夏天解暑下火的5款靓汤
建议夏天多喝的10款汤

建议夏天多喝的10款汤夏天是一个炎热的季节,人们容易出汗,身体容易脱水。
为了保持身体的水分平衡,夏天多喝汤是非常重要的。
以下是我为大家推荐的10款夏季适合多喝的汤品。
1. 青豆薏米汤:青豆和薏米都有清热解毒的作用,能够清理体内的湿气,帮助消除夏天容易产生的湿症状,如水肿、口干舌燥等。
2. 冬瓜排骨汤:冬瓜具有清热解暑、利尿消肿的作用,排骨则能够增加汤的鲜美度和营养价值,适合夏天多喝。
3. 绿豆汤:绿豆是夏季清热解毒的首选食材,绿豆汤可以降温解暑,清火去燥,对于热气上升引起的内热症状有很好的缓解作用。
4. 西红柿鸡蛋汤:西红柿含有丰富的维生素C和番茄红素,能够清热解毒、滋阴降火,鸡蛋则能够提供丰富的营养。
这款汤既营养又消暑,非常适合夏天饮用。
5. 黄瓜薄荷汤:黄瓜是夏季常见的清凉食材,含有丰富的水分和维生素C,能够清热解毒、滋阴降火,薄荷具有提神醒脑的作用。
将黄瓜和薄荷一起煮成汤,口感清爽,非常适合夏天饮用。
6. 莲藕排骨汤:莲藕具有清热润肺、健脾益胃的功效,排骨则能够增加汤的营养价值。
这款汤不仅可以清热解暑,还有助于改善脾胃功能,提高消化吸收能力。
7. 菊花枸杞汤:菊花和枸杞都有清热降火、明目养肝的作用,能够帮助缓解夏天容易产生的眼部疲劳和口干舌燥等症状。
将菊花和枸杞一起煮成汤,不仅口感香甜,还有助于舒缓身心。
8. 木瓜花生汤:木瓜含有丰富的维生素C和纤维素,能够促进消化和排泄,花生则富含蛋白质和脂肪,具有滋补作用。
将木瓜和花生一起煮成汤,可以滋补身体,增强免疫力。
9. 薄荷菠菜汤:薄荷具有清热解毒、提神醒脑的作用,菠菜富含维生素C和铁质,能够补血养颜。
将薄荷和菠菜一起煮成汤,既能够清热解毒,又能够补血养颜,非常适合女性饮用。
10. 红枣银耳汤:红枣具有补气养血的作用,银耳含有丰富的胶质,能够滋润肌肤。
将红枣和银耳一起煮成汤,不仅可以滋补身体,还有助于美容养颜。
以上是我为大家推荐的10款夏季适合多喝的汤品。
家庭解暑消热汤谱

家庭解暑消热汤谱
1. 绿豆汤:将绿豆洗净,加入清水煮沸,去除浮沫后,加入红枣、冰糖等调味料煮至绿豆熟烂,可加入适量的薏仁、薄荷叶等增加清凉感。
2. 冰糖糍粑汤:将糍粑切成小块,加入清水中煮沸,待糍粑煮熟后加入适量的冰糖搅匀,再继续加热片刻即可。
3. 西瓜薏米汤:将西瓜去皮切块,加入薏米虫焯水,然后将西瓜和薏米一起放入煮锅中,加入适量的冰糖,煮至西瓜熟烂,薏米变软即可。
4. 菊花普洱汤:将菊花和普洱茶混合在一起,加入适量的开水冲泡,可以根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜调味,再加入冰块搅拌均匀即可。
5. 藕粉红豆汤:将藕粉和红豆分别煮熟,然后将两者混合在一起,加入适量的冰糖搅拌均匀,再加入适量的水煮沸即可。
这些家庭解暑消热汤谱可以根据个人口味进行调整,适量的冰糖、薄荷叶或蜂蜜等都可以根据个人喜好加入,让整个夏季更加凉爽宜人。
四季养生食谱煲汤大全

四季养生食谱煲汤大全
春季煲汤食谱
•银耳百合瘦肉汤
–材料:银耳、百合、瘦肉、枸杞子
–做法:将材料洗净加水炖至熟,适量盐调味即可。
•莲子红枣汤
–材料:莲子、红枣、冰糖
–做法:将材料洗净加水炖至莲子变软,加冰糖调味,有滋润养颜的功效。
夏季煲汤食谱
•绿豆排骨汤
–材料:绿豆、排骨、葱姜蒜、盐
