七年级生物上册 2.1.2 绿色植物的蒸腾作用

绿色植物的蒸腾作用

科目生物年级七年级备课人赵淑芳

课题第二节绿色植物的蒸腾作用课时安排 1课时

审核人使用时间 11月10日

【学习目标】

1．描述植物的蒸腾现象，说明植物蒸腾作用的主要器官是叶

2.举例说出气孔的结构、数目和分布与蒸腾作用的关系

3.描述植物叶片的组成及各部分结构（叶肉细胞、表皮细胞）的形态、分布以及排列特点

4.认同绿色植物进行蒸腾作用的意义，初步形成保护森林的意识

【问题导学】

探点一：实验植物的蒸腾现象

一、实验探究与合作

1.仔细观察实验装置中三个塑料袋，你观察到什么实验现象？说明了什么问题？

2.为什么要对三个枝条做不同的处理？实验中为什么要用透明的塑料袋？

3.实验装置为什么要放在阳光下？这说明蒸腾作用的动力来自什么？

4.什么叫蒸腾作用？蒸腾作用的主要器官是什么？

二、习题追踪

1.蒸腾作用过程中水分是以什么形式从植物体内散发到体外的（）

A.气态 B.液态 C.固态 D.气态和液态都可以

2.植物蒸腾作用的主要器官是（）

A.根 B.茎 C.叶 D.花

3.蒸腾作用实验中，哪一个塑料袋中的水珠最多（）

A.叶片多的 B.叶片最少的 C.一样多 D.无法判断

探点二:叶片的结构

一、自主学习：观察图2.1-8和图2.1-9，并阅读课本60页最后一段，完成下列问题。

（1）保卫细胞呈形，里面有叶绿体，能进行光合作用。

（2）气孔主要分布在，每个气孔都是由个细胞围成。是植物体蒸腾作用失水的，也是植物体与外界进行的窗口。

（3）植物叶表皮细胞的形态和排列有什么特点？

（4）蒸腾作用的强弱受哪些因素的影响？

二、合作探究

（5）叶片的背面与正面的绿色一样深吗？为什么？怎样区分上表皮与下表皮？（提示：根据气孔的多少，或靠近栅栏层还是海绵层）

“绿色植物的蒸腾作用”的教学设计

・２８・　生物学教学２０１４年（第３９卷）第１期　“绿色植物的蒸腾作用’’＿的教学设计　张树岭　王菲菲　（山东省商河实验中学２５１６００）　摘要本文通过观察植物的蒸腾现象、观察叶片的结构和探究气孔确实存在的实验设计，在教学中以层层递进的环节安排引导　学生形成绿色植物蒸腾作用概念的建构，正确理解蒸腾作用的重要意义。　关键词蒸腾作用　自主探究实验教学设计　１教材分析　济南版七年级生物学教材上册第二单元第一章第　二节“绿色植物的蒸腾作用”，隶属于“人与生物圈”课　程主线中“生物圈中的绿色植物”的二级主题“植物　的生活需要水和无机盐”。本节包括观察植物的蒸腾　现象，观察叶片的结构和蒸腾作用的意义三部分内容。　它与光合作用、呼吸作用共同组成绿色植物的三大生　理作用。教材在编排上将其安排在两者之前，既考虑　到三者之间的科学辩证关系，也充分考虑了学生主体　的认知规律。本节课的学习既可以使学生对前一节绿　色植物的主要类群适应不同的环境有更深刻的理解，　又能够为后面对光合作用以及绿色植物在生物圈中的　作用的学习奠定基础，因此起着承上启下的作用。　２教学目标　２．１　知识目标描述植物的蒸腾现象，举例说出气孑Ｌ　的分布特点；尝试制作徒手Ｉ临时切片，观察叶片的各部　分结构。　２．２　能力目标　通过制作徒手临时切片和使用显微　镜观察临时切片，培养动手实践能力、观察能力以及合　作学习能力。　２．３情感态度与价值观目标认同绿色植物进行蒸　腾作用的意义；初步形成保护森林的意识；培养敢于实　践、乐于探究的生物科学素养；初步树立生物体的结构　与功能相适应的生物学观点。　３教学过程　３．１　创设情境，激疑导入通过视频《植物的生活需　要水》，吸引学生有意注意：那植物一生需要多少水分　呢？