食品药品空间消毒用臭氧发生器
制药行业臭氧灭菌技术
制药行业臭氧灭菌技术（中国原子能科学院中原科工业应用技术研究所）要达到GMP认证要求，微生物的杀灭程序必不可少，而要达到这一要求，臭氧灭菌已体现出传统的化学熏蒸、紫外灯以及加热等方法所不可比拟的优越性。
由于科研院所专家教授和有关行业工程技术人员对臭氧技术应用的探讨、研究，人们对应臭氧的优越性已逐渐认识了解。
臭氧具有消毒灭菌力强，不产生残余污染，可直接对空气、生产的原辅材料及设备、工作服等进行消毒灭菌的性能，在医药、电子、化工、光学等工业生产及生物制品、遗传工程等行业中得到广泛的应用。
臭氧发生器作洁净室微生物灭活检测结果，验证了臭氧灭菌的显著效果和可靠性，清华大学李汉忠教授在《洁净消毒剂-臭氧》论文中、解放军军事医学科学院消毒研究员刘育京教授在《在电子消毒灭菌器应用推广会议上的报告》、第二军医大薛广波教授、史江等文献中对臭氧灭菌的效果和可靠性作出了肯定的评价。
并对臭氧发生器的综合性能给予一致好评。
1臭氧在制药行业中的应用尽管在我国的GMP验证中早已推荐了臭氧灭菌方法，但臭氧在药品生产的应用是在近几年才得到一个蓬勃发展的机会。
使用成功的主要有以下几个方面：1.1容器的消毒灭菌在药品生产中，坛坛罐罐用得很多，分别用管道阀门，仪表连接起来，组成一个生产单元。
对它的消毒，传统方法中比较好的是用酒精浸泡。
反应罐，贮存罐小的一吨半吨，大的十吨几十吨，都要灌满酒精，酒精用量之多可想而知。
消毒完毕后，再将酒精放掉，但在转弯抹角处，仪表阀门的接头处，还会有酒精的残留，去除这些残留酒精，要用氮气吹，直到吹干为止。
酒精用量多，消毒时间长，操作过程复杂。
用高压蒸汽也存在同样的问题，都很费力。
现在用臭氧消毒技术来代替，相对来说要省事得多。
具体方法是：将高浓度的臭氧直接打入管道容器，保持臭氧尾气有一定的浓度，就可以达到消毒灭菌的要求。
因为是对管道容器进行内表层的消毒，所以臭氧浓度要控制的高一点，一般设计浓度大于50ppm。
用臭氧对管道容器做消毒灭菌的优点非常明显，臭氧发生器可以流动使用，对不同的罐进行消毒，每个生产单元在每次换料前，都可以及时得到消毒，使用效率很高，也很方便，不要用那么多的酒精、氮气，也不要用高压蒸汽。
臭氧杀菌的各类特性
臭氧杀菌的各类特性臭氧作为强氧化剂，又是快速高效广谱消毒杀菌剂，其消毒灭菌机理在于使微生物细胞中的多种成分产生强氧化反应，通常认为臭氧灭活病毒是通过直接破坏其核糖核酸（RNA）或脱氧核糖核酸（DNA）物质完成的。
而杀灭细菌，霉菌类微生物则是臭氧首先作用于细胞膜，使膜物质成分受损伤，导致新陈代谢障碍抵制其生长。
臭氧继续渗透破坏膜内组织真正杀灭。
臭氧消毒灭菌效果及速度要优于红外线，氯及其它化学消毒剂，且无二次污染。
广泛用于食品车间、制药、生物工程，饮用水消毒，污水处理等行业。
丹佳臭氧消毒机通过管道或直接的方式将空气中的细菌和异臭味消除且消毒无死角。
臭氧作为一种医疗手段，在国外，特别是在欧洲已经有100多年的历史，尤其是在近20年内，臭氧已经发展成为一门新的医疗和保健手段。
国外已经将臭氧成功应用于治疗各种皮肤病、妇科病、血液病、心血管疾病、老年疾病、毒性传染病，如肝炎、艾滋病等，并且臭氧作为一种美容手段也在欧洲和日本大行其道。
国内臭氧在医疗行业的应用还基本处于空白阶段，具有极大的发展潜力和空间。
臭氧消毒方法的优越性1、优于化学消毒方法：臭氧作为高效广谱无残留污染的气体消毒剂比食品行业常用的消毒剂具有特殊的优越性。
