门店日常运营安排表
门店营运管理手册(原版)
第一章门店基本职能与岗位职责第一节门店基本职能门店是实现经营管理目标的终端，是实现经营效益的载体，是面向社会实现昌盛大药房品牌价值的窗口,最基本职能为：一、销售职能1为顾客提供所需要药品（商品）2完成门店的营业计划3进行销售流程的实施与改进4了解行业市场竞争的态势5了解同行的发展态势6及时了解产品价格变化二、顾客服务职能1为顾客提供优质的亲情服务2为顾客提供高质量、专业的医药服务3为顾客提供尽超值、快捷、便利的服务4为客户提供预期的专业健康服务.5为客户提供专业的礼仪文化服务一、顾客关系维护职能1通过各种品牌推广活动，不断开发新的顾客2通过会员制和优质服务，培养更多的忠诚顾客3通过品牌口碑开拓新客户4通过超前、专业的事件营销开拓潜在客户.二、信息收集功能1收集商圈内顾客需求信息2收集竞争对手信息3收集行业、专业信息4专业分析各类商业数据三、企业形象、品牌宣传功能1通过员工的介绍及身体力行，宣传公司企业文化。
2通过门店形象展示公司企业文化3通过门店的宣传媒介，传播公司的经营理念，宣传公司的企业文化4通过门店的规范化、特色化经营，塑树品牌形象,成就品牌5通过门店开展的各种节假日活动、各种事件促销活动渠道附加值提升功能1、通过为顾客提供其需求的优质商品和服务，提高聚客能力2、通过门店推介商品资源的开发和维护,增加对供应厂商的吸引力3、通过门店终端优质的服务、形象提高品牌的影响力四、赢利职能公司、门店存在的理由及必要条件与最终的追求目标，就是经营产品，经营健康，经营财富,努力提高门店的营业利润及营业外利润，实现利润的最大化。
第二节门店岗位设置与岗位职责门店根据日常经营管理需要，配备的岗位、人员有店长、驻店药师、领班、营业员、收银员、防损员（保安）等，其岗位职责、任职资格如下:一、岗位名称：门店店长工作职责：1认真贯彻执行《药品管理法》等有关药品管理方针政策，按GSP规范门店工作，对门店药品质量及服务工作、门店经营管理工作负责具体责任。
外卖运营规划表
商圈 —— 定点门店位置（某某商圈）
配送方式 起送价 配送价 人均
商家评分
是否是 品牌
其他开通功能
促销活动
为XX店XX单，从单量看占商圈品类总单量的X%；饿了么XX里面总共商家数量XX家，总月销单量XX单，平均每家月均单量XX单。月销单
排行榜 / / / 点评高分店铺
/
/ 家月均单量XX单。月销单量高
商圈 —— 定点门店位置（
商家外卖门店名 称 XX外卖门店 XX外卖门店 XX外卖门店 XX外卖门店 XX外卖门店 XX外卖门店
美团月 售
美团实收 单
收单均
饿了么月实 收营业额
营业时长
XX外卖门店
自己的外卖门店
XX品类美团外卖平台总共XX家，总月销单量XX单，平均每家月均单量XX单。月销单量高的为XX店XX单，从单量看占商圈品 的为XX单，从单量看占商圈品类总单量的XX%；
【欧派运营】橱柜衣柜定制门店运营流程
出水电图 签订合同
预约单登记
送货报备 开出库单
签订合同 收合同全款
登记合同
装修进度跟进 复尺
做下单图
互审 服务大使
售服电话 了解信息 填售服信息表 上传售服中心
自审上传图纸 确认受理源自终审 库存利用修改
传单信息登记
发货
发货跟进 信息反馈客户
生产
生产跟进
审核 工厂受理
电话回访 安装信息登记
上交财务
库管 接货
销售顾问 前期准备 等待客户 迎接客户
讲解 本店报备
（其他）店面 联动报备 填联动报备 联动判定 上交财务
欧派橱柜衣柜商场运营流程图
设计师
店长
工厂
客服专员
电话预约
发货清单转交
上门测量
核实货是否 已经到齐
出方案 图纸计价
了解安 装进度
价格自审
预约安装
客户跟进
确定方案
安排安装
签订预约单 价格互审 确定方案
安装师 上交售服单
点货核对 分货检查
入库 入帐
电话反馈 客户签字
售服
客户无法开门售服 信息反馈
上门售服
领售服单 领出库单
点货出库
送货上门
点货
交货
安装现场检查
与设计沟通
客户沟通 安装
现场整理 产品使用讲解
客户验收
