1 旅游概述 《旅游学概论》

第一章 旅游概述
第一节 旅游的基本概念 第二节 旅游的本质与基本属性 第三节 旅游活动的构成及特征 第四节 旅游的基本类型
第三节 旅游活动的构成
一、旅游活动的构成
1. 三要素论：
旅游主体—旅游者（主体地位）
旅游客体—旅游资源（客体、对象的地位） 旅游媒体—旅游业（媒介、桥梁和纽带） 2. 六要素论：
④ 经济属性
扩大国家外汇收入 拓宽货币回笼渠道 增加国民就业机会 提高区域经济水平
⑤ 旅游的文化属性
旅游本身是一种文化现象
旅游资源的文化特征也是吸引旅游
者的主要因素
第二节 旅游的本质与基本属性
二、旅游的本质 旅游活动是涉及众多层面的多种现象的综合体现。
但旅游活动毕竟是旅游者的活动，其根本属性应该取决
① 旅游的根本目的在于寻求审美和愉悦
② 旅游是一种个人的行为
③ 旅游是一种经历、一种活动，具有社会性、休闲 性和消费性 ④ 旅游最突出的外部特征：异地性和暂时性
思考问题：
（1）去外地上大学是不是旅游活动？为什么？
（不是旅游活动。因为旅游活动表现为以娱乐、 享受，消遣、休闲为主要目的，去外地上大学、 去异地工作都不属于旅游活动的范畴。）
旅游行为特征—道德弱化
一个人身处异他乡，脱离了他日常环境中熟悉的人 和约束他的种种行为规范，他可能会把禁忌抛于脑 后，轻则不注意环境卫生、口出秽言、举止轻浮等， 重则嫖娼、吸毒、赌博甚至打砸抢的行为油然而生， 给旅游接待地带来严重的社会影响。 这种责任约束松弛所表现的道德感弱化，通常是暂 时的，发生在旅游者熟悉的环境之外的地方，一旦 旅游者回归到他熟悉的环境，原来那些约束他的道 德规范，重新又开始发挥作用。
旅游行为特征—物质摄取
旅游者身处异地，除了调动自己视觉、听觉、嗅觉、 味觉和触觉去感受异地自然景观和人文景观之美外， 还忍不住有手拿的倾向。 有的人见奇花异草便忍不住采摘；有的人看中一千古 奇石，便不惜重金千里迢迢搬运回家，搬不动拿不走 的，则用刀刻上自己的名字或表示自己“到此一游”， 凡此种种，都体现了旅游者固有的占有欲。所以， “自然生态保护主义者”对此种行为表示抗议，提出 了“除了脚印，什么都不留下；除了照片，什么都不 带走”的口号。
旅游行为特征—文化干涉
旅游者以异乡人的身份前往旅游目的地，他所表现出的不 同文化气息会与当地文化形成反差，一般认为，在旅游发 展的不同生命周期，旅游者对这种文化反差会采取不同的 态度，从顺应到漠视在到干涉。 旅游者对当地文化的干涉表现为两种情况，这两种情况互 为矛盾，一种是旅游者对当地文化的古老、陈旧、落后表 示蔑视，通常，旅游出发地文化属高势能文化，而旅游目 的地文化属于低势能文化，对于高势能文化的“携带” 者——旅游者，往往会为自己拥有的先进文化感到骄傲和 自豪，而对当地文化的表示出傲慢与偏见甚至干涉。另一 种是旅游者极力追捧当地那些极具特色的民俗文化，并竭 力保护即将消失的文化遗产，这种情况都是旅游者本能的 占有意识在旅游文化上的体现。

人面鱼纹彩陶盆

人面鱼纹彩陶盆于1955 年出土于陕西省西安市半 坡。新石器时代前期，多 作为儿童瓮棺的棺盖来使 用，是一种特制的葬具。

