土茯苓及其混淆品的薄层色谱鉴别
中药饮片茯苓及其混伪品的鉴别
３ 讨 论
３１ 茯苓饮 片及 其混伪 品性 状鉴别 与显微 鉴别区别 ．
明显 。性状鉴别 ：茯苓饮片正品呈不规则块片状 ，断 面类 白色 、 颗粒状 ， 近外皮处显淡棕色 ， 无纤维细丝 ， 嚼之 粘牙 。茯 苓饮 片混 伪品多 为长 方形或 方形块 片 状 ，断面显白色 ，粉性 ，近外皮 处不显淡棕色 ，有的
溶液 。照薄层 色谱法 （ 中国药典 》２ １ 年版一部附 《 ００
录Ⅵ Ｂ） ，吸取上述 ３ 种溶 液各 ５ ，分别点于 同一 硅 胶 Ｇ薄层板 上 ，以石 油醚 ． 酮 乙酸 乙醋 （４： 丙 ８
１ ：） ５ １ 为展开剂 ， 展开 ， 取出 ， 晾干 ， 置紫外光 灯 （ ６ ３５
一
１ ４一
现代 中药研究与实践２ １ 年第２ 卷第 ｌ ０１ ５ 期
Ｃ ｉ ｄＪＲｅ ｒ ｃ２ １ ａ ． １ ５Ｎｏ １ ｈ ｎ Ｍｅ ｓＰ ａ ，０ Ｊ ｎ ， ． ． １ Ｖｏ ２
・
资源 与 鉴 定 ・
中药饮 片茯苓及其混伪 品的鉴别
陶 贤琦
（ 安徽 医科大 学 附属 安庆 医院 ，安徽 安庆 ２ ６ ０ ） ４ ０３
ｅｃ Ｒｅ ｕ ｔ Ｉ ｅｔ ｉ —ａ ｅ ｈ ｏ ｔ ｇ ａ ｈ ｅ ， ｈ ｕ ｔ ａ ｅ ｎ ｓ ｘ ｉ ｉ ｄ ｔ ｕ ｒ ｓ ｅ ｔ ｐ ｔ ｗｉ ｅｓ ｍｅ ｔ． ｓ ｌ ｎ ｔ ｎ ｌｙ ｒ ｒ ｍａｏ ｒ ｐ ｉ ｓ ｔ ｅ ｃ ｌ ｖ ｔｄ ｏ ｅ ｈ ｂ ｔ ｈ ｈ ｃ ｉ ｅ ｅ ｗｏ ｆ ｏ ｅ ｃ ｎ ｏ ｓ ｔ ｔ ａ ｌ ｓ ｈ ｈ
茯苓 始载 于 《 神农本草 经 》 ，称 “ 茯菟 ” ，列为 上品 ，为常用 中药 。来 源于多孔菌科 真菌茯苓 Ｐ ｒ ｏｉ ａ
土茯苓检验标准操作规程
原药材检验标准操作规程目的：建立一个中药饮片原药材检验标准操作程序，确保检验结果准确可靠。
适用范围：中药原药材。
责任人：质量保证部主任、质量控制部主任、化验员。
标准来源：《中华人民共和国药典》2010年版一部、《安徽省中药饮片炮制规范》。
内容：1、性状取本品适量，放入白瓷盘中，用眼观察，可见以下性状特征：本品略呈圆柱形，稍扁或呈不规则条块，有结节状隆起，具短分枝，长5〜22cm,直径2〜5cm 。
表面黄棕色或灰褐色，凹凸不平，有坚硬的须根残基，分枝顶端有圆形芽痕，有的外皮现不规则裂纹，并有残留的鳞叶。
质坚硬。
切片呈长圆形或不规则，厚l ~ 5 mm ，边缘不整齐；切面类白色至淡红棕色，粉性，可见点状维管束及多数小亮点；质略韧，折断时有粉尘飞扬，以水湿润后有黏滑感。
气微，味微甘、涩。
2、鉴别主要使用仪器：电子分析天平、电子显微镜、紫外光灯等。
2.1显微鉴别：2.1.1 试液配制2.1.1.1水合氯醛试液:取水合氯醛50克，加水15毫升与甘油10毫升使溶解,即得。
2.1.1.2 甘油醋酸试液：取甘油、50%醋酸及水各等份混匀，即得。
2.1.1.3 稀甘油：取甘油33毫升，加水稀释至100毫升，再加樟脑一小块或液化苯酚1滴，即得。
2.1.2 供试品制备2.1.2.1 取本品10g，研细后取少量粉末，置载玻片上，滴加水合氯醛搅拌均匀，置酒精灯上加热透化；加稀甘油数滴，搅拌均匀，分装2~3片，加盖玻片，即得。
2.1.2.2 取研细的粉末少量置载玻片上，加甘油醋酸试液，搅拌均匀，加盖玻片，即得。
2.1.2.3取研细后取少量粉末，置载玻片上，滴加水搅拌均匀，同时滴加少许稀甘油，加盖玻片，即得。
2.1.3 置显微镜下观察本品粉末淡棕色。
淀粉粒甚多，单粒类球形、多角形或类方形，直径8〜48^!11 ，脐点裂缝状、星状、三叉状或点状，大粒可见层纹；复粒由2 ~ 4 分粒组成。
草酸钙针晶束存在于黏液细胞中或散在，针晶长4 0 ~ 144µm，直径约5µm。
土茯苓来源、性状、显微鉴别.
