决明子的有效成分
决明子为豆科一年生草本植物决明或小决明的干燥成熟种子。决明子也叫草决明、羊明、羊角、马蹄决明、还瞳子、狗屎豆、假绿豆、马蹄子、千里光、芹决、羊角豆、野青豆、猪骨明、猪屎蓝豆、细叶猪屎豆、夜拉子、羊尾豆。味苦、甘而性凉，具有清肝火、祛风湿、益肾明目等功能。
1、决明子化学成分
含有蒽醌类、萘并-吡咯酮类、脂肪酸类、氨基酸类和无机元素，主要成分为蒽醌类，含量为l％，兆中进等从日本决明子中分离出13种化合物。目前国内外学者已从中分离鉴定了21种葸醌类化合物，其中游离蒽醌含量为0．Ol％一0．04％，结合蒽醌含量1．01％一1．29％，决明子蒽醌苷元中主要含大黄酚(0．27％).，其中小决明的大黄酚含量是大决明的6倍。
1.1蒽醌类
大决明中蒽醌类成分含量 1. 2% ,种子含大黄酚、大黄酸（Rhein）、大黄素蒽酮（Emodinanthrone）、大黄素葡萄糖苷（Emodin-b-monoglucoside）、大黄素甲醚（Phy-Sscion）、美决明子素（Obtusiolin）、黄决明素、决明素、橙黄决明素、大黄素（Emodin）、芦荟大黄素、意大利鼠李蒽醌-1-O-葡萄糖苷、1-去甲基橙黄决明素、黄决明素2-O-葡萄糖苷。大决明中还含有:葡萄糖基美决明子素、葡萄糖基黄决明素、葡萄糖基橙黄决明素、大黄素甲醚-8-O-葡萄糖苷、1-去甲基决明素、大黄酚-10, 10’-联蒽酮、大黄素282甲醚、大黄酚-9-蒽酮。小决明中还含有:大黄酚-1-O-三葡萄糖苷、大黄酚-1-O-四葡萄糖苷、美决明子素-2-O-葡萄糖苷。
1.2萘并-吡咯酮类
决明中均含有红镰玫素、决明子苷、决明子内酯、决明子苷B及C、红镰玫素-6-O-龙胆二糖苷。大决明中还含有:决明蒽酮、异决明种内酯、决明子内酯、2, 5-二甲氧基苯醌、决明子苷B2及C2。小决明中还含有红镰玫素-6-O-芹糖葡萄糖苷。脂肪酸类大决明种子中含油4. 65% ～5. 79% ,其中主要成分为软脂酸、硬脂酸、油酸和亚油酸。
1.3非皂化物质
大决明种子中含有十六烷～三十一烷、胆甾醇、豆甾醇、β2谷甾醇、1, 3-二羟基-3-甲基- 蒽醌。小决明油中还含有少量锦葵酸、萍婆酸及菜子甾醇。
1.4糖及氨基酸类
大决明中含有胱氨酸、γ2羟基精氨酸、组氨酸,小决明中含有半乳糖配甘露聚糖、葡
萄糖、半乳糖、木糖、棉子糖以及胱氨酸、天门冬氨酸、γ2羟基精氨酸等。
1.5无机元素
小决明中含有锌、铁、铜、锰、钙、钠、钾、镁等8种无机元素。
2、生理活性
2.1蒽醌类
2.1.1 降血脂作用
动物实验表明,决明子能抑制血清胆固醇升高和主动脉粥样硬化斑点形成,能明显增加血清HDL-C含量及提高HDL-C/TCM比值,改善体内胆固醇的分布状况。蒽醌糖苷是决明子降血脂的主要成分之一,它能减少肠道对胆固醇的吸收,增加排泄,通过反馈调节LDL-C代谢,降低血清胆固醇水平,延缓和抑制动脉粥样硬化斑块的形成。
2.1. 2降压作用
决明子水、醇提取物对动物实验均有一定的降压作用,乙醇提取物对试验用自发遗传性高血压大鼠收缩压明显降低,给药后收缩压、舒张压明显降低( P < 0. 01) ,作用的幅度和时间均优于利血平。
2.1. 3保肝作用
口服670mg/kg决明子水提取物对四氯化碳中毒小鼠肝脏有解毒保肝作用,其解毒保肝的主要成分为萘并吡咯酮类。
2.1.4免疫作用
决明子对巨噬细胞吞噬功能有增强作用,小鼠腹腔巨噬细胞吞噬百分率和吞噬指数明显增高。
2.1.5抑菌作用
决明子醇浸液、水浸液对皮肤真菌和细菌有不同程度的抑制作用。大黄素对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、韦氏痢疾杆菌、甲型链球菌、肺炎球菌、流感杆菌、卡他球菌以及白喉、枯草、副伤寒杆菌等均有不同程度的抑制作用。决明内酯、异决明内酯对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌有抗菌活性。
2.1.6抗血小板聚集作用
决明子中葡萄糖钝叶素、葡萄糖橙钝叶决明素葡萄糖苷能强烈抑制由二磷酸腺苷、花生四烯酸、胶原引起的血小板聚集,橙钝叶素、甲基橙钝叶决明素和大黄素作用较弱。
2.1.7利尿作用
决明子钝叶决明素、钝叶素、大黄酚、大黄素甲醚等蒽醌物质对15-OH前列腺素脱氢酶有弱的抑制作用，减缓了起利尿作用的前列腺素的代谢，使利尿作用延长。另一方面，大黄素、大黄酚、芦荟大黄素等与骨髓质Na+ ，K+，-ATP 酶活性必要的Mg2+结合，抑制此酶活性，导致ATP生成量少，减少了肾小管上皮细胞对Na+重吸收所需能源，使尿中Na+增多，也达到利尿作用。
2.1.8抗癌作用
体外试验对人体子宫颈癌细胞培养株系JTC-26抑制率在90%以上,大黄酸对小鼠黑色素瘤有较强的抑制作用, 50mg/kg抑制率为76% ,对癌细胞醇解有明显的抑制作用。
2.1.9明目作用
给家兔或狗灌胃50%决明子煎剂2ml/kg,每天2次,测眼睫状肌中乳酸脱氢酶(LDH)活性,结果给药组的LDH活性较对照组明显提高。
2.2黄酮类化合物
2.2.1抗氧化活性
自由基系含有未成对电子的原子、原子团或分子。许多研究结果表明，自由基与人体疾病有密切关系。体内过多的自由基会引起脂质链式反应，从而导致衰老、心脑血管疾病、肿瘤、癌症等多种疾病的发生。中草药对人体疾病有着显著的预防和治疗作用，很大程度归结于中草药含有能清除人体过量自由基的抗氧化成分。黄酮类化合物含有的多个酚羟基使其具有很强的还原性，许多黄酮类化合物已被证实有很强的清除活性氧自由基的能力。实验研究表明，黄酮类物质在抗氧化反应中不仅能清除链引发阶段的自由基，而且可以直接捕获自由基反应链中的自由基，阻断自由基链反应，起到预防和断链的双重作用，是优良的天然抗氧化剂。
2.2.2对血压的影响
黄酮类化台物对高血压引起的头痛、项强、头晕、耳鸣等症状有明显的疗效，尤以缓解头痛、项强为显著。葛根紊对正常和高血压动物都有一定的降压作用，静注葛根素能使正常麻醉犬的血压短暂而明显地降低，也能显著降低清醒自发性高血压大鼠(SHR)血压。
2.2.3抑制血小板凝集作用
黄酮类化合物对凝血因于具有较强的抑制作用，故表现出较好的抗凝血作用。实验表明不浓度的黄酮类化合物可以不同程度地抑制二磷酸腺苷(ADP)诱导的大鼠血小板凝集。此外黄酮类化合物还可降低血管内皮细胞羟脯酸代谢，使内壁的胶原或胶原纤维含量相对减少，利于防止血小板粘附凝集和血栓形成。有利了防治动脉粥样硬化。
2.2.4对外周血管的影响
静注黄酮类化合物于麻醉犬后，全部动物的脑血流量增加且血管阻力相应降低，还能使乙酸胆碱引起的脑内动脉扩张和去甲肾上腺素引起的收缩减弱，使处于异常状态下的血管功能恢复上常水平㈣。此外还可以改善异丙肾上腺素引起的小鼠微循环障碍，使毛细血管前小动脉管径增加，流速加快。
2.2.5抗肿瘤、抗癌作用
黄酮类化合物具有较强的抗癌防癌作用，一般可通过以下三种途径：(1)对抗自由基；
(2)直接抑制癌细胞生长；(3)对抗致癌促癌因于。陈晓莉等用MTT快速测定法及流式细胞仪分析黄酮类化合物对靶细胞人肝癌SMMC-7721细胞的抗癌药效表明，此类物质有较强的抗癌活性，与丝裂霉素(MMC)联合用药抗癌活性显著增强，流式细胞仪分析细胞分裂周期各时象DNA变化显示，此类物质可使S期细胞明显减少，增殖指数降低，并诱导凋亡。
2.2.6抗炎、抗菌、抗病毒作用
黄酮类化合物具有明显的消炎、抗溃疡作用。白风梅等研究表明天然黄酮对小鼠急性肖溃疡有明显的消退作用，肯定了高剂量的黄酮提取物能使胃粘液增加并且减轻胃的损伤。此外研究表明芦丁黄酮类化合物具有抗流感病毒、脊髓灰质炎病毒的感染和复制能力
2.2.7降血糖作用
黄酮类化合物能够促使胰岛B细胞的恢复，降低血糖和血清胆固醇，改善糖耐量，对抗肾上腺素的升血糖作用，并能抑制醛糖还原酶。
