农业节庆在乡村旅游开发中的运用

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农产品与农村旅游的融合发展

农产品与农村旅游的融合发展

农产品与农村旅游的融合发展农产品与农村旅游的融合发展一直以来备受关注,这种融合不仅可以促进农产品的销售,增加农民收入,还可以提升农村旅游的吸引力,推动乡村振兴。

下面将探讨这种融合发展的具体形式和效益。

一、农产品的特色与农村旅游的吸引力农产品是农村的重要资源,每个地方都有自己独特的特色农产品,如新疆的葡萄干、云南的普洱茶、广东的柑橘等。

这些农产品代表着当地的文化传统和生产技术,具有独特的口感和营养价值,深受消费者喜爱。

同时,农村旅游因其独特的自然景观和人文风情,吸引着大量游客前来游玩。

将农产品与农村旅游相结合,可以发挥双方的优势,实现资源共享、互惠互利的效果。

二、农产品直供旅游景区在许多农村旅游景区,可以设置农产品直供点,为游客提供当地的新鲜农产品。

游客在游览景区的同时,可以购买农产品带回家,既增加了景区的收入,也提升了农产品的销售渠道。

同时,游客可以亲眼目睹农产品的生产过程,增加了对农产品的信任和认可。

三、农产品加工体验一些农村旅游景区还会开设农产品加工体验项目,让游客亲自参与农产品加工的过程。

比如制作土特产的手工艺品、果蔬干制品等。

这不仅可以增加游客的参与感和乐趣,还可以让他们了解到当地的传统工艺和文化。

同时,这种体验也可以促进农产品的消费,提升农民的收入。

四、农产品主题节庆活动为了促进农产品的销售和宣传,一些农村旅游景区会举办农产品主题节庆活动。

比如某地的葡萄节、茶叶节等。

这种活动吸引了大量游客前来参观品尝,提升了当地农产品的知名度和美誉度。

同时,也为当地农民提供了一个销售农产品的好机会。

五、丰富的美食体验农产品与农村旅游的融合,也丰富了游客的美食体验。

在一些农村旅游景区,可以品尝到当地特色美食,如农家饭、特色小吃等。

这些美食以当地的农产品为主要原料,口味地道,色香俱佳,深受游客喜爱。

通过美食的体验,游客可以更好地了解当地的风土人情,增加对农产品的兴趣和了解。

六、定制化的旅游服务一些农产品企业会联合当地的农村旅游景区,提供定制化的旅游服务。

农业农事节庆活动策划方案

农业农事节庆活动策划方案

农业农事节庆活动策划方案一、活动目标:1. 宣传农业农事文化,增加农民对农业的认知和自豪感;2. 弘扬农耕传统,传承农业文化;3. 提升农村形象,促进农村旅游发展;4. 促进农民与城市居民的交流与合作;5. 增加农业农事产业链上游参与者的相互合作和交流。