–做法:将材料一起加水炖至绿豆熟烂,调味即可,清热去火。
•冬瓜鲜虾汤
–材料:冬瓜、鲜虾、枸杞子、盐
–做法:将材料一起加水煮,虾熟后调味即可,清新解暑。
秋季煲汤食谱
•五谷杂粮汤
–材料:小米、玉米、薏仁、红豆、糯米
–做法:材料混合加水煮熟,加入适量盐拌匀即可,营养均衡。
•山药鸡脚汤
–材料:山药、鸡脚、红枣、盐
–做法:将材料一起加水煮,煮至山药鸡脚烂熟后加盐调味,健脾养胃。
冬季煲汤食谱
•黑木耳猪肚汤
–材料:黑木耳、猪肚、生姜、盐
–做法:将材料清洗干净后加水炖至猪肚熟软,加盐调味,驱寒暖胃。
•土豆牛腩汤
–材料:土豆、牛腩、胡萝卜、盐
–做法:将材料一起加水炖煮至牛腩熟软,调味,温补暖胃。
以上四季养生食谱煲汤大全,精心搭配食材,富含丰富营养,适合不同季节饮用,保持身体健康。
最适合夏天的十款养生汤

最适合夏天的十款养生汤1.人参玉竹汤:人参具有亢阳健脾益气的作用,而玉竹具有补虚安神、健脾养胃的功效,将两者调和在一起食用能够增进体内津液,从而滋润肌肤,对夏季炎热气候里盛行的干燥现象有很好的养护效果。
2.玫瑰茶:玫瑰中含有大量的维生素C,可以防止脑细胞老化,促进新陈代谢,起到强身健体和提神醒脑的功效,是夏季养护必备饮品。
3.芡实汤:芡实性味温和,含有多种营养成分,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、芡实素等,具有润肠通便、健脾养胃的作用,夏季尤其适合。
4.百合玉米汤:百合具有补气养血的作用,而玉米具有滋补脾胃的作用,将两者配伍在一起可以增强身体抗辐射能力,减轻炎热天气下的疲劳感,为夏秋季节提供营养补充。
5.薏米黑米糙米汤:薏米是夏季燥热中的滋补佳品,它含有丰富的膳食纤维、维生素等营养成分,而黑米和糙米也具有较好的滋补作用,把它们三者配伍在一起可以改善人体新陈代谢,起到清热解毒、消暑除湿的功效。
6.鸡骨汤:鸡骨具有补益阳气、清热解毒的作用,而加入当归、白芍等药材,可以进一步增强汤的清热功效,常饮此汤可以提升身体抗御炎热状态下的外部有害刺激。
7.南瓜汤:南瓜有养血安神、生津止渴等功效,夏季可以用它做一碗清热凉血汤,帮助身体消除炎热的毒气,也可以起到健脾滋阴、补肾养肝的作用。
8.桃仁汤:桃仁具有滋阴补肾的作用,加上白术、茯苓等滋阴补气的药材,可以做成一碗滋阴清热的汤药,补血安神、润肠通便,是夏季养生不可多得的佳品。
9.玄参红枣汤:玄参有养阴润肺、补中益气的功效,而红枣能够温中养血,将两者配伍在一起可以起到益阴滋阴、调经止痛的作用,尤其对暑气表现出的烦躁易怒症状都有很好的疗效。
10.枸杞红枣米糊:枸杞具有补肝明目、强壮记忆力、抗衰老的作用,而红枣可以改善贫血症状、米糊具有舒肝止痛的功效,将三者调和在一起,制作出的汤药备受夏季热带,温和疗效极佳。
去火很有用的养生食谱

去火很有用的养生食谱
以下是一份去火很有用的养生食谱,文中不含有标题相同的文字。
1. 丝瓜莲子汤
材料:丝瓜、莲子、猪骨、干贝、淮山、红枣、生姜、盐。
做法:将猪骨煲煮2小时,过滤去沥,留下清汤。
将丝瓜、莲子、淮山、红枣、生姜放入清汤中,煮至丝瓜熟透,加入盐调味即可。
2. 冰糖雪梨水
材料:雪梨、冰糖、枸杞。
做法:将雪梨削皮去核,切成小块。
将雪梨块放入锅中加水煮沸,加入冰糖煮至溶解。
最后加入枸杞煮2分钟,熄火待凉后饮用。
3. 黄豆薏米粥
材料:黄豆、薏米、红枣、枸杞、水。
