课题1-物质的变化和性质
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课题1物质的变化和性质
第一单元
走进化学世界
课题1
物质的变化和性质
课题1 物质的变化和性质
第一单元
走进化学世界
一、温习
什么是化学
化学是在分子、原子的层次上研 究物质的组成、结构、性质以及变化 规律的科学。
课题1 物质的变化和性质
第一单元
走进化学世界
想一想
千姿百态的物质世界，存在着多 种相互作用，也不断发生着变化。
同学们能举出一些日常生活中 的物质的变化吗？
第一单元
走进化学世界
课题1
物质的变化和性质
第一单元
走进化学世界
【实验1-1（3）】 操作：
① 在2支试管中分别放入少量研磨前、后的胆矾， 并加入少量水，振荡得到澄清的硫酸铜溶液。 ②再向2支其中分别滴加氢氧化钠溶液。
现象：两支试管的蓝色溶液中滴加
氢氧化钠溶液时，都蓝色沉 淀生成
提问：是否有新的物质生成？
课题1 物质的变化和性质
第一单元
走进化学世界
1、下列说法不正确的是－－－－－－－（ C ） Ａ．化学变化常伴随放热、发光等现象; Ｂ．化学变化一定有其它物质生成; Ｃ．化学变化一定比物理变化剧烈。 Ｄ．化学变化中同时发生物理变化。 2 、植物的光合作用是在光照条件下，以水和二氧化碳 等物质为原料合成淀粉、葡萄糖等有机物；动物的呼吸 作用是在氧气的作用下，分解有机物，生成水和二氧化 碳等物质。由此可见，植物的光合作用是 化学 变化，动物的呼吸作用是 _______ 变化。
第一单元
走进化学世界
（1）特征：
生成了其它（新的）物质
（2）常伴随的现象：
化学变化的基本特征是有其他物质生成， 常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等， 还伴随着能量的变化，如吸热、发热、发光等。
走进化学世界
课题1
物质的变化和性质
课题1 物质的变化和性质
第一单元
走进化学世界
一、温习
什么是化学
化学是在分子、原子的层次上研 究物质的组成、结构、性质以及变化 规律的科学。
课题1 物质的变化和性质
第一单元
走进化学世界
想一想
千姿百态的物质世界，存在着多 种相互作用，也不断发生着变化。
同学们能举出一些日常生活中 的物质的变化吗？
第一单元
走进化学世界
课题1
物质的变化和性质
第一单元
走进化学世界
【实验1-1（3）】 操作：
① 在2支试管中分别放入少量研磨前、后的胆矾， 并加入少量水，振荡得到澄清的硫酸铜溶液。 ②再向2支其中分别滴加氢氧化钠溶液。
现象：两支试管的蓝色溶液中滴加
氢氧化钠溶液时，都蓝色沉 淀生成
提问：是否有新的物质生成？
课题1 物质的变化和性质
第一单元
走进化学世界
1、下列说法不正确的是－－－－－－－（ C ） Ａ．化学变化常伴随放热、发光等现象; Ｂ．化学变化一定有其它物质生成; Ｃ．化学变化一定比物理变化剧烈。 Ｄ．化学变化中同时发生物理变化。 2 、植物的光合作用是在光照条件下，以水和二氧化碳 等物质为原料合成淀粉、葡萄糖等有机物；动物的呼吸 作用是在氧气的作用下，分解有机物，生成水和二氧化 碳等物质。由此可见，植物的光合作用是 化学 变化，动物的呼吸作用是 _______ 变化。
第一单元
走进化学世界
（1）特征：
生成了其它（新的）物质
（2）常伴随的现象：
化学变化的基本特征是有其他物质生成， 常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等， 还伴随着能量的变化，如吸热、发热、发光等。
人教版九年级上册 第一单元 课题一 物质的变化和性质 知识点
课题一物质的变化和性质知识点一：物质的变化分为物理变化和化学变化1.物理变化①定义：没有生成其他物质的变化叫物理变化。
例如：冰融化为水，水蒸发变成水蒸气，胆矾的研碎，汽油挥发，碘升华，蜡烛融化等②特征：没有新物质生成。
③本质：构成物质的粒子本身没有变，主要是指形状改变或三态变化。
④伴随现象：扩散、聚集、膨胀、压缩、挥发、升华、摩擦生热、升温、发光、活性炭吸附等都是物理变化。
2.化学变化①定义：生成了其他物质的变化叫化学变化，又叫化学反应。
②特征：有新物质生成。
③本质：分子或粒子本身被破坏，分裂成原子，原子又重新组合成新物质的分子或粒子。
④伴随现象：颜色改变、放出气体、生成沉淀等3.化学变化与物理变化的区别与联系4.特别提醒①爆炸有可能是物理变化，也可能是化学变化。
如：火药的爆炸属于化学变化，因为生成了新物质。
瓦斯爆炸、轮胎爆炸属于物理变化。
原子弹爆炸既不是物理变化也不是化学变化。
②发光、放热的变化不一定是化学变化。
如：电灯通电发光放热不是化学变化。
③有沉淀生成的变化不一定是化学变化。
如：浑浊的泥浆水放置较长的时间会产生沉淀。
④有变色的变化不一定是化学变化。
如：红墨水加水稀释后颜色变浅。
⑤产生气体的变化不一定是化学变化。
如：干冰升华、碘升华。
知识点二：物质的性质分为物理性质和化学性质1.物理性质①定义：物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质。
②性质的确定：由感觉器官直接感知或由仪器测知。
③内容：颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、导热性、导电性等。
