小南瓜与西洋菜、小白菜立体种植.doc
小南瓜栽培小技巧
小南瓜栽培小技巧
小南瓜种植要有合适的温度，种子在13℃以上的温度条件下，便可开始萌芽，发芽适温为25～30℃，萌芽出土最快；生长发育最适宜的温度为18～32℃；开花、结果要求高于15℃的温度；果实发育的最适温度为25～27℃，温度高于35℃，易落花、落果，出现果实发育停滞等现象。
因此合理温度很重要。
小南瓜属短日照作物，低温，短日照能促使雌花分化提早，数量增多。
南瓜喜光，在光照充足的条件下生长良好，果实生长发育快，且品质好。
根系发达，抗旱能力强，故除要求较高温度外又喜欢较干燥的环境条件。
但南瓜茎、叶、蔓很多，蒸腾作用强，耗水量大，故必须保持14%左右的土壤湿度，才能保证植株的正常生长。
对土壤要求不严格，以排水良好，肥沃疏松的中性或微酸性（pH值5～7）的砂质壤土为最适宜。
需肥量较大，对氮、磷、钾三要素的要求较高，除此之外幼果期开始喷施壮瓜蒂促进水分和营养输送流畅，提高营养流量，促进果实发育和膨大。
小白菜―南瓜―菜豆 亩产值可达7000元
小白菜―南瓜―菜豆亩产值可达7000元小白菜―南瓜―菜豆栽培模式，茬口安排紧，栽培效益高，一般亩产值可达7000元以上。
现将栽培技术介绍如下：小白菜选用冬性强、耐抽蔓的四月蔓、五月蔓。
播种前亩施腐熟有机肥3500公斤、碳酸氢按50公斤。
小白菜既可直播又可育苗移栽。
一般于12月中下旬保护地播种，移栽的苗龄45-50天，即2月中下旬定植。
小白菜3月中旬即可间收上市，直至抽蔓。
一般亩产值在2000元以上。
南瓜选用结瓜多、前期产量高、个头小、甜度高、清香爽口、外观色泽好的一串铃。
元月上旬至2月上旬用营养钵播种于大棚内，并进行多层覆盖。
保护地栽培的3月中旬定植，露地栽培的3月下旬定植。
定植前先在定植地将小白菜采收上市，然后挖穴施基肥，亩施有机肥4000公斤，结合施氮、磷、钾复合肥50～75公斤，再行定植。
一般亩植1000株左右。
南瓜蔓长1米左右搭好支架，及时绑蔓、整枝。
植株雌花开放后，采摘同期开放的西葫芦雄花辅以人工授粉（一串铃雌花先于雄花开放5～7天）。
一串铃一般5月上旬开始上市，亩产值可达4000元以上。
菜豆选用耐寒、耐热、抗病性强的有蔓品种，如红花青壳架豆。
7月下旬至8月上旬播种于南瓜行间，每穴2～3粒，也可用营养钵育苗，苗龄25天，定植株行距25厘米x45厘米。
进入8月份，南瓜低价滞销，此时，待直播的菜豆破土或育苗的菜豆快定植时，将南瓜藤蔓尽园，保留支架。
菜豆蔓长30厘米左右引蔓上架。
开始结荚后隔5～7天追施1次人粪尿。
用粉锈宁、百菌清等药剂防治锈病、炭疽病，7～10天1次，连喷2～3次。
用菊马乳油等药剂防治蚜虫、豆荚螟，重点喷花蕾。
菜豆9月下旬即可采收，一直至霜前，如大棚设施栽培，采收期可延至11月下旬。
菜豆一般亩产值可达1200元以上。
小南瓜、青菜、芹菜、茼蒿高效种植模式与配套栽培技术
作者简介 ： 张俊（ １ ９ ７ ２ 一 ） ， 男， 高级农艺师 ， 主 要从 事 蔬 菜 品种 的 引 进 筛 选 与 高效 配 套 栽 培 技 术 的 研究 试 验 、 示范、 推广。
Ｅ － ｍ ａ ｉ ｌ ： ｎ ｋ ｓ ｚ ｈ ｊ ＠１ ６ ３ ． ｅ ｏ ｍ
