七年级生物上册 2.1.2 绿色植物的蒸腾作用教学设计 (新版)济南版
2.1.2观察叶片结构实验教学导学案2022--2023学年济南版生物七年级上册
山东济南版七上生物第二单元第一章生物圈中的绿色植物
《观察叶片的结构》分组实验教学导学案
一、实验目的要求：
1. 练习徒手切片。
2. 描述叶片各部分的结构特点。
3. 培养学生动手操作和合作探究能力。
二、学情分析
学生对蒸腾现象有初步的认识，对叶片结构特点较陌生。教师需借助媒体和示范，帮助
学生完成操作。
三、材料器具：新鲜菠菜叶；双面刀片，镊子，培养皿，毛笔，滴管，载玻片，盖玻片，显微镜，纱布；清水。
四、操作步骤：（分组实验，组长负责，师点拨引导。小组互评，师生评价）
操作内容 操作细则
检查实验器材 根据实验要求，进行材料器具检查。
制临时切片 用镊子取一片新鲜叶片，平展在载玻片（或小木块）上；用手捏紧两个并排的双面刀片，迅速切割载玻片上的叶片；将切下的薄片放入盛有清水的培养皿中。
选取材料 在载玻片中央滴一滴清水。用毛笔蘸取最薄的一片展放在载玻片上的水滴中。
盖盖玻片 用镊子夹住盖玻片，使一侧先接触水滴，并缓缓放平。用吸水纸吸去多余水分，制成临时切片。（不染色）
取镜安放 将实验桌上的显微镜放置在实验台略偏左的位置，且镜臂朝向自己，镜座距实验台边缘约7厘米。
对光 转动粗准焦螺旋，使镜筒上升；转动转换器，使低倍物镜对准通光孔；转五、操作注意事项： 1、切叶片时，注意找与叶脉垂直的地方进行切割。迅速切割，有利于取材。
2、用毛笔蘸取材料时，取最小最薄的一片（在水中漂浮）
3、观察时，注意移动装片，找到一个最好的视野（叶片结构完整、气泡少）。
六、分析讨论
1、描述叶片各结构特点？
2、描述保卫细胞结构特点及气孔分布？
自我展示，表达交流，师点拨引导
动遮光器，使最大的光圈对准通光孔；左眼注视目镜，用手转动反光镜，直到看到明亮的视野。
观察标本 把玻片标本放在载物台上，用压片夹压住；移动玻片使其正对通光孔的中心；从侧面注视物镜，转动粗准焦螺旋，使镜筒下降至接近装片约2毫米处；左眼注视目镜，反方向转动粗准焦螺旋，使镜筒缓缓上升，直至发现物像。必要时可转动细准焦螺旋。
初中七年级生物：蒸腾作用教案
新修订初中阶段原创精品配套教材
蒸腾作用
教材定制 / 提高课堂效率 /内容可修改
Transpiration
教师：风老师
风顺第二中学
编订：FoonShion教育
第 2 页 / 总 13页 原创教学设计
Excellent Teaching Design
蒸腾作用
1.知识：
(1)描述植物的蒸腾现象，解释植物水分散失的主要原因；
(2)举例说明蒸腾作用的概念；
(3)举例说出气孔的数目和分布与植物蒸腾作用的关系；
(4)说出蒸腾作用对植物生活的意义。
2.能力：
(1)观察植物蒸腾失水的演示实验，运用观察和分析能力；
(2)探究植物气孔的数目和分布，运用科学探究的一般技能。
3.情感态度与价值观：
(1)结合植物蒸腾失水的观察实验，以及植物气孔的数目和分布的探究实验等，形成对生命科学研究的浓厚兴趣；
(2)通过探究植物气孔的数目和分布，树立生物体的结构和功能与环境相适应的观点。
〖教材内容分析〗
1.知识结构 教材说明：本教案资料适用于初中七年级生物科目 ，主要用途为帮助学生获得关于生命活动基本规律的知识，知道生物学知识在生活、生产、科学技术发展和环境保护等方面的应用，并使学生获得增强体质、加强自我保健的知识，进而促进生理和心理健康等全面发展和提高。内容已根据教材主题进行配套式编写，可直接修改调整或者打印成为纸质版本进行教学使用。
第 3 页 / 总 13页 原创教学设计
