酒店营销的现状与对策

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酒店行业存在的主要问题及对策建议

酒店行业存在的主要问题及对策建议

酒店行业存在的主要问题及对策建议一、引言近年来,随着人们生活水平的提高和旅游需求的增加,酒店行业迎来了快速发展的机遇。

然而,与此同时,酒店行业也面临着一些严峻的挑战。

本文将从酒店行业存在的主要问题出发,提出相应的对策建议,以期帮助酒店行业更好地应对当前形势。

二、主要问题1. 服务质量不稳定在酒店行业中,由于员工素质参差不齐以及管理水平不足等原因,导致服务质量的不稳定性较为明显。

有时顾客可以享受到优质的服务体验,但有时却会遭遇糟糕的服务态度和低劣的设施条件。

2. 客源渠道单一大多数酒店依赖于传统线下渠道获取客源,缺乏灵活多样的市场拓展手段。

这种单一化导致了竞争压力过大,并使得许多小型酒店难以在市场上生存或获得可持续发展。

3. 环境保护意识薄弱在酒店行业中,一些酒店对环境保护的重要性认知不足,未能采取有效措施减少对环境的污染。

一些酒店存在废水处理不当、能源浪费等问题,给地方生态环境带来了很大压力。

4. 员工培训与发展不足酒店行业是典型的劳动密集型行业,员工素质直接关系到服务质量和顾客满意度。

然而,一些酒店在员工培训和发展上投入有限,导致员工技能不够全面且无法跟上市场变化的需求。

三、对策建议1. 提升服务质量稳定性为了提升服务质量的稳定性,酒店管理者应注重人力资源管理和培训。

通过招聘合适素质的员工,并采用完善的培训机制和激励措施,确保员工技能水平得到提高。

同时,建立完善的客户反馈机制,并及时解决客户投诉,以便及时调整并改进服务流程与产品。

2. 多元化客源渠道为了降低对传统线下渠道的依赖,酒店应积极拓展多元化的客源渠道。

通过建立在线预订平台、与OTA合作等手段,吸引更多新兴客群的关注和选择。

同时,加大市场推广工作,提升品牌影响力和知名度。

3. 加强环境保护意识酒店应强化环境保护意识,制定并严格执行相关环保政策与措施。

例如,合理规划废水处理系统,开展能源节约活动,并采取可持续发展的设计理念,减少资源浪费、垃圾产生等不利于环境的行为。

经济型酒店的现状分析以及发展策略

经济型酒店的现状分析以及发展策略

经济型酒店的现状分析以及发展策略1.供应量增加:随着旅游业的不断发展,越来越多的人选择低价经济型酒店作为入住选择,供应量逐年增加。

市场份额大幅度提高。

2.品牌竞争加剧:随着经济型酒店业务的火爆发展,各大品牌酒店纷纷推出经济型酒店,品牌之间的竞争越来越激烈。

3.用户需求多样化:目前经济型酒店的用户群体较广,包括商务差旅、短期旅游者、年轻人等。

用户需求越来越多样化,对住宿体验提出了更高要求。

1.提高服务水平:虽然经济型酒店的价格相对较低,但仍然需要提供基本的住宿服务和设施。

经济型酒店应注重提升服务质量和细节管理,在保持低价特点的同时,提供舒适便捷的住宿体验。

2.多样化的客房选择:经济型酒店应提供不同类型的客房选择,以满足不同用户的需求,例如单人间、双人间、家庭套房等。

同时,加强房间布局和舒适度的提升,给客人更好的住宿体验。

3.深耕市场细分:经济型酒店可以结合地理位置和目标客户群体的特点,进行市场细分,并根据需求定制相应的服务。

