学做一道菜(模板)

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学做一道菜

学做一道菜

学做一道菜暑假,和我妈妈两个人在家今晚你做饭吧!好啊好啊!我跃跃欲试,让妈妈给我当助手。

看看家里的菜,我道:海带豆角再加个紫菜汤拿一个碗,装满水,把海带泡在里面。

别看现在海带那么少,泡开后够三个人吃了。

再摘豆角,摘完用一个盆装着,我打开水龙头,利落地把豆角洗干净。

菜准备好,再煮饭。

量米,洗米,一气呵成,我接下来还要切海带,就把剩下的交给妈妈。

妈妈把饭煮上,我开始切海带,海带泡开了有一堆,切了好一会儿,终于完工。

看着时间差不多了,我打开火,先把油倒在铲子上。

我倒了点菜籽油,又倒了些肉油。

一两秒后,油在锅上开心地蹦着。

赶紧把海带放下去。

可是,这油油溅了出来。

我不敢靠近。

快放啊!我慢慢挪动,轻轻地把海带倒到锅里,因为海带很多,油没再溅出来。

这么多次了还没利索。

我来回翻炒着海带,妈妈在旁边看着,时不时指导一下。

炒了一会,往锅作文里加水,我把锅盖盖上,在旁边站着。

切点生姜大蒜那些东西了。

我把蒜剥开,切好,再切姜。

我一只手按着姜,一只手拿刀切。

姜要切得碎一点。

妈妈拿过我的刀,飞快地把姜切好。

最后,切辣椒,把辣椒切开,祛辣椒籽,洗一下辣椒,切成一小块一小块。

可以放盐了。

我把盐从柜子里拿出来,撒了一点到锅里,再加一些辣椒粉,炒几下,关火。

我清一个盘子,把还海带装进去,由妈妈端到桌上去。

清一下锅,我再次打开火,倒油,先把生姜大蒜辣椒放锅里炒一会。

再把豆角倒进去,来回翻炒。

十几分钟后,加点盐,炒一会,起锅。

这时,爸爸回家了。

我把豆角端到桌子上,再去泡紫菜汤。

我把紫菜放到碗里,加热水,再加点盐,搅匀。

这时,刚好饭也熟了。

餐桌上,我先尝了尝海带,不咸不淡,恰到好处的辣味。

再尝豆角,我只知道一个字:咸!还好还好我早就料到了,准备了紫菜汤。

妈妈:有进步!爸爸:虎妈无犬女啊!哈哈!自己做的,真香!。

学做一道菜作文

学做一道菜作文

学做一道菜作文学做一道菜作文(通用62篇)在日常的学习、工作、生活中,大家都接触过作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。

你写作文时总是无从下笔?以下是店铺为大家整理的学做一道菜作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

学做一道菜作文篇1这星期老师给我们布置了一项特殊的作业学做一道菜,听到这个任务时,我心里不由得一阵发慌,平时饭来张口的我,可是遇上了一个大难题,妈妈说:别怕,我会教你的。

听妈妈这样说,我悬着的心放下了一半,我最喜欢吃的是西红柿炒鸡蛋,就让妈妈教我做西红柿炒鸡蛋吧。

我先跟妈妈去超市采购食材鸡蛋和西红柿。

回到家后就开始做准备工作,首先把西红柿洗干净,去掉绿色的蒂,然后把西红柿放在砧板上,我挽起衣袖,小心翼翼地拿起菜刀,准备开始切西红柿,妈妈告诉我:你稍微把刀往外倾斜一点,不要切到手。

我按照妈妈说的,把西红柿切成一小块一小块放在碗里备用。

接下来就是我最喜欢的敲鸡蛋,拿来三个鸡蛋,在碗边轻轻地敲了一下,鸡蛋壳就裂开了一条缝,我顺势扒开鸡蛋,呀,出师不利,只见蛋液中夹着一片鸡蛋壳,一起掉入碗中,我急得连忙用手去抓,可是碗里的鸡蛋壳就是不听话,老是从我的指缝中溜走,好像故意跟我作对似的,妈妈说:你用筷子夹试试看。

