欧盟委员会《动植物产品农药残留最高限量》
欧盟添加剂限量标准
No L61/1Ⅰ欧盟议会和理事会指令95/2/EC1995年2月20除了色素和甜味剂的食品添加剂欧盟议会和理事会考虑到欧盟缔结的条约,尤其是第100a条，考虑到委员会的提议，考虑到经济和社会委员会的提议，根据条约第189b制定的程序进行，考虑到1998年12月21理事会指令89/107/EEC，成员国关于为人类消费而在食品中授权使用的食品添加剂的近似法律,尤其是第3(2)条，鉴于国家之间关于防腐剂、抗氧化剂和其它添加剂和它们的使用条件的不同，鉴于这可能造成不公平的竞争。
鉴于主要考虑这些食品添加剂和它们的使用条件应当必须保护消费者的规定，鉴于普遍公认未加工的食品和某些其它食品应当远离食品添加剂，鉴于考虑到最近关于这些物质的科学和毒理学信息，一些仅允许用于某些食品和在某些条件下使用，鉴于必须制定严格的制度在婴儿配方、成长配方及断奶食品中使用食品添加剂，象在1989年3月3日理事会指令89/398/EEC中提到的，有关成员国用于特殊营养使用的食品的相近法律，尤其是第4（1）（e），鉴于本指令不影响涉及甜味剂和色素的规定，鉴于依据1991年7月15日理事会指令91/414/EEC涉及的植物保护产品投放市场，依据1990年11月27日理事会指令90/642/EEC附的在某些植物原始产品中农药残留的最高标准，包括水果和蔬菜，属于此种类的物质暂时包括在本指令中，鉴于向食品科学委员会咨询有关那些物质不是联盟规定的科目，鉴于当决定一个特殊的食品属于食物的某个种类，最好跟随向食品标准委员会咨询的程序，鉴于除色素和甜味剂外的食品添加剂的现存纯标准和那些没有纯标准存在的的新规范的修改将采纳指令89/107/EEC第11条规定的相应程序，鉴于食品科学委员会还没有提出关于面粉处理剂的的建议，鉴于那些试剂将在一个单独的指令中规定，鉴于本指令取代指令64/54/EEC、70/357/EEC、74/329/EEC和83/463/EEC，鉴于那些指令特此废除，兹采纳如下指令：第1条1．本指令是一个构成综合指令的特定的指令，在89/107/EEC指令的第3条的内涵之内，适用于除色素和甜味剂和面粉处理剂外的添加剂。
欧盟农药残留限量标准
欧盟农药残留限量标准
欧盟农药残留限量标准是指欧盟对农产品中农药残留的限量标准，旨在保护消
费者免受农药残留的危害，保障食品安全。
农药残留是指农药在农产品中残留的量，其合理控制对人体健康和环境保护至关重要。
欧盟对农药残留的限量标准严格监管，对农产品进行抽样检测，确保其符合相关标准。
欧盟对农药残留的限量标准主要包括两个方面，一是对农产品中农药残留的具
体限量标准，二是对农药残留监测和检测方法的规定。
在欧盟法规中，针对不同类型的农产品，规定了相应的农药残留限量标准，如水果、蔬菜、谷物、肉类等。
同时，欧盟还规定了农药残留的监测和检测方法，确保对农产品进行全面、准确的检测。
欧盟农药残留限量标准的制定和执行，对欧盟成员国的农产品生产和贸易有着
重要影响。
符合欧盟农药残留限量标准的农产品可以进入欧盟市场，而不符合标准的农产品将受到限制。
因此，欧盟成员国的农产品生产企业和贸易商都必须严格遵守欧盟的农药残留限量标准，确保其产品符合相关要求。
在实际生产中，农产品生产企业需要加强对农药使用的管理，严格按照农药的
使用说明进行施药，避免超量使用或违规使用农药。
同时，农产品生产企业还需加强对农药残留的监测和检测，确保产品的农药残留量符合欧盟的标准要求。
只有通过严格管理和监测，才能确保农产品的质量和安全，满足欧盟的进口要求。
总之，欧盟农药残留限量标准对农产品生产和贸易有着重要影响，农产品生产
企业必须严格遵守相关标准，加强对农药使用和残留的管理和监测，确保产品的质量和安全。
只有如此，才能保障农产品进入欧盟市场，促进农产品贸易的顺利进行。
欧盟农残新标准
欧盟农残新标准根据欧共体条约/欧洲原子能共同体条约“ ，其出版物是强制性的）通过的行为委员会条例（EC ）149 /2008号2008年1月29日修正条例（EC）396/ 2005年的欧洲议会和理事会通过建立附件二，三和第四设定最大残留水平及其附件一所涉及的产品（与欧洲经济区相关文本）欧洲共同体委员会，考虑到建立欧洲共同体条约“社区，考虑到条例（EC）396/ 2005年欧洲议会和23日的理事会上最高的2005年2月在食品和饲料的植物和动物或农药残留水平起源和修订理事会指令91/414/EEC （1），特别是第5（1），21（1）条和第22条（1）条，鉴于：（1）它是要建立规例附件II ，III和IV第（EC）396/2005 ，其成立的条件章Ⅱ，Ⅲ期的V应用规例。
（2）附件二的法规（EC）396/ 2005应该为附件一该规例所涵盖的产品，纳入提供的最大残留限量（MRLs的）根据理事会指令86/362/EEC于1986年7月24日固定和农药残留的最高水平谷物（2）， 7月24日的理事会指令86/363/EEC1986年的最高水平和动物源性食品（3）在固定pesticideresidues理事会指令90/642/EEC 1990年11月27日固定和农药残留的最高水平对某些植物源产品，包括水果和蔬菜（4），同时考虑到中提到的标准法规（EC）396 /2005号第14条第（2）。
3）根据规例第22条（1）（欧共体）396/2005 ，该规例附件三是要建立临时最大残留限量为活性物质的决定对列入附件一的理事会指令91/414/EEC1991年7月15日关于植物保护的配售（5）产品在市场上尚未采取。
何时建立在附件二的最高残留限量其余的MRL理事会指令76/895/EEC （ 6 ）迄今unharmonised的要考虑国家的最高残留限量。
那些的MRL 必须满足某些要求。
4）396/2005号法规（EC）第16条第（1）还提供了附件三可能包含其他类别的最高残留限量。
