旅游服务礼仪

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旅游服务礼仪课件

旅游服务礼仪课件
站姿:挺胸抬头,双手自然 下垂,双脚并拢或微分
手势:自然大方,避免过多 或过于夸张的手势
眼神:保持微笑,目光柔和, 与游客保持眼神交流
交谈:语气平和,音量适中, 避免使用粗俗或冒犯性的语

微笑与目光礼仪
目光接触:保持目光接触, 展现尊重和关注
微笑:保持微笑,展现热情、 友好和自信
目光交流:与游客进行目光 交流,展现真诚和亲切
解决问题:根据宾客的投诉, 尽快采取措施解决问题
跟进:在解决问题后,及时 向宾客反馈处理结果,并询
问宾客是否满意
总结:在投诉处理结束后, 总结经验教训,提高服务质

06
旅游服务人员电话礼仪
拨打电话的礼仪
接听电话:及时接听,礼貌问候,确认来电者身份 拨打电话:选择合适的时间,提前预约,自我介绍 通话内容:简明扼要,避免长时间占用对方时间 结束通话:礼貌道别,感谢对方,确认通话要点 电话记录:记录来电者的信息,以便后续跟进 电话礼仪:保持礼貌,尊重对方,避免使用不恰当的语言和行为
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电话挂断:在通话结束后,应等 对方先挂断电话,再轻轻放下话 筒。
电话礼仪:在通话过程中,应保 持礼貌、友好的态度,使用标准 用语,避免使用粗俗、不礼貌的 言辞。
01
旅游服务人员会议礼仪
会议准备与布置的礼仪
会议室布置:整洁、舒适、 明亮,桌椅摆放整齐,投影 仪、音响等设备准备齐全。
的情绪。
06
接听电话时,应尽量满 足对方的需求,如果不 能满足,应礼貌地拒绝 并给出合理的解释。
07
接听电话时,应避免长 时间占用电话线,以免 影响其他客户的来电。
电话转接与挂断的礼仪

旅游服务礼仪

旅游服务礼仪

旅游(lǚyóu)服务礼仪中国(zhōnɡɡuó)是“礼仪之邦(lǐ yí zhī bāng)”,自古以来,都履行(lǚxíng)“礼”的准则,从《周礼》到《仪礼》到《礼记》,都倡导人们要学习礼仪(lǐyí),修缮自身,以提高精神境界,达到与周围人的和谐共存。

中国的这种“礼”,不仅应体现于做人上,更要运用于处世上,特别是要运用于服务当中。

旅游业作为一门服务业,更要注重“礼”的运用,这样不仅能够推动旅游信息的传递,更好的联络与客户的感情,更能有效的协调企业与客户间的关系,从而获得较大的收益。

礼仪不仅可以弥补工作当中的不足,更能招揽潜在顾客和培养回头客,使顾客被企业良好的礼仪文化所吸引并达成一定的信赖,成为企业的忠诚顾客。

这无非会增强企业在市场中的竞争力,并同时打造出中国旅游业的良好形象。

以下,我想从旅游管理最重要的三个部分——饭店,旅行社,会展来具体分析旅游工作人员应具备怎样的礼仪:首先,饭店应该是一个高度崇尚文明的场所,进入饭店,应能够感受到热情亲切的招待,欣赏到高雅美观的环境和享受到周到的服务,这样,顾客才会乐不思蜀,留连忘返。

而做到这样的境界,需要饭店服务人员从细节做起,从自身的礼仪规范做起。

我认为,最重要的一点就是能够真诚相待:不说谎,不虚伪,不侮辱客人,时刻保持友善的微笑;而又要把握分寸,根据具体情况采取相应的对策,要相信客人但不能轻信客人,要谦虚但又不能自卑,言行有度,礼仪适当。

另外(lìnɡ wài),灵活性也十分重要,对待不同身份、地位的人群(r énqún),要同等尊重又要区别对待,特别是老人小孩(xiǎo hái)和残疾人,要予以特别的照顾。