客服专员 电话回访 满意度调查 单据上交
开售服单 预约售服 人员安排与协 售服判定 填售服信息 了解信息 售服电话
商贸公司营运部架构图及各岗位职责
商贸公司运营部架构图及各岗位职责商贸营运部组织架构图职责范围：负责公司所有直营店、合作加盟店、加盟店管理,对各个门店日常经营行为及业务、财务等运营流程和相互衔接执行具体的指导、协调和监督职能。
营运部岗位职责1.完成公司年度/季度/月份考核指标和工作指标。
2.执行公司各项规章制度。
3.负责直营店、合作加盟（加盟）店、配送中心、大宗业务的经营管理和店务管理指导。
4.门店经营考核指标的下达、指导，协调相关部门（财务部、人力资源部、信息部）完成核算工作。
5.协助人力资源部做好员工考核、劳资、开展员工在岗培训和业务竞赛活动，提高员工素质。
6.协助财务部、防损部做好盘点工作。
7.负责门店设备、设施保修期外的维护、维修工作，负责部门、门店的固定资产、实物的管理。
8.协助处理好门店对外关系，推进门店规范化、标准化作业。
9.处理顾客投诉和突发事件。
10.负责公司促销活动的策划、组织与相关部门的沟通协调，促销执行监督、落实、分析、评估。
11.负责新店的工程验收后的开铺工作，组织开铺人员执行新店开铺计划，落实新店开业促销活动。
12.会员卡的推广与会员服务。
1.负责门店管理层干部的培训与绩效考核，2.制订销售目标，确保各超市销售任务的完成，3.短、中、长期营运策略拟定与呈报，4.本着以销售为中心的原则，负责抓好销售市场管理及超市重大促销活动的计划拟定、组织和实施，5.根据市场情况和企业战略指导各商店做好商品结构和经营布局的调整，6.策划推进公司的业务运营战略、流程与计划，组织协调公司各部门执行、实现公司的运营目标，7.修订及执行公司战略规划及与日常营运作相关的制度体系、业务流程，8.制定公司运营指标、年度发展计划，推动并确保营业指标的顺利完成，9.策划推进及组织协调公司重大运营计划、进行市场发展跟踪和策略调整，10.完成总经理临时交办的其他任务。
1.及时妥善地处理门店发生的日常问题和重大突发事件，2.建立和健全各项规章制度，制订和完善各项业务流程，3.降低营运费用和人工成本，提升企业的利润空间，4.负责商场销售绩效数据的收集、分析、反馈，5.认真落实盘点工作，负责组织和实施盘点计划，确保数据的准确，6.定期召开部门会议，检查和追踪各部门的工作情况，7.定期提交企业经营报告，提出建议，当好企业的市场参谋，8.负责协调营运部和其它部门的业务环节，负责维护营运部与采购部、配送中心、信息部以及其它职能部门的沟通和协助，9.完成部门经理临时交办的工作1、负责营运部所有资料整理、归档、管理；2、负责营运部会议组织及会议记录工作；3、负责听取、收集门店意见、事件反馈沟通，未能处理的及时上报部门经理；4、调取销售数据提供给经理分析，并协助完成各类计划、报表；5、根据经理的工作计划，监督下属部门工作计划完成情况并及时向经理反馈；6、协助其他部门相关工作；7、完成上级交办的其他工作。
排班调休制度通知模板范文
排班调休制度通知模板范文尊敬的全体员工：为了更好地满足门店运营需求，合理调配人力资源，提高工作效率，同时确保员工的休息时间，公司决定对现行的排班调休制度进行调整。
现将调整后的排班调休制度通知如下：一、排班制度1. 排班原则（1）遵循“公平、合理、科学”的原则，合理分配员工班次。
（2）综合考虑员工个人能力、工作经验和岗位需求进行排班。
（3）确保门店运营所需的工作人数，保证服务质量。
2. 班次设置（1）上午班：8:30-15:00（2）下午班：14:30-打烊（3）中间班：10:00-18:00（根据实际需求调整）（4）统班：8:30-打烊3. 排班流程（1）每月28日前，店长根据次月的工作需求和员工意愿，制定次月的排班表。
（2）排班表经上级审批后，于每月29日前公布给全体员工。
（3）员工如有特殊情况需调整班次，可在排班表公布后3天内向店长提出申请，店长根据实际情况进行调整。
