大蒜素对胃癌细胞株及裸鼠移植瘤的抑制作用

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大蒜素的理化特性及其作用探讨

大蒜素的理化特性及其作用探讨

大蒜素的理化特性及其作用探讨作者:李婵来源:《农家科技下旬刊》2018年第07期大蒜(Allium Sativum)属于百合科,为多年生宿根草本植物,在世界各地都有栽培。

在我国大蒜入药已有悠久的历史,在《本草纲目》中就有大蒜用于细菌性、病毒性感染的记载。

大蒜素是从大蒜的球形鳞茎中提取的挥发性油状物(大蒜油),是大蒜中所含的主要生物活性有效成分,加入载体而制成的含有一定大蒜油的粉剂制品。

早在晋代葛洪所著《肘后备急方》中,就有大蒜油治疗家禽疾病的记载,现已广泛用于医药、兽药、农药和食品添加荆中,近年来已开发应用于动物饲料添加剂。

大量研究表明:大蒜素的作用广泛、效果显著、无残留、无抗药性,不产生致畸、致癌、致突变性,对提高动物采食量、促进生长、改善动物产品肉质及预防疾病等方面有良好的应用效果。

一、大蒜素的理化特性大蒜的营养物质含量丰富,据测定鲜大蒜含蛋白质4.4%、脂肪0.2%、碳水化合物23%、粗纤维0.7%,还含有钙、磷等矿物质和硫胺素、核黄素等维生素及大蒜油。

天然大蒜油中含有丙基二硫化丙烯(约60%)、二硫化二丙烯(23%-39%)、三硫化二丙烯(13%-19%)、二硫化二丙烷(4%-5%)、及甲基二硫化丙烯等多种挥发性含硫化合物,总含硫量约35%-45%。

人工合成的大蒜油的主要成分为三硫化二丙烯(50%-80%)、二硫化二丙烯(20%-50%)、少量的单硫化二丙烯和四硫化二丙烯。

这4种成分的总含量一般在92%以上,其余不到8%的为低沸点的丙酮与乙醇、丙基烯丙基硫醚、二丙基硫醚等杂质。

大蒜油为淡黄色至棕红色液体,具有强烈的刺激性气味和蒜所特有的辛辣味,能溶于大多数非挥发性油,部分溶于乙醇,不溶于水、甘油和丙二醇等,强酸、强氧化剂和紫外线均可引起其变质。

大蒜油中的各主要成分都属于硫醚类化合物,其化学性能比相应的醚稳定,在非强酸性环境中可耐高温120℃以上而不分解,但如果长期暴露于紫外线下仍可诱发分解。

SW-480裸鼠移植瘤模型的建立及其生物学特性

SW-480裸鼠移植瘤模型的建立及其生物学特性

SW-480裸鼠移植瘤模型的建立及其生物学特性
张胜本;黄显凯;饶本强
【期刊名称】《第三军医大学学报》
【年(卷),期】2000(22)2
【摘要】目的 :建立生物学特性稳定的结肠高分化腺癌裸小鼠移植瘤模型。

方法 :
建立人结肠高分化腺癌细胞株SW 480裸小鼠移植瘤模型,并确定移植瘤生长情况、组织学变化及细胞动力学改变等生物学特性。

结果 :移植瘤体内传代稳定 ,潜伏期7~8d ;保留了人结肠腺癌的组织学特征 ;细胞动力学检测显示以四倍体细胞为主 ;
移植瘤细胞具有分泌CEA的功能。

结论 :本移植瘤模型是一个生物学特性较稳定的人结肠高分化腺癌裸小鼠移植瘤模型。

【总页数】3页(P109-111)
【关键词】结肠肿瘤;移植瘤;SW-480细胞;裸鼠
【作者】张胜本;黄显凯;饶本强
【作者单位】第三军医大学附属大坪医院野战外科研究所普通外科
【正文语种】中文
【中图分类】R73-354
【相关文献】
1.卵黄囊瘤裸鼠移植瘤模型的建立及其生物学特性的研究 [J], 陈聪德;陈肖鸣;胡才学;张浩川;秦乐;林孝坤
2.肾母细胞瘤裸鼠移植瘤模型的建立及其生物学特性 [J], 毕允力;高解春;姚明
3.睑板腺癌裸鼠移植瘤模型的建立及其生物学特性的研究 [J], 李满;吴晓梅;李甘地;夏瑞南
4.人胃癌细胞株裸鼠皮下移植瘤模型的建立及其生物学特性 [J], 马嵋;张燕;张玲;魏琴;段明军;侯月梅
5.人绒毛膜癌JAR细胞裸鼠移植瘤模型的建立及其生物学特性的研究 [J], 崔莹;刘镭;许倩;鲁艳杰;李玉红;范文静
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大蒜素的抗肿瘤作用