客人的教育背景不同,自然道德修养也有所不同,对待素质较低的客人,要用灵活的言语对待,保留住客人的面子,给客人以良好的印象。

饭店(fàndiàn)礼仪(lǐyí)同样是一种商务礼仪或公关礼仪,要特别注意饭店的外在形象,其中使用礼貌用语是非常重要的,要善于运用“你好、谢谢、再见、对不起”等基本会话,说话时要配合相应的面部表情,要使顾客感受到对他们的珍视与尊重。

旅游服务礼仪总结

旅游服务礼仪总结

旅游服务礼仪是指在旅游服务过程中,服务人员应该遵循的一系列行为规范和礼仪标准。

下面是一些旅游服务礼仪的总结:
1. 热情接待:服务人员应该热情地接待每一位客人,主动询问客人的需求和要求,并尽可能地满足客人的要求。

2. 礼貌用语:服务人员应该使用礼貌用语,如“请问”、“谢谢”、“对不起”等,以表达对客人的尊重和关心。

3. 专业技能:服务人员应该具备一定的专业知识和技能,能够为客人提供准确、及时、有效的服务。

4. 着装规范:服务人员的着装应该整洁、得体,符合职业形象要求。

5. 注意细节:服务人员应该注意细节,如保持良好的卫生习惯、注意安全防范等,以确保客人的安全和舒适。

6. 沟通技巧:服务人员应该具备良好的沟通技巧,能够与客人进行有效沟通,了解客人的需求和要求。

7. 团队合作:服务人员应该具备团队合作精神,能够与其他同事协作完成工作任务。

8. 诚信守信:服务人员应该诚信守信,遵守职业道德规范和法律法规,保护客人的合法权益。

第三章服饰礼仪

第三章服饰礼仪

[时间原则]
着装与时间相适应, 时间的含义有三层: 1. 早上、日间和晚上 2. 每年春、夏 、 秋、冬 3. 人生不同的年龄阶段
[时间原则]
早上 日间
晚上
在家或户 着装方便 、随意: 运动服、 便服 、 外活动 休闲服
工作时 根据工作特点和性质, 以服务于工 作, 庄重大方为主
宴请,舞会 音乐会等 着装讲究一些, 晚礼服 正式活动
避免使用水平线条; 款式要简洁,避免宽阔的折
边; 要选用单色组合,最好选择
鞋、袜、裤或裙等均为同一 颜色。 上衣要短、套裙,裤子要长、 裤腿要小、盖住鞋面为好, 穿高跟鞋。
C. 偏胖体型
避免大或粗笨、宽松悬垂的款 式。
不能穿紧身的服装, 裤子和裙不能穿在衣服外面,
更不能用夸张的腰带, 衣领以“V”型,简洁,中腰略
旅 游 服 务礼 仪
服务礼仪
仪表礼仪-穿衣 搭配 仪态礼仪-站姿、坐姿、走姿、蹲姿、引领等 日常见面礼仪-称呼、问候、握手、名片、通讯 旅游商务会议礼仪-尊位礼仪 中餐礼仪/西餐礼仪-席位安排、西餐礼仪知识
旅 游服务礼仪
第一部分 旅游服务礼仪概述 第二部分 旅游服务人员文明礼貌
的基本要求 第三部分 旅游服务主要岗位的礼貌礼节 第四部分 国际交往的礼貌礼节
休闲场合:居家休闲 、健身运动 、观光游览 、逛街购物 舒适自然:休闲服、牛仔装、运动装、沙滩装
公务场合
[场合原则]
社交场合
休闲场合
2. 协调性原则
五协调: 与年龄、职业、体形、身材、肤 色相协调

