路易十四ppt

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幻方的构造

幻方的构造
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幻方的这种平衡思想,经常被用来寻找优化问 题的第一个可行解(可行方案)!
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从1开始,按照45度线填数字。如果本格45度上方 遇到黑格子、有了数字的格子,则,填本格下面的格 子。
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双偶数阶幻方的构造
双偶数阶=4k×4k。 例如,构造4阶幻方。 首先,将4×4表格的2条对角线上的格子刷黄。从 左到右、从上到下依次填写数字,将非对角线格子填 上数字(遇到黄格子,不填数字,同时,保留黄格子 对应的数字,不填) 。 第2步,从下到上、从右到左,填写保留的黄格子 对应的数字。

《凡尔赛宫》课件

《凡尔赛宫》课件

03
凡尔赛宫的历史意义
凡尔赛宫在法国历史上的地位
凡尔赛宫是法国绝对主义的象征 ,是法国王权的代表,体现了当
时法国的繁荣和强大。
凡尔赛宫是法国历史的见证,记 录了法国从封建社会向绝对主义
过渡的历史进程。
凡尔赛宫是法国政治权力的中心 ,法国政府在此设立,许多重要
的政治决策都在此作出。
凡尔赛宫对世界建筑史的影响
凡尔赛宫的保养和维护工 作由专业团队负责,定期 进行修缮和保养。
凡尔赛宫的开放部分定期 进行保养和维护,以确保 游客安全和参观体验。
凡尔赛宫未来的保护措施
加强对凡尔赛宫的监 测和维护,及时发现 和修复潜在的问题。
推广凡尔赛宫的文化 价值,提高公众对文 化遗产保护的意识。
制定更加严格的保护 政策,限制对凡尔赛 宫的商业开发和利用
凡尔赛宫是法国历史的见证,反映了法 国社会的变迁和发展。
凡尔赛宫是旅游胜地,吸引了世界各地 的游客前来参观,对法国旅游业的发展
起到了推动作用。
04
凡尔赛宫的旅游信息
凡尔赛宫的开放时间
开放时间
凡尔赛宫全年开放,每天的开放时间会根据季节有所不 同。一般来说,夏季的开放时间是早上9点到下午6点, 冬季的开放时间是早上9点到下午5点。
03 免费票
凡尔赛宫的门票对某些人群是免费的,包括18岁 以下的儿童、18-25岁的欧盟居民、法国军人、 导游等。
凡尔赛宫的交通方式
公共交通
游客可以乘坐巴黎地铁、RER火 车或公交车到达凡尔赛宫。从巴 黎市中心到凡尔赛宫的交通非常 便利,一般需要30分钟左右的车
程。Leabharlann 自驾游客也可以选择自驾前往凡尔赛 宫,宫苑内设有停车场,可以满
凡尔赛宫的地理位置

欧洲的君主专制

欧洲的君主专制

近代统一的民族国家兴起(15、16世纪)
英王亨利七世(1485-1509年在位)、 法王路易十一(1461-1483年在位)、 西班牙王斐迪南二世(1479-1561 年在位),是近代国家的“三个智 者”。
弗朗西斯·培根
——弗朗西斯· 培根
1337—1453年, 法国与英国进行了旷 日持久的战争,史称 “百年战争”。
4、罗马共和国(公元前3世纪——前1世纪) 5、罗马帝国(1世纪——4世纪) 6、罗马帝国分裂:395年 西罗马帝国:476年灭亡,欧洲进入中世纪封建时代。 东罗马帝国(拜占庭帝国):君士坦丁堡
1453年被奥斯曼土耳其帝国灭亡。
第1—2课
欧洲的君主专制
一、中世纪的封建制度
封建时代的开始 476年西罗马帝国灭亡