大蒜素的抗肿瘤作用

大蒜素的抗肿瘤作用摘要大蒜素是大蒜中主要生物活性成分的总称,为多种烯丙基有机硫化物复合体。

大蒜素可以降低某些肿瘤的患病率。

试验证明,大蒜素不仅能抑制致癌物的致癌作用,而且对肿瘤细胞的增殖也有抑制作用。

目前的研究结果显示,大蒜素的抑癌机制为:抗氧化,抑制肿瘤细胞增殖,诱导肿瘤细胞凋亡,阻断致癌物的合成,对抗肿瘤药物有增敏作用等。

关键词大蒜素,抗肿瘤,肿瘤,细胞凋亡Abstract Allicin in garlic is the main biologically active component,which is a variety of organic allyl sulfides complex. Allicin could restrain incidence of some cancer cells. It was proved by experiment that allicin not only inhibited carcinogen function, but also decreased cancer cell proliferation. Research results showed that the anticancer mechanisms of allicin were antioxidant, inhibiting tumor cell proliferation and inducing apoptosis, blocking the synthesis of carcinogens and enhancing effect of antitumor drug.Keywords:allicin, antitumor , tumor ,apoptosis1 引言大蒜素是大蒜中主要生物活性成分的总称,是多种烯丙基有机硫化物复合体,主要成分含50%~80%的二烯丙基三硫化物(DADS)、20%~50%的二烯丙基二硫化物(DAS)以及8%杂质(如丙酮、乙醇等)。

大蒜呼吸疗法

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“大蒜呼吸疗法”——极可能成为人类医学史上的一次重大突破!恶性肿瘤将由此彻底终结!
1.实施:方法一(原始方法):在口中咬碎大蒜后作深呼吸,吸气开口、出气闭口;方法二:先将大蒜切成碎末后倒进口中,让蒜渣在口中摊开,尽量将其辣味吸入,吸气开口、出气闭口;蒜渣和辣水不必吞下,次数可考虑在感觉良好的情况下每天多作几次,每次的持续时间建议不超过半小时;方法三(正式方法):用“大蒜呼吸器”(即将投产);
(蒜气中的有效成份通过肺部进入血液就如同香烟里的尼古丁一样快捷);
4.安全性:A.03年“非典”期间,北京小汤山解放军临时野战医院已经率先大规模采用过(并取得极好的疗效);B.全国各地的大蒜制品厂的工人在车间里长年累月地吸入高浓度,大剂量的蒜气,据了解,其中已经有人连续15年,却均无各种(恶性)疾病、中毒等情况发生(包括眼病);C、各发明制造大蒜加工设备的发达国家的工人已先于中国工人大量吸入蒜气若干年,不仅未见有关毒付作用的报道⑿,而且也没见类似“生食大蒜过量可能损坏红血球,造成贫血”①或对眼睛有害一类的报道都没有。这亦表明:生食过量大蒜所可能引起的多种副作用,在大量呼吸蒜气时并不存在;D.不用说,也不存在注射大蒜素针剂可能引起的静脉炎等问题。综上所述:“大蒜呼吸疗法”的安全性极高;
3.吃大蒜为什么不行?无论生吃或熟吃大蒜,都无法利用其挥发性物质(蒜气)中的诸多有效成份如大蒜素等;若熟吃,会因温度稍高(80℃以上)蒜素等成份即刻分解;而生吃,则会因蒜素等有益成份的挥发性极强,在胃里快速变成气体,通过打嗝排出体外;由于缺氧,蒜渣在胃里难以继续生成蒜素等多种有益物质;(这意味着迄今人类对大蒜的利用仅仅是其总价值的一小部份,这也意味着:人类在数千年食用大蒜的过程中一直在浪废大蒜挥发性物质——蒜气这种极有价值的自然资源)。人体唯一能吸收气体的器官只有肺,而胃跟肺彼此分隔,进入胃里远不等于进入了血液。

