2016年果蔬加工蜜炼果茶行业分析报告
2016年茶叶市场行业分析报告(完美版)
(此文档为word格式，可任意修改编辑！）2016年7月目录第一篇：茶叶行业市场现状分析茶叶行业发展前景分析81、茶叶消费者结构升级82、茶叶消费需求趋于多元化9第二篇：2015年茶叶行业市场发展前景分析91、茶叶行业业发展战略，打造核心竞争力92、推进茶叶质量认证，提高茶叶质量103、调整茶叶产品结构，推出茶叶市场消费需求10第三篇：茶产业向深加工转型茶叶加工行业前景10第四篇：中国茶叶通过深加工转型茶叶种植加工规模化11第五篇：茶叶行业现状分析市场竞争激烈面临转型11第六篇：中国茶叶行业发展趋势洞察12第七篇：茶叶行业现状分析未来市场发展趋势分析12第八篇：南京市某茶叶公司应对互联网挑战专项策略咨询报告案例13一、项目名称13二、项目背景14三、专项咨询报告内容14第一章茶叶行业前景市场分析1411政策、经济、技术和社会环境分析14 12茶叶市场规模分析1413茶叶盈利情况分析1414茶叶市场竞争分析1415茶叶进入壁垒分析14第二章茶叶项目建设场址分析1421茶叶项目建设场址所在位臵现状14 22项目建设地地理位臵1423项目建设地土地权类别1424项目建设地土地利用现状1425项目建设场址工程地质与水文地质15 26项目建设场址经济条件15第三章茶叶电商行业未来前景1531茶叶电商发展现状分析1532茶叶电商交易规模分析1533茶叶电商占网络零售比重1534茶叶电商行业市场格局分析1535茶叶电商行业竞争者类型1536茶叶电商行业市场占有率1537茶叶电商行业盈利能力分析1538茶叶电商企业总体营收情况1539茶叶电商行业盈利模式分析15第四章茶叶电商行业发展趋势前景15 41茶叶电商行业市场空间测算1542 20152-020年茶叶电商规模预测1543 2015-2020年茶叶电商趋势前景15第五章茶叶项目投资预算与融资方案15 51茶叶项目投资预算1552茶叶项目融资方案1553项目资本金筹措1554项目债务资金筹措1555项目融资方案分析16第六章前景对茶叶项目经营成本和总成本费用估算1661费用估算基础数据1662年总成本费用估算1663年经营成本估算1664财务盈利能力分析1665利润总额及分配1666现金流量分析1667投资效益分析16第九篇：南京市某茶叶公司应对互联网挑战专项策略咨询报告案例16一、项目名称16二、项目背景16三专项咨询报告内容17第一章茶叶行业前景市场分析1711 政策、经济、技术和社会环境分析17 12茶叶市场规模分析1713茶叶盈利情况分析1714 茶叶市场竞争分析1715 茶叶进入壁垒分析17第二章茶叶项目建设场址分析1721茶叶项目建设场址所在位臵现状17 22项目建设地地理位臵1723项目建设地土地权类别1724项目建设地土地利用现状1725项目建设场址工程地质与水文地质17 26项目建设场址经济条件17第三章茶叶电商行业未来前景1731茶叶电商发展现状分析1732茶叶电商交易规模分析1733茶叶电商占网络零售比重1734茶叶电商行业市场格局分析1735茶叶电商行业竞争者类型1836茶叶电商行业市场占有率1837茶叶电商行业盈利能力分析1838茶叶电商企业总体营收情况1839茶叶电商行业盈利模式分析18第四章茶叶电商行业发展趋势前景1841 茶叶电商行业市场空间测算1842 20152020年茶叶电商规模预测1843 20152020年茶叶电商趋势前景18第五章茶叶项目投资预算与融资方案18 51 茶叶项目投资预算1852茶叶项目融资方案1853 项目资本金筹措1854 项目债务资金筹措1855 项目融资方案分析18第六章前景对茶叶项目经营成本和总成本费用估算1861 费用估算基础数据1862年总成本费用估算1863年经营成本估算1864财务盈利能力分析1865利润总额及分配1866现金流量分析1967投资效益分析19第十篇：互联网对中国茶叶行业的机遇挑战21第十一篇：20142015全国茶叶生产价格指数季度统计23 第十二篇：2015年57月内罗毕茶叶拍卖价格(高中)统计25 第十三篇：2015年16月我国茶叶CPI当月指数统计27第十七篇：去年美国进口129166吨茶叶咖啡消费量减少29 第十八篇：天价茶重走亲民路线茶叶产业现状分析32第一篇：茶叶行业市场现状分析茶叶行业发展前景分析我国茶叶产量、国内销售、茶叶出口都处于历史最好的水平。
2016年茶叶行业分析报告
2016年茶叶行业分析报告2016年10月目录一、行业管理 (4)1、行业管理体制 (4)2、行业主要法规及政策标准 (4)二、行业主要产品分类 (5)三、行业发展现状 (6)1、全球 (6)2、中国 (9)四、行业发展趋势 (11)1、“互联网+”成为时代发展的新潮流 (11)2、品牌重要性逐渐凸显 (12)3、规模生产和科技创新成为发展趋势 (12)4、茶叶消费趋于多元化 (13)五、行业风险特征 (13)1、经济波动风险 (13)2、产品安全质量风险 (14)3、市场竞争风险 (14)4、市场仿制风险 (14)六、影响行业发展的因素 (15)1、有利因素 (15)（1）国家及各级地方政府的政策支持 (15)（2）电子商务成为茶业批发销售的发展新趋势 (15)（3）茶叶消费市场潜力巨大 (15)2、不利因素 (16)（1）我国茶企数量多，龙头企业少 (16)（2）资源过度分散将会直接造成企业生产、管理成本的浪费 (16)（3）利用科技能够大大提高茶叶生产与加工的效率，降低成本 (16)（4）行业混乱，无序竞争 (16)七、行业主要企业简况 (17)1、八马茶业股份有限公司 (17)2、福鼎白茶股份有限公司 (17)3、湖南黑美人茶业股份有限公司 (17)4、雅安茶厂股份有限公司 (18)一、行业管理1、行业管理体制行业监管部门包括了中华人民共和国农业部，国家质量监督检验检疫总局、国家食品药品监督管理总局、国家林业局、国家工商行政管理总局等单位。