与过氧乙酸、高锰酸钾、甲醛（福尔马林）、二氧化硫等化学消毒剂相比，其杀菌能力与过氧乙酸相当，高于其他消毒剂。
臭氧会自行分解为氧气，不产生残留污染，消毒后不需通风换气。
常规消毒均需通风换气或化学中和，麻烦而又降低消毒效果。
臭氧可直接对食品使用作杀菌或防霉保鲜，为干法消毒，简单易行。
臭氧杀菌浓度对食品是极微弱的氧化浓度，对食品无害。
2、优于紫外线照射(1) 臭氧到处渗透，没有死角。
紫外线只有照射到物体表面且达到一定的照射强度标准才有杀菌效果。
食品车间一般比较高大，致使紫外线照射强度远远不够，特别是距离远，照射产生很大死角，如加工案板下部等。
臭氧为气体，渗透性强，扩散性好，浓度均匀，没有死角；(2) 杀菌速度快。
臭氧灭菌方法在药品生产中的应用
中央空调系统消毒：利用中央空调净化系统对洁净区的消毒在制药厂，一般来说，洁净区面积较大，多用中央空调净化系统完成对各洁净区的净化消毒。
传统的消毒方法是用甲醛等化学药剂熏蒸，如上所述，化学药剂熏蒸的弊端很多，用臭氧消毒来代替是一个好办法。
其方法是将臭氧发生器直接安装在空调净化系统的输送风主管道中或组合式空调器的中效过滤器后送风，这种形式称为内置式臭氧发生器。
臭氧随着净化风送入各洁净区后，对洁净区进行消毒。
但由于氧气放电是一个放热过程，发生器介电材料抗热冲击性能的局限性，限制了发生器工作时产生的热积量。
若散热性能不好，会导致臭氧产量低于标准产量，也缩短了发生器寿命。
所有可以将臭氧发生器放在净化系统运送到风管道的外面，将臭氧化气体充入HVAC系统的风道中，被送到各洁净室，这种形式称为外置式臭氧发生器。
外置式臭氧发生器安装维修方便，并可用于防爆环境，符合防爆要求，但成本稍高。
按照卫生部消毒规范的要求，对空气消毒的臭氧浓度是2～5ppm，但事实上，洁净区的消毒不仅是对空气消毒，还包括对物体表面的消毒，所以设计浓度应为10～15ppm，完全可以替代紫外照射和化学熏蒸消毒。
每日做空气灭菌只需开机1～1.5h左右，即可达到洁净室的灭菌目的，同时对HVAC系统起到杀灭杂菌和霉菌的效果，实践证明，臭氧还能对高效过滤器起到溶菌疏导作用，延长其使用寿命。
密封空间的消毒：对于中央净化空调系统以外的洁净室如化验室及需要消毒的其它房间则单独进行消毒处理。
方法是选用适当型号的臭氧发生器，如移动式，壁挂式，手提式，可根据需要设定消毒时间，消毒结束后自动关机，使用非常方便。
管道容器的消毒：在药品生产中，各类容器用的很多，分别用管道阀门联结起来，组成一个个生产单元。
对它的消毒，传统方法是用湿热灭菌或其他化学方法进行。
反应罐、贮存罐小的一吨半吨，大的十吨几十吨，用湿热或化学方法消毒，运行费用高，对环境也有影响。
现在用臭氧消毒来代替，相对来说要省事的多。
臭氧发生器(JZCF-100g说明书)
目录一、主要用途二、设备安装及使用程序三、保养与维护四、主要技术参数五、故障处理★使用前请认真阅读本手册★须知保养重于维修主要用途JZCF-G-3-100g型臭氧发生器适用于洁净室作定时消毒灭菌和大消毒，完全可以替代紫外线灯照射和化学薰蒸大消毒，不必在洁净区增加任何设备，决无二次污染。
可广泛应用于电子、光学、制药、生物制品、化工、遗传基因工程等行业。
设备安装1、机器通常在通风、干燥、洁净及0℃＜室温≤42℃，冷却水进水温度＜35℃、压力0.1～0.15Mpa的条件下使用（特殊情况另行设计）。
