养生补肺药膳
补肺养肾强健筋骨的养生药膳煲汤
补肺养肾强健筋骨的养生药膳煲汤养生药膳是中华传统医学中的一项重要疗法，通过选用不同的中药材和食材，搭配合理，可以达到补益身体、增强免疫力的目的。
其中，补肺养肾强健筋骨的养生药膳煲汤被广泛认可为一种养生方式。
本文将介绍几种常见的补肺养肾强健筋骨的药膳煲汤，以供读者参考。
第一种药膳煲汤：百合莲子煲鸡汤材料：- 鸡腿或鸡胸肉 250克- 百合 30克- 莲子 30克- 枸杞 10克- 枸杞子 10克- 姜片 3片- 清水适量制作方法：1. 鸡腿或鸡胸肉清洗干净，切成适当大小的块状。
2. 百合、莲子、枸杞和枸杞子洗净备用。
3. 汤锅中加入适量清水，待水烧开后放入鸡肉块、百合、莲子和姜片。
4. 将火调至小火煲煮约2小时，加入枸杞继续煲煮20分钟即可。
5. 汤中加盐调味，即可享用。
这道百合莲子煲鸡汤以百合和莲子为主要药材，具有滋阴养肺、健脾开胃的功效，适合经常熬夜疲劳、体虚乏力的人饮用。
第二种药膳煲汤：花生枸杞猪脚汤材料：- 猪脚 2只- 花生 100克- 枸杞 20克- 姜片 3片- 清水适量制作方法：1. 猪脚切块，用开水烫煮去除血水后捞出备用。
2. 花生洗净，枸杞用清水泡发备用。
3. 汤锅中加入适量清水，待水烧开后放入猪脚块、花生和姜片。
4. 将火调至小火煲煮约3小时，加入枸杞继续煲煮20分钟即可。
5. 汤中加盐调味，即可享用。
这道花生枸杞猪脚汤以猪脚和花生为主要药材，具有滋补肾脏、强筋壮骨的功效，适合经常骨质疏松、腰膝酸软的人饮用。
第三种药膳煲汤：黄豆牛腩煲汤材料：- 牛腩 300克- 黄豆 50克- 红萝卜 1根- 姜片 3片- 清水适量制作方法：1. 牛腩切块，用开水焯水去除血水后捞出备用。
2. 黄豆与红萝卜洗净切块。
3. 汤锅中加入适量清水，待水烧开后放入牛腩块、黄豆、红萝卜和姜片。
4. 将火调至小火煲煮约4小时即可。
5. 汤中加盐调味，即可享用。
这道黄豆牛腩煲汤以牛腩和黄豆为主要药材，具有补益气血、养肾润燥的功效，适合经常熬夜疲劳、肾虚腰疼的人饮用。
补肺养生食谱大全
补肺养生食谱大全
1. 红枣莲子糯米粥：将红枣、莲子和糯米一同煮粥，具有滋补肺胃的功效。
2. 西兰花炒鸡蛋：将西兰花和鸡蛋一同炒制，富含维生素C
和蛋白质，有利于补充肺部所需营养。
3. 枸杞炖鸽子汤：将枸杞和鸽子肉一同炖煮，可以滋阴补肺，提高免疫力。
4. 菠菜猪肝汤：将菠菜和猪肝一同煮汤，具有养血补肺的作用，并对贫血有改善效果。
5. 银耳木瓜炖雪梨：将银耳、木瓜和雪梨一同炖煮，有润肺养身的功效。
6. 苹果胡萝卜汁：将苹果和胡萝卜榨成汁，富含维生素A和
抗氧化物质，有益于肺部健康。
7. 花生炖鸭肉：将花生和鸭肉一同炖煮，可补益肺肾，增强免疫力。
8. 橙子蜂蜜水：将橙子榨汁，加入适量蜂蜜调匀，具有润肺止咳的功效。
9. 萝卜煮猪蹄：将萝卜和猪蹄一同煮熟，具有滋阴降火、补肺润燥的效果。
10. 青豆番茄炒虾仁：将青豆、番茄和鲜虾仁一同炒制，富含
