家乐福超市员工培训现状与对策分析

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企业员工培训存在问题及对策分析

企业员工培训存在问题及对策分析

企业员工培训存在问题及对策分析在当今竞争激烈的商业环境中,企业员工的培训已经成为提高竞争力和促进企业发展的关键因素。

很多企业在员工培训方面存在各种问题,这些问题可能已经成为阻碍企业发展的隐患。

本文将就企业员工培训存在的问题进行分析,并提出相关对策。

一、存在的问题1. 培训内容不够实用很多企业在员工培训时,往往只注重理论知识的灌输,而忽视了实际工作中所需的技能和经验。

员工参加培训后往往难以将所学到的知识应用到实际工作中,导致培训效果不明显。

2. 培训方式单一传统的员工培训方式往往只是简单的课堂讲授,没有结合具体的工作场景和实际案例进行训练。

这种单一的培训方式难以激发员工的学习兴趣,导致培训效果不佳。

3. 培训时间不够充分很多企业在培训员工时,往往只是将培训时间安排在工作日的空闲时间,导致培训时间不够充分,无法满足员工的学习需求。

企业也难以承担员工长时间离岗带来的成本压力。

4. 培训评估缺失很多企业在培训完成后,往往没有对培训效果进行科学评估。

没有对培训的效果和成本进行评估,企业就很难知道培训是否达到了预期的效果,无法及时发现和解决问题。

二、对策分析1. 针对培训内容不够实用的问题,企业应该重视实际工作中所需的技能和经验,将培训内容与实际工作相结合,注重实践操作。

可以通过模拟工作场景、案例分析等方式,让员工在培训中学以致用,提高培训的实用性和针对性。

2. 针对培训方式单一的问题,企业可以尝试多种培训方式相结合,如线上线下结合、讲授和实践相结合等方式。

可以引入新的培训技术和工具,如虚拟现实技术、沟通协作工具等,提高培训的趣味性和互动性。

3. 针对培训时间不够充分的问题,企业可以探索灵活的培训时间安排方式,如分阶段培训、弹性培训等方式。

可以利用线上培训平台和资源,让员工在工作之余进行自主学习,提高培训的时间利用率。

4. 针对培训评估缺失的问题,企业应该建立科学的培训评估体系,及时对培训效果进行评估和反馈。

关于家乐福超市中关村广场店人力资源管理中培训环节的调查报告

关于家乐福超市中关村广场店人力资源管理中培训环节的调查报告

关于家乐福超市中关村广场店人力资源管理中培训环节的调查报告关于家乐福超市中关村广场店人力资源管理中培训环节的调查报告1992年,我国商业领域开始对外资开放,至2004年12月,我国零售业开始对外资全面开放。

近年来,开放程度逐渐扩大,促进了外资零售业在我国的快速发展,可以说国内零售市场的“战国时代”已经到来。

而纵观我国零售行业的人才状况来看,情况并不容乐观,从零售人才的供给来看,需求量远远大于供应量,其中尤以高级管理人才缺乏显著,从零售经营人才的结构上看,既精通零售业又懂得一项或多项专业技能的人才更是寥寥无几。

而在激烈的竞争中,人力资源是影响一个企业竞争优势的一个重要的生产要素,因此,零售业对人才的培训至关重要。

本人于2011年11月14日,18日对家乐福超市中关村广场店人力资源管理中人员培训环节的基本情况做了调查,并以访谈的形式对该超市的中级管理人员进行了交流,从而对家乐福超市中关村广场店的人员培训情况做了基本了解,具体的调查结果如下:一、人力资源管理中培训环节的基本情况家乐福超市中关村广场店位于北京中关村地区新近开发的中关西区,于2004年3月17日开业,是法国家乐福集团在中国开设的旗舰店。