封君
大封建主
封臣
大封建主
封君
封臣
中封建主 中封建主 中封建主
中封建主
封君
封臣
骑士 骑士 骑士 骑士 骑士 骑士 骑士 骑士
西欧封建等级制示意图
欧 洲 庄 园 经 济
国王把全国大部分土地都分封给贵族,国王不能在贵族领 地内直接向人民征税。即使是向贵族领主征税,也要经过他们 的同意。 贵族领主住在领地的城堡里,农奴在领地的庄园里劳作, 且没有人身自由。领主在自己的领地内随意制定法律,铸造钱 币,控制贸易,征收税款,而且彼此经常混战。
凡尔赛镜宫
路易十四 装扮成太阳神 阿波罗的模样, 让画家为其绘 画。图中国王 四周簇拥着打 扮成各种神仙 的王室成员, 最左边的是王 后玛丽亚。
太阳王的家族(让·诺克瑞材 油画 1669年)
2、沙皇专制
1).俄罗斯国家的形成
莫斯科原来是一个偏僻的小山村,12世纪开始建城, 并逐渐形成了莫斯科公国。 14世纪初期,野心勃勃的伊凡一世当上了莫斯科公国的 王公。当时莫斯科公国还处于蒙古钦察汗国的控制之下。伊 凡一世以献媚、馈赠金银财宝的手段博得钦察汗的欢心,受 到册封。莫斯科公国乘机东兼西并,到15世纪末,终于摆脱 了蒙古人的统治。 到伊凡四世(1533—1584年在位)即位时,形成了以 莫斯科为中心的统一的俄罗斯国家。

路易十四玫瑰花语和传说

路易十四玫瑰花语和传说

路易十四玫瑰的未来发展前景
市场需求持续增长
随着人们对花卉消费的观念逐渐转变,对高品质、具有特 色的花卉需求增加,路易十四玫瑰因其独特性在市场中具 有较大潜力。
线上销售与社交媒体推广
随着电子商务的发展,线上销售成为可能,而社交媒体的 推广将进一步扩大路易十四玫瑰的知名度和市场需求。
国际化推广
通过国际园艺展览和花卉文化交流活动,路易十四玫瑰的 知名度逐渐提高,未来有望在全球范围内得到更广泛的推 广和应用。
路易十四玫瑰花语和传说
2023-11-10
目录
• 路易十四玫瑰的起源和历史 • 路易十四玫瑰的花语和象征意义 • 路易十四玫瑰的种植和养护 • 路易十四玫瑰的应用和欣赏 • 路易十四玫瑰的传承和发展 • 路易十四玫瑰与文化
01
路易十四玫瑰的起源和历 史
起源和发现
路易十四玫瑰是由法国国王路易 十四命名并推广的,它的历史可
03
路易十四玫瑰的种植和养 护
土壤和环境需求
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土壤选择
路易十四玫瑰喜欢生长在 肥沃而不太粘重的土壤中 ,pH值在6.5-7.5之间为 最佳。
灌溉
定期灌溉是必要的,特别 是在生长季节和开花期间 ,要确保土壤保持湿润。
排水
避免过度浇水导致根部水 分过多,排水良好的土壤 对路易十四玫瑰的生长至 关重要。
THANKS
路易十四玫瑰与中国文化
花卉文化的融合
路易十四玫瑰作为世界著名的花卉之一,已经与中国传统的 花卉文化相融合,成为中国园林和花卉市场上的重要品种之 一。
寓意和象征
在中国文化中,路易十四玫瑰也具有独特的寓意和象征意义 ,如代表着高贵、优雅和浪漫等品质,成为中国年轻人表达 爱意的常用礼物之一。

《凡尔赛宫》ppt课件(16页)

《凡尔赛宫》ppt课件(16页)