维生素C和蛋白质，有助于补肺养气。
请注意，以上食谱仅供参考，若有特殊情况或身体不适，建议咨询专业医生或营养师的建议。
补肺药膳
五脏之补肺药膳
饮食是人体生命活动的主要物质来源，食物能够补养五脏精气，协调人体精神活动。
因此，食物借其五味补养五脏，亦能益智增神、强身健体。
补肺药膳
补肺药膳是选用补肺益气、滋阴润肺的中药，配合一定的食物经烹调而成的食品。
它具有补益肺气、滋阴润肺止咳之功效。
适用于肺气虚弱或肺阴不足者。
肺气虚症见气短懒言、咳嗽、痰清稀、喜暖畏寒、自汗、易感冒、面色苍白肺阴虚症见咳嗽、干咳无痰或痰少而黏、形体消瘦、午后潮热、两颧发红等。
百合粥
鲜百合30～50克，粳米50克，冰糖适量。
将粳米洗净，加水适量，置武火上烧沸后改文火煮40分钟，放入百合煮熟即成。
食时加入冰糖。
早晚各服一次。
具有益脾、定喘、止咳的功效，适用于肺阴不足、肺气虚弱引起的咳嗽、少痰、气喘、乏力、食欲不佳而时有虚热烦躁者。
羊肺汤
羊肺1具，杏仁9克，柿霜、绿豆粉、酥油各30克，蜂蜜60克。
先将杏仁去皮后研成细末，同柿霜、绿豆粉、酥油装入碗内，倒入蜂蜜后边调边加清水少许，至以上五味和匀成浓汁待用。
羊肺用清水冲洗干净，挤尽血水，将药汁灌入羊肺内，装入容器，加水约500毫升，隔水炖熟，取出羊肺入碗，注入汤汁即成。
食肺喝汤，佐餐食用。
具有滋阴清热、益气养血、止咳平喘之功。
适用于久病体虚、阴虚内热、虚火灼肺、宣降失常之肺痿咳嗽、痰黏稠、多白沫、精神疲乏、形体消瘦、心悸气喘、口唇干燥等。
养肺补肺的食谱大全
养肺补肺的食谱大全
养肺补肺一直以来都是我们非常重视的健康话题。
随着现代生活节奏的加快和环境污染的加剧，肺部健康问题也日益受到关注。
而通过饮食来调理肺部健康，是一种非常自然和有效的方式。
下面，我们就来介绍一些养肺补肺的食谱，希望对大家有所帮助。
首先，我们要介绍的是一些常见的养肺食材。
例如，梨、百合、沙参、鸡蛋、瘦肉、莲子、银耳、猪肺等都是非常适合养肺的食材。
这些食材中含有丰富的营养物质，可以起到滋阴养肺、清热润肺的作用。
其次，我们来介绍一些养肺补肺的食谱。
首先是梨百合炖猪肺，将新鲜的梨和百合与猪肺一起炖煮，不仅可以滋阴润肺，还能够清热化痰，非常适合肺部有热痰的人群。
其次是鸡蛋炖沙参，沙参具有滋阴清肺的作用，而鸡蛋则是非常好的滋补食材，二者搭配炖煮，可以起到养肺补肺的作用。
此外，莲子银耳羹、瘦肉粥等也都是非常适合养肺的食谱。
除了食材和食谱外，我们还需要注意一些养肺的饮食习惯。
首先是少吃辛辣刺激性食物，这类食物容易引起肺部炎症，对肺部健康不利。
其次是多食用新鲜蔬菜水果，这些食物中富含维生素和纤维素，有利于肺部健康。
另外，保持饮食的多样性也是非常重要的，这样可以保证身体获得全面的营养。
总之，养肺补肺的食谱是非常重要的，通过合理的饮食可以有效地改善肺部健康。
希望大家能够重视养肺补肺的食谱，从日常生活中做起，保护好自己的肺部健康。
祝大家身体健康！。
三个健脾化痰补肺药膳方
三个健脾化痰补肺药膳方