Excellent Teaching Design
2.教学重点
(1)蒸腾作用的概念和意义；
(2)探究植物气孔的数目和分布。
3.教学难点
(1)蒸腾作用的概念和意义；
(2)探究植物气孔的数目和分布实验。
4.与其他章节的联系
(1)水分蒸腾促进植物吸收水分和水分与无机盐的运输，因此，“蒸腾作用”与“吸收作用”一节的知识相联系；
初中生物《绿色植物的三大生理活动》单元教学设计以及思维导图
绿色植物的三大生理活动 适用年级 七年级
所需时间 课内共用4课时，每周3课时，课外1课时。
主题单元学习概述
“生物圈中的绿色植物”是《新课程标准》确立的“人与生物圈”课程主线中两个最大的主题之一，而绿色植物的三大生理活动是生物圈
中的绿色植物的最主要内容。课程内容标准中明确提出，绿色植物是生物圈中作用最大的一类生物，它对生物圈的存在和发展起着决定性
作用。
本单元包括《绿色植物的蒸腾作用》《绿色植物的光合作用》《绿色植物的呼吸作用》三个专题，主题一通过徒手制作临时切片，认识叶片
的结构，理解植物的蒸腾作用及其意义。专题二通过绿叶在光下制造淀粉及绿叶在光下产生氧气的实验，理解光合作用的原料及产物及光
合作用在农业生产中的应用。专题三通过植物的呼吸作用实验，理解
呼吸作用的原料及产物和应用等。这三个专题的确定源于济南版《生物学》教材，覆盖了教材全部内容，并参考其他版本教材，进行了拓
展和提升。 本单元学习的重点是观察叶片结构的实验，绿色植物的三大生理作用
及其原理在生产实践中的应用；难点是观察叶片结构实验，绿叶在光
下制造淀粉实验，光合作用与呼吸作用的关系。绿色植物不论低等还是高等，都有共同的基本特征，即都进行光合作用和呼吸作用，二者
既相互独立，又相互依存。蒸腾作用也是绿色植物的一项重要生理活动，对维持植物体本身的其他生理活动十分重要。
本单元学生通过分组实验、思维探究、观察演示实验、列表比较等方式，理解植物的三大生理活动。通过开展研究性学习活动，了解三大
生理活动在农业生产中的应用，培养学生将科学服务于人类的意识，
增强社会责任感。
主题单元规划思维导图
主题单元学习目标
知识与技能： 1. 描述叶片的结构和绿色植物的蒸腾作用，说明绿色植物的生活需要水。
2. 阐明绿色植物的光合作用。 3. 举例说出光合作用的原理在生产中的应用。
4. 描述绿色植物的呼吸作用，概述绿色植物为所有生物提供食物
和能量。
过程与方法：
七年级生物上册 2.1.4《绿色植物的呼吸作用》教案 (新版)济南版-(新版)济南版初中七年级上册生
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1 / 10 第四节 绿色植物的呼吸作用
一、教学目标：
1、观察种子的呼吸实验现象，了解植物的呼吸。（难点）
2、说出植物的呼吸作用的概念和实质。（重点）
3、理解植物呼吸作用的意义。（难点）
教学方法及学法指导：
对“植物呼吸作用”知识的建构，主要通过学生亲自动手实验，观察、记录数据，分析讨论“种子的呼吸作用现象”。引领学生归纳总结呼吸作用的概念及公式，并探讨植物呼吸作用的意义。在此基础上深入比较光合作用与呼吸作用的联系与区别。知识来源于生活，也应用于生活。“呼吸作用的应用”要求学生把学到的知识应用于实践，能够解释生产、生活中遇到的相关问题。
课前准备
萌发的大豆种子；透明保温杯，温度计，蜡烛，燃烧匙，试管，玻璃导管，漏斗；澄清的石灰水，清水等用具，幻灯片,多媒体。
教学环节及时间安排
教师活动
设计意图
创设情境激发兴趣 一、发放萎焉的萝卜和新鲜的萝卜，让学生观察并思考：萝卜放久了会出现什么现象？这些问题与种子的呼吸有关。出示学习目标：板题 设置情境，激发学生兴趣、促使学生阅读课文