做法:将黄豆和薏米淘洗干净,加入适量的水,放入炖锅中慢炖2小时。
最后加入红枣和枸杞,煮沸一会儿即可。
4. 凉拌苦瓜
材料:苦瓜、蒜末、生姜末、香菜、辣椒、酱油、香醋、盐、白糖。
做法:苦瓜切片后焯水去苦味,加入少量盐腌制片刻。
将蒜末、生姜末、香菜、辣椒切碎备用。
将腌制好的苦瓜与调料混合,加入酱油、香醋、盐、白糖调味即可。
5. 芹菜炒木耳
材料:芹菜、黑木耳、蒜末、盐、糖、生抽、鸡精。
做法:将芹菜洗净切段,黑木耳提前泡发并切好备用。
锅中加入少量油,烧热后加入蒜末炒香,加入木耳和芹菜炒熟。
最后加入盐、糖、生抽、鸡精调味即可。
记得在饮食调节时要合理搭配膳食,多摄入新鲜蔬果和适量的水分,保持良好的生活习惯和心态。
夏季养生食谱汤水配方窍门

夏季养生食谱汤水配方窍门一、清热解暑汤水配方1.绿豆薏米汤水食材:绿豆30克,薏米30克,冰糖适量。
做法:将绿豆和薏米用清水洗净,放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后改小火煮15分钟,最后加入冰糖调味即可。
2.藕片苡仁汤水食材:藕250克,苡仁50克,冰糖适量。
做法:将藕洗净削皮,切成薄片备用。
苡仁用清水浸泡30分钟后,将藕片和苡仁放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后改小火煮30分钟,最后加入冰糖调味即可。
二、滋阴养颜汤水配方1.银耳莲子汤水食材:银耳15克,莲子30克,枸杞适量,冰糖适量。
做法:将银耳和莲子用清水泡软备用。
将泡软后的银耳和莲子放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后改小火煮30分钟,最后加入枸杞和冰糖调味即可。
2.冰糖雪梨汤水食材:雪梨1个,冰糖适量。
做法:将雪梨洗净去皮,切成小块备用。
将雪梨放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后改小火煮20分钟,最后加入冰糖调味即可。
三、清热解毒汤水配方1.黄瓜丝豆腐汤水食材:黄瓜1根,豆腐适量,盐适量,白胡椒粉适量。
做法:将黄瓜洗净切成细丝备用。
将豆腐切成小块备用。
将黄瓜丝和豆腐放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后改小火煮10分钟,最后加入盐和白胡椒粉调味即可。
2.苦瓜薏米汤水食材:苦瓜1根,薏米30克,盐适量,白胡椒粉适量。
做法:将苦瓜切成薄片备用。
将薏米用清水洗净备用。
将苦瓜片和薏米放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后改小火煮20分钟,最后加入盐和白胡椒粉调味即可。
这些养生汤水配方在夏季可以起到清热解暑、滋阴养颜、清热解毒的作用,适量的食用可以帮助保持身体健康。
夏天炖盅汤养生食谱

夏天炖盅汤养生食谱
夏天是炎热的季节,在这个季节里,我们需要通过饮食来降温和保持身体的健康。
炖盅汤是一道养生又清爽的食谱选择,下面给大家分享几款夏天炖盅汤的养生食谱。
1. 清炖凉瓜猪骨汤
材料:凉瓜、猪骨、姜片、枸杞、盐、清水。
做法:将猪骨用开水焯烫一下后洗净,凉瓜去皮去籽切块备用。
在锅中加入清水,放入猪骨和姜片,用大火煮沸后撇去浮沫,改小火炖煮1小时。
然后加入凉瓜和枸杞,继续炖煮30分钟。
