猪粪和锯末联合堆肥的中试研究_张相锋
猪粪干式厌氧消化中试试验研究
猪粪干式厌氧消化中试试验研究盛迎雪;曹秀芹;张达飞;兰效宁;郭非凡;李彩斌【摘要】试验采用牛粪消化液为接种物,在中温(36℃)条件下,对猪粪进行了干式厌氧消化中试试验.结果表明,随着进料量由300 kg·d-1提高到450 kg· d-1,系统表现出了较好的稳定性,沼气产量为30～35m3 ·d-1,甲烷含量在57％～62％范围内,含水率下降到81％～82％,VS下降到71％～72％,VS去除率在40％左右,pH值在7.98～8.20范围内,碱度由15000 mg·L-1升高到23000 mg·L-1.随着试验的进行,系统氨氮浓度不断增加,为了防止氨氮抑制情况的发生,从第42天开始对出料进行固液分离,只回流沼渣,最后氨氮浓度稳定在5000 mg·L-1左右,游离氨浓度在750 mg· L-1左右,厌氧消化系统没有出现明显的抑制现象.但就产气情况来看,随着进料量的提高,产气量并没有上升,系统现阶段处于抑制平衡状态.【期刊名称】《中国沼气》【年(卷),期】2016(034)005【总页数】6页(P41-46)【关键词】猪粪;干式厌氧消化;中试;进料量;抑制【作者】盛迎雪;曹秀芹;张达飞;兰效宁;郭非凡;李彩斌【作者单位】北京建筑大学城市雨水系统与水环境省部共建教育部重点实验室,北京 100044;北京建筑大学城市雨水系统与水环境省部共建教育部重点实验室,北京100044;北京建筑大学城市雨水系统与水环境省部共建教育部重点实验室,北京100044;北京中持绿色能源环境技术有限公司,北京100192;北京中持绿色能源环境技术有限公司,北京100192;北京中持绿色能源环境技术有限公司,北京100192【正文语种】中文【中图分类】S216.4;X713近20年来，全国畜禽养殖业生产快速增长，其规模化、集约化程度越来越高，大量畜禽粪便排放使环境污染日趋严重，并且严重影响人类的健康[1-2]。
尾菜处理利用技术研究进展与思路探讨
尾菜处理利用技术研究进展与思路探讨尾菜是蔬菜在生长、采收、加工、物流、消费等环节产生的废弃叶、根、茎和果实等，也称“蔬菜废弃物”。
随着我国蔬菜生产水平的提高，蔬菜种植面积的不断扩大和蔬菜种植布局的不断集中，在蔬菜产区蔬菜采收与初加工过程中常伴有大量的尾菜产生。
由于缺乏科学有效、经济适用的尾菜处理与利用技术，大部分尾菜被当作垃圾随意堆弃或者简单填埋，导致尾菜资源浪费，造成环境污染，对蔬菜产区的农业生产、农民生活、农村生态及蔬菜产业的健康可持续发展造成了严重影响。
尾菜进行无害化处理和资源化利用，对保障蔬菜产业健康发展和保护农业农村生态环境意义重大。
本文从尾菜饲料化、肥料化、基质化、原料化和能源化介绍了当前国内外尾菜处理利用技术的研究进展，并根据尾菜的种类、分级及来源，对进一步研发适用尾菜处理利用技术和选用尾菜处理利用技术进行了探讨。
1.尾菜处理利用技术研究进展1.1尾菜饲料化尾菜中虽然含有纤维素和蛋白质等营养物质，但是因其含水量高或可消化性差等原因，直接饲喂不易被动物高效吸收利用，需要对其进一步的加工处理1.1.1尾菜颗粒饲料尾菜经清洗、打浆、压榨、烘干、造粒、过筛等工序生产加工成尾菜颗粒饲料，其关键是降低含水量和延长贮藏期，压滤是去除水分简单、经济的方法之一。
尾菜经压滤后含水量可降至30%~60%，加入吸水剂、黏合剂等辅料，通过造粒、制块，制成供畜禽自由采食的粗饲料。
目前饲料所用吸水和黏合物料主要为膨润土、次粉、玉米蛋白粉、稻壳粉等。
杨富民等利用芹菜、白菜、莲花菜的尾菜，采用畜禽粗饲料制粒和制块工艺，生产的粗饲料营养丰富、适口性好、耐储存。
Retnani等利用尾菜制备的薄片饲料饲喂绵羊比传统饲料多增重25.6%。
1.1.2尾菜青贮饲料尾菜青贮饲料是利用乳酸菌等微生物的发酵改变尾菜的理化性状，在缺氧环境中乳酸菌大量繁殖从而将尾菜中的碳水化合物变成乳酸，乳酸积累到一定浓度抑制了腐败菌的生长，使尾菜得以长期保存，通过青贮处理可以使原来尾菜变软熟化，增加适口性、提高营养价值及消化吸收率。
猪粪的成分及其利用的研究
214 堆腐的方法 2. 4. 1 生粪堆腐 。将生粪中混入已完熟的低水分堆肥 ,进 行水分调节和好气性菌的接种 ,以促进发酵 。分解过程 如表 4 , 含 灰 分 16. 4 % 的 生 粪 堆 积 到 第 3 天 便 达 到 27. 0 % ,这期间 ,有机物平均每天约减少 3. 5 % ,在 3～15d