二、活动内容:1. 农业技能比赛:举办各类农业技能比赛,包括收割、耕种、灌溉等,旨在展示农民的技艺和农业的魅力。

2. 农业科技展览:展示农业科技的最新成果和应用,包括农机具、种植技术、农业机械等,让农民了解和体验农业科技的进步。

3. 传统农民婚礼展示:还原传统农村婚礼的场景,展示传统农家婚礼的习俗和风俗,让人们感受到浓厚的农民生活氛围。

4. 果蔬采摘活动:组织参与者去农田中采摘果蔬,亲自感受农民的辛勤劳动和农产品的健康与美味。

5. 乡村宴会:组织乡村宴会,邀请农民和城市居民一同享用传统农家菜肴,增进彼此间的了解和友谊。

6. 农业产品展销:展示农产品的特色和品质,并组织展销活动,促进农村产业发展和农民收入增加。

7. 乡村游览:组织乡村游览活动,引导参与者欣赏农村风光和农田美景,增加对农村旅游的认知和兴趣。

8. 农田音乐会:在农田中举办音乐会,邀请乡土艺术家和当地音乐团体表演,展现农村音乐和文化的独特魅力。

9. 农田艺术展览:在农田中设置展区,展示农田艺术作品,如田园风光画、土地艺术装饰等,让人们欣赏和了解农田的美丽和文化价值。

三、活动时间和地点:1. 活动时间:选择在农耕季节进行活动,以体现农业农事的真实性和氛围。

2. 活动地点:选择农田和农村地区作为活动地点,让人们亲身体验和感受农业农事的乐趣。

四、活动组织:1. 策划团队:成立专业策划团队,由农业专家、文化艺术专家、旅游专家等人组成,进行活动的整体规划和组织。

2. 合作伙伴:与当地农民合作,邀请农户提供场地和参与活动,促进农民参与度和积极性。

3. 资金筹措:通过政府资助、企业赞助、活动门票等方式筹措活动资金,确保活动顺利进行。

如何发展乡村旅游

如何发展乡村旅游

如何发展乡村旅游乡村旅游是近年来备受关注的旅游发展模式之一,它以农村地区的自然体面、民俗文化和农业生产等为特色,吸引了越来越多的游客。

本文将从基础设施建设、宣传推广、产品开辟和服务提升等方面,详细介绍如何发展乡村旅游。

一、基础设施建设1. 改善交通条件:乡村旅游的发展离不开便捷的交通网络。

应该加大对农村道路的改造和修筑力度,提升道路的通行能力和安全性。

同时,还可以鼓励发展公共交通,提供便捷的乡村旅游路线。

2. 完善住宿设施:为了吸引更多游客留宿,乡村旅游地区应建设一定数量和质量的住宿设施。

可以发展农家乐、民宿等形式的住宿,提供舒适、干净的环境和优质的服务。

3. 建设旅游设施:乡村旅游地区可以建设一些旅游设施,如游客中心、观景台、步道等,以提供更好的遨游体验。

同时,还可以开展农业观光、农事体验等活动,让游客亲身参预。

二、宣传推广1. 网络宣传:借助互联网的力量,可以在各大旅游网站、社交媒体平台上发布乡村旅游的宣传信息。

可以制作精美的图片和视频,展示乡村的美景和特色活动,吸引游客的关注。

2. 旅游节庆:可以组织一些乡村旅游节庆活动,如农民文化节、乡村美食节等。

通过举办这些活动,可以吸引更多游客前来参观、品尝,增加乡村旅游的知名度和影响力。

3. 合作推广:可以与旅行社、酒店、景区等相关机构进行合作推广。

可以提供优惠的套餐、联合举办活动等方式,吸引更多游客前来乡村旅游。

三、产品开辟1. 特色农业观光:可以开辟一些与农业相关的旅游产品,如农田观光、采摘体验等。

通过让游客亲身参预农业生产活动,让他们了解农村的生活方式和传统文化。

2. 乡村文化体验:可以开辟一些乡村文化体验项目,如传统手工艺制作、农民画体验等。

通过这些活动,让游客了解乡村的历史文化,感受乡村的独特魅力。

3. 生态旅游项目:可以开辟一些与自然环境保护相关的旅游项目,如生态步道、生态农庄等。

通过遨游自然体面,让游客感受到乡村的宁静与漂亮。

四、服务提升1. 培训服务人员:乡村旅游地区应加强对服务人员的培训,提升他们的服务意识和专业素质。

农文旅深度融合特色做法

农文旅深度融合特色做法

农文旅深度融合特色做法
农业、文化和旅游的深度融合是一个积极探索和推动农村
发展的过程。

下面我们将介绍一些农文旅深度融合的特色做法,以期为农村发展提供一些建议。

1. 农业+文化:发展文化农业。

文化农业强调以农业为基础,将农民参与到文化产品的创作、生产和传播中,通过丰富的农业体验活动,在传统农耕文化和农村生活方式中体验乡土文化,提升消费者对农产品的认知和情感,促进农村经济的发展。