自主学习 二、出示自学指导：
请同学们根据学习目标，认真阅读课本P60—63页，思考下面问题：
1、演示实验种子的呼吸现象
通过学生自学，基本了解本节的主要内容，呼吸作用的概念和实word
2 / 10 2、实验步骤2、3、4中的现象分别说明了什么？
3、你认为该实验必须用保温杯吗？这样设计有什么道理？
4、呼吸作用的概念、表公式及意义？
5、光合作用和呼吸作用的区别？
质，光合作用和呼吸作用的区别有大致的认识，为深入学习做好准备。
合作探究 （1） 放映多媒体课件，还能激发学生的探究欲望。
（2）教师强调指出：甲、乙瓶装有萌发的大豆种子，丙、丁煮熟的大豆种子，并分别用醒目的红、蓝标签注明。
实验一：种子呼吸释放热量
（1）请各小组的组长介绍该实验开始时甲、乙、丙、丁保温杯中的温度计示数。
“绿色植物的蒸腾作用”的教学设计
・２８・ 生物学教学２０１４年（第３９卷）第１期 “绿色植物的蒸腾作用’’＿的教学设计 张树岭 王菲菲 （山东省商河实验中学２５１６００） 摘要本文通过观察植物的蒸腾现象、观察叶片的结构和探究气孔确实存在的实验设计，在教学中以层层递进的环节安排引导 学生形成绿色植物蒸腾作用概念的建构，正确理解蒸腾作用的重要意义。 关键词蒸腾作用 自主探究实验教学设计 １教材分析 济南版七年级生物学教材上册第二单元第一章第 二节“绿色植物的蒸腾作用”，隶属于“人与生物圈”课 程主线中“生物圈中的绿色植物”的二级主题“植物 的生活需要水和无机盐”。本节包括观察植物的蒸腾 现象，观察叶片的结构和蒸腾作用的意义三部分内容。 它与光合作用、呼吸作用共同组成绿色植物的三大生 理作用。教材在编排上将其安排在两者之前，既考虑 到三者之间的科学辩证关系，也充分考虑了学生主体 的认知规律。本节课的学习既可以使学生对前一节绿 色植物的主要类群适应不同的环境有更深刻的理解， 又能够为后面对光合作用以及绿色植物在生物圈中的 作用的学习奠定基础，因此起着承上启下的作用。 ２教学目标 ２．１ 知识目标描述植物的蒸腾现象，举例说出气孑Ｌ 的分布特点；尝试制作徒手Ｉ临时切片，观察叶片的各部 分结构。 ２．２ 能力目标 通过制作徒手临时切片和使用显微 镜观察临时切片，培养动手实践能力、观察能力以及合 作学习能力。 ２．３情感态度与价值观目标认同绿色植物进行蒸 腾作用的意义；初步形成保护森林的意识；培养敢于实 践、乐于探究的生物科学素养；初步树立生物体的结构 与功能相适应的生物学观点。 ３教学过程 ３．１ 创设情境，激疑导入通过视频《植物的生活需 要水》，吸引学生有意注意：那植物一生需要多少水分 呢？以一株玉米为例，从出苗到结实，一生所需的水分 约２００ｋｇ，其中作为植物组成成分的水分约０．９％，维 持植物生理过程的水分约０．１％，两者的水量加起来 仅占玉米吸人体内水分总量的ｌ％，那其余的９９％的 水分去了哪里了呢？让学生顿时产生疑惑，形成认知 冲突，并萌发浓厚的兴趣，顺势引入课题。 ３．２观察思考，深化认知活动１：观察植物的蒸腾 现象。由于植物的蒸腾作用需要一定的时间，因此提 前１ｄ由兴趣小组学生做好实验，课堂上一是呈现实验 过程的录像；二是呈现实验装置的现在状态。通过观 察比对实验初始与现状，在学生有直观感性认识基础 上，教师引导学生思考：叶为什么可以进行蒸腾作用 呢？使学生自然意识到功能与其结构是相适应的，由 此过渡到活动２，展开第三个教学环节。 ３．３ 自主探究，互动交流活动２：观察叶片结构的 实验。对于制作徒手临时切片，指导学生按照“四个 步骤”展开：①明确目的要求；②阅读方法步骤；③讲解 操作要领；④合作展开实验。