收稿日期 :2001206207
生粪要低 ,所以堆肥在堆放的过程中其肥料成分也会慢 慢减少 。分离后各成分的变异系数增大了 ,可能是固液 分离机的性能原因造成分离程度不稳定 。 213 猪粪的有机物组成 (表 3) 猪粪的干物质中 80. 1 %为有机物 ,易分解性有机 C 为 27. 3 % ,半纤维素及纤维素的含量较低 ,粗脂肪和木质
素
素 部分
8. 6 26. 7 23. 9
5. 4 26. 3 20. 1
7. 6 13. 2 22. 1
6. 1 11. 6 22. 2
3. 9 16. 9 20. 2
木质 素 23. 0 20. 0 20. 3 19. 5 24. 3
由表 5 中可见 ,堆积 30d 时 ,C/ N 会增高 ,这是因为伴 随发酵氨气会快速挥发 ,堆积物中的 N 浓度下降了 ,之后 随着 N 浓度的上升和 C 的减少 ,使 C/ N 下降了 。 刚堆积时 ,生粪中的粗脂肪较少 ,可能是大部分粗脂 肪在回转炉内被大量分解掉了 ,在堆积过程中粗脂肪含 量的整体趋势在递减 。纤维素的堆积的 30～150d 里减少 较快 ,以后减少量变小 ,木质素的含量没有明显改变 。从 以上的猪粪分解过程看 ,不加锯末堆放基本腐熟约需要 14d ,混入锯末堆放腐熟约需 150d ,速度慢得多了 。
调整的目的是为了使细胞处于最佳状态 ,并定时定 期观察生长状况 。生长良好的细胞其透明度大 ,立体效 果好 、轮廓不清 ; 反之 ,轮廓变清 ,胞质中常出现空洞 、脂 滴和其他颗粒状物 ,细胞间隙增大 ,形态不规则和失去原 点 。收次越来越高时 ,必须调整血清含量和 pH 值 ,使细 胞面形成“点脱”,并在“点脱”处长出新细胞 ,从而增强细 胞的新陈代谢 。 2. 8 细胞毒
03 不同木屑含量对猪粪好氧堆肥过程的影响研究
第３１卷第５期江西农业大学学报Ｖｏｌ．３１，Ｎｏ．５２００９年１０月ＡｃｔａＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｅＵｎｉｖｅｒｓｉｔａｔｉｓＪｉａｎｇｘｉｅｎｓｉｓＯｃｔ．，２００９文章编号：１０００－２２８６（２００９）０５－０８３３－０４不同木屑含量对猪粪好氧堆肥过程的影响研究程绍明１，马杨珲２，姜雄晖１ （１．浙江大学生物系统工程与食品科学学院，浙江杭州３１００２９；２．浙江科技学院信息学院，浙江杭州３１００２３）摘要：采用不同木屑含量（７％、１０％、１３％和１６％）为猪粪堆肥的填充料，添加０．３％的微生物制剂，研究堆肥过程中温度、含水率、有机质、腐殖质、Ｃ／Ｎ比随时间的变化规律。
结果表明：４个处理都能使猪粪到达腐熟，但根据试验结果木屑的添加量以１０％左右为宜。
关键词：堆肥；猪粪；动态变化中图分类号：Ｓ１４１．１；Ｓ１４－３３ 文献标识码：ＡＴｈｅＥｆｆｅｃｔｓｏｆＤｉｆｆｅｒｅｎｔＷｏｏｄＣｏｎｔｅｎｔｓｏｎＣｏｍｐｏｓｔｉｎｇＰｒｏｃｅｓｓｏｆＰｉｇＭａｎｕｒｅＣＨＥＮＧＳｈａｏ－ｍｉｎｇ１，ＭＡＹａｎｇ－ｈｕｉ２，ＪＩＡＮＧＸｉｏｎｇ－ｈｕｉ１ （１．ＣｏｌｌｅｇｅｏｆＢｉｏ－ｓｙｓｔｅｍＥｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇａｎｄＦｏｏｄＳｃｉｅｎｃｅ，ＺｈｅｊｉａｎｇＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｈａｎｇｚｈｏｕ３１００２９，Ｃｈｉ－ｎａ；２．ＣｏｌｌｅｇｅｏｆＩｎｆｏｒｍａｔｉｏｎ，ＺｈｅｊｉａｎｇＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙｏｆＳｃｉｅｎｃｅａｎｄＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，Ｈａｎｇｚｈｏｕ３１００２３，Ｃｈｉｎａ） Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｔｈｅａｅｒｏｂｉｃｃｏｍｐｏｓｔｉｎｇｏｆｐｉｇｍａｎｕｒｅｗｉｔｈｄｉｆｆｅｒｅｎｔｃｏｎｔｅｎｔｓｏｆｗｏｏｄ（７％、１０％、１３％ａｎｄ１６％）ａｄｄｅｄｗｉｔｈ０．