3、大黄酚
3.1 大黄酚的基本性质
中文名：大黄酚英文名：chrysophanol
分子式及分子量：C15H10O4、254.23
结构式：
HO
O
HO
CH3
O
【来源】蓼科植物掌叶大黄(Rheum palmatum L．)的根，巴天酸模(Rumex patientiaL．)
的根，齿果酸模(R．dentatus L．)的根、叶，望江南(Cassia occidentahs L．)的嫩根、种子，百合科植物黄金萱(Hemerocallis citrina Baroni)的根、根茎，卷柏科植物旱生卷柏(Selaginella stauntoniana Spring)的全草，旋花科植物裂叶牵牛(Pharbitis nil(L．)Choisy)或圆叶牵牛(Pharbitis purpurea(L．)Voigt)的干燥成熟种子【理化性质】
性状橙色针状晶体(乙醇中结晶)或金黄色六角型片晶(丙酮中结晶)或单斜形晶体(苯中结晶)
熔点 1960C，升华
溶解性几乎不溶于水，略溶于冷乙醇，易溶于沸乙醇，溶于苯、氯仿、乙醚、冰醋酸
及丙酮等，极微溶于石油醚。
3.2提取分离方法
95％乙醇回流提取3次，每次2小时，过滤，合并滤液，浓缩醇提取液。将提取物均匀悬浮于水中，连续用环己烷、乙酸乙酯和正丁醇萃取。乙酸乙酯提取物用常压硅胶柱层析，依次以环己烷一氯仿、氯仿洗脱。氯仿一环己烷(1：1)洗脱组分在硅胶常压柱层析，得大黄酚。
提取工艺流程：
3.3大黄酚的定性鉴别
P-亚硝基二甲基苯胺反应：
9-或10-位末取代的羟基蒽酮衍生物，尤其是1,8-二羟基衍生物，能与P-亚硝基二甲基苯胺的吡啶溶液反应立即产生缩合物而显色。 O O OH OH CH 3
+
NO
N(CH 3)2
OH OH
CH 3
O N
N(CH 3)2绿色
3.4大黄酚的合成方法
以三硝基邻苯二甲酸酐为原料的合成大黄酚：
以3-硝基邻苯二甲酸酐和问甲酚为起始原料，经付克酰化反应、还原反应、重氮化反应、水解反应、环合制备大黄酚的合成路线。
3.5大黄酚的活性
3.5.1．神经系统的作用
(1)神经兴奋和肌肉麻痹。
(2)大黄酚对A1C13，引起的记忆障碍的保护作用：大黄酚可提高机体抗氧化酶GSH —px 和SOD 活性，清除氧自由基对细胞损伤的作用，说明大黄酚对抗A1C13，引起的急性衰老模型鼠记忆障碍的机制是在自由基链反应的各个环节阻断反应的进行，从而对抗自由基
对中枢神经系统的损伤，有效地保护A1C13，引起的记忆障碍。大黄酚对A1C13，引起的记忆障碍的保护作用，有可能开发成为AD治疗的新型药物。
(3)抗衰老作用：大黄酚对脑过氧化脂质生成有明显的抑制作用，可明显减少MDA的生成，且呈量效关系，提示大黄酚具有抗衰老作用。
(4)小鼠缺氧及耐力的影响：大黄酚有抗常压缺氧、急性脑缺氧和提高机体耐力的作用。在负重游泳实验中，大黄酚能明显延长小鼠生存时间，其有提高小鼠耐受力，抗疲劳的能力。在常压耐缺氧，急性耐缺氧实验中，大黄酚能明显延长小鼠生存时间，其可提高大脑血氧水平[5]。
(5)对学习记忆有促进作用：
3.5.2．血管系统的作用：
(1)止血作用：大黄酚口服或皮下注射均有明显缩短血液凝固时间的作用。王兰芬等报道大黄酚具有显著缩短小鼠出血时间的作用。大黄酚通过降低血管的通透性，改善脆性，兴奋胃肠道的局部血管(提高离体血管条的收缩力和自发节律性)，同时也显著增加纤维蛋白原活性，使凝血时间与出血时间明显缩短，从而有助于止血。
(2)对主动脉血管收缩反应的影响：大黄酚剂量依赖地抑制苯肾上腺素诱导的豚鼠胸主动脉环血管收缩反应，降低最大收缩力，显示非竞争行阻断作用，pD，值为4．5±0．4。大黄酚也可抑制组胺诱导的血管收缩反应，最大反应降低19．2％；且明显抑制KCl诱导的血管收缩反应，最大收缩力降低18．8％。大黄酚可能是通过干扰IP3的功能而对血管平滑肌细胞膜上存在电压依赖的钙通道(PDC)及受体操纵的钙通道(ROS)均有拮抗作用，使大黄酚对这些激动剂诱导的血管收缩均有明显的抑制作用。
3.5.3．对呼吸系统的作用：具有较明显的止咳作用。
3.5.4．对消化系统的作用
(1)能促进肠管运动，对胆汁及胰消化液的分泌也有轻度促进作用。
(2)对肝脏的影响：大黄酚能减缓NADPH对细胞色素P450的还原作用，影响肝脏药物氧化代谢功能。大黄酚对大鼠离体肝脏过氧化脂质有明显的抑制作用，能明显减少MDA 的生成，且成量效关系，具有抗衰老作用。
3.5.5．其他作用：
(1)大黄酚对甲型链球菌、肺炎球菌、流感杆菌及卡他球菌有不同程度的抑制作用。
大黄酚对幽门螺杆菌有抑制作用，最低抑菌浓度及抑制幽门螺杆菌环为：0．78μg／ml
(24mm，强)。
(2)大鼠试验证明，本品有利尿作用。
(3)毒性作用：小鼠灌胃LD50。为10．0g／kg。长期和大剂量使用可有对消化系统和免疫系统的毒副作用。对其致突变和致癌作用应引起注意。
(4)本品可使柚木有效地抗白蚁侵蚀。并可作为天然染料。
(5)泻下作用：大黄酚的致泻作用很弱。
4、由决明子制得的产品：决明子营养保健冰淇淋
传统冰淇淋以其清爽明快的甜味特性、润滑细腻的口感和独特的风味, 深受人们的喜爱和青睐。但传统冰淇淋属于高能量食品, 其主要原料脂肪和蔗糖是两大主要能源物质。现代营养学理论认为,过量摄入蔗糖和脂肪, 是导致肥胖、龋齿、糖尿病、动脉硬化和冠心病等疾病的重要原因之一。目前, 随着人们保健意识的增强和消费观念的转变, 冰淇淋消费的目的已由单纯的消暑解渴向营养、保健发展。作为药食两用的决明子中还原糖、多糖及蛋白质的含量较高, 氨基酸及微量元素也较为丰富，从营养养学角度分析, 这是它作为食品原料开发利用的基础。现代药理研究表明, 决明子还含有蒽醌、多糖、黄酮类等多种活性功能成分, 具有清热明目、润肠通便、降压保肝、增强机体免疫、滋补及抗衰老等多方面功效。鉴于决明子所含的活性成分和营养成分, 以消除视觉疲劳、保护视力、保肝、降压、减肥、抗衰老为出发点, 开发决明子保健品极具价值。
4.1.主要原料
决明子, 全脂淡乳粉, 棕榈油, 单硬脂酸甘油酯,明胶, CMC- Na , 低聚异麦芽糖, 阿斯巴甜, 焦糖色素。
4.2.主要设备
夹层锅, 浸提罐, 过滤机, 分离机, 胶体磨, 均质机, 杀菌器, 凝冻机等。
工艺流程：
决明
子精
选炒
制磨
碎浸
提过
滤加入原辅
料
解
胀乳化剂、
稳定剂
搅拌
胶体
磨杀
菌均质
冷
却老
化凝
冻浇
模冻
结脱
模包装
入库合格产品出售
4.3 操作要点
4.3. 1 原料准备
精选决明子, 剔除泥沙、碎石等杂质, 烘炒至微香, 放凉, 再磨碎至30~40 目。切忌烘炒受热不均或有焦糊现象发生。
4.3. 2 浸提
浸提的目的是使原料中的有效成分游离并溶于水中, 浸提采用间歇式二次逆流浸提工艺。
4.3. 3 分离
浸提液粗过滤后经热交换器降温至15℃ , 再输入碟式离心机进一步沉降分离。为达到较好的澄清效果, 离心机的转速不得低于10000r/min 。
4.3. 4 混合
按配方顺序依次加入并拌匀, 然后再加入一定量的温水, 边加入, 边搅拌, 不能有结块。
4.3. 5 研磨
将决明子汁、配料和复合稳定剂用胶体磨研磨( 细磨) 两次, 以使物料混匀。
4.3. 6 杀菌冷却
采用80℃ 、30 min 的巴氏灭菌, 以保证混合料中的细菌总数控制在卫生指标的规定以内。
4.3. 7 均质
杀菌后的混合料液应冷却至65℃, 经二次均质处理( 12 MPa、20 MPa) , 使脂肪球破裂, 数量增多,增加混合料液的粘度, 同时使稳定剂、乳化剂、蛋白质分布均匀。均质结果增加了料液的稠度, 改善了料液的起泡性, 从而使成品更为细腻、润滑, 提高了产品的膨
胀率, 改善了产品的贮存性能。