行业自律协会包括了中国茶叶流通协会和各级茶协会等等。
2、行业主要法规及政策标准。
分析报告2016中国茶叶行业发展报告
分析报告2016中国茶叶行业发展报告在此基础上，《2016中国茶叶行业发展报告》（以下简称《发展报告》）结合时事热点，剖析行业动态，深入探讨行业发展要素，研判发展方向，汇集各方专家学者的知见，为行业提供权威、有效、契合实际的声音。
《发展报告》在整体策划上进行了五点创新：首先是以“一二三产业”进行划分，使整部报告布局更加清晰；二是根据时事热点，推出“供给侧改革下的茶产业发展思考”、“茶旅游业发展报告”和“茶业交易所发展报告”，进一步增强可读性；三是首推“茶业高等教育发展报告”、“职业技术培训发展报告”等文化产业报告，并辅以“茶馆业”报告等最新调研结果，使报告内容更加丰富全面；四是调整数据的发布节点，整合各方数据，使报告中的数据更连贯、更完整、更成体系；五是在原有创作队伍的基础上，邀约了更多单位及专家参与，力求使报告更具有开放性与包容性。
热词1、茶产业供给侧改革继“新常态”之后，“供给侧”成为了中国经济的热词。
“供给侧”改革强调的不是对需求侧的偏废，而是在于通过重点关注供给侧，以达到释放新需求和创造新供给的目的。
具体到茶行业的相关思考，我们重点在于通过准确认识“供给侧改革”这一宏观经济政策主张出台的背景、具体的含义和思路，把握其背后的基本逻辑，从而结合行业的具体情况与问题进行思考，进而探求可资借鉴和行动之处……热词2、茶叶电商阿里平台上农产品电商的发展，其中从农村卖家数与农产品卖家数上看，至2015年底，阿里平台上经营农产品的卖家数量超过90万个。
其中在阿里零售平台（包括淘宝、天猫、聚划算等）上农产品卖家为88.71万个，在阿里批发平台（包括1688、B2B等）上，阿里巴巴诚信通账号约为2.06万个。
茶叶电子商务的交易情况：2015年各类茶叶在阿里零售平台上共完成88.14亿元的交易额，同比增27.39%。
从茶叶销售的地域分布来看……茶叶是众多农产品中的一类，其发展离不开农产品的电商的大背景。
热词3、茶旅游近年来，随着社会经济的快速发展，人们更趋向于追求旅游休闲来享受生活。
2016-2022年中国鲜榨果汁行业前景展望及投资战略分析报告
2016-2022年中国鲜榨果汁行业前景展望及投资战略分析报告什么是行业研究报告行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等，为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。
企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场，但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。
一个全面竞争的时代，不但要了解自己现状，还要了解对手动向，更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。
行业研究报告的构成一般来说，行业研究报告的核心内容包括以下五方面：行业研究的目的及主要任务行业研究是进行资源整合的前提和基础。
对企业而言，发展战略的制定通常由三部分构成：外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。
行业与企业之间的关系是面和点的关系，行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间；企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。
行业研究的主要任务：解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度预测并引导行业的未来发展趋势判断行业投资价值揭示行业投资风险为投资者提供依据2016-2022年中国鲜榨果汁行业前景展望及投资战略分析报告∙出版日期：2015年∙报告价格：印刷版：RMB 7000 电子版：RMB 7200 印刷版+电子版：RMB 7500报告目录据了解，根据果汁行业协会的数据表明，现在市场上大都以橙汁饮料为主，国内消费者大都喜欢购买橙汁饮料，其接受率达到58%。
这也是各大品牌推出的橙汁产品越来越多，让消费者应接不暇。
如今这个果汁饮料市场竞争呈现白热化，而各品牌的利润空间却日益狭小。
每家果汁品牌商若想在这场竞争中存活下来，就必须以消费者为主。
现在的饮料市场讲究的是品牌组合策略，而不是以往的单一形式。
鲜榨果汁广义来说包含100%原味果汁，目前市场上果汁还不是原味的。
2014年出现的竞争以果汁原味为主，而不是传统的饮料，现在的消费者更喜欢喝上原味饮料。
2016-2022年中国水果加工行业分析与发展策略咨询报告
2016-2022年中国水果加工行业分析与发展策略咨询报告【出版日期】2016年【交付方式】Email电子版/特快专递【价格】纸介版：7000元电子版：7200元纸介+电子：7500元【报告链接】/report/R13/R1304/201608/01-209211.html 报告摘要及目录水果加工，以水果、浆果为原料，用物理、化学或生物等方法处理（抑制酶的活性和腐败菌的活动或杀灭腐败菌）后，加工制成食品而达到保藏目的的加工过程。
水果通过加工，可改善水果风味，提高食用价值和经济效益，有效地延长水果供应时间。