以一株玉米为例，从出苗到结实，一生所需的水分　约２００ｋｇ，其中作为植物组成成分的水分约０．９％，维　持植物生理过程的水分约０．１％，两者的水量加起来　仅占玉米吸人体内水分总量的ｌ％，那其余的９９％的　水分去了哪里了呢？让学生顿时产生疑惑，形成认知　冲突，并萌发浓厚的兴趣，顺势引入课题。　３．２观察思考，深化认知活动１：观察植物的蒸腾　现象。由于植物的蒸腾作用需要一定的时间，因此提　前１ｄ由兴趣小组学生做好实验，课堂上一是呈现实验　过程的录像；二是呈现实验装置的现在状态。通过观　察比对实验初始与现状，在学生有直观感性认识基础　上，教师引导学生思考：叶为什么可以进行蒸腾作用　呢？使学生自然意识到功能与其结构是相适应的，由　此过渡到活动２，展开第三个教学环节。　３．３　自主探究，互动交流活动２：观察叶片结构的　实验。对于制作徒手临时切片，指导学生按照“四个　步骤”展开：①明确目的要求；②阅读方法步骤；③讲解　操作要领；④合作展开实验。在讲解操作要领时强调：　一要垂直于叶脉；二要用锋面切割；三是一次迅速切　割；四是每次切完蘸水，以“温馨提示”的方式提醒学　生注意实验安全，同时使学生熟悉以前学习的制片步　骤和显微镜操作。最后挑战“校园吉尼斯”：让学生充　满挑战的激情，提高实验的时效性。对学生在实验操　作中的失误，不要加以制止，可以适时点拨。在汇报交　流环节，使学生积极、客观地评价自己小组的实验成　果，反思改进实验操作步骤，掌握临时切片的制作方　法。这样通过“实践一反思一优化”的学习方式，利于　学生学习能力的培养，在师生情感的交流和观点的碰　撞中使双方的情感认知进一步升华。引导学生对叶片　的结构产生基本感知，结合生活中汉堡的造型让学生　学会联系生活趣味记忆。以此完成重点知识的学习，　且为下一节光合作用的学习做好铺垫。　继而提出，那水分到底是从叶片的什么结构中散　失的呢？引导学生将注意力转移到更加细微的气孔上　来。对于气孔是否真的存在，通过展开活动３进行。　活动３：探究气孔确实存在“方案竞标”，安排各小　组展开积极讨论，踊跃参与　竞标”，促进生生互动。　通过对比，选取操作简便易行的方案实施，使学生个体　获得成就感，学生整体热情进一步高涨，为下一步观察　气孔以及“特色作业”的布置奠定情感基础。让学生　通过实验明确气孔确实存在，进而通过菠菜上下表皮　气孔的数目对比，总结气孔主要分布在下表皮。那气　孔到底由什么构成的？又是如何张开和闭合的？通过　图片分析，使学生明确气孔是由一对半月形的保卫细　胞围成的空腔，保卫细胞控制气孔的张开和闭合。引　导学生阐述气孔与蒸腾作用的关系，初步树立生物体　结构与功能相适应的生物学观点，并归纳总结出气孔　的作用“蒸腾失水的门户，也是气体交换的窗ＩＺｌ”。最　后通过Ｆｌ

七年级生物《绿色植物在生物圈中的作用》教案2

教学分析

本节课在《生物圈中的绿色植物》这一章中是综合性知识,它的内涵与外延都非常广泛,课程资源也非常丰富,与日常生活中的一些实际现象结合也极为密切,有些还属于社会热点问题,学生了解多,兴趣浓厚。本节课前学生已经学习了绿色植物的主要类群和绿色植物的三大作用,具有了这方面的基本理论知识,也有一定的生活经验为基础,接受起来比较容易。所以教学中教师应充分利用学生已有的知识经验,引导学生仔细观察、认真思考,使学生能在相互讨论和研究过程中归纳总结出绿色植物在生物圈中的作用,并能运用所学知识解释生产生活中的有关现象,培养学生热爱生物、关注生物生存环境的环保意识。对这部分知识的教学主要通过观察思考、分析资料、验证实验、应用实践、处理信息等形式展开。