4.3. 8 老化
均质后应迅速冷却至2~4℃ , 在老化过程中应不停地搅拌, 让物料中的乳化稳定剂
等充分膨胀,充分结合, 减少自由水的含量, 提高产品品质。但冷却温度不得低于0 ℃, 否则易产生冰晶, 影响产品口感。冷却时间为10~12 h, 以使其充分成熟。
4.3. 9 凝冻
在- 2~- 4 ℃下, 高速搅拌15 min, 此时混合料呈半固态, 混入空气, 体积膨胀。
4.3. 10 冻结
冻结的最适温度以- 25~-28 ℃为宜, 从而使冰淇淋的中心温度降至- 15℃以下, 然后将冰淇淋脱模并进行包装。包装后应立即送入冷库冷藏, 冻结速度越快, 产品的品质
就越好。
4.4 决明子烘炒及浸提条件设计
干燥的决明子呈菱方形, 状如马蹄, 壳质硬且不易破碎。决明子不经烘炒直接泡饮则
味微苦, 口感差, 烘炒可使其呈微香。炒制的温度、时间以及煎煮时间会对决明子的活性
成分产生不同程度的影响。炒制温度和时间的选择应尽可能以保留其中的保肝活性成分为准, 同时应有利于适当减少通便泻下作用。另外, 炒制对决明子中微量元素的溶出也有影响, 炒品水浸液中微量元素的溶出量明显较生品高。粉碎有利于决明子中蒽醌等活性成分
的浸出。采用较低温度( 80℃ ) 浸提, 所得产品的色泽浅、香气少、咖啡味淡, 将浸提温度提高到90 ℃时, 所得产品的风味明显改善, 具有浓郁的咖啡风味. 因此, 烘炒条件为: 140 ℃ , 10 min; 浸提条件: 90℃ , 60 min。
5、决明子的检验分析方法
5.1紫外-可见分光光度法
文献报道的有关决明子药材中的总葸醌或游离葸醌的含量大多是利用葸醌类化合物与醋酸镁显色或与碱显色后用分光光度法进行测定陋硼，除上述两种常用的显色剂外，杨黎燕等提出了三氯化钛一分光光度法测定决明子中总蒽醌含量的新方法，该法原理是基于在强酸性介质中，亚钛盐可还原葸醌类化合物，从而使紫色的亚钛盐转变为黄色的钛盐，该
物质在349 nm处有最大吸收。而后又利用葸醌在碱性条件下，对C10一-Luminol化学发光体系的显著抑制作用，结合反向流动注射技术，提出了葸醌的流动注射一化学发光分析方法
紫外吸收光谱对于黄酮的鉴别具有重要意义，因为黄酮类化合物均具有2-苯基色原酮的基本结构，其中羰基与两芳环形成较强的共轭体系，对紫外光相应产生两个区域的特征吸收。
5.2薄层扫描法
陈燕芬等采用乙醇微波提取决明子中的大黄素并利用薄层扫描法测定其含量，虽然
方法简单易行，但薄层板厚度、铺板均匀性及斑点扩散等因素容易影响薄层扫描法的重现性。
5.3高效液相色谱法
液相色谱法专属性强，分离效果好，稳定性、重现性好，被广泛地应用于药材的含量测定。中国药典(2005年版，一部)采用HPLC法测定决明子中大黄酚含量。刘松青等将决明子药材经氯仿脱脂后再用甲醇提取，甲醇提取液经稀释后用HPLC法测定了样品中决明子苷A、B含量，并采用光谱法和色谱法对A、B峰的色谱纯度进行了鉴定。唐力英等采用甲醇回流提取决明子药材，提取液过滤后进行HPLC分析，测定了其中的红镰霉素龙胆二糖苷的含量。胡轶娟等采用甲醇回流提取决明子药材，建立了决明子药材中橙黄决明素的HPLC含量测定方法，并对不同产地决明子进行了含量测定。于超I硎等用HPLC法测定了决明子药材中的大黄酚、大黄素、大黄酸、大黄素甲醚、芦荟大黄素含量。
5.4 总结
虽然近年来国内外学者已对决明子的鉴别和含量测定进行了大量的研究，但是，电泳法的主要分析对象为蛋白质，性状鉴别和显微鉴别也不能反映决明子中所含化学成分的物理及化学性质。中国药典和文献报道的薄层色谱鉴别方法仅反映了决明子中存在的橙黄决明素、大黄素、大黄酚，有关对于决明子中的苷类成分的TLC鉴别方法未见报道。决明子HPLC指纹图谱鉴别主要针对丙酮一水(1：1)提取部位和酸水解后氯仿提取部位，且仅进行了定性鉴别，未见同时进行含量测定的研究。因此，本课题拟根据决明子药材的药理作用和所含化合物的理化性质特点，对决明子的鉴别和含量测定方法进行研究。拟将决明子药材分别采用甲醇和氯仿提取后进行鉴别，用甲醇提取物的色谱鉴别反映决明子中极性较大的成分，以体现决明子水煎剂可能含有的化学组分；用氯仿提取物的色谱鉴别反映极性较小的化合物，它可以体现苷类成分经胃肠吸收后在肠道菌群的作用下，转变为相应的苷元的情况。在鉴别中分别以对照药材和五种葸醌类成分为参照物，利用色谱、光谱以及色谱一光谱联
用技术分别对其进行定性、定量分析，以达到科学合理评价、控制决明子质量的目的。
【参考文献】
李强，夏晓晖主编.新编常用中药有效成分手册.中国协和医科大学出版社,2008.1.
李馨刚, 宋静荣.决明子有效成分的提取及活性研究进展.中国民康医学，2010,22(24).
钟先锋, 邓泽元, 黄桂东.决明子有效成分的提取.南昌大学学报(理科版)，2004,28(1).
郝延军，桑育攀等.决明子蒽醌类化学成分研究.中草药,2003,34(1).
张家雄，万丽，王凌.决明子降血脂有效部位的化学成分.华西药学杂志，2008,23(6).
唐力英,王竹菊等.决明子中苷类化学成分研究.植物化学2009,15(7).
王世宽, 潘明.决明子营养保健冰淇淋生产工艺的研究.冷饮与速冻食品工业,2005,11(1).
陆豫.蒽醌衍生物的合成及生物活性的研究.中山大学，2004.
马燕如.大黄酚和大黄酸合成实验室工艺研究.四川大学，2007
决明子的有效成分
决明子为豆科一年生草本植物决明或小决明的干燥成熟种子。决明子也叫草决明、羊明、羊角、马蹄决明、还瞳子、狗屎豆、假绿豆、马蹄子、千里光、芹决、羊角豆、野青豆、猪骨明、猪屎蓝豆、细叶猪屎豆、夜拉子、羊尾豆。味苦、甘而性凉，具有清肝火、祛风湿、益肾明目等功能。 1、决明子化学成分 含有蒽醌类、萘并-吡咯酮类、脂肪酸类、氨基酸类和无机元素，主要成分为蒽醌类，含量为l％，兆中进等从日本决明子中分离出13种化合物。目前国内外学者已从中分离鉴定了21种葸醌类化合物，其中游离蒽醌含量为0．Ol％一0．04％，结合蒽醌含量1．01％一1．29％，决明子蒽醌苷元中主要含大黄酚(0．27％).，其中小决明的大黄酚含量是大决明的6倍。 1.1蒽醌类 大决明中蒽醌类成分含量 1. 2% ,种子含大黄酚、大黄酸（Rhein）、大黄素蒽酮（Emodinanthrone）、大黄素葡萄糖苷（Emodin-b-monoglucoside）、大黄素甲醚（Phy-Sscion）、美决明子素（Obtusiolin）、黄决明素、决明素、橙黄决明素、大黄素（Emodin）、芦荟大黄素、意大利鼠李蒽醌-1-O-葡萄糖苷、1-去甲基橙黄决明素、黄决明素2-O-葡萄糖苷。大决明中还含有:葡萄糖基美决明子素、葡萄糖基黄决明素、葡萄糖基橙黄决明素、大黄素甲醚-8-O-葡萄糖苷、1-去甲基决明素、大黄酚-10, 10’-联蒽酮、大黄素282甲醚、大黄酚-9-蒽酮。小决明中还含有:大黄酚-1-O-三葡萄糖苷、大黄酚-1-O-四葡萄糖苷、美决明子素-2-O-葡萄糖苷。 1.2萘并-吡咯酮类 决明中均含有红镰玫素、决明子苷、决明子内酯、决明子苷B及C、红镰玫素-6-O-龙胆二糖苷。大决明中还含有:决明蒽酮、异决明种内酯、决明子内酯、2, 5-二甲氧基苯醌、决明子苷B2及C2。小决明中还含有红镰玫素-6-O-芹糖葡萄糖苷。脂肪酸类大决明种子中含油4. 65% ～5. 79% ,其中主要成分为软脂酸、硬脂酸、油酸和亚油酸。 1.3非皂化物质 大决明种子中含有十六烷～三十一烷、胆甾醇、豆甾醇、β2谷甾醇、1, 3-二羟基-3-甲基- 蒽醌。小决明油中还含有少量锦葵酸、萍婆酸及菜子甾醇。 1.4糖及氨基酸类 大决明中含有胱氨酸、γ2羟基精氨酸、组氨酸,小决明中含有半乳糖配甘露聚糖、葡
决明子
