连锁企业信息管理系统授课计划
《连锁企业信息系统管理》教学大纲
《连锁企业信息系统管理》课程教学大纲一、课程基本信息1．课程编号：JX0622．学分：33．学时：54课时，其中：理论27，实训274．课程类别：专业课5．考试/考查：考试6．适用专业：连锁经营管理二、课程性质和教学任务、目标1．课程性质是连锁经营管理专业的专业必修课程，适合于工商类连锁经营管理专业三年制高职学生。
2．教学任务通过本课程的学习，使学生掌握连锁企业信息管理的基本概念、结构以及赖以实现的数据库技术、前台-后台POS系统、Intranet技术、商品编码技术等。
并初步具有分析和设计开发连锁企业信息系统的能力。
3．教学目标通过任务引领型和项目活动形式，通过本门课程的学习，使学生具有连锁企业信息管理的基本知识、原理和方法，并具备相应的技术能力，能够胜任连锁企业信息化相关的各个岗位。
（1）理解信息的基本概念（2）了解连锁企业信息系统的开发方法（3）熟练掌握条码和RFID的操作规范（4）熟练掌握POS系统的操作规范（5）熟练掌握物流配送中的主要业务流程（6）熟练掌握CRM系统的操作规范三、本课程与相关课程的衔接、配合关系本课程的先修课程为《计算机基础》、《管理学》、《连锁经营管理》，为本课程的学习提供连锁经营理论知识和计算机操作技能。
本课程的后续课程为《特许经营原理与实务》、《连锁门店店长综合实训》，为后续课程的学习提供必要的知识和技能。
四、教学方法和教学形式的建议1．教学方法教学方法主要包括：理论教学法、案例教学法、情景模拟教学法等。
2．教学形式在教学中，以多媒体教学为主，实训室综合实践实训为辅，突出动手能力的训练。
3．实训性环节教学要求本课程除按教学计划的要求统一进行集中性实训性环节教学外，还应在授课学时内安排27学时实训性上机的教学环节，培养学生的应用能力。
五、教学过程建议1．学时分配：总课时：54，其中理论教学课时数27，实训教学课时数27，可在机房或者教室利用多媒体教具进行演示。
2．教材：建议教材：《连锁企业信息系统与管理》，孙前进主编，中国发展出版社，第一版，2010年，高职高专连锁经营管理专业规划教材。
管理信息系统课程设计(X餐饮企业连锁管理信息系统)
前言一、系统名称：A餐饮连锁管理信息系统二、开发目标：开发出一个操作简便，界面友好，灵活实用，安全可靠的餐饮连锁管理信息系统。
该系统可以加强对餐饮连锁网络的科学管理与有效控制；实现对前端销售现场的数据收集、汇总、分析；及时把握销售规律、趋势；在餐饮连锁体系中实施严格的质量管理。
传统的手工化管理是制约餐饮连锁经营竞争优势充分发挥的“瓶颈”，运用信息管理系统可使连锁经营突破管理“瓶颈”束缚，实现从“粗放型”到“集约高效型”的质的飞跃。
三、主要功能：(1)提高企业竞争水平营业数据实时汇总为管理者提供了大大的方便，也为连锁企业进一步提升企业竞争力水平做了有力的支撑。
(2)提高运营效率，提升规模效应统一管理等规范化的网络式经营使得企业资源达到最优配置和优化经营。
管理信息系统的运用，可极大地提高连锁企业对信息的处理能力，增强他的协调、管理能力，使餐饮连锁企业规模有极大的提高，连锁企业可以在一个更高的高度获取更多的规模效益。
四、开发背景：餐饮企业在高速发展的同时，自然会面临着传统的管理方法和竞争手段落后，效率低下的问题，企业迫切需要改进管理思维，利用科学的管理手段来加强自身管理。
随着餐饮连锁企业规模迅速的发展和壮大，先前的手工管理方式难以支撑该体系的快速扩充，并且信息的及时汇总和分析就显得尤为重要。
因此，建立起一套先进的连锁管理信息系统就非常重要，为餐饮连锁企业效率化提升提供保证。
第一章系统目标和开发的可行性第一节系统目标一、现行系统是手工运作的系统，业务人员手工作业量大，数据传递不及时，对数据的统计和计算过程容易发生错误，工作效率较低。
二、业务流程管理不够严密。
三、主要从销售收入角度向管理层提供数据，不能满足管理要求。
四、对账务的查询不方便。
第二节开发的可行性一、1、系统的名称：A餐饮连锁管理信息系统2、主要功能：①提高企业竞争水平营业数据实时汇总为管理者提供了大大的方便，也为连锁企业进一步提升企业竞争力水平做了有力的支撑。
连锁企业信息管理教程课程设计