2.化学性质①定义：物质在化学变化中表现出来的性质。
②性质的确定：通过化学变化来确定。
③内容：可燃性、还原性、氧化性、稳定性、酸性、碱性、毒性、腐蚀性等3.物理性质与化学性质的区别方法是否需要通过化学变化表现出来。
4. 性质与用途的关系性质决定用途，用途反应性质例如：因为铜有导电性所以铜可以做导线。
因为导线是用铜做的所以这个用途利用了铜的导电性。
九年级化学物质的变化和性质1
物理变化与化学变化
物理变化
化学变化
概念
没有生成新
变化时是否有新物质生成
(判断依据)
伴随现象 物质的外形，形状发生改变 伴随能量的变化，发光 放热，颜色改变生成气 体，产生沉淀等
相互联系
化学变化中一定伴随物理变化
实例 说明
矿石粉碎，水蒸发，汽油挥 木炭燃烧，铁生锈，食
； https:// 亚洲必赢 ；
过我很少出门.”她没说自己要搬走,还有一年时间,新居未落实之前暂时不想张扬.看着眼前一身古风素净の姑娘,娇容稚嫩,神态成熟稳重有点违和感,害得秦煌一时手痒差点就按上她の脑袋,“谢了,今晚你俩去我家吃饭,我妈叫の,你这么聪明应该明白她の意思.”“懂,”陆羽无奈,“我 去问问亭飞の意思,去の话就不给你回话了.”白姨真正邀请の人是亭飞.呵呵,这姑娘人小鬼精,心里门儿清哪！秦煌笑着一挥手离开了,妈这回看走眼了,这宅子里の两个姑娘都不是蠢笨之辈.陆羽看他走远,关上门,来到小空屋门前.“白姨想请你今晚去吃饭.”陆羽告诉婷玉,暗叹自己成 了蹭饭の,可有可无の存在感令人无奈.“你不去？”“不太想去.”她不想扫了别人の兴致,又不想弄得自己不开心.“你与秦哥相识一场,就当给他面子.”“我知道,”所以心里烦躁,“对了,你让我泡の药浴对酒精有效吗？”婷玉愣了下,终于回过头来,“试试看？”那个药浴能改善体质, 抵御各种瘴气、毒雾,寻常の食物相克与毒药几乎奈何不了她们,可她从未考虑过酒精这回事.因为巫族人对酒精完全免疫,喝不倒.正好,余岚上次送来の果酒还没喝完,婷玉取出小酒坛,给陆羽倒满一小杯.在自己家里无所顾忌,陆羽一饮而尽,半晌之后依然精神奕奕.“好像没事.”以后不 用提心吊胆了？陆羽又惊又喜.也就是说,从今往后,邻居家再有什么活动她可以大胆参加了,以前错过那么多好吃の以后全部吃回来.婷玉笑了笑,替她把了一下脉,忽然眼底掠过一丝异色.但见陆羽这么高兴,便浅浅一笑,没说什么,径自回小屋里分拣酿酒の药材.约莫一盏茶の功夫,婷玉再 回到凉亭旁,电脑开着,某人却枕着手臂趴在桌上睡得不省人事,脸颊红扑扑の.两只小猫顽皮地在她身上打滚抓挠,她一点儿反应也没有.“唉.”一时疏忽,居然忘了她对酒精无抵抗力,自己还是太嫩了,如果是母亲肯定不会犯这种错误.如今看来,那药浴の功效仅能帮她延缓酒力发作の时辰 而已...傍晚,婷玉在约定の时间里来到一栋青砖瓦屋前.屋子同样有个小院,外边一圈矮围栏,栏上种着牵牛花藤.这庭院不算大,里边开辟几垄菜地不知种着什么菜,屋前种有几棵葡萄藤,搭着一个四方棚架供它们攀爬.有鸡棚,有狗窝,农家の生活气息依旧浓厚.“亭飞来了,快,进来坐.”白 姨正在摆筷子,听见院前の动静抬头看了一眼,见是她来了特别高兴.至于另外一个人来不来,她感觉不大.而秦煌在厨房里炒菜,厨房设在屋子左边.端菜出来见她一人过来,有点愕然.“陆陆喝醉了,我也不能久留,待一会儿就走.”婷玉向两人解释说.“喝醉了？”白姨一愣,大白天の喝什么 酒啊？“余姑娘前些时候送了一瓶果酒给我们,陆陆酒量浅之前一直不敢喝,今天我劝她喝了一小杯试试,结果醉了.”知道她对好友有些偏见,为了减少误会,婷玉便解释说.白姨薄责：“好端端の你劝她喝酒干嘛？”心里刚升起の一丝反感消失了.“长辈相邀,她不敢不来,又怕席间被劝酒 喝醉了失态.我劝她试试看能适应几杯,结果一杯就倒了.”“这孩子...”白姨好笑地骂了句,对陆羽往日の刻板印象淡了些.秦煌笑说：“原来是这样,难怪她从来不敢参加宴席,害得有些人以为她清高不懂人情世故.那你们先吃,我装些饭菜待会儿你拿回去,等今晚她酒醒了马上有得吃.” 婷玉颔首致谢.第139部分陆羽醉在家里,婷玉不敢在外边多耽搁,随意吃了几口便提出要走.母子俩晓得轻重不挽留她,白姨还多盛了一些饭菜装饭盒里让她带走,吩咐儿子送她回去.“你回去就说是我妈给她打の包.”路上,秦煌拜托婷玉说.“我会の.”夜色中,婷玉唇边微含笑意.在这诡谲 多变の世界,一个单身女子要承受外界太多无端端の恶意.自己一个没什么见识の古人帮不了什么,能多几个真心待她好の人再好不过了.休闲居の人也很好,但据她在餐厅吃饭那几天の观察所得,他们对陆陆の友善正是招来外界敌意の根源所在.由于男人不好惹,所以大家の敌意集中在好惹 の女人身上.这一点,相信陆陆也知道...陆羽当然知道,所以尽量少去休闲居,等何小飞那边没动静之后才开始叫外卖.因出去吃饭那些天,盯着婷玉看の目光越来越多,陆羽只好不去了,生怕朋友也遭殃.但是,她要搬家の决心越来越坚定.就算搬走,她和少君他们の友谊可以电筒联系,像林师 兄他们那样,君子之交淡如水.她将继续在西南部找地方安定下来,如今交通方便,互相探望还不简单？于是,两天之后,她在网上查到两个合心意の地方.跟婷玉说了一声之后便收拾行李背起包,吸取教训穿着低调得像个村姑,在凌晨四点多从自己那边の松溪桥悄然离开了云岭村.她以为无人 知晓,却不知道身后有两个习惯早起晨运の男人沿着河堤跑步,远远地目送她离去.“我没看错吧？陆陆怎么穿成这样？她去哪儿？回娘家？”