2. 农业+旅游:打造乡村旅游景点。

通过挖掘乡村的自然风光和人文资源,打造具有独特魅力的乡村旅游景点。

例如,发展农家乐和民宿,提供农村生态旅游和度假服务。

让游客可以感受到浓厚的农村氛围,体验农耕文化和农民的生活方式。

3. 文化+旅游:举办文化节庆活动。

利用村民的文化资源,举办文化节庆活动,吸引游客前来参观和体验。

这样不仅可以传承和发展农村的传统文化,还可以带动当地旅游业的发展,增加农民的收入。

4. 农业+文化+旅游:创建农业文化旅游示范点。

在农村选
择一些有特色的农业项目和文化元素,打造成具有吸引力的农业文化旅游示范点。

例如,农业科普基地、传统手工艺品展示中心等。

这些示范点不仅为游客提供了新的旅游目的地,还可以促进当地农业的优化升级。

农文旅深度融合旨在充分发挥农村的资源优势,提升乡村
的文化价值和经济效益。

通过以上的做法,农村可以实现农业产业的转型升级,促进文化的传承与创新,同时也为游客提供了丰富多样的旅游体验。

这一切都有助于推动农村旅游业的发展,促进农民增收致富,提升乡村的整体发展水平。

农业节庆活动

农业节庆活动

农业节庆活动1. 引言农业节庆活动是中国传统文化中重要的一部分,是农民和农业的庆祝活动。

它们是为了感谢大自然的恩赐,庆祝丰收和祈求来年风调雨顺的好时机。

作为一个农业大国,中国有许多令人兴奋的农业节庆活动,它们吸引了全国甚至世界各地的游客。

2. 中国重要的农业节庆活动2.1 春节春节是中国最重要、最盛大的传统节日之一。

它是中国农历新年的第一天,通常在公历1月下旬至2月中旬之间。

春节的到来标志着农业工作的开始,人们会祭拜祖先,家人团聚,排除旧年烦恼,迎接新年的到来。

在农村地区,人们还会进行丰收祭祀,祈求来年农业生产的顺利。

2.2 清明节清明节是中国传统的祭祀节日,通常在公历4月4日至6日之间。

这个节日是为了纪念祖先,也是表达对逝去亲人的思念之情。

在农业方面,清明节也是春天耕种的开始时机。

许多农民会在这一天前往农田,祭拜祖先并为来年的农业生产祈祷。

2.3 端午节端午节是中国历史悠久的传统节日,通常在公历5月5日左右。

这个节日是为了纪念屈原,同时也是庆祝丰收和保护家人免受邪恶之神的侵害。

在农村地区,人们会在端午节前后进行龙舟比赛,这是一项具有浓厚农耕文化氛围的活动。

同时,还会有各种各样的农产品展销和农艺比赛等活动。

2.4 中秋节中秋节是在公历8月15日左右,是中国的传统节日之一。

这个节日是为了庆祝丰收和家人团聚。

在农村地区,人们会在中秋节前后进行一系列的农业节庆活动,比如晚上赏月、吃月饼等。

同时,还会有农民集市和农产品展览等活动,供人们购买和品尝各种农产品。

3. 农业节庆活动的意义3.1 表达对大自然的感激农业节庆活动是人们对大自然恩赐的感激之情的表达。

农民通过举办庆祝活动,向大自然表示感激,同时希望获得来年农业生产的丰收。

3.2 促进农村经济发展农业节庆活动作为一种文化旅游资源,吸引了大量的游客前往农村地区参与观光。

这不仅促进了当地农村的经济发展,也提高了农民的收入水平。

3.3 传承和弘扬传统文化农业节庆活动是中国传统文化的重要组成部分。

休闲农业与乡村旅游典型案例分析

休闲农业与乡村旅游典型案例分析

休闲农业与乡村旅游典型案例分析近年来,在国家有关部门的大力支持下,我国各地围绕休闲农业与乡村旅游的发展,在优化区域布局、创新工作机制、促进资源整合、拓展功能内涵、培育产业品牌等方面,开展了大量卓有成效的工作,对于拓展农业多功能、促进农民就业增收、推进美丽乡村建设、满足城乡居民日益增长的休闲消费需求,起到了积极的作用。

现将北京、江苏、浙江、重庆、天津的做法作为典型案例分析如下。

1、北京:开展营销活动,实现乡村旅游有效供给(1)整合资源、节庆营销2013年,北京市农委整合郊区特色农产品资源,推出了“休闲农业季”系列活动(包括北京草莓季、樱桃季、花季、香草季、瓜季、鲜桃季等),并编写了《香草天空》、《北京瓜顶呱呱》、《京郊如此多娇》等主题宣传册,策划设计了《北京樱桃地图》等系列特色农产品地图,制作了《北京休闲农业季》2013笔记本,推出了约l000张精美图片,深受游客欢迎。