例如,面向商务旅行者的经济型酒店可以提供便捷的会议室和商务服务,面向年轻人的经济型酒店可以提供时尚的装修和社交区域等。

4.引入科技创新:经济型酒店可以引入科技创新,提升服务效率和用户体验。

例如,通过自助入住机、智能门锁等设备,提供便利快捷的入住流程;通过手机APP提供在线预订、点餐等服务,提高用户的便利性。

5.品牌差异化:面对品牌竞争加剧的现状,经济型酒店应注重品牌差异化,打造独特的品牌形象和文化。

例如,注重本土文化的融入和地方特色的宣传,吸引更多的目标客户。

总结起来,经济型酒店正处于快速发展的阶段,在满足用户不断多样化需求的同时,需要提升服务水平、加强品牌差异化,并引入科技创新,以赢得市场竞争并持续发展。

酒店行业存在的主要问题及对策

酒店行业存在的主要问题及对策

酒店行业存在的主要问题及对策一、引言酒店行业作为服务业领域的重要组成部分,对于推动经济发展和旅游业繁荣具有重要意义。

然而,随着社会和经济的不断发展,酒店行业也面临着一些严峻的挑战和问题。

本文将就酒店行业存在的主要问题进行探讨,并提出相应的对策,以期能够帮助该行业实现可持续发展。

二、价格战和低价竞争带来的问题1. 价格战导致利润下滑:当前市场竞争激烈,一些酒店为了吸引客源往往采取降价促销等手段,从而导致利润空间被大幅压缩。

2. 低价竞争带来质量下降:为了追求低价销售,一些酒店可能会牺牲服务品质和设施条件,给消费者造成差体验。

对策:1. 提升产品差异化:酒店应关注市场需求变化,定制个性化服务,并加强品牌建设与宣传,增加消费者对特色产品和服务的认知,从而降低对纯价格的依赖度。

2. 加强成本控制:通过提高管理效率、采用新技术设备等方式降低运营成本,以保证相对合理的价格体系。

三、人才短缺与员工稳定性问题1. 人才供需失衡:目前酒店行业在一线城市面临着急需和缺乏矛盾。

一方面,一线城市酒店数量增加带来了人才需求,但是由于行业形象、薪资待遇等原因,吸引优秀人才并不容易。

2. 员工流动性大:由于压力较大、工作环境复杂等因素影响,部分员工存在流动性较大的问题。

对策:1. 提高员工福利待遇:提高薪资水平、完善福利制度等可以提高酒店行业的吸引力,进而促进人才流入。

2. 加强培训和职业发展机会:为员工提供系统化培训计划,推出晋升通道和良好的职业发展机会,能够留住更多有潜力的人员。

四、消费者快速变化的需求1. 消费者个性化需求:随着社会和经济的发展,消费者对于酒店服务的需求也在不断改变,不再满足于标准化的产品和服务。

2. 数字化和在线需求:现代消费者越来越依赖互联网,通过电子渠道实时获取信息、预定酒店等。

对策:1. 提供差异化的产品和服务:了解客户需求,提供多样化、个性化的服务,并及时调整产品结构以适应市场动态。

2. 精细化数据管理与运用:借助互联网平台,跟踪消费者偏好与行为,并利用大数据分析进行精准营销决策。

我国星级酒店管理中酒店营销存在的问题和应对策略

我国星级酒店管理中酒店营销存在的问题和应对策略

我国星级酒店管理中酒店营销存在的问题和应对策略我国星级酒店是旅游行业中的重要一环,随着旅游业的快速发展,星级酒店的数量不断增加,市场竞争也变得日益激烈。

在这样的情况下,酒店营销面临着诸多问题和挑战。

本文将就我国星级酒店管理中酒店营销存在的问题和应对策略进行探讨。