土茯苓来源、性状、显微鉴别
【来源】百合科植物光叶菝葜的干燥根茎。
夏、秋二季采挖，除去须根，洗净，干燥；或趁鲜切成薄片，干燥。
【性状】呈长圆形或不规则的薄片，边缘不整齐。
切面黄白色或红棕色，粉性，可见点状维管束及多数小亮点；以水湿润后有黏滑感。
气微，味微甘、涩。
【显微鉴别】本品粉末淡棕色。
淀粉粒甚多，单粒类球形、多角形或类方形，脐点裂缝状、星状、三叉状或点状，大粒可见层纹；复粒由2〜4 分粒组成。
草酸钙针晶束存在于黏液细胞中或散在。
石细胞类椭圆形、类方形或三角形，孔沟细密；另有深棕色石细胞，长条形，，壁三面极厚，一面菲薄。
具缘纹孔导管及管胞多见，具缘纹孔大多横向延长。
【性味与归经】甘、淡，平。
归肝、胃经。
【功能与主治】解毒，除湿，通利关节。
用于梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛，筋骨疼痛；湿热淋浊，带下，痈肿，瘰疬，疥癣。
中药鉴定学——常见中药饮片的混淆掺伪现象与鉴别方法
2016年省执业药师继续教育学习材料——常见中药饮片的混淆掺伪现象与鉴别方法峰一、中药饮片鉴别的目的与意义（一）基本概念1.中药：是指在中医药理论和临床经验指导下用于防治疾病和医疗保健的药物，包括中药材、饮片和中成药。
2.中药材：是取自天然的未经加工或只经过简单产地加工的原料药，简称为“药材”，按其来源可分为植物药、动物药和矿物药三大类。
据统计，迄今为止中药种类的总数量已近13000种。
3.中药饮片：中药材经过净制、切制、炮制，制成符合临床医疗需要的加工品称之为饮片，饮片是中医临床用药的传统特色之一。
4.中成药：是以中药材或饮片为原料，根据临床处方的要求，采用相应的制备工艺和加工方法，制备成的随时可以应用的剂型，包括丸剂、散剂、片剂、胶囊剂等多种剂型。
5.正品：凡是符合国家药品标准规定的中药来源的品种均为正品。
6.优质品：完全符合或超过国家药品标准规定的品种和质量各项指标的中药商品为优质品。
7.代用品：因性味、归经、功能主治与正品相似而被代用的中药商品称为代用品。
8.伪品：凡不符合国家药品标准规定的品种以及非药品冒充或者以它种药材冒充正品的均为伪品。
9.劣品：虽符合国家药品标准所规定的中药来源品种，但不符合国家药品标准规定的质量指标的中药均为劣品。
10.混淆品：因中药品种的混乱、名称相同或形状相似等原因引起混淆现象的中药商品，称为混淆品。
（二）中药饮片鉴别的目的与意义中药是预防和治疗疾病的物质基础，中药材及其饮片在临床上应用，绝大多数是以复方和中成药的形式入药，其中中成药所需的原料药占全部中药饮片的70%以上。
中药饮片是中药材经加工炮制后使其成为可直接配方或制剂的药品，为了适应中药临床治病、防病及制药的需要，中药饮片有生品和制品之分，每种中药材的饮片规格少则一、二种，多则四、五种，由此可见，中药饮片品种繁多。
如半夏，有生半夏、法半夏、半夏、清半夏、竹沥半夏、半夏曲等。
对中药饮片鉴别的目的就是保证中药临床应用的安全性和有效性。
中药饮片土茯苓及其混淆品的鉴别研究
中药饮片土茯苓及其混淆品的鉴别研究作者：李天敏秦雪来源：《健康必读·下旬刊》2019年第06期【摘要】中药材市场存在的以次充好、以假乱真等质量问题现象较多，而药材在实际使用过程中的质量的好坏对于我国乃至全世界中医药的发展，人民生活的健康合乐等都具有非常重要的影响。
本文对土茯苓及其易混品红土苓、白土苓进行了显微鉴别、理化鉴别及紫外光谱扫描，并对结果进行了分析，表明土茯苓与其混淆品之间存在一定的差异性，从而能够准确的辨别土茯苓的真伪，为该药物的检验和在实际生活中的应用提供了十分重要的参考价值。