精挑细选
① 它是人类艺术宝库中一颗灿烂的明珠
② 凡尔赛宫建于路易十四时代,1661年动土,1756年竣工,至今已 有222年历史
③ 全宫占地111万平方米,其中建筑面积为11万平方米,园林面积 100万平方米
④ 宫内500多间大殿小厅,处处金碧辉煌,豪华非凡 ⑤ 它全长72米,宽10米,高13米,联结两个大厅 ⑥ 长廊的一面是17扇朝花园开的世大拱形窗门,另一面镶嵌着与拱
成对称的几何图案。
将下来句子组成一段连贯的话,排列最恰 当的一项是()
① 园内树林花草的栽植别具匠心,景色优美恬静,令人心 旷神怡。
② 近处是两池碧波,沿池的铜雕塑丰姿多态,美不胜收。
③ 站在正宫前极目远眺,玉带似的人工河上波光粼粼,帆 影点点,两侧大树参天,郁郁葱葱,绿荫中女神雕塑婷 婷而立。
④ 正宫前面是一座风格独特的法兰西式大花园。
辉煌,大理石镶砌,玉阶巨柱,以雕刻、挂毯和巨幅油画
装饰,陈设稀世珍宝, 100公顷的园林也别具一格,花草 排成大幅图案,树木修剪成几何形,众多的喷水池、喷泉
和雕像点缀其间。凡尔赛宫及其园林堪称法国古建筑的杰
出代表,1833年被辟为国家历史博物馆,1980年被列入
(世界文化和自然遗产名录),如今,这里是法国领导人
A②③①④ C①④③②
B④①②③ D④①③②
• 小组合作,探究交流
1、第三节说明凡尔赛宫内部陈设和装潢的艺术魅力时,着 重介绍什么?为什么?
重点介绍_____________因为它①________② ________ 2、插叙凡尔赛宫修建的历史轶事,有何作用?
① _____________ ② _____________ ③ _____________ ④ _____________ 3、为什么凡尔赛宫在昔日有重要的地位? 4、为什么凡尔赛宫在今日有重要的地位? ① _____________ ② _____________ ③ __________________________

近代欧洲_制作路易十四

近代欧洲_制作路易十四

比喻為朱比特
描述成小孩

總督被迫向路易表示臣服

摘帽 離開時深深三鞠躬 參觀凡爾賽宮
• 暹羅官員 雅致信使報發行四次特刊 參觀工廠、學會
廢除南特昭令
雅致信使報:傑出新教徒改變信仰 紀念章 浮雕 基諾寫史詩 查理〃佩羅為「新近改變信仰者」寫頌詩
官方對內宣傳手法
官方報紙宣傳 戲劇宣傳 視覺形象紀念 紀念章的製作 回憶錄、頌辭
外交
外交政策轉變 法國大使與西班牙大使的爭執 教皇科西嘉守衛汙辱法國大使
外交宣傳手法
視覺形象紀錄 紀念章 掛毯 鏡廳設計 圖畫與美術競賽
其他形象塑造
羅浮宮與凡爾賽宮 重建 設計 娛樂性質的表演活動
路易十四登場
路易十四之當代形象
藝術作品:石雕、銅像、油畫 文字典籍:詩、歷史 媒體活動:芭蕾、歌劇、宮中儀式
推銷路易十四
---如何以宣傳、意識形態、民意來包裝君王
尼克森、柴契爾夫人將形象推銷交由廣告部門 十七世紀雖無所謂宣傳、民意、意識形態的概念 十七世紀菁英教育重視修辭學,宣傳其實已經悄然

高乃依描述是國王提出賜予荷蘭人和平的條件, 並非接受妥協, 但事 實上, 英國, 西班牙和荷蘭成立三國聯盟才是促成法國妥協的原因之 一
路易十四在位後期, 在官方頌揚的勝利與法軍實際受
挫的事實間, 會出現越來越尖銳的矛盾…
第七章-系統重建
宮殿
凡爾賽宮
蒙薩爾 鏡廳 戰爭與和平 使節樓梯 裝飾,構成了最令人懷念的「國王史」。 《雅致信使報》
荷蘭戰爭
官方及詩人描述戰爭的原因 荷蘭「無禮」冒犯了路易十四, 路易決定「處罰」荷蘭, 親自領 軍, 放下宮廷的舒適, 身陷戰爭的危險與疲憊中 史學家受邀同行 藝術家與作家已無新意 戰爭畫及頌詩這類陳腔濫調多 1672年越過萊茵河行動讓詩人與畫家有新 凱撒也比不上的成就

