第1节 人口增长与计划生育 (第2课时)

袁隆平研究经历节选
• 1960年7月，在安江农校实习农场早稻田中，发现 “鹤立鸡群”的特异稻株，第二年认识到这是“天 然杂交稻”株，而受到启发，面对当时严重饥荒， 立志用农业科学技术击败饥饿威胁，从事水稻雄性 不育试验。
• 1968年4月30日，袁隆平将珍贵的700多株不育材料 秧苗，插在安江农校中古盘7号田里，面积133平方 米。
地球上水的组成
96.53
0.94 2.53
海洋水 陆地咸水 陆地淡水
世界淡水的组成
1.25 30.06
68.69
冰川 地下淡水 其它淡水
其他淡水的组成
土壤水
• 世界的其它淡水中， 河流水和湖泊淡水
分别占了世界淡水 总储量的0.006%和 0.26%,再加上少量 的浅层地下水,可利
用的淡水占全球淡 水总储量的0.3%.
• 而且，开发利用和不加限制地消耗大量的 煤和石油等燃料，也带来严重的负面影响， 即极大地污染了人类赖以生存的环境，诱 发温室效应、酸雨，引起疾病、农业减产 等严重问题。
思考
如何解决人口爆炸性增长与地球有限资 源的矛盾呢？
• 中国人口占世界人口的21%，而其耕地面积 仅占世界的7%。庞大的人口基数和每年的 人口增长量同经济和社会的发展、资源的 利用和环境的保护之间存在着尖锐的矛盾。 实行计划生育使人口的过快增长得到控制， 促进了人口、经济、社会、环境与资源间 协调发展，同时，也使公民的生活质量得 到改善，保障他们具有更好的生存和发展 的空间。
3.能源问题
• 能源是社会和经济发展的重要物质基础，也 是提高人们生活水平的先决条件。人类社会 要发展,必须建筑在大量消耗能源的基础上。
• 石油,煤炭等这些当前人们使用的主要能源 都属不可再生的矿物燃料。在当今世界,矿 物燃料提供世界91%的一次商品能源，其中 煤炭占28%，石油超过40%。在亚澳地区能源 消费结构中，矿物燃料占93.5%，其中煤炭 占48 .3%，石油占37.3%，天然气占7.9%。
“杂交水稻”的奥秘在哪儿？
直到60年代，农业科技界仍然不敢想象 能在生产中利用杂种优势。因为水稻是自 花授粉作物，即雌雄同花，人工杂交制种 困难。
• 1964年，袁隆平在中国首先开始了水稻杂交优势 利用的研究。那年7月5日，经过连续14天头顶烈 日，脚踩烂泥，手持放大镜，不停地观察，袁隆 平终于在茫茫稻海里找到了一株雄性不育的水稻。 他小心地把这株稻子移栽到试验盆里，并用别的 水稻花粉和它杂交，使它留下种子，成功地繁殖 了一代雄性不育的稻种。同年，他又发现了两株 雄性不育株。第2年，他又发现了4株雄性不育株。
• 2011年9月19日， 袁隆平指导的超级稻第 三期目标亩产900公斤高产攻关获得成功， 湖南隆回县百亩试验田亩产达到926.6公斤。
世界杰出的农业经济学家唐·帕尔伯格写 了一部名著，叫《走向丰衣足食的世界》书 中写到“袁隆平为中国赢得了宝贵的时间， 他增产的粮食实质上降低了人口增长率。他 在农业科学的成就击败了饥饿的威胁。他正 引导我们走向一个丰衣足食的世界。”
三、计划生育
• 计划生育的基本内容是 • 控物水
永冻土 底冰 湖泊淡 水
思考
• 从以上资料，我们能看出水资源具有什么 特点？
水资源是非常有限的
中国水资源的特点
• 数量上： – “总量不少，人均不多”
• 空间分布上： – “南方多、北方少，东部多、西部少”
• 时间分配上： – “夏秋两季多，冬春两季少，各年之间 变率大”
世界用水量的增加
水资源的合理利用和保护
• 水的时间分配不均 • 水的空间分布不均
• 地下水更新周期长 • 水资源有限及世界
用水量的迅速增加
• 建立蓄水工程
