描写手擀面作文
做手擀面的周记
今天下午放学，我便蹲在厨房门口，仔细观察妈妈手擀面的整个制作过程。
以下是小编为大家整理的做手擀面的周记，供大家参考，欢迎阅读！篇一：做手擀面周记昨天，我和妈妈一起做手擀面，因为爸爸出去考试了，所以只有我和妈妈。
否则，就要改成一家人一起做手擀面了。
好了，不多说了，我要讲手擀面喽。
我和妈妈首先拿来面粉放进盆里，再些水和好，之后用力揉。
因为用力过度，手很疼。
就开始用拳头打，打出很多手印来。
后来妈妈去做肉酱了，我还在用力打，并且还偷偷地玩起来了。
因为要用力，所以一边用力打，一边跳了起来。
没多久妈妈肉酱做好了，我和妈妈开始在揉好的面上用擀面杖滚来滚去。
妈妈压住我作文/来滚，或者我压住，妈妈来滚。
妈妈说：“如果滚的不好，太粗了，会变成面疙瘩的。
”滚好后，妈妈切面，我来把面散散开。
妈妈准备煮了，我还在散面。
最终，全部面解好，开始煮了，不知道好不好吃，期待哦！妈妈要将面下锅了。
哦，下锅了！但着急吃面的我，嘻嘻，还不知道肉酱里有我不喜欢吃的葱。
哈哈，面好了。
嗯！好香，好早就已经放好肉酱了，就等面了。
嗯！家里的面还是不错的，真好吃啊！我们一起做的面就是比外面好，这一天好开心啊！篇二：做手擀面周记今天我和妹妹，一起帮妈妈做手擀面。
妈妈把面粉做成三个大面团后，就把面团给我们揉，她还和我们说：“面团要用力揉，变成黄色时就可以用擀面杖把面擀平，面团不能太厚或太薄，面条不能太宽。
”我揉了很长时间后，面团终于变黄了小学五年级作文：做手擀面作文400字小学五年级作文：做手擀面作文400字。
我把面团擀平平的后，把面卷起，再用菜刀切成细细的一卷，不能太细，太细会断掉的，切的时候要小心，不要切到手了，我小心翼翼的切着面，我切好后，妹妹叫我把她的面团擀平，切好，我用手心用劲推擀面杖，推了几下后，面皮就变薄了，我把面皮切好之后，这就大功告成啦。
我把面条放在一起，然后撒上面粉小学五年级作文：做手擀面作文400字文章小学五年级作文：做手擀面作文400字出自/article/wk-，转载请保留此链接！。
手擀面作文
手擀面作文手擀面作文在日常学习、工作和生活中，许多人都写过作文吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。
那么一般作文是怎么写的呢？下面是小编收集整理的手擀面作文，希望对大家有所帮助。
手擀面作文1每天早晨，妈妈都会为我的早点发愁，不是因为不爱吃，只是因为怕迟到而放弃早餐，饿肚子是次要的，但妈妈的担心总是与日俱增。
我发现了妈妈的着急，于是不顾时间开始吃一点，但不是不能满足自己的小肚量，每次饿的咕咕叫，妈妈又开始担心起来，千方百计的更换食物的口味。
也许是我明白了妈妈的良苦用心，晚上我做了一个梦，梦见小时候妈妈给我做的手擀面，还没出锅呢，就馋的直流口水，出锅后，看着那一根根晶亮的面条，闻着浓香的汤汁，甚至连看到那精致的饭碗都让我增加了食欲，想去吃面，却醒了，枕头都被口水浸湿了。
第二天晚上，我想起了那碗面，就跟妈妈说了这件事，没想到妈妈欣然答应，明天就来一顿手擀面。
一大早，妈妈的`擀面声就像有规律的节拍唤醒了我，我睁开惺忪的睡眼，啊！才六点呢，妈妈就已经忙开了，透过门缝，我看到妈妈已经切了很多了，应该是五点钟就开始了吧。
“五点钟”这个词一直在我的脑海中徘徊着，看着妈妈里里外外的忙碌着，我的眼睛蒙上了一层了水雾，妈妈要在这寒冷的冬日的早晨给我做面，只是为了早上做的新鲜，我能多吃几口，我的内疚感马上就上来了，为什么非得让妈妈这样呢，不能让妈妈美美地睡上一觉吗，一些念头不断涌出我的脑海……我快速穿好衣服，走出门，想给妈妈搭把手。
“呀，把你吵醒了，别着急，马上就出锅了……。
”不等说完，妈妈又钻进厨房忙碌起来……。
面被端了出来，闻着清香的味道，顿时让我食欲大增，不一会面就被风卷残云般的吃完了，妈妈不停的在旁边说，“慢点吃，慢点……”抬起头，我看到了妈妈欣慰的笑容。
妈妈的手擀面，看似平凡，其实里面含着极有分量的东西，那就是妈妈沉甸甸的爱。
手擀面作文2要说妈妈的厨艺那可是一级棒，黑椒牛柳、油焖茄子、扬州炒饭、清蒸螃蟹，可谓是样样精通，怕是古代的御厨都比不过妈妈哩，作为妈妈的孩子，口福不言而喻。
手擀面作文10篇范文
手擀面作文10篇范文在平日的学习、工作和生活里，说到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。
写起作文来就毫无头绪?下面是小编帮大家整理的手擀面作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
手擀面作文篇1星期四的晚上，外婆笑眯眯地说：“今天晚上，我们吃手擀面。
”大家连声说好。
我对外婆说：“我也想学做手擀面。
”外婆说：“行啊!不过，和面是个技术活，你还是先在旁边看着我做吧。
”说完，外婆麻利地系上了围裙，开始忙活起来。
她先取了一碗温水放在一边，然后把面粉倒进面盆里，又在面粉中间挖了一个坑，接着把准备好的水倒了三分之一进去，不停地用手在面粉里揉啊揉。
过了一会儿，又加入三分之一的水，继续揉面。
大约20分钟，一个光滑的面团出现在我的眼前。
外婆让我在干净的桌子上撒了一层薄薄的干面粉。
她把和好的面团放在桌子上，用手压成了椭圆形。