大蒜素的抗肿瘤作用及其机制研究进展

大蒜素的抗肿瘤作用及其机制研究进展

大蒜素的抗肿瘤作用及其机制研究进展蒋淑婉;李云【摘要】Garlicin is a sulfur compound, which is biotransformed fromalliin( relatively stable )-the precursor of garlicin-when catalyzed by allinase. The pharmacological effects of garlicin include anti-inflammatory, anti-hyperlipidemia, reducing blood pressure, improving the body resistance and preventing from the occurrence of cancer, and the anti-tumor effect. Garlicin can achieve anti-tumor effect through many ways, and here is to make a a review on the research progress of garlicin anti-tumor mechanisms.%大蒜素是多种含硫化合物的复合体,蒜氨酸是大蒜素的前体物质,且其性质较稳定,大蒜素是由蒜氨酸被大蒜里的蒜酶催化产生.大蒜素具有杀菌消炎、降血脂、降血压和提高机体抵抗力等多种药理作用,不仅可以预防癌症的发生,还具有抗肿瘤的作用.大蒜素可以通过多种途径达到抗肿瘤的作用,该文对大蒜素的抗肿瘤机制研究进展予以综述.【期刊名称】《医学综述》【年(卷),期】2013(019)008【总页数】3页(P1420-1422)【关键词】大蒜素;肿瘤;机制【作者】蒋淑婉;李云【作者单位】哈尔滨医科大学基础学院病理学教研室,哈尔滨,150081【正文语种】中文【中图分类】R979.1大蒜素是大蒜中存在的一种含硫化合物的特有成分,大蒜素是多种含硫化合物的复合体。

研究论文大葱油注奏毒液对胃癌操鼠...

研究论文大葱油注奏毒液对胃癌操鼠...

中文摘要大葱油注射液对胃癌裸鼠移植瘤的抑瘤作用摘要目的:本实验为中国大葱防治胃癌系列研究的后续研究,前期实验中用大葱提取物作用于体外培养的人胃腺癌细胞株MGC.803,能有效抑制胃癌细胞增殖,低浓度有诱导细胞分化作用,高浓度则诱导凋亡;证实Ca2+和CAMP是胃癌细胞凋亡信号传导过程中的重要信息分子,大葱油可能是通过上调细胞内第二信使Ca2+和CAMP水平实现的。

本实验将大葱油制各成注射液,完成其对人胃腺癌细胞株MGC.803体外抗肿瘤敏感性检测后;观察该注射液对荷瘤裸鼠MGC.803皮下移植瘤的生长抑制作用及其毒性作用。

方法:确定大葱油注射液半数杀伤浓度(IC,。

):人胃腺癌细胞株MGC.803复苏后接种于含小牛血清的RMPll640培养液中,37℃,5%二氧化碳条件下培养。

取对数生长期细胞,采用MTT法,不同浓度的大葱油注射液(1001ag/ml、751ag/ml、50rtg/ml、251ag/ml、12.51ag/m1),作用于MGC.803细胞24小时、48小时、72小时后,测定细胞增殖抑制率,用POMS软件程序运算出半数杀伤浓度(ICso)。

大葱油注射液的制备:大葱油0.49加入20mg/ml的吐温一80溶液后,安瓿封存。

100℃流通蒸气灭菌30分钟,贮存在避光处。

大葱油注射液毒性试验:取6~7周龄,体重20~22中文摘要克的昆明种小鼠,每10只为一组,共两组。

第一组腹腔注射10mg/ml的大葱油注射液0.5ml,第二组腹腔注射0.25ml。

用药后观察一周,未见小鼠死亡,遂行最大耐受量实验。

取6~7周龄,体重20~22克的昆明种小鼠20只,给每只小鼠腹腔注射最大浓度(10mg/m1)和最大容积(1m1)的大葱油注射液,上、下午各一次,观察7天。

建立裸鼠移植瘤模型:选用对数生长期的MGC-803细胞,收集并调整细胞数,用无血清的培养液稀释细胞使细胞终浓度达到1×107个/ml。

大蒜素抗肿瘤作用的研究进展

大蒜素抗肿瘤作用的研究进展

大蒜素抗肿瘤作用的研究进展丛利家;张小洁(综述);范红艳(审校)【摘要】本文通过查阅近十五年的大蒜素在对抗肿瘤的方面的文献,对大蒜素能够对抗肿瘤的类型方面做了总结。

