食品生产企业标签标识自查报告(精选8篇)

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企业标识自查报告

企业标识自查报告

企业标识自查报告1. 引言本报告旨在对企业的标识进行自查,以确保其符合公司的品牌形象和要求。

标识是企业的重要组成部分,能够对外传达公司的形象、理念和价值观。

因此,保持标识的一致性和准确性对于公司的品牌建设至关重要。

在本报告中,我们将首先对企业标识的设计进行评估和审核,然后对各个品牌元素进行分析和澄清,最后总结发现并提出改进建议。

2. 标识设计评估2.1 标识的可读性首先,我们需要确保企业标识在各种应用场景下都能够清晰可读。

这包括标识的颜色、字体和大小的适配性。

我们对企业标识进行了在不同背景下和不同尺寸下的测试,并对其可读性进行了评估。

2.2 标识的合规性其次,我们需要检查企业标识是否符合相关的法律法规和行业标准。

这包括标识中是否含有侵权内容,是否涉嫌虚假广告等。

我们对企业标识进行了审核,并与相关法律法规和标准进行了比对。

2.3 标识的一致性标识的一致性对于塑造企业的品牌形象非常重要。

我们需要确保企业标识在各种应用场景下都保持一致,例如在网站、宣传材料和产品包装上的使用。

我们对企业标识在不同媒体上的应用进行了检查,以确保一致性。

3. 品牌元素分析3.1 标识的图形元素标识的图形元素包括企业的Logo、图标和配色方案。

在这一部分,我们将对标识的图形元素进行分析和澄清。

我们比较了企业标识与行业内的竞争对手的标识,并对其进行了评估。

我们还将研究企业标识与公司的理念、价值观和目标是否相符。

3.2 标识的文字元素标识的文字元素包括企业名称、口号等。

在这一部分,我们将对标识的文字元素进行分析和澄清。

我们将评估企业名称和口号的简洁性、易记性和表达能力,并与行业内的竞争对手进行比较。

3.3 标识的应用元素标识的应用元素包括企业标识在各种媒体上的应用方式和规范。

在这一部分,我们将对企业标识在网站、宣传材料和产品包装等媒体中的应用进行分析和评估。

我们将检查标识的大小、位置和比例是否符合规范,并提出改进建议。

4. 发现和建议在对企业的标识进行评估和分析之后,我们得出了以下发现:•标识的可读性在某些场景下存在问题,需要对字体和大小进行调整;•标识存在一些与法律法规和标准不符合的问题,需要对相关内容进行修改;•标识在不同媒体上的应用存在一致性不足的问题,需要制定一套完整的应用规范。

食品生产企业自查报告

食品生产企业自查报告

食品生产企业自查报告食品生产企业自查报告篇一一、企业概况泉州市灵源食品饮料有限公司位于晋江市五里科技工业园区,始建于2001年。

2002年公司注资100万元,成立泉州市灵源食品饮料有限公司,公司位于园区的西北,占地约3。

3万平方米,建筑面积约1770平方米,2008年12月1日通过QS认证审查,并于2009年9月9日取得食品生产许可证(代用茶)。

目前公司主要产品有盐薄荷、清凉茶、灵源万应茶(代用茶)。

由于产品季节性比较明显且刚取得QS证不久,目前生产销售量比较少。

二、自查情况根据《出口食品生产企业安全卫生要求》进行自查,情况如下:1。

厂区卫生管理:1。

1厂区周围环境及内部环境、整体布局:厂区新址位于晋江市五里高科技工业园区,环境优化、交通便利,厂前为园区道路、距泉安路500米,后距市区环形主道200米,西与恒安纸业公司相邻;东与紫华药业有限公司相连,周围环境没有污染源产生、空气清晰。