教学目标

1.描述绿色植物为生物生存提供了食物和能量;理解绿色植物是绿色的"能量转化器"。

2.明确绿色植物有助于维持生物圈中的碳-氧平衡;理解绿色植物是自动的"空气净化器"。

3.了解温室效应、臭氧层破坏等现象的成因及危害。

4.描述生物圈中的水循环过程,以及绿色植物在生物圈水循环中的作用;理解绿色植物是天然的"蓄水池"。

5.挖掘本节课的情感点,使学生获得积极的情感体验;引导学生关注自己的生存环境,形成热爱生命、保护生态环境的意识。

教学重点、难点

1.理解绿色植物是绿色的"能量转化器"。

2.理解绿色植物是自动的"空气净化器",对生物圈中的碳-氧平衡起决定性作用。

3.理解绿色植物是天然的"蓄水池"。

4. 理解归纳绿色植物在生物圈中的作用;锻炼学生运用所学知识解决实际问题的能力以及培养学生的环保意识。

课时安排:2课时。

课前准备

多媒体课件:生物圈中生物的能量来源的动画、"自然界的水循环"的动态模式图、自然界中水循环路线示意图、大雨过程中地表径流录像等。

生物人教版七年级上册植物的蒸腾作用

第三章绿色植物参与生物圈的水循环

第一课时植物的蒸腾作用

东莞市塘厦初级中学冯奕好

一、教材分析

本节内容选自人民教育出版社出版的义务教育教科书《生物学》七年级上册，第三章《绿色植物与生物圈的水循环》的“植物的蒸腾作用”。通过本节学习，让学生知道植物的蒸腾作用的主要器官——叶片的结构，气孔的结构，气孔是植物蒸腾作用的“门户”，也是气体交换的“窗口”。植物蒸腾作用使水分大量散失，从而为第二课时理解绿色植物参与生物圈的水循环做准备。

二、课程标准要求

描述绿色植物的蒸腾作用。

三、教学目标

（一）知识方面

1、描述叶片的基本结构。

2、解释气孔控制水分和二氧化碳进出叶片的机制。

3、蒸腾作用的概念。

（二）能力方面

1、练习用徒手切片法制作临时切切片。

2、练习制作叶下表皮临时装片。

（三）情感态度与价值观方面

1、尝试设计并进行对照实验，体验科学探究的一般过程，在实验过程中，做到认真观察，如实纪录；敢于表达交流。

2、培养学生的科学探究精神。

四、教学重点和难点

（一）教学重点

1、叶片的基本结构

2、蒸腾作用的概念。

（二）教学难点

1、练习徒手切片，认识叶片的结构。

2、制作叶下表皮临时装片，认识气孔的结构与开闭机制。

五、学情分析

（一）认知水平

学生对于蒸腾作用概念没有具体、详细的认识，学生理论知识比较薄弱，但思维活跃，课堂敢于发言，学生思维偏重于直观形象思维。

（二）能力水平

学生具备了一定的分析解决问题的能力和动手实践的能力，本节课所涉及到制作装片与显微镜的操作也在之前的课程有所练习，学生具有一定的制作装片与操作显微镜的能力基础。但是没有学习过制作徒手切片。

（三）情感水平

知道植物的是生物圈的重要成员，要爱护植物维持生态平衡。学生对动手操作实验比较感兴趣。

六、教学准备

（一）教师准备

录制制作叶徒手切片视频；制作叶下表皮临时装片视频；气孔开闭机制的动画课件。培养学生为助手，根据学生的能力均衡搭配进行分组。

《绿色植物与生物圈的水循环第2课时》公开课教学设计【初中生物人教版七年级上册】

第三章绿色植物与生物圈的水循环教学设计（第2课时）

一、教学目标

1．描述植物体内水分运输的途径。

2．描述绿色植物在生物圈的水循环中的作用。

3．说明导管是水分在植物体内运输的通道。

4．认同绿色植物蒸腾作用的意义，初步形成保护森林的意识。

二、教学重点及难点

重点：

1．绿色植物在生物圈的水循环中的作用。

2．蒸腾作用的意义。

难点：

1．绿色植物在生物圈的水循环中的作用。

2．蒸腾作用的意义。

三、教学准备

教师：准备蒸腾作用的相关视频、图片等，PPT。

学生：课前预习。

四、相关资源

《【知识解析】植物对水分的吸收和运输》视频资源、《【知识解析】植物的蒸腾作用》视频资源、《【知识解析】绿色植物参与生物圈的水循环》视频资源、《【教学图片】木本植物茎的横切、纵切图》图片资源、《【知识探究】水分在茎内的运输》交互动画、《【教学图片】蒸腾作用促进水的吸收和运输示意图》图片资源、《【教学图片】绿色植物通过蒸腾作用促进生物圈的水循环》图片资源。