其营业面积约11600平方米,经营范围主要从事商品零售。

目前在职人数为242人,本人于调查期间对中层管理人员进行了采访,对该企业两年内的培训情况做了总体了解。

(一)培训开发在人力资源管理中的地位和基本程序1、培训开发在人力资源管理中的地位培训开发在企业的人力资源管理中具有非常重要的地位,家乐福超市中关村广场店非常重视人力资源的培训,其在人力资源管理中占有相当重要的比重,具体见图1。

图1 培训开发在人力资源管理中的地位图2、培训系统运作模型根据家乐福超市中关村广场店人力资源培训的相关文件,结合本公司培训环境、培训方式、培训需求分析、培训学员和培训讲师等方面因素,对该企业的人力资源培训与开发做了一个系统的模型,具体见图2。

陈美玲:家乐福超市发展中存在的问题及对策

陈美玲:家乐福超市发展中存在的问题及对策

目录摘要 (1)关键字 (1)一、绪论 (1)(一)家乐福超市的概况 (1)(二)超市发展新趋势 (2)二、家乐福超市优势 (3)(一)家乐福超市选址优势 (3)(二)家乐福超市其他优势 (4)三、家乐福超市发展中存在的问题 (4)(一)从业人员素质比较低 (4)(二)产品质量问题 (5)(三)物流问题 (5)(四)向供应商收取高额费用 (5)四、家乐福超市的发展对策 (5)(一)加强人员的培训,提高人员的综合素质 (5)(二)对供应商严格把关,保证商品质量 (6)(三)加强物流管理,提高物流技术 (6)(四)对供应商收费进行分层管理 (6)五、总结 (6)参考文献 (7)家乐福超市发展中存在的问题及对策(连锁经营管理专业连锁经营管理111班,陈美玲)摘要:随着中国经济的不断发展,中国市场需求不断扩大,中国逐渐开放的政策,引来很多国外连锁企业进入中国。

在面对国外大型零售集团以绝对优势向我国市场进军和国内零售业竞争激烈的双重压力下,本文以家乐福超市为研究对象,对家乐福经营过程存在的产品质量、从业人员、物流方面以及向供应商收取高额费用等问题进行分析与研究,并提供相应的对策和合理化的建议。

关键词:零售业;家乐福;经营优势多年来,家乐福一直坚持低成本扩张、为顾客着想的经营理念,企业取得了超常规发展,走出了一条具有自身特点、符合当地实际的民族商业发展之路。

同时,积极推进业务创新、营销创新,管理创新、激励机制创新等创新发展举措,弘扬企业文化,企业发展呈现出蓬勃生机和无限活力。

家乐福始终坚持以“低价就是棒,开心购物家乐福”经营理念为基本定位,以“为民、便民、利民”为经营宗旨,以“为顾客省钱”为价格方针。

在面对各国零售巨头纷纷进入中国市场和国内零售企业激烈竞争的情况下,本文以家乐福为研究对象,分析其发展过程中的不足与缺陷,并提供相对应对策和合理的建议。

一、绪论(一)家乐福超市的概况成立于1959年的法国家乐福集团是大型超级市场(Hyper-market)概念的创始者。

家乐福员工培训研究(1)

家乐福员工培训研究(1)

人力资源管理专业(本科段)毕业论文论文题目:家乐福员工培训研究内容摘要:随着时代的发展,现代竞争的核心已经从早期的效率竞争转为综合实力的竞争,而一个企业实力的核心资源是人才。

因此加强人才建设日益成为我国企业发展的重点。

而人力资源已经成为企业管理的核心,培训作为人力资源管理的重要环节之一,是企业人力资源保值增值的重要途径。

通过有效的培训企业能够得到所需要的人才,而员工也能在不断变化的环境中得以生存和发展。

通过实践努力与培训能充分发挥每个成员的潜力,提高每个人的战斗力,才能使企业获得更高的效益。

本文首先阐述了员工培训的含义、方法及员工培训在企业中的作用;其次,分析了家乐福员工培训的现状及存在的问题;最后,提出了解决家乐福员工培训问题的对策,期望可以加强员工培训的有效性,提高家乐福的经营业绩。