【关键词】土茯苓、显微鉴别、紫外鉴别abstract there are many quality problems in the Chinese herbal medicine market， such as secondary filling， false and true， and the quality of Chinese medicinal materials in the process of actual use is good or bad for the development of Chinese medicine in our country and the world as awhole， Health and well-being of the people’s lives have a very important impact. In this paper， the microscopical identification， physicochemical identification and UV spectrum scanning of soil Poria cocos and its easy-to-mix red soil cocos and white soil cocos were carried out， and the results were analyzed. The results showed that there was some difference between the soil Poria cocos and its adulterants. Thus， it can accurately distinguish the true and false of Poria cocos， which provides a very important reference value for the examination of the drug and its application in real life. .key word soil Poria cocos， microscopic identification， UV identification【中图分类号】R248.3 【文献标识码】A 【文章编号】1672-3783（2019）06-03--01土茯苓（Smilacis glabra Rhizoma）是百合科的植物光叶菝葜（Smilax glabra Roxb.）的干燥根茎[1]，是一种日常生活中常见的中药材，具有解毒、除湿[2]、治疗冠状动脉性心脏病[3]等有益于人体健康的功效。
高效毛细管电泳法鉴别土茯苓及其混伪品
Ｄｉｔｎｇ ｉｈ ｎｇ Ｓ ｉａ ｌ ｂ ａ ａ ｄ Ｉｓ Ｓ ｘ Ｆａ ｉｉｄ Ｓ ｃｍ ｅ ｓ ｂ ｉ ｈ Ｐｅ ｆ ｒ ａ ｅ Ｃａ ｉｌ ｒ ｓ ｉ ｕ ｓ ｉ ｍ ｌ ｘ ｇ ａ ｒ ｎ ｔ ｉ ｌ ｆｅ ｐｅ ｉ ｎ ｙ Ｈ ｇ ｒ ｏ ｍ ｎｃ ｐ ｌａ ｙ ｓ
测 得 量 ｍ／ｎ ｒｇ
回收 率 （ ）
平均 回收率 （ ）
Ｒ ＳＤ（ ）
Ｏ，４ ０
３
讨 论
密 度 Ｒ Ｄ＝ １ （ （ ：５ 。 复 性 ＲＳ Ｓ ．６ ， ） ￡ ）重 Ｄ＝ ０ ６ （ ＝ ５ 。 明本 ． ５ ” ）表
２０ ０ Ｏ版 《 国 药 典 》 定 葛 根 素 的 含 量 测 定 为 葛 根 的 质 量 控 法 具 有 提 取 完 全 、 作 简 单 快 捷 、 品 回 收 率 高 、 复 性 好 等 优 中 规 操 样 重 制 指 标 ． 采 用 高 效 液 相 色谱 法 测 定 。本 实验 参 照 药 典 方 法 中 的 点 ． 一 种 简 便 有 效 的 检 测 方 法 。 并 是 色 谱 条 件 ， 加 味 葛 根 片 中 的 葛 根 素 含 量 进 行 测 定 。 用 ５ 乙 对 采 Ｏ 醇 为提 取 溶 剂 ． 声 波 处 理 ３ ｉ ． 样 品 进 行 前 处 理 后 过 滤 孔 超 ０ｒ ｎ 对 ａ