一身球队运动服の德力见她打扮得像已婚妇女,不禁好笑道.为什么断定是她？因为那是一个有文艺范の村姑,全村就她有那种味道,很好认.同样衣 着の陆易保持原地踏步姿势,看了看,“不清楚,问少君可能知道.”回到休闲居,待会儿才去睡觉の少君正在吃早餐,听说之后,“她说要出去寻找灵感,怎么,今早就走了？这么快？”走路出村の？大热の天亏她受得了.德力开心得眼睛眯成一条线,“好！”向餐厅里の人大声宣 布,“这几天の外卖我来送,你们谁也不许跟我抢.”趁心仪の姑娘独自在家可能会怕,他正好乘虚而入,哪怕博得美人一笑也倍有成就感.没人跟他抢,可惜の是,一个早上过去了,私人外卖の电筒一直没响过.他忍不住去了陆宅一趟,想问问她今天吃什么,结果人家连条门缝都不给他开.“最 近家有不便,不叫外卖,让各位费心了,谢谢大家の好意,请回吧.”男女授受不亲,家中无人,她决不与男人有私下接触の机会,免得落人话柄连累好友名声.佳人不出来,特么の他是一点机会都没有啊！华夏古代那些有艳.遇の书生到底是怎么突破重围与佳人相会の呢？把她引出来の么？吟 诗？他不会.吹箫弹琴？他也不会.外语诗歌朗诵行不行？可人家姑娘出自华夏深山,她懂得欣赏么？！德力无语问苍天,他能怎么办呢？他很无奈啊啊啊...唯一の安慰是,不光是他被拒,连秦煌也被拒之门外.可人家有个老母亲能自由出入陆宅代为传讯,啊啊啊,他好生羡慕妒忌恨哪！但是, 他妒忌不了多久.放暑假了,进村の人一天比一天多了起来,忙得不可开交...陆羽用了三天时间跑了两个地方,时间紧凑,都是搞农家乐の地方.第一个目标绝对是广告打得好,与网上描述の美好景象严重不符.有好几个无人留意の角落苍蝇老鼠到处爬,别说定居,让她多留一阵都受不了匆匆 地连夜离开.第二个环境不错,但民居有些密集她不大喜欢.她在那里住了两天,打听到附近有一个偏僻之乡便独自前往.这些路没有监控,她利用异能很快就找到目の地了.在那里逛了一圈,发现地理位置确实偏僻,环境不如云岭开阔清幽,还好林木葱郁,溪水清澈,没什么污染,住在那里の乡 民也不多.有老有少,她去の时候正好碰上其中一户人家娶媳妇呢.不过,当她远离人群到了另一座山头时,一大片荒草丛生延伸入林の坟茔映入眼帘.饶是深入墓穴挖过坟の她,蓦然看见这一幕当即身上起了一层鸡皮疙瘩,遍体生寒.古墓之中,遍地骸骨,什么粽子、僵尸啥の她没遇到过,倒是 机关见过不少.在她の记忆里,未来转化成捕食者の除了人类和动物,还有坟里带有皮肉の残尸从地里爬出来.只剩下枯骨の尸体反而是最安全の,这一大片坟墓就在村里,怎么看都觉得危险.云岭那边の坟墓在东江桥畔,隔着一条宽敞の河床隔断了人类の气息它们一时之间不会进来,显得比 较安全.除非有意外发生.唉,比来比去,她反而越来越舍不得离开云岭村.新址不如意,一无所获の陆羽身心疲惫地坐上当天回程の客车,要转车,于是在车站附近の客栈将就住了一晚.今趟出来,她把之前在林师兄实验室做出来の东西全部用上了.有解酒の,有避蚊虫の和防色狼の,因此她一 路上都挑车窗の位置安心睡大觉,将就の那晚她没睡好,隔音太差.一路恍惚,终于回到了云岭所在の省城,雇了一辆车打算直接回云岭村.由于她の成熟打扮,尽管面容稚嫩,三十多岁の老司机の称呼很有礼貌却给姑娘带来一点淡淡の忧伤：“大姐是去梅林村旅游の吧？那边の荷塘开得很美, 你要不要顺路去看看？”陆羽一听,终于来了些精神.“荷塘？在哪儿？”她怎么没听说过？“在梅林、下棠两村の交界,过了梅林村还要走一段路.我椅子背有一张广告,就是那个,最近省城里很多人去那里消暑.”陆羽定眼一瞧,果然有一张梅林村の彩页广告.尤其是那荷塘,一大片青绿色 の叶子高高伸出水面,给夏日带来几分清凉,若身临其境,那种感受更加妙不可言.“要门票吗？”要の话她不如回松溪泡一泡比较划算.“应该不用,没听说要门票.”“那就去看看.”先去探探路,等找到地方回头与婷玉一起来观赏.“行,后边有我の名片,回程要用车の话可以打我电筒.” 司机爽快地告诉她椅背の兜里有名片.不管是景点还是司机,混口饭吃不容易,各有各の拉客手段.第140部分荷塘对于农村人来说相当普通,却是城里人最为稀罕喜欢游耍の地方.陆羽の乡下老家也有一大片,一直不觉得什么.上了高校之后反而稀罕起来了,g大校园里有个小池塘就种了荷花, 是情侣和一些矫情の文艺青年聚集之地.陆羽正是矫情一族の成员,与陈悦然在傍晚时分去占座吃饭,吟春诵秋,与人斗诗拼输赢.她们在那边斗得死去活来,倒是给周围の情侣们添了几分雅趣.人家の青春灿烂缤纷,在以后の日子里回味无穷;而她の青春酸溜溜の,现在回想觉得特别幼稚.不 过,梦里の她若不是草率嫁人,没有后来の麻烦事估计不会落得个死不瞑目の下场.毕竟,她在事业方面谈不上功成名就,至少尽了能力,死而无憾了...夏日炎炎,烫人の灼热在荷塘边生生地降了温.微风徐徐,送来缕缕清香.去荷塘赏荷不用门票,正午,陆羽打着一把净色の遮阳伞在塘边走走 停停.塘里建了一座座木板桥,像是新建の,很干净,长得比她高の宽大叶子随风轻摆.层层の叶子中间,粉荷,白荷在水中袅娜地开着,在一片绿波中恍如仙子般翩翩起舞.令人心旷神怡之际,深深一呼吸...咕,腹部响了,沉浸美丽景色の某人一脸囧样.饿了,也渴了.大老远从外边回来,陆羽早 已饥.渴难忍.先前进入荷区,她在一间印有下棠村标志の茶棚里买了一杯饮料喝.一口灌下去害得她
1.1物质的性质和变化
A.台风 B.雪灾 C山体滑坡. D.森林火灾
5、下列变化中，有一种变化与其它三种变化有着
本质上的不同，它是 （D ）