最后加入适量盐调味即可。
2. 冬瓜炖鲜虾汤
材料:鲜虾、冬瓜、葱姜蒜、盐、清水。
做法:将鲜虾剥壳,冬瓜去皮去籽切块备用。
将葱姜蒜切末。
在锅中加入清水,放入葱姜蒜和鲜虾,用大火煮沸后撇去浮沫,改小火炖煮30分钟。
然后加入冬瓜块,继续炖煮20分钟。
最后加入适量盐调味即可。
3. 西红柿豆腐炖蛋汤
材料:西红柿、豆腐、鸡蛋、葱姜蒜、盐、清水。
做法:将西红柿切小块,豆腐切块,鸡蛋打散备用。
将葱姜蒜切末。
在锅中加入清水,放入葱姜蒜和西红柿,用大火煮沸后撇去浮沫,改小火炖煮15分钟。
然后加入豆腐块和鸡蛋液,
继续炖煮10分钟。
最后加入适量盐调味即可。
以上就是几款夏天炖盅汤的养生食谱,可以根据个人口味适量
调整调料。
在炎热的夏天,适当摄入这些清爽养生的汤品,不仅能够降温,还能够滋养身体。
不过,食用时注意避免食材过多或过油,以免对消化系统造成负担。
最适合夏天的十款养生汤

最适合夏天的十款养生汤夏天是享受阳光、清凉、糖果色彩的季节,但这个季节也是容易损伤脾胃的时候。
养生汤既可以滋养身体,又能补充水分,因此在夏天特别受到欢迎。
下面就为大家介绍10款最适合夏天的养生汤:一、百合芦笋汤百合具有补中益气、滋补元气、润肠通便的功效,芦笋有清热利湿、健脾益肝的作用,再加上添加适量的甘草点缀,口味更是平衡甘甜,清凉解暑。
二、白萝卜皮蛋汤白萝卜是一种清热解毒、清火补肾、利湿通便的食材,皮蛋的营养丰富,而且口感Q弹,搭配在一起可以帮助脾胃调节功能。
三、茯苓黑木耳汤茯苓是一种补血壮阳、祛风湿的滋补佳品,加入黑木耳可以补肾养胃,和白木耳一起煮汤,顿时精神一整天。
四、紫菜海蜇汤紫菜的营养丰富,有滋补、养胃健脾的功效,加入海蜇可以清热消肿,很适合冬病夏治的原则。
五、玉竹百合汤玉竹具有补肾健脾、滋养心肺、健脑益智的功效,再加上百合,可以调节身体内分泌,清心安神,更能提振精神。
六、黄豆芸豆汤黄豆性味甘平,有补肾清热、养肝调经的功效,而芸豆有补血提高免疫力的作用。
加入百合可以活血化瘀,恢复身体新陈代谢的功能。
七、乌鸡莲子汤乌鸡体内的蛋白质含量很高,有补虚活血、明目益智、润肠通便的功效,再加上莲子的清热利尿,使得体表汗液不容易过多排出,可以增加身体湿气,起到补虚补肾的作用。
八、芹菜猪脚汤芹菜具有养胃清热、抗衰老、增强免疫力的功效,猪脚富含胶原蛋白,有滋补肝肾、健脾养胃的功效,他们搭配在一起,可以提供身体充足的营养,起到延缓衰老的作用。
九、香菇杏仁汤香菇中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有补肝健脾的功效,再加上杏仁的清热利湿,可以协助调节机体的水分平衡,避免口渴的问题。
十、紫苏莴笋汤紫苏具有清热止渴、润肠通便的功效,而莴笋是一种清润健胃的食物,这两者搭配在一起,可以祛火祛暑,消暑止渴,是夏天凉爽适宜的汤品。
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夏天解暑下火的5款靓汤
生活百科频道小编整理夏天解暑下火的5款靓汤,希望你能喜欢。
每当到了炎热的夏天很多人的胃口就会不好,消化功能降低,。
到这个时候夏季养生食谱就越来越多的人关注了,那么夏天吃什么好呢?这里就来为大家整理了夏季养生食谱关于夏天喝什么汤好。
天气燥热,应烧些清热解毒的汤喝,有多种营养可口的汤,可根据自己的口味选择。
小编在此推荐5款美味的清汤,喝出清热解毒好面色吧!