关键词:员工培训;问题;对策Abstract:With the development of the times, the core of modern competition has been from the efficiency of competition early into the competition of the comprehensive strength, and the core resource of a enterprise strength is the talent. Therefore, to strengthen the talents construction has increasingly become the focus of the development of China's enterprises. Human resource has become the core of enterprise management, training as an important part of human resources management, is increasing in value of enterprise human resources. Through effective training enterprise can obtain the needed talents, and employees will also be able to survive and develop in the constantly changing environment. Through practice and training efforts to give full play to each member's potential, improve everyone's fighting capacity, which the enterprise can get more benefit.This paper first describes the role of meaning, methods of employee training and employee training in enterprise; secondly, analyzes the current situation of staff training and existing problems; finally, puts forward some countermeasures for solving the problems of the staff training effectiveness, to strengthen staff training, improve the operating performance of carrefour.Keywords: staff training;problem;decision目录前言 (1)正文 (2)一、员工培训的理论概述 (2)(一)员工培训的含义 (2)(二)员工培训方法 (2)(三)员工培训在企业中的作用 (3)二、家乐福公司简介 (4)(一)公司概况 (4)(二)公司发展前景 (5)三、家乐福员工培训存在的问题 (5)(一)培训内容与员工需求不符 (5)(二)培训方法单一 (5)(三)企业对员工培训重视度不足 (6)(四)培训的成本和收益失衡 (6)(五)缺乏有效的培训评估考核制度 (6)四、解决家乐福员工培训问题的对策 (7)(一)按需求定位培训内容 (7)(二)创新培训方式 (7)(三)转变培训观念,提高对培训工作的认识 (8)(四)制定完善的激励体制 (8)(五)建立有效的培训考核评估制度 (8)结论 (9)参考文献 (10)致谢 (11)前言随着市场经济的发展与经济全球一体化,市场经济也愈加激烈,我国企业也开始注重人力资源的工作。

家乐福存在问题

家乐福存在问题

三、家乐福超市发展中存在的问题(一)从业人员素质比较低家乐福最近几年的连锁经营中,因为员工素质屡屡出现问题而让消费者对家乐福的信誉产生了很大的怀疑。

以2011年7月18日北京家乐福天通苑连锁店员工李某因存在重大违纪事项而被辞退个案进行分析:据了解,李某在任职期间,在店里进行盘点时,严重违反了盘点程序,从而导致盘点的结果出现重大的差异。

而李某却说,家乐福天通苑店存在虚报实际上与他无关,因为家乐福的盘点程序中明确指出,应该是店长对整个盘点的质量和结果负责的。

这个案例说明家乐福在连锁经营中存在的一个重要问题:招聘不到充足的合格员工,现有员工素质低下,员工没有从根本上认识到自己的责任,没有领会到公司利益和自己利益的相关性。

(二)产品质量的问题质量是企业的核心。

而家乐福却在近年来频频发生质量问题,这也就影响了企业在消费者心中的形象。

2012年7月24日家乐福的北京望京连锁店出现了“蟑螂苏打水”事件。

据了解,杨先生于21日下午在北京的家乐福连锁店购买了一箱四瓶装的苏打水,回家后就放进了冰箱。

当晚上打开包装时竟看见纸盒里有几只活蟑螂,把杨先生吓了一跳,于是他便带着“蟑螂苏打水”来到家乐福望京店要求赔偿。

近年来家乐福的商品质量事件接二连三的发生,不仅是员工素质的原因,也反映了家乐福管理上的漏洞。

质量问题是全社会关注的问题,所以做好质量这一关是至关重要的。

(三)物流管理问题对家乐福而言,它没有比较先进的仓库系统,更加没有一间多功能、自动化立体的仓库,而且仓库零乱分散,没有先进配送中心。

超市里面出现了自动化程度低,运作不良等系列问题,增加了经营成本,需要更多的人来手工操作,没有与大型供应供应商之间进行及时的各种数据的交换,更加没有建立自动订发货系统。