五、教学过程

【课堂引入】

温故知新：

1．叶片的结构：

2．什么是蒸腾作用？

蒸腾作用：水分从活的植物体表面以水蒸气状态散失到大气中的过程。

3．蒸腾作用是通过什么结构进行的？

气孔。

提问：植物由根吸收的水分是通过哪个器官运输到叶，然后通过气孔散失的呢？

本节课我们就来学习水分在植物体内的运输和植物体参与生物圈的水循环。

【新知讲解】

（一）植物对水分的吸收和运输

植物主要通过根吸收水分。根吸收水分的主要部位是根尖成熟区。成熟区有大量的根毛，这使得根尖具有巨大的吸收面积，因而具有强大的吸水能力。

根吸收的水分是怎样运输到茎、叶、花等器官的呢？

观察与思考：

取一段带叶的茎，把它放在水里剪断。然后将靠顶端的那一段迅速放入滴有几滴红墨水的水里，并在阳光下照射3~4小时。你会发现，叶脉红了，整个叶片都有些红了，而茎的表面并没有出现红色。

思考：

水是通过什么途径运到叶片中的呢？

【配套K12】[学习]七年级生物上册 2.1.2《绿色植物的蒸腾作用》第二课时教案 (新版)济南版

精品K12教育教学资料

精品K12教育教学资料第二节绿色植物的蒸腾作用

（第二课时）

教学目标：

1.描述气孔的分布特点和功能。（重点）

2.举例说出气孔的数目和分布与蒸腾作用的关系。

3.解释气孔控制气体进出植物叶片的机制。（难点）

4.认同绿色植物进行蒸腾作用的意义。

教学方法:

1.直观教学法：通过直观教学手段，启发学生积极思考，逐步将感性认识升华为理性认识，使表象知识内化为自身认知体系。

2.引导发现法：老师始终处于“主导”的位置，引导学生层层深入发现未知，而学生作为课堂的主体始终处于“动脑、动手、动口”的状态，藉此培养学生的探究能力和创新意识。

3.体验互动法：强调学生的真实体验，力求在师生交流互动，生生交流互动中，实现学生认知过程与情感体验过程的有机结合。

学法指导：

1.自主探究法：通过观察蒸腾现象实验以及观察叶片的结构实验，让学生体验科学探究的一般方法，培养学生分析问题解决问题的能力。

2.合作学习法：通过观察叶片的结构实验，分析影响蒸腾作用的因素，培养学生的交流表达能力和团队合作能力。

3.归纳总结法：在学生查阅课内外资料时，引导学生掌握方式方法，帮助学生发现知识内在的联系，并学习用思维导图等归纳总结。

课前准备：

教师方面：实验用具、材料及医用消毒棉，酒精和纱布，课件等。

学生方面：兴趣小组准备关于观察植物的蒸腾现象的实验资料。

教学过程：

教学环节及时间安排教师活动学生活动设计意图

复习提问

5分钟出示叶片的横切面图学生回忆、看书等，要给出准确、规范复习叶片的结构将复习旧知常态精品K12教育教学资料

精品K12教育教学资料

指出图中的各部分名称

①从整体上看，叶片的结构包括三部分，它们是______、_________和_______。

②图中________是叶片的主要部分,里面含有大量的_________,而使叶片呈现绿色.