接着，外婆拿出了“秘密武器”——擀面杖!此刻的外婆就像一个魔术师，压、擀、碾、卷……娴熟的手法看得我眼花缭乱，面团成了一张又圆又大的、薄薄的面皮。
外婆把面皮叠好，一刀刀切下去，一把把面条成型啦!我佩服地说：“外婆，您太能干了!”看着面条切好了，我自告奋勇去烧水，又去冰箱里拿了几个鸡蛋，学着妈妈做饭的模样，把鸡蛋打到碗里搅拌均匀。
等到水开了，面条快起锅了，我连忙把鸡蛋液倒了进去。
大功告成啦!看着大家面前一碗碗香气扑鼻的鸡蛋手擀面，我的心里美滋滋的! 手擀面作文篇2昨天，我和妈妈一起做手擀面，因为爸爸出去考试了，所以只有我和妈妈。
否则，就要改成一家人一起做手擀面了。
好了，不多说了，我要讲手擀面喽。
我和妈妈首先拿来面粉放进盆里，再些水和好，之后用力揉。
因为用力过度，手很疼。
就开始用拳头打，打出很多手印来。
后来妈妈去做肉酱了，我还在用力打，并且还偷偷地玩起来了。
因为要用力，所以一边用力打，一边跳了起来。
没多久妈妈肉酱做好了，我和妈妈开始在揉好的面上用擀面杖滚来滚去。
擀面的作文
篇一:《手擀面作文100字》今天，妈妈给我做了我最喜欢吃的手擀面。
又炒了一个菜我吃着香喷喷的，比学校做的还好吃，好吃一百倍啊！我觉得手擀面是我们家的传统饭菜，好吃一百倍妈妈做的比爸爸做的还要好吃，我觉得妈妈做的是最好吃的。
我都为妈妈骄傲呢！不过妈妈炒的菜比较咸，希望妈妈能做的更好。
河北邢台桥东区英华小学三年级:一支花篇二:《作文《学擀饺子皮》》学擀饺子皮沧州市海兴县苏基镇张王文小学四年级付国欢指导老师：李秀香今天，我一回到家就听到老妈喊我：“欢，快洗手帮妈擀皮。
”我一听，心想：妈呀，我哪儿会擀皮儿啊！真是强人所难！哎，母命难为啊！我硬着头皮走进厨房，还没等我拿起擀面杖，老妈就开始唠叨了：“都这么大啦，连擀饺子皮都不会.你先看着我擀几个。
”只见妈妈一手拿擀面杖，一手拿做好的面团轻轻地擀着，饺子皮随着妈妈擀饺子皮的节奏在菜板上转着圈，好像是在跳舞，不过多长时间，一个圆圆薄薄的饺子皮就做好了。
“就这么简单啊，我来！”我迫不及待地拿一小节白面就粗手粗脚地擀起来，不知怎么擀的饺皮一会儿像鹅蛋一样扁圆，一会像鸡一样两头翘，一会儿像癞蛤蟆身上的疙瘩，凹凹凸凸的，可就是擀不圆。
我想：这擀面棒怎么不听使唤。
忽然，饺子皮粘在擀面棒擀上不动了。
妈妈说应该撒上点面粉再擀。
唉，这张饺皮没成功，我有点泄气了，慢吞吞地把粘住的饺皮剥下来。
真应了一句话：“看花容易，绣花难啊！”妈妈似乎看出了我的心思。
语重心长地对我说：“没关系，这是第一次，慢慢就学会的，说罢，做起了动作，“左手要不断地转饺子皮，右手推擀面杖。
”妈妈边说边做。
“这样擀出来的饺子皮才能两边薄，中间厚。
”我学着妈妈的样子擀了一个，啊！成功了！我把饺子皮交给了妈妈，妈妈微笑的点点头，我在一旁沾沾自喜。
两个、三个、四个…….越擀越好，越擀越快。
看着自己擀的饺子皮，我的心里别提有多高兴了，今天我不但学会了擀饺子皮，还懂得了做事不能太心急，不要自暴自弃，也不要半途而废，把失败当作成功之母才能成功。
家乡的美食手擀面作文
家乡的美食手擀面作文咱家乡的美食那可多了去了，但要我说，最让我馋得不行的还得是那手擀面。
一想起手擀面，我就想起小时候在奶奶家的那些日子。
那时候，每次我去奶奶家，就盼着能吃上她做的手擀面。
奶奶做面的时候，那场面可热闹了。
她先在一个大盆里倒上好多面粉，就像给面粉堆了个小山似的。
然后呢，在面粉中间弄个小坑，打上几个鸡蛋，再加点水。
接着，就开始揉面啦。
奶奶揉面的时候可有劲儿了，那面团在她手里就跟个听话的小孩子似的，越揉越光滑。
我在旁边看着，就觉得特别好玩，手痒痒的也想上去揉两下，可我一揉，那面团就好像故意跟我作对，不是粘在我手上，就是被我揉得歪七扭八的。
奶奶就笑着说：“你这小家伙，还得再练练呢！”揉好面了，就得擀面啦。
奶奶把面团放在一个大大的案板上，撒上一些面粉，防止面团粘在案板上。
然后，她拿起一根长长的擀面杖，开始擀面团。
擀面杖在面团上滚来滚去，面团就慢慢变得越来越大，越来越薄，就像一张圆圆的大纸。
奶奶一边擀面，一边还不停地转动着面团，嘴里还念叨着：“得擀得均匀点儿，这样煮出来的面条才好吃。
” 我看着那面团在擀面杖下一点点变化，心里可佩服奶奶了。
擀好面了，就该切面了。
奶奶把擀好的面片叠起来，用刀切成一条一条的。
她切面条的动作可熟练了，那刀在她手里就像跳舞一样，“刷刷刷” 几下，面条就切好了。
切好的面条一根根细细的、长长的，整整齐齐地摆在案板上，看着就特别诱人。
接下来就是煮面啦。
奶奶把水烧开，把面条放进锅里。
面条一进锅，就像一群调皮的小鱼在水里游来游去。
不一会儿，锅里就飘出了阵阵香味。
我站在锅边，不停地咽着口水，就盼着面条能快点煮好。
终于，面条煮好了。
奶奶把面条捞出来，放进一个大碗里，再加上自己做的肉酱、葱花、香菜什么的，一碗香喷喷的手擀面就做好了。
我迫不及待地拿起筷子，夹起一大筷子面条就往嘴里塞。
哇，那面条又滑又筋道，嚼起来可有劲儿了。
肉酱的香味也在嘴里散开，好吃得我都快把舌头吞下去了。
我一边吃，一边含糊不清地说：“奶奶，你做的手擀面真是太好吃了！” 奶奶看着我吃得那么香，脸上笑开了花，说：“好吃就多吃点，你这孩子，就爱吃这口。
手擀面作文10篇范文