《中药学》 决明子 为豆科一年生草本植物钝叶决明和决明的成熟种子。主产于安徽、广西、四川、浙江、广东等地。秋季采收。生用或微炒用。 【性能】甘、苦，微寒。归肝、大肠经。清热明目，通便。 本品苦寒，既能清泄肝胆郁火，又能疏散风热；性味甘寒，清肝而不伤阴。故对眼病虚实皆宜，应用较广，为眼科清热明目的要药。此外，兼有润肠通便作用。 【应用】1.用于肝热或风热所致的目赤疼痛、羞明多泪等证。轻者可单用煎服，重者可与菊花、石决明等配伍，如《证治准绳》菊花决明散。肝虚有热，目昏干涩者，亦可与菟丝子、枸杞子、女贞子、沙苑蒺藜、生地黄等配伍，共奏养肝明目之效。 2.用于热结便秘。可单用或与火麻仁等配伍。 现用于高血压病而由肝热或肝阳上扰见证者，常与黄芩、夏枯草、菊花、钩藤、大蓟等配伍。本品用治高脂血症亦有一定疗效 【用量】9~15g 【参考】含大黄酚、大黄素甲醚、决明素、芦荟大黄素、大黄酸、大黄素，决明子内酯、维生素A类物质。 对金黄色葡萄球菌和致病性皮肤真菌有抑制作用。对动物油降低血压和血清胆固醇的作用；有缓和的泻下作用；尚有收缩子宫和利尿作用。 《传统中药经验精粹》 草决明 《本经》 为豆科植物钝叶决明的成熟种子 【性味，归经，功效】苦，凉。归肝、大肠经。清肝明目，平肝潜阳，通便。 草决明系原药材拣去杂质，洗净晒干生用，亦称草决子、决明子，简称草决。本品不能写“决明”，因为决明为草决明和石决明之统称，免其混淆。其种子两端平行倾斜，似马蹄形，表面青绿色或黄褐色，平滑，有蜡样光泽。 《归经中药学》 决明子 【来源】为豆科一年生草本植物决明或小决明的成熟种子。主要产于安徽、广西、四川、浙江、广东等省，南北各地均有栽培。生用或炒用。 【类属】甘、苦，咸，微寒。属木。还归肾、大肠经。 【功效】清肝明目，润肠通便。 【主治】目赤目暗，肠燥便秘。 【药解】本品味甘苦咸，性微寒，归肝肾经，苦寒清热，甘咸益阴，肝藏血，开窍于目，肾藏精，瞳子属肾，故既能清泄肝火，又兼益肾阴之功，而达明目之效，主治目赤肿痛、目暗。配菊花、木贼、黄芩、赤芍等，治肝火上炎，风邪外侵，目赤肿痛，如《沈氏尊生书》决明子散。配枸杞子、淮山药、川芎、防风等，治肝肾不足，精血亏伤之视物
中药决明子的药理研究
中药决明子的药理研究 决明子是一种中草药材，也叫草决明、还瞳子、狗屎豆、假绿豆、马蹄子、千里光，为豆科草本植物决明或小决明的成熟种子，味苦、甘而性惊。 决明子味苦、甘而性凉，清热明目，润肠通便。用于目赤涩痛，羞明多泪，头痛眩晕，目暗不明，大便秘结。归肝、肾、大肠经。还有有减肥之功效。决明子除药用成分外，还含有多种维生素和丰富的氨基酸、脂肪、碳水化合物等，近年来其保健功能日益受到人们的重视。 现代药理研究证实，决明子含决明素、决明内酯、大黄酚、大黄素、大黄酸、大黄素蒽酮等，对视神经有良好的保护作用，常用于治疗白内障、视网膜炎、视神经萎缩、青光眼、眼结膜炎等疾病。决明子还有抑制葡萄球菌生长及收缩子宫、降压、降血清胆固醇的功效，对防治血管硬化与高血压有显著效果。 一、决明子具有通便、调理胃肠的排毒作用。从中医的实际来讲，青春痘也是一种身体毒素形成的现象，因此决明子泡水喝关于胃肠代谢不畅形成的青春痘可以起肯定作用，但关于先天的皮脂腺合泌兴旺形成的青春痘便没什么效果了。 二、保健枕 使用注意事项：一、药枕里所放的多是药材，遇潮后有可能发霉变质。因此，在使用药枕时要注意保持干燥，经常将药枕在太阳光下晒一晒，不要让药枕成为了导致疾病的根源；二是药枕的作用是通过
药物来实现的，在使用是时，最好是能够对症用枕，根据自己身体的具体情况来选择合适的药枕。 ●决明子具有清肝明目，润肠通便的功效。医学证明：决明子含决明素、维生素A等，具有保护视神经、降血压、降血脂、调节免疫功能等作用。 ●决明子枕以聚脂纤维棉为原料，加以干燥决明子颗糕点填充物，精心灌制而成。 ●枕芯可两面使用，使用无决明子袋一面，满足不同的需求。 ●可抽取决明子袋，晾晒，洗涤方便。工艺流程：选购筛选水洗晒干灭菌配料熏蒸烘干填充成品经过严格的生产流程产生的芯料，加上拥有专利技术的枕芯制作和B型设计，其养生枕不仅是名副其实的天然绿色产品，而且给人体大脑，心脏，心血管，颈椎等部位进行健康修复按摩的疗法，使人体康复，经络畅通，促进气血循环，降压降温，改善五脏六腑的功能，对人体具有健康扫描，有病理病，无病健身，美容理疗等多种功能，效果十分显著，枕头舒适，不塌陷，不变形，吸汗，透气。可根据不同的年龄，体质，疾病和季节环境变化来辨证处方，对症施枕。 三、决明子绿茶饮：决明子、绿茶各5克。将决明子用小火炒至香气溢出时取出，晾凉，再与绿茶一同冲入沸水即可饮服。功效：清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛。现代电视族、电脑族等易引起眼睛疲劳的人群不妨常喝，但夜晚最好少饮。提醒：炒时有香气溢出即可，不可炒糊，脾胃虚寒、气血不足者不宜服用。
决明子泡水喝的功效7种功效介绍给大家
决明子泡水喝的功效7种功效介绍给大家 决明子是中药中的一种，决明子的药用价值非常高，所以被很多人熟知，在很多歌里面我们也能听到决明子，决明子的是有多出名。那么你知道决明子有什么奇特的功效吗?下面就跟小编一起去了解一下吧。 决明子是很多减肥茶和减肥药里的主要成分，也被很多减肥患者用来减轻体重。但你知道吗，决明子除了有减肥和减压的作用，泡水喝还有其他功效哦。 决明子简介 决明子是豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子，以其有明目之功而名之。决明子呈四方形或是短圆柱形，长大约3至7毫米，宽大约2至4毫米，外表呈绿棕色或暗棕色。秋季采收成熟果实，晒干，打下种子，除去杂质。味苦、甘、咸，性微寒，入肝、肾、大肠经;润肠通便，降脂明目，治疗便秘及高血脂，高血压，清肝明目，利水通便，有缓泻作用，降血压降血脂。决明子中包括大黄素、大黄素甲醚、决明素、钝叶决明素等化学成分。决明子也是很多减肥茶和减肥药里的主要成分，被很多减肥患者用来减轻体重。决明子性寒凉，虽然有不错的泄泻功效，但并不适合脾胃虚寒、脾胃泄泻及低血压患者食用。 决明子功效 降血脂 决明子具有抑制血清胆固醇升高和动脉粥样硬化斑块形成的作用，
对已高血脂患者有不错的降血脂效果。 降血压 决明子用开水冲泡当茶饮，长期饮用能有效的降低血压，对于心血管类的疾病有不错的效果。 治便秘 决明子里含有大黄素，针对肠内的热燥，有积极的清热润肠作用，可治疗现代人的肠胃及便秘问题，帮助患者顺利排便。 清肝明目 决明子既能清泄肝胆郁火，又能疏散风热，配合沙苑蒺藜、女贞子、枸杞子、生地等同用，可以治疗青盲内障。 减肥功效 决明子能抑制脂肪的合成，对体内多余脂肪还有分解作用，每天取10克的决明子用来泡水喝是一个不错的养生方式，所以用它来减肥是不错的方式。不过要注意，如果你体质寒，则要少饮用该茶。 预防热伤风 决明子对热感冒、中暑等有疗效，取桑叶、竹叶、薄荷、菊花与决明子一起煮茶或者用开水泡，能预防咽喉疼痛、热感冒等等。 抗菌作用
决明子的功效与作用
决明子的功效与作用
决明子 【中药名】决明子juemingzi 【别名】假绿豆、细叶猪屎豆、马蹄决明、还瞳子、夜拉子。 【英文名】Cassia Seed, Seed of Sickle Senna。 【药用部位】豆科植物决明Cassia obtusifoliaL.的成熟种子。 【植物形态】一年生半灌木状草本。上部分枝多。叶互生，羽状复叶；小叶3对，叶片倒卵形或倒卵状长圆形，先端圆形，基部楔形，稍偏斜，下面及边缘有柔毛，最下一对小叶间有一条形腺体，或下面两对小叶间各有一腺体。花成对腋生，最上部的聚生；总花梗极短；萼片5，倒卵形；花冠黄色，花瓣5，倒卵形，基部有爪；雄蕊10，发育雄蕊7，3个较大的花药顶端急狭呈瓶颈状；子房细长，花柱弯曲。荚果细长，近四棱形；种子多数，棱柱形或菱形略扁，淡褐色，光亮，两侧各有1条线形斜凹纹。花期6～8月，果期8～10月。
