公共用品用具清洗消毒保洁制度讲课教案
公共用品用具清洗消毒制度
公共用品用具清洗消毒制度一、消毒范围公共场所供顾客使用的茶具、杯具、拖鞋、面巾、脸盆、脚盆、浴盆、浴池、床上用品、抽水马桶及座垫、理发工具、美容工具、修脚工具等均需由专（兼）职消毒员按照操作程序，选择适当的消毒方法进行消毒，公共用品用具必须做到一客一用（换）一消毒。
二、消毒程序公共场所用品用具消毒程序为：物理方法一洗刷二消毒三保洁；化学方法一洗刷、二消毒、三净水冲洗、四保洁。
空气、游泳池水消毒按规定执行。
三、消毒方法1、红外线消毒：将洗净后的用品用具放入红外线消毒柜中，温度保持120C ,消毒15分钟以上。
2、紫外线（臭氧）消毒：将用品用具清洗干净后放入紫外线消毒箱内，照射30分钟一1小时。
3、75%酉精擦试消毒：将用品用具清洗干净后，直接用75%酒精棉球对物体表面擦试消毒。
4、湿热法消毒：将用品用具清洗干部后，利用各种热原使水温加热至100C，将消毒物品全部浸末水中，持续煮沸15—30分钟以上；或将洗净物品放入蒸汽柜内加热到120 C ,15分钟以上。
5、“ 84”、“94”药物消毒法：将用品用具清洗干净后，“ 84” “94”按1:200比例放入专用消毒池（桶）内，清洗干净的消毒物品浸末在消毒液中，并加盖，浸泡时间不少于15—30分钟。
6、外送消毒法：外送物品必须与洗消单位签定洗消合同，并保留好送洗清单。
四、消毒工作记录消毒工作由专兼职消毒员进行，作好消毒方法、作用时间以及消毒物品种类、数量等内容的记录，备查。
说明：金属器械：电剪、剪刀、修脚工具刀、剪等。
塑料制品：梳子、拖鞋、塑料盆等。
棉制的：床上用品、毛巾、浴巾、面巾等杯饮具：环璃杯、瓷杯等。
公共用品用具清洗消毒保洁制度
公共用品用具清洗消毒保洁制度
一、按卫生规范要求设置与经营规模相适应的消毒间，有专用清洗池、消毒设施及保洁设施，并保证能正常运转。
二、指定专人按操作规范对公共用品用具进行清洗、消毒和保洁工作。
三、清洗消毒间应有明显标志，环境整洁，通风换气良好，无积水积物，无杂物存放。
四、供顾客使用的公共用品用具、拖鞋应严格做到一客一换一消毒。
禁止重复使用一次性用品用具，供顾客使用的公用品必须符合国家卫生标准。
五、清洗消毒应按规程操作，做到先清洗后消毒，使用的消毒剂应在有效期内，消毒设备（消毒柜）应运转正常。
六、清洗消毒的茶杯、口杯、酒具等杯具及公共用品，应当完好无损，必须做好消毒记录，保证一客一用一消毒。
七、清洗饮具、盆桶、拖鞋的设施应分开，清洁工具应专用，防止交叉传染。
八、清洗消毒后的各类用品用具应达到有关卫生标准的规定并保洁存放。
清洗消毒后的茶具应当表面光洁，无油渍、无水渍、无异味，符合《食（饮）具消毒卫生标准》规定。
九、清洁客房、卫生间的工具应分开，面盆、浴缸、坐便器、地面、台面等清洁用抹布或清洗刷应分设。
十、卫生间内面盆、浴缸、坐便器应每客一消毒，长住客人。
四年级综合实践劳动技术《清洁用具、洗用具》教案
四年级综合实践劳动技术《清洁用具、洗用具》教案课时：1课时年级：四年级教学目标：1. 让学生了解清洁用具和洗用具的基本分类和用途。
2. 培养学生正确使用清洁用具和洗用具的习惯。
3. 提高学生的生活自理能力，培养学生的劳动意识。
教学重点：1. 清洁用具和洗用具的基本分类和用途。
2. 正确使用清洁用具和洗用具的方法。
教学难点：1. 清洁用具和洗用具的正确使用方法。
2. 培养学生的生活自理能力。
教学准备：1. 清洁用具和洗用具的实物或图片。
2. 黑板、投影仪等教学设备。
教学过程：一、导入（5分钟）1. 教师向学生提问：“你们知道生活中有哪些清洁用具和洗用具吗？”引导学生思考并回答。