手擀面作文10篇范文英文回答：1. Hand-Rolled Noodles: A Culinary Memoir.Hand-rolled noodles are an art form that has been passed down through generations. These delicate strands of dough are a staple in many cultures around the world, and they can be enjoyed in a variety of ways.One of the most popular ways to enjoy hand-rolled noodles is in a soup. The noodles are cooked in a flavorful broth, and they can be topped with a variety of ingredients, such as meat, vegetables, and eggs. Hand-rolled noodles are also delicious when stir-fried or served with a sauce.The process of making hand-rolled noodles is simple,but it does require some practice. The dough is made from a mixture of flour, water, and salt. The dough is then kneaded until it is smooth and elastic. The dough is thendivided into small pieces, and each piece is rolled outinto a thin sheet. The sheets of dough are then cut into noodles.Hand-rolled noodles are a delicious and versatile food. They are a great way to enjoy a variety of flavors and textures.2. The Art of Making Hand-Rolled Noodles.Making hand-rolled noodles is a skill that can be mastered with practice. The first step is to gather your ingredients. You will need:1 cup all-purpose flour.1/2 cup water.1/2 teaspoon salt.Once you have your ingredients, you can begin making the dough. In a large bowl, combine the flour and salt. Addthe water and stir until the dough comes together. The dough should be smooth and elastic.Turn the dough out onto a lightly floured surface and knead for 5-7 minutes. The dough should be smooth and elastic. Divide the dough into small pieces, and roll out each piece into a thin sheet. The sheets of dough should be about 1/8-inch thick.Cut the sheets of dough into noodles. The noodles can be any width or length you like.Place the noodles in a pot of boiling water and cookfor 3-4 minutes, or until the noodles are cooked through. Drain the noodles and rinse with cold water.The noodles are now ready to be enjoyed. You can serve them in a soup, stir-fry them, or serve them with a sauce.3. Hand-Rolled Noodles: A Step-by-Step Guide.1. In a large bowl, combine the flour and salt.2. Add the water and stir until the dough comes together.3. Turn the dough out onto a lightly floured