③ 叶脉具有_______和_______作用的答案，必要的要进行板演。

绿色植物的蒸腾作用、光合作用和呼吸作用作用(知识帮)-备战2023年中考生物一轮复习考点帮

1专题05绿色植物的蒸腾作用、光合作用和呼吸作用作用

考点1绿色植物与生物圈的水循环

1.植物主要通过根吸收水分。根吸收水分的主要部位是根尖成熟区。成熟区有大量的根毛，

这使得根尖具有巨大的吸收面积，因而具有强大的吸水能力。

2.导管是水分和无机盐在根、茎、叶中的运输结构，属于输导组织。每一根导管都是由许多

长形、管状的细胞所组成的，这些细胞没有细胞质和细胞核，上下细胞间的细胞壁已经消失，

形成了一根中空的管道。

3.水分从活的植物体表面以水蒸气状态散失到大气中的过程，叫做蒸腾作用。蒸腾作用主要

是通过叶片进行的。根吸收的水99%用于植物蒸腾作用。

移栽植物时，根部带个土坨的目的是保护根毛和幼根，保证水分的吸收。

4.叶片的结构和功能：(1)叶片由表皮、叶肉、叶脉三部分组成。

(2)气孔是蒸腾作用的"门户“,也是气体交换的"窗口"；

气孔是由一对半月形的保卫细胞围成的空腔。(3)叶肉细胞含叶绿体,能进行光合作用。

5.蒸腾作用的意义：①促进了植物体对水分的吸收和向上运输②促进了植物体对无机盐的运输③散失水分的同时带走了植物体的热量，起到散热降温的作用④增加空气的湿度

6.水分在植物体的运输方向是自下而上，动力来自蒸腾作用。

7.春季移栽植物时，往往要剪掉部分枝叶，并且选择阴天、早晨或者傍晚移栽，这样做的目的是降低蒸腾作用。

9.水分进入植物体再返回大自然的途径是：外界的水分、植物细胞（根毛细胞）、导管、

气孔、大自然。（导管、筛管、气孔、植物细胞、大自然）

考点2绿色植物是生物圈中有机物的制造者

1、绿色植物是生物圈中的生产者，是因为它能够进行光合作用，制造有机物。

2.绿叶在光下制造有机物的实验：

2

实验步骤:①将天竺葵放在黑暗处一昼夜的目地是将叶片中储存的有机物运走耗尽。

②用黑纸片把叶片的一部分从上下两面遮盖起来的目的是遮光，形成有光和无光的对照，移到阳光下照射，

③几个小时后摘下叶片，去掉遮光的纸片，

④把叶片放入盛有酒精（溶解叶绿素）的小烧杯中，隔水加热（水浴加热），直到叶片变成黄白色。

初中生物【绿色植物的蒸腾作用】教案教学设计

一、教材简析

1、本节内容在教材中的地位作用

蒸腾作用是绿色植物的一项重要生理功能，对维持植物体本身的其他生理活动十分重要，同时也是进一步学习绿色植物在生物圈中作用的基础，因此本节内容在教材中的地位非常重要。

2、教学目标

知识目标

（1）描述植物的蒸腾现象，通过对蒸腾现象的观察，认识植物散失水分的主要部位。

（2）通过观察徒手切片能识别叶片的结构，并举例说出气孔的数目分布与蒸腾作用的关系。

（3）阐明蒸腾作用的意义

能力目标

（1）通过对蒸腾现象的观察、徒手切片的制作和观察，培养学生的实验操作能力、观察能力。

（2）通过分析蒸腾作用示意图的含义，培养学生的思维能力和语言表达能力。

情感态度价值观目标

通过认同绿色植物进行蒸腾作用的意义，让学生初步形成保护森林的意识。

3、重点

蒸腾现象和蒸腾作用的意义

4、难点

观察叶片结构的实验和气孔开闭原理

5、教学准备

（1）教师准备

教师准备相关的课件、挂图、永久切片、实物

（2）学生准备

预习教材内容、实验实物

6、教学方法

学生自主合作学习为主，教师讲授为辅的教学方法。

二、教学过程

导入新课

在骄阳似火的夏天，你一定感受过烈日下的炎热，而当你进入树林中，则会倍感凉爽宜人。这是为什么？这不仅因为大树为你撑起一把遮阳的绿伞，还因为植物的一项重要生理功能为大自然提供了清新而湿润的空气。那么，植物体的这项生理功能是什么？它就是今天我们要学习的内容，从而导入新课。

1、让学生认真阅读课文“观察植物的蒸腾现象”的实验，然后让学生分组实验，展示实验成果，最后教师重点引导学生思考并讨论问题：

（1）各塑料袋内壁的现象有什么不同？为什么？说明了什么问题？

（2）为什么要对三个枝条作不同的处理？

（3）塑料袋能不能把整个花盆罩住？为什么？

（4）塑料袋内壁上的水珠是从哪里来的？

七年级生物上：第一章第二节绿色植物的蒸腾作用教案(济南版)