2. 教师展示清洁用具和洗用具的实物或图片，引导学生认识并了解它们。
二、新课内容展示（15分钟）1. 教师在黑板上列出清洁用具和洗用具的分类，并简要介绍它们的用途。
2. 教师讲解正确使用清洁用具和洗用具的方法，引导学生注意使用细节。
3. 教师通过示范，展示正确使用清洁用具和洗用具的步骤。
三、实践操作（10分钟）1. 学生分组，每组选择一种清洁用具或洗用具进行实践操作。
2. 教师巡回指导，纠正学生的操作错误。
3. 学生相互评价，交流使用清洁用具和洗用具的心得。
四、总结与反思（5分钟）1. 教师引导学生总结本节课所学内容，巩固知识点。
2. 学生分享自己在实践操作中的收获和感悟。
3. 教师对学生的表现进行点评，给予鼓励和指导。
教学评价：1. 学生能正确分类清洁用具和洗用具，并了解它们的用途。
2. 学生能熟练掌握正确使用清洁用具和洗用具的方法。
3. 学生具备一定的生活自理能力，养成良好的劳动习惯。
常用保洁工具、药剂及使用方法 教案
常用保洁工具、药剂及使用方法教案一、概述保洁工作对于我们的居住和工作环境起着至关重要的作用。
正确选择和使用保洁工具、药剂是保证保洁效果的关键。
本教案将介绍常用的保洁工具、药剂及其正确使用方法，帮助大家提高保洁效率和质量。
二、常用保洁工具1. 拖把：用于擦拭地面，清洁效果较好。
2. 抹布：用于擦拭家具、电器等表面，建议分色使用，避免混用。
3. 垃圾桶：用于收集垃圾，保持环境整洁。
4. 吸尘器：用于清理地面、地毯等，吸尘效果明显。
5. 擦窗器：用于擦拭窗户，清洁效果好，减少水渍残留。
三、常用保洁药剂1. 洗洁精：用于清洗厨房台面、餐具等，去油除污效果好。
2. 消毒液：用于清洁卫生间、厨房等易滋生细菌的地方，杀菌消毒。
3. 玻璃清洁剂：用于清洁窗户、镜面等，清洁效果明显，不留水渍。
4. 地板清洁剂：用于清洁地板，去污效果好，不伤地板面。
5. 漂白粉：用于清洁马桶、水槽等，具有强力漂白杀菌功能。
四、使用方法1. 使用保洁工具前，务必保持清洁干净，避免污染物附着。
2. 使用保洁药剂时，按照说明书上的比例稀释，避免浓度过高。
3. 使用拖把时，先用清水浸湿，再挤干水分，避免造成地面积水。
4. 使用擦窗器时，注意选择搭配适合的窗户清洁液，操作时注意力均匀，避免留下水渍。
5. 使用地板清洁剂时，选择适合地板材质的清洁剂，用湿拖布擦拭地面，保持地面干爽。
通过本教案的学习，相信大家对于常用的保洁工具、药剂及其使用方法有了更深入的了解。
正确选择和使用保洁工具、药剂能够提高保洁效果，保证我们的生活环境干净整洁。
希望大家能够在日常生活中注意保洁工作，共同营造一个清洁舒适的生活环境。
公共用品用具清洗消毒保洁制度
公共用品用具清洗消毒保洁制度公共用品用具清洗消毒保洁制度一、设施设备消毒保洁制度1、酒店场所内、外环境整洁，经常开窗换气。
不乱放、挂或晾晒衣物等。
从业人员的日常生活和用具不与顾客用品混用、混放。
工作间的摆放要合理、整洁，客房应设专用消毒及顾客用品保洁柜。
使用的抹布一定要清洁卫生，专布专用，物见本色应定期消毒，窗台式空调器滤网或风扇清洁无积尘。
2、卧具要一客一换、长住客每周一换，卫生洁具及餐具应一客一消毒，并有保洁措施。
3、采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其滋生条件的措施，彻底消减室内的蚊、蝇、蟑螂和老鼠。
4、认真执行法定传染病报告”及公共场所危害健康事故报告制度。