中医专家认为，肺脾两虚者易受空气影响而引发呼吸道疾病，因此要适时煲健脾、化痰、补肺的药膳，可防呼吸道疾病。
而广州现时的暖冬天气易燥热，还应同时润燥补阴。
药膳一：淮山香菇瘦肉汤
【材料】淮山、香菇、瘦肉适量，燥热者可加沙参、玉竹，虚者可加花旗参
【做法】煲汤
【疗效】淮山健脾，香菇增强免疫力
药膳二：杏仁猪肺汤
【材料】杏仁、猪肺、核桃适量
【做法】煲汤
【疗效】润肺
药膳三：淮山薏米柿饼汤
【材料】淮山60g、生薏米60g、柿饼24g
【做法】煲汤
【疗效】止咳去痰，适合脾肺阴亏者。
养肺护肺的中医食疗方案
养肺护肺的中医食疗方案肺是人体五脏之一，其功能主要包括乘气、主气、肃降、宣发等。
在中医理论中，肺主呼吸、控制气机、防御外邪，因此养肺护肺十分重要。
本文将介绍一些中医食疗方案，助您养肺护肺。
一、清肺润燥食疗方案清肺润燥是指缓解肺部燥热症状，保持肺部湿润。
以下是一些适宜的食物：1. 梨：被誉为“清肺水果”，有润肺生津的功效。
每日可食用新鲜的梨1-2个，或制成梨膏食用。
2. 蜂蜜：具有润肺止咳的作用，可用温水冲服或加入适量温水中作为饮品。
3. 羊肺：具有滋阴润燥的作用，可用于清热滋阴的食疗方中。
4. 雪梨炖银耳：选用新鲜雪梨和银耳炖煮，可增加肺部的湿润。
二、补肺益气食疗方案补肺益气是指增强肺部功能，增加气血的养分。
以下是一些适宜的食物：1. 桑葚：具有滋阴补肺的作用，可直接食用或煮汤饮用。
2. 百合：是传统的滋补食材，可用于炖汤或煮粥。
3. 红枣：具有益气补血的作用，可用于煮粥或与其他食材一起炖汤。
4. 枸杞子：可用于煮茶或泡水饮用，有益气养肺的功效。
三、清肺化痰食疗方案清肺化痰是指清除肺部产生的痰液，并改善咳嗽等症状。
以下是一些适宜的食物：1. 白萝卜：具有清热利湿、化痰平喘的作用，可煮汤或生吃。
2. 鳝鱼：可用于炒菜或炖汤，具有清热化痰的作用。
3. 莲子：具有润肺化痰的功效，可炖汤或煮粥食用。
4. 蜜桔皮：将蜜桔皮晒干后研磨成粉末，每日可用温水冲服。
四、养肺防病食疗方案除了针对肺病症状的食疗方案外，还有一些食物有助于养肺防病：1. 红豆：可煮粥或煮汤食用，有助于清热解毒、养阴润肺。
2. 黄豆：可炖汤或做豆浆饮用，具有养阴润肺的作用。
3. 花生：可炒菜、煮粥或做豆浆食用，含有丰富的蛋白质和维生素E，有助于滋养肺部。
4. 韭菜：可用于炒菜或炖汤，有助于温补肺气。
在选择食物进行食疗时，需要根据个人体质和疾病情况选择适合自己的食物和食疗方案。
此外，食疗无法替代药物治疗，如有疾病需及时就医。
保持良好的生活习惯，合理饮食结构，适当运动，也是养肺护肺的重要方法。
药膳养生食疗食谱菜谱大全
药膳养生食疗食谱菜谱大全1. 一品花菇素炖汤花菇、木耳、百合、枸杞、红枣、淮山等食材，炖煮成汤，具有滋补养生的作用。
2. 薏米豆腐汤将薏米、黄豆、百合、红枣等食材煮熟，加入豆腐一同炖煮，具有清热利湿的作用。
3. 黑木耳炒山药将黑木耳与山药一同炒熟，口感鲜嫩，有润肺养阴、益气健脾的功效。