常年主导风向以东南风为主、西北风为辅、综合车间位于主导风向上侧,生产区与生活区严格区分,厂区布局合理,符合卫生要求。

厂区周围设有消防环形通道,建筑物周边设有便于人流物流畅通的道路。

厂前大门为人流主要通道,厂边门为物流出入口,符合人流、物流分开的指导思想,厂区地面除绿化面积外,其余为硬化地面,厂区整洁卫生。

1。

2设施:生产车间采用彩钢板设计装修,厂房以按要求设计施工,建筑物耐火等级为一级,内装修材料彩钢板,符合阻燃无毒要求的保温材料,其空间可满足生产规模要求。

工艺布局符合生产流程,避免物料输送往返,生产过程粉尘散发量大的岗位设有除尘室。

此外,还设有生产容器具洗涤间,洁具存放间等生产工艺卫生设施。

1。

3卫生:生产区有专人清洁卫生,保持厂区的日常清洁卫生,垃圾污物定点存放,有防蚊、蝇、虫等进行厂区的措施。

生产区无非生产物品和个人杂物,生产中产生的废异物及时处理。

更衣室、厕所的设置合理,不对生产区产生不良影响,设有洗手池、消毒池,有自动感应开关的水龙头和烘手设备。

2024年食品企业自查报告范文(3篇)

2024年食品企业自查报告范文(3篇)

2024年食品企业自查报告范文[食品企业自查报告]____年第六届中国食品安全宣传周活动中,我公司郑重承诺:[公司名称]将积极履行企业社会责任,保障消费者的食品安全。

为了更好地落实企业的食品安全管理,定期自查是我们非常重要的一项工作。

现将2024年食品企业自查报告详细汇报如下:一、食品安全管理体系(一)管理制度方面1. 我公司建立了完善的食品安全管理体系,并制定了食品安全管理制度、标准操作规程等文件,确保食品安全工作有章可循。

2. 按照食品安全相关法律法规的要求,我们对食品安全管理制度进行了全面修订,并与员工进行了培训,以确保其有效实施。

(二)岗位责任制度1. 我公司明确了各岗位在食品安全管理方面的职责,并实行了岗位责任制。

2. 每位员工都签署了食品安全承诺书,并定期进行食品安全知识培训,以提高员工对食品安全的认识和意识。

(三)内部审核1. 我公司定期进行内部审核,并聘请第三方认证机构对食品安全管理体系进行审核评估,以不断提高管理水平和食品安全工作质量。

2. 根据审核结果,我们及时整改食品安全管理体系中存在的问题,并对整改情况进行了跟踪和评估,确保问题的彻底解决。

二、原辅料采购(一)供应商选择与评估1. 我公司与供应商建立了长期合作关系,并且根据食品安全管理标准对供应商进行了评估,并筛选出了符合要求的供应商。

2. 定期对供应商进行食品安全管理情况的监督检查,并对不符合要求的供应商进行整改或终止合作,以保证原辅料的安全性。

(二)原辅料检验与验收1. 我公司建立了原辅料进货检验制度,并与供应商签订了合格供货协议,明确了原辅料的质量要求和检验标准。

2. 对进货的原辅料进行抽样检验,并严格按照食品安全标准进行评估,不合格的原辅料及时退货或处理。

三、生产过程控制1. 我公司对生产过程中的每个环节都建立了相应的控制措施,确保食品生产过程的安全性和卫生合格。

2. 在生产车间中,严格按照食品生产操作规程进行操作,并定期进行车间卫生检查。

企业标识自查报告4篇

企业标识自查报告4篇

企业标识自查报告x篇亲爱的朋友,很高兴能在此相遇!欢迎您阅读文档企业标识自查报告x篇,这篇文档是由我们精心收集整理的新文档。

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企业标识自查报告x从最初组织生产开始,厂里一直严格遵照食品卫生法的要求,步步为营,坚实走好发展的每一步。

在厂子的组建和发展过程中,得到了济南长清质检分局大量的无私帮助,厂子一直有着明确的方向和正确的道路。

本厂的产品质量一直很有保障,没有出现过什么质量事故。

厂里所用的主要原料有味精、食盐、淀粉、白糖、糊精等,这些原料必须都是经过正规的渠道,从取得生产许可证的厂家购进,并附有出厂检验报告,质量要求很严格,必须符合国家对该食品的卫生要求,比如味精要符合gb/xxxx的要求,白糖要符合gbxxx的要求,等等。

