学做一道菜作文400字4篇
学炒菜作文400字6篇(共20页)

学炒菜作文400字6篇[模版仅供参考,切勿通篇使用]感恩作文学炒菜作文400字篇一:我学会了炒菜作文400字篇一:我学会了炒菜下午回家,我看到妈妈忙里忙外,连菜都顾不上炒了,心想:让我帮妈妈炒菜,减轻妈妈一点负担吧。
我来到厨房,看见妈妈在台上放着买来的小白菜。
干脆今天我就炒一盘小白菜吧!说干就干,我先将菜的黄叶去掉,放中水龙头下,水“哗啦哗啦”地流出来冲洗着。
接着我把菜切成小段。
下面我开始露一手了。
我学着妈妈的样子先打开煤气灶,“扑通”一声,人灶里喷出红色的火苗,像是给锅底抓痒。
接着我放了些油,“噼噼啪啪”地在锅里唱起了交响曲。
我赶快把菜倒进锅里。
该出手时就出手,我连忙一倒,菜“吱吱”地进了锅里。
为了让菜不被烧焦,我模仿妈妈的手法用铲子翻过来,翻过去。
没过一会儿,菜的体积越来越小,可颜色却越来越深。
我看差不多了,就洒些盐,盖上锅盖烧起来。
过了一会儿,我打开锅盖,菜“嘟嘟”地冒着热汽,一阵诱人的香味扑鼻而来,当妈妈闻到香味来到厨房时,看见是我在炒菜,微笑着的同时还向我竖起了大拇指。
我当时别提有多高兴了,要知道这是我第一次炒菜呢!篇二:我学会了炒菜今年我十一岁了,我有好几样小本领,我会收拾房间、会滑旱冰、会骑自行车,最近我又新学会一样小本领,那就是我学会了炒菜,心里别提有多高兴了。
星期天,早晨我早早就起来了,我和爸爸来到了早市,这里人山人海,卖什么的都有,我们来到卖菜的区域,买了青椒、粉皮、胡萝卜、葱等青菜,因为我要学一道又简单又好吃的炒粉皮。
回到家里我穿上围裙来到厨房,按照妈妈教我的过程,我开始做了,我首先用小盆把青菜洗净小心的用菜刀把粉皮切成小段,把青椒和胡萝卜切成片,开始炒了,我先把锅中倒入少许油,油热后放入葱花炒出香味,再放入粉皮、青椒、胡萝卜翻炒几下,放入盐、味精要出锅时放入海鲜酱油,一盘炒粉皮就做好了,看着红糊糊、亮晶晶的炒粉皮我特别自豪,因为我也学会了炒菜,我急忙喊来爸爸和妈妈品尝我的手艺,让他们给我打分,结果是爸爸给了100分,妈妈给了90分我要多和妈妈学习做菜的手艺,争取炒出更好吃的菜。
学做一道菜作文6篇

学做一道菜作文6篇老师给我们布置了艰巨的任务,学做一道菜,只所以说艰巨是因为我根本没做过菜。
我总是要试一试!做西红柿炒鸡蛋吧!我喜欢吃又容易做。
我先把炒鸡蛋的步骤分清再开干。
第一步:洗西红柿, 切西红柿。
第二步:打鸡蛋。
第三步:开炒。
第一步很快做完了,感觉很容易,第二步打鸡蛋,本想很简单,可我接连打了五、六个鸡蛋,老不成功,不是打不破溜入碗中就是蛋清、蛋黄、蛋壳一起滑下去,唉,可怜这一碗的鸡蛋全浪费了,我没有灰心,反倒吊起了怎么把鸡蛋打好的好奇心,我总结了失败的原因,得出了三个结论,如果打好鸡蛋,三个字快、狠、准。
哈哈哈,不管了,再打,我拿起一个鸡蛋狠狠的在碗沿上磕一下,快速地掰开准确地流到碗里,好,成功了。
第三步,开炒,打开燃气炉,放上炒勺,倒上油,唉,问题又来了,是先炒鸡蛋还是先炒西红柿,为了不再浪费,我请教了姥姥,姥姥说:当然先炒鸡蛋,再炒西红柿了,我照办,把事先打好的鸡蛋倒入锅内,鸡蛋立刻都贴在锅底,幸亏我放的油多,不会粘锅。
鸡蛋炒好了,我先盛出鸡蛋,然后再放上点油炒西红柿,把西红柿炒的岀汤了再倒上炒好的鸡蛋,翻炒几下放上点盐,好,出锅喽。
啊,哈,红,黄相间的一盘美味,尝一尝,虽然味道好像还缺点什么?嗯,还不错的嘛,这也算是我的小小成果啦,这样想着,口味也没有那么挑剔了,吃着自己做的菜我感到好幸福,还有一点点成就感。