一、酒店营销存在的问题1.市场竞争激烈。

随着全球旅游业的快速发展,星级酒店在全球范围内竞争加剧,国际大品牌与国内酒店的竞争也随之激烈起来。

在国内市场上,不仅有来自国外的知名酒店品牌,还有大量的国内私营酒店,大家都在为了获得更多的客源而展开激烈的竞争。

2.价格战拉低行业利润。

在市场竞争激烈的情况下,许多酒店为了争夺客源,采取了价格战的方式来吸引客人。

尤其是线上旅游平台的大量涌现,价格透明化带来的价格比较,让酒店之间的价格战更加频繁。

长期以来,低价竞争已经让行业整体利润进一步下降。

3.市场推广不足。

部分星级酒店在市场推广方面投入不足,依赖传统宣传手段,忽视了线上渠道的重要性。

没有有效的品牌营销和战略推广计划,使得品牌影响力不足,客源相对匮乏。

4.客户体验欠佳。

一些星级酒店在服务质量上存在一定的问题,导致客户体验不佳,再加上竞争的激烈,客户很容易选择其他酒店。

二、酒店营销的应对策略1.定位清晰、差异化经营。

面对激烈的市场竞争,酒店要树立自己的明确定位,找准差异化的经营策略。

不同酒店有不同的特点和服务,必须找到自己的优势并加以运用。

2.提高服务质量和客户体验。

客户满意度和体验是酒店生存和发展的重要因素,酒店要树立服务至上的理念,不断加强员工培训,提高服务水平,从而提升客户满意度,留住客源。

3.利用新兴的推广渠道。

随着互联网的发展,线上渠道已经成为酒店营销的重要组成部分。

酒店应该主动融入各种线上平台,提高自己在线上的曝光率,增加客源。

4.建立完善的营销策略。

酒店需要建立完整的市场营销策略,通过各种渠道推广自己的品牌形象。

酒店需要根据市场情况不断调整和优化营销策略,提高营销效果。

酒店经营现状与营销策略

酒店经营现状与营销策略

02
酒店营销现状
营销理念与策略
1 2
以客户为中心
现代酒店营销理念把客户放在核心位置,以满 足客户需求为首要任务。
注重品牌形象
在日益激烈的市场竞争中,酒店需要建立和维 护良好的品牌形象,提高客户忠诚度和口碑。
3
个性化服务
为满足客户多样化的需求,酒店需提供个性化 的服务,提升客户满意度。
营销组合策略
产品策略制定
酒店产品
根据市场需求和目标客户群体,制定符合市场需求的高品质酒店产品和服务。
产品组合
根据酒店的产品类型,合理规划产品组合,包括客房、餐饮、会议设施等,以满 足不同客户群体的需求。
定价策略制定
成本加成
根据酒店的成本和利润目标,制定合理的加成价格,以确保 酒店的盈利能力。
需求导向
根据市场需求和客户群体,制定不同的价格策略,以吸引不 同类型的客户。
03
线上线下的融合将成为酒店营销的重要趋势。
酒店数字化转型与智能化升级
数字化转型
通过数字化技术提高酒店内部运营效率和客户体验。
智能化升级
运用智能化设备提高酒店的便利性、安全性和服务水平。
个性化服务
通过数据分析和人工智能为客人提供个性化服务和定制体验。
酒店绿色发展与创新
01
绿色环保
注重环保和可持续发展,推广绿色酒店和低碳生活。
政策法规
国家对酒店业发展给予政策支持,包括旅游法、酒店评定标准等,为
酒店经营提供法规依据和保障。
03
社会发展
随着社会进步和文明程度的提高,人们更加注重生活品质和旅游体验
,为酒店业发展提供了更多机遇。
微观环境分析
1 2
行业竞争