厂里所用的食品添加剂主要是呈味核苷酸二钠、鸡肉香精、柠檬黄等,这些添加剂的购进和使用都是严格按照gb2xx0的要求做的。

春节过后,按照济南市质量技术监督局长清分局,关于加强食品生产加工企业落实质量安全主体责任的要求,我厂成立了质量安全管理小组,由法人葛金河任组长,组员由质量负责人和质量检验人员、生产加工人员担任,按照各自分工,对照《食品生产企业落实质量安全主体责任情况自查表》,从企业资质变化情况,采购进货查验落实情况、生产过程控制情况、食品出厂检验情况、不合格产品管理情况、食品标注标识情况、食品销售台账记录情况等x0个方面,逐条进行自查。

根据企业自查情况,企业自身感觉各方面做得尚可,基本符合质检部门的要求。

对于稍有差次的,及时做了整改。

现阶段,企业基本能做到系统管理,按标准要求组织进货、生产和销售。

现将企业目前能达到的情况汇报如下:一、企业资质变化情况:企业名称为济南市长清区众惠食品厂,厂址是济南市长清区归德镇开发区,检验方式为自行检验,固态调味料的生产许可证编号为qsxx0x0x0x0x2,新证正在办理中。

食品企业自查报告6篇(大全)

食品企业自查报告6篇(大全)

最新食品企业自查报告6篇(大全)食品企业自查报告篇一简要说明对依法纳税、本次纳税自查的态度和认识。

主要内容应包括:成立时间、注册资本、投资方、经营范围、经营期限、员工人数〔其中外籍人员人数〕以及近年业务开展情况等详细内容。

……分年度分税种罗列向地税部门缴纳的各项税费〔用表格形式反映〕,历年承受税务检查的情况。

……分税种、分年度全面说明自查发现的问题,须写明自查方法、程序、结果,列明少〔多〕缴税款的详细原因、相关计税根据、详细财务数据,少〔多〕缴税款的计算过程,并附相关证据资料。

例如:1、个人所得税工资、薪金所得自查。

示范写法:我公司xx年度共发放工薪津贴和奖金等xx元,应税xx人次,经自查应扣缴个人所得税xx元,已扣缴xx元,少缴xx 元〔详见证明资料〕2、个人所得税利息、股息、红利所得自查。

示范写法:由于公司股改重组,于xx年xx月xx日将截至xx年xx月xx 日的未分配利润xx元、盈余公积xx元,两项合计xx元转增股本。

经自查,自然人股东xx人次,应按利息、股息、红利所得缴纳个人所得税xx元,已缴纳xx元,少缴xx元。

3、企业所得税自查。

示范写法:经自查xx年度多结转原材料本钱xx元,致使少计利润xx元,应调增当年应纳税所得额xx元。

xx年度账上已列支业务招待费xx元,经自查可税前扣除限额为xx元,超限额列支xxx元未作纳税调整,应调增当年应纳税所得xx元。

4、印花税自查。

假设结果为不必缴税,须写明“我公司经自查,全年未签订应税合同,无应缴纳印花税的应税行为”。

主要内容应包括:自查应补缴税款申报缴纳的方式和时间、自行调整账务的会计处理方法等内容。

报告结尾须申明:“本自查报告所有内容和数据、涉税资料均为真实,如有虚假我公司愿承担相关法律责任。

”法人代表签名:〔企业签章〕二○一○年xx月xx日食品企业自查报告篇二为了进一步加强和改进工程部平安工作,响应院号召,实在保障广阔职工的生命平安和财产平安,保证工程正常的施工秩序,结合工程部实际,我部门对施工现场的平安工作进展了认真细致的检查,并针对施工现场开展了隐患排查治理活动,现将自查整改情况总结如下:一、平安管理方面1、平安组织机构建立和健全工程部建立了以工程经理为第一责任人的平安管理网络和平安消费责任制度、平安管理制度。