报告目录：第一章水果加工行业概述1.1水果加工业相关定义1.1.1水果加工的定义1.1.2水果加工行业的定义1.2水果加工的重要意义1.2.1增强水果耐贮性1.2.2提高果品附加值1.2.3调节水果市场供应1.3水果加工的主要方式1.3.1干制1.3.2酿酒1.3.3制汁1.3.4糖制1.3.5罐藏第二章2014-2016年中国水果行业发展分析2.12014-2016年世界水果产销格局2.1.1全球水果产量及分布2.1.2世界苹果产销格局2.1.3世界葡萄产销格局2.1.4世界梨产销格局2.22014-2016年中国水果需求规模2.2.1消费规模2.2.2消费结构2.2.3需求预测2.32014-2016年中国水果进出口情况2.3.1水果进出口概述2.3.2水果进出口规模2.3.3主要果品出口情况2.3.4进口水果市场分析2.42014-2016年中国水果市场价格走势2.4.1鲜果价格指数走势2.4.2水果批发价格走势2.4.3主要水果市场行情2.5中国水果产业链分析2.5.1农业产业链介绍2.5.2水果供应链分析2.5.3企业产业链布局2.5.4产业链发展建议2.62014-2016年第三代水果产业发展分析2.6.1第三代水果的价值2.6.2第三代水果生产状况2.6.3第三代水果深加工状况2.6.4第三代水果产业特点2.6.5第三代水果发展战略第三章2014-2016年中国水果生产种植情况3.1中国水果生产规模3.1.1种植面积3.1.2产品产量3.1.3产品结构3.1.4区域结构3.1.5未来供给预测3.2中国苹果生产种植情况3.2.1种植规模3.2.2苹果长势3.2.3种植成本3.2.4种植收益3.3中国柑桔生产种植情况3.3.1全球柑桔种植情况3.3.2中国柑桔种植分布3.3.3中国柑桔种植成本3.3.4我国柑桔生产优劣势3.4中国香蕉生产种植情况3.4.1香蕉生产流程3.4.2我国香蕉种植规模3.4.3主要产区种植情况第四章2014-2016年中国水果加工行业发展分析4.12014-2016年中国水果加工业发展综述4.1.1行业发展概述4.1.2行业运行规模4.1.3产品结构调整4.1.4区域布局分析4.1.5加工工艺进步4.1.6标准体系建立4.1.7冷链设施建设4.22012-2016年中国水果加工业运行分析4.2.1中国水果和坚果加工行业经济规模4.2.2中国水果和坚果加工行业盈利能力指标分析4.2.3中国水果和坚果加工行业营运能力指标分析4.2.4中国水果和坚果加工行业偿债能力指标分析4.2.5中国水果和坚果加工行业财务状况综合评价4.32014-2016年中国水果副产品综合利用分析4.3.1水果副产资源分类4.3.2水果副产开发价值4.3.3水果副产利用方向4.3.4水果副产利用现状4.3.5水果副产利用建议4.3.6水果副产利用展望4.4中国水果加工业存在的问题4.4.1原材料利用率不高4.4.2卫生安全质量不高4.4.3企业产业化进程慢4.4.4产品市场竞争力不高4.5中国水果加工业发展策略4.5.1提高水果综合利用率4.5.2完善产品质量标准体系4.5.3实现水果加工业产业化4.5.4提高科技创新及研发能力第五章2014-2016年水果酿制加工产品市场分析5.12014-2016年中国水果醋市场发展分析5.1.1果醋的概念5.1.2果醋加工工艺5.1.3果醋产品分类5.1.4果醋开发的意义5.1.5果醋消费规模5.1.6果醋市场前景5.22014-2016年中国水果酒市场发展分析5.2.1果酒酿制工艺5.2.2果酒相关概述5.2.3果酒市场现状5.2.4消费者认知分析5.32014-2016年中国葡萄酒市场发展分析5.3.1全球葡萄酒供需形势5.3.2中国葡萄酒生产情况5.3.3中国葡萄酒市场分析5.3.4中国葡萄酒行业规模5.3.5中国葡萄酒进出口第六章2014-2016年水果制汁加工产品市场分析6.1中国果汁市场发展综述6.1.1果汁的定义及分类6.1.2果汁工艺流程6.1.3果汁的营养价值6.1.4果汁市场特点6.22014-2016年中国果汁市场现状分析6.2.1果汁产量规模6.2.2果汁消费潜力6.2.3消费者认知分析6.3中国果汁市场竞争分析6.3.1果汁市场五力竞争模型6.3.2果汁市场竞争态势分析6.3.3100%果汁市场竞争格局6.4中国果汁进出口市场分析6.4.1果蔬汁进出口规模6.4.2各类果汁进出口规模6.4.3进口果汁市场情况第七章2014-2016年水果罐藏加工产品市场分析7.12014-2016年中国水果罐头市场运行分析7.1.1市场发展概述7.1.2产品生产规模7.1.3市场消费情况7.1.4行业区域格局7.22011-2015年中国罐头制造业运行分析7.2.1行业经济规模7.2.2行业盈利能力7.2.3行业营运能力7.2.4行业偿债能力7.3中国水果罐口进出口市场分析7.3.1中国水果罐头整体进出口状况7.3.22014-2016年柑桔属水果罐头进出口情况分析7.3.32014-2016年桃罐头进出口情况分析7.3.42014-2016年梨罐头进出口情况分析7.3.52014-2016年菠萝罐头进出口情况分析7.3.62014-2016年荔枝罐头进出口情况分析7.3.72014-2016年樱桃罐头进出口情况分析7.3.82014-2016年龙眼罐头进出口情况分析7.4水果罐头加工业存在的问题7.4.1水果罐头加工存在的问题7.4.2水果罐头消费市场的局限第八章2014-2016年水果糖制加工产品市场分析8.12014-2016年中国果酱市场发展分析8.1.1果酱生产工艺8.1.2果酱生产情况8.1.3果酱消费分析8.1.4果酱市场形势8.1.5果酱包装市场机遇8.22014-2016年中国蜜饯市场发展分析8.2.1蜜饯制作工艺8.2.2市场发展概况8.2.3蜜饯产品流派8.2.4重点品牌介绍8.2.5消费行为分析8.2.6生产加工水平8.32011-2016年蜜饯制造行业运行分析