• 修建跨流域的引水 工程
• 合理开采地下水
• 科学用水，节约用 水
• 水污染严重
• 保护水资源，防治 水污染
交流分享
• 家庭用水情况？ • 分享节水方案（小窍门）？
2010中国心灵富豪榜首富榜
我国餐饮业一年浪费的粮食
可以养活2亿人一年
“光盘儿行动”，你参与了吗？
2.水资源问题
地球的水量恒久不变 历来的生物都喝同样的水
地球的水资源
• 广义：地球上水圈内的水量总体 • 狭义：目前技术条件下，可供人类利用的
那一部分淡水资源（包括河流水、淡水湖 泊水、浅层地下水）
• 这时，中国已经向世界宣布：“中国完全 能解决自己的吃饭问题，中国还能帮助世 界人民解决吃饭问题”。
讨论：如何解决粮食问题
• 发展基因技术，改良农作物。 （高产、防虫害等）
• 节约粮食，避免浪费 （从我做起……）
资料2： 是什么促使袁隆平去研究杂交水稻？
1953年夏，袁隆平结束了大学学习生活， 到湖南省怀化地区的安江农校任教。1960 年，中国发生了全国性的大饥荒。有次他 远远地看到马路边围了一堆人，走近一看， 路边横躺着两具骨瘦如柴的尸体，此事深 深刺激了袁隆平，他决意在农业科研上搞 出点名堂来。
35000
30000 25000 20000 15000 10000
5000
1900年用水 量
1950年用水 量
1985年用水 量
2000年用水 量
0
城市居民用水 工业用水 农业用水
水资源的开发利用与保护
• 造成水资源紧缺的原因： – 自然原因：如水资源时空分布不均、部分地 区气候反常等。 – 人为原因：用水量迅速增加，水质污染
• 1970年，袁隆平和助手到海南岛寻找野生稻。10月 23日，在崖县南红农场荔枝沟村的一片沼泽地里， 他们找到了一大片野生稻，并从中发现了一棵雄性 不育株。他们对这棵野生稻进行了精心培育。第2年 开春，野生稻分孽后，他们把它分成48株。为了给 野生稻授粉，他们连续蹲在田里等候着每朵稻花的 开放。每开一朵花，就授一次粉，一共花了4天时间 给63朵花授完了粉。最后，他们成功地收下了少量 而珍贵的种子。
第24章 人与环境
第1节 人口增长与计划生育 （第2课时）
二 、地球的承载量是有限的
• 1. 粮食问题 • 发展中国家粮食匮乏 • 发达国家粮食过剩
饥饿的女孩
凯文·卡特
全球,每天,
有8亿人在忍受饥饿
在发展中国家，有五分之一的人无法获得 足够的粮食
全世界每年有600万学龄前儿童因饥饿而夭折
思考
• 在我们的生活中有哪些浪费粮食的现象？ • 请学生交流对学校食堂（或班级）浪费粮
食现在的调查
资料分析1： 粮食问题仅仅是关乎个人的问题吗？
• 20世纪90年代后期，美国学者布朗抛出 “中国威胁论”，撰文说到21世纪30年代， 中国人口将达到16亿，到时谁来养活中国， 谁来拯救由此引发的全球性粮食短缺和动 荡危机？
• 然而，地球上矿物燃料的储量是有限的，而 且由于人类无限制地开采，已渐趋于枯竭。 据统计，人类每年要燃烧 40亿吨煤，25亿吨 石油，并以每年3%的速度增长。照此下去， 科学家们估计，地球上的煤还可维持二、三 百年，其他就只有五、六十年的用量了，包 括核能原料——铀。而石油、天然气、煤的 形成需要数亿年的生物与地质作用。所以， 燃烧这些化石燃料就等于在吃老本，而地球 还有多少老本可吃呢 ？
• 1968年5月18日晚上，中古盘7号田的不育材料秧苗， 被全部拔除毁坏，成为至今未破的谜案。袁隆平心 痛欲绝。事发后第4天才在学校的一口废井里找到残 存的5根秧苗，继续坚持试验。
• 1976年，杂交水稻绿遍神州。全国推广杂 交水稻208万亩，增产幅度普遍在20%以上。 中国的粮食产量实现了一次飞跃。