企业标识自查报告

企业标识自查报告

企业标识自查报告一、企业概况我公司是一家成立于2010年的私营企业,主要经营食品加工和销售业务。

公司拥有一支强大的团队,致力于提供高质量的产品和优质的服务,并与多家国内外知名供应商建立了长期合作关系。

二、企业标识概述企业标识是企业的象征和代表,包括企业名称、标志、商标、口号等。

一个好的企业标识能够帮助企业在激烈的市场竞争中脱颖而出,树立良好的企业形象和品牌认知度。

三、企业名称自查1. 名称合规:我公司名称在经过注册并核准后合规合法。

2. 品牌名称:我们的品牌名称在市场上有一定的知名度,但在进一步推广和宣传中仍需努力。

四、企业标志自查1. 标志设计:我公司拥有独特的企业标志设计,具有辨识度和美观性。

2. 标志使用:我们严格按照标志使用规定进行标志的应用和宣传,确保线上和线下的一致性。

五、商标自查1. 商标注册:我公司已经对主要产品进行商标注册,并获得了国家知识产权局的认可。

2. 商标使用:我们在产品包装、广告宣传和销售渠道中统一使用商标,确保合法合规。

六、口号自查1. 口号创作:我们的口号经过专业的市场调研和策划,并与企业文化相契合。

2. 口号宣传:我们将口号融入广告宣传和市场推广中,提升品牌知名度。

七、企业形象自查1. 内外一致:我公司在员工着装、办公环境和企业文化等方面保持内外一致的形象。

2. 社会责任:我们致力于履行社会责任,通过参与公益活动和环保行动来传递正能量。

八、品牌推广自查1. 媒体宣传:我们通过电视、广播和互联网等媒体进行品牌宣传,提高品牌的曝光率。

2. 社交媒体:我们积极运用微博、微信和抖音等社交媒体平台与消费者进行互动和传播。

3. 促销活动:我们定期组织促销活动,提供优惠和礼品,吸引更多的消费者。

九、企业标识反馈1. 消费者反馈:我们定期收集消费者对企业标识的反馈,并及时调整和改进。

2. 市场反馈:通过市场调研,我们了解到竞争对手的标识策略和市场趋势,并做出相应调整。

结语通过对企业标识的自查,我们发现了一些问题,并将采取相应的措施进行改进。

食品企业自查报告13篇

食品企业自查报告13篇

食品企业自查报告13篇食品企业自查报告13篇在我们平凡的日常里,报告使用的次数愈发增长,报告具有双向沟通性的特点。

那么你真正懂得怎么写好报告吗?以下是小编为大家收集的食品企业自查报告,希望对大家有所帮助。

食品企业自查报告1在《食品生产企业监督检查和食品生产加工企业质量安全主要责任》实施过程中,我公司得到了公司管理层的高度重视。

根据国家质量监督检验检疫总局20日第119号公告的要求,我们组织各部门人员学习食品安全法及其实施条例,学习最新的国家标准和法律法规。

公司成立了一个质量和安全团队。

认真学习食品生产许可证相关法律法规,努力提高公司管理水平,建立健全质量管理体系,落实各项规章制度,从原材料采购、生产过程到产品出厂检验实施管理。

对质量安全主体责任落实情况进行了14个方面76项综合自查。

自检报告如下:一、严格执行原料进货检验制度,认真核对每批原料的检验合格证,确保所用食品原料合格。

二、我公司生产和销售的产品所使用的所有原料均符合国家相关食品安全标准,绝对不含增塑剂。

我公司一贯高度重视产品质量安全和消费者健康,严格监控所有原材料的来源和质量。

鼓励消费者放心饮用我们的产品。

三、生产过程控制严格按照公司规定的SOP进行;对生产环境、生产设备、生产工艺、原辅材料、人员健康保护等进行全方位控制。

应严格按照法律、法规和标准执行。

四、公司严格执行产品出厂检验制度。

做出厂产品的批量检验,如实填写检验数据和报告,不能检验的项目委托检验。

出厂检验和委托检验符合法律法规。

食品企业自查报告220xx年受到全球金融风暴的影响,国内市场经济持续不景气,本厂始终坚持以保障食品安全为己任。

在佛山市顺德区质量技术监督局及相关部门的指引下,通过学习,保障食品质量安全的目标得以实现。

回望过去的一年,现将工作总结如下:一、本厂在获证时必备条件现场审查不合格项改进措施和整改落实情况报告:本厂于20xx年月15日接受了佛山市质量技术监督局和佛山市顺德区质量技术监督局的全国工业产品生产许可证现场审核,审查组就审核过程中尚存在的问题提出了整改要求。

食品生产企业标签标识自查报告(精选8篇)

食品生产企业标签标识自查报告(精选8篇)