机器水平放置在地面即可，但周围不应有易燃、易爆物品（如易燃气体等）。
2、警告！：为了人身安全，请安装三相插头电源线（火线、地线、零线）专线单独设置一个电源开关，不要与其它设备共同用启动电源。
单相电源电压220V±10%（超过此值务必加装稳压器，以免机器发生故障），同时机器接地要良好（接地电阻必须<4欧姆）。
3、按照要求切实接好进水、排水、气管。
臭氧出口应接耐臭氧管件（不锈钢或聚氯乙烯材质等）。
4、臭氧发生器装卸、搬运、安装时应避免较强的震动及较大角度的倾斜。
★注：切记地线一定要接！★臭氧是强氧化剂，由于在空气中应用浓度与对表面氧化要求相比还是很低的，不足以造成明显损害。
橡胶制品例外。
外接用户气源安装注意事项（1）、JZCF-G-3-150g以内，外接用户气源臭氧发生器安装必备条件：（2）、JZCF-G-3-150g以上，外接用户气源臭氧发生器安装必备条件：（3）、JZCF-G-3-300g以上（含300g），外接用户气源臭氧发生器安装必备条件：设备使用程序1、根据消毒灭菌要求，设置机器灭菌工作时间，该时间继电器一般设置为45-60分钟（用户可以参考灭菌检测结果设置时间）。
消毒时应关闭新风进口和回风排放阀门，使整个被消毒的洁净室空气通过净化系统风道形成内部循环，从而达到消毒目的。
2、打开冷却水进水口开关，务必使冷却水流出，并保证在正常开机时水流畅通。
臭氧发生器使用方法
臭氧发生器使用说明书（本使用说明书由启洲包装设备有限公司提供）一.概述：臭氧是一种强氧化剂、消毒剂、精致剂、催化剂。
自本世纪初法国用臭氧对饮用水杀菌处理以来，它的应用起来越广泛。
臭氧发生器是成都启洲包装设备有限公司经过六年开发，研制的新型产品，相比其他普通臭氧发生器来说，其尝试更高，运行更稳定。
目前在食品、饮料、医院、游泳池、养殖场、污水处理、家庭、公共场所等领域已得到广泛应用。
臭氧发生器是工业用臭氧发生器系列中新型产品，具有安装方便、使用简单、操作方便、运行稳定、臭氧浓度大等特点，其特有的技术来自于许多应用与实践。
1、放点板采用高电气强度的搪瓷材料作电介质；采用304不锈钢材料作内、外放电极、采用聚四氟材料和高纯硅胶作密封；采用特有的内电极螺杆连接，有机玻璃螺旋固定，使放电板的绝缘性、安全性、电气强度大大提高，从而放电电管寿命长（5年以上），工作效率高。
2、根据用户选择空冷和水冷两种不同的臭氧发生器。
空冷采用特制的循环电路板对三套放电管和高压包进行循环控制；水冷采用外置或用软化水过滤后对放电管进行冷却、管道风冷、内置微型水泵加压循环。
3、可根据用户提供射流器、气水混合器、布气板、止回阀、曝气塔等相关臭氧混合产品。
二、应用范围：食品行业乳制品业制药业化妆品业种植业饮料业仓储业娱乐业电子行业家庭典型应用：纯净水、矿泉水、山泉水、饮料厂、酒厂消毒机杀菌及保养、食用菌栽培及养殖厂消毒、纸浆、糖浆、纺织品的脱色、漂白、污水处理曝气、除铁除锰、食品废水、化工制药、游泳池循环杀菌、医院传染病消毒杀菌、娱乐场所和公厕空气清新杀菌企业、学校、家庭蔬菜降解毒素、餐具消毒等。
三、臭氧的杀菌机理及特点：臭氧具有极强的氧化功能，在水中的氧化还原电位为0.07V，仅次于氟（2.87V），它的氧化能力高于氯（1.5V）。
所以它对细菌、霉菌、病毒、具有强烈的杀灭作用。
其机理只要有如下两个方面：1、臭氧很容易同细菌的细胞壁中和细胞膜中的磷脂质、蛋白质发生化学反应，从而使细胞壁和细胞受到破坏（即所谓的溶菌作用）。