整体要求:
遵从客观,符合身份(性别、职业、年龄)
扬长避短,隐丑显美。 (身材、体型、 肤色)
第一部分 旅游服务礼仪概述

旅游服务礼仪教案

旅游服务礼仪教案

旅游服务礼仪教案第一章旅游服务礼仪概述教学目标:1.理解旅游服务礼仪的概念、特点、作用及意义。

2.掌握旅游服务礼仪的养成途径。

教学重点:深化对旅游服务礼仪的理解,加强对客服务礼仪意识。

教学过程:1.安全教育:教育学生上下楼梯不嬉戏打闹,左让右行。

2.清点人数。

3.讲授新课:第一节旅游服务礼仪的概念、特点及原则。

第一节旅游服务礼仪的概念、特点及原则一、旅游服务礼仪的概念礼:指人们在社交活动中表现出的尊重、关爱、友好等态度和行为。

仪:指人们在特定场合、特定时间、特定环境下的行为规范和礼节。

二、旅游服务礼仪的特点1.广泛性:旅游服务礼仪适用于所有旅游服务行业。

2.实用性和灵活性:旅游服务礼仪需要根据不同的服务对象和服务环境做出相应的调整。

3.共同性和差异性:旅游服务礼仪有一些共同的规范,也存在一些因地域、文化等因素而有所不同的礼仪规范。

三、旅游服务礼仪的原则一)服务礼仪的基本原则1.尊重:尊重服务对象的人格、权利和感受。

2.一视同仁:不论服务对象的身份、地位和财富状况,都应该给予同等的尊重和关注。

3.热情:热情周到的服务能够让服务对象感受到被重视和关爱。

4.合宜:服务礼仪需要根据不同的服务对象和服务环境做出相应的调整。

5.宽容:要有容忍心态,对服务对象的一些小错误和不适当的行为要宽容。

6.自律:服务人员需要自律,不断提升自己的服务水平和素质。

二)旅游服务礼仪中的“3A”原则1.接受:亲和友善地接受服务对象。

2.重视:真心实意地重视服务对象。

3.赞美:恰到好处地赞美服务对象。

课后小结:本节课,研究了旅游服务礼仪的概述,了解了其特点和原则。

希望同学们能够将礼仪运用于生活和工作中,提升自己的服务水平。

作业:列举旅游服务礼仪的基本原则和“3A”原则。

第二节旅游服务礼仪的意义及作用一、加强旅游服务礼仪修养的意义1.礼仪是市场经济环境下旅游行业发展的需要。

2.礼仪是旅游行业适应对外开放的需要。

3.礼仪是塑造旅游从业人员个人形象的需要。

《旅游服务礼仪》课程标准

《旅游服务礼仪》课程标准

《旅游服务礼仪》课程标准课程标准是学院依据专业人才培养方案课程设置,对课程培养目标、定位、课程教学内容、学时安排等作出规定的教育指导性文件。

它是编写教材、实施教学与教学评价的依据,是管理和评价课程的基础。

课程标准中教学内容和学时,可根据具体教学需要做适当的调整和补充。

一、课程基本信息二、课程定位本课程是酒店管理和旅游管理专业的一门专业基础共享课程,在专业人才培养方案中处于基础地位,对酒店和旅行社服务人员相应岗位应具备的服务接待礼仪、服务意识和品质能力的培养起到重要作用。

在学生具备一定的旅游服务礼仪的基本概念、常识、基本原理的基础上,主要介绍旅游服务人员仪表礼仪,社交礼仪,使学生掌握酒店服务和旅行社服务礼仪,并应用到实践中,并能很好的进行相关工作岗位对客服务。

前期课程:大学生入学军训后续课程:餐饮管理与实务、前厅客房服务管理、酒店服务礼仪实训、导游才艺训练、导游业务、导游职业素养综合实训三、课程教学设计思路本课程采用学习目标为导向,采用项目—任务驱动式的教学模式开展教学。

整个课程由六个完整的旅游服务礼仪的项目驱动,36课时内完成教师与学生互动的讲练结合教学过程。

之后有一个完整的“某企业(酒店或旅行社)旅游服务礼仪项目”的开发实践,要求学生在一周(4课时)的项目开发时间内完成“某企业(酒店或旅行社)实际工作场景下旅游礼仪接待课程展示。