没有采用先进射频识别技术,家乐福超市没有合理的利用互联网与物流配送中心共享销售、仓存信息。

家乐福企业的物流成本高,效率低,以及物流模式落后等缺点。

(四)向供应商收取高额费用家乐福的入场费策略,即家乐福所说的“向上游供应商要利益”。

关于家乐福超市中关村广场店人力资源管理中培训环节的调查报告

关于家乐福超市中关村广场店人力资源管理中培训环节的调查报告

关于家乐福超市中关村广场店人力资源管理中培训环节的调查报告1992年,我国商业领域开始对外资开放,至2004年12月,我国零售业开始对外资全面开放。

近年来,开放程度逐渐扩大,促进了外资零售业在我国的快速发展,可以说国内零售市场的“战国时代”已经到来。

而纵观我国零售行业的人才状况来看,情况并不容乐观,从零售人才的供给来看,需求量远远大于供应量,其中尤以高级管理人才缺乏显著,从零售经营人才的结构上看,既精通零售业又懂得一项或多项专业技能的人才更是寥寥无几。

而在激烈的竞争中,人力资源是影响一个企业竞争优势的一个重要的生产要素,因此,零售业对人才的培训至关重要。

本人于2011年11月14日~18日对家乐福超市中关村广场店人力资源管理中人员培训环节的基本情况做了调查,并以访谈的形式对该超市的中级管理人员进行了交流,从而对家乐福超市中关村广场店的人员培训情况做了基本了解,具体的调查结果如下:一、人力资源管理中培训环节的基本情况家乐福超市中关村广场店位于北京中关村地区新近开发的中关西区,于2004年3月17日开业,是法国家乐福集团在中国开设的旗舰店。

其营业面积约11600平方米,经营范围主要从事商品零售。

目前在职人数为242人,本人于调查期间对中层管理人员进行了采访,对该企业两年内的培训情况做了总体了解。

(一)培训开发在人力资源管理中的地位和基本程序1、培训开发在人力资源管理中的地位培训开发在企业的人力资源管理中具有非常重要的地位,家乐福超市中关村广场店非常重视人力资源的培训,其在人力资源管理中占有相当重要的比重,具体见图1。

图1 培训开发在人力资源管理中的地位图2、培训系统运作模型根据家乐福超市中关村广场店人力资源培训的相关文件,结合本公司培训环境、培训方式、培训需求分析、培训学员和培训讲师等方面因素,对该企业的人力资源培训与开发做了一个系统的模型,具体见图2。

图2 培训开发体系运作图3、人员培训的基本内容通过对家乐福超市中关村广场店的调查,本人总结出,该超市培训体系的建立是结合了超市资源优势、员工配置特点、超市未来发展需求、培训项目等因素,运用各种培训手段,将培训活动与超市发展战略目标紧密结合起来。