surface and knead for 5-7 minutes.4. Divide the dough into small pieces, and roll out each piece into a thin sheet.5. Cut the sheets of dough into noodles.6. Place the noodles in a pot of boiling water and cook for 3-4 minutes, or until the noodles are cooked through.7. Drain the noodles and rinse with cold water.8. The noodles are now ready to be enjoyed.中文回答：1. 手擀面，一场美食回忆。
[人物作文]描写手擀面动作的作文「7篇」
![[人物作文]描写手擀面动作的作文「7篇」](https://img.taocdn.com/s3/m/f9f000d5ee06eff9aff8071d.png)
[人物作文]描写手擀面动作的作文「7篇」描写手擀面动作的作文「7篇」手擀面比机制面好吃多了，口感筋韧、润滑爽口。
欢迎大家阅读!更多相关信息请关注CNFLA的相关栏目!看到好多小朋友在假期里学包饺子，我喜欢吃水饺，但我更爱吃面条，特别是姥姥给我做的手擀面，所以我想学做手擀面。
我求妈妈教我做手擀面，可是妈妈说做手擀面是个力气活，手擀面用的面团要和得很硬才好吃，说我还小没那么大力气擀面。
我不相信，硬要妈妈教我。
妈妈拗不过我，就答应了。
嘿嘿，我厉害吧！妈妈先教我怎么和面，妈妈说“软面饺子硬面汤”，吃饺子面软了好吃，手擀面硬了好吃。
因为和面要和得很硬才行，所以是妈妈帮我和面的，我在一旁看着。
面终于和好了，下一步要擀面。
妈妈先是让我把面板铺好，再准备好擀面杖和干面粉，还有最后切面条用的菜刀。
一切准备好了，我先是把面团揉搓好，哎，面团好硬啊，我都揉不动。
我费了九牛二虎之力才揉好，真是把吃奶的劲都用上了。
揉好面团，我就用擀面杖把面团擀成面皮，擀面皮也不是很容易的事情，面很硬我根本干不动，最后还在妈妈的帮助下擀好的。
最后要把面皮卷起来用菜刀切成一条一条的，我觉得就是切面条还比较轻松。
嘿嘿。
这是我亲自擀的面条，在吃的时候感觉特别好吃。
耶，我会做手擀面喽！经过学做手擀面，我才体会到妈妈说“手擀面是个力气活”这句话的含义。
今天，我跟妈妈学做手擀面。
上午9点钟我跟妈妈上市场上买些面粉回来，妈妈开妈和面，用干面粉倒在碗里，然后加些水，把面揉成团，拿到桌子上用擀面杖压着压着，来来回回好多次，我问妈妈为什么要这样揉来揉去的，妈妈告诉我说，这样揉出来的面更精抖有嚼劲好吃，看着妈妈用擀面杖压一下压一下，把面团压成一张饼似的，我以问妈妈这是在干嘛？妈妈说怎叫手擀面呢就是用擀面杖压成薄饼才好用擀面杖擀起来，不一会功夫，妈妈把面擀好了，妈妈把擀好的面来回叠起来，用刀切成细条，用手抓住上面一层轻轻一抖面就成形了。
妈妈开始用电磁炉烧水，水烧开后把面放入锅中煮熟，就这样我很快就尝到妈妈做的手擀面，真不错，香喷喷的真有嚼劲，真好吃，下次我们还做手擀面。
手擀面作文10篇范文
手擀面作文10篇范文英文回答：1. The Art of Hand-Pulled Noodles.Hand-pulled noodles are a traditional Chinese dish that has been enjoyed for centuries. They are made from wheat flour and water, and are typically served in a soup or sauce. Hand-pulled noodles are known for their chewytexture and unique flavor.The process of making hand-pulled noodles is a skilled one. The dough is first kneaded until it is smooth and elastic. It is then divided into small pieces, which are rolled out into long, thin strands. The strands are then pulled and stretched, which gives them their characteristic texture.Hand-pulled noodles can be served in a variety of ways. They can be boiled, fried, or steamed. They can also beserved in a soup or sauce. Hand-pulled noodles are a versatile dish that can be enjoyed by people of all ages.2. The Different Types of Hand-Pulled Noodles.There