我按照妈妈的话做,果然降服了这片调皮的鸡蛋壳。

接下来就容易多了,我拿起筷子,搅呀搅,拌呀拌,终于让它们紧紧地抱在了一起。

一切准备就绪,开始炒喽,我开心地欢呼起来。

开火,锅中放油,油热了,把蛋液倒入锅中,只听见锅里噼里啪啦,我连忙后退几步,心里也跟着叮叮咚咚,我告诉自己不要怕,我学着妈妈的样子,左右翻炒起来。

鸡蛋炒好后,装盘,锅中再放入西红柿,炒至软烂出汁,加入炒好的鸡蛋继续翻炒,正在这时,妈妈告诉我一个小窍门,加入少许白糖,会使这道菜更加美味香甜。

最后加入适量食盐,出锅,终于大功告成了,妈妈为我竖起了大拇指。

今天,我才终于知道,平时妈妈给我做饭是这么的辛苦,我以后不能再挑食了,要珍惜一粥一饭来之不易。

学做一道菜作文6篇

学做一道菜作文6篇

学做一道菜作文6篇老师给我们布置了艰巨的任务,学做一道菜,只所以说艰巨是因为我根本没做过菜。

我总是要试一试!做西红柿炒鸡蛋吧!我喜欢吃又容易做。

我先把炒鸡蛋的步骤分清再开干。

第一步:洗西红柿, 切西红柿。

第二步:打鸡蛋。

第三步:开炒。

第一步很快做完了,感觉很容易,第二步打鸡蛋,本想很简单,可我接连打了五、六个鸡蛋,老不成功,不是打不破溜入碗中就是蛋清、蛋黄、蛋壳一起滑下去,唉,可怜这一碗的鸡蛋全浪费了,我没有灰心,反倒吊起了怎么把鸡蛋打好的好奇心,我总结了失败的原因,得出了三个结论,如果打好鸡蛋,三个字快、狠、准。

哈哈哈,不管了,再打,我拿起一个鸡蛋狠狠的在碗沿上磕一下,快速地掰开准确地流到碗里,好,成功了。

第三步,开炒,打开燃气炉,放上炒勺,倒上油,唉,问题又来了,是先炒鸡蛋还是先炒西红柿,为了不再浪费,我请教了姥姥,姥姥说:当然先炒鸡蛋,再炒西红柿了,我照办,把事先打好的鸡蛋倒入锅内,鸡蛋立刻都贴在锅底,幸亏我放的油多,不会粘锅。

鸡蛋炒好了,我先盛出鸡蛋,然后再放上点油炒西红柿,把西红柿炒的岀汤了再倒上炒好的鸡蛋,翻炒几下放上点盐,好,出锅喽。

啊,哈,红,黄相间的一盘美味,尝一尝,虽然味道好像还缺点什么?嗯,还不错的嘛,这也算是我的小小成果啦,这样想着,口味也没有那么挑剔了,吃着自己做的菜我感到好幸福,还有一点点成就感。

篇二:学做一道菜此次放假,亲爱的王老师让我们每人学做一道菜,说实话我第一反应便是做西红柿炒鸡蛋,省事又能完成老师的任务,但老师却笑眯眯地打破了我的幻想,非要我们学道有些难度的菜,不能采取应付的态度。

我回到家皱眉左思右想,也想不出一道令我自己满意的菜来,突然有天家里来了朋友妈妈做拿手好菜招待他们,我在旁边看着,突然觉得孜然羊肉炒起来既快速又简单,便央求着妈妈教会我,我信心百倍,准备让母亲大吃一惊。

今天终于让母亲空出时间来教我了,先是选料炒孜然羊肉的羊肉必须是让腿上的瘦肉,我曾一度认为羊肉卷就可以炒孜然羊肉,何必再费力的去切呢,现在才知道原来羊肉卷太薄了火候不好掌握,才自己去切的。

学做一道菜作文

学做一道菜作文

学做一道菜作文学做一道菜作文15篇在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家总少不了接触作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。

一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编为大家整理的学做一道菜作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

学做一道菜作文1今天,我学会做了一道菜,名字叫西红柿炒蛋。

我知道这也是我第一次学做菜虽然看似简单,但是我还是很紧张。

首先要准备的食材有两个鸡蛋和两个西红柿,我们先把西红柿洗干净,然后把西红柿给切好,接着再把鸡蛋打入碗里,之后再用筷子把它给搅拌均匀,然后把锅给烧热,就可以把油倒入锅里去,把油烧热把切好的.西红柿倒入锅里翻炒。