其能够对抗肿瘤的类型十分广泛,包括胃癌、直肠和结肠癌、食管癌、肝癌、胰腺癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌及白血病等。

机制大多是以抑制肿瘤细胞的增殖、诱导肿瘤细胞的凋亡为主。

【期刊名称】《吉林医药学院学报》【年(卷),期】2015(000)003【总页数】4页(P225-228)【关键词】大蒜素;癌症;研究进展【作者】丛利家;张小洁(综述);范红艳(审校)【作者单位】吉林医药学院2011级药学本科班,吉林吉林 132013;吉林医药学院2011级检验本科班,吉林吉林132013;吉林医药学院基础医学院药理教研室,吉林吉林 132013【正文语种】中文【中图分类】R285流行病学研究表明,长期摄入大蒜可以降低某些肿瘤(尤其是胃肠道和口腔肿瘤)的发生率。

大蒜成分中的挥发性有机硫化物是其主要的生物活性物质,对动物体内的致癌物质有防御作用,能够有效的防治动物的不同癌症的发生[1]。

挥发性有机硫化物包括一硫化物、二硫化物、三硫化物、四硫化物等,其中大蒜素(allicin)是粉碎的新鲜大蒜中提取的一种三硫化物,化学名二烯丙基三硫化物,具有良好对抗多肿瘤的作用,但其化学性质不太稳定,极易分解。

目前国内外研究大蒜的抗肿瘤的功效主要是以大蒜素为主。

大蒜素能阻断致癌物的合成、抑制致癌物的活化并有抗突变、抗畸变作用[2-3]。

大蒜素对抗胃癌的研究非常的广泛,且对抗胃癌的机制也很多,包括抑制肿瘤细胞的增殖、诱导凋亡、影响细胞周期、影响细胞的宿主免疫、阻断致癌物N-亚硝基化合物的合成等。

在抑制肿瘤细胞增殖方面,大蒜素可能通过下调过氧化物酶体增殖激活物受体(PPARγ)mRNA表达、抑制胃癌BGC823细胞增殖,从而发挥抗肿瘤的作用。

最近研究表明,PPARγmRNA是在配体激活下参与调节许多与癌形成有关的基因,起到抗增殖、促凋亡、抑制细胞周期进程及诱导终端分化等抗肿瘤作用。

大蒜素对人白血病Jurkat细胞生长和凋亡的影响

大蒜素对人白血病Jurkat细胞生长和凋亡的影响

糖醇 ( T' , L牛血清 白蛋 白 ( S , m o 甲基 DI 1 ) B A) 1 m l
黄酰氟 ( M F ]2条单 链 : "G G G A P S), 5A T T A G G G C -
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【 btat bet e os d eeeto ino e r t n pp s u a ue i A s c】O jci T uyt fc f Hc nclg whadaot i i hm nl kmc r v t h f s a i l o o sn e
Jra cll e ukt e n .Meh d Eet p oei moit si s y( MS li to s lc o hrs bly hf as r s i t a E A)w sue od t t h N a sdt e c teD A e
肿瘤 性疾 病之一 , 完全 缓 解 ( R) 可达 9 % 以上 , C 率 5 5年 以上无病 生 存 ( F ) 可达 8% ~9 % , 愈 DS 率 0 0 治 率可 达 7 % 。化疗 为其 主要 治疗 手 段 , 化疗 药 物 0 但
在杀 伤 白血病 细胞 的同时 , 也大 量地杀 伤正 常细胞 , 可 导致 骨髓抑制 , 细胞减 少 , 发严重 感染 等不 良 粒 继 反应 , 长期 应用甚 至导 致 耐药而 致化疗 无效 。 因此 , 开发 一种低 毒 高效 的新 药对 白血 病 的治疗 具有重 要