３ ． ３ 采 用 穴 盘 育 苗
根 系发 育 。
采 用 黑 色地 膜覆 盖 地 面或 铺 于行 间 ，能 够 阻断
可采用 ２ ８ ８孔 六 盘 ， 一穴一粒种子 ， 养分充足 ， ３ ． ６ 地膜覆 盖
理 茬 口安排 ， 用地 与养 地相 结合 ， 提 高设 施 与 土地 利 用率 ， 增加 亩 产 出 ， 提 高投入 产 出比 ， 实现 增产
增 效 的 目的 。
关键 词 ： 小 南瓜 ； 青菜； 芹菜； 茼蒿 ； 种植 模 式 ； 配套栽 培技 术
随 着蔬 菜 设施 面 积越 来 越 大 ． 合理安排茬 口， 提 获清 茬 。１月下旬 大棚 耕 翻冻垡 养地 。 高 设 施 与土地 利 用 率 ，增 加 亩产 出 ，提 高 投入 产 出 ２ 效 益 分 析 比， 实 现农 业 增 效 、 农 民增 收 的 目的是 我 们研 究 的重 经过 多 年示 范 ， 每 亩产 量 和产 值 如 下 ： 小 南瓜 产 点工 作 。经 过多 年实 践总 结 出了优 良茬 口模 式 ， 现 介 量 １ ８ ７ ０ ｋ ｇ ， １ ． ８元／ ｋ ｇ ， 产值 ３ ３ ６ ６元 ； 夏 季 青 菜产 量 绍 大棚 设施 条 件 下 ， 春季 小 南瓜 、 夏季 青 菜 、 芹菜 、 冬 ９ ５ ０ ｋ ｇ ， ３ ． ２元／ ｋ ｇ ， 产值 ３ ０ ４ ０元 ； 芹 菜产 量 ２ ６ ５ ０ ｋ ｇ ， 季茼 蒿高 效模 式 与配套 栽培 技术 。 ２ ． ５元 ／ ｋ ｇ ，产值 ６ ６ ２ ５元 ；冬 季 茼 蒿 产量 １ １ ０ ０ ｋ ｇ ，
西洋南瓜-夏大白菜-芹菜高产高效栽培模式
… … … … …
… …
…
…
…
国■
西 洋 南 瓜 一夏 大 白 菜 一芹 菜 高 产 高 效 栽 培 模 式
文 Ｉ 朱 坚 效 益 鲜艳夺 目 ，肉质粉 、香 、甜、糯，品 ２ ４～４ ｈ ８ ，或直 播于有 电加温线 加热
西 洋 南 瓜 亩 产量 ２ ０ ｋ ０ ０ ｇ，夏 大 茵灵 ５ ０倍液 ２ ℃ 、夜 间１ ℃ 左右 。当幼苗 有３～ ｈ ０ ５ ５
处理２ ，消毒 后用水冲洗干 净。将浸 ４片真 叶展 开时 即可定 植到大 田。定 ｈ
１ ＿ 南瓜 栽 培技 术 西洋
０ 品种选择 西洋南瓜品种要求色泽 种消毒过 的种 子置于３ ℃条件 下催芽 植前７～１ ｄ，轻轻搬动一下营养钵进 Ｏ 行蹲 苗。西洋南瓜 育苗期应 防高 温 ，
候 、机械等各种原 因推迟播种期 ，若浸种期 不推迟 ，则延长催芽期 。此时只 要做好 室内摊薄 、勤翻动等管理 ，防止种子芽结 团，对产量也无 明显影响。 由于７ 月中旬正值高温阶段 ，短芽特别是刚露白的种谷不宜播种 ，催长芽后播
肥 ，一般用 多菌灵或百菌清 ５ ０倍液 ０
加 ０２ ～０ ％磷酸二氢钾 ，每周喷施 ． ％ ． ３ １ 次。
的育苗营养钵 中。播种后至 出苗 前保
菜亩产量 ３ ０ ｋ ，芹菜亩产量３ ０ ｋ ００ｇ ０ ０ｇ
。
播种 育苗 在 １ 中旬～ 月 ２月上句 持 苗床 温度白天２ ５～３ ℃ 、夜 间１ ０ ５～
现 将该 模 式 主 要 栽 培 技 术介 绍如 播种 ，苗龄 ２ ｄ ５ 。播 种前 将种 子置于 ２ ｏ ０Ｃ；出苗后白天保持苗床温度 ２ ０—