欧盟草药农药残留最大限量标准制度最新立法及其对我国中草药生产的启示
欧盟草药农药残留最大限量标准制度最新立法 及其对我国中草药生产的启示朱志东摘要：２０１８年６月，欧盟再次修订农药残留标准指令，旨在提高草药农药残留限制标准，保护草药种植周边生态环境，平衡欧盟草药生产企业和草药药品消费者的利益。
此项草药农药最大残留标准制度的内容包括：减少因为使用杀虫剂和农药造成的环境风险；改进有关农药杀虫剂使用和分销的监管；降低有害活性物质的使用水准适宜含量；鼓励使用较低含量的农药杀虫剂，鼓励无杀虫剂的农作物培养技术。
我国的中草药因此而被欧盟拒之门外，相关制度的完善尤为迫切。
具体可采用三条措施：（一）确定草药农药残留最大限量标准制度的立法宗旨和基本原则，对接欧盟和国际标准，依据国情建立适合中国实际的农残标准；（二）立法明确草药农药残留最大限量的评估方法，建立农药残留物信息共享平台；（三）立法推广使用无公害“中药农药”，普及有机草药种植技术和转基因抗病虫技术。
关键词：欧盟；草药；农药残留；最大限量标准；“中药农药”中图分类号：Ｄ９２２．１６；Ｆ２０３ 文献标识码：Ａ 文章编号：２０９５－６９１６（２０２１）０８－００８７－０３农药施用后，如果一定时间内没有被分解，那么其降解物或有毒代谢物等难免会残留于生物体内或周边环境当中。
人们在食用了含有农药残留的中草药后，不但不能起到治疗疾病的作用，反而会诱发各种慢性病症，如癌症、畸形和基因突变等。
为了保障公共卫生和健康安全，保护生态环境，各国通过立法规定农药残留的最大限量标准。
农药最大残留限量标准（Maximum Residue Limits，MRL）是指在被农产品生产者认为是经过优良的农业措施生产出的产品中检出的最高农药残留量。
然而，设定过于严苛农药最大残留限量标准又可能构成技术性贸易壁垒阻碍贸易自由，因此制定草药农药残留标准制度的争论及利弊分析的研究从未停止过。
一个国家到底制定何种草药农药残留限量标准制度，需要在各种利益之间寻求平衡，同时一国农残标准制度并不是一成不变的，往往需要基于国内实际情况的变化，随之进行相应的改变。
欧盟允许梨果类水果中残留的农药种类及其最高残留限量
欧盟允许梨果类水果中残留的农药种类及其最高残留限量欧盟对于农产品中残留农药的限量要求非常严格，包括梨果类水果。
欧盟制定了针对不同农产品的最高残留限量（MRLs），以确保食品安全和保护消费者的健康。
以下是欧盟允许在梨果类水果中残留的农药种类及其最高残留限量的一些信息。
根据欧盟的规定，最高残留限量被认为是可接受的农药残留量，即不会对消费者的健康造成危害。
这些限量是根据评估农药对人体的潜在危害和实际食品消耗情况等因素确定的。
对于梨果类水果，欧盟允许的农药种类非常有限。
常用的农药残留物包括杀虫剂、杀菌剂和除草剂。
具体的农药种类和对应的最高残留限量如下：1.杀虫剂：常见的杀虫剂包括氯比略、丙环唑、虫恰净等。
这些杀虫剂用于保护梨果类水果免受昆虫的侵害。
根据欧盟的规定，这些杀虫剂在梨果类水果中的最高残留限量为0.01-0.05毫克/千克。
2.杀菌剂：常见的杀菌剂包括四唑酮、苯醚稻田闪电等。
这些杀菌剂用于防治梨果类水果上的真菌病害。
根据欧盟的规定，这些杀菌剂在梨果类水果中的最高残留限量为0.01-0.1毫克/千克。
3.除草剂：常见的除草剂包括草甘膦、丙草胺等。
这些除草剂用于控制杂草对梨果类水果的影响。
根据欧盟的规定，这些除草剂在梨果类水果中的最高残留限量为0.05-0.5毫克/千克。
需要注意的是，这些最高残留限量并不意味着农产品中不能残留任何农药。
实际上，许多农产品在种植和处理过程中可能接触到农药，但只有在农药残留量低于最高残留限量时，才被认为是安全的。
此外，欧盟还强调农产品生产者、加工商和零售商的责任，他们需要确保生产和销售的产品符合欧盟对农药残留的规定。
欧盟会定期检查市面上的农产品样本，以确保产品符合标准，并对违反规定的产品进行惩罚。
总而言之，欧盟对于梨果类水果中残留农药的种类和最高限量设定了严格的标准，以保护消费者的健康和食品安全。
这些标准是根据农药对人体的潜在危害以及实际食品消耗情况等因素确定的。
这些限量要求对农产品生产者和销售商来说是一个重要的参考，以确保他们的产品符合欧盟的规定。
欧盟规定农药最大残留限量指标
T/SNX 6-2020附录A（规范性附录）欧盟规定农药最大残留限量指标欧盟规定农药最大残留限量指标 A.1。
表 A.1欧盟规定农药最大残留限量指标项目限值项目限值mg/kg mg/kg1- 萘乙酰胺和 1- 萘乙酸 ((1-Naphthylacetamide and氟乐灵 (Trifluralin)0.01 1-naphthylacetic acid (su)0.061,1- 二氯-2,2- 二（4- 乙苯）乙烷0.01氟克杀 (Fluxapyroxad)0.6 (1,1-dichloro-2,2-bis(4-ethylphenyl)ethane(F))2-amino-4-methoxy-6-(trifluormethyl)-1,3,5-triazin...0.01氟吡禾灵 (Haloxyfop)0.01 ((2-amino-4-methoxy-6-(trifluormethyl)-1,3,5-triazi)2- 萘氧乙酸 (2-naphthyloxyacetic acid)0.01氟吡菌胺 (Fluopicolide)1 2,4- 滴丁酯 (2,4-D Butylate)0.01氟吡酰草胺 (Picolinafen)0.01 2,4- 滴丙酸 (Dichlorprop)0.02氟咯草酮 (Flurochloridone)0.1 2,4- 滴和 2,4- 滴钠盐 (2,4-D and 2,4-D Na)0.05氟喹唑 (Fluquinconazole(F))0.05 2,4,5- 涕及其各种盐类和酯类 (2,4, 5-T and its salts and氟嘧菌酯 (Fluoxastrobin)0.01 esters)0.013- 癸烯-2- 酮(3-decen-2-one)0.1氟噻草胺 (Flufenacet)0.05 5- 硝基邻甲氧基苯酚钠，邻硝基酚钠和对硝基酚钠((Sodium氟噻菌净 (Flutianil)0.01 5-nitroguaiacolate,sodium o-nitrophenolat)0.03MCPAand MCPB(MCPA, MCPBincluding their salts, e (2)氟氯吡啶酯 (Halauxifen-methyl)0.02甲-4- 苯氧基乙酸和2甲4氯丁酸)0.05Mefentrifluconazole(Mefentrifluconazole)0.01氟氰戊菊酯 (Flucythrinate)0.01α- 六氯环己烷 (Alpha hexachlorocyclohexane)0.01氟环唑 (Epoxiconazole)0.05β- 六六六 (Hexachlorocyclohexane(HCH), beta-isomer氟环脲 (Flucycloxuron)0.01(F))0.01一氧化碳 (Carbon monoxide)0.01氟硅唑 (Flusilazole)0.01丁苯吗啉 (Fenpropimorph)0.01氟磺胺草醚 (Fomesafen)0.01丁草敌 (Butylate)0.01氟磺隆 (Prosulfuron)0.01丁酰肼 (daminozide)0.06氟离子 (Fluoride ion)2七氟菊酯 (Tefluthrin)0.05氟胺磺隆 ( 甲酯)(Triflusulfuron methyl)0.01七氯(Heptachlor)0.01氟节胺 (Flumetralin(F))0.01三唑磷 (Triazophos)0.01氟苯脲 (Teflubenzuron) 1.5三唑酮 (Triadimefon)0.01氟草隆 (Fluometuron)0.01三唑锡，三环锡 (Azocyclotin,cyhexatin)0.01氟虫腈 (Fipronil)0.005T/SNX 6-2020三得芬 (Tridemorph)0.01氟酰胺 (Flutolanil)0.01三氟甲磺隆 (Tritosulfuron)0.01氧乐果 (Omethoate)0.01三氯吡氧乙酸 (Triclopyr)0.1氨氯吡啶酸 (Picloram)0.01三氯杀螨砜 (Tetradifon)0.01氨磺乐灵 (Oryzalin)0.01三氯杀螨醇 (Dicofol)0.02氯丹(Chlordane)0.01三环唑 (Tricyclazole)0.01氯化苦 (Chloropicrin)0.005三甲基锍阳离子 ((Trimethyl-sulfonium cation,resulting氯吡嘧磺隆 (Halosulfuron-Methyl)0.01 from the us)0.05三甲苯草酮 (Tralkoxydim)0.01氯吡脲 (Forchlorfenuron)0.01三苯锡 ((Fentin(fentin including its salts,expressed氯杀螨 (chlorbenside)0.01 as )0.02丙炔噁草酮 (Oxadiargyl)0.01氯氟吡氧乙酸 (Fluroxypyr-meptyl)0.01丙炔氟草胺 (Flumioxazin)0.02氯氨吡啶酸 (Aminopyralid)0.01丙硫菌唑 (Prothioconazole)0.01氯氰菊酯和高效氯氰菊酯 (Cypermethrin and beta-cypermethrin)0.5丙苯磺隆 (Propoxycarbazone)0.02氯炔灵 (Chlorbufam(F))0.01久效磷 (Monocrotophos)0.01氯硝胺 (Dicloran)0.01乐果(Dimethoate)0.01氯硫酰草胺 (Chlorthiamid)0.01乐消(Dinoterb)0.01氯磺隆 (Chlorsulfuron)0.05乙丁氟灵 (Benfluralin)0.02氯苯嘧啶醇 (Fenarimol)0.02乙丁烯氟灵 (Ethalfluralin)0.01氯苯胺灵 (Chlorpropham)0.01乙呋草黄 (Ethofumesate)0.03氯草敏 ((Chloridazon(R) (sum of0.1 chloridazon and chloridaz)乙基多杀菌素 (Spinetoram)0.5氯菊酯 (Permethrin)0.05乙基溴硫磷 (Bromophos-ethyl)0.01氯酞酸甲酯 (Chlorthal-dimethyl)0.01乙拌磷 (Disulfoton)0.01氰氟草酯 (Cyhalofop-butyl)0.02乙氧喹啉 (Ethoxyquin)0.05汞制剂 (Mercury compounds)0.01乙氧氟草醚 (Oxyfluorfen)0.05汰草灭 (Dimethenamid)0.01乙氧磺隆 (Ethoxysulfuron)0.01消螨多 (Meptyldinocap)0.05乙烯菌核利 (Vinclozolin)0.01涕灭威 (Aldicarb)0.02乙硫磷 (Ethion)0.01溴克座 (Bromuconazole)0.05乙羧氟草醚 (Fluoroglycofene)0.01溴苯腈 (Bromoxynil)0.01乙草胺 (Acetochlor)0.01溴螨酯 (Bromopropylate)0.01乙菌(Chlozolinate)0.01滴滴涕 (DDT)0.05乙酯杀螨醇 (Chlorobenzilate)0.02灭克松 (Methacrifos)0.01乙酰甲胺磷 (Acephate)0.01灭加松 (Mecarbam)0.01乙黄黄隆 (Sulfosulfuron)0.01灭草松 (Bentazon)0.03乳氟禾草灵 (Lactofen)0.01灭草隆 (monuron)0.01二氟乙酸 (Difluoroacetic acid (DFA))0.15灭菌唑 (Triticonazole)0.01二氯丙烯 (1,3-Dichloropropene)0.01灭藻醌 (Quinoclamine)0.01T/SNX 6-2020二氯乙烯 (1,2-dichloroethane(ethylene dichloride)(F))0.01灭锈胺 (Mepronil)0.01二氯吡啶酸 (Clopyralid)0.5炔苯酰草胺 (Propyzamide)0.01二氯喹啉酸 (Quinclorac)0.01炔草酸及其异构体及其盐类 ((Clodinafop0.02 and its S-isomers and their salts,exp)二溴乙烷 (EDB)0.01炔螨特 (Propargite)0.01二甲四氯丙酸 (Mecoprop)0.05烟嘧磺隆 (Nicosulfuron)0.01二甲戊灵 (Pendimethalin)0.05烯唑醇 (Diniconazole)0.01二甲草胺 (Dimethachlor)0.01烯草胺 (Pethoxamid)0.01二癸基二甲基氯化铵 (Didecyldimethylammonium chloride)0.1烯虫酯 (Methoprene)0.02二硝酚 (DNOC)0.01烯酰吗啉 (Dimethomorph)1二苯胺 (Diphenylamine)0.05燕麦敌 (Di-allate(sum of isomers)(F)) 0.01五氟磺草胺 (Penoxsulam)0.01燕麦灵 (Barban (F))0.01五氯硝基苯 (Pentachloronitrobenzene)0.02特丁津 (Terbuthylazine)0.05亚砜磷 (Oxydemeton-methyl)0.01特丁硫磷 (Terbufos)0.01亚胺硫磷 (Phosmet)0.05环丙唑醇 (Cyproconazole)0.05仲丁灵 (Butralin)0.01环丙烯胺酸 (Cyclanilide)0.05伏杀硫磷 (Phosalone)0.01环氧乙烷 (Ethylene oxide)0.02伏速隆 (Flazasulfuron)0.01环氧嘧磺隆 (Oxasulfuron)0.01保棉磷 (Azinphos-methyl)0.05环磺酮 (Tembotrione)0.02倍硫磷 (Fenthion)0.01环苯草酮 (Profoxydim)0.05克热净 (Guazatine)0.05环草定 (Lenacil)0.1克百威 (Carbofuran)0.002琥珀酸脱氢酶 (Isofetamid)0.01克芬松 (Chlorfenvinphos)0.01甜菜宁 (Phenmedipham)0.01六六六 (HCB)0.01甜菜安 (Desmedipham)0.01利谷隆 (Linuron)0.05甲咪唑烟酸 (Imazapic)0.01助壮素 ((Mepiquat (sum of mepiquat and its salts,0.02甲基二磺隆 (Mesosulfuron-Methyl)0.01 expresse)十二环吗琳 (Dodemorph)0.01甲基嘧啶磷 (Pirimiphos-methyl)0.01十氯酮 (Chlordecone)0.02甲基对硫磷 (Parathion-methyl)0.01单氰胺 (Cyanamide)0.01甲基毒死蜱 (Chlorpyrifos-methyl)0.5印楝素 (Azadirachtin)1甲基氟啶黄隆 (Flupyrsulfuron-methyl)0.02双氟磺草胺 (Florasulam)0.01甲基环丙烯 (1-methylcyclopropene)0.01双甲脒 (Amitraz)0.05甲基立枯磷 (Tolclofos-methyl)0.01双酰草胺 (Carbetamide (sum of carbetamide and its S0.01甲基苯噻隆 (Methabenzthiazuron)0.01 isomer))可芬诺 (Chromafenozide)0.01甲拌磷 (Phorate)0.01叶菌唑 (Metconazole)0.02甲氧咪草烟 (Imazamox)0.05吡丙醚 (Pyriproxyfen)1甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂 (Mandestrobin)0.01吡唑草胺 (metazachlor)0.02甲氧滴滴涕 (Methoxychlor)0.01T/SNX 6-2020吡噻菌胺 (Penthiopyrad)2甲氨基阿维菌素苯甲酸盐 (Emamectinbenzoate)0.02吡氟酰草胺 (Diflufenican)0.01甲氰菊酯 (Fenpropathrin)0.01吡草醚 (Pyraflufen-ethyl)0.02甲磺隆 (Metsulfuron-methyl)0.01吲哚丁酸 (IBA)0.1甲羧除草醚 (Bifenox)0.01吲哚乙酸 (Indolylacetic acid)0.1甲胺磷 (Methamidophos)0.01吲哚酮草酯 ((Cinidon-ethyl(sum of cinidon ethyl and its甲苯氟磺胺 (Tolylfluanid)0.02 E-iso)0.05呋喃甲醛 (Furfural)1甲草胺 (Alachlor)0.01呋嘧(Flurprimidol)0.01甲萘威 (Carbaryl)0.01呋草酮 (Flurtamone)0.01甲酰氨基嘧磺隆 (Foramsulfuron)0.01咪唑喹啉酸 (Imazaquin)0.05白粉松 (Pyrazophos)0.01咪鲜胺和咪鲜胺锰盐 ((Prochloraz and0.05百草枯 (Paraquat)0.02 prochloraz-manganese chloride co)哒草特 (Pyridate)0.05皮蝇磷 (ronnel)0.01唑吡嘧磺隆 (Imazosulfuron)0.01矮壮素 (Chlormequat)0.01唑啉草酯 (pinoxaden)0.02石蜡油 CAS 64742-54-7(Paraffin oil (CAS 64742-54-7))0.01唑草酮 (Carfentrazone-Ethyl)0.01矿物油 (Petroleum Oils)0.01啶氧菌酯 (Picoxystrobin)0.01砜嘧磺隆 (Rimsulfuron)0.01啶磺草胺 (Pyroxsulam)0.01硅噻菌胺 (Silthiofam)0.01啶酰菌胺 (Boscalid)3硝磺草酮 (Mesotrione)0.01喹氧灵 (Quinoxyfen)0.02硫丹(Endosulfan)0.05喹硫磷 (Quinalphos)0.01硫双威 (Thiodicarb)0.01喹禾灵和精喹禾灵 (Quizalofop,incl.quizalfop-P)0.4硫线磷 (Cadusafos)0.01嗪氨灵 (Triforine)0.01硫酰氟 (Sulfuryl fluoride)0.01嗪草酮 (Metribuzin)0.1碘甲磺隆 (Iodosulfuron-methyl)0.01嘉保信 (Oxycarboxin)0.01碘苯腈 (Ioxynil)0.01嘧苯胺磺隆 (Orthosulfamuron)0.01磷胺(Phosphamidon)0.01嘧菌酯 (Azoxystrobin)3磷酸和磷酸盐 ((Phosphane and phosphidesalts (sum of phosphane a)0.01噁草酮 (Oxadiazon)0.05磺草唑胺 (Metosulam)0.01噁草酸 (Propaquizafop)0.05磺草灵 (Asulam)0.05噁霜灵 (Oxadixyl)0.01磺草酮 (Sulcotrione)0.01噻吩磺隆 (Thifensulfuron-methyl)0.01磺酰草吡唑 (Pyrasulfotole)0.01噻唑磷 (Fosthiazate)0.02福木松 (Formothion)0.01噻节因 (Dimethipin)0.05福美双 (Thiram)0.1噻菌灵 (Thiabendazole)0.01福美锌 (Ziram)0.1噻螨酮 (Hexythiazox)0.5禾草丹 (Thiobencarb)0.01四乙基焦磷酸酯 (TEPP)0.01禾草敌 (Molinate)0.01T/SNX 6-2020四唑嘧磺隆 (Azimsulfuron)0.01禾草灵 (Diclofop-methyl)0.05四氯硝基苯 (Tecnazene)0.01种菌唑 (Ipconazole)0.01地乐酚及其盐类和酯类 (Dinoseb and its salts and esters) 0.02稻瘟灵 (Isoprothiolane)0.01多效唑 (Paclobutrazol)0.02绿谷隆 (Monolinuron)0.01多果定 (Dodine)0.01绿麦隆 (Chlortoluron)0.01安丹(Propoxur)0.05联苯(biphenyl)0.01宾克隆 (Pencycuron)0.05联苯三唑醇 (Bitertanol)0.01密灭汀 (Milbemectin)0.02联苯吡菌胺 (Bixafen(R))0.01对硫磷 (Parathion)0.05胺苯磺隆 (Ethametsulfuron)0.01己唑醇 (Hexaconazole)0.01腐霉利 (Procymidone)0.01异丙甲草胺和精异丙甲草胺 (Metolachlor and艾氏剂和狄氏剂 (Aldrin and Dieldrin)0.010.05s-metolachlor)异丙草胺 (Propisochlor)0.01芬诺克 (Fenoxycarb)0.05异丙隆 (Isoproturon)0.01苄呋菊酯 (Resmethrin)0.01异噁草酮 (Clomazone)0.01苄嘧磺隆 (Bensulfuron-methyl)0.01异恶氟草 (Isoxaflutole)0.02苄草丹 (Prosulfocarb)0.01异恶酰草胺 (Isoxaben)0.02苯吡唑草酮 (Topramezone)0.01异狄氏剂 (Endrin)0.01苯嗪草酮 (metamitron)0.1得拉本 (Dalapon)0.05苯嘧磺草胺 (saflufenacil)0.03得杀草 (Tepraloxydim)0.1苯磺隆 (Tribenuron-methyl)0.01扑草灭 (EPTC)0.01苯胺灵 (propham)0.01抑芽丹 (Maleic hydrazide)0.2苯醚菊酯 (Phenothrin)0.02抗倒酯 (trinexapac-ethyl)0.01苯锈啶 (Fenpropidin)0.01抗蚜威 (Primicarb)0.5草甘膦 (Glyphosate)0.1敌噁磷 (Dioxathion)0.01莠去津 (Atrazine)0.05敌敌畏 (Dichlorvos)0.01萎锈灵 (Carboxin)0.1敌百虫 (Trichlorfon)0.01蒽醌(Anthraquinone)0.01敌稗(Propanil)0.01虫螨腈 (Chlorfenapyr)0.01敌草快 (Diquat)0.01螺菌环胺 (Spiroxamine)0.01敌草腈 (Dichlobenil)0.01西玛津 (Simazine)0.01敌草隆 (Diuron)0.01调环酸钙 (Prohexadione-calcium)0.01敌菌丹 (Captafol)0.02谷硫磷乙酯 (Azinphos ethyl)0.02敌菌灵 (Anilazine)0.01辛硫磷 (Phoxim)0.01敌螨普 (Dinocap)0.02速灭磷 (Mevinphos)0.01杀扑磷 (Methidathion)0.02邻苯基苯酚 (O-phenylphenol)0.01杀草强 (Amitrole)0.01酰嘧磺隆 (Amidosulfuron)0.01杀藻铵 ((Benzalkonium chloride(mixture of醚苯磺隆 (Triasulfuron)0.050.1alkylbenzyldime)杀螟硫磷 (Fenitrothion)0.01醚菌胺 (Dimoxystrobin(R) (A))0.01T/SNX 6-2020杀螨净 (Flufenzin)0.02野麦畏 (Triallate)0.1杀螨特 (aramite)0.01铜化合物 (Copper compounds (Copper))5杀螨酯 (Chlorfenson (F))0.01阿纳宁 (Acrinathrin)0.02杀铃脲 (Triflumuron)0.05除草醚 (nitrofen)0.01杀鼠灵 (Warfarin)0.01除虫菊素 (pyrethrins)1林丹(Lindane)0.01马拉硫磷 (Malathion)0.02枯草隆 (chloroxuron)0.01骨油(Bone oil)0.01棉隆((Dazomet (Methylisothiocyanate resulting from高噁唑禾草灵 (Fenoxaprop-P)0.10.1the )毒杀芬 (Toxaphene)0.01鱼藤酮 (Rotenone)0.01毒草胺 (propachlor)0.02麦穗宁 (Fuberidazole)0.01氟丁酰草胺 (Beflubutamid)0.02麦草畏 (Dicamba)0.05________________________________。
基于欧盟官网通报不合格茶叶信息分析茶叶农残现状及应对措施
奖励培养一批基层技术骨干力量，确保主推集成技术落地生根。
5.注重样板示范，辐射发展以构建现代绿色茶产业体系为目标，以布局优化、品质提升、产业融合为重点，加快建设一批标准化的茶叶绿色生产基地，培育一批有责任有担当的茶叶绿色示范企业，叫响一批有竞争力的茶叶品牌，发挥示范样板的带动作用，辐射全省各大产区，走产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的现代茶叶产业发展之路。
茶叶质量安全是茶叶质量和茶叶饮用安全性的总称，主要包括农药残留、有害重金属残留、有害微生物、非茶异物和粉尘污染、茶叶陈变和质变等因素，涉及茶叶栽培、加工、运输和贮藏的每一个环节和过程，并与茶树生长的环境有着密切的关系。
农药残留、重金属元素、非茶异物、微生物，以及其他化学污染物均是制约茶叶出口的最主要的风险因素。
目前世界各国在农业生产中基本都要用农药进行有害生物防治，完全不用化学农药的农产品占的比例很少，因而茶叶农药残留问题是实际出口贸易中面临的最大问题。
输欧茶叶因其利润高，受到国内出口茶企的青睐和重视，业已成为国内出口转型升级中转市场的主攻方向之一。
但近年来，欧盟对中国输欧茶叶农残要求日益严格，口岸管控措施也日趋加严，使得中国输欧茶叶面临极其严峻的形势。
一、欧盟颁布农残限量标准背景欧盟具有一套堪称世界上最为完备的食品安全管理体系，法规众多，且不断进行有计划的更新和完善。
其中，与茶叶相关的主要有两部法规，一是关于加强进口饲料和非动物源性食品官方控制水平法规〔（EC）No.669/2009〕，二是动植物源性食品及饲料中农药最高残留限量的管理规定〔（EC）No.396/2005〕。
为统一欧盟各成员国内农药残留限量标准，明确农残限量标准制定、修改等相关原则，欧盟于2005年颁布了关于动植物源性食品及饲料中农药最高残留限量的管理规定〔（EC）No.396/2005〕，建立了统一的农残标准体系。
由欧盟健康与消费者保护总司基于欧盟官网通报不合格茶叶信息分析茶叶农残现状及应对措施□王金鑫摘要：欧盟是最重要的茶叶消费地区之一，也是世界上对食品安全规定最严格的地区之一。
欧盟茶叶农药残留限量措施对中国茶叶出口的影响及对策
? 焦知岳 赵凌云
） （ 河北经贸大学 石家庄 ０ ５ ０ ０ ６ １
摘要 ： 欧盟自 ２ ０ ０ 年以来 ， 通过制定茶叶农药残留限量标准 ， 扩大检验项目 ， 以及强 ０ 化口岸管理等 ， 来实施严苛的农药残留限量措施 ， 对中国茶叶出口欧盟造成极大阻碍 ， 倒逼中国茶产业的结构优化和调整 。 中国作为茶叶生产大国 ， 应完善质量安全标准 ， 加 强监控及 认 证 管 理 。 健 全 预 警 机 制 ， 运 用 ＷＴ Ｏ 规 则 争 取 权 益。 灵 活 贸 易 方 式， 实 现 “ 回避式” 跨越 。 保障中国茶叶出口的可持续增长 ， 维护广大茶企和茶农的利益 。 关键词 ： 欧盟 ； 农药残留限量措施 ； 茶叶出口 ； 影响 ； 对策 ：１ ／ ／ １ ０ Ｉ ０ ． １ ３ ８ ５ ６ ． ｃ ｎ １ １ ９ ７ ｓ ． ２ ０ １ ５ ． ０ ６ ． ０ ２ ８ Ｄ Ｏ － ｊ
１ ０年１月 ２ ０
１ １年１ ０月 ２ ０
１ ３年２月 ０ ２
２ 欧盟茶叶农药残留 限 量 措 施 对 中 国 茶 叶 出 口的主要影响