2 ‘ 6
中国小儿血液与肿瘤杂志 2 1 年 2月第 1 01 6卷第 1 期
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大蒜素对胃癌细胞株及裸鼠移植瘤的抑制作用王海燕,许才绂,王庆莉摘 要:目的 观察大蒜素对胃癌细胞株及移植瘤的作用,初步探讨抗癌机制。

方法 采用M T T 法观察不同质量浓度及作用不同时间大蒜素对胃癌SGC 27901及M GC 2803细胞的影响;流式细胞术分析100m g ・L -1大蒜素分别作用4h 和8h 后两种肿瘤细胞增殖周期的变化;荷胃癌SGC 27901裸鼠模型随机分成4组,每组4只,分别于荷瘤7d 和14d 用20g L 的大蒜素0.1mL 和PB S 0.1mL 对瘤体进行局部注射治疗,每隔2d 一次,共3次,观察瘤体增殖及裸鼠生存状况的变化。

结果 不同质量浓度梯度大蒜素对两种肿瘤细胞皆有一定的杀伤,大蒜素质量浓度为800m g ・L -1及1000m g ・L -1时,对SGC 27901细胞的抑制率分别为65.5%,68.6%(P <0.01,vs 52FU )。

大蒜素对M GC 2803细胞的抑制作用较明显,质量浓度为400m g ・L -1,800m g ・L -1及1000m g ・L -1时,抑制率分别为67.5%,75.3%和79.5%(P <0.01,vs 52FU )。

100m g ・L -1大蒜素连续作用3d ,对SGC 27901及M GC 2803的抑制率分别可达85.2%,96.7%(P <0.01,vs 52FU )。

大蒜素作用后SGC 27901及M GC 2803细胞S 期比例有增高趋势。

荷瘤7d 局部注射治疗组有3只裸鼠瘤体消失,余下1只瘤体组织切片可见大量淋巴细胞聚集,肿瘤血管较少。

荷瘤14d 局部注射治疗组4只荷瘤裸鼠的瘤体生长延缓,生存状态较好,瘤体组织切片中可见大片肿瘤组织坏死。

结论 大蒜素可能通过直接杀伤胃癌细胞,提高机体免疫等方面的综合作用抑制胃癌细胞生长。

关键词:大蒜;胃肿瘤中图分类号:R 735.2 文献标识码:A 文章编号:100028578(2001)022******* 收稿日期:2000202220;修回日期:2000203205作者单位:710038西安第四军医大学唐都医院消化科I nh ib itory Effect of Garl ic i n on Ga str ic Cancer Cellsand Nude M ice Tu m or Xenograf tW AN G H ai 2yan ,XU Cai 2fu ,W AN G Q ing 2liD ep a rt m en t of D ig estive D isease ,T ang d u H osp ita l ,X i ’an 710038,Ch inaAbstract :Objective To study the an ticarcinogen m echan is m of garlicin after ob servati on of the effect of garlicin on gastric cancer cells .M ethods Cu ltu ral cell lines of gastric cancer SGC 27901and M GC 2803w ere u sed as the target cells to ob serve the effect of garlicin of differen t concertriti on s w ith differen t cu ltu re ti m e on these cell lines by M T T assay .Tw o k inds of gastrical cancer cells w ith 10%bovine serumand 100m g ・L -1garlicin w ere cu ltu red ,and their changs of cell cycles after 4and 8hou rs w ere m easu red invitro .In vivo study ,garlicin w ere in jected locally in to the inp lan ted neop las m of B alb c nu nu m ice to ob serve the changs of the neop las m s and the living state after 7and 14days resp ectively w hen the nude m ice tum o r xenograft m odel w ere m ade .Results Garlicin had cyto tox ic effect on these tw o k inds ofgastrical cancer cells .W hen the m ass concen triti on s of garlicin w ere 800m g ・L -1and 1000m g ・L -1,the inh ib iting rates of on SGC 27901cells w ere 65.5%and 68.6%resp ectively (P <0.01,vs 52FU ).W hen the m ass concen triti on s of garlicin w ere 400m g ・L -1,800m g ・L -1and 1000m g ・L -1,the inh ib iting rates onM GC 2803cells w ere 67.5%,75.3%and 79.5resp ectively (P <0.01,vs 52FU ).Cu ltu ring tw o k inds of gastrical cancer cells w ith bovine serum and 100m g ・L -1garlicin fo r 3days ,the inh ib iting rates cou ld com eup to 85.2%and 96.7%resp ectively .Cu ltu ring tw o k inds of gastrical cancer cells w ith bovine serum and 100m g ・L -1garlicin fo r 4and 8hou rs ,the S p hase of the cell cycles ro se ,and that of the M GC 2803cells ro se m o re obvi ou sly .In jecting garlicin locally in to the neop las m s in the seven th day w hen the nude m icetuo r xenograft m odels w ere m ade ,the neop las msub sided in th ree nude m ice ,the neop las m of onelym p hocytes in the neop las m s,and the vasalium in neop las m w as scarce.Garlicin dep ressed the p rogress of the neop las m s w hen the nude m ice tum o r xenograft m odels w ere m ade by in jecting locally in the fou rteen th days,w ho se living state w ere better than that of con tro ls.T here w ere larges of areas of necro sis in the neop las m s.Conclusion Garlicin has dep ressive effecti on po ssib lely by k illing cancer cells directly and i m p roving the functi on of i m m un ity.Key words:Garlicin;Gastrical cancer 大蒜是一种常见的调味品,世界各地流行病学研究表明,喜吃大蒜的人群胃癌发病率比对照人群显著低下,大蒜的年摄入量与胃癌的发生率成负相关关系[1]。