二、客用口杯、茶杯消毒制度1、消毒剂：“优氯净”消毒粉2、清洁剂：去污粉、洗衣粉3、消毒工具：消毒柜、消毒桶、百洁布4、存放工具：茶杯储存柜5、消毒程序1）从客房撤出的茶杯、口杯放到消毒间倒尽茶水；2）把茶杯放到清洗池内，用清洁剂洗净，然后放到冲洗池内用清水冲净;3）用消毒剂配上一定计量的水装到消毒桶内，按药剂说明为准，一桶水放100克消毒粉；4）将洗过的茶杯、口杯浸泡在消毒水内，时间至少20分钟以上（化学消毒法）；5）或将清洗好的茶杯、口杯擦干，一并放到消毒柜内消毒（物理消毒法）；6）打开消毒电源（自动消毒），消毒至少15-----25分钟后将茶杯、口杯取出；7）取出已消毒茶杯、口杯储存到封闭的保洁柜里以便备用；8）在消毒记录上做到登记，记录消毒的时间和操作人员姓名。
9）卫生检查按照员工自检、班组检查、部门检查、质检部门检查的四级检查制度，采用常规检查、专项检查、暗查、暗访的方式进行。
对检查出的问题，按照标准追究责任和进行处罚。
从业人员健康检查及卫生知识培训制度1、直接为顾客服务的从业人员，应定期进行健康检查，持有健康合格证”方能从事本职工作。
患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的，治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。
公共用品用具清洗消毒保洁制度办法
公共用品用具清洗消毒保洁制度办法背景公共用品和用具指的是那些常常被多人共同使用的物品，比如公共交通工具、学校教室、公共场所的桌椅等。
由于这些物品经常与多种微生物接触，因此其清洗、消毒和保洁工作至关重要，不仅可以防止疾病传播，还可以提高大家的生活质量。
目的本文档的目的在于制定公共用品用具清洗消毒保洁制度，确保在公共场所使用的用品和用具能够得到科学、细致的清洗和消毒，从而减少疾病的传播风险，提高公共场所的卫生质量。
范围本制度适用于以下场所：•学校•医院•公共交通工具•公共浴室和更衣室•公共场所的桌椅、开关、洗手间等用具具体制度1. 清洗1.使用清洁剂清洗用具表面，注意清洁剂应为低毒、无刺激性的产品。
2.清洗过程中，应特别注意难以清洁的部位，比如接缝处，应使用刷子或棉签进行清洗。
3.清洗后，应使用清水将清洁剂残留物洗净干净。
2. 消毒1.使用消毒液对用具进行消毒，消毒液可选用含氯消毒液、过氧乙酸消毒溶液、紫外线消毒灯等产品。
2.消毒液的使用和浓度应按照产品说明进行，消毒时间不少于30分钟。
3.消毒液使用完毕后，应及时清洗干净。
3. 保洁1.定期对公共用品用具进行保洁，时间间隔不得超过7天。
2.保洁时应注意用具表面的状况，有需要修补的地方及时进行维修。
3.保洁人员应穿戴好防护用品，避免直接接触病原体。
4. 防止交叉感染1.每个场所所使用的用具应有专人负责，避免交叉使用。
2.在清洗和消毒过程中，应使用不同的清洁工具，避免交叉污染。
3.对于有感染性病菌的用具和器材，在使用和清洁消毒后，应单独存放和封存。
总结本文档制定了一套公共用品用具清洗消毒保洁制度，涉及清洗、消毒、保洁等方面的具体制度，可有效防止不同疾病的传播，保障公共场所的卫生安全。
当然，制度制定只是第一步，实际上贯彻落实才是更为重要的事情，在制度执行过程中，需要所有相关人员共同遵守，不断优化并逐步完善。
保洁操作流程及工具使用培训课件模板
维护公共设施
保洁工作能够及时清理公 共设施上的污渍和垃圾， 保持其正常运转和使用寿 命。
塑造良好形象
一个干净、整洁的环境能 够给人留下良好的印象， 提升场所的整体形象。
保洁工作的基本原则
安全第一