企业员工培训存在问题及对策分析

企业员工培训存在问题及对策分析

企业员工培训存在问题及对策分析随着市场经济的发展和企业竞争的日益激烈,企业员工培训成为企业发展的重要环节。

良好的员工培训不仅可以提升员工的工作能力和素质,还能增强员工的忠诚度和归属感,为企业创造更大的价值。

目前企业员工培训还存在许多问题,如培训内容单一、缺乏实效性、成本过高等。

本文将对当前企业员工培训存在的问题进行分析,并提出相应的对策。

一、培训内容单一现实中,许多企业的员工培训内容单一,大多局限于技术培训或岗位技能培训,缺乏对员工全面素质的培养和提升。

这种单一的培训内容不能满足企业发展的需要,也不能激发员工的积极性。

员工在岗位上的表现不仅仅取决于专业技能,还需要包括自身的思维能力、领导力、沟通能力等多方面素质的提升。

针对这一问题,企业可以在培训内容上多元化,不仅仅是技能培训,还可以加强员工的思维能力培养、团队协作能力培养等。

企业还可以根据员工的不同需求,设计个性化的培训计划,提供多种不同形式的培训课程,如集中培训、在线培训、外派培训等,让员工能够根据自身情况选择最适合的培训形式。

二、缺乏实效性许多企业的员工培训缺乏实效性,培训后员工的工作表现并没有明显的提升。

这主要是由于培训内容与实际工作不匹配、培训方法不合理、监督考核不到位等原因所致。

企业花费大量时间和资金进行培训,却不能达到预期的效果,不仅浪费了资源,还降低了员工的积极性。

要解决这一问题,企业可以在培训内容设计上更加贴近实际工作,将培训内容与岗位要求相结合,使员工在培训中学到的知识和技能可以立即应用到工作中。

企业还可以采用多种培训方法,如案例分析、角色扮演、实地考察等,让员工在培训中能够更加深入地理解和运用所学知识。

企业还可以建立健全的考核机制,及时对员工的培训效果进行评估和反馈,激励员工进一步提升工作表现。

三、成本过高许多企业为了提升员工的工作能力和素质,不惜花费大量的时间和成本进行培训。

这种大规模投入的培训并不一定能够带来相应的收益,尤其是在目前市场竞争激烈的情况下,企业需要在成本和效益之间找到一个平衡点。

员工培训管理分析及建议

员工培训管理分析及建议

员工培训管理分析及建议一、员工培训管理的现状分析1.培训目标不明确:部分企业在制定培训计划时没有明确的培训目标,导致员工培训效果无法达到预期。

2.培训资源有限:一些小型企业由于经济条件有限,无法提供足够的培训资源和经费,限制了员工培训的深度和广度。

3.培训方式单一:大部分企业采用传统的面对面讲座培训,缺乏多样性和灵活性,影响了培训效果。

4.培训评估不完善:目前,大多数企业缺乏完善的培训评估机制,难以准确评估员工培训的效果和收益。

二、员工培训管理的建议1.设定明确的培训目标:企业在制定培训计划时,需明确培训目标,制定具体可衡量的指标,确保培训的针对性和效果。

2.多方面获取培训资源:企业可以与专业机构合作,利用外部资源,开展培训活动;同时,可以设置内部员工培训师团队,组织内部员工互相学习和分享经验。

3.多样化培训方式:除了传统的面对面讲座培训,企业还可以开展在线培训、实践操作培训、团队协作培训等多种形式的培训活动,提高培训效果和参与度。

4.建立完善的培训评估体系:企业应建立完善的培训评估机制,包括培训前、中、后的评估,以及培训效果跟踪评估,通过数据分析和反馈,不断改进培训质量。

三、员工培训管理的效益1.提高员工绩效:通过培训,员工的知识和技能得以提升,能够更好地适应企业发展需求,实现自身职业发展,进而提高工作绩效。

2.增强员工积极性:员工参与培训后,会感受到企业对其发展的重视,增强员工的归属感和责任感,进而提高工作积极性和满意度。

3.促进组织创新:培训可以为员工提供新的知识和观念,激发员工的创新意识,促进组织的创新能力和竞争力。

4.创造良好企业形象:在员工培训管理上做得好的企业,能够提升企业形象,吸引优秀的人才加入,为企业的长远发展奠定基础。

综上所述,对于员工培训管理,企业应明确培训目标,多方面获取培训资源,多样化培训方式,并建立完善的培训评估体系。

合理有效地进行员工培训管理,将带来显著的效益,对企业和员工都具有重要意义。

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【摘要】:二十世纪九十年代中期,中国大陆地区连锁零售业逐步开放市场,世界第二的零售巨头家乐福通过与北京一商合资,借壳进入中国市场,开设了家乐福在中国大陆地区的第一家门店。