4. 清炖乌鸡汤将乌鸡与枸杞、淮山、红枣等食材一同炖煮，具有滋补肾阴、益精血的作用。
5. 鲜虾炒莴笋将鲜虾与新鲜莴笋片一同炒熟，富含蛋白质、维生素，可以清热解毒。
6. 蜜枣红豆糕将红豆煮熟，捣成泥状，搅拌均匀后加入蜜枣，蒸制成糕点，具有补血益气的功效。
7. 鸡蛋白炖银耳将鸡蛋白打散后，与银耳一同炖煮，富含蛋白质、胶原蛋白，有养颜美容的作用。
8. 紫菜花生汤将紫菜和花生炖煮成汤，富含维生素B、蛋白质和纤维素，可以滋阴润燥。
9. 蒜蓉西兰花将西兰花切成小朵，炒熟后加入蒜蓉，富含维生素C和纤维素，具有利尿祛湿的作用。
10. 枸杞桂圆红枣糖水将枸杞、桂圆和红枣煮熟，加入适量的冰糖，具有补血益气、滋阴润燥的功效。
11. 蒸鳗鱼将鳗鱼切成段，蒸熟后加入蒜蓉、姜片，富含蛋白质、钙和维生素B12，有强身健体的作用。
12. 干贝炒香菇将干贝和香菇一同炒熟，口感鲜美，富含蛋白质和钙，具有补肾益气的功效。
13. 莲子糖水将莲子煮熟，加入适量的冰糖，具有补脾益肾、健脾安神的作用。
14. 红豆山药粥将红豆和山药煮成粥，富含蛋白质和纤维素，有健脾益肾、补中益气的功效。
15. 煎鸽蛋将鸽蛋煎熟，富含蛋白质和维生素A，有补肾益精、增强免疫力的作用。
家常养生药膳配方明细表
药膳配方明细表一、虫草甲鱼汤：（养阴补髓、清热润肺）甲鱼一只、虫草8克、大枣150克、沙参50克、当归5克、调料二、八宝甲鱼：（滋阴补肾、健脾调肝、益气补血）甲鱼一只、当归5克、川芎3克、白合5克、党参3克、黄芪5克、茯苓5克、芡实5克、莲米5克、苡仁5克、甘草2克、枸杞5克、大枣5克、调料三、枣园甲鱼汤：（补脾补血、滋阴益气）甲鱼一只、红枣150克、元肉20克、调料四、参麦甲鱼汤：（补肾固精、大补元气）甲鱼一只、人参一支、麦冬30克、枸杞5克、大枣10克、调料五、虫草鸭子汤：（养肺补肺、清热止咳）鸭子两斤、虫草16支、沙参50克、大枣10克、枸杞5克、调料六、黄精鸭子汤：（补中益气、强筋壮骨、养阴调肺）鸭子两斤、黄精30克、玉竹30克、党参30克、大枣10克、枸杞5克、调料七、玉竹沙参鸭子汤：（滋阴壮肾、扶正固本）鸭子两斤、玉竹50克、沙参40克、大枣10克、枸杞5克、调料八、天麻乌鸡汤：（壮骨强筋、熄风惊血）乌鸡两斤、天麻25克、当归5克、大枣5克、枸杞5克、调料九、天麻鱼头汤：（养心补脑、除风定惊）鱼头两斤半、天麻70克、茯苓15克、川芎5克、大枣10克、枸杞5克、调料十、三参乌鸡汤：（益气血、大补元气）乌鸡两斤、红参20克、党参10克、人参一支、大枣8克、枸杞5克、调料十一、天麻乳鸽汤：（熄风定惊、益气养血）鸽子两只、天麻50克、党参5克、大枣10克、枸杞5克、调料十二、山药参芪鸽子：（健脾益胃、气血双补）鸽子两只、山药20克、党参5克、黄芪10克、大枣10克、枸杞5克、调料十三、参芪蛇肉汤：（祛风除湿、活血通络）蛇一斤半、党参30克、黄芪30克、大枣10克、枸杞5克、调料十四、龟蛇汤：（补气养血、祛风除湿）龟一斤、蛇一斤、百合5克、党参