在进行保洁工作时，必须 始终把安全放在第一位， 遵守安全操作规程，正确 使用保洁工具。
质量至上
保洁工作的质量直接关系 到环境卫生和人们健康， 因此必须保证工作质量， 做到彻底、细致。
感谢观看
常见问题处理
遇到顽固污渍或特殊材质时，及 时寻求帮助或采用专业处理方法。
03
保洁工具使用指南
常见保洁工具介绍
拖把
用于清洗地面，可以去除地面 的污渍和灰尘，让地面更加干 净。
清洁布
用于擦拭家具表面和玻璃等物 品，可以去除污渍和灰尘。
扫帚
用于清扫地面上的灰尘和垃圾， 是保洁工作中最基本的工具之 一。
02
03
04
清扫地面
使用扫帚或吸尘器清除地面垃 圾和尘土。
擦拭家具
用抹布擦拭家具表面，去除灰 尘和污渍。
清洁卫生间
使用清洁剂和抹布清洗卫生间 内的洁具、墙面和地面。
其他区域清洁
根据任务要求对门窗、玻璃、 灯具等其他区域进行清洁。
检查与收尾
检查清扫效果
对清扫过的区域进行检查，确保 无遗漏和死角。
收拾工具
公共区域保洁
定期清理走廊、楼梯等公共区域；保持会议 室和接待室的整洁。
公共区域保洁技巧
室外环境保洁
清扫道路、广场等公共区域；清 理绿化带内的垃圾和落叶。
室内环境保洁
定期清洗公共卫生间、走廊、楼 梯等区域；保持门窗、扶手等设
施的清洁。
公共用品用具清洗消毒保洁制度规定
公共用品用具清洗消毒保洁制度规定一、目的与适用范围为了保障公共场所的卫生，规范公共用品用具的清洗消毒保洁工作，制定本规定。
本规定适用于政府机关、企事业单位、居民小区、商场超市等公共场所。
二、清洗消毒保洁原则公共用品用具的清洗消毒保洁应该遵循以下原则：1.全过程规范化管理：要求负责人根据场所规模、使用人数、地域气候等因素，制定用具清洗消毒保洁工作方案，并定期进行整改；2.分离污染：根据用具不同特点，制定相应的清洗消毒保洁流程，确保不同用具之间相互分离污染，防止交叉感染；3.强化消毒保洁：针对高风险区域和用具，采取强化消毒保洁措施，提升清洗消毒效果；4.实现可追溯：对清洗消毒保洁过程及记录进行记录和管理，以便于追溯；三、清洗消毒保洁方案1.清洗消毒保洁方案要根据用具的类型和功能进行制定，例如：–洗手间：大中型压力消毒锅+双氧水消毒、擦洗、烘干；–餐具：机洗+高温消毒+空气消毒机；–床上用品：清洗+清洗剂浸泡+高温消毒；–公共设施：擦拭+清洗剂+消毒剂消毒；2.公共用品用具的清洗消毒保洁过程要记录，包括时间、人员、用具、清洗工艺、消毒方法、消毒剂使用量等；3.清洗消毒保洁人员应进行定期体检，并接受培训，确保清洗消毒保洁过程符合卫生规范。
四、清洗消毒保洁流程1.洗涤：对污垢较重的用具，应先进行浸泡和清洁，使用无效氯消毒颗粒、清洗剂等清洁剂进行擦洗；2.冲洗：将洗净用具放入清水中浸泡冲洗，去除残留的清洁剂和污渍等；3.消毒：使用有效的消毒剂进行消毒处理，如5%次氯酸钠、双氧水等，对不同用具选择不同浓度的消毒液进行消毒；4.烘干：对确保洗净的用具，通过烘干处理，保证用具表面的水分完全蒸发，防止污染和细菌滋生。
五、监督检查公共用品用具清洗消毒保洁质量的监督检查应当进行定期检查，根据不同场所制定相应的检查方案，切实履行公共场所管理职责。
六、执法和处罚对不按照本规定执行的单位和人员，应当予以批评教育，依法予以行政处罚或者追究刑事责任。
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公共用品用具清洗消毒保洁制度一、设施设备消毒保洁制度1、酒店场所内、外环境整洁，经常开窗换气。
不乱放、挂或晾晒衣物等。
从业人员的日常生活和用具不与顾客用品混用、混放。
工作间的摆放要合理、整洁，客房应设专用消毒及顾客用品保洁柜。