连锁企业信息管理教程课程设计一、课程简介本课程旨在介绍连锁企业信息管理的相关知识和技能，帮助学生了解和掌握连锁企业的信息管理，包括：如何建立、运营和管理信息系统，如何收集、分析和利用数据，以及如何利用信息技术来提高企业的竞争优势。
二、课程目标1.了解连锁企业的基本概念和发展趋势，并能够分析目标群体和竞争环境；2.掌握连锁企业的信息管理原则和流程，并能够建立和运营信息系统；3.学习如何利用数据分析和挖掘技术来收集和利用数据，并能够根据数据制定决策；4.熟悉信息技术的基本知识和应用技巧，并能够将其应用于企业管理中；5.了解信息安全和隐私保护的相关知识和技能，并能够制定相应的策略和措施。
三、课程大纲第一章连锁企业概述1.连锁企业的基本概念和特点；2.连锁企业的分类和发展趋势。
第二章信息管理原则和流程1.信息管理的基本原则和流程；2.信息管理的层次和模式；3.连锁企业信息管理的应用和实践。
第三章信息系统建立和运营1.信息系统的分类和设计原则；2.信息系统的建立和运营流程；3.信息系统的维护和改进。
第四章数据收集和利用1.数据采集和处理技术；2.数据分析和挖掘技术；3.数据应用和价值。
第五章信息技术应用1.云计算和大数据技术；2.人工智能和物联网技术；3.移动互联网和社交媒体应用。
第六章信息安全和隐私保护1.信息安全的基本概念和分类；2.信息安全的威胁和防范；3.隐私保护和数据合规性。
四、课程教学方法本课程采用多种教学方法，包括讲授、案例分析、课堂讨论和项目实践等，强调实践性和应用性，旨在培养学生的信息管理能力和创新意识。
五、课程评估方式本课程采用多种评估方式，包括课堂表现、作业、项目实践和期末考试等，旨在全面评估学生的知识和能力，确保教学效果。
《连锁企业信息管理》全课程课堂教学设计
《连锁企业信息管理》课堂教学设计
《连锁企业信息管理》课堂教学设计
《连锁企业信息管理》课堂教学设计
《连锁企业信息管理》课堂教学设计
《连锁企业信息管理》课堂教学设计
《连锁企业信息管理》课堂教学设计
《连锁企业信息管理》课堂教学设计
《连锁企业信息管理》课堂教学设计
《连锁企业信息管理》课堂教学设计
《连锁企业信息管理》课堂教学设计
《连锁企业信息管理》课堂教学设计
《连锁企业信息管理》课堂教学设计
《连锁企业信息管理》课堂教学设计
《连锁企业信息管理》课堂教学设计
《连锁企业信息管理》课堂教学设计
《连锁企业信息管理》课堂教学设计
《连锁企业信息管理》课堂教学设计。
连锁企业信息管理教程教学设计
连锁企业信息管理教程教学设计一、教学目标本课程旨在让学生掌握以下内容：1.了解连锁企业信息管理相关概念和知识2.掌握连锁企业信息管理系统的操作方法3.能够对连锁企业信息进行收集、分析、编制和报告4.能够应用信息管理知识解决连锁企业经营问题二、教学内容2.1 连锁企业信息管理的概念和意义•连锁企业信息管理的定义•连锁企业信息管理的意义•连锁企业信息管理的特点2.2 连锁企业信息管理系统的构成和原理•连锁企业信息管理系统的构成•连锁企业信息管理系统的原理•连锁企业信息管理系统的功能2.3 连锁企业信息的收集和分析•连锁企业信息收集的方法•连锁企业信息收集的工具•连锁企业信息分析的方法•连锁企业信息分析的工具2.4 连锁企业信息的编制和报告•连锁企业信息的编制要点•连锁企业信息的报告和展示•连锁企业信息的分析和解释2.5 连锁企业信息管理的应用•连锁企业信息管理在经营决策中的应用•连锁企业信息管理在营销策略中的应用•连锁企业信息管理在人力资源管理中的应用三、教学方法1.讲授法：对概念、原理、方法、工具等内容进行详细讲解。
2.实践教学法：通过模拟实际操作练习，帮助学生掌握连锁企业信息管理系统的操作方法和技巧。
3.研讨教学法：通过小组讨论、案例分析等方式增强学生的理论运用和实际操作能力。
四、教学评价1.期中考试：占总成绩30%。
2.期末考试：占总成绩70%。
3.行为表现：包括作业完成情况、课堂表现、小组讨论活动等，占总成绩10%。
五、参考教材1.《连锁企业信息管理》，XXX，XXX出版社，ISBN:XXXX。
2.糖果连锁企业信息管理系统操作手册。
企业管理信息系统教案
企业管理信息系统教案一、教学目标1、使学生了解企业管理信息系统的基本概念、组成部分和发展历程。