篇二:学做一道菜此次放假,亲爱的王老师让我们每人学做一道菜,说实话我第一反应便是做西红柿炒鸡蛋,省事又能完成老师的任务,但老师却笑眯眯地打破了我的幻想,非要我们学道有些难度的菜,不能采取应付的态度。
我回到家皱眉左思右想,也想不出一道令我自己满意的菜来,突然有天家里来了朋友妈妈做拿手好菜招待他们,我在旁边看着,突然觉得孜然羊肉炒起来既快速又简单,便央求着妈妈教会我,我信心百倍,准备让母亲大吃一惊。
今天终于让母亲空出时间来教我了,先是选料炒孜然羊肉的羊肉必须是让腿上的瘦肉,我曾一度认为羊肉卷就可以炒孜然羊肉,何必再费力的去切呢,现在才知道原来羊肉卷太薄了火候不好掌握,才自己去切的。
小学生我学会了炒菜400字优秀作文【七篇】

【导语】我长大了,可炒菜都炒不来。
我暗心决定,自己一定要学会炒菜。
为大家提供《小学生我学会了炒菜400字优秀作文【七篇】》,欢迎阅读。
【篇一】小学生我学会了炒菜400字优秀作文今天妈妈对我说她和爸爸要出去出差,明天没有人帮我做饭,于是今天妈妈亲自教我炒鱼香肉丝。
妈妈帮我系好围裙,跟我一起走进厨房,对我说:“首先从冰箱里拿出肉,再准备好调料:酱油、醋、味精。
然后在准备食材:姜、蒜、泡辣椒、木耳、豌豆角、葱、淀粉和菜心。
于是,我按照妈妈所说的一样一样给拿出来,妈妈帮我把该切地都切了切,“先把肉用一勺淀粉加少量的盐。
”“妈妈为什么不多放些盐呢?这样才会有味道嘛!”我说。
“因为等会我们该放的酱油和泡辣椒都带有盐味,所以肉里面只能放一点点,然后将菜心的大叶部改小,在将姜、葱、泡辣椒、蒜切碎,再把酱油、醋、白糖、味精淀粉放在一个碗里加三大勺水,兑成淀水。
把锅里倒用大火烧成七成熟,放入肉丝炒直至变白。
再将肉丝捞到锅边,放入姜、蒜、泡辣椒炒成浅红色。
再把刚刚切好的木耳、菜心、蒜炒半分钟后,和肉丝一起铲匀,就可以出锅了。
”“啊,这可真香,妈妈我们一起尝尝吧!”我说。
“不愧是晨晨一教就会,炒的......很成功!”妈妈说。
“妈妈你吓人啊!你能不能一次把话说完啊!我想着很失败呢!”我说。
今天终于学会了这道菜,原来只要细心、耐心就能做好每件事,这样就不会饿肚子了哦!【篇二】小学生我学会了炒菜400字优秀作文一天中午,爸妈都不在家,我很饿。
该怎么办呢?唉,只能自己做饭了。
我马上开始行动。
我先拿了一本做菜的书,认真地看起来,最后锁定一道名菜:西红柿炒鸡蛋。
我按照书上的步骤,先把鸡蛋打碎在碗里,用筷子朝一个方向搅匀。
然后再向炒锅里倒油,当油烟冒起来的时侯就是油热了,再倒鸡蛋。
锅里的鸡蛋慢慢变成金黄色时,我就把切好的西红柿倒入锅里。
然后再放一些盐和十三香,用铲子不停的翻炒,一会儿西红柿就变成红色的汤汁了,最后加一点味精,就大功告成了!看着这盘红黄相间的菜,真是既好看又好吃,口水都要流出来了。
学做饭作文400字6篇

学做饭作文400字学做饭作文400字6篇“人是铁,饭是钢一顿不吃饿得慌。
”下面是小编收集的学做饭作文400字,欢迎阅读。
学做饭作文1说起第一次,我就会情不自禁地想起第一次做饭。
记得那一年,儿时的我看到妈妈每天给我做美味的饭菜,也想学学妈妈的厨艺,于是,我便自告奋勇请求妈妈教我做饭。
首先,我要学会最基本的一道菜——西红柿炒鸡蛋。
我先拿出一个鸡蛋,在桌子上碰了几下,突然,鸡蛋壳破了,我还没来得及打进小碗里,蛋清蛋黄就洒满了一桌子,我的衣服也被弄脏了。
但是,我并不是这么轻易就放弃,把桌子收拾一番后,我继续学磕鸡蛋。
这一次,我把鸡蛋在碗边磕,当鸡蛋壳快要破的时候,我赶紧用双手轻轻一掰,调皮的蛋清娃娃就顺利地被我打到了碗里。