在讲解操作要领时强调： 一要垂直于叶脉；二要用锋面切割；三是一次迅速切 割；四是每次切完蘸水，以“温馨提示”的方式提醒学 生注意实验安全，同时使学生熟悉以前学习的制片步 骤和显微镜操作。最后挑战“校园吉尼斯”：让学生充 满挑战的激情，提高实验的时效性。对学生在实验操 作中的失误，不要加以制止，可以适时点拨。在汇报交 流环节，使学生积极、客观地评价自己小组的实验成 果，反思改进实验操作步骤，掌握临时切片的制作方 法。这样通过“实践一反思一优化”的学习方式，利于 学生学习能力的培养，在师生情感的交流和观点的碰 撞中使双方的情感认知进一步升华。引导学生对叶片 的结构产生基本感知，结合生活中汉堡的造型让学生 学会联系生活趣味记忆。以此完成重点知识的学习， 且为下一节光合作用的学习做好铺垫。 继而提出，那水分到底是从叶片的什么结构中散 失的呢？引导学生将注意力转移到更加细微的气孔上 来。对于气孔是否真的存在，通过展开活动３进行。 活动３：探究气孔确实存在“方案竞标”，安排各小 组展开积极讨论，踊跃参与 竞标”，促进生生互动。 通过对比，选取操作简便易行的方案实施，使学生个体 获得成就感，学生整体热情进一步高涨，为下一步观察 气孔以及“特色作业”的布置奠定情感基础。让学生 通过实验明确气孔确实存在，进而通过菠菜上下表皮 气孔的数目对比，总结气孔主要分布在下表皮。那气 孔到底由什么构成的？又是如何张开和闭合的？通过 图片分析，使学生明确气孔是由一对半月形的保卫细 胞围成的空腔，保卫细胞控制气孔的张开和闭合。引 导学生阐述气孔与蒸腾作用的关系，初步树立生物体 结构与功能相适应的生物学观点，并归纳总结出气孔 的作用“蒸腾失水的门户，也是气体交换的窗ＩＺｌ”。最 后通过Ｆｌ
2-1-2绿色植物的蒸腾作用(教案)济南版生物七年级
课题： 绿色植物的蒸腾作用
设计者: 审核者: 执教者: 使用时间：
学习目标：
１.通过小组的合作探究，阐明植物的蒸腾作用和叶片的结构。
２.结合生活经验及实验观察尝试着描述蒸腾作用的意义。
３.培养学生热爱自然、保护环境的意识。
4.举例说出气孔的数目和分布与植物蒸腾作用的关系。
5.通过探究植物气孔的数目和分布，树立生物体的结构与功能相适应、结构和功能与环境相适应的生物学观点。
6.认同绿色植物进行蒸腾作用的意义，初步形成保护森林的意识。
学习重点:
1.描述植物的蒸腾现象。2.说出蒸腾作用对植物生活的意义。3.举例说明蒸腾作用的应用。
学习难点:
１、叶片结构的观察。２、叶片与其功能相适应的结构特点。
教学过程:
（结合课程标准或者单元目标进行简要分析）
蒸腾作用是绿色植物三大生理功能即光合作用、呼吸作用、蒸腾作用之一，是一项重要的生理功能，对维持植物体本身的其他生理活动也十分重要，与人类的生产生活关系非常密切。同时，蒸腾作用的知识也是进一步学习绿色植物在生物圈中的作用的基础。而绿色植物在生物圈中的作用又为学习生态系统的知识奠定了基础。《绿色植物的蒸腾作用》隶属于课程标准确立的“人与生物圈”课程主线中最大的主题之一 “生物圈中的绿色植物” 中的二级主题，与光合作用、呼吸作用共同组成绿色植物三大生理作用，教材在编排上将其安排在两者之前，既充分考虑了学生主体的认知规律，也科学考量了三者的辩证关系。本节课的学习既可以使学生对前一节绿色植物的主要类群适应不同的环境有更深刻的理解，又可以为后面光合作用以及绿色植物在生物圈中的作用的学习奠定基础。因此起着承上启下的作用，在全章占据举足轻重的地位。
备 注
一、教学导入
多媒体展示：森林图片，提出问题：看到图片你想到了什么?