课程的理论实践一体化教学过程全部安排在多媒体教室进行,教学中以学生为中心,教师全程负责讲授知识、答疑解惑、指导项目设计,充分调动师生双方的积极性,实现教学目标。

四、课程目标通过旅游服务礼仪课程学习,使学生认识和了解基本服务礼仪知识,掌握酒店和旅行服务礼仪,初步具有对客服务意识和职业素养以及提供旅游业的优质服务能力;养成独立思考、崇尚科学的学习习惯和严格遵守行业标准、国家标准及求真务实、踏实严谨的职业习惯,树立较强的服务意识和学生职业礼仪习惯养成;为从事旅游管理和旅游服务奠定良好的个人职业素养基础。

旅游服务礼仪教案

旅游服务礼仪教案

旅游服务礼仪教案一、教学目标1. 让学生了解旅游服务礼仪的基本概念和重要性。

2. 培养学生具备旅游服务礼仪的基本知识和技巧。

3. 提高学生在旅游服务行业中的综合素质和职业素养。

二、教学内容1. 旅游服务礼仪概述旅游服务礼仪的定义旅游服务礼仪的作用旅游服务礼仪的基本原则2. 旅游服务礼仪的基本技巧仪容仪表的要求言谈举止的要求接待游客的技巧处理投诉的技巧三、教学过程1. 引入:通过一个旅游服务场景案例,引发学生对旅游服务礼仪的思考,激发学生的学习兴趣。