圆圆的小蛋黄还在那半个蛋壳里滴流儿,我不甘心,把它往碗里一扣,它总是算和它的“兄弟”会合了。
可是,糟糕的是,鸡蛋皮渣也掉进了“万丈深渊”,我拿来两根牙签组成筷子,总算把鸡蛋皮救了出来。
第一步完成了,我拿出切好的西红柿,先把鸡蛋倒进去,等快要熟的时候,放一点盐,再让西红柿下锅,不到五分钟,这道菜就圆满地大功告成了!虽然做的没妈妈做的好吃,可这是我历尽千辛万苦才做成的,尝试了做小“厨师”的滋味,我的心里就好比吃了蜜似的甜!学做饭作文2假期到了,妈妈教我学做饭。
虽然第一天妈妈已经给我做过示范了,但是,该我做的时候,还是有一些紧张。
第二天一早,妈妈在一番叮嘱后,就去上班了。
我非常激动。
10点多就开始做了。
我把手洗干净后。
学着妈妈的样子先往淘米盆里挖了三杯米,有往里面加了水,把手放进去洗,洗了几秒钟清水变成了乳白色,我把水倒掉又反复洗了几遍,米洗好了。
我把洗好的米倒进电饭煲,加了适当的水,加水很重要,加多了会稀,加少了会干,又盖上盖子,插上电,把电饭煲从保温状态调到煮饭。
在煮饭的时间里,我心里很忐忑不安,怕自己没有做好。
我不时的`往厨房跑,看饭好了没有。
大约过了20分钟,饭好了,过了两分钟,我急忙跑到厨房迫不及待地打开盖。
学做一道菜作文400字(精选49篇)

学做一道菜作文学做一道菜作文400字(精选49篇)学做一道菜作文篇1每次我看妈妈做菜也想做一下,今天妈妈同意教我做菜了,我高兴极了。
妈妈说:“我教你做西红柿炒蛋吧!”放好油,先把鸡蛋打进碗里,搅拌均匀,把搅拌好的蛋黄液放进锅中炒到熟的时候把鸡蛋“分”六小块,放进碗里,把西红柿切成块状,放进加好油的锅中炒熟,最后把鸡蛋放进去,加入少量的糖、盐、味精,炒到熟就可以了。
我把妈妈说的话记在小本子上,照做了,但在炒鸡蛋的时候一个油点“扑”到我的身上,我大叫一声“哎呀”捂住手臂来到卫生间,妈妈赶紧帮我处理,一边用冷水冲,一边说:“没事,下次要注意,你应该离油锅远一点,不要太近,防止有油溅到身上。
”接下来,我炒西红柿的时候离得很远,果然没有“意外受伤”。
过了几分钟后,西红柿炒蛋就做成了。
妈妈先来品尝,说:“怎么有点甜,你是不是把糖和盐搞混了?快去加点盐吧!” 爸爸尝一口说:“不错呀,第一次做能做成这样,就很不错了,下次一定会做得更好!”今天我很高兴极了,因为我学会做一道菜了。
学做一道菜作文篇2今天,我决定要做一道美食——西红柿炒鸡蛋。
首先我从冰箱里拿出三个又大又红的西红柿,打开水龙头,水“哗啦啦”的流出来,我仔细的给西红柿洗了个澡,西红柿立刻变得干干净净,我把它切成一块一块地,接着我从橱柜里小心翼翼的拿出五个鸡蛋,从碗边一敲,“咔嚓”一声鸡蛋破了,黄黄的蛋黄和蛋清一下流了出来。
准备工作做好了,我开始炒了,妈妈在一旁指导着我,我打开煤气灶,火苗“嘭”地一声就着了,妈妈把锅放上去,等锅热了,我倒上油,锅里发出“噼里啪啦”的声音,我又把鸡蛋倒了进去,鸡蛋变得金黄色的时候,我把西红柿也倒了进去,用铲子来回翻炒着,然后加上盐和糖,再炒两下,一份香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
妈妈迫不及待地尝了尝我的手艺,说:“太美味了!”我听了心里像喝了蜜一样甜!学做一道菜作文篇3今天,我学会做了一道菜,名字叫西红柿炒蛋。
我知道这也是我第一次学做菜虽然看似简单,但是我还是很紧张。
学做一道菜作文

学做一道菜作文学做一道菜作文(通用45篇)在日复一日的学习、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。