人面鱼纹彩陶盆上的人与鱼题材，可能与古代半坡人的图腾崇拜和期盼富足的美好愿望。人头上 奇特的装饰，大概是在进行某种宗教活动时的化妆形象。而稍作变形的鱼纹很可 能代表了"鱼神"的形象，表达出人们以鱼为图腾的崇拜主题。
第一章 旅游概述
第一节 旅游的基本概念 第二节 旅游的本质与基本属性 第三节 旅游活动的构成及特征 第四节 旅游的基本类型
第四节 旅游活动的类型
一、旅游类型的划分标准
标准 地理范围 旅行距离 旅游目的 组织形式 计价方式 费用来源 具体类型 国内旅游、国际旅游、洲际旅游、环球旅游 远程旅游、近程旅游 消遣旅游、事务旅游、个人和家庭事务旅游 团体旅游、散客旅游、家庭旅游、结伴旅游 包价旅游、非包价旅游 自费旅游、公费旅游、奖励旅游、社会旅游
乙：我是搞旅游的。 对话三 甲：你是学什么专业的? 乙：我是学旅游的。
旅游的由来 我国是世界上最早出现旅游活动的国家之一。在中国 古代文献中，“旅”和“游”是二个独立的词。 传统旅游着眼于“游”，如《诗经· 国风· 泉水》中说： “驾言出游，以写（泻）我忧”。
第一节 旅游的基本概念
什么是旅游？
① 差旅期间几乎都伴有参观或游览活动 ② 旅游接待国或地区都把因事来访者的消费纳入 旅游收入账户 ③ 包括联合国在内的众多国际组织都将事务性来 访者纳入旅游者的统计范畴
课堂讨论
旅行和旅游的区别在哪里？ 旅游的目的究竟是什么？
谢彦君：人们前往异地寻求愉悦为主要目的的一种具有社会、 休闲和消费性的短暂经历。
旅游媚年春，年春媚游人， 徐光旦垂彩，和露晓凝津。
——沈约《悲哉行》
第一节 旅游的基本概念
一、旅游概念的形成
在中国古代，“旅”和“游”是两个各自独立的概念。
① 旅，即旅行。《周易正义》：“失其本居而寄他方，谓 之旅。”游，即游览。 ① 游，古文中“息焉游焉”一语，还有“谓闲暇无事于之 游”。
旅 游
第一章 旅游概述
第一节 旅游的基本概念 第二节 旅游的本质与基本属性 第三节 旅游活动的构成及特征 第四节 旅游的基本类型
第二节 旅游的本质与基本属性
一、旅游的基本属性
① 旅游的消费属性 ② 旅游的休闲属性 ③ 旅游的文化属性 ④ 旅游的经济属性 ⑤ 旅游的社会属性
① 消费属性
旅游活动是一种休闲体验 从主观上来讲，人们外出旅游旨在借助各种休闲活动 来调节原有的程式化生活。在旅游观览与体验过程中， 自然天放的随意性和畅神自娱的目的性始终占据着主导
地位，人们短暂地进入一种相对自由状态，没有了生活
与工作的压力，也无须劳作，真正达到了“身”与“心” 的双重休整。
② 休闲属性
于旅游者的目的。
旅游的本质是追求审美和愉悦
旅游行为特征—消费攀高
研究显示，旅游者在旅游过程中的消费具有明显攀 高的倾向。有的人在日常生活中一直奉行节俭原则， 一旦踏上旅程，都会表现的一反常态的慷慨。 在旅游时，他们会毫不吝惜地花掉几百元去参观旅 游景点。这种反常的表现可能有多种原因，有的是 由于受其他旅游者消费行为示范作用的影响；有的 是由于个人生活观念所致，平常生活过于平淡，愿 意花钱去购买快乐；有的是受到广告和营销宣传的 刺激，总之，原因不一而足。 但不管是哪种原因，都是个人对自身责任约束松弛 在消费过程的表现。
1.异地性（空间）