8.3.1行业经济规模8.3.2行业盈利能力8.3.3行业营运能力8.3.4行业偿债能力第九章2014-2016年中国水果加工相关行业发展分析9.1水果加工机械设备行业9.1.1水果加工设备的重要性9.1.2我国水果加工设备领域技术现状9.1.3我国水果加工设备与发达国家对比9.1.4我国水果加工设备行业发展潜力9.2水果冷藏设备行业9.2.1制冷设备市场综述9.2.2冷库行业规模分析9.2.3冷藏车行业规模分析9.2.4行业区域布局分析第十章2014-2016年中国水果加工行业重点企业运营分析10.1中国汇源果汁集团有限公司10.1.1企业发展概况10.1.2全产业链布局10.1.3产品布局分析10.1.4企业经营状况10.2国投中鲁果汁股份有限公司10.2.1企业发展概况10.2.2经营效益分析10.2.3业务经营分析10.2.4财务状况分析10.2.5未来前景展望10.3朗源股份有限公司10.3.1企业发展概况10.3.2经营效益分析10.3.3业务经营分析10.3.4财务状况分析10.3.5未来前景展望10.4新疆库尔勒香梨股份有限公司10.4.1企业发展概况10.4.2经营效益分析10.4.3业务经营分析10.4.4财务状况分析10.4.5未来前景展望10.5上市公司财务比较分析10.5.1盈利能力分析10.5.2成长能力分析10.5.3营运能力分析10.5.4偿债能力分析第十一章2014-2016年水果加工业相关政策分析11.1食品工业相关政策11.1.1新版食品安全法发布11.1.2食品召回管理办法出台11.1.3食品安全监管逐步规范11.2农产品加工业促进政策11.2.1中央一号文件支持农产品加工业11.2.2支持农产品加工企业发展11.2.3提升农产品加工业质量品牌11.2.4农产品产地初加工政策补助11.3水果加工产品标准建设情况11.3.1水果加工标准体系建设的必要性11.3.2我国水果加工产业标准体系现状11.3.3水果加工标准体系存在问题11.4水果加工产品相关标准11.4.1水果加工标准体系建设规划11.4.2速冻水果与速冻蔬菜生产管理规范11.4.3食品添加剂使用标准实施第十二章2014-2016年中国水果加工行业投资风险预警及防范措施12.1水果加工业投资综述12.1.1水果加工业投资基础12.1.2水果加工业投资效益12.1.3水果加工业投资压力12.2水果加工业投资风险预警12.2.1政策变动风险12.2.2宏观经济风险12.2.3自然灾害风险12.2.4市场竞争风险12.2.5产品开发风险12.3水果加工业投资策略研究12.3.1实现生产加工规模化12.3.2借助产业区域集群12.3.3推进果业品牌战略第十三章中国产业研究报告网对中国水果加工行业发展前景及趋势展望13.1中国水果加工业前景展望13.1.1水果加工业发展目标13.1.2水果加工业发展潜力13.1.3水果加工业重点领域13.2中国水果加工业发展趋势13.2.1产业化经营水平提高13.2.2加工技术与设备高新化13.2.3深加工产品多样化13.2.4资源利用趋于合理13.2.5质量标准体系日趋完善13.3中国水果加工业发展方向分析13.3.1水果罐头制备13.3.2果汁产品制备13.3.3鲜切水果制备13.3.4加工副产物综合利用13.3.5改造传统果品加工业13.3.6加工型果品原料集地建设13.42016-2022年中国产业研究报告网对中国水果和坚果加工行业预测分析13.4.12016-2022年中国水果和坚果加工行业发展形势13.4.2中国产业研究报告网对2016-2022年中国水果和坚果加工业收入预测13.4.3中国产业研究报告网对2016-2022年中国水果和坚果加工业收入预测图表目录：图表2000-2014年全球水果产量图表全球水果产量区域分布图表2014年我国苹果出口前十位国家（地区）图表2014年我国出口柑橘主要产地图表2014年我国柑橘出口前十位国家（地区）图表2014年我国梨出口前十位国家（地区）图表2014年我国出口梨主要产地图表2015年中国鲜果价格指数走势图表2008-2015年我国水果批发价格月度走势图表2015苹果市场价格行情图表2015香蕉市场价格行情图表2015柑橘类水果市场价格行情图表广义农业产业链图表水果供应链分析图表2005-2014年我国水果生产面积图表2005-2014年我国水果总产量图表2014年我国主要产品产量结构图表2005-2014年我国水果及主要品种产量图表2011-2014年中国分省份水果产量图表2015年我国主要产区苹果生产面积及产量图表柑桔主产国的产量及面积图表2015年中国香蕉主要产区生产规模图表2012-2015年水果和坚果加工业销售收入图表2012-2014年水果和坚果加工业销售收入增长趋势图图表2012-2015年水果和坚果加工业利润总额图表2012-2014年水果和坚果加工业利润总额增长趋势图图表2012-2015年水果和坚果加工业资产总额图表2012-2014年水果和坚果加工业总资产增长趋势图图表2012-2015年水果和坚果加工业亏损面图表2012-2015年水果和坚果加工业亏损企业亏损总额图表2012-2014年水果和坚果加工业销售毛利率趋势图图表2012-2015年水果和坚果加工业成本费用率图表2012-2014年水果和坚果加工业成本费用利润率趋势图图表2012-2014年水果和坚果加工业销售利润率趋势图图表2012-2014年水果和坚果加工业应收账款周转率对比图图表2012-2014年水果和坚果加工业流动资产周转率对比图图表2012-2014年水果和坚果加工业总资产周转率对比图图表2012-2014年水果和坚果加工业资产负债率对比图图表2012-2015年水果和坚果加工业利息保障倍数对比图图表我国大宗果品副产品有效成分含量图表苹果皮渣