酒店行业的现状与提升策略

酒店行业的现状与提升策略

酒店行业的现状与提升策略一、酒店行业的现状分析1.1 市场需求的不断增长随着人们生活水平的提高,旅游业蓬勃发展,促使酒店行业迎来快速增长。

无论是商务旅游还是休闲度假,住宿需求都在持续上升。

1.2 激烈的竞争压力酒店行业面临激烈竞争,各大品牌争夺市场份额。

优质服务、创新设施和合理价格成为提升竞争力的核心要素。

1.3 消费者对品质和体验的追求现代消费者对品质和体验有更高的要求。

他们希望能够在酒店中享受到优雅环境、个性化服务以及舒适便利的设施。

二、酒店行业提升策略2.1 以客户为中心,提供个性化服务体验了解客户需求,并针对不同客群制定自定义服务计划。

通过深入交流和市场调研,了解客户喜好并根据其需求进行个性化设计,提供独特的入住体验。

2.2 投资于科技创新应用先进的科技创新,提高酒店行业的服务水平。

例如,可以利用人工智能技术进行客户信息分析和预测需求,从而提前满足客户需求并提供个性化服务。

2.3 提升员工培训和素质优秀的员工是酒店行业成功的关键之一。

通过培训和发展计划,提高员工技能和素质水平。

员工具备专业知识、良好沟通与团队合作能力,将有助于提供更优质的服务体验。

2.4 加强品牌建设和市场推广建立强大而独特的品牌形象,并通过市场推广措施来吸引更多潜在客户。

在宣传中突出酒店的特色与优势,树立良好口碑,吸引更多忠实客户。

三、未来酒店行业发展趋势3.1 可持续生态发展随着人们对环境保护意识的增强,在设计建设酒店时需要注重生态环保。

例如采用节能设备、减少化学物质使用以及推广可持续发展理念。

3.2 科技与智能化应用未来酒店将更加注重科技的应用。

例如,通过智能家居系统实现客房自动化控制,提供更智能、便捷的住宿体验。

同时,人工智能也将在客户服务和市场营销中发挥重要作用。

3.3 定制化服务未来酒店行业将更加注重个性化服务。

通过数据分析和客户需求预测,为每一位客人提供定制化的服务。

以满足不同客群的特殊需求,并赢得顾客的口碑和忠诚度。

酒店管理中营销策略存在问题及对策研究

酒店管理中营销策略存在问题及对策研究

酒店管理中营销策略存在问题及对策研究随着旅游业的迅猛发展,酒店管理的重要性日益凸显。

酒店管理中的营销策略直接影响着酒店的经营业绩和市场竞争力。

目前在酒店管理中,营销策略存在着诸多问题,如市场推广不足、消费者体验欠佳、竞争策略不够灵活等。

本文将探讨酒店管理中营销策略存在的问题,并提出相应的对策,以期为酒店管理者提供一些启发和帮助。

一、市场推广不足在当前竞争激烈的酒店市场中,酒店管理者常常忽视了对市场的充分了解和推广。

传统的广告宣传渠道已经难以满足当下消费者的需求,而许多酒店在互联网时代对于网络营销的认知和应用仍显不足。

由于市场推广不足,许多优质的酒店无法被广大消费者所熟知,导致酒店的入住率和盈利能力不断下滑。

对策一:加强网络营销酒店管理者应该重视网络营销的重要性,提升网站的搜索引擎优化,提升网站流量和转化率。

积极开展社交媒体营销,与消费者互动,提高用户粘性和忠诚度。

对策二:创新宣传方式在市场推广方面,酒店管理者应该注重创新宣传方式,例如通过举办主题活动、提供限时特价优惠、与知名旅游网站合作等,吸引消费者的目光,提高酒店的知名度和美誉度。