臭氧消毒方法
臭氧消毒方法臭氧消毒是一种高效、快速、无残留的消毒方法，被广泛应用于医疗、食品、饮用水、空气净化等领域。
臭氧（O3）是一种具有强氧化性的气体，可以迅速杀灭细菌、病毒、真菌和其它微生物，同时能够去除异味和有害气体。
在使用臭氧进行消毒时，需要注意以下几种常见的臭氧消毒方法：1. 空气臭氧消毒。
空气臭氧消毒是指利用臭氧气体对空气中的细菌、病毒等微生物进行杀灭的方法。
通常情况下，可以使用臭氧发生器将臭氧气体释放到被消毒的空间中，经过一定时间的作用，空气中的微生物将被彻底消灭。
这种方法适用于医院手术室、实验室、食品加工厂等对空气质量要求较高的场所。
2. 水质臭氧消毒。
水质臭氧消毒是指利用臭氧气体对水中的细菌、病毒等微生物进行杀灭的方法。
在水处理过程中，可以通过臭氧气体对水进行消毒，以确保水质的安全。
此外，臭氧还可以去除水中的异味和色泽，提高水质。
这种方法适用于饮用水处理、游泳池水处理、工业废水处理等领域。
3. 表面臭氧消毒。
表面臭氧消毒是指利用臭氧气体对物体表面进行消毒的方法。
可以使用臭氧发生器将臭氧气体释放到物体表面，经过一定时间的作用，可以达到对物体表面的彻底消毒效果。
这种方法适用于医疗器械、食品包装、实验器皿等物体表面的消毒。
4. 医疗器械臭氧消毒。
医疗器械臭氧消毒是指利用臭氧气体对医疗器械进行消毒的方法。
在医疗器械消毒过程中，可以使用臭氧气体对器械进行消毒，以确保器械的无菌状态。
这种方法可以替代传统的高温蒸汽消毒或化学消毒方法，避免了高温、高压对医疗器械的损伤。
在进行臭氧消毒时，需要注意以下几点：1. 确保消毒环境密封，防止臭氧泄漏；2. 控制好臭氧浓度和接触时间，以确保消毒效果；3. 避免人员直接接触高浓度臭氧，以免对人体造成伤害；4. 定期检测臭氧发生器的工作状态，确保其正常运行。
总之，臭氧消毒是一种高效、环保、安全的消毒方法，具有广阔的应用前景。
在日常生活和工作中，我们可以根据实际需要选择合适的臭氧消毒方法，以确保环境和物品的安全和卫生。
臭氧灭菌浓度要求
一、熏蒸也是需要浓度的，尤其是医药企业中，一般需要把臭氧发生器放在空调中，关闭空调新风进口和出风口，让臭氧随着空气在净化厂房中循环，以保持一定的浓度的。
网上有篇资料，给你转过来：—空间、器具、容具消毒、保鲜、除臭净化空气中使用臭氧参考浓度臭氧运用—空间、器具、容具消毒、保鲜、除臭净化空气中使用臭氧参考浓度（1ppm=2.14mg／m３）用途种类浓度ppm 每m３每小时臭氧量mg/H 使用方法消毒医用器具20 50-100 20ppm消毒时间60min（国标YY0215.2-95）冷库6-10 15-25 根据库容和污染程度连续开机，主要杀灭霉菌食品车间 1.0-1.5 2.5-3.5 每天班后开机送O3气体病房、手术室 2.5-5 5.5-15 需要消毒时开机，按标准检查细菌总数工作服消毒10-20 25-50 相对湿度90%左右，衣服用衣架挂起防毒保鲜一般场所1-2 2.5-5 定期开机鸡蛋2-2.5 5-5.5 间断供给O3气体，每天开机２－３次香蕉 2.5-3.5 5.5-8苹果 2.0 5叶绿素少的蔬菜 1.5-1 3.5-2.5鱼、干酪0.5-1 1.5-2.5除臭净化停尸房 3 7 有臭味即开机除臭鱼类加工厂 3 7污染气体进入处理管道，在管道内投入O3气体氧化除臭。
如车间内异味严重，应在车间进风口投加O3气体，以嗅不到O3气体为宜。