为佳 。选用健壮苗 ，淘汰弱苗 、无生 长 点的苗及子叶不 正常的苗 。采 用 吊 蔓 立架式栽培 ，株 距 ３ ０～３ ｃ ５ ｍ，每 亩栽８ ０～１ ０ ０ ０ ０株 ，栽 后立即浇搭根
西洋南瓜种植技术.doc
西洋南瓜种植技术
西洋南瓜又叫栗味南瓜，是印度南瓜类型的品种。
自引入我国种植后，以其外形美观、品质优良、风味独特而深受消费者的欢迎，种植面积迅速扩大，今天就为大家介绍一下西洋南瓜种植技术。
西洋南瓜种植技术：
一、育苗及定植
将种子浸于清水中5-6个小时之后，取出播种，使用72格的穴盘较为经济。
一般播种之后约20天即可移植。
移植行距一般为2.5米，种植一行，亦可以使用行距5米，种植双行。
株距依留蔓数而不同，只留母蔓单蔓栽培法，株距40公分为宜；留母蔓及子蔓一条之双蔓栽培法，株距60公分为宜。
二、授粉
西洋南瓜为两性花，雌雄同株异花，虫媒花，开花需要授粉昆虫协助授粉，果实才能顺利肥大。
网室栽培或者授粉昆虫不足地区，必须人工授粉。
本省平地地区，人工授粉的时间，早晨9时以前完成较容易成功。
三、留果数
单蔓栽培法，留果数以2-3果为宜，第10？D14节位之间留第一个
果，每个果实相隔4-6节位为宜，结果节位太靠近，会互相竞争养分，发育受阻。
最后一个果实约留6？D8个节位处摘心。
双蔓栽培法，每蔓留果数以2果为宜。
四、果实管理
西洋南瓜的颜色有金红、橘红及绿等不同的色彩，传统伏地式的栽培，果实一面向阳，一面背阳，北阳面着色不均，果实不美观。
因此，果实发育，进入转色期时必须把果实扶正，使果实充分接受阳光，促使着色均匀，以提高商品价值。
西洋南瓜种植技术就介绍到这里，西洋南瓜与中国南瓜比较，有早熟、耐寒等优点。
日光温室蔬菜立体栽培
下旬 到 ２ 月上旬 定植 ，黄瓜于 ３ 月 上 旬始 收 ，甘蓝 或生菜 于 ４ 月上 中旬 收
获。
菇
三、菌 、菜 立体种 植
（ 一） 利 用冬春茬 或越冬套种 平
进 入 ８月份 以后生长迅速 ，并且蓟 期 植株 小 ，栽 培密度稀 （ 每６ ６ ７ ｒ ｎ ２ 植１ ５ 株 左右 ）等 特点 ，在 日光温室冬春茬 栽培时 ，将佛 手瓜种植在 温室前沿 和 立柱处 ，不 影响春茬蔬菜 的生长 。到 ８ 月份 以后 ， 佛手瓜秧苗迅速生长 时 ， 冬春茬蔬 菜已收获完 毕 ，这Ｂ 寸 让佛 手
灏睫
Ｌ Ｉ ＡＮＧ Ｚ Ｉ － Ｉ ＯＮＧ Ｌ Ｉ ＡＮＧ Ｆ Ａ
在 日光 温室的 同一地面上 ，根据
不 同蔬菜 的形态特征 ，通过 强化 整枝 ， 将 不同种类 或不 同形 态特征 的蔬菜进 行 合理搭 配 ，间作 套种 ，立体 种植 ， 形成 多层次 的复合群 体结构 ，可以达 到 增产增收 的 目的 ，其方法主 要有以 下 几种 ：
一
二 、不 同种 类蔬 菜 高 矮秧 苗 立体 种 植
（ 一） 冬春黄瓜间作早熟春甘蓝 、 春生菜 将 整的小 畦做成垄 ，垄宽 ６ ０ ｃ ｍ， 上面 定植 ２行黄瓜 ，品种 用长春密 刺 等 ，株距 ２ ０ ｃ ｍ，每 ６ ６ ７ ｍ２ 植４ ０ ０ ０株 左右 ，垄 下做成 １ ２ ０ ｃ ｍ宽 的平 畦 ，植
保证后 期产 量。