本文以家乐福中国区为例,依据企业员工的培训理论,对家乐福员工培训现状进行分析,得出家乐福超市当前阶段培训优劣势的分析结果,并根据这个结果,提出相应的对策分析。

从而提高家乐福员工的服务水平,增强家乐福超市在市场的竞争力,从而获得更好的经营业绩。

【关键词】:家乐福超市,员工培训现状,员工培训对策【正文】:一、引言随着改革开放的不断深入,二十世纪九十年代中期,中国大陆逐步开放对外资零售业市场,1995年,家乐福通过一定的方式进入中国北京,开设了在中国大陆的第一家门店——北京创益佳店。

作为全球零售行业的领军企业,家乐福通过自身先进的经营管理理念,奠定了在中国大陆市场的领先地位,作为企业核心竞争的关键,人力资源竞争显然成为不可忽视的因素,培训作为人力资源管理六大模块中重要的一部分,是企业人才战略的重中之重,也是企业人力资源保值增值的重要途径。

家乐福进入中国大陆市场后,被众多业界人士成为“中国零售业的‘西点军校’”通过持续不断和大量的培训,家乐福在中国本土化战略中,培养出了大量“为我所用”的人才,并通过实践发挥每个员工的潜力,提高了家乐福在中国零售市场的竞争力,提高了企业的效益(此文特此感谢淘宝店铺“点点文字工作室”,帮我完成的此文,如果需要代写的可以去找此店家,人很好。

)。

家乐福进入中国二十年来,越来越重视企业自身对员工的培养和培训,然而作为国际领先的零售企业集团,在员工培训方面仍然存在很多的缺陷和不足,一些培训课程单纯以讲授形式存在,与员工在实际工作中的需求不相符,培训成本过高导致不能向基层员工推广等问题。

本文通过对家乐福中国区CCI培训中心及家乐福辽宁区域培训中心进行了解的基础上,对家乐福在华二十年的发展历程的梳理,对员工培训过程中存在的问题进行分析,提出改进措施及建议,希望通过本文,能够帮助家乐福认清培训过程中存在的不足,加强培训的有效性,为企业发展提供切实可行的培训建议。

二、员工培训的基本概述(一)员工培训的定义员工培训是指一定的组织为开展业务及培育人才的需要,采取各种方式对员工进行有目的、有计划的培养和训练的管理活动,主要形式包括内训、公开课等。

培训的最终目的是为企业的终极发展战略服务,通过培训,为企业提供专业的、有技术、有能力的员工,从而提高员工的综合素质,提高企业的服务水平和生产效率,增强企业的盈利能力和企业的良好形象。

需要帮助写论文的可以在本文档中寻找扣扣号。

(二)员工培训的类型1.按培训形式来分,员工培训可以分两种:公开课和企业内训。

所谓公开课的形式,是让员工到企业外面参与一些相关的讲师开办的公开培训课程,而企业内训,是企业邀请相关讲师到企业进行调研,针对性的对企业员工进行培训,这是全面的内部培训,一般不对外公开。

2.按培训内容来分,可以分为员工技能培训和员工素质培训。

员工技能培训是企业针对岗位的需求,对员工进行的岗位能力培训。

员工素质培训是企业对员工素质方面的要求,主要有心理素质、个人工作态度、工作习惯等的素质培训。

(三)员工培训的意义1.员工培训是提高管理层管理水平和提升的重要途径。

企业员工的培训,作为直接提高精英管理者能力水平和员工技能的一种途径,是为企业提供新的工作思路、知识技能,增长员工才干和敬业创新的一种极好的方式。

是人力资源开发的一种重要表现,是一种重要的人力资本投资。

随着中国入世,越来越多的企业开始重视、学习并投入到人力资源开发中去。

一个有效的培训过程,是企业提升自身竞争力的良好表现。

无论是员工还是企业都作为一个有机的整体,呈现出一个良好的上升事态。

2.良好的培训能够增强员工的归属感和责任感,发挥创新意识,提高企业竞争力。

良好的培训能够增强员工对企业的归属感和主人翁责任感,企业对员工培训的越充分,越能吸引员工在企业里长久的发展下去,发挥员工高超的技能水平,为企业创造更多的附加值,从而获取更多的收益。