屠宰车间2-3 5-7脂肪酸类工厂10 25橡胶厂3-10 7-25垃圾废物处理10 25污水处理厂1-2 2.5-5摘自：化学工业出版社,2003.3《臭氧技术及应用》使用臭氧时应该注意的几点如下表1. 我国卫生部1979年制定的《工业卫生标准》中规定，臭氧的安全标准为0.15ppm。
2. 美国标准规定，人员可在0.1ppm浓度下工作8小时。
（一般森林地区臭氧浓度即可达到0.1ppm）3. 国际臭氧协会规定，应用臭氧的专业室内，在0.1ppm浓度下，允许工作10小时。
臭氧发生器注意事项
臭氧发生器注意事项
1. 防止长时间暴露：臭氧发生器产生的臭氧是一种有害气体，长时间暴露会对人体健康造成损害。
使用臭氧发生器时，应注意避免长时间在其周围停留，最好选择一个通风良好的空间进行使用。
2. 禁止人员在使用时停留：由于臭氧对人体有害，使用臭氧发生器时，必须确保人员不在使用场所停留。
在进行臭氧处理时，可以将房间密封起来，确保臭氧不能泄漏到其他空间。
3. 注意室内净化：臭氧作为一种氧化剂，可以去除空气中的污染物和异味。
但使用臭氧发生器时，需要注意室内的净化程度。
过多的臭氧会对人体健康产生负面影响，因此使用臭氧发生器时应根据实际情况进行调节。
4. 确保设备安全：使用臭氧发生器时，必须确保设备的正常工作和安全运行。
定期检查设备的电路和部件，确保没有损坏或故障。
同时，使用时要确保设备不被水浸湿或暴露在高温环境中。
5. 存放备用物品：使用臭氧发生器时，应保留一些备用零件，如电线、电极等。
以防设备出现故障时能够及时更换，并保证设备的正常运行。
6. 防止孩子和宠物接触：臭氧发生器对儿童和宠物有一定的危害。
使用臭氧发生器时，要确保孩子和宠物不接触臭氧。
可以将他们安置在远离臭氧产生器的地
方，或者暂时搬离使用场所。
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食品药品空间消毒用臭氧发生器
食品、药品等企业的产品质量如何保证，使用臭氧发生器对食品、药品生产包装车间、更衣室、库房等进行消毒是国际公认的最安全可靠的方法，也是QS、GMP、HACCP等认证管理的一项基本要求。
实际上国内的很多企业对臭氧消毒灭菌的知识了解不多，同时又受到某些臭氧发生器厂家或设计单位的误导，因此很多使用者对臭氧发生器的选购和使用不规范、不科学，达不到预期的消毒灭菌效果。
一、臭氧消毒的必要性
国内食品、药品企业传统的消毒方法是使用紫外线灯照射，但紫外线的消毒效果受很多因素的影响，如照射强度、距离等，并且很容易存在消毒死角。
而臭氧具有消毒灭菌速度快（3000倍于紫外线，600倍于氯）、消毒无死角、无任何残留物、使用方便等优点。
所以近年来国家商检、质量、卫生等监管部门已明确要求相关企业淘汰紫外线灯，推荐使用臭氧发生器对空间和生产用水进行杀菌消毒。
二、臭氧消毒的相关标准
参照国家卫生部《消毒技术规范》及QS、GMP、HACCP等认证的要求，在使用臭氧对洁净车间（洁净度30万级以下）进行消毒时，车间内的臭氧浓度应该达到或超过10mg/m³的浓度标准；并且在达到这一标准后，继续密闭消毒30分钟。
如果是对场所内的物品消毒，臭氧的浓度应适当提高。
对于洁净度较高的车间，如对10万级、万级的车间消毒时，臭氧浓度则应提高到20-30mg/m³。
三、影响臭氧消毒效果的因素和注意事项
在实际应用中，影响臭氧消毒效果的因素主要有以下几方面。
1、臭氧投加量