2.暂时性（时间）
3.审美性（高级的精神享受）
鹳鱼石斧图
鹳鱼石斧纹彩陶缸，一九 七八年在河南省汝州市阎 村出土。器形为敞口、圆 唇、深腹，器高47公分、 口径32．7公分、底径 19．5公分。器沿下有四 个对称的鼻钮，腹部绘有 《鹳鱼石斧图》。
鹳鱼石斧图
整幅作品的内容分为两组：右边画的是一把竖立的装有木柄的石斧。石斧上的孔 眼、符号和紧缠的绳子。左边画的是一只圆眸、长喙、两腿直撑地面的水鸟。它 昂着头，身躯稍微向后倾，显得非常健美，嘴上衔着一条大鱼，面对竖立的石斧。 真实情况，石斧只能随意平放，不会自然竖立。作者让石斧巍然屹立在画面右边， 斧刃朝向外边，形象严肃，一丝不苟，显示出巨大的威力，石斧被赋予灵性，人 格化了。它已经成为氏族图腾，接受人们的顶礼膜拜了。画面上的水鸟，都是能 给原始氏族带来欢乐、吉祥的益鸟。鹳衔着大鱼，虔诚地面对石斧，意味着向石 斧奉献供品，祈求石斧保佑氏族平安、吉祥、欢乐、丰收。这幅彩陶画极有可能 是原始氏族图腾崇拜礼仪场面的一个特写镜头。
第一章 旅游概述
第一节 旅游的基本概念 第二节 旅游的本质与基本属性 第三节 旅游活动的构成及特征 第四节 旅游的基本类型
一段关于旅游的对话
什么是旅游? 往往人们会想起旅游不就是游山逛水吗？ 对话一 甲：暑假期间你干什么了? 乙：我跟几个同学去杭州旅游了。
对话二 甲：你是做什么工作的?
② 临清县提出打造“西门庆旅游项目”，重修王婆茶馆、 武大郎炊饼铺等。 ③ 黄山则声称将投资 2000 万元开发“西门庆故里”。经 媒体曝光以后，三地否认争“西门庆故里” 改打“潘
金莲”牌
中吉两国四地争当“李白故里”
中吉两国四地争当“李白故里”
床前明月光，疑是地上霜。举头望明月，低头 思故乡。这首《静夜思》沉浸着李白的思乡之痛，但 李白的故乡在何方呢？ 往事越千年，今天，四川江油、湖北安陆、甘 肃天水、吉尔吉斯斯坦的托克马克市，纷纷自称是李 白的故乡，点燃了李白故里争夺战。特别是江油和安 陆两地，干脆放弃了学术争鸣，当地政府赤膊上阵， 文攻笔战，一个名人故里之争，上升到官方层面，这 在国内极其罕见。
2.WTO定义
旅游是人们为了商务、休闲和其它目的，离开他 们惯常的环境，到某些地方去并在那些地方停留的 活动，其访问的主要目的不应是所从事的活动从访 问地获取报酬，并且暂时停留的时间不超过一年。
3.旅游的定义（李天元）
• 职业：教师、学者
• 生日：1949年3月
• 主要成就：旅游营销 旅游管理 • 简介：李天元，男，1949年3月 出生，天津人。现为南开大学 旅游与服务学院教授、博士生 导师，旅游管理专家，市场营 销专家。
旅游是一种消费行为而非生产行为
旅游消费与日常消费不同
旅游消费和日常消费的区别
划分维度 旅游消费 日常消费
时间维度
行为方式 购买方式
间歇性消费
消费额度大，非理性消费多 较高层次，大部分是精神享 受，追求精神上的愉悦
连续性消费
比较理性，精打细算 低层次购买行为，以满 足物质需求为主
② 休闲属性
（2）去外地参加会议是否属于旅游活动?
（属于旅游活动。因为会议期间往往有较多的闲暇时 间，可以进行一些娱乐、消遣活动，所以应属于旅游 活动的范畴。）