大蒜的有效成分通过抑制硝酸盐还原菌的生长,减少亚硝胺的形成等环节防止胃癌的发生,大蒜提取液抑制和逆转甲基硝基亚硝基胍(M NN G)诱发的实验性胃癌及癌前病变,实验证明大蒜制剂可明显抑制苯丙芘、二甲基苯蒽、1.22二甲基阱等化学致癌剂诱发的皮肤癌、结肠癌的发生率[226]。

大蒜素是大蒜的一种有效成分,临床可用于霉菌感染的治疗。

我们通过体内外实验观察大蒜素对胃癌SGC27901及M GC2803细胞的作用,初步探讨其抑制胃癌细胞的作用机制。

1 材料和方法1.1 材料 大蒜素(每支10mL含大蒜素10g):西安医科大学药厂生产,用PB S稀释致使用质量浓度。

人胃癌细胞SGC27901及M GC2803:第四军医大学西京医院全军消化疾病研究所提供。

R PM I2 1640细胞培养液:美国G I BCO公司。

小牛血清:杭州四季青公司。

ED TA:Sigm a公司。

胰酶:Sigm a公司。

DM SO:Sigm a公司M T T试剂:美国Sigm a公司。

倒置显微镜:重庆光学仪器厂XSP-D型。

二氧化碳孵箱:美国SH EL2LAB1815TC。

酶联免疫仪:华东电子管TD G:3022型。

碘化丙啶:Sigm a公司。

流式细胞仪:美国Cou lter公司。

B alb c nu nu裸鼠,6~8周龄,体重18±2g,雄性,第四军医大学实验动物中心提供。

光学显微照相系统:O lym p u s op tical Co L td.Jap an.透射电子显微镜:JE M2 2000EX Jap an。

1.2 方法1.2.1 细胞培养及M T T实验 人胃癌SGC27901及M GC2803细胞用100mL L小牛血清的R PM I2 1640培养液在37℃,含50mL L CO2的孵箱内培养。

对数生长期的人胃癌细胞SGC27901及M GC2 803用ED TA2胰酶混合液消化,调整细胞密度至1×108 L,以100ΛL接种于96孔培养板,孵育12h 后按一定质量浓度梯度分别加入大蒜素、52FU,每一浓度重复3孔,每孔100ΛL,对照组加等量PB S,孵育48h,每孔加入20ΛL M T T(5g L),继续孵育4h,倾去所有上清,每孔加DM SO150ΛL,以酶联免疫仪测定各孔A490nm值(OD490nm)。

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