中国出口欧盟茶叶贸易 ， 主要面向德国 、 法 国 、 英国 、 比 利 时 、 西 班 牙 、 荷 兰 和 波 兰 等 国 家 。 以 绿 茶为 主 ， 占 ７ ０％ 以 上 。 红 茶 ２ ０％ 左 右 ， 其 他 为 花 茶 、 普洱茶和 乌 龙 茶 等 。 自 欧 盟 实 施 新 的 农 药 残 留 标准以来 ， 对 中 国 茶 叶 出 口 产 生 极 大 影 响 。 总 体 而 言 ， 消极的阻碍作用 ， 要远大于积极的反促效应 。 １ 导致中国茶叶出口大幅度下降 ２ ． 欧盟未实 施 严 格 的 农 药 残 留 限 量 措 施 之 前 ， 中 国茶叶出口量稳定增长 ，１ ９ ９ 年达 ２ ． ７ ４ 万 ｔ历史高 ９ 峰 。２ ０ ０ 年由 于 欧 盟 农 药 残 留 标 准 的 更 新 和 巨 变 ， ０ 造成中国 茶 叶 出 口 量 连 续 ３ 年 下 降 ， 锐 减 至 低 谷 。 ０ ３ 年后 ， 开始出现恢复性的上升 。２ ０ ８年 Ｅ Ｃ Ｎ ｏ ２ ０ ０ ／ １ ４ ９ ２ ０ ０ ８ 法规 出 台 ， 中 国 ２ ０ ９年出口欧盟茶叶又 ０ ／ 下降 １ ０ ． ８％ 。２ ０ １ ０年欧盟颁布的 Ｅ ｏ ６ ６ ９ ２ ０ ０ ９ Ｃ Ｎ 法规 ， 加大对氰戊菊酯等 １ ０ 种农药的检查力度 ， 致 使２ １ １年 中 国 茶 叶 出 口 欧 盟 降 幅 达 ２ ． １％ 。２ ０ １ ２ ０ ２ — １ ３ ３ —
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欧盟委员会《动植物产品农药残留最高限量》欧盟委员会2002/66/EC号指令2002年7月16日修订76/395/EEC，86/362/EEC，86/363/EEC和90/642/EEC委员会指令附录中关于水果、蔬菜、谷物、动物源食品及部分植物源食品包括水果、蔬菜及其表皮中的农药最大残留限量欧盟委员会，考虑到欧盟确立的条约；考虑到1976年11月23日发布的关于更改水果、蔬菜及其表皮中最大农药残留限量的76／895／EEC号委员会指令已被2000／82／EC号委员会指令重新修订，特别是其中的第5条；考虑到1986年7月24日发布的关于更改谷物及其表皮中最大农药残留限量的86／362／EEC号委员会指令已被2002／42／EC号委员会指令重新修订，特别是其中的第10条；考虑到1986年7月24日发布的关于更改动物源食品或其表面中最大农药残留限量的86／363／EEC号委员会指令已被2002／42／EC号委员会指令重新修订，特别是其中的第10条；考虑到1990年11月27日发布的关于更改植物源类食品，包括水果、蔬菜及其表皮中最大农药残留限量的90／642／EEC号委员会指令已被2002／42／EC号委员会指令重新修订，特别是其中的第7条；因而(1)对于谷物和包括水果、蔬菜的植物源产品，残留限量应该反映农药可获得对植物的有效保护的最小使用量，应基于这样一个观点：残留限量既要尽可能的低又要使农药的毒力可以接受，特别考虑要保护环境，根据每日最大允许摄人量保护消费者的身体健康。
对于动物源食品，残留限量应反映动物消耗的被农药处理的谷物和植物源食品的用量，或直接使用的兽药的用量。
欧盟制定的最大残留限量(MRLs)反映的是在被生产者认为是经过优良的农业措施生产出的产品中可检出的最高农药残留量。
(2)制定农药的最大残留限量(MRLs)应参考过去制定的标准，同时也要根据最新的信息和数据加以调整。
在没有被授权使用的领域，残留限量应符合分析的最低检出限。
(3)除了1991年6月15日通过的关于在市场上销售植物保护性产品的91／414／EEC 号委员会指令附录1中有关活性物质的决议未实施外，委员会的其他决议均已实施，最后委员会指令2002／48／EC修订为：林丹(委员会指令2000／801／EC)、五氯硝基苯(委员会指令2000／816／EC)、氯菊酯(委员会指令2000／817／EC)、代森锌(委员会指令2001/245／EC)、对硫磷(委员会指令2001／520／EC)。
这些决议提出含有以上活性物质的植物保护产品在欧盟不被授权使用。
因此有必要在86／362／EC、86／363／EC、90／642／EC指令的附录中加人包含所有含这些农药的植物保护性产品的使用限量，实施监控的同时限制它们的使用从而来保护消费者的健康。
既然在日常监控过程中对代森锌和其他二氯甲酸盐不能区分，就不可能对代森锌设定最大残留限量。
为了确保条例限制的库存农药能够使用，委员会的非内部决议允许一个延缓执行过渡期，欧盟未经授权使用的有关产品的最大残留限量在过渡期内可以使用。
(4)关于林丹和对硫磷的最大残留限量在指令76／895／EEC(被委员会指令82／528／EEC修订)的附录二中对一些产品有设定，但是此指令同时也允许成员国设定更高残留限量。
为了在联盟限量中建立协调的水果蔬菜及其表皮中林丹和对硫磷的最大残留限量，有必要将这些限量加入到指令90／642／EEC中。
而且，应可以被修订以减小联盟限量的权限。
(5)欧盟最大残留限量和Codex Alimentarius(联合国食品法典委员会)推荐的残留限量依据相似的程序。
Codex对于林丹，五氯硝基苯，氯菊酯和对硫磷设置了最大残留限量。
由于并没有考虑Codex最大残留限量被建议在未来一段时间撤销的问题，在制定指令中的最大残留限量时参考这些Codex残留限量。
Codex规定林丹最大残留限量0.1mg／kg(蛋)和0.7mg／k8(家禽肉)是外围残留限量(EMALs)。
这些最大残留限量不是按照现有植物保护品的限量，而是根据过去用这些化合物造成污染的残留量设置的。
根据对消费者的危险性对按Codex最大残留限量制定的最大残留限量进行了风险评估，基于委员会的可行性研究，当使用毒力终点时不存在危险问题。