A．纸张燃烧
B．粮食酿酒
C．火药爆炸
D．瓷碗破碎
6、镁条的下列性质中，属于化学性质的是（ C ） A．导电性 B．导热性 C．可燃性 D．延展性
7、下列四个短语，其原意一定包含化学变化的是（ C ）
块状固体 变成粉末状
蓝色粉末状的胆矾
只是状态发生 了改变，没有生 成其他物质，是 物理变化。
变化前的物质 蓝色的胆矾溶液
变化时发 生的现象
固体溶解，变 成蓝色溶液，滴入 氢氧化钠溶液后， 产生蓝色沉淀
变化后的物质 蓝色的氢氧化铜沉淀
变化后有无 新物质生成
变化后有其他物
质生成，是化学变 化。
变化前的物质
A、嫦娥1号的运行轨道
B、设计新程序，开发电脑新功能
C、破译人类基因密码 D、合成新型有机高分子材 料
2、下列变化属于物理变化的是（ C ）
A．钢铁生锈
B．高粱酿酒
C．蜡烛受热熔化
D．用消毒液消毒
3、下列变化属于化学变化的是（ B ）
A．冰棒融化
B．木材燃烧
C．湿衣服晾干
D．灯泡发光
4、下列自然灾害发生时，其主要变化为化学 变化的是（ D ）
区别 没有其他物质生成
有其他物质生成
伴随 破碎、熔化、汽化 现象
放热、发光、变色、 放出气体、生成沉淀等
关系
在物理变化过程中不一定发生化学变化， 在化学变化过程中一定同时发生物理变化。
水是无色无味的液体； 胆矾溶于水能与氢氧化钠
通常加热至100℃沸腾； 溶液反应，生成氢氧化铜。
5、下列变化中，有一种变化与其它三种变化有着
本质上的不同，它是 （D ）
A．纸张燃烧
B．粮食酿酒
C．火药爆炸
D．瓷碗破碎
6、镁条的下列性质中，属于化学性质的是（ C ） A．导电性 B．导热性 C．可燃性 D．延展性
7、下列四个短语，其原意一定包含化学变化的是（ C ）
块状固体 变成粉末状
蓝色粉末状的胆矾
只是状态发生 了改变，没有生 成其他物质，是 物理变化。
变化前的物质 蓝色的胆矾溶液
变化时发 生的现象
固体溶解，变 成蓝色溶液，滴入 氢氧化钠溶液后， 产生蓝色沉淀
变化后的物质 蓝色的氢氧化铜沉淀
变化后有无 新物质生成
变化后有其他物
质生成，是化学变 化。
变化前的物质
A、嫦娥1号的运行轨道
B、设计新程序，开发电脑新功能
C、破译人类基因密码 D、合成新型有机高分子材 料
2、下列变化属于物理变化的是（ C ）
A．钢铁生锈
B．高粱酿酒
C．蜡烛受热熔化
D．用消毒液消毒
3、下列变化属于化学变化的是（ B ）
A．冰棒融化
B．木材燃烧
C．湿衣服晾干
D．灯泡发光
4、下列自然灾害发生时，其主要变化为化学 变化的是（ D ）
区别 没有其他物质生成
有其他物质生成
伴随 破碎、熔化、汽化 现象
放热、发光、变色、 放出气体、生成沉淀等
关系
在物理变化过程中不一定发生化学变化， 在化学变化过程中一定同时发生物理变化。
水是无色无味的液体； 胆矾溶于水能与氢氧化钠
通常加热至100℃沸腾； 溶液反应，生成氢氧化铜。
人教版九年级化学上册《课题1-物质的变化和性质》(共41张PPT)
• 第二组：①属于物理性质 (5) ；
• ②属于化学性质
(2)
；
• ③属于物理变化
(4)
；
• ④属于化学变化
(1)
；
• ⑤属于化学现象
(3)
。
人教版九年级化学上册 1.1《课题1-物质的变化和性质》(共 41张PPT)
人教版九年级化学上册 1.1《课题1-物质的变化和性质》(共 41张PPT)
• 1、日常生产生活中接触到的下列变化，其
2.物理性质：不需要发生化学变化就表现出来的 性质。
颜色、状态、气味、硬度、溶解性、 熔点、沸点、密度、挥发性、导热性、 导电性、延展性等
3.区别： 是否需要发生化学变化表现出来
熔点和沸点
① 熔点：物质的熔化温度(固态变液体)
如：固态的冰在0℃时会熔化成液态的水，即冰 的熔点为0℃。 ② 沸点：液体沸腾时的温度(液态变气态)
只涉及物理变化的是（ C ）
A、野火烧不尽，春风吹又生 B、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干 C、只要功夫深，铁杵磨成针 D、爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏
3、下列物质的用途中，主要应用化学性质的是( C )
A、用铁、铝制作炊具 B、用大理石作建筑材料
C、用酒精作燃料
D、用铜制作导线
人教版九年级化学上册 1.1《课题1-物质的变化和性质》(共 41张PPT)
中属于化学变化的是（ ）
D
• A、石油分馏
B、用活性炭净化水
• C、灯泡通电发光 D、牛奶变酸
• 2.生活中发生的下列变化，属于物理变化的
是（ ）
B
• A.铁锅生锈
B.冰雪融化
• C.粮食酿酒
D.蜡烛燃烧
人教版九年级化学上册 1.1《课题1-物质的变化和性质》(共 41张PPT)
九年级化学第一单元课题1物质的变化与性质-课件
物理性质、：不需要发生化学变化就表现出来 的性质。如颜色、状态、气味、密度
、硬度、熔点、沸点等。
练习 课本10页4、5题
2.“物质变化”和“物质性质”叙述的区别：
一般描述物质性质的语言中有“可、易、能 、会”等字， 如 酒精燃烧 酒精能燃烧
化学变化
化学性质
二、物质的性质
3.常见的物理性质
熔点
固体熔化时的温度
三只集气瓶中分别盛有 空气、氧气、
二氧化碳三种气体，请设计实验加以区别。
集气瓶编号 （1） （2） （3）