这些活动以季为周期,以京郊特色、优质农产品为旅游吸物物,贯穿全年,带动市民到郊区采摘、休闲,把农村产业与休闲农业发展有机结合,收到了较好的效果。

除此之外,郊区各区(县)还结合各自特点,举办了农耕节、美食节、采摘节、登山节、赏花节、滑雪节等宣传推介活动,累计有150多项。

(2)虚拟社区、网络营销随着手机互联网的发展,针对青少年等特定消费群体,通过手机客户端、微博、微信等开展营销,收到了极好的效果。

北京市农业技术推广站推出了“农田观光使者”招募、农田观光使者采风、农田观光博客大赛等活动,吸引了新浪、搜狐、网易等门户网站的一批博主参加,发表大量农田观光主题博文,经过多次转发、评论,吸引了市民的眼球。

从2011年开始,北京观光休闲农业行业协会举办了多期“凤凰乡村游、大美体验客”活动,大量网友在到京郊旅游观光、品尝京郊美食、体验农事活动时进行编辑、制作,并通过网络新媒体实时发布图文信息和游记,让潜在的旅游者获得了直观、即时、有用的信息。

2、江苏:加强功能拓展,延伸特色产业链在加快实施农业现代化工程和推进新农村建设进程中,突出发展高效设施农业、规模畜禽养殖、现代农业产业园区和外向型农业,推进农业产业化,注重农业功能的拓展和产业链的延伸,培育特色产业。