综合利用示意图图表几种主要水果的综合加工产品形式图表全球主要葡萄酒产国酿造葡萄种植面积图表2010-2014年全球主要葡萄酒产国产量占比图表中国葡萄酒主要产区图表2014年中国葡萄酒分省产量数据统计图表中国产业研究报告网对2016-2022年中国葡萄酒制造业收入预测图表2015年我国葡萄酒进口规模图表2015年原瓶装进口葡萄酒来源地图表果汁加工工艺流程图表果汁及果汁饮料营养价值图表2015年全国各省份果汁及蔬菜汁产量图表中国与其他国家年人均果汁消费额对比图表中国与其他国家年人均100%果汁消费额对比图表我国100%果汁市场主要品牌图表2009-2015年我国果蔬汁出口规模图表2009-2015年我国果蔬汁进口规模图表2015年我国各类果汁进出口规模图表2009-2019年中国水果罐头产量及增速图表2009-2019年中国水果罐头消费规模图表2011-2015年罐头制造业销售收入图表2011-2014年罐头制造业销售收入增长趋势图图表2011-2015年罐头制造业利润总额图表2011-2014年罐头制造业利润总额增长趋势图图表2011-2015年罐头制造业资产总额图表2011-2014年罐头制造业总资产增长趋势图图表2011-2015年罐头制造业亏损面图表2011-2015年罐头制造业亏损企业亏损总额图表2011-2014年罐头制造业销售毛利率趋势图图表2011-2015年罐头制造业成本费用率图表2011-2014年罐头制造业成本费用利润率趋势图图表2011-2014年罐头制造业销售利润率趋势图图表2011-2014年罐头制造业应收账款周转率对比图图表2011-2014年罐头制造业流动资产周转率对比图图表2011-2014年罐头制造业总资产周转率对比图图表2011-2014年罐头制造业资产负债率对比图图表2011-2015年罐头制造业利息保障倍数对比图图表2013-2015年中国柑桔属水果罐头进口分析图表2013-2015年中国柑桔属水果罐头出口分析图表2013-2015年中国柑桔属水果罐头贸易现状分析图表2013-2015年中国柑桔属水果罐头贸易顺逆差分析图表2013-2015年中国桃罐头进口分析图表2013-2015年中国桃罐头出口分析图表2013-2015年中国桃罐头贸易现状分析图表2013-2015年中国桃罐头贸易顺逆差分析图表2013-2015年中国梨罐头进口分析图表2013-2015年中国梨罐头出口分析图表2013-2015年中国梨罐头贸易现状分析图表2013-2015年中国梨罐头贸易顺逆差分析图表2013-2015年中国菠萝罐头进口分析图表2013-2015年中国菠萝罐头出口分析图表2013-2015年中国菠萝罐头贸易现状分析图表2013-2015年中国菠萝罐头贸易顺逆差分析图表2013-2015年中国荔枝罐头进口分析图表2013-2015年中国荔枝罐头出口分析图表2013-2015年中国荔枝罐头贸易现状分析图表2013-2015年中国荔枝罐头贸易顺逆差分析图表2013-2015年中国龙眼罐头进口分析图表2013-2015年中国龙眼罐头出口分析图表2013-2015年中国龙眼罐头贸易现状分析图表2013-2015年中国龙眼罐头贸易顺逆差分析图表2015年蜜饯果脯产品品牌排行榜图表消费品对果脯蜜饯产品的品牌选择图表消费者对果脯蜜产品的选择图表2011-2015年蜜饯制作业销售收入图表2011-2014年蜜饯制作业销售收入增长趋势图图表2011-2015年蜜饯制作业利润总额图表2011-2014年蜜饯制作业利润总额增长趋势图图表2011-2015年蜜饯制作业资产总额图表2011-2014年蜜饯制作业总资产增长趋势图图表2011-2015年蜜饯制作业亏损面图表2011-2015年蜜饯制作业亏损企业亏损总额图表2011-2014年蜜饯制作业销售毛利率趋势图图表2011-2015年蜜饯制作业成本费用率图表2011-2014年蜜饯制作业成本费用利润率趋势图图表2011-2014年蜜饯制作业销售利润率趋势图图表2011-2014年蜜饯制作业应收账款周转率对比图图表2011-2014年蜜饯制作业流动资产周转率对比图图表2011-2014年蜜饯制作业总资产周转率对比图图表2011-2014年蜜饯制作业资产负债率对比图图表2011-2015年蜜饯制作业利息保障倍数对比图图表2012-2015年中国冷库保有量图表2012-2015年中国冷库保有量分析图表2012-2015年中国冷冻冷藏车销量图表2012-2015年中国冷冻冷藏车保有量图表2015年我国冷库区域保有量占比图表2015年我国冷冻冷藏车区域保有量占比图表汇源农业布局区域图表汇源果业布局区域图表汇源果汁布局区域图表2012-2013年汇源果汁合并综合全面收益表图表2012-2013年汇源果汁收入分产品资料图表2013-2014年汇源果汁合并综合收益表图表2013-2014年汇源果汁收入分产品资料图表2014-2015年汇源果汁合并综合收益表图表2014-2015年汇源果汁收入分产品资料图表2014-2016年国投中鲁果汁股份有限公司总资产和净资产图表2014-2015年国投中鲁果汁股份有限公司营业收入和净利润图表2016年国投中鲁果汁股份有限公司营业收入和净利润图表2014-2015年国投中鲁果汁股份有限公司现金流量图表2016年国投中鲁果汁股份有限公司现金流量图表2015年国投中鲁果汁股份有限公司主营业务收入分行业、分产品、分地区图表2014-2015年国投中鲁果汁股份有限公司成长能力图表2016年国投中鲁果汁股份有限公司成长能力图表2014-2015年国投中鲁果汁股份有限公司短期偿债能力图表2016年国投中鲁果汁股份有限公司短期偿债能力图表2014-2015年国投中鲁果汁股份有限公司长期偿债能力图表2016年国投中鲁果汁股份有限公司长期偿债能力图表2014