二、消费者体验欠佳在酒店管理中,消费者体验是至关重要的。

一些酒店在服务质量和消费者体验上存在着欠缺,例如设施陈旧、服务态度不好、服务经验缺乏等问题。

这些问题直接影响了消费者对酒店的印象和评价,最终影响了酒店的口碑和再次消费率。

对策一:提升设施和服务质量酒店管理者应该重视设施和服务的提升,及时更新、维护设施设备,培训员工的服务技能和素质,提高服务水平,为消费者提供更加优质的入住体验。

对策二:关注消费者反馈酒店管理者应该重视消费者的反馈意见,定期开展调查和评估,了解消费者的需求和期望,在服务方面作出改进和调整,提升消费者满意度。

三、竞争策略不够灵活在酒店管理中,竞争策略的制定常常过于僵化和固化,无法根据市场变化及时调整。

一些酒店长期坚持一种固定的定价策略和促销政策,无法灵活应对市场的变化,导致市场份额逐渐被竞争对手蚕食。

酒店管理中营销策略存在问题及对策研究

酒店管理中营销策略存在问题及对策研究

酒店管理中营销策略存在问题及对策研究酒店作为旅游行业的重要组成部分,一直以来都是商业竞争的焦点。

在现代社会中,随着消费升级和竞争加剧,酒店管理的营销策略也面临着许多问题。

本文将对酒店管理中存在的营销策略问题进行深入分析,并提出相应的对策研究。

一、存在的问题1. 定位和目标不清晰许多酒店在市场竞争中并没有明确的定位和目标,导致其产品和服务无法满足特定消费群体的需求。

这样的酒店往往无法形成自己的特色,也无法与其他竞争对手区分开来。

2. 价格竞争过激在市场竞争中,一些酒店为了获取更多的市场份额,采取了过激的价格竞争策略。

这样不仅导致了行业利润的下降,也削弱了酒店品牌的声誉,影响了长期的发展。

3. 营销手段单一许多酒店在营销过程中只采用传统的广告、促销等手段,而忽视了现代数字营销的重要性。

这样就导致了酒店在市场上的曝光度不足,无法吸引更多的客户。

4. 客户关系管理不到位一些酒店对客户关系管理不够重视,客户一次到访后,就很少有后续的跟进和维护。

这样就失去了潜在的回头客和口碑宣传的机会。

二、对策研究酒店需要根据自身条件和定位,明确目标客户群体,并针对其特点进行产品和服务的定制。

只有这样才能形成酒店的独特魅力,提升市场竞争力。

2.优化定价策略酒店需要从价格竞争中脱颖而出,可以通过提升服务品质、增加附加值等方式,来调整价格策略,不仅能够提高酒店的盈利能力,也能够吸引更多的高品质客户。

酒店需要加强数字营销的力度,通过社交媒体、搜索引擎等渠道来提升酒店的知名度和声誉。

还可以在传统广告和促销的基础上,引入一些新的创意和元素,来吸引更多的客户。

4.建立有效的客户关系管理系统酒店需要建立客户档案库,对客户进行分类管理,根据不同的群体进行个性化的服务和跟进。

可以通过会员制度、常客优惠等方式来留住老客户,并吸引新客户的加入。

三、结语在当今市场竞争激烈的环境下,酒店管理者需要深刻认识到营销策略存在的问题,并积极寻找解决的对策。

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酒店加盟营销的现状与对策
酒店公关营销做的如何,直接关系的酒店的生存,所以不得不重视。

然而,由于对酒店营销的理解存在偏差,不少酒店的公关营销还存在以下问题:
1. 缺少个性化销售。

企业发展倡行“80/20法则”,即大部分企业80%的营业额是来自于其中20%的忠实顾客群的重复购买或消费,而其他20%的营业额才来自于那些80%的游离顾客。

不少酒店就缺乏对20%忠实顾客需求的研究,没有考虑到如何才能吸引他们入住,如何才能根据他们的需要进行饮食、娱乐、社交等活动和消费的激励促销,更没有考虑到如何进行"个性化"的经营销售。

2.缺少市场定位。

有相当一部分酒店营销管理依然停留在走团队、签合约或简单的推销、低级的削价等传统营销手段上。

缺乏对自身酒店进行市场分析及市场定位,或分析不够深入,定位不准,使酒店经营策略模糊。

3.认为将客源市场变小。

当前,酒店经营销售的主要精力放在了解对手,如何跟同行进行拼规模、拼价钱、拼服务、拼文化,只是在努力发掘自己的"潜力",逐渐形成了"闭关自守"、"闭门造车",使自己酒店的客源市场人为变小。

市场是酒店生存的源泉,而市场的主要矛盾就是供求矛盾,因此,酒店的经营思维应该一切以市场的需要为出发点和落脚点,我们必须把企业推向市场,在市场中求得生存发展,从而确立在本地行业领域的主导地位。

酒店无论怎样变化,万变不离“服务”之其宗,服务是酒店行业的本质,它是我们的产品,它决不是单靠花本钱,靠硬件,可以代替的。

所以,酒店的“个性营销”应该从以下几个方面去考虑:
第一,提供个性化服务。

人们的消费观念及消费需求不断向高级阶段发展,消费者已从原有的数量消费、质量消费转向个性化消费。

酒店提供的是生活服务,客人的一般心理总是求新、求异、求变的,比如对于异地的各种文化,人们往往表现得乐意接受。

如果在服务中一味去迎合客人原有的生活方式,势必导向客户的“移情别恋”,无法取得理想效果。

当然,创新服务不能强加于人,要给客人提供多种选择的余地,并尊重客人的选择,做好个性化服务。

酒店创新就要遵照顾客的要求去进行,特别是“顾客资料库”中的那20%忠实客户群体。

他们大多是某一行业的成功人士,重复购买力强,对于酒店的评价和选择,往往影响着周围许多人,且他们的消费品位变化极快。

所以在营销战略上,应把忠诚顾客置于组织结构的中心,通过向会员提供超值和可供选择的服务与之建立长期的紧密性关系。

使老顾客不断感受到新的服务和新的变化,提升他们对产品的忠诚度。

第二、强化人性化营销。

特色服务的推出,其实在每一个酒店来言,都会随着不同时令段而不断推陈出新。

作为酒店人最明白,主要的并非单单是环境设施的花样设计,也不在于价格上的优劣势等,而是最重要的一环:如何落实到推而广之?如何使服务做到深入人心?这才是酒店运营者所关注的最大课题,即成功服务的推出是必要落实到具体实施及宣传推广之上。