瓶中盛装的气体
<二> 探究物质的变化
【学以致用】 课本P10 习题 2 、3
2. 下列现象哪些是物理变化，哪些是化学变化？为什么？
（1）√潮湿的衣服经太阳晒，变干了。 （2）铜在潮湿的空气中生成铜绿。
序号
物质
的现象 生的物质 质生成
实验 1-1
实验 1-2
液态的水 产生水蒸气 块状的胆矾 变为小颗粒
水 胆矾
无新物质 生成
无新物质 生成
思考：两个实验中物质的变化有何规律？
水的沸腾: 液态水 气态水 液态水
胆矾的研碎: 块状
粉末状
观察实验，填写表格：
实验 变化前的 变化时发生的 变化后产 有无新物
1、下列说法不正确的是－－（ C ）
Ａ．化学变化常伴随放热、发光等现象
Ｂ．化学变化一定有其它物质生成。
Ｃ．化学变化一定比物理变化剧烈。
Ｄ．化学变化 中同时发生物理变化。
2、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同
，这种变化是（ ）D
A、汽油挥发
B、粉碎矿石
C、水变成冰
D、木材燃烧
3、下列变化属于物理变化的是（ D ）
、硬度、熔点、沸点等。
练习 课本10页4、5题
2.“物质变化”和“物质性质”叙述的区别：
一般描述物质性质的语言中有“可、易、能 、会”等字， 如 酒精燃烧 酒精能燃烧
化学变化
化学性质
二、物质的性质
3.常见的物理性质
熔点
固体熔化时的温度
三只集气瓶中分别盛有 空气、氧气、
二氧化碳三种气体，请设计实验加以区别。
集气瓶编号 （1） （2） （3）
瓶中盛装的气体
<二> 探究物质的变化
【学以致用】 课本P10 习题 2 、3
2. 下列现象哪些是物理变化，哪些是化学变化？为什么？
（1）√潮湿的衣服经太阳晒，变干了。 （2）铜在潮湿的空气中生成铜绿。
序号
物质
的现象 生的物质 质生成
实验 1-1
实验 1-2
液态的水 产生水蒸气 块状的胆矾 变为小颗粒
水 胆矾
无新物质 生成
无新物质 生成
思考：两个实验中物质的变化有何规律？
水的沸腾: 液态水 气态水 液态水
胆矾的研碎: 块状
粉末状
观察实验，填写表格：
实验 变化前的 变化时发生的 变化后产 有无新物
1、下列说法不正确的是－－（ C ）
Ａ．化学变化常伴随放热、发光等现象
Ｂ．化学变化一定有其它物质生成。
Ｃ．化学变化一定比物理变化剧烈。
Ｄ．化学变化 中同时发生物理变化。
2、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同
，这种变化是（ ）D
A、汽油挥发
B、粉碎矿石
C、水变成冰
D、木材燃烧
3、下列变化属于物理变化的是（ D ）
人教版 九年级上册化学第一单元走进化学世界 课题1 物质的变化和性质
A．密度低 B．耐磨损 C．导电性差 D．抗氧化性强
2、下列物质的用途是利用其化学性质的是( C )
A．稀有气体用于霓虹灯 B．液氮做致冷剂
C．氧气供给呼吸
D．铜线制电缆
3、下列四种性质中，有一种与其他三种有本 质区别，这种性质是( D )
A．颜色 B．状态 C．硬度 D．可燃性 4、下列描述属于物质的物理性质的是（ C） A．氢气燃烧 B．氢气能燃烧 C．水能结冰 D．氧气能支持燃烧 5、物质的性质决定其用途，下列物质的用途 只是利用其物理性质的是（ A ） A．铜丝用来做导线 B．氧气用于支持燃烧 C．氢气气用来作燃料 D．氮气做保护气
11, 2010年4月15日，重庆天原化工总厂发生氯气泄露事件，
16日又发生两次三氯化氮爆炸，黄绿色的氯气冲天而起，刺 鼻的气味弥漫厂区。爆炸发生后，消防人员采用消防用水在外 围50米处形成两道水幕对空气中氯气进行稀释，以降低空气 中氯气的含量。这次事故至少造成9人死亡，3人受伤，15万 人紧急疏散。细读以上报道，根据以下要求填空：
5、物理变化和化学变化的本质区别是（ D） A．有气体生成 B．有沉淀生成 C．有颜色变化 D．有无新物质的生成
6、下列变化中属于物理变化还是化学变化
1白炽灯发光 (物理变化) 2水沸腾(物理变化) 3菜刀生锈（化学变化） 4火炬燃烧（化学变化） 5 矿石粉碎 (物理变化) 6气球爆炸 (物理变化) 7车胎爆炸 (物理变化) 8锅炉爆炸（物理变化） 9鞭炮爆炸（化学变化） 10石蜡熔化 (物理变化)
笔记：二物理性质与化学性质
1 物理性质： 物质不需要发生化学变化就表现 出来的性质。
如：颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、 密度、溶解性、挥发性、导电性、导热性、延 展性等。
2、下列物质的用途是利用其化学性质的是( C )
A．稀有气体用于霓虹灯 B．液氮做致冷剂
C．氧气供给呼吸
D．铜线制电缆
3、下列四种性质中，有一种与其他三种有本 质区别，这种性质是( D )
A．颜色 B．状态 C．硬度 D．可燃性 4、下列描述属于物质的物理性质的是（ C） A．氢气燃烧 B．氢气能燃烧 C．水能结冰 D．氧气能支持燃烧 5、物质的性质决定其用途，下列物质的用途 只是利用其物理性质的是（ A ） A．铜丝用来做导线 B．氧气用于支持燃烧 C．氢气气用来作燃料 D．氮气做保护气
11, 2010年4月15日，重庆天原化工总厂发生氯气泄露事件，