西红柿就像在锅里跳起舞来,翻炒几遍后待有汁流出来后,就把刚才搅拌均匀的鸡蛋放入锅里,鸡蛋也像小姑娘一样,在锅里跳起舞来,接着就放一小勺盐和一小勺糖继续翻炒几遍,让西红柿和鸡蛋,再煮一会儿这样更加入味,鸡蛋和西红柿就停下跳舞便躺着睡觉了。

最后再把火关掉,就可以了。

这道简单又好吃的西红柿炒蛋就可以出锅了,这道菜是不是很简单呢?你们学会了吗?出锅后我就迫不及待的尝着我自己炒的西红柿炒蛋。

真美味啊!学做一道菜作文2五月一日劳动节是劳动者的节日。

在这个特别的日子里我要感受劳动带给我的'快乐。

并且我要当一个厨师,为我的家人做一道美味可口的水果沙拉。

我先准备好需要的食材:有黄瓜、有苹果、还有西瓜和香蕉。

先将黄瓜和苹果去皮洗干净,再将香蕉和西瓜去皮放盘里。

然后将黄瓜和香蕉切段,苹果和西瓜切块,放入盆里等一会搅拌。

最关键的地方到了,是放沙拉酱。

先放一勺沙拉酱,再放一点白砂糖和水果一起搅拌好。

一份看起来既可口又美味的水果沙拉做好了。

妈妈给我拍了照片,我也和家人品尝到了美味可口的水果沙拉,也让我体会到了劳动带给我们光荣,也带给我们快乐!学做一道菜作文3今天,我和妈妈做的是韭菜肉馅的水饺。

首先我帮妈妈把买来的韭菜摘洗干净,切好韭菜,我们把调好的肉馅和韭菜搅拌在一起。

学做一道菜作文400字

学做一道菜作文400字

学做一道菜作文400字
学做一道菜。

做菜是一门艺术,也是一种生活技能。

学会做一道菜,不仅可
以丰富自己的饮食,还可以提升自己的厨艺水平。

下面我将以学做
一道简单的家常菜为例,分享给大家做菜的方法和技巧。

首先,选择食材是做菜的第一步。

我们选择的是麻婆豆腐这道
经典川菜。

食材准备,豆腐一块,猪肉末适量,豆瓣酱、辣椒面、
葱姜蒜适量。

其次,准备工作做好后,我们开始做菜。

首先将豆腐切成小块,放入开水中焯水,然后捞出沥干备用。

接着将锅烧热,放入适量的油,放入葱姜蒜爆香,再放入猪肉末煸炒至变色。

然后加入豆瓣酱
和辣椒面炒出红油,再加入适量的水煮开。

最后,将焯好水的豆腐放入锅中,用小火炖至入味,再加入适
量的盐和味精,翻炒均匀即可出锅。

这样一道美味的麻婆豆腐就做
好了。

在做菜的过程中,我们要注意火候的掌握,炒菜时要保持锅底
温度均匀,不要让食材粘锅。

另外,调味时要根据个人口味适量添
加调料,不要过咸或过辣。

最后,出锅前可以适当撒上一些葱花或
者香菜提升菜品的颜值和口感。

学做一道菜,不仅是一种技能,更是一种享受。

通过不断的练
习和尝试,我们可以做出更多更美味的菜品,丰富自己的饮食生活。

希望大家也能在厨艺的道路上越走越远,做出更多美味的佳肴,让
生活充满美好的味道。

学做一道菜作文200

学做一道菜作文200

学做一道菜作文200篇一:我学会做一道菜我学会做一道菜暑假的一个星期日,早上爸爸、妈妈都要加班,我在家里睡懒觉,再起来做作业,每天还要等姐姐做饭,她一进家门,就冲进厨房,像打仗一样。