西方文化概论-第三章2古典主义

西方文化概论-第三章2古典主义

古典主义的理性精神具体表现为,在形式上它追求 规范,在思想上它用荣誉和责任去抵制欲望和爱情,主 张用理性驾驭情感。
古典主义在形式上往往流于刻板和矫揉造作,而片 面崇尚理性的价值取向也扼杀了人类的正常情感。
(五)人性的觉醒
1、17世纪人性的觉醒
文艺复兴只是在感性的意义上实现了人性 的觉醒,人们由此开始心安理得地追求现世生活 的快乐和肉体欲望的满足。17世纪在继承文艺 复兴时期感性人性的解放的同时,使人的理性也 实现了觉醒。
2、文学艺术的表现
无论是古典主义艺术还是巴洛克艺术, 都充满了对世俗生活和人性力量的赞美。豪 华、浮夸的巴洛克式的建筑是对现世生活乐 趣的追求和张扬,巴洛克绘画艺术的代表人 物鲁本斯则以充满肉欲色彩的丰腴的裸体女 性渲染享乐主义的生活理想。
3、自然科学的表现
一方面哥白尼的“日心说”动摇了人 在宇宙中的中心地位,另一方面科学力量 又加强了人类的优越感:取代上帝权威的 科学理性使人类在自然中的主宰地位失而 复得,人日益成为自然和自身的主人。
(四)古典主义
1、路易十四时代
在路易十四时代(1643——1715), 法国在政治上实行专制主义,在经济上实行重 商主义。政治经济上的繁荣使法国成为欧洲大 陆最强盛的国家。与此同时,艺术上的古典主 义也使得法国成为17世纪欧洲的文化中心。
2、古典主义的艺术特征
路易十四时代的古典主义是继文艺复兴 运动之后对古典文化(希腊罗马文化)的又 一次复兴,它继承古典文化的艺术风格,追 求和谐、匀称、严谨、庄重、典雅,推崇理 性精神和理想主义。它是17世纪唯理主义 精神在艺术领域的反映。
4、自然秩序和天赋观念
由科学理性产生了两个信念,即自然源自序 和天赋观念。前者是17世纪科学尤其是牛顿力 学的产物,后者是17世纪以笛卡尔为代表的唯 理论的产物。

路易十四时代之法国崛起-PPT精品文档

路易十四时代之法国崛起-PPT精品文档
❸威斯特伐利亚体系下刚建立的不牢固的均 势
三、崛起的表现
❶牢牢占据欧洲头等强国的地位,“天然 疆界”的目标基本实现 ❷拥有欧洲最强大的军事力量


❸法国的文化吸引力无与伦比,巴黎是欧 洲文化中心
❹法国在欧洲的影响力没有任何一国可与 它相提并论

四、崛起的原因

❶法国的重商主义国策带来了前所未有的经济活力, 为崛起提供了雄厚的物质基础
法国的崛起
—路易十四时代 一、引言 二、崛起的背景 三、崛起的表现 四、崛起的原因 五、崛起的过程及衰落 六、崛起的影响 七、启示
一、引言

法国历史上有四次崛起:
❶路易十四时代 ❷拿破仑时代 ❸殖民扩张时代 ❹核大国时代 本次课堂报告只讲路易十四时代法国的崛起。
二、崛起的背景
❶三十年战争结果: □拥有压倒性实力优势的法国 □分裂软弱的欧洲 ❷神圣罗马帝国解体留下的权力真空

❶十七世纪后半期,路易十四发起的三次大规模 战争,既是法国确立和巩固霸权的过程,也是它 霸权衰落的开始。 ❷衰落的原因有四点:
◊非理性的,超出自身能力的对外扩张屡遭挫败, 大大损耗了国力。 ◊海军战斗力不如对手。 ◊目标太大,树敌太广。 ◊以英荷为主的反法联盟的有力遏制。