３％ｂａｃｔｅｒｉｕｍｗａｓｓｔｕｄｉｅｄ．Ｔｈｅｖａｒｉａｔｉｏｎｏｆｔｈｅｏｒｇａｎｉｃｍａｔｔｅｒ，ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅ，ｐＨ，ａｎｄＣ／Ｎｒａｔｉｏｄｕｒｉｎｇｔｈｅｃｏｍｐｏｓｔｉｎｇｗａｓｏｂｓｅｒｖｅｄ．Ｔｈｅｒｅｓｕｌｔｓｉｎｄｉｃａｔｅｔｈａｔ１０％ｏｆｗｏｏｄｉｓｔｈｅｂｅｓｔｐｒｏｐｏｒｔｉｏｎ，ｗｈｉｃｈｃｏｕｌｄｉｍｐｒｏｖｅｔｈｅｃｈａｒａｃｔｅｒｓｏｆｔｈｅｍａｎｕｒｅａｎｄｓｐｅｅｄｕｐｔｈｅｍａｔｕｒｉｔｙｏｆｃｏｍｐｏｓｔ．Ｋｅｙｗｏｒｄｓ：ｃｏｍｐｏｓｔ；ｐｉｇｍａｎｕｒｅ；ｄｙｎａｍｉｃｃｈａｎｇｅ现代化封闭型养殖技术的发展，促进了我国畜禽养殖业集约化发展。
畜禽粪便堆肥添加剂及其应用效果的研究进展
畜禽粪便堆肥添加剂及其应用效果的研究进展
王聪;尹苗;易浩楠;邓永涛;张莉萍;陈希文
【期刊名称】《现代畜牧兽医》
【年(卷),期】2024()3
【摘要】堆肥是一种将畜禽粪便转化为肥料的处理方式,可实现无害化、资源化利用。
畜禽粪便处理及堆制过程中往往会产生大量的恶臭气体,出现抗生素沉积、重金属超标等问题。
添加外源添加剂到堆体中,以此消除或削减这些不良影响,可达到提升堆肥品质和资源化利用的目的。
文章首先简述畜禽粪便的污染现状和常见的堆肥添加剂及其作用,综述添加剂对堆肥常见理化指标的影响,以期为选择合适的畜禽粪便堆肥添加剂提供参考。
【总页数】5页(P77-81)
【作者】王聪;尹苗;易浩楠;邓永涛;张莉萍;陈希文
【作者单位】绵阳师范学院动物疫病防控与健康养殖工程技术研究中心;四川生猪重大疫病监测与防控工程研究中心
【正文语种】中文
【中图分类】S879
【相关文献】
1.循环农业田间应用畜禽粪便堆肥效果研究
2.绿色饲料添加剂组合效果在畜禽生产中的应用研究进展
3.不同添加剂对畜禽粪便堆肥的保氮效果
4.生物质炭在畜禽粪
便好氧堆肥中的应用研究进展5.畜禽粪便堆肥过程中碳氮保蓄效果的影响因素研究进展
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米糠、锯末与蛋鸡粪堆肥过程中氮素的变化特征
米糠、锯末与蛋鸡粪堆肥过程中氮素的变化特征李有建;廖新俤;吴银宝【摘要】探讨米糠、锯末与蛋鸡粪堆肥过程中氮素的变化特征,旨在为制定蛋鸡粪堆肥规模化生产中减少氮素损失、减少氨气挥发的调控措施提供科学依据.试验设4个处理,蛋鸡粪-米糠、蛋鸡粪-锯末,隔天翻堆1次；蛋鸡粪-米糠-锯末、蛋鸡粪-锯末,每天翻堆1次,定期测定物料理化指标.研究表明,堆肥过程中,铵态氮向硝态氮转化受抑制,氮素转化以有机氮与铵态氮间的相互转化以及铵态氮以氨气形式挥发为主,铵态氮主要以氨气形式挥发造成全氮损失.氮素转化与损失与堆肥温度、pH、O2等环境参数有关,高温、高pH促进氨气挥发；充足的氧气可促进铵态氮向微生物量态氮(有机氮)转化.这些参数主要受堆体结构对堆肥氧气供应和有机质分解的影响.因此,可以尝试在米糠和锯末中添加来源广泛的秸秆类辅料,通过改善堆体结构(容重)来减少氮素损失.%This study was conducted to investigate the nitrogen transformations during the layer-hen manure composting with rice bran and sawdust.Four treatments include,layer manure-rice bran and sawdust turning by 2 days,layer manure-rice bran-sawdust and layer manure-sawdust turning per day.The results showed that the conversion of ammonium nitrogen to nitrate nitrogen was inhibited,so the mutual transformation between organic nitrogen and