寒露时节的农村旅游开发

寒露时节的农村旅游开发寒露时节,秋意渐浓,乡村的韵味更加浓郁。

随着乡村旅游的兴盛,在这个时节开展农村旅游活动,不仅可以让游客感受到农耕文化的独特魅力,也能推动当地经济的发展。

本文将探讨寒露时节的农村旅游开发,并提出一些建议。

一、自然景观的利用寒露时节,大自然进入秋冬季节,大自然的景色别有一番韵味,这是农村旅游的独特优势。

我们可以利用村庄周边的自然资源,开发出赏花、赏红叶等旅游项目,吸引游客前来体验。

同时,可以组织一些与农耕相关的活动,如采摘蔬果、亲手制作农产品等,让游客感受到农村的生活气息。

二、文化活动的策划寒露时节也是一些重要的传统节日,如中秋节、国庆节等。

我们可以利用这些节日,进行一些节庆活动,如灯笼展览、烟火晚会等,吸引游客的参与。

同时,农村还有其独特的传统文化,比如农耕技艺、民俗传统等,可以举办一些相关的展览、表演等活动,让游客了解并感受到传统文化的魅力。

三、农家乐的开发随着城市化进程的加快,越来越多的人渴望远离城市的喧嚣,寻找乡村的宁静和纯朴。

农家乐的兴起正好迎合了这一需求。

我们可以在农村开发一些精品农家乐,提供独特的客房和美食,让游客能够亲身感受农家的温馨与美味。

此外,我们还可以开展农产品的销售活动,提供一些有机农产品给游客购买,进一步推动当地农业的发展。

四、旅游宣传的加强在寒露时节开展农村旅游活动之前,必须做好充分的宣传工作。

可以利用网络、电视、报纸等媒体进行广告宣传,告知游客农村旅游的独特魅力和寒露时节的特色活动。

同时,也可以通过各种旅游平台,提供详细的旅游信息和预订渠道,方便游客进行行程安排和预订。

寒露时节的农村旅游开发不仅能够丰富乡村景观,更能推动当地经济的发展。

通过充分利用自然景观,策划独特的文化活动,开发特色农家乐,加强旅游宣传等措施,我们可以为游客提供一个美好的旅游体验,同时也为当地农村带来更多的发展机遇。

让我们一起携手,共同推动寒露时节的农村旅游开发,让更多人爱上农村的美丽与魅力。

振兴乡村项目盈利模式乡村旅游盈利的10种方式

振兴乡村项目盈利模式乡村旅游盈利的10种方式一、农家乐农家乐是乡村旅游中最常见的盈利模式之一。

通过提供农村特色的住宿、餐饮和娱乐服务,吸引游客前来体验农村生活。

农家乐可以提供农田采摘、农作物种植、农产品加工等活动,让游客亲身参与,增加互动性和体验感。

二、乡村民宿乡村民宿是将农村的闲置房屋改造成旅游住宿设施,为游客提供独特的乡村体验。

通过提供舒适的住宿环境、美味的农家餐饮和丰富的农村活动,吸引游客前来入住。

同时,乡村民宿还可以与当地农民合作,推广农产品销售,增加收入来源。

三、农产品销售乡村旅游可以将农产品作为旅游商品进行销售,增加农民的收入来源。

通过开设农产品展示销售店或者线上电商平台,将当地的农产品推广给游客。

同时,可以开展农产品体验活动,让游客亲自参与农产品的采摘、加工等环节,增加产品的附加值。

四、特色农业体验乡村旅游可以提供特色农业体验活动,让游客亲身参与农业生产过程,增加互动性和体验感。

例如,农田采摘、农作物种植、农产品加工等活动,让游客亲自动手,了解农业的辛勤和乐趣。

五、乡村文化体验乡村旅游可以通过提供乡村文化体验活动,让游客了解当地的传统文化和民俗风情。

例如,民间艺术表演、传统手工艺制作、农耕文化展示等活动,让游客感受到乡村的独特魅力,增加游客的参与度和满意度。

六、乡村生态旅游乡村旅游可以将自然环境和生态资源作为卖点,吸引游客前来欣赏和体验。

通过开展生态旅游活动,例如徒步、骑行、观鸟等,让游客亲近自然,感受大自然的美丽和宁静。

同时,可以加强对生态环境的保护和管理,提高乡村旅游的可持续发展能力。

七、农耕体验乡村旅游可以提供农耕体验活动,让游客参与农田耕作,体验农民的劳作生活。

通过亲身参与农耕活动,了解农业生产的辛苦和乐趣,增加游客对乡村的认同感和归属感。

八、乡村旅游节庆乡村旅游可以通过举办乡村旅游节庆活动,吸引游客前来参与。

例如,农民丰收节、乡村音乐节、农民运动会等活动,让游客感受到乡村的欢乐氛围,增加游客的参与度和满意度。

新时代中国重要农业文化遗产保护利用与乡村振兴互动研究

新时代中国重要农业文化遗产保护利用与乡村振兴互动研究目录一、内容综述 (2)二、农业文化遗产概述 (3)1. 定义与特点 (4)1.1 农业文化遗产定义 (5)1.2 农业文化遗产特点 (6)2. 分类与评估 (7)2.1 农业文化遗产分类 (8)2.2 农业文化遗产评估标准与方法 (10)三、新时代农业文化遗产保护利用重要性 (11)1. 传承优秀农耕文化 (12)2. 促进生态文明建设 (13)3. 推动乡村振兴战略实施 (15)四、农业文化遗产保护利用现状及挑战 (16)1. 保护利用现状 (17)1.1 保护措施及成效 (19)1.2 利用途径及模式 (20)2. 面临挑战与问题 (21)2.1 保护意识不足 (22)2.2 资金和技术支持不足等五、乡村振兴背景下农业文化遗产保护利用策略23一、内容综述在新时代的背景下,中国农业文化遗产的保护与利用显得尤为重要。

随着城市化进程的加速和现代化农业的发展,许多具有历史和文化价值的农业遗产正面临着消失的危险。

对农业文化遗产进行保护和合理利用,不仅有助于传承和弘扬中华农耕文明,还能促进乡村经济的可持续发展。

国内外学者对农业文化遗产的研究逐渐增多,主要集中在农业文化遗产的价值认知、保护策略和发展模式等方面。

将农业文化遗产与乡村振兴有机结合的研究尚处于起步阶段,本文旨在探讨新时代中国重要农业文化遗产保护利用与乡村振兴之间的互动关系,以期为乡村振兴提供新的思路和方向。

本文首先分析了农业文化遗产的内涵和特点,强调了其在乡村振兴中的重要地位。

文章探讨了当前中国农业文化遗产保护的现状和存在的问题,如保护意识不强、保护资金不足、保护机制不完善等。

在此基础上,提出了加强农业文化遗产保护的指导思想和建议,包括制定科学合理的保护规划、加大保护资金投入、建立多元化的保护机制等。

本文还深入研究了农业文化遗产与乡村振兴互动的理论基础和实践案例。

通过对典型案例的分析,揭示了农业文化遗产对乡村振兴的促进作用,如提升乡村文化软实力、促进乡村旅游发展、带动农民增收等。

休闲农业与乡村旅游扶持政策

休闲农业与乡村旅游扶持政策休闲农业与乡村旅游扶持政策休闲农业与乡村旅游是当前国内外农业产业发展的热点之一。

这一新型农业经营模式,通过开发现代农业观光、采摘、农庄、度假等项目,让城市居民走进田间地头,体验农耕文化,享受田园生活,是一种脱离城市快节奏、回归自然的生活方式。