2. 讲解:讲解旅游服务礼仪的基本概念和重要性,引导学生认识到旅游服务礼仪的作用和价值。

3. 示范:通过示范旅游服务礼仪的基本技巧,让学生直观地了解和掌握旅游服务礼仪的要求。

4. 练习:分组进行角色扮演,让学生亲身体验和练习旅游服务礼仪的技巧,提高学生的实际操作能力。

5. 总结:对本次课程进行总结,强调旅游服务礼仪的重要性和应用,鼓励学生在实际工作中运用旅游服务礼仪。

四、教学评价1. 课堂参与度:观察学生在课堂上的积极参与程度和表现。

2. 角色扮演:评估学生在角色扮演中的表现和运用旅游服务礼仪的准确性。

五、教学资源1. 教材:旅游服务礼仪教材或相关资料。

2. 案例:准备一些旅游服务场景的案例,用于引发学生的思考和讨论。

3. 角色扮演道具:准备一些简单的道具,如服装、饰品等,用于学生角色扮演时的装饰。

六、教学活动1. 案例分析:提供几个真实的旅游服务场景案例,让学生分析其中的礼仪问题,并提出改进措施。

2. 小组讨论:将学生分成小组,讨论旅游服务礼仪在实际工作中的应用,分享彼此的经验和见解。

3. 情景模拟:设计一些旅游服务场景,让学生进行情景模拟,练习运用旅游服务礼仪解决实际问题。

七、教学方法1. 讲授法:讲解旅游服务礼仪的基本知识和技巧。

2. 示范法:示范正确的旅游服务礼仪行为,让学生跟随模仿。

3. 练习法:让学生通过角色扮演和情景模拟,实际操作和练习旅游服务礼仪。

旅游服务礼仪的概念、特点及原则

旅游服务礼仪的概念、特点及原则

“重视”
重视服务对象要做到牢记服务对象的名字,善用对服 务对象的尊称,倾听服务对象的要求。建立客史档案并充 分利用是真心实意地重视服务对象的表现,可以有效避免 服务的盲目性,提高服务效率和宾客满意度。
“赞美”
对客沟通服务中,顾客更在乎服务人员怎么说,而不是 说什么。服务人员应该根据不同客人、不同情景通过语言表 达对客人的赞扬,从而让客人感觉很舒心。服务人员要具有 赞赏客人的意识,不管面对的是新客人还是老客人,能通过 观察找准时机去赞扬客人,是一个优秀旅游服务人员应该具 备的基本素质。
典型案例
英国绅士的“抱怨”
英国某访华观光旅游团下榻北京国际会议中心大厦。一天,翻译小姐陪同客 人外出参观,在上电梯的时候,一位英国客人请这位翻译小姐先上,可是这位小 姐谦让了半天,执意要让客人先行。事后这些客人抱怨说:“他们在中国显示不 出绅士风度来,原因是接待他们的女士们都坚持不让他们显示。”比如,上下汽 车或进餐厅时,接待他们的女士们坚持让他们先走,弄得他们很不习惯,甚至觉 得受了委屈。虽然我方人员解释,中国是礼仪之邦,遵循“客人第一”的原则, 对此解释他们也表示赞赏,但对自己不能显示绅士风度仍表示遗憾。
(三)共同性和差异性
旅游服务礼仪的一些规范要求是 旅游从业人员在工作中应该共同 遵守的。同时,旅游工作者要特 别注意了解来自不同国家、地区、 民族的旅游者在文化背景、风俗 习惯上的差异,充分尊重他们的 礼俗禁忌,把握好旅游服务礼仪 共性中的差异。
(二)实用性和灵活性
旅游服务礼仪直接运用于旅游业各个门 类,具有很强的实用性。而不同的旅游 服务门类在接待程序、操作规范上不尽 相同。旅游服务礼仪的规范是具体的, 但施行起来需要灵活多变。
三、旅游服务礼仪的原则
(一)服务礼仪的基本原则
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旅游服务礼仪
中国是“礼仪之邦”,自古以来,都履行“礼”的准则,从《周礼》到《仪礼》到《礼记》,都倡导人们要学习礼仪,修缮自身,以提高精神境界,达到与周围人的和谐共存。

中国的这种“礼”,不仅应体现于做人上,更要运用于处世上,特别是要运用于服务当中。

旅游业作为一门服务业,更要注重“礼”的运用,这样不仅能够推动旅游信息的传递,更好的联络与客户的感情,更能有效的协调企业与客户间的关系,从而获得较大的收益。

礼仪不仅可以弥补工作当中的不足,更能招揽潜在顾客和培养回头客,使顾客被企业良好的礼仪文化所吸引并达成一定的信赖,成为企业的忠诚顾客。

这无非会增强企业在市场中的竞争力,并同时打造出中国旅游业的良好形象。

以下,我想从旅游管理最重要的三个部分——饭店,旅行社,会展来具体分析旅游工作人员应具备怎样的礼仪:
首先,饭店应该是一个高度崇尚文明的场所,进入饭店,应能够感受到热情亲切的招待,欣赏到高雅美观的环境和享受到周到的服务,这样,顾客才会乐不思蜀,留连忘返。

而做到这样的境界,需要饭店服务人员从细节做起,从自身的礼仪规范做起。

我认为,最重要的一点就是能够真诚相待:不说谎,不虚伪,不侮辱客人,时刻保持友善的微笑;而又要把握分寸,根据具体情况采取相应的对策,要相信客人但不能轻信客人,要谦虚但又不能自卑,言行有度,礼仪适当。

另外,灵活性也十分重要,对待不同身份、地位的人群,要同等尊重
又要区别对待,特别是老人小孩和残疾人,要予以特别的照顾。

客人的教育背景不同,自然道德修养也有所不同,对待素质较低的客人,要用灵活的言语对待,保留住客人的面子,给客人以良好的印象。

饭店礼仪同样是一种商务礼仪或公关礼仪,要特别注意饭店的外在形象,其中使用礼貌用语是非常重要的,要善于运用“你好、谢谢、再见、对不起”等基本会话,说话时要配合相应的面部表情,要使顾客感受到对他们的珍视与尊重。

外表的整洁也是服务制胜的关键,服务人员应注意穿着打扮,服装要整洁干净,女服务员要化淡妆,男服务员要面容清爽。

作为服务人员不仅应外表亲切更应注意道德修养,例如拾金不昧、乐于奉献等。

对待来自不同文化,不同地区的顾客,要深入了解其风俗礼仪,特别是宗教信仰,不可轻易犯忌,要注意避免不吉祥的语言、颜色等等。

要注意守时守约和工作效率,避免谈及隐私。

对待“小费”,我们不能够轻易收取更不能索取,接受后要上交领导。

其次,是旅行社应注重的礼仪,其中导游作为与顾客直接接触的服务人员,导游的行为起着近乎决定性的作用。

如今,消费者普遍对导游存在消极的印象,中国导游的形象也在人们心中有所降低,所以导游礼仪的培养显得尤为重要。

在景区和一些公共场所,导游除了要向饭店服务人员一样真诚友善,灵活处理问题外,要特别注意言语,导游基本是靠嘴来工作的,说话要谦恭礼貌,切勿和旅客开不正当的玩笑,也不可只和个别旅客交流,要公平对待所有旅客。