【产地分布】生于村边、路旁、山坡等地。分布于江苏、安徽等地。 【采收加工】秋末果实成熟、荚果变黄褐色时采收，将全株割下晒干，打下种子，去净杂质即可。 【药材性状】四棱状短圆柱形，一端钝圆，另一端倾斜并有尖头，长4～6毫米，宽2～3毫米。表面棕绿色或暗棕色，平滑，有光泽，背腹面各有一条凸起的棱线。棱线两侧各有一条从脐点向合点斜向的浅棕色线形凹纹。质坚硬。横切面种皮薄；胚乳灰白色，半透明。胚黄色，两子叶重叠并呈S状折曲。完整种子无豆腥气，破碎后有微弱豆腥气；味微苦，稍带黏性。 【性味归经】性微寒，味苦、甘。归肝经、肾经、大肠经。 【功效与作用】清热明目、润肠通便。属清热药下分类的清虚热药。 【临床应用】用量10～15克，煎汤内服，大量可用至30克；或研末；或泡茶饮。外用：适量，研末调敷。用治虚火上攻或肝经风热等所致目赤肿痛、羞明多泪以及夜盲症；热结便秘、肠燥便秘；肝阳上亢之头晕头痛等。 【药理研究】具有抗菌、预防动脉粥样硬化、抗血小板凝集的作用；抑制细胞免疫功能，对体液免疫功能无影响，可增强巨噬细胞吞服噬功能；保肝；泻下；促进胃液分泌；
决明子--药食同源
决明子--药食同源 决明子为豆科植物决明别名：草决明、羊明(《吴普本草》)、羊角(《广雅》)、马蹄决明(陶弘景)、还瞳子(《医学正传》)、狗屎豆(《生草药性备要》)、假绿豆(《中国药用植物志》)、马蹄子(《江苏植药志》)等（Cassia tora Linn）或小决明(Thermopsis chinensis Benth)的干成熟种子，其性味甘苦，微寒，入肝经、大肠经，具有清肝明目、润肠通便的功效。该药既可以作为药品又可以作为食品，具有非常广泛的开发应用前景。决明子主要含有蒽醌、萘并吡喃酮、脂肪酸、氨基酸、无机元素等类化学成分，具有降血压、降脂、保肝、抗菌、抗血小板聚集、保肝、泻下、免疫等作用。 一、化学成分 1 蒽醌类 决明子中主要含有的化学成分为蒽醌类化合物，约占1%。主要包括：大黄素、大黄酚、大黄素甲醚、芦荟大黄素、橙黄决明素、大黄素甲醚-8-O-β-D-葡萄糖苷、大黄酚-1-O-β-龙胆二糖苷、大黄酚-1-O-β-D-吡喃葡萄糖基-(1 → 3)-β-D-吡喃葡萄糖基-(1→6)-β-D-吡喃葡萄糖苷、大黄素-1-O-β-龙胆二糖苷、意大利鼠李蒽醌、决明素、大
黄素甲醚-8-O-β-D-龙胆二糖苷等化合物。 2 萘并吡喃酮类 决明子中含有较多的萘并吡喃酮类化合物，例如:红镰玫素、去甲红镰玫素、决明子内酯、异决明种内酯、决明蒽酮、大黄酸-9-蒽酮、决明子苷B、决明子苷C等。骆宜等首次从决明子分离得到决明子内酯龙胆二糖苷。 3 其他 决明子中还含有丰富的脂肪酸、多糖和氨基酸，如亚麻酸、油酸、棕榈酸、亚油酸、十八碳二烯酸、十六烷酸甲酯、亚油酸甲酯等 二、药理作用 1 降血脂作用 研究表明决明子的降血脂成分主要集中在乙醇、乙酸乙酯、正丁醇及水等极性较大的溶剂部位，并且不同部位提取物的降血脂作用随提取溶剂极性的增大而增强，降血脂成分主要为苷类、多糖、蛋白质及蒽醌类等成分。 2 降血压 决明子蛋白质、低聚糖和蒽醌苷均能显著地降低实验性高血压大鼠的血压。 3 泻下作用
决明子泡水功效与作用
决明子泡水功效与作用 决明子，是一种常见的中药材，也是常见的保健品和食品添加剂，具有多种功效和作用。决明子泡水是一种常见的食用方法，可以起到清热明目、降低血压、改善睡眠等作用。本文将详细介绍决明子泡水的功效与作用。 一、决明子的概述 决明子是决明科植物决明的种子，外形呈黄褐色，味苦、微甜。决明子中含有丰富的黄酮类化合物、有机酸、维生素、微量元素等。其中，最主要的成分是决明苷，是一种黄酮苷类物质。决明子还富含黄酮甙、糖类、脂肪酸等多种有效成分。 二、决明子泡水的功效与作用 1. 清热明目 决明子具有清热解毒的功效，可以清除体内的湿热痰火。决明子中的黄酮类化合物和维生素C具有很强的抗氧化作用，可 以清除自由基，减少眼睛的氧化损伤，保护视力。决明子泡水可起到清热明目的作用，对于病毒性结膜炎、眼睛干涩、视力衰退等问题有一定的改善作用。 2. 降低血压 决明子中含有丰富的决明苷，具有降压作用。决明苷可以扩张血管，增加血管的弹性，改善血液循环，从而起到降低血压的作用。决明子泡水是一种自然的降压方法，可以帮助血压偏高的人群调节血压，减少心脑血管疾病的发生风险。 3. 改善睡眠
决明子还具有镇静安神的作用。决明子中的决明苷可以促进脑内的5-羟色胺合成，增加睡眠激素的产生，从而调节和改善睡眠。决明子泡水可以帮助失眠、多梦、睡眠质量差的人群改善睡眠，减少入睡困难和夜间醒来的次数。 4. 抗氧化 决明子中含有丰富的黄酮类化合物，具有很强的抗氧化作用。抗氧化作用可以清除自由基，减缓细胞老化，提高免疫力，防止慢性疾病的发生。决明子泡水可以作为一种抗氧化的保健饮品，促进身体的健康。 5. 促进消化 决明子中的黄酮类化合物具有促进胃肠蠕动、增加胃液分泌的作用。决明子泡水可以帮助消化不良、胃肠功能紊乱的人群改善消化，减轻胃胀、腹痛等不适感。 6. 抗菌消炎 决明子中的黄酮类化合物具有一定的抗菌消炎作用。决明子泡水可以帮助预防和改善感冒、咳嗽、喉咙疼痛等上呼吸道感染症状。 7. 减肥瘦身 决明子还具有减肥瘦身的作用。决明子中的黄酮类化合物可以抑制脂肪的合成，减少脂肪的堆积。决明子泡水可以帮助控制食欲，减少摄入热量，促进脂肪的分解代谢，达到减肥瘦身的效果。
决明子的作用和功能主治
决明子的作用和功能主治 作用 决明子又称为苦槟榔、苦榧子，是常用的中药材之一。其作用包括： 1.改善视力：决明子富含维生素A，可促进视觉细胞的生长和修复，改 善眼睛疲劳和视力。 2.清热解毒：决明子具有清热解毒的功效，可用于治疗口腔溃疡、急性 咽喉炎等症。 3.保肝护肝：决明子中的芸香甙、决明甙和黄酮类物质具有保护肝脏的 作用，可用于治疗肝炎、肝硬化等肝脏疾病。 4.降血脂：决明子中的决明甙和茶多酚等成分可降低血清总胆固醇、甘 油三酯和低密度脂蛋白胆固醇的含量，对预防和治疗高血脂症有一定效果。 功能主治 决明子具有多种功能主治，主要包括： 1.治疗消化系统疾病：决明子能促进胃肠蠕动，有助于排除体内的废物 和毒素，可用于治疗便秘、消化不良等消化系统疾病。 2.缓解眼部疾病：决明子富含维生素A和芸香甙等成分，可改善眼睛 疲劳、视力模糊等症状，对眼部疾病有一定的缓解作用。 3.防治心脑血管疾病：决明子中的黄酮类物质具有抗氧化和降血压的作 用，可预防和治疗心脑血管疾病，如高血压、冠心病等。 4.改善皮肤问题：决明子具有清热解毒的功效，可用于治疗湿疹、痤疮 等皮肤问题，还可改善皮肤的光泽和弹性。 5.辅助治疗肝脏疾病：决明子中的芸香甙和决明甙可促进肝细胞再生和 修复，具有保肝护肝的作用，对肝炎、肝硬化等肝脏疾病有一定的辅助治疗效果。 6.预防和治疗肿瘤：决明子中的芸香甙和黄酮类物质具有抗肿瘤的作用， 可预防和治疗肿瘤，如乳腺癌、肺癌等。 综上所述，决明子具有改善视力、清热解毒、保肝护肝、降血脂等作用，可用 于治疗消化系统疾病、眼部疾病、心脑血管疾病、皮肤问题等，并具有辅助治疗肝脏疾病和预防肿瘤的功能。因为其丰富的营养和药用成分，决明子在中医和民间草药中被广泛使用。然而，在使用过程中仍需注意适量使用，避免过量引起不良反应。
决明子的功效与作用及禁忌