休闲农业与乡村旅游扶持政策的出台,为这一新型产业的发展提供了政策支持和保障,促进了农业产业结构调整和优化升级,也为农民增收致富、乡村振兴提供了新的动力。

在我国,休闲农业与乡村旅游扶持政策主要体现在以下几个方面:1. 土地政策支持休闲农业与乡村旅游项目需要大量的土地资源来开展,而土地政策支持是其中一个重要环节。

政府可以通过土地流转政策,为休闲农业项目提供必要的土地资源,支持农户转变经营模式,从传统农业向休闲农业转型。

2. 资金扶持政府对休闲农业与乡村旅游项目给予财政资金支持,包括项目启动资金、建设资金、运营补贴等。

还可以采取贷款优惠政策,帮助从事休闲农业的农户融资。

3. 税收优惠针对休闲农业与乡村旅游项目,政府可以给予税收优惠政策。

比如减免土地使用税、减免增值税等,降低项目成本,增强项目的可持续经营能力。

4. 消费扶持政府可以通过消费扶持政策,鼓励更多的居民参与休闲农业与乡村旅游项目。

这包括资助农产品直销、举办乡村旅游节庆活动、发放对休闲农业消费的补贴等。

5. 品牌建设支持政府可以通过资金和政策支持,帮助休闲农业与乡村旅游项目进行品牌建设和推广,提高项目的知名度和美誉度。

休闲农业与乡村旅游扶持政策的出台,极大地推动了农村经济的转型升级,增加了农民的收入,改善了农村居民的生活水平,也促进了乡村的振兴发展。

这也为城市居民提供了一个了解农业、感受大自然的良好机会,有利于促进城乡融合发展,构建和谐社会。

我对休闲农业与乡村旅游扶持政策持支持态度,相信在各级政府的扶持下,休闲农业与乡村旅游将迎来更加广阔的发展空间。

结语:通过本文对休闲农业与乡村旅游扶持政策的全面探讨,我对这一新兴产业有了更深入的了解。

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农业节庆在乡村旅游开发中的运用旅游管理专业学生张桦指导教师刘庆友摘要:我国的乡村旅游经过20多年来的发展,已取得了较好的成绩,并呈现出广阔的发展前景。

目前,发展乡村旅游已成为推动我国农村经济社会发展的重要途径,然而国内很多地区在乡村旅游开发的过程中,还存在着同质性开发、产品特色不足、开发宣传不够等相关问题。

本文在农业节庆研究的基础上,阐述了农业节庆在乡村旅游开发中的内容和价值,同时结合乡村旅游开发中存在的问题和自身特点,探讨了如何合理运用农业节庆,确保农业节庆的理性开发,促进乡村旅游的持续发展。

关键词:农业节庆; 乡村旅游; 旅游开发; 可持续发展Agricultural festivals in the use of rural tourism developmentStudent majoring in tourism management Zhang HuaTutor Liu QingyouAbstract: After 20 years of rural tourism development in China, the first accumulation of this industry is finished, so rural tourism in China plays a very important role and has a promising future. Now it is an important approach to boost the rural economic and social development by developing rural tourism in China. However, there are many problems as developed the same, lacked the feature and propagandized not enough in many national area. With the research of agricultural festivals, this essay discussed the content and value of agricultural festivals in rural tourism. With rural tourism’s own problems and characteristics, this essay exp lores how to use Agricultural festivals appropriately to promote the sustainable development of rural tourism.Key words: Agricultural festivals; Rural tourism; Tourism development; Sustainable development 我国乡村旅游经过多年的发展,在开发类型和数量上都有很大进展。