使用的抹布一定要清洁卫生，专布专用，物见本色应定期消毒，窗台式空调器滤网或风扇清洁无积尘。
2、卧具要一客一换、长住客每周一换，卫生洁具及餐具应一客一消毒，并有保洁措施。
3、采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其滋生条件的措施，彻底消减室内的蚊、蝇、蟑螂和老鼠。
4、认真执行“法定传染病报告”及“公共场所危害健康事故报告”制度。
二、客用口杯、茶杯消毒制度1、消毒剂：“优氯净”消毒粉2、清洁剂：去污粉、洗衣粉3、消毒工具：消毒柜、消毒桶、百洁布4、存放工具：茶杯储存柜5、消毒程序1）从客房撤出的茶杯、口杯放到消毒间倒尽茶水；2）把茶杯放到清洗池内，用清洁剂洗净，然后放到冲洗池内用清水冲净；3）用消毒剂配上一定计量的水装到消毒桶内，按药剂说明为准，一桶水放100克消毒粉；4）将洗过的茶杯、口杯浸泡在消毒水内，时间至少20分钟以上（化学消毒法）；5）或将清洗好的茶杯、口杯擦干，一并放到消毒柜内消毒（物理消毒法）；6）打开消毒电源（自动消毒），消毒至少15-----25分钟后将茶杯、口杯取出；7）取出已消毒茶杯、口杯储存到封闭的保洁柜里以便备用；8）在消毒记录上做到登记，记录消毒的时间和操作人员姓名。
9）卫生检查按照员工自检、班组检查、部门检查、质检部门检查的四级检查制度，采用常规检查、专项检查、暗查、暗访的方式进行。
对检查出的问题，按照标准追究责任和进行处罚。
从业人员健康检查及卫生知识培训制度1、直接为顾客服务的从业人员，应定期进行健康检查，持有“健康合格证”方能从事本职工作。
患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的，治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。
2、每年定期与不定期对服务人员进行健康体检，体检合格的人员可以直接上岗，不合格人员不得上岗，待身体恢复健康后方可上岗。
自身检查与培训制度1、人事培训部于每月25日列出下月新员工卫生培训计划，经总经理审批后，发各部门落实参加培训人员。
2、卫生培训计划应明确培训目的、培训内容、培训时间、地点、授课人、培训对象及考核时间，部门负责人应参照实际情况，保证计划的可实施性。
3、已在职的员工需每年集中进行两次卫生知识培训，强化卫生意识和卫生知识。
4、卫生知识培训考核不合格者，须参加人事培训部组织的补考，补考仍不合格者，扣罚当月工资50元，并延长新员工试用期或在职员工的晋升考核期。
个人卫生制度一、个人卫生1、员工的工作服应随时保持干净、整洁。
2、男员工应修面，头发不能过耳和衣领。
3、女员工应梳理好头发，使用发夹网罩。
4、做到四勤：勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理发；勤洗衣服和被褥；勤换工作服。
5、上班前和大小便后要洗手，手指应无烟熏色。
6、工作时间内，不剪指甲、抠鼻、剔牙，打哈欠、喷嚏应用手遮掩。
7、要有健康意识，定期作体格检查，预防疾病，当发现有感冒、咽喉炎、肝炎、皮肤病时应主动告知主管经理，休假疗养好再上班。
8、管理人员应十分重视服务人员的个人卫生与健康，要为他们创造一些必要的条件，并经常进行检查督促，使个人卫生形成制度。
二、工作卫生1、当班时避免触摸头发或面孔，不能对着食品顾客咳嗽、打喷嚏；不准随地吐痰；不准吸烟。
2、服务员使用的抹布，每天要清洗干净，用消毒粉浸泡消灭细菌。
清洁蓝等工具必须保持清洁。
3、工作时间内保持安静，禁止大声喧哗。