林丹的ADI是0.00lmg／kg bw／day(JMPRl995)，不必考虑精确的参考值，对硫磷的ADI是0.004mg／kg bw／day(JMPRl995)，对硫磷的ARFD是0.01mg／kg bw／day(JMPRl995)，氯菊酯的ADI是0.05mg／kg bw／day(JMPRl999)，不必考虑氯菊酯的ARFD值，五氯硝基苯的ADI是0.05mg／kg bw／day(JM-PRl999)，不必考虑五氯硝基苯的ARFD值。
(6)欧盟向世界贸易组织通报了委员会指令的草案，并考虑将反馈的意见加入最后的指令中。
委员会可根据提交的可接受的数据对第三世界国家应用的具体农药／农作物进行检查。
(7)指令中提出的措施与食品链和动物健康标准委员会的观点一致。
已通过本指令：第1条删除指令76/895/EEC 的附录二中与林丹和对硫磷相关的条目。
第2条在指令86/362/EEC 的附录二A 部分的表格中，添加关于下列农药残留的条目：农 药最大残留限量（mg/kg ）林丹 0.01（*）谷物五氯硝基苯（五氯硝基苯的总和，五氯苯氨被定为五氯硝基苯） 0.02（*）谷物氯菊酯（异构体总和） 0.05（*）谷物对硫磷 0.05（*）谷物（*）表明分析的最低检测限第3条关于下列农药残留的条目应该加入到指令86/363/EEC 附录二A 部分的表格中：农药残留最大残留量（mg/kg ）肉类、生产肉、下水中的脂肪以及CN codes 附录中列出的动物脂肪0201、0202、0203、0204、0205 0000、0206、0207ex 、0208、0209 00、0210、1601 00和1602（Ⅰ）（Ⅳ）天然牛奶和在CN code 0401附件1中所列所有牛奶奶酪；其他CN code 0401、0402、0405 00和0406中所列的食品（Ⅱ）（Ⅳ）鸟蛋中带壳鲜蛋以及CN code 0407附录中所列的蛋黄（Ⅲ）（Ⅳ）林丹 猪肉0.7（1）、其他0.02（2）0.001（*）0.1（*）五氯硝基苯 0.01（*）0.01（*）0.01（*）对硫磷 0.05（*）0.05（*）0.05（*）（1）这些MRL s 是基于Codex MRL s （外来残留限制）制定，且不是有植物保护过程产生的。
（2）基于观测数据。
（*）表明分析的最低检出限。
第4条在指令90/642/EEC附录二的表格中，为该指令设定的农药残留的条目应该补充或修改。
第5条该指令应在欧盟官方通报公布后20天生效。
1、成员国应按照该法令最晚在2002年11月30日前实施这些法规和管理规定并应该立刻告知欧盟委员会。
2、应该从2002年12月1日起对林丹、五氯硝基苯和氯菊酯实施这些规定，从2003年5月1日对对硫磷实施这些规定。
3、当成员国采纳了这些规定后，他们应该自制一个对于该指令的参考或在它们的官方公告中包含这样一个参考。
成员国应该决定怎样制定这样的参考。
第6条该指令发给成员国。
完成于布鲁塞尔，2002年7月16日致委员会Dvaid BRENE委员会成员附录杀虫剂残留和最杀虫剂残留和最大残留水平(mg/kg) 大残留水平(mg/kg)MRL s应用的个别产品组及举例林丹五氯硝基苯氯菊酯对硫磷MRL s应用的个别产品组及举例林丹五氯硝基苯氯菊酯对硫磷1．水果，鲜的、干的或未加工的，冷冻保存，不含添加糖(Ⅰ)柑橘类水果柚子柠檬酸橙柑橘(包括克莱门式小柑橘和其他杂交品种)橙文旦其他(Ⅱ)树木果实(带壳或无壳)杏仁巴西坚果腰果栗子椰子榛实澳大利亚坚果美洲山核桃松树果阿月浑子果实胡桃其他(Ⅲ)梨果水果0.01 0.02 0.05 0.05香蕉枣椰子无花果猕猴桃金橘荔枝芒果橄榄西番脸果菠萝石榴其他2．蔬菜，鲜的或未加工的，冻的或干的(i)根和茎蔬菜甜菜根胡萝卜块根芹山葵耶路撒冷朝鲜栗欧洲防风草欧芹萝卡婆罗门参甜土豆0.01 0.02 0.05 0.05续表杀虫剂残留和最大残留水平(mg/kg) 杀虫剂残留和最大残留水平(mg/kg)MRL s应用的个别产品组及举例林丹五氯硝基苯氯菊酯对硫磷MRL s应用的个别产品组及举例林丹五氯硝基苯氯菊酯对硫磷苹果梨温伯其他(Ⅳ)核果杏樱桃桃(包括油桃和其他杂交品种)李子其他(v)浆果和小水果 (a)食用和酿酒葡萄食用葡萄酿酒葡萄(b)草莓(c)藤条水果(其他野生的)黑梅悬钩子果实罗甘梅植物悬钩子其他(d)其他小水果和浆果(非野生的)越橘酸果曼的果实黑醋栗(红的、黑的和白的)醋栗其他(e)野生浆果和野生水果(Ⅵ)混杂鳄梨头状卷心莱蕉青甘蓝芜箐山药其他(Ⅱ)球茎蔬菜大蒜洋葱葱春洋葱其他(Ⅲ)水果蔬菜(a)茄科蔬菜西红柿辣椒茄子其他(b)葫芦科——可食用皮黄瓜小黄瓜小胡瓜其他(c)葫芦科——不可食用皮瓜南瓜西瓜其他(d)甜玉米(Ⅳ)芸台(a)开花芸台椰菜花椰菜其他(b)头状芸台芽甘蓝刺棘蓟旱芹叶茴香球状朝鲜蓟0.010.010.010.020.050.020.020.050.050.050.050.050.05其他(c)叶状芸台中国甘蓝羽衣甘蓝其他(d)大头菜(v)叶蔬菜和新鲜药草(a)莴苣和类似种类水芹羔羊莴苣莴苣阔叶菊莒其他(b)菠菜和类似种类菠菜甜菜叶(可食用甜菜)其他(c)豆瓣莱(d)菊苣(e)草药山萝卜细香葱欧芹早芹叶其他(Ⅵ)豆荚蔬菜(新鲜的)豆类(有荚)韭大黄其他(Ⅷ)真菌类(a)培植蘑菇(b)野生蘑菇3．豆豆类小扁豆豌豆其他4．油种子亚麻子花生罂粟籽芝麻籽葵花籽油菜籽黄豆芥菜籽棉花籽其他5．土豆续表杀虫剂残留和最大残留水平(mg/kg) 杀虫剂残留和最大残留水平(mg/kg)MRL s应用的个别产品组及举例林丹五氯硝基苯氯菊酯对硫磷MRL s应用的个别产品组及举例林丹五氯硝基苯氯菊酯对硫磷豆类(无荚) 豌豆(有荚) 豌豆(无荚) 其他(Ⅶ)茎蔬菜(新鲜的)芦笋早土豆商品马铃薯6．茶(叶子和茎，干的，发酵过的或Camelliasinensis)7．蛇麻草(干的)，包括蛇麻草小球和未集中的粉末0.050.050.050.050.10.10.10.1。