＾ 葛撤索对照 品（ ＲＴ＝ ６ ４ ５ ｎ ｉ ） ， ９ ｉ１ ，
Ｂ 加味葛撤 ”样品（ ． ＲＴ＝６ ４ ６ ｍｉ ） Ｃ． 味 葛根 片 阴 性 样 品 ， ， ７ １ 加 图 】 葛 撤 岽 的 ＨＰ Ｃ 色 ｉ Ｌ 圈
没 出 现 假 阳性 峰 ， 明 加 味 葛 根 片 中其 它 成 分 对 葛 根 素 含 量 测 定 说
萆薢及土茯苓与其混淆品的经验鉴别
绵萆裤 ：为 薯蓣科植物绵革薜Ｄ ｉ ｏ ｓ ｃ ｏ ｒ ｅ ａ ｓ ｐ ｏ ｎ ｇ ｉ ｏ ｓ ａ Ｊ ． Ｑ． Ｘ ｉ ， Ｍｉ ｚ Ｉ １ ｎ ｏ ． ｅ ｔ Ｗ． Ｌ Ｚ ｈ ａ ｏ 或 福 州 薯 蓣 Ｄｉ ｏ ｓ ｃ ｏ ｒ ｅ ａ
ｆ ｕ ｔ ｓ ｃ ｈ ａ ｕ ｅ ｎ ｓ ｉ ｓ ． Ｕ ｌ ｉ ｎ ｅ ｅ ｔ Ｒ ． Ｋｕ ｎ ｔ ｈ 的干燥 根 茎 。本 品为不 规则
纤维性 ，可见点状维管束及多数小亮点 ，切片呈不规则 形 ，厚 ０ ． ３ ～１ ｍｍ，边 缘 不 整 齐 ，切 面 呈 粗 纤 维 性 ，质
硬 ，折 断时有 粉尘 飞扬 ，气 微 ，味微 苦 、涩 … 。
的 斜切 片 ，边缘 不 整齐 ，大小 不 一 ，厚２ ～ ５ ａ ｒ ｍ，外 表 皮
黄棕色至黄褐色 ，有稀疏的须根残基 ，呈圆锥状突起 ，
质 疏松 ，略 呈海 绵 状 ，切 面 灰 白 色至浅 灰 棕 色 ，黄 棕 色
肖 菝 葜 （白 土 茯 苓 ）： 为 百 合 科 植 物 肖菝 葜
Ｈｅ ｔ ｅ ｒ ｏ ｓ ｍｉ ｌ ａ ｘ ｉ ａ ｐ ｏ ｎ ｉ ｃ ａ Ｋ ｕ ｎ ｔ ｈ 的 干燥块 茎 ，本 品呈类 圆形 ，
微 ，味甘 涩 。
则条 块 ，有结 节状 隆起 ，具短分 枝 ，长５～２ ２ ｃ ｍ、直
径 ２～ ５ ａｍ，表 面 黄 棕 色 或灰 褐 色 ，凹 凸不 平 ，有 坚 硬 ｒ 的须 根 残 基 ，分 枝 顶 端 有 圆形 牙 痕 ，有 的 外 皮 现 不 规 则 裂纹 ，并 有 残 留 的 鳞 叶 ，质 坚 硬 ，切 片 呈 长 圆形 或 不 规 则 形 ，厚 １ ～５ ａ ｒ ｍ，边 缘 不整 齐 ，切 面 类 白色 至 淡
土茯苓与其伪品的鉴别
留坚硬 的须 根 ，分枝 顶端 有 圆形 芽痕 ，有 的外 皮现 不规 则裂纹 ， 并 有残 留 的鳞叶 ：质 坚硬 ，体 略轻 ，不 易折 断 ，常切 成薄 片 ，厚 １ ｍｍ，有黄 棕 色或 棕褐 色 的外 皮 ，切面 类 白色或 淡 红棕色 ，粉 － ３
性 ，可 见点状 维 管柬及 多数 小 亮点 ， 以水湿 润有粘 滑 感 、气无 、
粉 ，银 朱毒 ”。 ‘ 草 备要 》也 有记 载 ： “ 本 治杨 梅 疮毒 、瘰病 疮
２组 织构造
２１土 茯苓 （ ｍ ｌ ａｒＫｏ ｂ ． Ｓ ｉｘｇ ｂａ ｘ ） ａ ｌ
下皮 为 ３５列黄 棕色 细胞 。壁较 厚 、木化 、中柱 散有大 型粘 液细 胞 ，内含草 酸钙 针 晶柬 ，中柱 薄壁 细 胞径 向延 长 。有 限外韧 型维 管柬 散在 ，木质 部常有 ２５个大 的导 管 ，韧皮 部含 有少 量纤 ．
类 白色 ，淀粉 粒 单粒呈 球 形 、半球 形 ， 多面 体 ：复粒 由 ２８ ． 分粒 组成 或更 多 。草 酸钙 针 晶短而 松散 ，长 ２ ． ｍ，直 径不 足 ８５
ｌｍ。石 细胞 易呈 方形 、多 角形 或 短分枝 状 。 一端 突尖 ，有 的壁 ｐ
１ 菝奠 （ ｍｌ ｃｉａ ． ２ Ｓ ｉｘ ｈｎ Ｌ） ａ 落 叶藤 本 植 物 ， 根茎 入 药 ，类 圆 形或 不规 则 形 薄 片 ，厚 约