做到说话轻、走路轻、操作轻。
洗衣房卫生管理制度一、洗衣房室内卫生清扫按人分工，划定责任区，每日上班前、下班后各清扫一次；室外卫生轮流值日，每周清扫一次。
二、洗衣房设备保持洁净，熨烫设备每天擦拭及保养；室内每周消毒一次；下班前所有机器设备要擦洗干净，做到无污渍、油渍。
三、洗衣房工作人员，工作时间必须穿工作服、工作鞋；每年进行身体健康检查一次，患有传染病者不得从事该项工作，全体人员都要持有身体健康证明。
四、有污染的物品应装入消毒后的转运袋内，避免转运发放时再度污染。
五、执行下列消毒防菌措施：（1）机器消毒——洗衣机购买具有自动消毒功能的品牌。
（2）洗涤剂消毒——洗衣粉辅助配料氯漂粉，其具有对洗涤物品增加洁净度和消毒杀菌作用。
（3）水温消毒——洗衣机工作时，机体内水温保持在80-90度之间，可以溶解洗涤剂和各种洗涤辅料，同时对衣物进行高温消毒。
（4）蒸汽消毒——熨平机工作时，蒸汽压力在3-5公斤，熨烫表面温度是150度以上，在备品熨平时，也能达到消毒的目的。
六、岗位职责1）做好各部门布草及客衣的收、发工作，要求做到：主动、及时、准确、无误；2）点数要认真细致，做到准确无误；登记要清楚，做到有帐可查；3）布草进出洗衣房时，要认真核对，保证帐物相符。
发现布草短缺时，要及时查找原因，保证按分门类别叠放装进专用布草袋或布草柜。
并确保进出数量无误；七、洗涤岗职责1）、负责按要求按质量完成布草的洗涤工作。
2）熟悉水洗机的工作原理，使用技术及布草洗涤流程；3）身体健康，体能优良；4）责任心强，好学上进；八、工作规程1）负责洗涤布草、工服和客衣；2）每天上班时，按水洗机的操作规程开启并实验设备。
下班时，也按操作规程关闭设备；3）各类布草，严格按类别、颜色和污垢程度分类，并决定洗涤的程序和洗涤用品的使用；4）服从指挥，明确水洗任务和注意事项；5）合理使用洗涤剂，减少成本费用；6）布草进洗衣机前，应称取重量，不能超负荷洗涤；7）每一次布草的洗涤，要做好洗涤记录；8）对于不宜机洗的衣物，要依照衣物上标明的洗涤方式进行洗涤公共用品采购、验收、储存管理制度一、采购管理部门宾馆设有专职采购员, 全面负责宾馆物品采购工作，并接受宾馆财务审计部门的监督。
二、采购员工作基本要求1.所有采购项目均需部门负责人审批同意后方可采购。
2.所有采购物品均需比较至少三家的价格和品质, 坚持“同等质量比价格、同等价格比质量”的原则。
3.所有采购物品的品质须保持一惯稳定。
4.采购员须对自己采购物品的价格和品质负责。
5.宾馆组织专人每月一次对市场进行调查，掌握各类物品价格信息,以书面形式汇报给宾馆总经理，以便做好进一步的管理和成本控制。
6.采购时间要求:一般物品采购时间为3天；急用物品当天必须采购回来；印刷品、客房一次性用品、布草等使用部门须提前一个月下单采购。
7.采购员不得采购任何未下申购单的物品,否则财务部将不予报销。
8.禁止使用部门自行采购物品或私自与供应商洽谈采购事宜。
三、采购监督采购成本的控制由财务部、使用部门共同完成,平时各部门应及时到市场上了解价格行情,以促进酒店采购成本的控制与监督.通风系统卫生管理制度为保证宾馆空调系统的正常运行和送风的清洁度，为宾客提供舒适的消费环境，特制订如下制度一、客房空调系统每月根据宾馆质检部要求，每月进行两次过滤网清洗。
二、每季度进行一次过滤器加香除尘。
三、空调末端风机盘管进风口过滤网每月清洗一次，表冷器根据脏污情况，每两年清洗一次。
四、空调新风机组（新风柜）进风口过滤网每月清洗一次。
五、每年四月对空调主机进行一次清洗检修，确保空调的正常使用卫生管理档案制度一、所有证件有专人负责、专人保管。