六、崛起的影响
❶严重冲击了刚刚建立的欧洲均势格局。 ❷进一步打击了哈布斯堡王朝的势力。

❸促使英荷接近,英国逐渐坐大,国际形 势越来越有利于英国。
七、启示
❶大国崛起应有切实的,基于国力的合理 目标。 ❷大国在崛起过程中不可树敌过多。


❸大国崛起要抓住有利时机,实施恰的稳定政局及 卓越的组织力和动员力 ❸固有的欧洲一等强国规模,欧陆实力最强的陆军 ❹强大的精神动力:追崇荣誉、威望,建立法国无 上权势的主流政治思想 ❺非同一般的文化影响力 ❻欧洲传统强国或衰落或处于内乱之中,国际环境 对法国有利
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重大事件
• 路易年轻时法国发生了一次巨大的暴乱( 路易年轻时法国发生了一次巨大的暴乱(投 石党, ),它主要是针对马萨林主教 石党,1648-1653),它主要是针对马萨林主教 - ), 的政策。这次暴乱对路易可能影响很大, 的政策。这次暴乱对路易可能影响很大,他决定 永不允许这样的暴乱重现。 永不允许这样的暴乱重现。路易十四和他的大臣 柯尔贝都是重商主义的信奉者, 重商主义的信奉者 柯尔贝都是重商主义的信奉者,他们按这个理论 在法国积蓄了许多贵金属。 在法国积蓄了许多贵金属。在他的统治期内法国 参加了四次大的战争: 参加了四次大的战争:1667至1668年与西班牙争 至 年与西班牙争 荷兰, 年与荷兰的战争, 夺荷兰,1672至1688年与荷兰的战争,1688至 至 年与荷兰的战争 至 1697年与神圣罗马帝国皇帝之间的九年战争以及 年与神圣罗马帝国 年与神圣罗马帝国皇帝之间的九年战争以及 1702年至 年至1713年的西班牙王位继承战争。这些战 年的西班牙王位继承战争。 年至 年的西班牙王位继承战争 争耗尽了法国的国库,使国家陷入高债之中。 争耗尽了法国的国库,使国家陷入高债之中。
事迹
• 路易十四执政的 年中(1661-1715),把国王 路易十四执政的54年中( ),把国王 年中 ), 的权力发展到了顶峰。在政治上他崇尚王权至上, 的权力发展到了顶峰。在政治上他崇尚王权至上, 朕即国家” 并且用“君权神授” “朕即国家”,并且用“君权神授”来为王权至 上制造理论依据。路易十四对贵族实行高压政策, 上制造理论依据。路易十四对贵族实行高压政策, 取消巴黎高等法院对国王敕令的指摘权, 取消巴黎高等法院对国王敕令的指摘权,拒绝召 开王国三级会议, 开王国三级会议,对敢于反叛的外省贵族无情镇 同时建造凡尔赛宫,把各地大贵族宣召进宫, 大贵族宣召进宫 压;同时建造凡尔赛宫,把各地大贵族宣召进宫, 侍奉王室。路易十四还向各省派驻“司法、 侍奉王室。路易十四还向各省派驻“司法、警察 和财政监督官” 整顿军备扩充兵源, 和财政监督官”,整顿军备扩充兵源,引进新式 武器和先进技术, 武器和先进技术,并把各省军队的调度权控制在 中央手里。在思想上, 中央手里。在思想上, 要求全体臣民一律信奉天 主教。在经济上, 主教。在经济上,路易十四将经济问题交给了科 尔伯,推行重商主义。 尔伯,推行重商主义。
生平
• 1638年9月5日,路易 年 月 日 十四诞生于圣日耳曼 (Saint-Germain-en-Laye) ) 的王室城堡。他是法王路易 的王室城堡。他是法王路易 十三和王后奥地利的 和王后奥地利 十三和王后奥地利的安娜 (Anne d'Autriche,虽然 , 她的称号是“奥地利” 她的称号是“奥地利”,但 事实上她是一位西班牙公主, 西班牙公主 事实上她是一位西班牙公主, 西班牙国王腓力三世 腓力三世的女 西班牙国王腓力三世的女 路易十四各时期画像(10张 路易十四各时期画像 张) • 儿)的长子。1643年,路 的长子。 年 法兰西国王 易继任法兰西国王, 易继任法兰西国王,那时他 还是个年幼的孩子, 还是个年幼的孩子,之后一 直统治法国到1715 年其生 直统治法国到 日前4天去世为止,享年77 日前4天去世为止,享年 岁。
路易十四
路易·迪厄多内 波旁 路易 迪厄多内·波旁 迪厄多内
• 路易 迪厄多内·波旁(Louis-Dieudonné,1638 路易·迪厄多内 波旁 迪厄多内 波旁( , 自号太阳王( 年9月5日—1715年9月1日),自号太阳王(法语: 月 日 年 月 日),自号太阳王 法语: le Roi Soleil,英语:the Sun King),是法国 ),是法国 ,英语: ), 波旁王朝著名的国王,纳瓦拉国王, 波旁王朝著名的国王,纳瓦拉国王,巴塞罗那伯 日在位。 爵,1643年5月14日— 1715年9月1日在位。是法 年 月 日 年 月 日在位 王路易十三的长子,出生于法国圣日耳曼昂莱, 王路易十三的长子,出生于法国圣日耳曼昂莱, 王弟奥尔良公爵菲利普则于1640年出生。他的母 年出生。 王弟奥尔良公爵菲利普则于 年出生 亲奥地利的安娜摄政,直到1661年红衣主教马扎 亲奥地利的安娜摄政,直到 年红衣主教马扎 然死后他才真正开始亲政。 然死后他才真正开始亲政。他的执政期是欧洲君 主专制的典型和榜样。 主专制的典型和榜样。
• 1674年法国政府从一个私人 年法国政府从一个私人 马提尼克岛。 企业手中买下了马提尼克岛 企业手中买下了马提尼克岛。 • 1689年路易十四发布了 年路易十四发布了 黑法” “黑法”(Code Noir)允许 ) 在法国所有殖民地贩卖奴隶 奴隶。 在法国所有殖民地贩卖奴隶。 • 路易十四生前扩大了法国 的疆域, 的疆域,使其成为当时欧洲最 强大的国家和文化中心。 强大的国家和文化中心。17 和18世纪里法语是欧洲外交 世纪里法语是欧洲外交 世纪里法语 和上流社会的通用语言。 和上流社会的通用语言。18 世纪的俄罗斯 俄罗斯上层贵族说法语 世纪的俄罗斯上层贵族说法语 的比说俄语的多。 的比说俄语的多。但与此同时 法国负债沉重, 法国负债沉重,法国人民的生 活穷困潦倒。 活穷困潦倒。



