粉/份500千卡意大利宽面条/份510千卡意大利肉酱面/份664千卡麦香鱼/份330千卡香辣炸鸡/份214千卡麦香鸡/份371千卡热狗/个400千卡炸鸡腿/个400千卡可乐/杯138千卡柠檬茶/杯85千卡橙果汁/杯104千卡黑森林冰淇淋/份365千卡草莓奶昔/份190千卡巧克力圣代/份260千卡珍珠奶茶/杯150千卡巧克力冰淇淋/份505千卡蛋塔/份296千卡薯条(小) 190千卡什锦果冻/份256千卡玉米浓汤/份85千卡布丁/份227千卡香酥苹果派/份251千卡日式快餐族之必备“热量手册”乌龙面/份339千卡日式炒面/份663千卡烤秋刀鱼/份149千卡鱼片粥/小碗90千卡章鱼烧/200克265千卡鱿鱼玉米沙拉/份150千卡鱿鱼饭团/份186千卡鸡丁饭团/份145千卡火锅族之必备“热量手册”里脊肉片/75克135千卡牛肉片/盘605千卡羊肉片/盘610千卡大白菜/2两10千卡粉丝/两135千卡小油豆腐/2个75千卡鱼丸/3个45千卡蟹味棒5个78卡中式快餐族必备之“热量手册”凉面/份330千卡肉包/大个203千卡茶叶蛋/个75千卡叉烧包/个255千卡肉粽/个350千卡肉馅水饺/个35千卡什锦炒饭/份705千卡炒米粉/份275千卡炒三鲜/份435千卡炒青菜/份165千卡葱爆肉/份536千卡烧鸭/2两300千卡香肠/40克135千卡卤鸡翅/65克115千卡卤鸡腿/只300千卡油炸春卷/个300千卡蒸蛋/个75千卡冬瓜汤/份20千卡红烧狮子头/个360千卡麻婆豆腐/份453千卡糖醋排骨/份500千卡炒饭/份490千卡锅贴/3个200千卡猪肉烧麦/5个205千卡炒茄子/份30千卡拌黄瓜/份30千卡白米饭/200克220千卡炖牛肉/份434千卡紫菜蛋花汤/份45千卡银耳(干)[白木耳] 食品类别：菌藻类食品重量：100克热量(千卡) 200 卡银耳(水发)[白木耳] 食品类别：菌藻类食品重量：100克热量(千卡) 20卡在超市转的时候买了雀巢无糖麦片一包的热量才94可以避免热量摄取超标的就餐小妙法：按照蔬菜-高蛋白食物-碳水化合物的顺序来由多到少地吃，这样能避免多余热量转化为脂肪；尽量不吃如午餐肉、热狗、炸鸡、方便面、肉炒饭、炸薯片、春卷等高热量食物。
减肥的热量表
减肥的热量表减肥是很多人都关心的话题，而控制饮食是减肥的关键。
在日常生活中，我们需要了解各种食物的热量含量，以便更好地控制饮食，达到减肥的效果。
下面是一份常见食物的热量表，供大家参考。
1. 蔬菜类。
生菜，100克约15千卡。
西红柿，100克约20千卡。
黄瓜，100克约10千卡。
胡萝卜，100克约40千卡。
茄子，100克约25千卡。
2. 水果类。
苹果，100克约52千卡。
香蕉，100克约89千卡。
葡萄柚，100克约42千卡。
橙子，100克约43千卡。
草莓，100克约30千卡。
3. 蛋类。
鸡蛋（全蛋），一个约147千卡。
鸭蛋，一个约185千卡。
鹌鹑蛋，10个约60千卡。
鸽子蛋，一个约150千卡。
鹅蛋，一个约185千卡。
4. 肉类。
猪肉（瘦肉），100克约143千卡。
牛肉（瘦肉），100克约143千卡。
鸡肉（瘦肉），100克约110千卡。
羊肉（瘦肉），100克约205千卡。
鱼肉（鲜鱼），100克约96千卡。
5. 主食类。
米饭，100克约130千卡。
面条，100克约150千卡。
面包，100克约250千卡。
粥，100克约40千卡。