你知道作文怎样写才规范吗?下面是店铺为大家收集的学做一道菜作文,欢迎大家分享。
学做一道菜作文篇1今天是我第一次烤地瓜,我又紧张又激动。
下面我就给大家介绍一下。
首先挑好大小合适、形状好看的地瓜,清洗干净,用纸巾擦干。
再把烤箱调好温度,预热10分钟。
然后戴上隔热手套把地瓜放在烤架上,烤60分钟,听到“叮”的一声响,地瓜就烤好了。
我迫不及待地把地瓜拿出来,地瓜都被烤得流油了,掰开一看,里面的瓤是金黄色的,还冒着热气呢!我兴奋地咬了一口,哇!又香又甜,美味极了!我和妈妈不一会儿就都吃光了。
看来我的第一个美食作品还是很成功的。
学做一道菜作文篇2今天,我做了一道蒜苔炒土豆。
首先,我把蒜苔洗一洗,然后在用刀把蒜苔切成一小块一不上块的。
土豆可就没有做蒜苔那么容易了。
先要把土豆削皮,再把土豆洗一洗,还要把土豆先切成片,再切成条,最后把土豆和青菜一样切成小块小块的才算完成。
一切准备就绪,现在我要开始炒菜了。
第一步先把油倒进锅里;第二步再把肉放入锅里,还要放入蚝油、水、盐;第三步也就是最后一步了,盖上锅盖就等着出锅喽!不一会儿,香喷喷的饭菜就出锅啦!吃着自己做的饭菜,我心里极为高兴!学做一道菜作文篇3今天,我做了一件非常有意义的事,就是给我的家人们做了一道非常美味的美食,西红柿炒鸡蛋。
我给大家介绍一下制做过程,我先把西红柿洗干净,然后切成小块放在盘子里,再把鸡蛋放到碗里打散,准备完毕,开始点火,锅中放油,当油热到一半的时候,我心里非常害怕,我怕油溅到身上弄疼我怎么办?结果没事,一会油就热好了,锅中倒入打散的鸡蛋,翻炒,炒熟后盛到碗里备用,锅中留点油,放入切好的西红柿,翻炒,然后再放入炒好的鸡蛋,放盐,再放点糖,翻炒均匀,盛在盘子里,一盘美味的西红柿炒鸡蛋就做好了。
学做一道菜的作文400字(精选32篇)

学做一道菜的作文学做一道菜的作文400字(精选32篇)学做一道菜的作文篇1今天我和妈妈学做了一道土豆炒肉片。
一听到这个菜名,一下子便会想到是把土豆和肉炒在一起,也确实是这样。
做这道菜无非也就是需要土豆和肉,我先从袋子中挑出一个又大又圆的土豆,用刀把外面的皮削掉,再用清水把他冲洗一下,放到菜板上,把它一分为二,切土豆时要把它切得均匀,切片时微微厚一点,以前看妈妈切的时候好简单,可实际上一切却是难于上青天,切得大大小小,可谓是千姿百态,切好后,总体来说还是不错的,把这些土豆片放在盒中,用清水过滤一下,因为土豆直接放进去炒的话,那么口感便会有些麻。
再来切肉,虽然肉好吃,可比土豆难切好几十倍,肉的大小也和土豆片差不多大,切肉时需要慢慢的磨,终于切好了,开始切葱,把葱切成条形状,放到一边,再开始切蒜,需要把蒜切成沫,一切准备就绪。
开火,把油倒入过在有气飘出来时把葱和蒜下锅爆炒,再把肉放进去,上下翻炒,放入少许盐,大火炒四五分钟,再放入土豆片翻炒,可以出锅了。
闻着还不错。
这次做的还不错,即是大小都不均匀,但吃起来还是格外的美味。
学做一道菜的作文篇2哇,今天的作业竟然是做一道菜,我可喜欢做菜了,好多都会,嘿嘿!今天,我要大显身手了。
做蒜苗炒鸡蛋吧!说干就干,走,进厨房。
我围上围裙,撸起袖子,找来几根蒜苗,剥完皮,除去它的须,然后放到水池里,用清水洗得干干净净。
然后拿出刀(一定要小心哦!),按住蒜苗,切成一小段一小段的,放进盘子里。
再挑几个鸡蛋,三个足够了。
我拿起鸡蛋,在桌子上一敲,哎呀!用力过大,鸡蛋里的蛋液都流出来了。
我用抹布擦干净桌子,再拿起蛋,小心翼翼地砸开,倒进碗里,充分搅拌均匀。
打开火,开始炒了。
我在锅里倒了一些油,等油热后,把蒜苗倒进锅里,开始翻炒。