2、帮助学生掌握企业管理信息系统的功能和作用，以及在企业管理中的重要性。
3、培养学生分析和设计简单企业管理信息系统的能力。
4、让学生了解企业管理信息系统的实施和维护过程，以及可能面临的挑战和解决方案。
二、教学重难点1、重点（1）企业管理信息系统的概念、功能和组成部分。
（2）信息系统在企业管理中的作用和价值。
（3）企业管理信息系统的开发过程和方法。
2、难点（1）如何理解企业管理信息系统中的信息流、物流和资金流的协同关系。
（2）系统分析和设计的方法及应用。
（3）信息系统实施过程中的风险管理和应对策略。
三、教学方法1、课堂讲授：通过讲解理论知识，让学生对企业管理信息系统有初步的了解。
2、案例分析：结合实际企业案例，深入剖析信息系统在企业中的应用和效果。
3、小组讨论：组织学生进行小组讨论，培养学生的团队合作和问题解决能力。
4、实践操作：通过相关软件或模拟系统，让学生亲身体验信息系统的设计和运行。
四、教学过程1、课程导入（约 20 分钟）通过讲述一些知名企业成功运用管理信息系统提升竞争力的案例，引发学生的兴趣，提出问题：企业管理信息系统到底是什么？它如何帮助企业实现高效管理和发展？2、知识讲解（约 60 分钟）（1）企业管理信息系统的概念和发展历程介绍管理信息系统的定义，强调其是一个以人为主导，利用计算机硬件、软件、网络通信设备以及其他办公设备，进行信息的收集、传输、加工、储存、更新和维护，以提高企业效益和效率为目的的集成化的人机系统。
回顾管理信息系统的发展历程，从早期的简单数据处理系统到现代的智能化决策支持系统。
（2）企业管理信息系统的组成部分讲解管理信息系统的硬件、软件、数据库、人员和规程等组成要素。
以具体的企业信息系统为例，如 ERP 系统，分析各组成部分的作用和相互关系。
（3）企业管理信息系统的功能阐述信息系统在企业中的计划、组织、领导和控制等管理职能方面的支持作用。
连锁企业信息管理系统说课课件1
教学要件
其他资料
课件
教材
•选用的是科学出版社出版的高职 高专“十一五”国家级规划教材
•教材名称：《连锁企业信息管理 系统》第一版 寇长华，曾琢主编
•这套教材内容实用、注重实务、 资源丰富，非常适合高职高专学生 使用。
教参
教学要件
课件
其他资料
三、教学设计
教学 模式
方法 手段
保障 条件
教学模式
能力层次与课程体系
本课程是高职连锁经营管理专业的一门专业核心课程。 通过本门课程的学习与训练，学生将掌握连锁企业信息管 理的核心技能，对学生职业能力培养和职业素养养成起重 要支撑作用。
课程安排
授课学期：第4学期 学 分：4学分 学 时：72学时 授课对象：连锁经营管理专业学生
先修课程
连锁经营管理
校内ERP实训室
校外实训基地——星巴克
校外实训基地——沃尔玛
四、教学组织实施
组织 实施
教学 效果
组织实施
• 以连锁门店收银作业为例 • 课时：4课时 • 章节：第2章第三节
1、布置任务（1课时） （1）项目任务的说明 （2）安排项目进度
（3）确定评分标准
2、理论讲解（1课时）
3、项目操作（1课时）
素质目标
信息管理意识及团队意识得到提高 养成勤于思考，及时发现问题的学习习惯 良好的职业道德、严谨的工作作风
课程设计
本课程以高职连锁经营管理专业就业为导向，在 行业专家的指导下，对连锁经营管理专业所涵盖的岗位 进行任务与职业能力分析，通过工学结合、校企互动等 活动项目来组织教学，体现了开放性、职业性与实践性。
后续课程
采购管理实务
连锁门店管理
连锁企 业信息 管理系 统
连锁店管理系统课程设计
连锁店管理系统课程设计一、课程目标知识目标：1. 学生能理解连锁店管理系统的基本概念，掌握其组成部分及功能。
2. 学生能掌握连锁店库存管理、销售数据分析、顾客关系管理等基本知识。
3. 学生能了解连锁店信息系统的操作流程，熟悉相关软件的使用。
技能目标：1. 学生具备操作连锁店管理系统软件的能力，能够进行商品信息录入、库存查询、销售数据统计等操作。
2. 学生能够运用所学知识对连锁店运营中的实际问题进行分析，并提出合理的解决方案。
3. 学生能够通过小组合作，完成一个简单的连锁店管理系统项目设计。
情感态度价值观目标：1. 学生对连锁店管理系统产生兴趣，认识到其在现实生活中的应用价值。