３ 菝 葜 （ ｍｉｘ ｃｉ Ｌ） ， ２ Ｓ ｌ ｈｎ ａ ａ
１ ． １土茯 苓 （ ｍ ｌ ｇａｒ Ｒ ｘ Ｓ ａ ｌ ａ ｏ ｂ） ｉｘ ｂ
略呈扁 圆形或呈 不规则条块，有节状隆起，见短分枝 ，长
５２ｃ ．２ｍ，直径 ２５ｍ，表面 黄棕 色 ，微有光 泽 ，凹 凸不平 ，有 残 －ｃ
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亮黄绿色 浅桔黄色
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参考文献：
［$］ 朱建华，肖英华，熊 丽9中药材，$%%&，$,（&）：!=: ［!］ 石明达，张朝晖，易以军9时珍国医国药，$%%%，$"（$$）：,$+ ［=］ 陈代贤，赵达文9药物分析杂志，$%%=，$=（&）：="! ［*］ 陈代贤，郭月秋9中药材，!""=，!:（=）：印刷中 ［&］ 陈代贤，郭月秋9中药材，!""!，!&（$$）：+,:
$* 采集品 黑果菝葜 鲜红色 %
$& 采集品 柔毛菝葜 棕色
%
$: 采集品 长托菝葜 淡棕色 %
$+ 采集品 短梗菝葜 淡棕色 %
$, 采集品
粗糙叶 菝葜
淡棕色
,
$% 采集品 菝葜 淡棕色 %
!" 商品 西南菝葜 类白色 : !$ 商品 西南菝葜 类白色 : !! 采集品 西南菝葜 类白色 : != 商品 短柱肖菝葜 类白色 , !* 商品 短柱肖菝葜 类白色 : !& 商品 短柱肖菝葜 类白色 : !: 商品 短柱肖菝葜 类白色 : !+ 商品 短柱肖菝葜 类白色 + !, 商品 肖菝葜 类白色 % !% 商品 肖菝葜 类白色 %
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色
谱
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土茯苓及其混淆品的薄层色谱鉴别
陈代贤$， 王丽丽!， 郭月秋$， 于黎明$， 吕浩然$
（$9大连市药品检验所，辽宁 大连 $$:"!$；!9大连市友谊医院，辽宁 大连 $$:""$） 关键词：土茯苓；混淆品；薄层色谱；鉴别
土茯苓及其混淆品进行了性状、显微及紫外光谱的系统鉴别
研究。本文对产地不同、外表颜色深（淡棕色）浅（类白色）不
同的正品土茯苓商品及其多种混淆品进一步加以研究，建立
了真伪土茯苓鉴别的薄层色谱方法。
! 实验部分
!"! 实验材料 实验材料来源及植物学名见文献［&］。
!"# 供试液的配制 取各供试品粗粉">&?，加甲醇!".@，超声处理=".03，
亮黄绿色 浅桔黄色
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亮黄绿色 浅桔黄色
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亮黄绿色 浅桔黄色
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#"# 讨论 由表$可看出，经外观性状鉴定为正品的不同产地的商
品和采 集 品 土 茯 苓，不 论 其 切 面 颜 色 深（淡 棕 色）浅（类 白
色），均具有相同的薄层色谱结果（图略），即有 +个荧光斑 点，其中最为明显的是在 !C值为">=:处具有一个亮黄绿色 荧光斑点；而外观 性 状 颜 色 较 深、呈 暗 棕 红 色 的 混 淆 品 除 在
具鉴别特征的斑点
!C值
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颜色
亮黄绿色 黄绿色
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亮黄绿色 黄绿色