然而在乡村旅游轰轰烈烈开展的今天,一些早期开发的乡村旅游产品却面临生命周期终结的困境。

新开发的乡村旅游产品面临宣传营销不足、旅游产品雷同、乡村旅游特色不明显、深度旅游和体验旅游开发欠缺等问题。

乡村旅游开发在起步和持续发展上面临极大的挑战。

综述我国旅游节庆活动,大型类、都市类的节庆活动举办较多,相关研究也较多,农业节庆活动举办虽有升温趋势,但对其理论关注度仍不够。

针对当前乡村旅游的窘况,农业节庆应被更多的给予关注。

因此本文从探讨农业节庆的角度,结合国内乡村旅游开发的现状问题,试图联系农业节庆和乡村旅游开发两者,为乡村旅游开发提供新思路。

一、农业节庆的概况(一)农业节庆的概念农业节庆并不是一个新鲜的名词,关于它的定义理论研究却没有很严格的界定。

笔者认为界定农业节庆的概念应先从节庆概念入手,节庆的定义范围主要包括节日庆典和特殊事件[1](有一些学者喜欢称之为节事[2])。

因此农业节庆可以简单的说是在农业生产活动中形成和开发出的节庆,这里的农业生产应是大农业的范畴,即农林牧副渔诸业[3]。

从概念中可知:农业节庆是个相对宽泛的概念,所包含的节庆种类也应该是较多的。

因为农业生产活动几乎影响到乡村生活的各个方面,所以乡村的民俗节庆应是包括在本文的农业节庆概念中。

农业中影响深远的二十四节气最早是用来指导农业生产活动的,理应属于农业节庆范畴中。

诸如春节、清明等重要的传统节日都是与农业生产活动密切相关的,逐渐演变为今天的重要民俗节日的,也归为本文研究的农业节庆中。

现在常常把农业节庆理解为农作物的节庆,像各地举办比较多的各类水果节、花卉节等。

农业节庆在概念上常常又被称为农业节、农业节事等等,在使用概念上都是一致的。

本文讨论的农业节庆是结合乡村旅游的,乡村土壤中的各类与农业生产相关的节庆活动。

(二)农业节庆的分类目前对我国旅游节庆的类型划分,尚无统一标准,从不同的角度,可以有不同的分类方法。

依据节庆举办的级别大小,可以分为国际级的、国家级的、省级的和地方级的;依据节庆举办主体的不同,可以分为政府举办、民间自发举办、政府和民间共同举办以及行业协会举办等形式;依据节庆主题性质,有学者将其分为商业类、文化类、体育类、政治类和科教类[4]。

而农业节庆的分类还少有研究,笔者根据农业节庆活动开发的现状,将其分为几类(见表1)表1 农业节庆分类表节庆分类节庆实例农作物类葡萄节、桃花节、荷花节、荔枝节、西瓜节等民俗文化类火把节、泼水节、传统二十四节气及部分传统民俗节庆活动开发类垂钓节以及“农业嘉年华表1对当前主要农业节庆活动进行了归类,农作物类节庆主要为各类花卉节庆、水果节庆、蔬菜节庆等。