随着锅铲的上下翻动,蒜苗也跟着跳起来,落下去,逐渐变软,变小,颜色倒是更绿了。
看起来差不多了,我把鸡蛋倒进去,继续翻炒。
鸡蛋熟得快,刚进入就凝结成块,透明的蛋清变成好看的白色,蛋黄更加金黄,散发出一阵阵香味。
做菜作文400字(通用65篇)

做菜作文400字(通用65篇)做菜作文400字(通用65篇)在我们平凡的日常里,大家总少不了接触作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。
相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编收集整理的做菜作文400字,希望对大家有所帮助。
做菜作文400字篇1今天,这次是我第一次学做菜,一定要让爸爸、妈妈尝尝我的手艺。
我学着爸爸的样子,先系好围群,像模像样的像个小厨师。
我把西红柿洗干净,放在菜板上。
右手拿着刀,左手按在西红柿,小心翼翼的把它切成块。
我从冰箱里拿出鸡蛋,拿出一个碗,把鸡蛋打碎,蛋清和蛋白就融在一起,这一流程就玩成了。
我把锅拿出来,把火点燃,往里边倒了点油,油就在锅里做怪,“噼里啪啦”的做响。
我顾不得害怕了,把搅拌好的鸡蛋方进锅里,只听兹啦一声。
只见锅里顿时炸来了一个大黄花。
在用铲子把蛋切成块,最后,我把西红柿放进了锅里,翻炒了几下,把糖,盐,酱,油,鸡精放到锅里,翻炒几下,不一会儿,一股象味就冒了出来。
我把火关掉,在用盘在盛好。
“吃饭了,吃饭了!”我把爸爸妈妈叫过来品尝。
看!那鲜红搭配有料,我的嘴角边咽了咽口水,便开先一尝“啊!真好吃!”我们快乐的吃着。
爸爸妈妈夸我做菜真好吃,便向我熟起了大拇指,我开心的笑笑。
做菜作文400字篇2暑假里,我看着妈妈做菜,心里了不由得痒痒起来,对妈妈说:“妈妈,你能教我做一道菜吗?”妈妈说:“行啊,就教你做比较容易的西红柿炒鸡蛋吧。
”妈妈先让我把西红柿洗干净,然后再把上面的蒂扒掉,切成三角小块,放在一边备用。
接下来打鸡蛋。
将两个鸡蛋轻轻碰撞,直到有一个鸡蛋出现裂缝。
用大拇指掐住鸡蛋有裂缝的地方两手同时用力扒开,蛋黄、蛋清就会掉到碗里。
我的技术不够高,两个鸡蛋有一个给我打成了散黄。
然后用筷子搅拌均匀,也放在一边。
妈妈把油放好后说:“青虫,来把鸡蛋倒下去。
”我抖抖活活地把碗伸到锅上面,小心翼翼地把鸡蛋倒进去。
还好,没有像我想象的那样“滋拉”一声炸出来。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
学做一道菜作文400字4篇
快中午的时候,妈妈让我去买中午做饭的菜,可给了我六块钱,我去问妈妈:“妈,你中午要做什么面条?”妈妈淡淡的说道:“你买什么我就做什么。
” “啊”我惊呼了一声,可妈妈没搭理我继续洗衣服。
我不死心只好去问姥姥,可姥姥的回答和妈妈的回答一样。
没办法,我只好穿上鞋子去菜市场。
我先去买了面条,买了一元钱的面,看了看,感觉有些不够,就又加一元的面,我去隔壁卖菜的小店看了看,挑了个一元的菠菜,又买了一把两元的韭菜。
“就这些吧。
” 我看看手里提的菜。
到家的时候,我迫不及待的问妈妈韭菜鸡蛋是怎样做的,妈妈详细的给我说了一遍,我就开始了做菜。
我先把韭菜和鸡蛋洗了洗,然后泡了泡。
然后把鸡蛋打到碗里搅均匀。
打开锅,倒进适量的油,等大约一分钟后把鸡蛋液倒锅里面,搅拌几下,再把洗好的韭菜放进锅里去,搅动几下,再让它来个咸鱼大翻身就可以了,最后放入盐和孜然粉,用筷子搅合几下把调料搅均匀就可以了。
一道香喷喷的韭菜鸡蛋菜就出炉了!妈妈和姥姥尝了都赞不绝口。
哈哈,我听了当然会是很开心,我又学会了一道菜!