决明子的功效与作用及禁忌 决明子，又称夜明子、金麻子，是一种能够清热明目的中药材，主要由决明子植物的种子制成。决明子具有多年生草本植物的特点，生长在中国南方的湿润地区。在中医药中，决明子常被用来治疗眼疾，如眼干、目赤、视力模糊等。此外，决明子还有其他许多功效和作用，包括润肠通便、降火解毒、护肝保肝等。然而，使用决明子也有一些禁忌需要注意，以免产生副作用。本文将详细介绍决明子的功效、作用及禁忌，以帮助读者全面了解决明子。 决明子的功效与作用 1. 明目功效 决明子被广泛应用于清热明目的中药中。中医认为决明子能够明目提神，主要功效有清热明目、滋阴润燥、明目开窍。对于眼涩、眼干、视力模糊等问题，决明子可以起到缓解的作用。现代药理研究也发现，决明子中含有丰富的维生素A、维生素 E等营养成分，能够提升眼睛的健康状况，稳定角膜结构，改 善视力。 2. 润肠通便 决明子具有良好的润肠通便功效，可以减轻便秘和肠道积聚的问题。决明子中含有丰富的植物纤维，能够增加肠道蠕动，改善肠道环境，促进排便。此外，决明子还可以增加粪便中的水分，使其变得柔软，容易排出。
3. 护肝保肝 决明子对肝脏有良好的保护作用。现代药理研究发现，决明子中的有效成分可以增加肝细胞中谷胱甘肽的含量，增强肝细胞对氧化应激的抵抗力，减少肝脏损伤。此外，决明子还能够降低血清转氨酶、总胆固醇和甘油三酯等指标，对肝功能异常具有调节作用。 4. 降火解毒 决明子中的有效成分具有明显的抗氧化和抗炎作用，能够降低体内的炎症反应，清除自由基，减少细胞损伤。决明子还具有抗菌抑菌作用，能够抑制细菌和病毒的繁殖，对感染性疾病具有一定的防治作用。 5. 其他作用 决明子还有调整血糖、降血压、降血脂等作用。决明子中的有效成分能够调节胰岛素分泌，提高组织对胰岛素的敏感性，从而有助于降低血糖。同时，决明子还能够抑制肠道对胆固醇的吸收，调节血脂代谢，减少血脂的积累。 决明子的禁忌 1. 孕妇禁用 由于决明子具有一定的药理作用，孕妇在怀孕期间不宜使用决
中药美容决明子茶的祛眼袋与消除黑眼圈功效
中药美容决明子茶的祛眼袋与消除黑眼圈功 效 决明子茶是一种采用中草药决明子为主要原料制成的茶饮，被广泛用于祛眼袋和消除黑眼圈。决明子茶凭借其独特的草本配方，在中药美容界备受追捧。本文将详细介绍决明子茶的功效和使用方法。 一、决明子茶的成分与功效 决明子茶主要成分包括决明子、枸杞、菊花等，这些中草药都具有独特的功效，能够修复眼部肌肤，改善眼部问题。以下是决明子茶的主要功效： 1. 祛眼袋：决明子茶含有丰富的维生素C和蛋白质，能够促进眼部血液循环，加速眼部新陈代谢，从而减少眼袋的出现。长期饮用决明子茶，可以有效减轻眼袋的肿胀和浮肿。 2. 消除黑眼圈：决明子有一定的抗氧化作用，能够有效抑制黑色素的生成，减少黑眼圈的产生。此外，决明子茶中的维生素E能够加速血液循环，促进黑眼圈的消除。 3. 滋养眼部肌肤：决明子茶中的枸杞富含维生素A、B1、B2、C和钙、铁等多种营养物质，能够滋养眼部肌肤，保持眼部皮肤的弹性和光泽。 二、决明子茶的使用方法
决明子茶的制作和饮用非常简便，可以在家中轻松操作。以下是简单的使用方法： 1. 准备材料：决明子、枸杞、菊花等中草药，以及开水。 2. 制作决明子茶：将适量的决明子、枸杞和菊花放入茶杯中，倒入开水，用盖子盖紧，焖10分钟。 3. 饮用决明子茶：等茶水冷却到适宜温度后，即可饮用。建议每天早晚各饮用一杯，持续饮用可以获得更好的效果。 三、决明子茶的注意事项 1. 适量饮用：虽然决明子茶是天然植物茶饮，但也不宜过量饮用。一天一杯决明子茶已经足够，过量饮用可能会导致肠胃不适。 2. 不宜过热：热水冲泡决明子茶时，应等待水温下降到适宜温度后再饮用，以避免烫伤口腔和消化道黏膜。 3. 持续饮用：决明子茶的功效需要长期坚持才能见到明显的效果，建议持续饮用一段时间后进行评估。 四、其他眼部护理建议 除了饮用决明子茶，正确的眼部护理方法也非常重要。以下是一些额外的建议，帮助你更好地改善眼部问题： 1. 充足睡眠：保证充足的睡眠时间，有助于减少眼袋和黑眼圈的出现。
中药故事决明子的明目效果
中药故事决明子的明目效果 中药故事——决明子的明目效果 决明子，又称明目子，是一种常见的中药材，具有良好的明目效果。据《本草纲目》记载，决明子能够明目、润泽眼睛，常被用于治疗眼 睛疾病和改善视力。本文将通过对决明子的起源、功效及使用方法进 行阐述，以展现其在中药学中独特的地位。 一、决明子的起源 决明子，学名：Cassiae Semen，为豆科植物决明的成熟种子。决明 子生长于我国南方的广东、广西等地，是中国传统的宝贵中草药之一。据古籍记载，决明子在古代已被广泛使用于医疗领域，被誉为“明目之宝”。 二、决明子的功效 决明子具有清热、明目、润泽的功效。主要成分有大黄酚、内酯、 芸香苷等。其中，大黄酚是决明子的有效成分之一，具有抗氧化、抗炎、抗菌的作用，有助于减轻眼部疲劳、改善视力。 1.明目功效 决明子含有丰富的维生素A、维生素B和维生素E等营养物质，这 些营养物质对眼睛的健康起着重要作用。维生素A是维持视觉的关键 物质，能够促进视网膜生成视蒋紫质，提高视觉感知能力；维生素B
和E则能够缓解眼干涩、疲劳等不适症状，保护角膜免受外界刺激。 因此，决明子的摄入有助于明目，改善眼睛健康。 2.润泽眼睛 决明子具有滋润眼睛的作用，常被用于治疗眼部干燥、疼痛等症状。决明子中的芸香苷成分具有清热生津的作用，能够增加泪液分泌，改 善眼睛的湿润度，缓解眼部不适感。 三、决明子的使用方法 决明子有多种使用方法，一般可口服或外用。 1.口服方法： 将适量的决明子研磨成细末，每次取3-5克，用开水冲服。建议每 日2次，长期坚持，以达到明目的效果。 2.外用方法： 将决明子研磨成细末，加入适量的温水调制成糊状，然后用纱布包裹，敷于眼睑上方。每次持续敷眼10-15分钟，每日2-3次。这种方法 可以有效缓解眼睛疲劳、疼痛等不适状况。 需要提醒的是，决明子虽然具有明目效果，但由于每个人体质不同，效果也有差异，请在使用前咨询医生或中医师的指导。 四、决明子的注意事项 1.孕妇、哺乳期妇女以及儿童不宜使用决明子，以免产生不良反应。
决明子功效与副作用
决明子功效与副作用 决明子，又名修明子、棘榈子、马齿苋子，是常见的中药材，具有很多药用价值，被广泛应用于中医药领域。决明子的功效主要包括清热解毒、祛湿利水、通肠排便等方面，但同时也存在一些副作用和禁忌。下面将详细介绍决明子的功效与副作用。 一、决明子的功效 1. 清热解毒：决明子有清热泻火的作用，可以用于治疗痈肿疔疮、咽喉肿痛等。决明子中的有效成分决明子苷具有抗炎抗菌的作用，能够抑制细菌和病毒的生长，有助于消炎解毒。 2. 祛湿利水：决明子具有利尿作用，可以促进体内多余水分的排泄，帮助解决水肿问题。同时，决明子还有消除湿热、祛除体内湿气的作用，对肾功能不好、湿疹、尿道炎等有一定的改善作用。 3. 通肠排便：决明子是一种天然的轻泻药物，可以刺激肠道蠕动，促进排便，对于缓解便秘问题有较好的效果。决明子中的纤维素可以增加粪便体积，软化粪便，减少便秘症状。 4. 减肥作用：决明子中所含有的纤维素可以增加饱腹感，减少食欲，从而达到减肥的目的。此外，决明子还可以促进脂肪的代谢，加速脂肪的分解，有助于减少体内脂肪的堆积。 5. 抗癌作用：研究发现，决明子中的一种活性成分决明子苷B 具有抗癌的作用，能够抑制癌细胞的生长和扩散，对多种癌症
具有一定的预防和辅助治疗作用。 6. 改善视力：决明子富含胡萝卜素和维生素A，能够促进视网膜的正常功能，改善视力问题。长期食用决明子还可以预防夜盲症和眼睛干涩等眼部疾病。 7. 滋补作用：决明子中富含维生素、矿物质等多种营养物质，具有滋补作用，可以提高身体免疫力，增强体力和抵抗力。 二、决明子的副作用 1. 轻泻作用：决明子具有轻微的泻药作用，过量使用可能引起腹泻、腹痛等不适症状。因此，在使用决明子时要控制使用量，避免过量使用。 2. 过敏反应：个别人对决明子中的某些成分可能存在过敏反应，表现为皮肤瘙痒、红斑、皮疹等症状。对决明子过敏的人群应避免使用。 3. 肾功能不好的人群慎用：决明子具有利尿作用，肾功能不好的人群慎用，以免加重肾脏负担。 4. 孕妇和儿童慎用：决明子具有刺激性，不宜在孕妇和儿童使用。 5. 长期大量使用会导致体内矿物质的丢失，引发电解质紊乱和营养不良等问题。因此，要适量使用决明子，避免长期大量使用。