七年级生物上册 2.1.2 绿色植物的蒸腾作用观评记录 (新版)济南版
1 绿色植物的蒸腾作用
课题 绿色植物的蒸腾作用
时间 2015.03.16 授课人 高盛楠 评课人 杨传水
教学设计（重难点的突破）评价 优点 杨传水老师：
能够结合课本资料，设立与课题相关的问题，激发学生疑问。如以玉米一生中吸收的所有水分用途去向为例，利用数值计算上产生的空缺让学生不禁产生疑问与求知的欲望。有利于下一步课堂环节的展开，而且能够实现知识上的首尾呼应。
课堂思路比较清晰，环节完整紧凑，基本完成课标要求。课堂以建立绿色植物蒸腾作用的基本概念为主线，注重核心概念的生成，内容全面丰富，由叶片的结构到气孔的功能，从蒸腾的概念拓展到影响蒸腾的因素，再到蒸腾作用对植物体生长的意义。由简如难，由浅入深，由主干到外延，一步步展开。
结合学生曾有过的切身感受，创设问题情境，激发学生情趣，调动学生思维的积极性。以两个不同的场景作对比：一个是悠然乘凉的树荫下，一个是汗流浃背的烈日下。让学生在心理上形成鲜明的对比，产生强烈的愿望去揭开谜底，有效地激发了学生学习的主动性。
体现学为主体，教为主导，注重学生参与，指导学生合作学习。整个课堂中，教师仅仅是一个点拨，只有在学生思维出现误差而自身又难以纠正时，才给与适当的引导。同时，在课堂上注重学生之间去相互交流解决问题，充分发挥每一个成员的能动性，在讨论中相互补充完善，在交流中相互学习提高。
不足
与
建议 杨传水老师：
1、课堂进程缓慢平稳，内容充实，但缺少对重点环节的突破。
2、缺少相应实验的设置，无法体现生物学科的实验性，以及学生动手操作能力的提升。
教学手段
与效果
评价 优点
不足
与
建议 杨传水老师：
知识呈现方式单一，单纯图片和文字的罗列不利于吸引学生兴趣和注意力的集中。
2 观评记录
观评记录
课题 绿色植物的蒸腾作用
时间 2015.03.16 授课人 高盛楠 评课人 柴丽萍
教学设计（重难点的突破）评价 优点 柴丽萍老师：
注重学生在课堂学习中的主体地位。尊重学生认知规律，新知识的展开都建在已有知识的基础之上，如上一课时所进行的观察叶片结构试验就为本堂课突破气孔的结构和功能做了很好的铺垫。讨论，观察，总结等环节，实现多种学习方法的运用和指导。
济南版初中生物七年级上册教学案 2.1.2绿色植物的蒸腾作用
2.1.2绿色植物的蒸腾作用
教学目标
【知识与能力】
1.了解绿色植物的蒸腾作用。
2.描述气孔的组成及开闭原理。
3.描述绿色植物在生物圈水循环中的重要作用。
【过程与方法】
1.通过测定植物的蒸腾作用和观察叶表皮气孔的实验，培养分析和综合的能力、画图能力以及实验探究能力。
2.培养学生运用知识解决实际问题的能力。
【情感态度价值观】
培养学生的科学素养，认同绿色植物对于维持生物圈中水循环的重要意义，自觉形成爱护绿色植物的美好情感，初步形成节约用水，保护森林的意识。
教学重难点
【教学重点】
1.制作并观察叶表皮的临时装片。
2.描述气孔的组成及开闭原理,气孔的开闭与蒸腾作用的关系。
3.蒸腾作用的概念及意义以及植物体是怎样参与生物圈水循环的。
【教学难点】
探讨绿色植物如何通过蒸腾作用促进生物圈的水循环，形成保护森林，保护环境的情感意识。
课前准备
老师准备课件、实验材料用具等。学生按照小组准备实验：选取三枝粗细相近的枝条，分为叶多、叶少、无叶，分别插入三个锥形瓶内，并用塑料袋罩住露出瓶外的部分，口袋扎紧。三瓶内水的液面高度一样，并做上标记，置于阳光下一段时间，上课观察。
教学过程
情境导入
多媒体展示“山水风景如画”和“水分缺乏的非洲大陆”的比较，显示出水对生命的重要性，要想保持生态系统的稳定，必须保持水的良性循环。在水的循环中，绿色植物起着非常重要的作用，尤其是绿色植物的蒸腾作用。
讲授新课
请大家幼根的图片(多媒体展示)，学生就此图开展短暂讨论：幼根上有白色的“毛”——根毛，大量的根毛的意义是？根吸收的水分是怎样运输到茎、叶、花等器官的呢？
讨论后请学生尝试回答此问题。
一、 实验探究及分析
1．请部分小组展示课前准备的实验，并对实验现象进行分析（有学生准备实验过程的录象）。
老师在多媒体课件中进行总结分析：
多叶：试管中水位下降明显，袋内壁水珠多。