2. 学生在项目实施过程中，培养团队合作精神，增强沟通与协作能力。
3. 学生能够关注连锁店管理领域的发展动态，具备一定的创新意识和市场敏感性。
课程性质：本课程为信息技术与商务管理相结合的实践性课程，旨在培养学生的实际操作能力和解决问题的能力。
学生特点：高中年级学生，具备一定的信息技术基础，思维活跃，对商务管理领域有一定了解。
教学要求：结合学生特点，注重理论与实践相结合，强调实际操作，鼓励学生主动参与，培养其自主学习和团队合作能力。
通过课程学习，使学生能够掌握连锁店管理的基本知识，具备实际操作能力，为未来职业生涯打下基础。
二、教学内容1. 连锁店管理概述- 了解连锁店的基本概念、分类及其发展历程。
- 掌握连锁店管理的特点和优势。
2. 连锁店组织结构与管理流程- 学习连锁店的组织结构，了解各部门的职责与协作。
- 掌握连锁店管理的基本流程，如进货、销售、库存管理等。
3. 连锁店信息系统- 介绍连锁店管理系统的基本构成及其功能。
- 学习连锁店信息系统的操作流程，熟悉相关软件的使用。
4. 库存管理与销售数据分析- 掌握库存管理的原理和方法，如先进先出、周期盘点等。
- 学习销售数据分析的基本技巧，如数据整理、图表制作等。
5. 顾客关系管理- 介绍顾客关系管理的概念和重要性。
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学期授课计划
(2012 —2013学年度第 2 学期)
教学单位：工商管理系
专业、班级：连锁经营管理1101、1102
课程：连锁企业信息管理系统
主讲教师：
专业负责人审核：
教学单位审批：
一、基本信息
课程名称：连锁企业信息管理系统课程代码：
课程类别: 专业课课程性质:必修课
学分：4学分学时：70学时
专业班级：11连锁1班、2班起止周次：1-18周
二、课程设计
1.课程目标设计
（1）能力目标
具有较强的资料收集能力。
能根据学习和工作的需要，对相关资料进行收集和处理，选择出适用的连锁信息管理资料；
具有一定的理解分析能力。
能根据企业实际需要，进行信息管理系统开发设计，提出一定的解决问题办法或措施；
具有一定的创新能力。
能突破条条框框限制，开动脑筋，活跃思维，灵活地应基本知识来提出独特的见解或方案，不死记硬背；
具有较强的操作能力。
能根据连锁企业信息管理原理对商品进销存等进行实际操作。
①能够利用企业信息管理知识对企业中的人、财、物、技术等基本生产要素采用信息系统进行管理，提高企业生产率、降低生产成本。
②会用信息管理系统软件对产品的销售、订单获取、计划制定、采购、研发、生产、维护等产品全生命周期所有环节，采用信息系统进行管理以提高产品质量与客户满意度。
③采用信息系统对企业战略、决策过程、组织岗位、制度、技能、绩效考核、数据与知识实施管理等企业目标和组织的管理,提高企业管理水平与组织绩效。
（2）知识目标
通过教学应使学生按教学大纲规定的要求，初步掌握连锁企业信息系统的构成、连锁企业信息系统开发、连锁企业前台销售管理、连锁企业后台管理流程、连锁企业后台决策与网络支持系统、商品编码技术等方面的基本概念和主要知识点。
明确连锁企业信息管理系统的主要内容及相应的操作流程，为今后进一步学习其它专业知识和技能打好基础。
①熟悉连锁企业信息管理系统各研究对象；
②掌握信息系统开发基本技能；
③熟悉连锁企业信息管理系统的作业流程；
④认识连锁企业前台销售及其管理流程；
⑤熟悉门店POS系统；
⑥认识商品编码技术；
⑦掌握连锁企业后台管理业务流程；
⑧理解当今电子商务发展的机遇与挑战。
2.课程内容设计
3. 能力训练项目设计
4.进度表设计
连锁企业信息管理系统授课计划
三、考核方案设计
本课程采取考试形式：
课程总评成绩=平时成绩（60%）+期末考试（40%）
（1）平时成绩（60%）：到课率，课堂表现，学生纪律以及上课积极参与情况。
（2）期末考试（40%）：独立操作能力的测试考核。
四、教材、资料
1、宋文官连锁企业信息管理教程高等教育出版社 (2008-08出版)
2、秦树文企业管理信息系统清华大学出版社 (2008-10出版)
3、高波企业管理信息系统科学出版社(2011-08出版)。