二、档案应每年进行一次整理。
三各种证照要分类归档。
归档的资料要齐全完整，自申报到各种相关手续办完的资料都要归入档案。
四、归档的证照要复印全套资料随营业执照一并归档。
档案内容包括：卫生申请基础资料、各项制度、各种记录、个人健康、卫生知识培训、索证资料、杯具消毒自检记录、检验报告等。
证照管理制度第一条为加强宾馆证照的管理，制定本制度。
第二条宾馆证照是指经政府职能部门核发给宾馆的证明企业合法经营的有效证件。
第三条宾馆证照包括：法人营业执照、行业经营许可证、企业代码证、税务登记证、行业资质证及其它证件。
第四条宾馆应依据政府职能部门的规定，及时办理有关证照，积极参与职能部门或行业举行的有利于公司经营、可以提高企业声誉、信誉的评比活动。
第五条宾馆办公室是证照管理的职能部门。
负责各种证照的申报、登记、变更、年检、注销；证照的保管、登记、备案；经营场所悬挂有关证照的检查。
在办理证照过程中有关科室根据职责承办部分事项和全部事项。
第六条证照的管理一、证照的管理范围：宾馆营业执照、税务登记证、企业代码证。
二、证照的管理内容：证照的保管、登记、备案、归档和根据宾馆经营变化需加强管理的其它内容。
第七条证照管理的具体要求一、证照在申报、注册、年检办理完毕后，其相关文件和材料一律交由办公室妥善保管，按发证机关的要求在经营地点的显著部位正照上墙，副本、副证入柜。
二、如需使用证照必须经主管领导或办公室主任同意批准，说明使用范围和使用时间，办理外出携带手续后，方可携带外出。
三、宾馆证照未经主管领导批准，任何人不得随意翻动、复印、外借。
四、宾馆证照不得丢失、损坏。
如出现损坏或丢失，除立即向主管领导报告外，要立即与发证机关联系，及时办理证照的挂失和补办手续。
五、不许擅自使用宾馆的证照进行各种担保。
健康危害事故与传染病报告制度一、本单位负责指定公共场所传染病管理专人或建立专职机构，实行业主或法人代表负责制，指定具体负责人及相关责任人员，建立工作责任制和岗位责任制，建立健全管理制度。
二、按照《中华人民共和国传染病防治法》、《艾滋病防治条例》等有关法律法规要求，加强本单位卫生管理，落实传染病预防、控制措施，接受执法监督机构不定期的监督检查。
三、本单位承担督促公共场所服务人员定期从事健康体检并及时办理健康合格证明的职责。
四、本单位负责对公共场所从业服务人员传染病防治知识的内部培训工作。
五、本单位发生公共场所传染病病例或传染病突发事件后，当班人员必须及时报告负责人，有本单位公共场所负责人按照要求上报所在地疾病防控机构和卫生行政部门。
预防控制重大传染病传播应急预案. 一、目的为有效预防、及时控制重大传染病疫情对公众身心健康的危害,根据《传染病防治法》、《国家突发突发公共卫生事件管理条例》，结合本区实际，制定本预案。
二、工作原则本单位领导带头，部门配合；依法防控，科学应对；预防为主，防治结合；群防群控，分级负责。
三、应急组织与职责发生重大传染病疫情时，本单位根据疫情应急处理工作需要，积极配合设立现场应急处理工作指挥部，由现场最高卫生行政部门的负责人担任指挥。
统一指挥、协调现场医疗卫生救援和重大传染病疫情的调查处理工作。
四、信息报告1、严格按照重大传染病疫情登记报告制度《国家突发公共卫生事件相关信息报告管理工作规范要求》执行；报告疫情发生的单位、时间、地点、受威胁人数、发病人数、死亡人数、年龄、性别和职业、发病的可能原因、采取的应急措施、现状和趋势、报告人的联系电话等.2、本单位接到重大传染病疫情报告后, 应迅速配合当地卫生部门组织流行病学、微生物检验、消毒杀虫专业人员在最短的时间内到达现场开展调查处理。