空间消毒是如果臭氧的投加量达不到标准数值，那么空间内的臭氧浓度也达不到要求的标准，消毒效果必然受影响。
在计算臭氧投加量时，必须考虑臭氧在输送过程中的损耗、门窗泄露等综合因素，同时，也必须保证所选用的臭氧发生器能够达到设计的臭氧产量。
2、臭氧的均匀度
在消毒空间内，必须保证所有角落的臭氧浓度都能够达到消毒标准，否则消毒效果还是很差。
为此，在设计消毒方案时，必须周密考虑车间结构、臭氧投加方式、臭氧发生器性能等因素。
臭氧发生器必须具有远距离输送臭氧的能力，空间消毒的话最好选用空气源的臭氧
发生器，如果车间有新风系统，当然最好，可以将臭氧发生器接到出风口；如果没有新风系统可以选择铺设管道的方式，但是臭氧的投加量比标准投加要稍微大一些。
3、臭氧消毒的时间
虽然臭氧的消毒灭菌作用是在瞬间完成的，但臭氧浓度在空间内需要一定时间的积累，如果消毒时间不够，消毒效果也会受影响。
一般要求臭氧发生器停机半小时到一小时内，仍需密闭门窗。
4、臭氧发生器的性能
如果臭氧发生器的性能较差，在使用到一定时间后，臭氧产量会急剧减少，那么消毒效果将无从保证。
臭氧发生器的核心部件就是臭氧放电体和专用电源，所以在采购时，要选择可靠的臭氧发生器厂家，要考虑臭氧放电体和电源的匹配性，最好是厂家自己研发生产。
5、其他
空间内环境温度、湿度、密封程度、空气洁净度等，都会影响臭氧的消毒效果。
使用臭氧发生器的环境温度不要超过40摄氏度，湿度最好在60%-80%之间，空气经过过滤净化的空间。
四、臭氧发生器的种类和特点
1、中央空调内置型臭氧发生器
将臭氧发生器安置在中央空调送风道或回风道内部，利用空调的风力将臭氧发生器产生的臭氧输送到需要消毒的车间内。
这种臭氧发生器使用简单，臭氧气体也能方便地投送到需要消毒的车间内。
但由于是安置在空调风道内，所以发生故障时，不易察觉，维修也不方便；另外如果空调风不洁净的话，对臭氧放电体等配件的损害是很严重的。
所以这种方式已经逐步被淘汰。
2、中央空调外置型臭氧发生器
将臭氧发生器的臭氧出口通过管路送入中央空调送风道内，和内置型臭氧发生器相比，这种方式不仅仅是方便安装和维护，而且臭氧发生器不受空调风的影响。
如果没有中央空调，可以在车间较高处铺设管道，在管道上开孔，也可以很好的将臭氧输送到整个空间。
这种方式有几个好处：一是能够远距离输送臭氧，并且使臭氧均匀散布；二是一台臭氧发生器可以对多个车间进行消毒，或只针对特定的车间消毒；三是可以将臭氧发生器安放在被消毒车间外，避免车间潮湿对臭氧发生器的损坏。
3、壁挂式臭氧消毒机
将臭氧消毒机悬挂在车间内墙壁的高处，通过臭氧消毒机内置的风机将臭氧气体吹送到
车间内。
这种臭氧消毒机由于结构、风力等方面的限制，只适用于小空间的灭菌除味，当车间面积较大时，需要安装多台才能达到消毒效果。
4、便携式臭氧发生器
上部带有提手的臭氧消毒机,可随意移动到需要消毒的空间内使用。
由于臭氧比空气重，对空间消毒时，最好将臭氧发生器放在较高的位置使用。
这种臭氧发生器和壁挂式类似，只是移动性强一些，适合小空间内使用。
五、臭氧投加量的计算
臭氧投加量需要根据车间容积大小、消毒时间来确定。
比如说，一个普通的1000立方米的车间消毒一小时（不包括30分钟的臭氧后续消毒时间），那么按照不低于10mg/m³臭氧浓度的要求，这1000立方米的车间在一小时内需要投入10000mg臭氧（即10g）。
如果是铺设管道的方式则需要加大20%-30%的臭氧投加量。