与此同时,培训能够促进员工与企业之间,管理层与基层员工之间的桥梁纽带作用,增进沟通了解与互信,对员工进行培训的过程,也是增进员工对企业文化了解的过程,能够潜移默化地将企业的灵魂、价值观植入到员工的思想里去,是企业文化的一种体现,能够不断加深企业员工的主人翁意识,创造出良好的工作氛围,使员工主动发挥自己的创新意识,主动意识,为企业的发展创造更多良机,进而创造更多的效益,为企业提高竞争力贡献力量。

3.良好的培训能够提高员工技能,满足员工自我价值的需要。

良好的培训,能够让员工迅速学习到工作中需要的知识技能,包括公司的组织架构、经营策略、目标、工作标准,沟通技巧等一系列知识,提高工作效率,有利于小小工作绩效的构建。

今天的员工,作为组织团队中的一员,更多的在做提高产品与服务的团队活动,在团队中,需要扮演许多管理性质的工作角色,他们利用新技术获得信息,与团队中的其他人分享信息,同时还组织协调团队中的多种关系,培训能够使他们更好的运用这些能力,提高企业的工作效率。

良好的培训能够满足员工的实现自我价值的需要,使得员工在工作中更好的发挥能力,获得物质上和精神上的双重成就感。

三、家乐福超市员工培训的现状(一)家乐福超市介绍家乐福集团(CARREFOUR GROUP)是欧洲第一、全球第二的国际化连锁零售集团,是大卖场业态的创始者,零售业务始创于1959年,在全球30多个国家运营近1万家零售商店,旗下经营多种业态:大型综合超市、超市、折扣店、便利店以及会员制量贩店,为顾客提供种类齐全、安全放心、价廉物美的商品和全方位服务。

法国家乐福于1963年在法国开设了世界上第一家大型超市,1999年8月30日,家乐福兼并了普罗莫戴斯,组成了全球第二大零售集团,排名仅次于沃尔玛(WAL—MART GROUP)。

2014年,家乐福集团位列《财富》杂志评选的全球500强企业的第65位。

1969年,家乐福开始进入国际市场,集团50万名员工致力于服务全球20亿消费者,家乐福建立了全球采购网络,从不同国家和地区采购具有竞争力的商品,并通过完善的物流体系配送到家乐福的全球门店。

并于2012年9月在上海设立家乐福全球采购中心中国总部,同设立在其他区域的采购中心(北京、广州、成都、武汉、沈阳、哈尔滨等)构成了家乐福在中国大陆地区的采购网络,负责中国大陆地区的直采业务(Direct Purchase Affair),从而将中国产品纳入家乐福的全球销售网络。

家乐福于1995年进入中国大陆市场,在北京建立了第一家门店。

截止至2015年中国农历春节前,家乐福在中国73个城市开设了238家大型综合超市,拥有员工6万多人。

家乐福致力于成为优秀的中国企业公民,认真履行企业社会责任。

多年来,家乐福通过开展"农超对接"、"食品安全培训"、"食品安全检测室"的设立等,努力为广大消费者提供安全放心的商品,满足消费者的不同需求。

(二)家乐福超市员工培训现状分析当今时代,企业竞争背后的核心就是人才竞争,正所谓“得人才者得天下”,作为最早进入中国的全球零售企业之一的家乐福,每年能以20—25家门店的速度快速发展,完全得益于家乐福的人才发展战略,为培养和储备更多的优秀本土管理人员,家乐福在2000年3月9日成立了家乐福位于亚洲的第一家培训中心——家乐福中国培训中心(CCI),负责员工的培训和发展工作。