民俗文化类节庆包括了少数民族和汉族的节庆活动,传统的二十四节气演变的农业节庆和部分传统民俗节庆也属于此类。

这类农业节庆有很大的旅游开发潜力。

活动开发类节庆则侧重于节庆经过一定的开发,南京市举办的较成功的“农业嘉年华”也属于农业开发活动节庆。

(三)农业节庆的特点1.时间固定,持续时间较短农业节庆举办常常依赖农业产品或农业习俗,考虑到农忙农闲的时间,因此举办时间相对固定。

近年来,各地比较多的举办的各类农产品的节庆活动更是如此。

因为农作物的生长成熟收获都有其规律,所以很多农产品节庆活动只能持续很短的时间。

农业节庆在时间上形成了举办时间固定、持续时间较短的特点。

2.乡土特色,乡村居民参与度高相对其他节庆活动,农业节庆有乡村土壤作背景,具有浓厚的乡土特色。

农业节庆的乡土特色是所在环境决定的,离开了乡土性,农业节庆就缺失了本质内涵。

农业节庆是农业生产活动中形成发展起来的节庆活动,很多民俗类的节庆活动最初是乡村居民自己的节庆活动,乡村居民参与度高,有些节日几乎是整个地区村落都参与其中。

在举办各类农业节庆活动时,乡村居民本身就是节庆活动的一道亮丽风景[5]。

要塑造良好的地区形象,必须把乡村文化和居民参与纳入重要的认识高度,要广泛地吸引和引导当地居民参与农业节庆活动,共同塑造和提升目的地形象[6]。

3.体验消费,综合开发潜力大农业节庆是体验式和消费式结合的旅游产品,体验消费前景广阔。

农业节庆在开发中,常常兼具吃、玩、赏、教等多项旅游功能。

很多地方成功的农业节庆在开发中,注意到农业节庆综合开发潜力大的特点。

以常见的葡萄节为例,旅游者可以品葡萄美味、玩乡间游戏、看农村景色、学传统民俗。

相比都市工艺展,吃、玩的休闲娱乐功能十分显著。

农业节庆综合开发潜力大,对促进乡村旅游多样化的开发有重要的意义。

二、农业节庆在乡村旅游开发中的内容与价值当前我国乡村旅游开发存在宣传营销手段落后、旅游产品雷同、体验式旅游产品开发不足以及深度性旅游欠缺等问题[7]。

农业节庆作为乡村旅游开发中的潜在旅游资源,探讨其在乡村旅游开发中的内容和价值有很强的现实意义。

(一)农业节庆的开发内容农业节庆作为一种旅游资源有待开发,必须知晓其开发的内容,以便在开发中有针对性的进行开发。

Hyounggon Kim等人认为参与旅游和文化旅游是未来旅游的重要吸引物[8]。

笔者试将农业节庆的开发内容从参与活动类、展示乡土类和精神文化类三个方面进行阐述。

1.参与活动类农业节庆作为节庆活动是互动性比较强的,各地举办自己的农业节庆促进乡村旅游开发时,都会注意到参与活动的开发。

以最普遍的采摘节为例,都会让旅游者参与其中,举办各种能吸引旅游者参与的采摘活动。

尽管旅游者的采摘会对成熟的果实会带来一些破坏,举办者也都能意识到这样的问题,但他们依然希望由旅游者自己去采摘,而并非是把成熟的果实直接卖给他们。

从旅游者心理角度分析,旅游的体验性是要比直接购买农产品更重要的。

大多数旅游者更愿意通过自己的“劳动”获得农产品[9]。

农业节庆参与面的扩大是乡村旅游的必然要求。

农业节庆参与活动常常局限在农业节庆本身,作为乡村旅游一个促进元素,农业节庆参与活动应扩大到整个乡村旅游。

完整的旅游体验是吃、住、行、游、购、娱,简单满足旅游者游的需求,不再具有足够的吸引力。

以盱眙龙虾节来看,品尝龙虾是节庆本身的参与活动,从乡村旅游开发的角度看,品尝龙虾的同时可以结合盱眙当地一些其他特色产品。

吃苏北菜、住农家屋、看乡村景、赏地方戏,真正让来这里的旅游者有一种做几天苏北人的感觉。

2.展示乡土类旅游者在旅游过程中有寻求放松,体验异地风情的旅游需求,常常通过对异地展示出的内容获取而得到。

在乡村旅游的大环境下,农业节庆的展示性类内容突出表现为乡土特色的展示。

举办农业节庆不需要像大都市的节日庆典那样,政要、明星齐集,像传统庙会的举办,参与者都是邻里乡亲。

在农闲时间或是为了庆祝丰收或是为了放松农忙的劳碌,常常给我们展示乡村生活的另一面[10]。

从我国古代就有赶集的传统,经过旅游开发过的庙会和赶集意义上是一致的。

庙会上人头攒动,并不宽敞的街道两侧早早就摆满了地摊,商品是五花八门,鸡鸭鱼蛋、牛羊马骡、苗木瓜菜、衣帽鞋袜、筐锄刀叉等农村特有的商品应有尽有,商贩的招呼声和吆喝声、铁匠铺里的敲打声等不绝于耳,农民麻利的称、捆、包扎招式,以及不太计较分量、成堆成捆买卖的方式,都沉淀了浓郁的乡土气息。

对于久居城市的人们,不愧为一道独特的风景[11]。

这样的展示是不需要雕饰的,走进乡村的初衷就是为了那乡村庙会展示出的生活。

3.精神文化类农业节庆在开发中除了参与类和展示类外,传统文化也是挖掘的一个重点。

传统文化包括了很多内容,农业节庆相对于都市节庆活动应该是传统的,自然的,更有渊源的。

这样的节庆活动在开发中必然也更有传统文化内涵的支撑,重新来看各地的乡间传统庙会。

庙会是一种交流和交易的平台,常常有周围邻村的人来参加,有很多是带着自家的一些农产品过来的。

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