10克、茯苓10克、莲米5克、芡实10克、黄芪10克、大枣10克、枸杞5克、调料十五、龟凤汤：（养阴补髓、滋补肝肾）龟一斤、乌鸡两斤、百合5克、党参10克、莲米5克、黄芪5克、大枣10克、枸杞5克、调料十六、龙凤汤：（补血养血、祛风除湿）蛇一斤、乌鸡两斤、百合5克、党参10克、莲米5克、芡实10克、大枣10克、枸杞5克、调料十七、虫草金龟汤：（补肾益精、补阴生血）龟一斤半、虫草8克、沙参80克、大枣5克、枸杞5克、调料十八、龟鸽汤：（补气养血）龟一斤、鸽子两只、百合5克、党参10克、茯苓5克、莲米5克、芡实20克、黄芪10克、枸杞5克、大枣10克、调料十九、乌鸡甲鱼汤：（滋阴补肾、益气养血）乌鸡一斤、甲鱼一只、元肉10克、百合10克、莲米10克、芡实10克、薏仁10克、茯苓10克、党参10克、大枣10克、枸杞5克、调料二十、龟附羊肉：（补肾壮阳、阴阳双补）龟1斤、羊肉1斤半、当归6克、大枣10克、枸杞15克、调料二十一、龙马童仔鸡：滋阴补肾、舒筋活血、仔鸡2斤、海龙2支、海马2支、大枣20克、枸杞5克、调料二十二、龙燕双鞭甲鱼汤：补肾益精、滋阴壮阳、气血双补甲鱼1斤、牛鞭一条、鞭一条、海龙2支、海燕4支、鹿茸片10克、肉丛芎15克、菟丝子250克、大枣20克、枸杞10克、调料二十三、雪莲虫草乌鸡汤：（滋阴壮阳、强筋壮骨、益气养颜）乌鸡2斤、雪莲一朵、虫草5克、大枣20克、枸杞10克、调料二十四、红参甲鱼汤：（补脾补血、清热润肺）甲鱼1斤、红参10克、鲜人参1支、当归5克、大枣20克、枸杞5克、调料二十五、枸杞牛尾：（滋补肝肾、明目润肺）牛尾1条、枸杞150克、沙参50克、大枣10克、调料二十六、鱼头山珍汤：（明目清心、醒脑补肺）鱼头1斤、羊肚菌6克、牛肝菌6克、小黄菌6克、大蒜20克、大枣10克、调料二十七、滋补狗肉汤：（湿肾助阳、祛风除湿）狗肉3斤、菟丝子30克、附片15克、枸杞5克、调料二十八、乌鸡山珍汤：（调血养颜、清热润肺）乌鸡1斤、羊肚菌3克、牛肝菌6克、小黄菌6克、大蒜10克、枸杞5克、调料二十九、土鸡山珍：（调气补血、清热润肺）土鸡1斤、羊肚菌3克、牛肚菌6克、小黄菌6克、大蒜10克、枸杞5克、调料三十、沙参鸭子汤：（补气养血）老鸭子2斤、北沙参100克、党参20克、大枣10克、调料三十一、归杞鸡汤：（益气养血、滋补肝肾）老母鸡2斤、当归15克、枸杞10克、调料三十二、酸萝卜鸭子汤：（清热润肺、养阴退热）鸭子1斤、酸萝卜100克、芡实5克、莲米5克、苡仁5克、大枣5克、调料三十三、十全大补汤：（补气养血、清热润肺）龟1只、甲鱼1斤、乌鸡1斤半、党参30克、黄芪30克、肉桂10 克、当归10克、黄芪10克、莲米10克、沙参10克、调料三十四、霸王别姬汤：（大补元气、补肝肾、调气血）甲鱼2只、乌鸡1只、鹿茸片10克、海龙2支、海马2支、海燕4只、虫草16支、大枣10克、枸杞5克、调料三十五、海陆空生精堡：（滋阴壮阳、补肾益精、强筋壮骨）鸽子2只、乌鸡1只、甲鱼1只、人参1支、海龙2支、鹿茸片10 