决明子总蒽醌的水提和醇提工艺比较研究
决明子总蒽醌的水提和醇提工艺比较研究 前言 决明子是具有很高药用价值的中药材，其有着清热明目、滋阴润燥的功效，其有效成分为总蒽醌。总蒽醌可以通过水提和醇提两种方式提取，不同方法提取的总蒽醌含量有所不同，本文主要通过比较水提和醇提这两种方法，探究两种方法的优劣势，为决明子提取及制药提供合适的依据。 决明子总蒽醌水提工艺 决明子水提工艺一般分为三个步骤，分别为原料清洗、预处理和水提取。 原料清洗 首先要对决明子进行初步清洗处理，将决明子石头、砂土等杂物筛除。然后在流动水下用毛巾反复擦洗，直至表面干净光滑，有些再用清水漂洗一下泡发。 预处理 接着进行干燥处理。将清洗好的决明子晾干后，用小刀切成大小均匀的块状，蒸汽（或煮沸）抽干，烘干后备用。 水提取 将烘干后的决明子粉末与水按照一定的配比放入提取罐中，进行提取。 决明子总蒽醌醇提工艺 决明子醇提工艺一般分为三个步骤，分别为原料清洗、预处理和醇提取。 原料清洗 首先要对决明子进行初步清洗处理，将决明子石头、砂土等杂物筛除。然后在流动水下用毛巾反复擦洗，直至表面干净光滑，有些再用清水漂洗一下泡发。 预处理 接着进行干燥处理。将清洗好的决明子晾干后，用小刀切成大小均匀的块状，蒸汽（或煮沸）抽干，烘干后备用。 醇提取 将烘干后的决明子粉末与醇按照一定的配比放入提取罐中，进行提取。
比较分析 通过对水提和醇提这两种工艺进行比较，得出以下结论： 总蒽醌含量 以总蒽醌含量为衡量指标，两种工艺在比较上的结果对比如下： 提取方式总蒽醌含量 水提法较低 醇提法较高 可以看出，醇提法在提取总蒽醌方面优于水提法。 提取速度 对于提取速度方面，两种工艺也存在较大差异。水提法相对于醇提法而言，提取速度较为缓慢。这主要是由于水的极性较高，提取过程中渗透能力较小，提取效率不高，但是水提法相对来说对成本的控制能力较强，因此在一些场合下也会被采用。 成本对比 综上所述，水提法在提取总蒽醌的含量、提取速度等方面不如醇提法，但是其对成本控制的能力更强，无需配置昂贵的醇溶液，也不需要进行消耗重复使用，而醇提法会造成大量醇溶液浪费，增加成本。 结论与建议 经过对水提法和醇提法的研究比较，可以总结出以下几点结论及建议： 1.醇提法相对于水提法而言，提取总蒽醌的数量更高，因此，对于需要 对总蒽醌含量高的提取场景，选择醇提工艺更为合适。 2.水提法在对成本控制的能力更强，且提取过程中不需要配置昂贵的醇 溶液，因此，对于成本敏感性更强的场合下，选择水提工艺更为合适。 3.建议在制定合理的提取工艺及策略时，需要结合实际情况进行针对性 的选择及调整，以达到更好的提取效果和成本控制效果。 参考文献 1.王震岩, 朱盼. 决明子药材有效成分总蒽醌提取的研究现状[J]. 现代中 药研究与实践, 2017, 31(06):23-27. 2.童端. 决明子总蒽醌的提取工艺研究[D]. 河南大学, 2016.
决明子的功效与作用泡水喝的功效
决明子的功效与作用泡水喝的功效 决明子，又被誉为“中国蛇叶”，是一种常见的中药材，具有多种功效与作用。决明子主要生长在中国南方的山区和沿海地区，其药材主要由成熟的决明子果实组成，经过干燥后成为中药材。决明子在中医药学中被广泛应用，具有调节肠胃，明目，降血脂等多重功效。同时，决明子还可以泡水喝，在日常生活中被用于养生美容，滋补身体和改善健康。本文将详细介绍决明子的功效与作用以及泡水喝的功效。 一、决明子的功效与作用 1. 调节肠胃 决明子被广泛应用于调节肠胃，帮助消化的功效。决明子富含纤维素和膳食纤维，可以促进肠蠕动，增加粪便体积，缓解便秘。此外，决明子还具有清热解毒的作用，能够改善胃炎、胃溃疡等胃部疾病。 2. 明目 决明子有明目的功效，对改善视力有一定的帮助。决明子含有丰富的维生素A和维生素C，这些营养物质对保护眼睛的健 康非常重要。而且决明子中的花青素，可以有效地抗氧化，减少自由基的伤害，有助于预防眼部疾病的发生。 3. 降血脂
决明子还具有降血脂的作用。决明子中含有丰富的蛋白质和植物纤维，这些成分可以有效地降低血液中的胆固醇和甘油三酯含量，减少脂肪的积累。此外，决明子中的柠檬酸还可以阻止人体对脂肪的吸收，达到降脂的效果，对于预防心脑血管疾病有一定的保护作用。 4. 养颜美容 决明子被誉为女性的美容佳品。决明子中富含的花青素和维生素C等成分，可以有效地抗氧化，减少自由基的伤害，抑制黑色素的产生。同时，决明子还具有清热解毒的作用，能够改善面部油脂分泌过多，减少粉刺和暗疮的生成。此外，决明子中的维生素E及锌等微量元素，可以促进皮肤的新陈代谢，增加皮肤弹性，使肌肤更加紧致光滑。 5. 其他功效 除了以上几种主要的功效外，决明子还有一些其他的作用。比如，决明子可以清热解毒，缓解热病症状，有利尿、消肿、抗炎等功效。此外，决明子还具有抗菌作用，可以有效地抵抗细菌和病毒的侵袭，增强人体免疫力。 二、决明子泡水喝的功效 决明子泡水喝，是一种养生保健的方式。决明子泡水喝的功效主要包括以下几个方面： 1. 促进肠道蠕动
决明子的药理成分、应用与进展
决明子的药理成分、应用与进展 目的了解决明子的药理成分，介绍决明子的应用进展。方法对近年来国内学者的相关研究报道进行归纳总结。结果蒽醌类、萘并-吡喃酮类、脂肪酸类等是决明子主要构成药理成分，其主要應用于高血压、高胆固醇等疾病的治疗。结论决明子具有广泛的药用价值，对诸多疾病都具有良好的治疗效果，具有较好的开发前景。 标签：决明子；药理成分；应用进展 决明子是豆科植物，或是小决明的干燥成熟种子[1]，别名又称马蹄决明、草决明，因古时常被作为明目要药，因此得名决明子。最早关于决明子的记载，是在《神农本草经》中，且位列120中上药中，是一种常用的中草药。决明子性味甘、苦、咸，微寒，归属肝、大肠经，具有通便润肠、明目清肝的作用。近年来，通过现代药理学研究发现，决明子不仅具有清肝通便等功效，其在降血压、降血脂等方面也有着一定的优势。同时该种中草药还可以作为保健食品、保健饮品的良好原材料，现已成为我国权威部门公布的药食同源的重要中药品种之一。决明子具有复杂的药理成分，且其临床应用较为广泛，笔者汇总了近年来关于决明子的研究，皆为决明子的进一步临床应用提高参考意见。 1 决明子的成分 1.1蒽醌类化合物蒽醌类化合物是决明子的重要组成，据研究显示，在生的决明子中总蒽醌的含量大约在1.2%左右，而在小决明子中总蒽醌的含量在1.1%左右，决明子中总蒽醌的含量大约在0.85%～1.25%[2]。决明子中的蒽醌类化合物，有学者利用1H-NMR和13C-NMR波谱法进行了检测，结果检出了8种化合物，其分别为大黄素、橙钝叶决明素、大黄素甲醚、奎司丁、2-hydroxyemodin-1-methyl ether、甲基钝叶决明素等。 1.2其他成分①决明子和小决明子均含有苯丙吡咯酮类化合物，研究发现，主要包括红镰玫素、决明子苷、决明子内酯、决明子苷B以及决明子苷C；②决明子的脂肪油中还有较多的脂肪酸类化合物，其中主要包括亚麻酸，油酸，亚油酸，棕榈酸，十六、十八、二十、二十二、二十四酸，十六烷酸甲酯，十八烷酸甲酯，二十烷酸甲酯，二十二烷酸甲酯[3]，油酸甲酯以及亚油酸甲酯等；③决明子中还含有多糖类物质，此类物质多为水溶性多糖成分，主要由半乳糖、甘露糖构成，另外还包括了葡萄糖、棉子糖等；④决明子中还有氨基酸类及无机元素，其中氨基酸主要有组氨酸、胱氨酸、γ-羟基精氨酸、天门冬氨酸。无机元素主要包括了钾、钠、钙、镁、铁、锌、铜、锰等。 2 决明子的药物应用 2.1降压作用决明子中所含的蒽醌类化合物、蛋白质均具有较好的降压作用[5]。蛋白质在肠道内分解后会形成氨基酸和多肽短链，这些物质会吸入血，因