个性化的服务就要采用个性化的营销。

真正抓住顾客心的,似乎正是人文的气息。

如果你乘坐过新加坡航空公司的班机,相信你会对她留下极为深刻的印象,许多乘客甚至认为那是生命中非常值得留恋的美妙时光。

新航不是大公司,恐怕也永远成不了世界性的大公司,但她无疑是世界上最好的航空公司之一,其根本的原因在于新航员工所一贯秉持的理念:待顾客如亲人。

这种理念深入骨髓、溢于言表,体现于员工的举手投足。

从本质上来说,人性化营销并非一种策略,而是一种基本的态度,是信念。

第三、注重销售多元化。

过去的计划经济发展到今天的市场经济,依靠单体独立作战方式已不再能够维系酒店的生存与发展,这就需要观念的转变、营销策略的根本改变。

酒店当前迫在眉睫的,在于实现标准化与国际化接轨。

酒店必须以创新和变革去对应个性化和多元化需求的发展,以新的理念、新的服务和新的文化,更针对性的充分满足酒店目标客源市场的一切需求。

先进的管理理念注入酒店,完全可以突破酒店营销领域所固有的本土化的局限性市场思维,代之以开阔的全局的市场定位,从而拥有了作为酒店最重要的新生力量,以求实现质的飞跃。

资源共享、优势互补的双赢战略联盟在当前尤为重要。

随之而来的不仅是企业间的相互竞争,而且还有共同利益上的“互动”和“联盟”。

“酒店VIP俱乐部”计划,作为行业人士或许不太陌生。

俱乐部营销是一种网络会员制营销方式。

这种方式无论是在国外,还是在国内都已受到日益广泛的关注与应用。

最早启用该计划的是香格里拉酒店管理集团和希尔顿酒店集团。

1993年,北京希尔顿饭店实施运作并大获成功,从而为国内酒店营销掀开了新的乐章,众多酒店纷纷效仿。

它是以建立会员制为发展导向的形式;在运作策略上,完全以顾客需求为中心,充分利用好信息资源入手,从而准确的界定酒店的市场定位,营造酒店的经营特色;以强化酒店品牌效应,并完善激励机制的促销战略;进而通过控制有力、行之高效的电话营销系统,帮助酒店挖掘一批具备高消费能力的忠实客户群体,这些也正是为酒店创造80%利润额的那20%的忠诚客户。

具有效数字统计,运作此计划的酒店中,其10%-15%的入住率往往就是此类会员所带来的,并且在餐饮和娱乐方面的收益尤为明显。

通过会员在酒店的频繁消费来提高和稳定酒店的整体收入。

在当地商界提高影响及其知名度,既保证客源的巩固与扩充,又能直接体现到酒店总体销售收入的增加,使酒店在当地市场领域占有更高的市场份额。

由此,将为酒店打造出符合酒店特色的服务品牌,实实在在做到酒店服务的深入人心,从而大大增强了酒店在当地区的主导地位。

充分弥补了酒店现有营销策略的单一和不足。

“酒店VIP俱乐部”酒店营销实施计划正是从:在观念认识上,利用80/20法则,将顾客占有率和忠实程度放在首位;目标是从酒店特色出发,充分挖掘酒店的最大市场潜力。

俱乐部成员之间以及与俱乐部组织者之间往往存在着一种相互渗透、相互支持的结构性关系。

他们之间不仅有交易关系,更有伙伴关系、心理关系、情感关系作为关系的坚实基础,因而这种营销体制不是竞争对手可以轻易染指的结构性关系。

酒店VIP俱乐部项目的运作,具备了一整套专业标准化。

它对电话营销方式的环境布置,人力资源的招聘、培训、奖励制度,主题词的设计,都有其专业性的操作要求。

一个小小的俱乐部具备了作为一个公司的机构编制,从项目总监到销售经理以及财务、秘书、信息管理部、信使、销售人员完全做到了分工明细化,使酒店营销工作有条不紊突破性的发挥出高质高效水平。

酒店营销思路从传统到现代的变革,不是一蹴而就的,也不是拿来就用的,应该循序渐进,“因地制宜”,活学活用。

这样才能将酒店营销变成一门艺术和获取丰厚利润的商业工具。

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