篇二:学做一道菜
今天,妈妈要教我做菜,是我喜欢的“节瓜虾米煮粉丝”。
我给它起了一个好听的名字叫“四色菜”。
因为它有粉丝的白色,鸡蛋的黄色,节瓜的绿色,虾米的红色。
它的做法很简单,先将粉丝和虾米洗干净,用温水泡一泡,粉丝要泡软为止。
接着将节瓜去皮,洗干净后,把它切成细条状待用。
把鸡蛋打开,搅拌均匀。
一切材料准备完毕后就可以下油锅了。
下油锅前,要先将锅烫热才下油,妈妈说这样烧起来的油才有香味。
哦!原来做菜也有这么多巧妙的。
油烧开后,先将蛋浆倒入锅里,蛋浆遇热会疑结,还要把锅拿起转一转,那些蛋浆会马上跟着锅转,变成圆形了,就好像一个大馅饼一样,真奇妙!接着用锅铲把它翻过来,再用铲尖把它弄成一小段,一小段的,就可以上锅待用了。
接着又将油烧开,将节瓜倒入锅里炒一炒,下调味料后盖上锅盖,煮两三分钟后,加入虾米和粉丝一起煮,约两分钟后,把蛋倒进锅里抖匀,一盘香喷喷的“四色菜”就大功告成了!
篇三:学做一道菜
今天晚上,我亲自学习做红烧鲫鱼,因为我最喜欢吃红烧鲫
鱼,现在我要自己会做这道菜,这样只要家里有鱼, 我就会自己做起来吃了。
准备要做这道菜了。
妈妈把做红烧鲫鱼的要点都告诉了我。
开始做了,我先把一条鱼放在水里洗干净,然后把鱼的鱼鳞全部刮掉,把鱼里面的东西全部拿出来。
妈妈说要把鱼背上多切几刀,这样在烧的时候味道才能进去。
然后我把锅放在煤气灶上,开大火,让锅冒烟,把油多倒一点进去,前后翻炒一下,等鱼烧熟后,妈妈说要放大蒜、生姜和辣椒才好吃,还要放盐、醋、黄酒和酱油。
我仿佛听到鱼在锅里说:“快点,再多放一些调料,让我变的更香吧!”中途我又加了一些水,待水烧干一点,放上味精、葱, 一盆香喷喷的红烧鲫鱼就出锅了。
看着这盘五颜六色、热气腾腾的红烧鲫鱼,不知道味道怎么样?我吃了一口,啊!这种人间美味只有天上有。
妈妈也夸我能第一次做出那么好吃的菜,我感到骄傲。
爸爸、爷爷、奶奶知道后,也非常高兴。
篇四:学做一道菜
我现在已经十一岁了,早就应该学习做一些家务啦,这次老师布置了一项有去的作业,那就是学一道菜。
说起做菜我想起了
阿姨做的合包蛋。
只要是她做的可都是一级美味,白色鲜嫩可口的蛋白,黄色的蛋黄就像一块金色的大宝石。
我一回到家就告诉妈妈:“我家天要学做合包蛋。
开始了,我把平底锅洗干净。
首先我从冰箱里拿出一个鸡蛋,我把鸡蛋一处对着桌子一敲,然后,把它掰开,只见一些黄黄的东西从鸡蛋里流了出来,掉进了平底锅里。
原来是蛋黄和蛋清。
蛋黄就像一个红红的太阳,
蛋清就像一大团白云围着太阳似的把蛋黄包围了起来。
我点起了火,突然我发现一个神奇的现象,平底锅中有许多冒不完的气泡。
蛋清不再是透明的了。
而是白色的了。
蛋黄也不再是那么湿润了,而是变的干干的。
一面煮熟后, 我用锅铲把煮熟的一面翻到上面,过了两分钟终于可以品尝拉。
我大咬了一口,“哦“忘记放盐了。
“也好像没有放油,不过这味道还蛮不错的。
虽然做的不是很完美,不过学到了做菜的经验。
我想下次会做的更好吃一点。
我对自己很有自信。