少叶：试管中水位下降稍明显，袋内壁水珠较少。
济南版七年级生物上册 2-1-2绿色植物的蒸腾作用教案设计
济南版七年级生物上册 2-1-2绿色植物的蒸腾作用教案设计
1 / 9 课题 第二节绿色植物的蒸腾作用
备课标 课标分析:
本节课属于“生物圈中的绿色植物”一级主题下的二级主题—植物的蒸腾作用。蒸腾作用是绿色植物的一项重要功能，对维持植物体本身的其他生理活动十分重要。
课标具体要求如下：
具体内容 活动建议
描述绿色植物的蒸腾作用。 收集或实测不同植被环境中的大气湿度数据，并进行比较分析。
教学中，教师要帮助学生形成以下的重要概念。
课程标准的具体目标：
1. 描述绿色植物的蒸腾作用。
2. 正确使用显微镜、镊子、刀片等生物实验中常用的仪器和用具，具备一定的实验操作能力，掌握制作装片等基本的实验方法。
3. 初步学会生物科学探究的一般方法，发展观察、测量、分类、变量分析、提出问题、做出假设、制定计划、实施计划、记录数据、数据的整理与表达、对结果的解释、得出结论、表达交流的科学探究能力。在科学探究中发展合作能力、实践能力和创新能力。
4. 初步学会运用所学的生物学知识分析和解决某些生活、生产或社会实际问题。
5. 乐于探索生命的奥秘，具有实事求是的科学态度、探索精神和创新意识。
重点、难点教学内容的选择 【教材分析】本节课属于第二单元第一章生物圈中的绿色植物中的相关内容，蒸腾作用是绿色植物的一项重要的生理活动，它对维持植物体内水分的含量、高温季节降低植物体的温度、调节大气湿度等生理活动起到了至关重要的作用。透彻了解蒸腾作用的知识，同时为后面讲解光合作用打下基础。而叶片的结构又是与其生理功能相适应的，充分体现了结构与功能相适应的观点。
本节课教材通过探究“叶片面积与植物散失水分的关系”，了解植物失水的主要部位。通过“观察叶片的结构”实验，让学生认识植物进行蒸腾作用济南版七年级生物上册 2-1-2绿色植物的蒸腾作用教案设计
2 / 9 的主要场所—叶，特别是理解叶片上与蒸腾作用直接相关的结构—气孔的作用。形成生物体的结构与功能是相适应的基本观点。通过观察图片及讨论，从理性上认识蒸腾作用的意义和保护森林及其他植被的重要性，从而自觉地形成爱护绿色植物的情感和意识，深刻认识绿色植物在促进生物圈的水循环中的作用。
【教学设计】《绿色植物的蒸腾作用》(济南版)
济南出版社 七年级（上册） 畅言教育
用心用情 服务教育
《绿色植物的蒸腾作用》
“绿色植物的蒸腾作用”隶属于“人与生物圈”课程主线中最大的主题之一
“生物圈中的绿色植物”的二级主题——“植物的生活需要水和无机盐”。本节包括观察植物的蒸腾现象，观察叶片的结构，蒸腾作用的意义三部分内容。它与光合作用、呼吸作用共同组成绿色植物三大生理作用，教材在编排上将其安排在两者之前，既充分考虑了学生主体的认知规律，也科学考量了三者的辩证关系。本节课的学习既可以使学生对前一节绿色植物的主要类群适应不同的环境有更深刻的理解，又能够为后面光合作用以及绿色植物在生物圈中的作用的学习奠定基础，因此起着承上启下的作用。
◆ 教材分析
◆ 教学目标 济南出版社 七年级（上册） 畅言教育
用心用情 服务教育 【知识与能力目标】
1、描述植物的蒸腾现象，说明植物蒸腾作用的主要器官是叶
2、掌握叶片的结构，举例说出气孔的数目和分布与蒸腾作用的关系
3、了解叶片与其功能相适应的结构特点以及气孔开闭的原理
【过程与方法目标】
培养观察能力、分析问题的能力和表达能力。
【情感态度价值观目标】
认同绿色植物进行蒸腾作用的意义；初步形成保护森林的意识；培养敢于实践、乐于探究的生物科学素养；初步树立生物体的结构与功能相适应的生物学观点。
【教学重点】
掌握叶片的结构，举例说出气孔的数目和分布与蒸腾作用的关系
【教学难点】
了解叶片与其功能相适应的结构特点以及气孔开闭的原理
【导入新课】
老师提问：课件展示场景：烈日炎炎的夏天，人们悠然的在树荫下乘凉谈笑风生；马路上骄阳下急行的人们汗流浃背，两旁的行道树去依然沉静的挺立着。
引导学生积极思考，提出想了解的问题：为什么人们在树荫下就感觉到凉快？为什么路旁的行道树不会被太阳灼伤？大树为人们遮荫，久而久之会不会被晒死？