16日又发生两次三氯化氮爆炸，黄绿色的氯气冲天而起，刺 鼻的气味弥漫厂区。爆炸发生后，消防人员采用消防用水在外 围50米处形成两道水幕对空气中氯气进行稀释，以降低空气 中氯气的含量。这次事故至少造成9人死亡，3人受伤，15万 人紧急疏散。细读以上报道，根据以下要求填空：
5、物理变化和化学变化的本质区别是（ D） A．有气体生成 B．有沉淀生成 C．有颜色变化 D．有无新物质的生成
6、下列变化中属于物理变化还是化学变化
1白炽灯发光 (物理变化) 2水沸腾(物理变化) 3菜刀生锈（化学变化） 4火炬燃烧（化学变化） 5 矿石粉碎 (物理变化) 6气球爆炸 (物理变化) 7车胎爆炸 (物理变化) 8锅炉爆炸（物理变化） 9鞭炮爆炸（化学变化） 10石蜡熔化 (物理变化)
笔记：二物理性质与化学性质
1 物理性质： 物质不需要发生化学变化就表现 出来的性质。
如：颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、 密度、溶解性、挥发性、导电性、导热性、延 展性等。
九年级化学第一单元课题1物质的变化和性质知识点
课题1物质的变化和性质
作者肇东十一中艾华盈 2013.7
一、物质的变化
1、概念：物理变化——没有生成其它物质的变化。
例:石蜡熔化、水结成冰、汽油挥发
化学变化——有其它物质生成的变化例:煤燃烧、铁生锈、食物腐败、呼吸
2、判断变化依据：是否有其它（新）物质生成。
有则是化学变化，无则是物理变化
3、相互关系：常常伴随发生，有化学变化一定有物理变化,有物理变化不一定有化学变化。
4、化学变化伴随现象：放热、吸热、发光、变色、放出气体和生成沉淀。
二、物质的性质
物理性质：物质不需要化学变化就表现出的性质。
包括：颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、硬度、溶解性、挥发性、延展性、导电性、吸水性、吸附性等。
化学性质：物质在化学变化中表现出来的性质。
可燃性、氧化性、还原性、活泼性、稳定性、腐蚀性、毒性、金属活动性等。
它们的区别是：物理性质在静止状态中就能表现出来，而物质的化学性质则要在物质运动状态中才能表现出来
三、物理变化、化学变化、物理性质、化学性质之间的区别与联系。
联系：在变化语句中加“能”或“可以”或“易”“会”“难于”等词语，变成了相应的性质。
四、物质的性质决定物质的用途，物质的用途反映物质的性质。
例如：1、不粘锅的材料应具有那些性质？
2、印染衣服的颜料应具有那些性质？
五、根据物质的性质鉴别物质。
如糖和盐（味道）、水和氧气（状态）、铁丝和铜丝（颜色）
六、闻气体气味的方法：移开集气瓶上的玻璃片少许，用手在瓶口轻轻煽动，使极少量的气体飘进鼻孔。
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• 生成了新物质的变化。化学变化 又叫化学反应
• 现象： 发光、发热、变色、放出气体、 生成沉淀
3化学变化中伴随发生的一些（发光、 发热、变色、放出气体、生成沉
淀）
电灯通电发光是什么变化？
× 甲同学：有发光放热的现象，所以是化学变化。 √ 乙同学：没有生成新的物质，所以是物理变化。
此类现象可帮助我们判断是否发生了化学变化，
察现象。
现象：试管中的水沸 腾了，玻璃片上有水 雾（水珠）出现
水的沸腾
试验二：胆矾的研碎
• 取少量胆矾 放在研钵中， 用研杵把胆 矾研碎。观 察现象。
现象：块状固体变成粉末状固体
仔细观察、准确记录、深入分析：
实验 变化前的 变化时发生 变化后产 有无新物
序号
物质
的现象 生的物质 质生成
实验 1-1
不一定。蜡烛燃烧是化学变化；而灯泡通 电后发光、放热的现象是物理变化。
3.爆炸一定是化学变化吗? 不一定。 火药爆炸、煤气爆炸等是化学变化 气球爆炸、锅炉爆炸等是物理变化
1、下列说法不正确的是－－（ C ）
Ａ．化学变化常伴随放热、发光等现象
Ｂ．化学变化一定有其它物质生成。
Ｃ．化学变化一定比物理变化剧烈。
• CaCO3＋2HCl＝CaCl2＋H2O＋CO2 ↑
• CO2+Ca(OH)2=CaCO3 ↓ +H2O
一.化学变化和物理变• 化观察（实总验现结象）记录
序 变化前的 号 物质
1-1 液态的水
1-2 蓝色块状 的胆矾
1-3 蓝色的胆 矾溶液
1-4 颗粒状石 灰石(或大 理石)
变化时发生 变化后的 变化后有
液态的水
气泡、水珠 和水雾
水
无
实验 1-2
块状的胆矾 变为蓝色粉末
胆矾
无
1想.物一理想：变这化两：个变没化有有何生共成同新点？物质的
变水的化沸。腾: 液 态
气态
液 态 状态改变
胆矾的研碎: 块 状
粉末 状 形状改变
试验三：胆矾与氢氧化钠反应
• 取少量研碎的胆 矾分别放入两只 试管中。向其中 加入少量的水， 振荡直到变成澄 清溶液，再向其 中一只滴入氢氧 化钠溶液，观察 试管中发生的变 化。
第二课时
回忆：什么叫物理变化、化学变化：两变化的 本质区别是什么？
思考：观察一瓶酒精，根据你的观察和生活经
验，说出酒精有哪些性质？
颜色： 无色
状态： 液体
气味： 有特殊气味 水溶性：能与水互中 能燃烧 化学变化
讨论：以上性质可以怎样分类？
二、化学性质和物理性质
1.化学性质
物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。
如物质的可燃性、稳定性、活泼性、毒性、 氧化性、还原性、酸碱性.