决明子养生方
决明子养生方 ↗ 决明子养生方 决明子 中医养生功效：具有清肝明目，润肠通便等功效。用于目赤涩痛，畏光多泪，头痛眩晕，目睹不明，大便秘结等症。 现代医学研究分析：决明子含有决明子素，大黄酚，大黄素等功能性成分，有清热明目，保护视神经，镇静催眠，抗菌，降血压，降低血清胆固醇，降血脂，预防便秘，催产的作用。 下面介绍决明子养生方 ♥️♥️决明子柠檬茶 材料：决明子5克，柠檬半个。 做法：将决明子洗净，柠檬洗净切片，一起放入杯中，冲入沸水后加盖冲泡10分钟，去渣，待稍温后即可饮用。 功效：具有疏肝除烦，清肝明目，排毒瘦身的功效。 ♥️♥️决明子蜂蜜饮 材料：决明子10克，蜂蜜适量。 做法：将决明子入砂锅中，小火炒至微微发黄盛出稍凉，捣碎，加适量清水，煎煮10分钟左右，去渣取汁，加入蜂蜜搅匀后即可饮用。 功效：具有清热明目，润肠通便的功效。 ♥️♥️杞菊决明子茶 材料：决明子10克，枸杞子12克，菊花8克。 做法：将所有材料洗净后一同放入杯中，加入300毫升沸水，加盖闷泡10分钟即可饮用。 功效：具有滋补肾脏，润肠通便，清肝明目的功效，适用于目赤涩痛，头痛眩晕，便秘等症饮用。 ♥️♥️菊花决明子粥 材料：决明子15克，菊花10克，粳米50克，冰糖适量。
做法：将粳米洗净，菊花，决明子洗净煎后取汁，锅中注入适量清水，放入粳米，药汁同煮，待粥将熟时加入冰糖煮沸即可。 功效：有清肝明目，降压通便的功效，适用于高血压，高血脂等症食用。 ♥️♥️决明子蒸鸡肝 材料：鸡肝250克，决明子20克，植物油，盐适量。 做法：将决明子洗净，用清水浸泡4-6小时，将鸡肝洗净切块。将鸡肝与决明子一同放入炖盅，加油，盐少许调味，上蒸笼大火蒸熟即可。 适用人群：补肝养血，清肝明目。适用于夜盲症，角膜软化症及风热赤眼，小儿营养不良，贫血等症食用。
决明子（中药大辞典、中华本草）
决明子（中药大辞典、中华本草） 《中药大辞典》：决明子 拼音Jué Mínɡ Zǐ 别名草决明，羊明（《吴普本草》），羊角（《广雅》），马蹄决明（陶弘景），还瞳子（《医学正传》），狗屎豆（《生草药性备要》），假绿豆（《中国药植志》），马蹄子（《江苏植药志》），千里光（《山西中药志）），芹决（《陕西中药志》），羊角豆（《广东中药》），野青豆（《江西草药》），猪骨明、猪屎蓝豆、细叶猪屎豆、夜拉子、羊尾豆（《南方主要有毒植物》）。
出处《本经》 来源为豆科植物决明的成熟种子。秋季果实成熟后采收，将全株割下或摘下果荚，晒干，打出种子，扬净荚壳及杂质，再晒干。 原形态决明（《本经》），又名：夜关门、羊触足、假羊角菜、假花生、夜合草、野花生。 一年生草本，高约1米.茎直立，上部多分杖，全体被短柔毛。叶互生；双数羽状复叶；叶柄上面有沟，叶轴上2小叶间有腺体；托叶线状，早落；小叶3对，倒卵形，长2～3厘米，宽1.5～3厘米，先端圆形，有微突尖，基部广楔形或近圆形，一边倾斜，全缘，上面近无毛，下面被柔毛。花腋生，成对；总花梗长约1厘米，被柔毛；萼片5，卵圆形，外面被柔毛；花瓣5，倒卵形或椭圆形，具短爪，黄色；雄蕊10，上面3枚退化，下面7枚发育完全；子房细长，弯曲，被毛，具柄，花柱极短，柱头头状。荚果，线形，略扁，弓形弯曲，长15～24厘米，直径4～6毫米，被疏柔毛。种子多数，菱形，灰绿色，有光亮。花期6～8月。果期9～10月。 生境分部野生于山坡、河边，或栽培。全国大部分地区有分布。全国各地均产。主产于安徽、广西、四川、浙江、广东等地。 性状干燥种子，呈菱方形，状如马蹄，一端稍尖，一端截状，长5～8毫米，宽2.5～3毫米。表面黄褐色或绿褐色，平滑光泽，两面各有1凸起的棕色棱线，棱线两侧各有一条浅色而稍凹陷的线纹，水浸时由此处胀裂。质硬不易破碎横切面皮薄，可见灰白色至淡黄色的胚乳，子叶黄色或暗棕色，强烈折叠而皱缩。气无，味微苦，略带粘液性。以颗粒均匀、饱满、黄褐色者为佳。 化学成分新鲜种子含大黄酚、大黄素、芦荟大黄素、大黄酸、大黄素葡萄糖甙、大黄素蒽酮、大黄素甲醚、决明素、橙黄决明素，以及新月孢子菌玫瑰色素、决明松、决明内酯。尚含维生素A。 药理作用①降血压作用 决明子的水浸液、酵-水浸液，醇浸液对麻醉犬、猫、兔等皆有降压作用。但浸剂对麻醉兔降压作用不明显，而用决明子酊5毫升，降压较明显，且持续时间较长，用同量稀醇静注，亦可降压（可立即恢
决明子（豆科草本植物）
决明子（豆科草本植物） 折叠编辑本段植物形态 决明子为一年生半灌木状草本；决明花黄色，荚果细长，四棱柱形；小决明植株较小，荚果较短。以其有明目之功而名之。决明子味苦、甘、咸，性微寒，入肝、肾、大肠经； 决明子润肠通便，降脂明目，治疗便秘及高血脂，高血压。清肝明目，利水通便，有缓泻作用，降血压降血脂。 草决明为一年生、直立、粗壮草本，高1～2米。偶数羽状复叶，长4～8厘米，叶柄上无腺体，叶铀上每对小叶间有棒状的腺体1枚，小叶3对，纸质，倒心形或倒卵状长椭圆形，长2～6厘米，宽1.5～2.5厘米，顶端钝而有小尖头，基部渐狭，偏斜，两面被柔毛，小叶柄长1.5～2毫米，托叶线形，被柔毛，早落。花盛夏开放，腋生，通常2朵聚生，总梗长6～10毫米，花梗长1～1.5厘米，丝状，萼片5枚，膜质，下部合生成短管，外面被柔毛，长约8毫米，花瓣5，黄色，下面二片略长，发育雄蕊7枚，子房无柄，被白色柔毛。荚果纤细，近线形，有四直棱，两端渐尖，长达5厘米，宽3～4毫米，种子菱形，光亮。 该品略呈四方形或短圆柱形，两端近平行，稍倾斜，长3～7毫米，宽2～4毫米，绿棕色或暗棕色，平滑有光泽，背腹面各有1条突起的棱线，棱线两侧各有1条淡黄色的线形凹纹；质坚硬，不易破碎。横切面可见薄的种皮和2片3形折曲的黄色子叶。气微，味微苦。以颗粒饱满、色绿棕者为佳。 折叠编辑本段生长生境 为豆科一年生草本植物决明或小决明的干燥成熟种子。生于村边、路旁和旷野等处。分布于长江以南各省区。全世界热带地方均有。安
徽、广西、四川、浙江、广东等省，南北各地均有栽培。 折叠编辑本段研究情况 折叠化学成分 ⑴、钝叶决明种子含蒽醌类化合物，主为大黄素、大黄素甲醚、大黄酚、芦荟大黄素、以及钝叶素（obtusifolin）、决明素（obtusin）、黄决明素（chryso-obtusin）、橙黄决明素（autrantio-obtusin）及它们的甙类和大黄酸等，尚含决明甙．此外含粘液、蛋白质、谷甾醇、氨基酸及脂肪油等。 ⑵、小决明种子除不含钝叶素及其甙外，其它甙元和甙与钝叶决明相同。此外，另含大黄酚-1-b-龙胆双糖甙（chrysophanol-1-bgentiobiside） ⑶、大黄酚-9-蒽酮（chrysophanicacid-9-anthrone）。尚含萘并-g-吡喃类衍生物：红镰霉素（rubrofusarin）、去甲基红镰霉素（norrubrofusarin） ⑷、红镰霉素-6-b-龙胆双糖甙（rubrofusarin-6-b-gentiobiside）。并含决明内酯（toralactone）、决明酮（torachrysone）、维生素A样物质．亦含粘液、蛋白质、谷甾醇、氨基酸及脂肪油等。 折叠理化鉴别 ⑴取该品粉末0.2g，按常法进行微量升华，将升华物置显微镜下观察，可见针状或羽状黄色结晶，加氢氧化钾试液，结晶溶解，并呈红色。（检查蒽醌类衍生物） ⑵取该品粉末0.5g，加稀硫酸20ml与氯仿10ml，微沸回流15分钟，放冷后，移入分液漏斗中，分取氯仿层，加氢氧化钠试液10ml，振摇，放置，碱液层里显红色。如显棕色，则分取碱液层加过氧化氢试液1～2滴，再置水浴中加热4分钟，即显红色。（检查蒽醌类衍生物） 折叠药理作用 决明子又称“还瞳子”，决明子含有多种维生素和丰富的氨基酸、脂肪、碳水化合物等，近年来其保健功能日益受到人们的重视。决明