-2015年国投中鲁果汁股份有限公司运营能力图表2016年国投中鲁果汁股份有限公司运营能力图表2014-2015年国投中鲁果汁股份有限公司盈利能力图表2016年国投中鲁果汁股份有限公司盈利能力图表2014-2016年朗源股份有限公司总资产和净资产图表2014-2015年朗源股份有限公司营业收入和净利润图表2016年朗源股份有限公司营业收入和净利润图表2014-2015年朗源股份有限公司现金流量图表2016年朗源股份有限公司现金流量图表2015年朗源股份有限公司主营业务收入分行业、分产品、分地区图表2014-2015年朗源股份有限公司成长能力图表2016年朗源股份有限公司成长能力图表2014-2015年朗源股份有限公司短期偿债能力图表2016年朗源股份有限公司短期偿债能力图表2014-2015年朗源股份有限公司长期偿债能力图表2016年朗源股份有限公司长期偿债能力图表2014-2015年朗源股份有限公司运营能力图表2016年朗源股份有限公司运营能力图表2014-2015年朗源股份有限公司盈利能力图表2016年朗源股份有限公司盈利能力图表2014-2016年新疆库尔勒香梨股份有限公司总资产和净资产图表2014-2015年新疆库尔勒香梨股份有限公司营业收入和净利润图表2016年新疆库尔勒香梨股份有限公司营业收入和净利润图表2014-2015年新疆库尔勒香梨股份有限公司现金流量图表2016年新疆库尔勒香梨股份有限公司现金流量图表2015年新疆库尔勒香梨股份有限公司主营业务收入分行业、分产品、分地区图表2014-2015年新疆库尔勒香梨股份有限公司成长能力图表2016年新疆库尔勒香梨股份有限公司成长能力图表2014-2015年新疆库尔勒香梨股份有限公司短期偿债能力图表2016年新疆库尔勒香梨股份有限公司短期偿债能力图表2014-2015年新疆库尔勒香梨股份有限公司长期偿债能力图表2016年新疆库尔勒香梨股份有限公司长期偿债能力图表2014-2015年新疆库尔勒香梨股份有限公司运营能力图表2016年新疆库尔勒香梨股份有限公司运营能力图表2014-2015年新疆库尔勒香梨股份有限公司盈利能力图表2016年新疆库尔勒香梨股份有限公司盈利能力图表2016年水果加工行业上市公司盈利能力指标分析图表2015年水果加工行业上市公司盈利能力指标分析图表2014年水果加工行业上市公司盈利能力指标分析图表2016年水果加工行业上市公司成长能力指标分析图表2015年水果加工行业上市公司成长能力指标分析图表2014年水果加工行业上市公司成长能力指标分析图表2016年水果加工行业上市公司营运能力指标分析图表2015年水果加工行业上市公司营运能力指标分析图表2014年水果加工行业上市公司营运能力指标分析图表2016年水果加工行业上市公司偿债能力指标分析图表2015年水果加工行业上市公司偿债能力指标分析图表2014年水果加工行业上市公司偿债能力指标分析图表硫酸铝钾、硫酸铝铵及含铝着色剂铝色淀在新旧标准中的规定变化图表部分无工艺必要性删除的食品添加剂使用规定变化图表“食品分类系统”新旧版部分变化图表柑橘皮渣综合利用示意图图表中国产业研究报告网对2016-2022年中国水果和坚果加工业收入预测图表中国产业研究报告网对2016-2022年中国水果和坚果加工业收入预测什么是行业研究报告行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等，为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。
中国蔬果加工市场调研与投资前景评估报告(2016版)
深圳市深福源信息咨询有限公司中国蔬果加工市场调研与投资前景评估报告（2016版）内容介绍：我国是世界上四大果蔬生产国之一，但果蔬加工量不及产量的七分之一。
2013年，我国蔬菜总产量73512万吨，消耗鲜菜为9200万吨，加工产量4500万吨，加工率为14.9%。
蔬菜加工业规模以上企业约1万多个，国家级蔬菜加工出口示范企业112个。
其中，制造行业规模以上企业果菜汁和果菜汁饮料产量达到2418.69万吨，规模以上果菜汁及果菜汁饮料制造企业486家，全行业主营业务收入达到1114.53亿元。
2013年度全国农机购置补贴机具中与蔬菜加工业相关的机具主要有蔬菜烘干机、简易保鲜储藏设备、蔬菜清洗机等。
“十二五”期间，我国果蔬加工业平稳增长，但产业技术发展不均衡，整体技术和装备水平不高，初加工等商品化处理设施及技术薄弱，自动化程度低，果蔬加工废弃物利用滞后问题依然突出。
同时，行业产能过剩没有得到缓解，国际竞争力下降。
在国际市场产品价格走低的情况下，不断攀升的成本导致我国果蔬产品出口竞争优势下降。
第一章2014-2015年世界蔬果加工行业发展概况分析第一节2014-2015年世界蔬菜、水果和坚果生产简述第二节2014-2015年世界蔬果加工行业现状综述一、世界蔬果加工的发展特点二、世界果蔬加工厂环境要求第三节2014-2015年世界蔬果加工市场的重要动态第四节2014-2015年主要国家蔬果加工行业情况一、美国二、日本三、韩国第五节2015-2020年世界蔬果加工行业发展趋势分析第二章2014-2015年中国蔬果加工行业市场运行环境解析第一节国内宏观经济环境分析第二节2014-2015年中国蔬果加工行业政策环境分析第三节2014-2015年中国蔬果加工行业技术环境分析深圳市深福源信息咨询有限公司第四节2014-2015年中国蔬果加工行业社会环境分析第三章2014-2015年中国蔬果加工行业发展综述第一节2014-2015年中国蔬果加工业基础概述一、蔬果加工业特点分析二、行业在国民经济中的地位第二节中国蔬果加工行业动态分析第三节2014-2015年中国蔬果加工行业市场现状第四节2014-2015年中国蔬果加