《食品生产企业标签标识自查报告(精选8篇).doc》时光飞逝,如梭之日,辛苦的工作已经告一段落了,转眼回顾这段时间的工作,有得有失,非...将本文的Word文档下载,方便收藏和打印推荐度:点击下载文档https://m./gongwen/baogao/597950.html下载说明:1. 下载的文档为doc格式,下载后可用word文档或者wps打开进行编辑;2. 若打开文档排版布局出现错乱,请安装最新版本的word/wps 软件;3. 下载时请不要更换浏览器或者清理浏览器缓存,否则会导致无法下载成功;4. 网页上所展示的文章内容和下载后的文档内容是保持一致的,下载前请确认当前文章内容是您所想要下载的内容。

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食品生产企业标签标识自查报告(精选8篇)食品生产企业标签标识自查报告(精选8篇)时光飞逝,如梭之日,辛苦的工作已经告一段落了,转眼回顾这段时间的工作,有得有失,非常值得我们做好总结和完成自查报告。

相信大家又在为写自查报告犯愁了吧!以下是小编整理的食品生产企业标签标识自查报告,欢迎阅读与收藏。

食品生产企业标签标识自查报告篇1一、企业概况泉州市灵源食品饮料有限公司位于晋江市五里科技工业园区,始建于2001年。

2002年公司注资100万元,成立泉州市灵源食品饮料有限公司,公司位于园区的西北,占地约3.3万平方米,建筑面积约1770平方米,年12月1日通过QS认证审查,并于年9月9日取得食品生产许可证(代用茶)。

目前公司主要产品有盐薄荷、清凉茶、灵源万应茶(代用茶)。

由于产品季节性比较明显且刚取得QS证不久,目前生产销售量比较少。

二、自查情况根据《出口食品生产企业安全卫生要求》进行自查,情况如下:1.厂区卫生管理:1.1厂区周围环境及内部环境、整体布局:厂区新址位于晋江市五里高科技工业园区,环境优化、交通便利,厂前为园区道路、距泉安路500米,后距市区环形主道200米,西与恒安纸业公司相邻;东与紫华药业有限公司相连,周围环境没有污染源产生、空气清晰。

常年主导风向以东南风为主、西北风为辅、综合车间位于主导风向上侧,生产区与生活区严格区分,厂区布局合理,符合卫生要求。

厂区周围设有消防环形通道,建筑物周边设有便于人流物流畅通的道路。

厂前大门为人流主要通道,厂边门为物流出入口,符合人流、物流分开的指导思想,厂区地面除绿化面积外,其余为硬化地面,厂区整洁卫生。

1.2设施:生产车间采用彩钢板设计装修,厂房以按要求设计施工,建筑物耐火等级为一级,内装修材料彩钢板,符合阻燃无毒要求的保温材料,其空间可满足生产规模要求。

工艺布局符合生产流程,避免物料输送往返,生产过程粉尘散发量大的岗位设有除尘室。

此外,还设有生产容器具洗涤间,洁具存放间等生产工艺卫生设施。

1.3卫生:生产区有专人清洁卫生,保持厂区的日常清洁卫生,垃圾污物定点存放,有防蚊、蝇、虫等进行厂区的措施。

生产区无非生产物品和个人杂物,生产中产生的废异物及时处理。

更衣室、厕所的设置合理,不对生产区产生不良影响,设有洗手池、消毒池,有自动感应开关的水龙头和烘手设备。

工作服选用质地光滑,不产生静电,不脱落纤维和颗粒性物质的布料。

根据不同设备,器具和清洁工具等分别制订消毒灭菌措施,对操作台、墙、地面、门窗、设备、房间定期进行消毒或熏蒸,消毒剂定期更换,以防产生耐药菌株。

2.原辅料采购管理2.1按规定对食品用原辅料、直接接触食品的包装物进行供应商审计(目前产品无涉及食品添加剂情况),审计内容包括供应商资质审计及供应商产品质量审计,供应商资质审计主要索取供应商的营业执照、生产许可证、卫生许可证等有效证件资料;供应商产品质量审计主要索取供应商质量保证体系调查、产品质量合格检验报告、产品样品(进行自行检验试用)、供货质量保证书,食品用原辅料、直接接触食品的包装物未进行供应商审计合格的,不进行采购,并要求保持供应商相对稳定。