二、调休制度1. 调休原则（1）员工调休应遵循“提前申请、合理安排、不影响工作”的原则。
（2）调休申请应提前至少3天提交至店长，经店长审批后方可生效。
（3）调休过程中，确保门店各项工作正常进行，不得影响客户体验。
2. 调休申请（1）员工如需调休，应填写《调休申请表》，注明调休时间、原因及补班计划。
（2）店长收到调休申请后，根据门店运营情况和员工个人工作安排进行审批。
（3）审批通过后，店长负责调整排班表，并将调休信息通知相关员工。
3. 补班安排（1）员工在调休当天需完成补班工作，确保工作量不影响门店运营。
（2）补班时间由店长根据实际情况进行安排，员工应予以配合。
（3）补班工作完成后，员工可在后续工作中自行安排调休时间。
三、其他规定1. 员工每月休息4天，每周安排一次休息。
原则上不允许周六、日休息，特殊情况下可由店长根据实际情况进行调整。
2. 管理组人员每月休息4天，不允许周六、日休息。
遇重大节假日（元旦、情人节、五一、十一、圣诞、春节、七夕、清明、端午、中秋、妇女节等）、公司统一营销活动或门店重要的单店活动，管理组人员需根据门店需求进行加班或调整休息时间。
新版外卖日常运营数据分析表
曝光人数（近30天）-门店
X月目标设定
现在的数据 82,254
84,536
曝光人数（近30天）-商圈同行均值
29,046
入店转化率（近30天）-门店
10.00%
入店转化率（近30天）-商圈同行均值
11.00%
下单转化率（近30天）-门店
23.00%
注：指外卖项目平台的房租，人员薪资，水电杂费等费用
35.82 50%
16940
利润目标
28000
目标营业额
89880.00
目标营业额拆分
90126.16
目标数据
拆分30天的曝光量需要85000 每日的曝光量需要多少
拆分30天的入店人数需要多少 每日的入店人数需要多少
拆分30天的下单人数需要多少 每日的下单人数需要多少
下单转化率（近30天）-商圈同行均值
21.00%
人均购买次数（近30天）1.17来自实收单均价（近30天）
毛利率
注：这里的毛利率=近30天的毛收入/近30天的实收营业额。毛 收入里面扣除了平台服务费，食材成本，包装成本。实收营业额 是指除去商家补贴额之后到手的产品+包装的钱（不含配送费）
外卖项目单门店固定成本/月
拆分30天的人均购买次数需要
多少
每日的人
均购买次数需要多少
28000 89880.00 90126.16
换算成订 单 =89880/3 5.82=250
连锁经营单位直营门店表
连锁经营单位直营门店表连锁经营单位直营门店表一、背景介绍连锁经营是一种商业模式，指的是一个品牌的经营者通过自己的直营门店进行商品或服务的销售。
直营门店是连锁经营的核心，也是品牌形象的重要体现。
本文将以一家连锁经营单位为例，介绍其直营门店表。
二、直营门店表的结构直营门店表主要包括门店编号、门店名称、地址、面积、营业时间、门店负责人等基本信息，以及门店销售业绩、客流量、员工数量等运营数据。
门店编号一般是一个唯一的标识符，用于区分不同的门店。
门店名称是门店的官方名称，通常与品牌名称相关联。
地址是门店所在的具体位置，可以包括省市区县、街道名称以及具体的门牌号。
面积是门店的经营场地的大小，通常以平方米为单位。
营业时间是门店每天的开放时间，包括开店时间和关店时间。
门店负责人是门店的主管，负责门店的管理和运营。
门店销售业绩是指门店在一段时间内的销售额，可以按照月份或季度进行统计。
客流量是指门店每天的客户数量，可以按照小时或者整天进行统计。
员工数量是指门店的员工人数，包括销售人员、服务人员、管理人员等。
三、直营门店表的用途直营门店表是连锁经营单位管理门店的重要工具，具有以下几点用途：1. 门店运营分析：通过门店销售业绩和客流量等数据，可以进行门店运营的分析。
比如，可以分析某些时段的客流量是否足够，是否需要调整开店时间；分析某些商品的销售业绩是否达标，是否需要采取促销措施等。
2. 门店绩效评估：通过门店销售业绩、客流量和员工数量等数据，可以对门店的绩效进行评估。