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国王使用的餐具是金子做的,而王公贵族则用镀金的餐具。盘子的左边放叉,右边放刀, 国王使用的餐具是金子做的, 而王公贵族则用镀金的餐具。盘子的左边放叉, 右边放刀, 摆放的顺序是从主座开始一直往下摆放。值得一提的是, 摆放的顺序是从主座开始一直往下摆放。值得一提的是,使用刀叉也是从路易十四时期 开始流行的,可是路易十四本人拒绝使用刀叉,而喜欢用手抓东西吃, 开始流行的,可是路易十四本人拒绝使用刀叉,而喜欢用手抓东西吃,还要求那些使用 刀叉的大臣们在跟他共餐时也用手抓着吃。使用刀叉的动作都带有强攻击性,如切、 刀叉的大臣们在跟他共餐时也用手抓着吃。使用刀叉的动作都带有强攻击性,如切、刺, 用的是蛮劲,不似使用筷子,主要靠托、 用的是巧劲,动作轻柔, 用的是蛮劲,不似使用筷子,主要靠托、夹,用的是巧劲,动作轻柔,跟刀叉潜在的攻 击性大相径庭。也许正是因为路易十四担心餐桌上的刀叉成为皇位的威胁, 击性大相径庭。也许正是因为路易十四担心餐桌上的刀叉成为皇位的威胁,所以在凡尔 赛宫的餐桌上是看不到刀叉的。 赛宫的餐桌上是看不到刀叉的。 餐前准备做完了,便要举行一个入餐仪式,这是太阳王在1661年所规定,直到路易 年所规定, 餐前准备做完了,便要举行一个入餐仪式,这是太阳王在 年所规定 直到路易 十六之后才被废除 仪式在国王寝室的前厅举行,所有参加宴会的来宾, 之后才被废除。 十六之后才被废除。仪式在国王寝室的前厅举行,所有参加宴会的来宾,都必须着装整 列队站在桌子前等候,只有少数几位地位极高的女士可以坐着等候。 齐,列队站在桌子前等候,只有少数几位地位极高的女士可以坐着等候。书记官和仆人 则在旁边等候差遣。如果晚宴是事先向大众宣布过的,那仪式就会更加隆重, 则在旁边等候差遣。如果晚宴是事先向大众宣布过的,那仪式就会更加隆重,菜肴也会 更加丰盛,为的是给大众做出一个榜样,并显示皇帝的尊严。 更加丰盛,为的是给大众做出一个榜样,并显示皇帝的尊严。 这时,国王总管高喊一声:“让我们分享国王赐给的肉吧!”然后用一根用金百合 这时,国王总管高喊一声: 让我们分享国王赐给的肉吧! 然后用一根用金百合 法国王室的象征)装饰的单簧管吹出几个音调,宣告晚宴正式开始。餐前准备做完了, 王室的象征 单簧管吹出几个音调 (法国王室的象征)装饰的单簧管吹出几个音调,宣告晚宴正式开始。餐前准备做完了, 便要举行一个入餐仪式,这是太阳王在1661年所规定,直到路易十六之后才被废除。仪 年所规定, 路易十六之后才被废除 便要举行一个入餐仪式,这是太阳王在 年所规定 直到路易十六之后才被废除。 式在国王寝室的前厅举行,所有参加宴会的来宾,都必须着装整齐, 式在国王寝室的前厅举行,所有参加宴会的来宾,都必须着装整齐,列队站在桌子前等 只有少数几位地位极高的女士可以坐着等候。书记官和仆人则在旁边等候差遣。 