（ 三 ）甜辣椒 （ 辣椒或 茄子 ）高 矮秧加 行立体种植 以 晚熟 品种做 主栽行 ，以早熟品 种 做强化 整枝加 行。甜椒主栽 行采用 单行双 株栽 培 ，行距 ６ ０ ￣ ７ ０ ｃ ｍ，穴距 ２ ５ ｃ ｍ，每穴 ２株 。加 行在相邻两 主栽 行的中间 ，单株栽培 ，株距同主栽行。
小南瓜栽培方法
小南瓜栽培方法
1、整枝留瓜
整枝方式以单蔓整枝为宜，每株留35个果，在瓜前8片叶处掐尖。
坐瓜部位以1米以上为好，根瓜应及时摘除。
2、追肥
第1次追肥在定植后1014天，每667平方米施尿素7.5公斤，也可施用速效性液肥；蔓长30厘米时结合浇水第2次追肥，每667平方米施硫酸钾和磷酸二铵各10公斤。
结合喷施植
物电子肥可以超常发挥肥效。
3、浇水
苗期要勤浇水，促进生长。
4、病虫害防治
（1）防治二十八星瓢虫，在卵孵化后幼虫分散前喷护树大将军或2.5%溴氢菊酯2500倍液。
（2）疫病，雨季时用新高脂莫600倍液喷施。
雷州半岛水田冬种西洋小南瓜高产栽培技术
雷州半岛水田冬种西洋小南瓜高产栽培技术我国目前普遍种植的西洋小南瓜多是20世纪90年代从日本和台湾省引进的笋瓜杂交一代品种。
因其外观优美，品质及适口性好，价格高而平稳和种植销售效益均佳的优点，而使近年的栽培面积迅速扩大，有逐步从中国南瓜、笋瓜、西葫芦、黑籽南瓜和灰籽南瓜5个广泛种植的种类中脱颖而出并取代“中国南瓜”的趋势。
现将雷州半岛水田冬种西洋小南瓜白勺高产栽培技术介绍如下。
1田地整理1.1土地选择南瓜根系分布深广，吸水力强，耐瘠、耐旱。
但其根系的纤维化程度较低、韧性较差。
因此，宜选择土层较深厚肥沃，土质较疏松，通透性好和排灌方便的沙壤土田块栽种。
1.2整地施基肥整地宜在前茬水稻收割后7～10d，耕作层土壤水分落干后进行，并做到两犁两耙，后开沟起畦，沟深以刚到犁底层，约25cm为度，畦宽则因留蔓方式不同而有所差异，早播田块一般采用“疏植双蔓法”，即每块田开成6畦，畦沟宽5m。
迟播田块，则可采取”密植单蔓法”，即每块田开成7畦，畦沟宽4.3m。
开沟整畦后，每公顷施腐熟鸡粪7500kg、磷肥825kg、复合肥750kg、涂层尿素150kg、钾肥300kg作基肥，然后将畦面整平整细，以便基肥与土壤充分混匀和防止肥害。
1.3地膜覆盖地膜覆盖可保墒、抑制杂草生长、抑制土壤水分蒸发、减少灌水次数、防止因雨水过多而引起根部病害及腐烂、防止土壤冲蚀、保持土壤疏松、保持土壤温度稳定，促进根部发育、防止肥料尤其是基肥流失、节省肥料用量、节省施肥和除草用工、提早收获。
地膜覆盖也是冬种西洋小南瓜高产：栽培的一项关键技术措施之一。
覆盖地膜前要做到：①先把畦面整平，盖膜后紧贴地面并压紧；②如地膜破裂，要及时用土封严；③用厚度为0.005mm的吹膜，而不用厚度地膜，因这种地膜不影响下茬水田的农活劳作，较其他类型的地膜好。
2品种选择2.1红升小南瓜该品种经引种几年的栽培观察，表现生长势强，中后期的抗病性强，适应性广，早熟丰产，雌花量大，座果率高，单株结瓜可达3～4个，单瓜重1～1.5kg，瓜果呈高圆球形，畸形瓜少，瓜皮桔红色，瓜肉橙黄色，风味粉质香甜，一般：果实开花后约40～50d即可采收，其果硬肉厚，较耐贮运。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