2.2公司设有检验中心,在综合楼四楼,履行对物料、中间产品或成品取样,留样,检验,并出具检验报告的职责。

食品生产企业标签标识自查报告篇2我公司在执行《食品生产企业实施监督检查》及《食品生产加工企业落实质量安全主体责任》过程中,得到了公司管理层的高度重视,依据国家质检总局年第119号公告要求,组织各部门人员学习食品安全法及实施条例,学习最新颁布的国家标准及法律法规,公司成立了质量安全小组,认真学习食品生产许可有关法律法规,努力提高公司管理水平,建立健全质量管理体系,落实各项规章制度,从原料采购、生产过程到产品出厂检验实施有管理。

对质量安全主体责任落实的14个方面及76项进行了全面的自查。

现将自查情况汇报如下:一、严格执行原料进货查验制度,仔细核对每批原料的检验合格证明,确保所使用的食品原料合格。

二、我司在生产销售的产品中所使用的所有原料,均符合国家食品安全相关标准,绝对不含塑化剂。

我司一贯非常重视产品质量安全和消费者健康,对所有原料来源及质量均严格监控,请广大消费者放心饮用我司产品。

三、生产过程控制严格按公司规定的SOP执行;对生产环境、生产设备、生产过程、原辅材料、人员卫生防护等严格按照法律、法规、标准要求进行全方位控制。

四、公司严格执行产品出厂检验制度。

做到出厂产品批批进行检验,并如实填写检验数据及报告,对不能检验的.项目进行委托检验。

出厂检验、委托检验都符合法律、法规规定。

五、建立了不合格品管理制度。

建立并保存不合格原物料及产品的处理记录;对生产过程中出现的不合格品严格按照文件要求执行。

六、食品标签符合食品标识管理规定。

我司生产的产品品种多,为了避免过程出现问题,对使用的产品标签做到批批核对。

七、公司已建立产品销售台帐。

建立SPC系统,批批录入系统,从原料入厂、配料、生产、入库、配送、销售等过程监控做到各环节有人把关,符合食品安全法规定。

八、企业标准已收录最新标准,并已向质监局备案。

九、公司已建立食品召回管理制度。

一旦发现不符合《食品安全法》和食品安全卫生标准要求的产品,我司将严格按照法律规定进行处置。

每月进行产品追溯演练,对于食品召回的相关程序不断进行梳理、更新。

十、公司建立了企业从业人员健康和培训管理制度,严格遵守食品安全法的规定。

新员工入厂时必须持健康证上岗,并每年对从业人员做健康体检。

十一、公司委托或受委托加工产品,已在市质监局备案,并保证产品标识、产品质量均符合法律法规的要求。

十二、公司按相关规定建立消费者投诉受理制度,保存消费者投诉受理记录。

对消费者投诉做到及时处理,给消费者满意的答复。

十三、公司主动收集企业内部发现的和国家发布与企业相关的食品安全风险监测和评估信息,并做出反应,同时建立并保存相关记录。

十四、公司建立并制定食品安全事故处置方案,并定期检查各项食品安全防范措施。

发现不符合项及时纠正并解决。

每年做一次食品安全应急预案演习。

《落实企业质量安全主体责任》以来,在过程中发现的问题得到了及时改进,公司全体员工的法律法规意识得到了加强,企业是“质量安全第一责任人”的意识得到了提高。

今后,我公司将严格质量管理,不断提升产品质量水平,努力为消费者生产放心满意产品。

食品生产企业标签标识自查报告篇3我局对比本部门职责与《食品安全法》、《药品治理法》的相关要求,对我县20xx年的食品药品安全工作进行了自检自查。

现将自检自查事情报告如下:一、加强领导,健全机构为切实加强对食品安全保障工作的领导,保证各项工作顺利开展,我局成立了以局长为组长,分管领导为副组长,相关股室负责人为成员的食品药品安全工作领导小组,负责组织指导、协调全县商务系统的食品安全工作,催促检查食品安全工作的降实和发展事情。

明确专人负责专项整治日常工作,确保食品药品安全工作降实到部门,明确到责任人。

二、任务明确,重点突出20xx年,我局坚持标本兼治、着力治本原则,严厉防范含瘦肉精等药用物质生猪进入屠宰环节,严厉打击生猪屠宰环节中注水和注入其他物质的违法犯罪行为,依法严惩违法犯罪分子,将整治与规范、监管与自律的各项措施有效结合,建立健全长效监管机制。