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亮黄绿色 黄绿色
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亮黄绿色 黄绿色
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亮黄绿色 黄绿色
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亮黄绿色 黄绿色
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亮黄绿色 黄绿色
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收稿日期：!""!#$!#!" 作者简介：陈代贤，$%&"年生，男，主任中药师，长期从事中药检定工作，’()：（"*$$）*!$$*+%#,&%,，-#./0)：12(34/050/3!$13!6728917.9 获奖项目：辽宁省“中药土茯苓及其混淆品的生药学鉴定研究”省级研究成果（登记号为!""!$,,）9
= 商品 土茯苓 淡棕色 +
* 商品 土茯苓 淡棕色 +
& 商品 土茯苓 淡棕色 +
: 商品 土茯苓 类白色 +
+ 商品 土茯苓 类白色 +
, 商品 土茯苓 淡棕色 +
% 商品 小叶菝葜 棕色
+
$" 商品 小叶菝葜 棕色
+
$$ 商品 小叶菝葜 棕色
+
$! 采集品 小叶菝葜 棕色
+
$= 商品 黑果菝葜 深棕色 +
随品种的不同亦有较大的差别。因此，可以通过本文建立的
薄层色谱分析方 法，根 据 色 谱 图 中 各 品 种 显 现 的 斑 点 数 目、
颜色与位置的差异便捷地进行真伪品鉴别。
将本方法所得到的鉴定结果与文献［&］中的紫外光谱分 析结果对比，二者结论一致。这进一步说明正品土茯苓与混
淆品既含有 相 同 的 化 学 成 分，也 含 有 较 易 于 辨 别 的 不 同 成
!C值为">=:处与正品具有相同荧光斑点外，与正品的主要 区别在于此斑点上方 !C值为">*=处具有一个浅桔黄色荧 光斑点，但无正品在 !C 值为">&"处所具有的黄绿色斑点。 外观性状与肖菝 葜 属 的 品 种 相 似、颜 色 较 浅值为">=:处也有一斑点，但呈现 蓝色荧光，而不是 像 正 品 似 的 呈 现 亮 黄 绿 色 荧 光，其 他 斑 点
分。外观颜色较 深 的 混 淆 品（为 菝 葜 属 的 品 种 ）的 组 成 成 分
较颜色较浅或呈类白色（为肖菝葜属或性状接近肖菝葜属的
品种）的混淆品更为接近正品。
表! 土茯苓及其混淆品的薄层色谱主要鉴别特征比较
编号 来源 $ 商品
种类 土茯苓
商品表 面颜色
斑点数
淡棕色 +
! 商品 土茯苓 淡棕色 +
中图分类号：;:&,
文献标识码：<
文章编号：$"""#,+$=（!""=）"!#"$%*#"$
土茯苓为常用中药，商品为百合科植物土茯苓的根茎，具
有解毒、除湿的 功 效。在 我 国 南 方 大 部 分 省 份 皆 有 生 长，其
伪品多为菝葜类植物。采用薄层色谱法对土茯苓及其混淆 品进行鉴别已有报道［$，!］，但由于所涉及的混淆品品种较少， 难以满足实际工作的需要。在我们前面的工作中［="&］，已对
滤过，滤液蒸干，残渣中加甲醇$.@使其溶解，备用。 !"$ 薄层色谱条件
吸附剂：硅胶 A；点样量：$"#@；展开剂：三氯甲烷#醋酸 乙酯#甲酸（体积比为&B*B!）溶 液；显 色 条 件：喷 !"?／@ 三 氯 化铝乙醇液，放置&.03后，于紫外光（=:&3.）灯下检视。
# 结果与讨论
#"! 实验结果 实验结果见表$。