are many different types of hand-pulled noodles. Some of the most popular types include:LanZhou hand-pulled noodles: These noodles are fromthe city of Lanzhou in China. They are characterized bytheir thick, chewy texture and their clear, flavorful broth.Biangbiang noodles: These noodles are from theprovince of Shaanxi in China. They are characterized bytheir wide, flat shape and their spicy sauce.Knife-cut noodles: These noodles are made by cutting a sheet of dough into thin strands. They are typically served in a soup or sauce.Braised noodles: These noodles are cooked in a sauce until they are tender. They are typically served withvegetables and meat.3. The Health Benefits of Hand-Pulled Noodles.Hand-pulled noodles are a good source of carbohydrates, protein, and fiber. They are also low in fat and calories. Hand-pulled noodles can be a healthy addition to a balanced diet.Here are some of the health benefits of hand-pulled noodles:Improved digestion: The fiber in hand-pulled noodles can help to improve digestion and prevent constipation.Reduced risk of heart disease: The low fat and cholesterol content of hand-pulled noodles can help to reduce the risk of heart disease.Improved blood sugar control: The carbohydrates in hand-pulled noodles can help to regulate blood sugar levels and prevent spikes in blood sugar after eating.Increased satiety: The fiber in hand-pulled noodles can help to increase satiety and prevent overeating.中文回答：1. 手擀面的制作。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
描写手擀面作文
各位读友大家好！你有你的木棉，我有我的文章，为了你的木棉，应读我的文章！若为比翼双飞鸟，定是人间有情人！若读此篇优秀文，必成天上比翼鸟！
今天，爸爸声称自己这个“大厨师”要重出江湖露一手，你们猜他要做什么？是手擀面。
大家都吃过手擀面，可你们亲手做过吗？听见要做手擀面，好奇的我便缠住了爸爸：“好爸爸，让我也做吧！”。
爸爸没了办法，只好答应让我帮他一起做。
“首先，要把面揉好，揉面需要用劲。
”家庭教师在给我布置作业了，用劲就用劲，我吃了那么多饭可不是白吃的，别小看我。
可我还是把吃奶的劲都用上了，累得满头大汗，手上全是面粉，连脸上也粘上了面粉。
看见我这副模样，爸爸笑得前仰后合，问我是不是去面粉袋里洗了个澡，我站到镜子前，也忍不住笑了。
揉面的事看来我是干不好了，那就转行做擀面吧。
其实擀面也不是一件轻松的差事，等老爸把面揉好，我便把面
团抢了过来，拿起我们家的专用擀面杖，其实就是一个普通的啤酒瓶，我一边唱歌一边擀面：“我擀面团，擀面团，擀面团，哦哦……”（嘻唰唰）。
可没一会，我就不耐烦了，“你这个小面团，我擀得这么辛苦，你怎么就不圆呢？”。
正当我唉声叹气的时候，爸爸走了过来，“姜还是老的辣，看我的吧！”“哼哼哈嘿，快使用擀面杖！哼哼哈嘿，快使用擀面杖！……”（双节棍），在老爸跑了调的歌声中，面终于擀好了。
水煮开了，面下锅了，香味引得“千里之外”的我用“神话”速度赶到桌边，吃上一碗，那感觉真是美味无穷，无面能比，因为那是我辛勤劳动的作品！
各位读友大家好！你有你的木棉，我有我的文章，为了你的木棉，应读我的文章！若为比翼双飞鸟，定是人间有情人！若读此篇优秀文，必成天上比翼鸟！。