一加强屠宰环节瘦肉精的抽验,降实宰前尿样抽检制度,明确了定点屠宰厂负责人和生猪供应商为第一责任人。

二是进一步加强了生猪定点屠宰厂(场)、点生猪屠宰宰前宰后的检疫检验工作。

三是加强了鲜肉批发环节监管,严把肉品质量关,严禁别合格的肉品批发上市销售,杜绝未经检疫检验或检疫检验别合格的猪肉产品流入市场。

四是对检疫别合格的生猪和检验别合格的肉品进行无害化处理,并做好相关文字记录。

五是进一步加大了鲜肉市场的监督检查力度。

七是商务局与县生猪定点屠宰厂签订了《食品安全答应书》。

三、超前谋划,制定方案肉品质量安全是关系到广阔群众躯体健康和生命安全的大事。

县商务局高度重视,为有效遏制含瘦肉精残留猪肉、病害肉、注水肉等流入消费领域,确保上市肉品质量安全,结合我县商贸流通系统实际,召开了全县生猪定点屠宰企业打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作会议,传达了全国、省、市打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作会议精神,并明确了专项整治工作的任务和职责。

四、精心组织,降实有力自我局成立以来,坚持以人为本,求真务实,树立科学发展观,针对关系群众生命健康、社会危害严峻的猪肉食品咨询题,深入开展全县猪肉及肉食品添加非食用物质和食品添加剂专项整治,经过集中整治与制度建设、严格执法与科学治理、打劣与扶优相结合等措施,含瘦肉精残留猪肉、非法屠宰、注水肉等违法行为得到有效遏制。

我县猪肉食品安全状况得到进一步改善,市场秩序明显好转。

对重点对市场上的肉摊实行每周统查与每日抽查相结合的检查方式。

仔细检查上市销售的猪肉是否有未经检验的白皮肉或虽经检验,但检验别合格的肉品上市销售。

整治期间,我县猪肉及肉食品没有检测到瘦肉精及添加非食用物质和食品添加剂现象,没有接到举报投诉。

五、多举并措,力争实效一是加强生猪定点屠宰企业的监督治理。

要求生猪定点屠宰企业必须按照生猪定点屠宰工艺流程和技术规范屠宰生猪,仔细做好产地检疫、宰前宰后检验,经检验别合格的猪肉一律别准上市销售。

严禁屠宰病死猪,凡未经肉品品质检验人员检疫屠宰企业别得擅自屠宰生猪,实行谁屠宰谁负责的责任制度。

二是加强市场监管人员的监督治理。

严格要求县屠宰办的市场监管人员仔细履行工作职责,按时上岗,对擅离职守,别仔细履行工作职责的市场监管人员按有关规定赋予严肃处理。

三是建立健全猪肉食品安全报告制度。

要求市场监管人员一旦发觉有出售未经检验的猪肉,或虽经检验但检验别合格的猪肉上市销售,做到及时报告,商务局组织有关人员及时查处。

对报告别及时造成严峻后果的,追究有关人员的相关责任。

四是加大鲜猪肉市场查处力度。

县屠宰办督查组定期或别定期地对猪肉批发、零售市场开展明察暗访,凡发觉变质变味猪肉一律予以没收销毁。

今年以来,经过积极推进生猪定点屠宰和检验检疫工作,严厉打击私屠滥宰、含瘦肉精残留猪肉、制售注水肉和病害肉的违法行为,仔细组织开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作,私屠滥宰现象得到扼制,净化了肉类市场,市场猪肉品品质得到提高,确保了人民群众吃上放心肉。

县城生猪定点屠宰率达100%,检疫率实现100%。

并且,乡镇生猪定点屠宰厂也在下一步规划之中。

六、扩大宣传,普及认识为了做好肉品安全宣传工作,增强宣传效果,扩大社会妨碍,使广阔消费者充分了解食品安全知识,树立自我爱护意识,县商务局以今年食品安全年为契机,组织县屠宰办执法大队成员,在县城内开展了食品安全宣传活动,经过拉跨街横幅,张贴宣传标语,散发宣传材料,设立问服务等形式,进行了广泛宣传,使肉品安全知识得到了一定的普及,产生了良好的社会效果。

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