的现象
物质
无物质生
有水蒸气放出 液态的 遇冷变液体 水
成
无
蓝色粉末
无
由块状变粉末 的胆矾
蓝色的氢氧 有蓝色沉淀生 化铜沉淀
有
成
有气泡放出和 石灰水变浑浊
二氧化碳 气体等
有
一. 物理变化和化学变化
• 1.物理变化: • 没有生成新物质的变化。 • 现象: 挥发、状态改变、形状改变 • 2.化学变化：
是否有新物质生成
联系 化学变化中一定有物理变化，
物理变化中不一定有化学变化。
分析蜡烛燃烧的过程
蜡烛熔化 蜡烛燃烧
物理变化 同时
化学变化 发生
拓展；
1.生活中哪些常见的变化是化学变化？ 所有物质的燃烧，金属的锈蚀，
食物的腐烂，动植物呼吸,植物的光合作用
2.伴随有是发光、放热现象的变化一定是化学变化 吗？
4、镁带在空气中燃烧的现象为： A、产生耀眼
的白光 B、放出大量的热 C、生成白色固体
该变化的类型是 化学变化, 你依据的理由是现 象C 。
5.物质发生化学变化时，一定有（ C）
A、气体生成 B、沉淀生成
C、新物质生成 D、颜色改变
6.在厨房里发生的下列变化中，属于物 理变化的是（ B ）
A、煤气燃烧
但不能作为判断依据。
总结：判断物质变化类型的标准是： 看“是否生成新物质”
注意：判断物质变化的种类时， 不能只看有无现象，而应该看 是否生成了其他物质，有些化 学变化是没有明显现象的，物 理变化也可伴随有明显的现象 如通电时发光也放热。
4.物理变化与化学变化的区别与联系：
比较 物理变化
化学变化
本质 区别
9、现有下列一些物质的变化：
A、酒精挥发 B、灯泡通电后发光、发热 C、火药爆炸 D、气球爆炸 E、汽油燃烧 F、海水晒盐 G、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 H、米饭烧焦 I、植物光合作用 J、发生沙尘暴
属于物理变化的有： A、B、 D、F、 J、 ； 属于化学变化的有： C、 E、 G、H、I、 。
课题1 物质的变化和性 质
千姿百态的物质间，存 在着多种相互作用，也不断 变化着。
同学们能举出一些日常 生活中的物质的变化吗？
节 日 焰 火
燃 烧
钢 铁 生 锈
牛 奶 变 质
实验一：水的沸腾 把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上 如图。在试管底部小心加热至水沸腾。 把一块洁净的玻璃片移近试管口，观
试验三：胆矾与氢氧化钠反应
现象：两只试管中的 溶液呈蓝色，加入 氢氧化钠溶液后， 生成蓝色沉淀
CuSO4 + 2NaOH = Na2SO4 +Cu(OH)2↓
实验四：石灰石与盐酸反应
• 把少量的石灰石放入干燥的试管中，向其中 加入少量稀盐酸，产生气体通入澄清石灰水 的烧杯里，观察现象。
• 现象：石灰石逐渐减少， 表面有气泡产生， 澄清石灰水变混浊。
B、瓷碗摔碎
C、食物腐烂
D、面粉发酵
7、化学变化的特征是（ D ）
A、有发光、发热现象 B、物质的状态或颜色发生 变化
C、有气体放出或沉淀生成 D、有其它物质生成
8、下列变化中，既有物理变化又有
化学变化的是
（B ）
A、从矿山上开采矿石，再将矿石粉碎 B、酒精挥发成酒精蒸气，酒精蒸气在 空气中燃烧
C、钢锭轧成钢条，钢条又拉成钢丝 D、冰融化成水，水蒸发变成水蒸气
Ｄ．化学变化 中同时发生物理变化。
2、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，
这种变化是（
）D
A、汽油挥发 （物理变化）B、粉碎矿石（物理变化）
C、水变成冰 （物理变化）D、木材燃烧 （化学变化）
3、古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下列
诗句中只涉及物理变化的是（ C ）
A、野火烧不尽，春风吹又生 B、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干 C、只要功夫深，铁杵磨成针 D、爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏
• 现象： 发光、发热、变色、放出气体、 生成沉淀
3化学变化中伴随发生的一些（发光、 发热、变色、放出气体、生成沉
淀）
电灯通电发光是什么变化？
× 甲同学：有发光放热的现象，所以是化学变化。 √ 乙同学：没有生成新的物质，所以是物理变化。
此类现象可帮助我们判断是否发生了化学变化，
察现象。
现象：试管中的水沸 腾了，玻璃片上有水 雾（水珠）出现
水的沸腾
试验二：胆矾的研碎
• 取少量胆矾 放在研钵中， 用研杵把胆 矾研碎。观 察现象。
现象：块状固体变成粉末状固体
仔细观察、准确记录、深入分析：
实验 变化前的 变化时发生 变化后产 有无新物
序号
物质
的现象 生的物质 质生成
实验 1-1
不一定。蜡烛燃烧是化学变化；而灯泡通 电后发光、放热的现象是物理变化。
3.爆炸一定是化学变化吗? 不一定。 火药爆炸、煤气爆炸等是化学变化 气球爆炸、锅炉爆炸等是物理变化
1、下列说法不正确的是－－（ C ）
Ａ．化学变化常伴随放热、发光等现象
Ｂ．化学变化一定有其它物质生成。
Ｃ．化学变化一定比物理变化剧烈。
• CaCO3＋2HCl＝CaCl2＋H2O＋CO2 ↑
• CO2+Ca(OH)2=CaCO3 ↓ +H2O
一.化学变化和物理变• 化观察（实总验现结象）记录