工行业存在的问题第四章2011-2015年中国蔬菜、水果和坚果加工行业数据监测分析第一节2011-2015年行业偿债能力分析第二节2011-2015年行业盈利能力分析第三节2011-2015年行业发展能力分析第四节2011-2015年行业企业数量及变化趋势第五章2014-2015年中国蔬果加工细分产品运行分——脱水蔬菜第一节2014-2015年中国脱水蔬菜业动态分析第二节2014-2015年中国脱水蔬菜产业市场供给分析第三节2014-2015年中国脱水蔬菜产业市场需求分析一、市场需求缺口二、市场需求特点分析三、影响需求的因素分析第四节2014-2015年中国干蔬菜进出口贸易数据分析一、干蔬菜进出口数量分析二、干蔬菜进出口金额分析三、干蔬菜进出口国家及地区分析第五节2015-2020年中国脱水蔬菜市场前景预测第六章2014-2015年中国蔬果加工细分产品运行探——蔬菜、水果罐头第一节2014-2015年中国水果罐头产业现状综述第二节2011-2015年中国蔬菜、水果罐头加工行业数据监测分析一、2011-2015年中国蔬菜、水果罐头加工行业规模分析二、2013年中国蔬菜、水果罐头加工行业结构分析三、2011-2015年中国蔬菜、水果罐头加工行业产值分析四、2011-2015年中国蔬菜、水果罐头加工行业成本费用分析五、2011-2015年中国蔬菜、水果罐头加工行业盈利能力分析第三节2011-2015年中国蔬菜、水果罐头产量数据统计分析深圳市深福源信息咨询有限公司第四节2014-2015年中国蔬菜、水果罐头市场运行透析一、蔬菜罐头市场销售情况二、水果罐头市场销售情况三、蔬菜、水果罐头进出口数据分析第五节2015-2020年中国蔬菜、水果罐头市场前景及对原料需求预测第七章2014-2015年中国蔬果加工细分产品运行透析——蔬菜、水果汁第一节中国饮料行业市场发展新形势分析第二节中国知名果汁企业发展动态分析第三节2014-2015年中国果蔬汁饮料市场透析第八章2014-2015年中国蔬果加工行业竞争格局透析第一节2014-2015年中国蔬果加工市场竞争主体一、中小蔬果加工产品生产企业二、蔬果加工集团第二节2014-2015年中国蔬果加工企业之间的竞争程度一、行业集中度二、产品差异化程度三、不同竞争主体的盈利对比四、重点地区蔬果加工业竞争格局第三节2014-2015年中国蔬果加工企业竞争因素分析一、原料采购与制造二、市场营销三、品牌竞争第四节2014-2015年中国蔬果加工企业竞争行为分析第九章2014-2015年中国蔬果加工行业内优势企业竞争力分析第一节青岛万福集团股份有限公司一、企业介绍二、企业经营业绩分析三、企业市场份额四、企业未来发展策略第二节日照华泰食品有限公司一、企业介绍二、企业经营业绩分析三、企业市场份额四、企业未来发展策略深圳市深福源信息咨询有限公司第三节烟台大远食品有限公司一、企业介绍二、企业经营业绩分析三、企业市场份额四、企业未来发展策略第四节丹东万盛食品有限公司一、企业介绍二、企业经营业绩分析三、企业市场份额四、企业未来发展策略第五节甘肃甘绿脱水蔬菜股份有限公司一、企业介绍二、企业经营业绩分析三、企业市场份额四、企业未来发展策略第六节青岛东生集团股份有限公司一、企业介绍二、企业经营业绩分析三、企业市场份额四、企业未来发展策略第十章2014-2015年中国蔬果加工行业上游原料市场运行分析第一节蔬菜一、中国蔬菜种植规模及重点产区分布二、蔬菜种植技术水平研究三、中国蔬菜新品种情况分析四、中国蔬菜种植业成本与收益五、中国蔬菜市场供需与贸易分析六、中国蔬菜种植业产业化进程加快七、2014-2015年中国蔬菜种植业热点问题探讨第二节水果一、全国水果产量同比增长分析二、全国水果产量省份四强分析三、中国水果市场热点品种市场运行分析四、水果需求量分析深圳市深福源信息咨询有限公司五、气候对水果需求量影响分析第三节2015-2020年中国蔬菜水果市场供需预测及对深加工的影响第十一章2014-2015年中国蔬果加工行业下游行业议价能力分析第一节2014-2015年中国蔬果加工产品消费情况分析一、2014-2015年中国蔬果加工产品消费特征二、重点地区消费量分析三、蔬果加工产品消费结构第二节2014-2015年中国蔬果加工产品消费影响因素一、产品价格因素二、产品质量因素三、渠道因素四、品牌因素第三节蔬果加工产品的主要渠道分析一、直销二、便利店三、超市、大卖场四、批发商（经销商）五、出口贸易第四节下游议价能力综述（消费者、经销商）第十二章2015-2020年中国蔬果加工行业发展趋势与前景展望分析第一节2015-2020年中国蔬果加工行业发展趋势一、果蔬生鲜保存技术趋势二、蔬果加工新趋势探析第二节2015-2020年中国蔬果加工行业前景预测一、我国蔬菜水果罐头市场发展前景分析二、蔬果加工新产品前景预测第三节2015-2020年中国蔬果加工行业市场预测分析一、市场供需分析二、进出口贸易分析第四节2015-2020年中国蔬果加工行业盈利能力预测分析第十三章2015-2020年中国蔬果加工行业投资机会及风险分析第一节2014-2015年中国蔬果加工行业投资概况分析第二节2015-2020年中国蔬果加工行业投资机会分析第三节2015-2020年中国蔬果加工行业投资风险预警深圳市深福源信息咨询有限公司一、政策风险二、经营风险三、技术风险四、进入退出风险五、原材料分析六、外资进入风险第四节专家投资建议。
2016年中国食品行业分析报告