1、苦瓜排骨汤
材料:苦瓜500克,排骨400克,葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。
做法:将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成块;排骨洗净切小块。
锅中加清水适量,烧开,放入排骨煮去血沫,捞出洗净。
锅上火,放入排骨、清水,用大火烧开,撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒,改用小火烧至排骨熟烂,再加入苦瓜同煮约10分钟,加盐、味精调味即可。
功效:苦瓜有清热解毒,明目,补气益精,止渴消暑的功效。
苦瓜排骨汤气味苦甘、清润,具清暑除热、明目解毒的功效,是夏季清热降火佳品。
2、苦瓜青滚咸蛋汤
材料:咸鸭蛋2个、苦瓜600克、生姜4片切丝状。
做法:咸鸭蛋去壳留蛋液,取蛋黄切碎;苦瓜洗净,薄薄削去瓜皮,再薄薄削出青嫩部分的瓜肉,并成条丝形状。
在镬中加入清水1250毫升(约5碗量)和姜丝,武火滚沸后,下咸蛋黄碎、瓜青至刚熟,下盐、油,再徐徐推入蛋液至均匀便可。
功效:苦瓜味苦,有清心开胃的效果。
咸鸭蛋能清肺火、降阴火。
合而为汤,甘香清润可口,有清热下火、养阴生津的功效。
3、柴鱼节瓜瘦肉汤
材料:柴鱼(干货店有售)100克、节瓜500克、猪瘦肉150克、生姜3片。
做法:柴鱼浸泡40分钟以上,洗净;节瓜刮去茸毛和皮,洗净,切
片;猪瘦肉洗净,切薄片,用少许生粉、生抽、生油拌腌片刻。
柴鱼、姜置镬中并加入清水1500毫升(约6碗量)武火滚沸10分钟,加入节瓜再滚10分钟,加入瘦肉滚熟,调入适量食盐和生油便可。
功效:柴鱼有健脾胃、益阴血之功。
而节瓜则是有名的消暑热之瓜蔬。
4、木棉花薏米猪骨汤
材料:木棉花50克、薏米20克、扁豆30克、猪骨500克、陈皮1角、蜜枣2粒、姜3片。
做法:各物洗净,猪骨斩块汆水捞起;把适量的水倒入瓦煲,煮开后放以上材料煲2小时左右,下盐调味。
功效:木棉花有清热利尿、解毒祛暑和止血的功效。
薏米性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。
5、黄瓜皮蛋汤
材料:黄瓜一根,无铅皮蛋一个,姜末、葱花、盐少许。
做法:将黄瓜去皮后切成块;皮蛋洗净后切成块备用;锅中放油,7成热后放入姜末、皮蛋,将皮蛋煎成金黄色。
放入黄瓜翻炒,加入开水,大火烧开。
放入盐调味,待汤色变白后就可起锅。
撒上葱花味道更加鲜美哦。
功效:黄瓜具有清热、解渴、利尿的功效,而皮蛋则有解疮毒、痘毒的作用,所以此汤清热解毒,适合夏季养生食用,但因皮蛋碱性过大,所以食用不可过量。