序 变化前的 号 物质
1-1 液态的水
1-2 蓝色块状 的胆矾
1-3 蓝色的胆 矾溶液
1-4 颗粒状石 灰石(或大 理石)
变化时发生 变化后的 变化后有
液态的水
气泡、水珠 和水雾
水
无
实验 1-2
块状的胆矾 变为蓝色粉末
胆矾
无
1想.物一理想：变这化两：个变没化有有何生共成同新点？物质的
变水的化沸。腾: 液 态
气态
液 态 状态改变
胆矾的研碎: 块 状
粉末 状 形状改变
试验三：胆矾与氢氧化钠反应
• 取少量研碎的胆 矾分别放入两只 试管中。向其中 加入少量的水， 振荡直到变成澄 清溶液，再向其 中一只滴入氢氧 化钠溶液，观察 试管中发生的变 化。
第二课时
回忆：什么叫物理变化、化学变化：两变化的 本质区别是什么？
思考：观察一瓶酒精，根据你的观察和生活经
验，说出酒精有哪些性质？
颜色： 无色
状态： 液体
气味： 有特殊气味 水溶性：能与水互中 能燃烧 化学变化
讨论：以上性质可以怎样分类？
二、化学性质和物理性质
1.化学性质
物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。
如物质的可燃性、稳定性、活泼性、毒性、 氧化性、还原性、酸碱性.
的现象
物质
无物质生
有水蒸气放出 液态的 遇冷变液体 水
成
无
蓝色粉末
无
由块状变粉末 的胆矾
蓝色的氢氧 有蓝色沉淀生 化铜沉淀
有
成
有气泡放出和 石灰水变浑浊
二氧化碳 气体等
有
一. 物理变化和化学变化
• 1.物理变化: • 没有生成新物质的变化。 • 现象: 挥发、状态改变、形状改变 • 2.化学变化：
是否有新物质生成
联系 化学变化中一定有物理变化，
物理变化中不一定有化学变化。
分析蜡烛燃烧的过程
蜡烛熔化 蜡烛燃烧
物理变化 同时
化学变化 发生
拓展；
1.生活中哪些常见的变化是化学变化？ 所有物质的燃烧，金属的锈蚀，
食物的腐烂，动植物呼吸,植物的光合作用
2.伴随有是发光、放热现象的变化一定是化学变化 吗？
4、镁带在空气中燃烧的现象为： A、产生耀眼
的白光 B、放出大量的热 C、生成白色固体
该变化的类型是 化学变化, 你依据的理由是现 象C 。
5.物质发生化学变化时，一定有（ C）
A、气体生成 B、沉淀生成
C、新物质生成 D、颜色改变
6.在厨房里发生的下列变化中，属于物 理变化的是（ B ）
A、煤气燃烧
但不能作为判断依据。
总结：判断物质变化类型的标准是： 看“是否生成新物质”
注意：判断物质变化的种类时， 不能只看有无现象，而应该看 是否生成了其他物质，有些化 学变化是没有明显现象的，物 理变化也可伴随有明显的现象 如通电时发光也放热。
4.物理变化与化学变化的区别与联系：
比较 物理变化
化学变化
本质 区别
9、现有下列一些物质的变化：
A、酒精挥发 B、灯泡通电后发光、发热 C、火药爆炸 D、气球爆炸 E、汽油燃烧 F、海水晒盐 G、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 H、米饭烧焦 I、植物光合作用 J、发生沙尘暴
属于物理变化的有： A、B、 D、F、 J、 ； 属于化学变化的有： C、 E、 G、H、I、 。
课题1 物质的变化和性 质
千姿百态的物质间，存 在着多种相互作用，也不断 变化着。
同学们能举出一些日常 生活中的物质的变化吗？
节 日 焰 火
燃 烧
钢 铁 生 锈
牛 奶 变 质
实验一：水的沸腾 把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上 如图。在试管底部小心加热至水沸腾。 把一块洁净的玻璃片移近试管口，观
试验三：胆矾与氢氧化钠反应
现象：两只试管中的 溶液呈蓝色，加入 氢氧化钠溶液后， 生成蓝色沉淀
CuSO4 + 2NaOH = Na2SO4 +Cu(OH)2↓
实验四：石灰石与盐酸反应
• 把少量的石灰石放入干燥的试管中，向其中 加入少量稀盐酸，产生气体通入澄清石灰水 的烧杯里，观察现象。
• 现象：石灰石逐渐减少， 表面有气泡产生， 澄清石灰水变混浊。
B、瓷碗摔碎
C、食物腐烂
D、面粉发酵
7、化学变化的特征是（ D ）
A、有发光、发热现象 B、物质的状态或颜色发生 变化
C、有气体放出或沉淀生成 D、有其它物质生成
8、下列变化中，既有物理变化又有
化学变化的是
（B ）
A、从矿山上开采矿石，再将矿石粉碎 B、酒精挥发成酒精蒸气，酒精蒸气在 空气中燃烧
C、钢锭轧成钢条，钢条又拉成钢丝 D、冰融化成水，水蒸发变成水蒸气
Ｄ．化学变化 中同时发生物理变化。
2、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，
这种变化是（
）D
A、汽油挥发 （物理变化）B、粉碎矿石（物理变化）
C、水变成冰 （物理变化）D、木材燃烧 （化学变化）
3、古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下列
诗句中只涉及物理变化的是（ C ）
A、野火烧不尽，春风吹又生 B、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干 C、只要功夫深，铁杵磨成针 D、爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