土豆，100克约70千卡。
6. 坚果类。
杏仁，100克约645千卡。
核桃，100克约654千卡。
花生，100克约567千卡。
腰果，100克约553千卡。
松子，100克约597千卡。
通过上面的热量表，我们可以清楚地看到不同食物的热量含量。
在控制饮食的过程中，我们可以选择低热量的蔬菜和水果作为主食，适量摄入蛋类和肉类，控制主食和坚果的摄入量。
同时，也要注意食物的烹饪方式，避免使用过多的油脂，以免增加热量摄入。
除了控制热量摄入外，我们还需要加强运动，增加身体的能量消耗。
通过科学合理的饮食控制和适量的运动，我们可以有效地达到减肥的目的，保持健康的体重。
总之，减肥并不是一件简单的事情，需要我们在日常生活中注意饮食的搭配和控制，合理安排运动，才能取得理想的效果。
希望以上的热量表对大家有所帮助，也希望大家能够通过科学的方法，健康地减肥，保持良好的体态。
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胡柚的热量
胡柚大家了解吗，它是一种很常见的水果了，它是柚子的一种，大家应该都爱吃柚子吧，特别是到了冬天也是吃柚子的季节了，胡柚就是很常见的一种了，它的形状有的是椭圆形的，有的扁球形形的，还有的是梨形的，色泽是金黄色的，含有很多种的维生素，大家了解胡柚的热量吗?
胡柚是很常吃到的一种水果了，现在很多人在吃水果的时候都想了解他的一些热量，害怕是高热量的食物，特别是一些正在减肥的人，都是特别关注水果的热量的，下面我们来看看胡柚的热量
胡柚的热量(以100克可食部分计)是35大卡(146千焦)。
每100克胡柚的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。
食疗作用
1.抗菌，抗病毒柚皮甙元和橙皮素在试管内能抑制金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌和伤寒杆菌的生长，柚皮甙对酵母和真菌等有抑制作用，对病毒感染的小鼠则有预防保护作用。
柚子中的柚皮甙、橙皮甙与其他黄酮类相似，具有抗炎功效。
2，降低血糖在新鲜的柚子果汁中，含有胰岛素样成分，能降低血糖，为糖尿病、肥胖症患者的食疗佳品。
3.解痉及增强维生素C的作用柚中所含柚皮甙元有明显的解痉作用。
而柚皮就和橙皮甙对小鼠因缺乏维生素C而致的眼睛球
结膜血管内血细胞凝聚及毛细血管抵抗力降低有改善作用。
4.祛痰镇咳袖子的外层果皮，即为常用中药化橘红。
其中所含柠檬烯和派烯，吸入后，可使呼吸道分泌物变多变稀，有利于痰液排出，具有良好的祛痰镇咳作用，是治疗老年慢性咳喘及虚寒性痰喘的佳品。
营养价值
常山胡柚内含营养物质非常丰富，据中科院南京植物研究所和浙江农科院测定分析：胡柚内含多种维生素及胡萝卜素，其中还有人体所需氨基酸，此外，胡柚还富有铁、磷、钾、钙等人体需要的无机成份。
食用方法常山胡柚刚采剪下的果略有微苦，存放后苦味自然消失而甜度增加，一般在12月份开始食用为好，食用时用水果刀在果实顶部划十字形，然后剥皮，并把粘附在囊瓣外的海绵层除净，再剥开囊瓣撕开囊衣，食其果肉，脆而无渣，清凉爽口。
胡柚的热量不高，大家应该了解了，是很适合食用的一种水果了，即使是在减肥中的人也是适合吃的，它的营养价值也是很高的，保健的作用是很大的，而且胡柚还能够很好的治疗口臭，这一作用是很多人都喜欢的。