比如，可以计算门店的销售额和销售额同比增长率，评估门店的销售能力；可以计算门店的客流量和客流量同比增长率，评估门店的吸引力；可以计算门店的员工效率和员工效率同比增长率，评估门店的管理能力。
3. 门店比较分析：通过多个门店的数据，可以进行门店之间的比较分析。
比如，可以比较不同门店的销售业绩和客流量，找出业绩出色的门店的成功经验，进行经验分享；可以比较不同门店的员工数量和员工效率，找出员工数量过多或过少的门店，进行人员调配。
门店店长(店总、店经理)岗位职责
门店店长（店总、店经理）岗位职责
门店店长是负责管理和组织门店日常运营的重要职位，主要职责包括以下几个方面：
一、管理和组织门店日常运营
1. 制定门店的运营策略和计划，根据市场变化和客户需求，调整门店的经营方向；
2. 监督门店的日常运营活动，确保门店的顺利运营；
3. 负责管理门店的人员，包括门店的聘用、培训、考核和奖惩等方面；
4. 负责门店的库存管理、产品销售和售后服务等方面。
二、管理门店的销售业绩和客户满意度
1. 监督门店的销售业绩，制定销售目标并组织员工实现销售目标；
2. 确保门店的产品质量、价格、售后服务和顾客满意度达到公司的要求；
3. 通过市场分析和顾客反馈，了解顾客需求，为客户提供优质服务，提升门店的客户满意度，并加强客户关系的维护。
三、负责门店的财务管理
1. 监督门店的财务运作，确保门店的财务状况正常；
2. 制定门店的预算和财务计划，并对门店的财务状况进行分析和评估；
3. 检查门店的财务账目和报表，确保其准确无误。
四、维护良好的团队氛围和营造良好的企业文化
1. 建立良好的团队合作和沟通机制，鼓励和引导员工充分发挥
自己的能力；
2. 营造良好的企业文化，塑造门店的形象和品牌，增强员工的
凝聚力和战斗力；
3. 通过员工培训和激励，提高员工的工作积极性和创造力，不
断创新和进步。
总之，门店店长是一个非常重要的管理岗位，其职责不仅仅是
管理门店的运营和销售业绩，还需要管理门店的员工和财务，营造
良好的团队氛围和企业文化，提高门店的整体竞争力和市场占有率。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
开店筹备
事件内容
门店
运营
协助
开店
店铺证件办理完毕后，进行开店申请
店铺后台操作（店铺装修、订单处理、促销设置、商品上传、客户咨询处理等等）
添加产品，设置门店分类，了解平台基本规则
API对接与（平台/品牌）经理对接
数据统计
每天早上统计前一天的经营相关数据指标（营业额，订单量，毛利，新增评价数量与类型，门店营业额排名，业绩指标完成进度等，并作方案汇报)
门店管理
每天正式营业前：调整营业时间、检查后台产品是否有估清、菜品图片是否清晰，是否都有图片、熟悉热销商品、了解上新、咨询在线、检查电脑与打印机是否连接正常，打印小票是否够等
订单处理：异常处理、退款订单处理、投诉差评订单处理
促销活动检查：力度是否合理、有效果
比价监控：时刻注意价格和竞对价格，每天进行比价或大促/活动时进行比价
骑手资源利用与盘活
平台对接
每日商家后台活动报名申请
平台补贴沟通申请
整合线上线下各个流量渠道进行推广
其他平台资源申请
付费推广持续优化
对上线活动效果监控
菜单设置
产品更新，迭代，跨品类，研发等
爆品打造，引流产品推广
利润产品，凑单产品设计
产品定价，价格带优化
活动产品设计
平台对接
与业务经理的沟通
与骑手，站长的沟通
运营分析
门店各项数据诊断
付费推广诊断
竞争对手分析提升门店外卖后台出品人员，打包人员，相关人员对于外卖的了解和熟悉
培训及培养公司其他相关外卖运营人员/店长
库存优化：及时科学补货，减少滞销品、提高库存周转率
结算管理：协助及时进行货款、配送费、补贴结算、核对账单
出品管理：出品时效性优化
打包管理：包装，打包时效性，顾客反馈，是否有遗漏等
排名监测：高峰时间段排名监测等
评价管理：评价优化，评价回复，评价发券，中差评在线与顾客沟通，售后处理等
骑手管理
关系维护
培训时效性，延时订单占比