候,只有少数几位地位极高的女士可以坐着等候。书记官和仆人则在旁边等候差遣。如 果晚宴是事先向大众宣布过的,那仪式就会更加隆重,菜肴也会更加丰盛, 果晚宴是事先向大众宣布过的,那仪式就会更加隆重,菜肴也会更加丰盛,为的是给大 众做出一个榜样,并显示皇帝的尊严。 众做出一个榜样,并显示皇帝的尊严。 这时,国王总管高喊一声: 让我们分享国王赐给的肉吧! 然后用一根用金百合 这时,国王总管高喊一声:“让我们分享国王赐给的肉吧!”然后用一根用金百合 法国王室的象征)装饰的单簧管吹出几个音调,宣告晚宴正式开始。 王室的象征 单簧管吹出几个音调 (法国王室的象征)装饰的单簧管吹出几个音调,宣告晚宴正式开始。 仆人给每位客人端上一个菜盘。上菜也有讲究, 仆人给每位客人端上一个菜盘。上菜也有讲究,第一份菜要先给主人右手边第一位 客人,第二份给左边第一位客人,先右后左,以显示右手边的客人地位较高。 客人,第二份给左边第一位客人,先右后左,以显示右手边的客人地位较高。菜盘里装 的就是这次晚宴的头盘:鲜美的肉菜汤,精心制作的肉馅或是口感浓郁的面包汤。 的就是这次晚宴的头盘:鲜美的肉菜汤,精心制作的肉馅或是口感浓郁的面包汤。吃饭 先喝汤,这和广东人的习惯很相近。主人通常会准备两到三种不同的汤,譬如营养汤 先喝汤,这和广东人的习惯很相近。主人通常会准备两到三种不同的汤, 其实就是炖的时间比较长的肉菜汤), 王后” ),“ 在汤里放入鹧鸪肉馅或雉 鹧鸪肉馅或 (其实就是炖的时间比较长的肉菜汤),“王后”汤(在汤里放入鹧鸪肉馅或雉鸡肉馅 黄油),还有比斯克酱虾汤。 的一种汤,有时会加点黄油),还有比斯克酱虾汤 除了好喝的汤,还有几种肉馅、 的一种汤,有时会加点黄油),还有比斯克酱虾汤。除了好喝的汤,还有几种肉馅、洋 蘑菇等配料和大面包供给客人 面包个头必须大,每一个要够一位大胃口的男士吃, 等配料和大面包供给客人。 蓟、蘑菇等配料和大面包供给客人。面包个头必须大,每一个要够一位大胃口的男士吃, 甚至它的面包皮要够一位女士用来蘸汤吃。而国王的面包总是比其他人的软很多, 甚至它的面包皮要够一位女士用来蘸汤吃。而国王的面包总是比其他人的软很多,因为 路易十四的牙很不好。这时你会发现,有的客人喝的是皇后汤, 路易十四的牙很不好。这时你会发现,有的客人喝的是皇后汤,其他人品尝的则是比斯 克酱虾汤。这并不是仆人们搞错了,而是十七世纪流行的做法———半客人得到的是 克酱虾汤。这并不是仆人们搞错了,而是十七世纪流行的做法 半客人得到的是 王后” 其他客人则是比斯克酱虾汤,喝完之后再换另外一种。 “王后”汤,其他客人则是比斯克酱虾汤,喝完之后再换另外一种。不同的汤搭配不同 的肉馅,也可以就着面包吃,一般都是口味清淡的伴着味道浓烈的。 的肉馅,也可以就着面包吃,一般都是口味清淡的伴着味道浓烈的。
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