我闲着也是闲着,我就想用给妈妈一个惊喜,给妈妈做一道菜---豆角炒肉片。

我首先从冰箱里拿出一扎豆角和一块花腩肉,先将豆角用手摘成长度相差无几的大小,再用龙井冲洗干净;猪肉清洗好后,切片。

我又从黄瓜厨房里找到了两颗蒜,把它们切末后,再把蒜末、肉片,加入生抽,白胡椒粉,料酒腌制5分钟左右。

再给锅内加水,水烧开后加入少许盐,把沥干水分的葱放入锅里,等到黄瓜颜色变深变软,就捞出来。

然后在锅内加一些油熔化,把生菜好的猪肉片放入,煎炒至猪肉的边上变色,再用锅铲铲起来放在碟子上面备用。

锅内留余油,把蒜末爆香,把豆角放入,加一些盐继续翻炒一会,盖上锅盖,中小火慢烧2分钟左右,中途还开盖翻来覆去炒均匀,最后把煎好的肉片放入踏实翻炒一会,再撒上少许鸡精,关掉火,我就用锅铲铲出来放在碟子里,一阵阵香味扑面而来,我的口水都快流出来了,一道美味的豆角炒肉片做好了!妈妈下班回来看见了,竖起大拇指说:“你真是一个能干的好孩子!”我的嘴巴都乐得合不拢了。

篇二:我最喜欢的一道菜作文300字生活中有许多美食,咖喱其中番茄炒蛋是我最喜欢的家常菜. 正因为我喜欢,所以妈妈总是翻花样.做番茄炒蛋给我吃,妈妈做的番茄炒蛋味道很香,很有特色. 这道菜做起来这么容易.先拿四只番茄,和四个鸡蛋,把鸡蛋切好,把番茄打碎调好.然后锅里放入三勺油,烧烫后就把调好的鸡蛋轻轻倒入油锅中煎一下.在少放几句话盐和味精,煎好后把鸡蛋盛到盘里,然后把番茄炒一下,炒熟番茄把煎好的蛋放到锅里和番茄混在一块儿炒一下,调料加进去.这样美味一道美味的西红柿炒蛋就完成了. 番茄含有维生素C,有生津止渴,健胃消食,清热解毒之效,对高血压,肾脏病人有良好的辅助治疗作用.鸡蛋中的营养丰福鸡蛋的食品有核酸,脂肪,卵黄素,维生素可以等人体所需要的矿物质. 这就是我最喜欢的番茄炒蛋,希望大家也喜欢.篇三:帮妈妈做饭(200字)作文精选作文:帮妈妈做饭(200字)作文帮妈妈做饭中午了,妈妈说有点饿,想吃包方便面。

作文《学做一道菜》通用38篇

作文《学做一道菜》通用38篇

作文《学做一道菜》通用38篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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小学三年级作文《学做一道菜》350字(共6页PPT)

小学三年级作文《学做一道菜》350字(共6页PPT)

妈妈 切到手。最后还是
帮我切成
放油 了片。接着把锅烧热,
,放
入土豆片,只听“滋啦”一声,
铲子 妈妈让我用小
左一下,右一
鸡 下不断的翻炒,依次加入盐、
精,看着土豆片变得透明金黄,妈
味道 妈让我尝尝
,我夹起一片
“呼呼?
关键词:土豆,淡黄色,外衣,刮
皮,一条条,刮掉,变得,滑溜溜,我一, 跑掉,差点,到手,最后,还是,妈妈, 切成,接着,烧热,放油,放入,土豆片, 一声,妈妈,铲子,一下,一下,不断, 翻炒,依次,加入,鸡精,看着,土豆片, 变得,透明,金黄,妈妈,尝尝,味道, 夹起,一片,呼呼。
小学三年级作文
学做一道菜
350字
今天,我要跟妈妈学做一道
菜。
孜然土豆片是我最喜欢吃的
学会 一道菜,
了,以后可以自己
动手做了。
下午,妈妈准备烧晚饭了,
要学 她把不是我
的菜先给做好,
然后妈妈就开始教我给土豆洗澡,把
它身上的泥巴用水冲掉,圆滚
滚的土豆像鹅卵石一样变得光滑
鲜亮。
关键词:今天,妈妈,一道,孜然,
小学三年级作文《学做一道菜》
好烫!咸淡正好,已经熟了。”最后 撒上一些孜然粉,翻炒两下,香喷喷
的孜然土豆片出锅了,看得我直 咽口水。
在妈妈的指导下,我第一 次做就成功了,爸心了。
关键词:咸淡,正好,已经,最后,
一些,孜然,翻炒,两下,香喷喷,孜然, 土豆片,出锅,看得,口水,妈妈,指导, 第一次,成功,爸爸,味道,不错,下次, 独立,完成,看看,爸爸,夸奖,信心。
小学三年级作文《学做一道菜》
路,是自己走出来的;机会是自己创造出来 的。
再见
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