当受到旅客的侮辱,要充当受害者,让
其他客人站在自己一边。

如果导游犯了错,要当面承认错误并道歉,道歉一次即可。

不要去怂恿客人去买商品,也不要对商品的质量随便下承诺。

导游过程中不应有情绪化的表现,不要因个人的心情影响旅客的心情,而要使整个旅行在轻松愉快中进行。

在饭店就餐时,切勿过分评论菜品和对服务员言行粗暴,这样只会降低形象,从而影响到旅行社的声誉。

不仅在言语上要注意分寸,行为上也要适当得体。

去酒店时要先邀请客人入座,但不要替客人倒酒,西方人更没有劝酒的习惯。

吃饭时一定要注意餐桌礼仪,要尊重外国旅客礼仪,例如基督徒的餐前祷告等,并且西方人习惯分餐。

从旅游大巴上下来到酒店,导游应先下车去登记房间,老人和孩子的房间应布置在靠近电梯的地方。

导游要了解好饭店的所有设施的使用方法,以便客人询问。

办一切手续都要迅速,不要让客人久等。

在景区做景点介绍时,要走在客人面前大声清楚的讲解,注意给客人指路。

导游作为保护景区环境的典范,一定不能带头破坏景区环境,而要以身作则并规范旅客的行为。

自由活动时,如果要和客人参加私人活动,要处理好钱财的问题,不可与客人在财产上纠缠不清。

总之,导游就是旅行社的镜子,要时刻将自己代表旅行社的信誉一事铭记于心。

旅游管理还有一个重要的部分是会展,会展服务人员的利益也会对会议的效果造成一定的影响。

会议礼仪要从准备工作开始,参与服务的人员要有明确的分工,各司其职,明确会议目的,听从领导,并能独立进行工作。

会场的布
置要根据会议内容来具体安排,与内容要协调。

座次应统一安排,不同的证件要区分不同的颜色、字体、纸张等。

外地代表要去接站并妥善安排。

根据主办单位的要求,要提前落实会议场所及主席台、发言席、话筒、签到席、横幅、背景音乐、鲜花摆放、休息室等。

提前检测影音设备,并整理好会场卫生,检查服务用品的配备情况,提前开好空调,部署好保安人员。

会议开始时,会议服务人员应在与会人员入场前站立在会议厅两侧,向客人点头致意,为在座人员及时递上茶水、纸巾等。

与此同时,随时注意音响设备的运行情况,及时调节室内温度,如遇到问题应及时报告并妥善处理,在整个会议过程中要保持安静,不要随意走动,控制好自身言行。

会议结束后,应礼貌送客,并做好会场清理工作,如发现客人遗落物品应与相关单位联系。

和饭店和导游服务礼仪相同,会议服务人员也要保持良好的着装和言行举止,不要和与会人员发生争执,应本着让会议有序平安顺利进行的观念集中精力于服务之中。

如果是涉外旅游服务礼仪,就要在周到服务的基础上了解各国风俗习惯,按照各国不同的文化提供对应的服务,尽量营造一个贴近该国文化的服务氛围,提供无微不至的服务。

作为一名旅游管理专业的学生,更要注重礼仪的学习与运用,目前旅游业在中国迅猛发展,企业除了制定适应市场的经营战略外,更要塑造属于企业本身的礼仪文化,才能更加吸引顾客,在市场竞争中处于优势地位。

通过一个学期的礼仪学习,丰富了我的礼仪知识,
使我更深刻的意识到礼仪的重要性,我会不断培养这种礼仪意识,并在以后的工作中更深入的学习和贯彻礼仪精神。

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