家乐福中国培训中心位于上海武宁店,占地1200平方米,拥有完整、先进的培训设施,图书馆、数字化计算机机房、六间培训教室、四间大会议室,培训中心二楼设有餐厅,专供培训和与会者用餐及休息。

家乐福中国培训中心每年为员工提供超过500场次的培训课程,接受全国各门店课长、处长以及店长级别人员的管理课程培训和技能培训。

其中管理课程和技能培训的比例在7:3。

1.拥有专门的培训机构和培训管理人员家乐福培训中心拥有5位专职全国培训经理,在全国设有15个区域的培训分中心,有15位专职培训经理,他们和区域领航店700多位兼职的课题讲师TTT(Train The Trainer)讲师构成庞大的讲师库,家乐福的培训课程有通用培训、岗位培训、专业技能培训和领导力培训。

可以充分的满足个区域内员工的培训需要,为门店的经营管理输送了大量的中高级管理人才,被誉为中国零售业的“黄埔军校”。

同时,家乐福还针对一些后勤职能部门的管理层外聘讲师进行培训,比如,针对公共事务部从事危机管理的公共事务经理、总监提供一些外部沟通课程和模拟实践课程。

2.培训内容以实际技能和操作为主,理论为辅家乐福中国培训中心遵循“学习技能并培训他人是绝对有必要”的原则,以“传帮带”为主要手段。

以实际技能和实际操作为主,理论学习为辅的方式进行培训。

为员工提供带薪培训,培训课程有比较严格的纪律要求,培训课程也从员工入职培训,到适合中级管理者的ETP培训、MDP培训、时间管理培训、领导力培训、到适合高级管理者的Mandarin培训店长课程。

3.培训课程分类具有针对性,课程设置相对合理家乐福把培训课程分为员工入职培训课程、常态固定课程和机动课程三类。

例如最简单的员工入职培训课程,要求所有员工参加,通常将家乐福的企业文化,公司政策以及其他一些相关制度涵盖其中。

常态固定课程是一些基础性的培训,对于各级各类的岗位,分别设置相应的课程,主要讲授一些岗位技能技法技巧等;机动课程则是根据企业和社会发展动态形式做出的培训和分析,主要针对中高层管理人员,使之提高相应能力,适应公司在发展过程中的变化。

4.培训课程内容具有强烈的计划性家乐福每年确保每年所有的员工都要接受培训,2014年,家乐福辽宁区培训中心共举办培训课程23种,培训总人次超过3000人次,与家乐福中国区合作推出的培训种类涵盖“基础培训类”、“实战技能类”、“管理能力类”和“企业文化类”等多方向,多层次的内容,针对零售行业各个不同的岗位职责推出相应的、有针对性的课程。

培训模式也包括讲授类,技能实践类等多种形式,家乐福对员工培训的意义及目的就是为了员工个人成长和职业生涯发展,员工接受训练并训练他人,以便提高员工工作的积极性和主动性;同时可以为企业的优秀管理人才储备奠定基础,通过员工的培训强化全体员工的专业知识技能和工作态度,为顾客提供最优质的服务做了良好的铺垫。

然而,家乐福在中国面临的挑战是人才的供应速度远远跟不上其在中国大陆地区的扩张及发展速度。

其次,留不住人才,刚刚培训好的人才就被竞争对手高薪挖走,何通过吸引优秀人才,并留住和发展这些人才是家乐福在中国市场面临的严峻挑战。

四、家乐福超市员工培训现存问题及原因分析尽管家乐福在培训工作方面做了很多工作,但每年例行的员工职业发展问卷调查表明,64.5%的员工认为公司有培训是非常好的,但是还需要不断完善。

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