小南瓜与西洋菜、小白菜立体种植
近年来笔者在大棚内摸索出小南瓜与西洋菜和小白菜立体种植模式。
春、秋两季利用大棚两边的钢架各种植一茬小南瓜，以小果型南瓜为例，每株可挂果10~15个，每季可收获2500个，亩产值1万元左右;西洋菜冬春季上市，口感脆嫩，亩产量4000多公斤，每公斤市场价8～1O元，亩产值3.5万元左右;夏季覆盖防虫网种植小白菜，亩产量1500公斤左右，亩产值1万元左右。
全年每亩总产值5.5万元，亩纯收入4万元。
该种植模式易学易推广，适合南通及气侯条件相似地区采用。
大棚设计
大棚南北向宽6米，长55米，2个大棚占地1亩。
棚顶高2.5米，两边棚裙高0.5米，每米1根弧形钢管。
这种设计比较经济，棚架、保温膜、防虫网等，两个大棚总投资不超过1.5万元，年折旧3000元。
棚内中央开宽40厘米、深15厘米的浅水沟兼走道。
12月上旬至次年4月中旬盖膜保温，棚温在0℃以下不通风、10℃以上通小风、25℃以上通大风，4月下旬撤除棚膜、覆盖防虫网。
春季小南瓜
1月份自备营养土，每100公斤田园士拌10公斤干畜禽粪，用塑料膜盖好堆1个月以上备用。
播前将营养土与果菜育苗基质按1：1的比例拌匀作为小南瓜的育苗用土。
在大棚内准备宽1.5米的小苗床，中间1.2米宽挖下去6厘米，铲平后摆放育苗钵，每亩大棚需用苗床长度为1米，可育300钵苗。
2月下旬自做纸钵装营养土播种育苗，纸钵直径6厘米、高10厘米，装满填平育苗土后排放在苗床内，20个一排，排好后周围壅好土，洒水浇透育苗土后播种，每钵1粒，播后覆土盖地膜。
出苗后揭膜补水、施苗肥，可用0.5%尿素溶液洒施。
苗有2张真叶时移栽，栽在每根钢管旁，栽后浇足水。
栽后1周少量施苗肥，4月下旬重点查治蚜虫预防病毒病，同时盖防虫网。
开花后施挂果肥，每穴施干有机肥200~250克。
植株70厘米以下开的花都不要，及时引藤上架，每40厘米高度扎一根绳。
上架后开的雌花要及时授粉。
及时剪去无效分枝，小果型南瓜可不打顶。
5月下旬开始收获，7月上中旬清藤。
秋季小南瓜
8月下旬在大棚苗床内播种育苗，方法参照春季栽培，秋季气温高不盖膜，但要遮阳保湿。
秋播小南瓜出苗快，一般10天就可以移栽，移栽后按春季小南瓜栽培方法施肥。
重视病虫防治，尤其重视蚜虫防治。
瓜藤要及时上架，秋季瓜苗1米以下的花全部去掉，以保证前期营养生长。
1米以上的雌花全部要授粉。
11月初分批收获，12月中旬清藤。
西洋菜
10月上中旬在小南瓜下的大棚内播种，播前每亩施农家肥1000公斤，浅翻整平。
将种子拌10倍细土撒播，连中间的沟一起播，播后踩实、洇水。
在湿润的土壤中4天就可以出苗，苗高10厘米时将走道中的西洋菜苗移到出苗稀的地方。
苏北地区在12月底至3月上旬要给西洋菜苗搭小拱棚。
西洋菜喜潮湿，可以间断建浅水层，播后45天苗高30厘米就可以收获，割去上部25厘米的嫩茎叶上市，让下面的侧芽继续生长。
隔40天左右又可以收割，共收割4～5次。
西洋菜不需要防治病虫害。
4月上旬清出，只在小南瓜下留少量西洋菜植株收种子。
小白菜在防虫网内生产基本不用喷农药，5—9月可生产4季，栽培方法简单，主要把握好播种量和害虫防治，确保生产出绿色蔬菜。