(此文档为word格式，可任意修改编辑！）2016年4月目录一、产业视角看投资机会：消费具有战略性投资意义 51、美国标普50年来涨幅最高的20只股票中，11只来自消费品 52、中国近二十年A股涨幅最大的20大牛股，一半源于消费医药 63、消费投资机会：从行业发展与渠道变革中把握品类迭代特征7（1）小食品和调味品未来增长潜力大7（2）渠道变革带来品牌更替：门店业态和互联网是发展趋势8二、行业趋势：整体增速放缓，粗放式发展走向精细化运作91、食品饮料行业：整体增速放缓，告别粗放式时代102、子品类机会：各类增速放缓，新品正成为新增速亮点103、白酒：整体不景气，高度关注反弹机会13三、未来增长看新品，健康功能食品是重点151、健康功能食品行业简介152、行业前景：消费升级和人口老龄化双向驱动，前景诱人173、行业竞争格局：本土企业更了解本土文化，具备天然优势184、消费特征：分自用与送礼，五谷禅食为自用典型代表，可持续性强195、五谷禅食行业：传统养生文化典型代表，蓝海市场正待挖掘20（1）品类历史与口味周期：产品口味周期长、亚洲国家食补理念更强20（2）品类渠道特征：五谷禅食是以生鲜定位的深加工产品，终端优势明显21（3）品类营销特征：市场教育是关键，易形成较强消费粘性22①五谷禅食品类教育成本高，销售诱因多赖终端店头推动22②禅食品类粘性高，有附加服务需求，可挖掘会员营销23 （4）产品开发趋势：功能、口味和方便是研发重点23四、看好行业国企改革251、国企面临问题：机制僵化导致利润率偏低和渠道执行力偏弱252、国改的本质：优化管理与平台化建设，解决内生与外延发展问题253、国改与并购投资：小酒、小食品最受益，大食品不容忽视26食品饮料行业：整体增速放缓，粗放式发展走向精细化运作。
无论是从食品饮料行业整体发展还是各传统细分子品类发展来看，行业发展速度明显放缓，整体降至7%左右，已正式告别粗放式发展所带来的“黄金十年”。
2016年茶叶产业分析报告(经典版)
(此文档为word格式，可任意修改编辑！）2016年8月目录1、茶叶行业概述 511、茶叶定义及分类 512、茶叶主要成分及其功能 613、茶叶产业链分析 614、2014年我国茶叶行业运行分析7141、茶园面积低幅增加7142、茶叶产量中幅增加7143、茶叶产值大幅增加7144、大宗茶增幅超过名优茶7145、六大茶类普遍增产7146、生产水平和效益双提高8147、茶叶质量及其安全水平明显提高815、我国主要地区茶叶产业政策分析9151、《河南省茶产业发展规划(2011―2020年)》9 152、安徽黄山编制2015-2020年茶产业发展规划10153、《湖南省茶叶产业发展规划》10154、山东省茶叶产业发展规划(2014—2020年) 15 2、茶叶市场发展状况1721、我国茶叶总体发展状况1722、国内市场消费状况分析1923、国际市场分析213、我国茶叶行业发展趋势2331、品牌茶叶占比不断提升，品牌化是未来趋势2432、行业集中度较低，有望诞生几大龙头244、我国茶叶市场品种竞争格局分析2541、主要茶叶品种竞争状况2542、茶叶产品发展状况分析26421、绿茶：最大品种，集中度十分低26422、乌龙茶：产地集中，区域性龙头崛起27 423、红茶：增速最快，最具潜力品种28424、普洱茶：集中度最高，将迈入爆发式增长期295、我国茶叶公司分析3051、总体状况3052、相关公司经营分析31521、深深宝A 31522、天福：国内最大茶叶公司35523、大益茶业37524、龙潭茶叶有限公司396、我国茶叶行业发展策略4361、强化科技支撑,提高产业整体素质4362、培育龙头企业,拓展国内外二个市场4463、发展专业合作组织,提高产业组织化程度4464、加快标准化进程,全面提高产品质量4565、弘扬茶文化,营造产业发展氛围4566、加大扶持力度,保障茶业经济可持续发展461、茶叶行业概述11、茶叶定义及分类茶叶，指茶树的叶子或芽。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
2016年果蔬加工蜜炼果茶行业分析报告
2016年7月
目录
一、行业管理 (3)
1、行业主管部门及自律性组织 (3)
2、行业主要法律法规和政策 (4)
二、行业发展现状及前景 (4)
1、行业发展现状 (4)
2、行业发展前景 (8)
（1）大力发展加工型果蔬原料 (8)
（2）建立全程质量控制体系 (9)
（3）加强宏观管理，健全监督体制 (9)
（4）制定并完善果蔬罐头产品质量标准体系 (10)
（5）大力推行果蔬产业化经营 (10)
（6）加强政府职能，实现有效的宏观监控 (10)
三、行业风险 (11)
1、食品安全风险 (11)
2、行业监管风险 (12)
3、原材料价格波动风险 (12)
4、市场竞争的风险 (12)
四、进入行业的障碍和壁垒 (13)
1、食品质量控制壁垒 (13)
2、食品创新壁垒 (13)
3、专业人才壁垒 (13)
4、品牌壁垒 (14)
5、原材料采购和制作工艺壁垒 (14)
6、资金壁垒 (14)
五、行业竞争格局 (15)
果蔬加工就是通过各种加工工艺处理，使果蔬达到长期保存、经久不坏、随时取用的目的。
在加工处理中要最大限度的保存其营养成分，改进食用价值，使加工品的色、香、味俱佳，组织形态更趋完美，进一步提高果蔬加工制品的商品化水平。
根据果蔬植物原料的生物学特性采取相应的工艺，可制成许许多多的加工品，按制造工艺可分为果蔬罐藏品、果蔬糖制品、果蔬干制品、果蔬速冻产品、果蔬汁、果酒、蔬菜腌制品等。
一、行业管理
1、行业主管部门及自律性组织
果蔬罐头加工工业的行业主管部门为中华人民共和国工业和信息化部，负责行业管理，拟订行业规划和产业政策并组织实施；指导行业技术法规和行业标准的拟订等；监管部门为国家卫生和计划生育委员会、国家质量监督检验检疫总局、国家食品药品监督管理总局、国家工商行政管理总局等单位。
行业自律性组织为中国食品工业协会，是经国务院批准成立的全国食品工业的自律性行业管理组织，其主管单位是国务院国有资产监督管理委员会。
主要职能和任务综合为：统筹、规划、协调、指导、服务。