ammonium nitrogen and ammonium nitrogen to ammonia emission were the main way in nitrogen transformation,and the latter resulting in nitrogen losses.The transformation and losses of nitrogen was related to environment parameters,such as pile temperature,pH and oxygen.High pile temperature and pH(T＞60℃ 、pH＞8 or T＞70℃ 、pH＞9) increased ammoniaemission,while ample oxygen(＞5 ％) could promote the conversion of ammonium nitrogen to microbial biomass nitrogen(organicnitrogen).Therefore adding rice straw in rice bran-sawdust-layer manure composting could reduce nitrogen losses by improvement of pile structure.【期刊名称】《家畜生态学报》【年(卷),期】2013(034)005【总页数】6页(P32-36,66)【关键词】蛋鸡粪便;堆肥;氮素;米糠;锯末【作者】李有建;廖新俤;吴银宝【作者单位】华南农业大学动物科学学院,广东广州510642;华南农业大学动物科学学院,广东广州510642;华南农业大学动物科学学院,广东广州510642【正文语种】中文【中图分类】S811.6蛋鸡粪的碳氮比(C/N)较低[1]，各地采用不同类型的辅料开展粪便堆肥，辅料配比和翻堆通风方面尚缺乏科学指导，导致我国蛋鸡粪堆肥氮素损失比较严重的问题[2，3]。
物理调理剂在猪粪堆肥中的除臭及保氮效果研究(2015.03.25)
第３期
胡 明 勇 等：物 理 调 理 剂 在 猪 粪 堆 肥 中 的 除 臭 及 保 氮 效 果 研 究
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挥发量 增 加 期 则 在 ０～１５ ｄ。 整个堆肥过程中处理 １０ 氨气的累积挥发量最大， 为 ４４０．０ ｍｇ， 其次为ＣＫ， 氨气挥发量为 ４３０．０ ｍｇ， 处理 ８ 和处理 ５ 氨气的累 积挥发量最少， 分别为 ２０８．４ ｍｇ 和 ２１６ ｍｇ， 分别比 ＣＫ 降低了 ５１．５３％和 ４９．７６％。方差分析结果表明， 处理 ８ 和处理 ５ 氨气的累积挥发量极显著低于其 它处理。
２ 结果与分析
２．１ 各处理的脱臭效果
从表 ３ 可以看出， 添加调理剂各处理臭度最大 值出现的时间均早于没有添加调理剂处理（ ＣＫ） ， 添 加调理剂各处理臭度最大值均出现在第 １２ 天或第 １２ 天以前， 而 ＣＫ 臭度最大值出现在第 １５ 天 。在 堆 肥 后 期 ， 除 添 加 沸 石 的 ３ 个 处 理（ 处 理 １０、处 理
第 ２４ 天 ３８．３０ ２９．９０ ２１．８６ ５１．０２ １７．９４ ３９．７８ ３４．６２ １１．１０ １８．１９ ４９．６１ ３７．３９ ３４．６０ ３０．２２
第 ２７ 天 ３４．４６ ２８．８２ ２０．９０ ５６．４６ １０．７４ ３１．６２ ３２．４４ １１．０４ １８．５２ ６３．９４ ４０．７８ ３７．３９ ３５．７０
２．２ 各处理氨气挥发量
氨气不是畜禽粪便致臭的唯一物质， 但氨气挥 发量与粪便中其它致臭物质的挥发是相关的， 减少 氨气的挥发， 可以减少粪便的恶臭［８－９］。由表 ４ 可知， 添加沸石各处理（ 处理 １０、处理 １１ 和处理 １２） 和处 理 ４ 氨气挥发量随堆肥时间的延长呈增加的变化 趋势， 其它处理氨气挥发量随堆肥时间的延长呈先 增加后下降的变化趋势。处理 ５、处理 ７ 和处理 ８ ＮＨ３ 挥发量增加期在 ０～９ ｄ， 处理 ２、处理 ３、处理 ６ 和处理 ９ ＮＨ３ 挥发量增加期在 ０～１２ ｄ， 而 ＣＫ 氨气