第二节绿色植物的蒸腾作用

课题绿色植物的蒸腾作用共2 课时

教学

目标知识目标 1描述植物的蒸腾现象

2举例说出气孔的数目和分布于蒸腾作用的关系

3了解叶片与其功能相适应的结构特点

能力目标 1尝试徒手切片的方法，制作临

2通过对蒸腾作用知识的的迁移，理论联系实际生活，培养学生知识的灵活运用能力；

情感态度与价值观目标 1 渗透生物与环境相适应以及结构与功能相适应的生物学观点

2认同绿色植物进行蒸腾作用的意义，初步形成保护森林的意义

第一课时

一、情境引入

观察课件上的情景，引出课题

二、学习过程

【学习任务一】探究植物的蒸腾作用

以小组为单位，根据自己课前实验来表达各自的探究结果。

1各塑料袋内的现象有什么不同？说明了什么问题？

2为什么要对三个枝条做不同的处理？

【学习任务二】自学教材P59—60页。归纳

定义

蒸腾作用主要器官

部位

【学习任务三】实验观察叶片的结构

目的要求

材料用具

方法步骤

根据自己实际探究情况表达交流

细心

阅读深入

思考划出

关键词

1

2

3

4

观察叶片结构

画图：保卫细胞及气孔图

讨论

1保卫细胞的形态，结构以及气孔在上、下表皮的分布特点。

2叶肉细胞，表皮细胞的形态及排列特点。

第二课时

【学习任务四】自学课本60-61页。讨论

1什么结构决定了气孔的张开，闭合？

2保卫细胞气孔水分蒸腾的关联

3影响蒸腾作用的因素有哪些？

4蒸腾作用的过程

5蒸腾作用的意义

三、课堂小结

蒸腾作用

定义

主要器官

部位

影响因素

过程

意义

联系

实际

绿色植物的蒸腾作用 2

七年级生物上册第二章第二节《绿色植物的蒸腾作用》

一、教材分析

1、教材的地位和作用

蒸腾作用是绿色植物的一项重要的生理活动。教材对绿色植物的蒸腾作用知识的构建，从实验观察植物的蒸腾现象入手，使学生确信植物具有蒸腾现象，接着引导学生了解蒸腾作用的概念、叶片的结构及蒸腾作用的意义等。

本节课的学习既可以使学生对前一节绿色植物的主要类群适应不同的环境有更深刻的理解，又可以为后面光合作用以及绿色植物在生物圈中的作用的学习奠定基础。因此起着承上启下的作用，在全章占据举足轻重的地位。

2、教学目标

知识目标

（1）理解蒸腾作用的概念、过程和意义，了解蒸腾作用与人类生产生活的关系。

（2）徒手制作临时切片，了解叶片与其功能相适应的结构特点。

能力目标

（1）通过制作观察临时切片标本，培养学生的动手实践能力、观察能力。

（2）通过对蒸腾作用知识的拓展迁移，培养学生分析问题解决问题的能力。

情感态度价值观目标

（1）培养敢于实践、乐于探究的生物科学素养；树立生物体的结构与功能相适应的生物学观点。

（2）认同绿色植物进行蒸腾作用的意义。初步形成保护森林的意识。

3、教材重点与难点

重点：观察叶片的结构，理解蒸腾作用的意义；气孔的开闭和分布。

难点：叶片与其功能相适应的结构特点。

4、学情分析

七年级学生思维活跃，求知欲强，充满好奇，乐于动手，对制作临时装片及显微镜操作有一定的了解。

5、教学准备

教师方面：探究蒸腾现象和观察叶片结构的实验用具，课件等。

学生方面：兴趣小组准备关于观察植物的蒸腾现象的实验资料。

二、教学方法

运用“层层设疑，任务驱动”的教学模式

三、学法指导

1、自主探究法：通过观察蒸腾现象实验以及观察叶片的结构实验，让学生体验科学探究的一般方法，培养学生分析问题解决问题的能力。

2、合作学习法：通过观察叶片的结构实验，分析影响蒸腾作用的因素，培养学生的交流表达能力和团队合作能力。