克、当归5克、沙参10克、黄芪5克、大枣10克、枸杞5克、调料三十六、红杞鞭鸡汤：（益气养血、滋补肝肾）土鸡1斤半、牛鞭100克、枸杞5克、当归5克、调料三十七、西洋参甲鱼汤：（补元气、强筋壮骨）甲鱼1只、西洋参10克、当归5克、大枣10克、枸杞5克、调料三十八、三参鱼片汤：（大补元气、养阴补阳）鱼片250克、党参50克、沙参100克、人参1支、大枣50克、调料三十九、八宝调补鸭汤：（益气养血、滋补肝肾）老鸭子2斤、莲米10克、苡仁10克、大枣10克、花生10克、核桃10克、麦冬10克、调料四十、虫草附片甲鱼汤：（补元气、固精补肾）甲鱼1斤、猪肚条50克、虫草16支、附片20克、当归5克、大枣20克、枸杞5克、调料注明:调料指:鸡精,味精,白胡椒粉,白酒,姜片,香葱，食盐，鸡油。
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养生补肺药膳
中医学认为，肺具有主气、司呼吸、调卫气、通调水道和朝百脉的功能。
肺司呼吸的功能正常，则呼吸调匀、气息平和；反之由于各种致病因素影响或年老体衰，可致肺功能失常，出现咳嗽、喘息、胸闷气短等症。
肺虚可分为肺气虚、肺阳虚、肺阴虚几种类型。
肺气虚指肺气不足及功能减退，多由久病体虚、劳伤耗气、日久不复所致，可出现呼吸气短、声低气怯，自汗畏风等症。
肺阳虚多为肺气虚进一步发展而来，可出现咳痰清稀、肢冷乏力、气短怯寒等症。
肺阴虚多由痰火伤肺、久咳伤肺、燥热所致，可出现声哑失音、痰少而黏、咳痰带血、潮热盗汗、五心烦热等症。
肺虚的补养原则，在辨证施治的基础上，根据具体类型分别给予不同的药膳来调理。
可以用滋补肺阴、温补肺阳、补肺益气来进行调理治疗。
滋补肺阴药膳——贝母炖兔肉
原料川贝母15克，兔肉250克，葱、花椒、料酒、盐适量。
制作
(1)将兔肉洗净，切小块，川贝母拣去杂质洗净。
(2)将兔肉、川贝母、姜、葱、花椒、料酒及盐少许放入兔肉中，大火烧开后移至小火上炖熟，起锅时尝好味，兔肉
放盘中，川贝母围在兔肉周围。
(3)食肉喝汤。
川贝母味苦，可不食用。
功效有润肺止咳、化痰散结之功，可用于肺阴亏虚、虚火内盛而致咳嗽、咯血或妇女功能性子宫出血及宫颈炎等症。
温补肺阳药膳——枸杞炒腊狗肉
原料腊狗肉500克，红辣椒20克，枸杞子50克，大蒜50克，冬笋200克。
制作
(1)将腊狗肉洗净，上笼蒸熟取出，切成4．5厘米长、2．4厘米宽、0．5厘米厚的薄片。
将枸杞子择尽杂质，洗净，在沸水中氽一下，沥干。
冬笋切片，辣椒切碎块。
(2)猪油烧沸，下枸杞子煸炒，待熟后起锅。
下冬笋煸炒至八成熟时下腊狗肉炒，待出香味时烹料酒，加辣椒、盐和汤，稍焖一下收干，即放香油。
将炒熟的腊狗肉装盘，并把炒熟的枸杞子撒在肉上即可。
功效有温补脾肺、增进食欲、抗寒及补益肝肾的作用。
注意阴虚火旺者忌服。
补肺益气药膳——九仙薯蓣煎
原料薯蓣(山药)、杏仁各500克，新鲜牛乳3000毫升。
制作
(1)杏仁用温水泡胀，去皮尖，置钵内捣研成细末。
(2)取牛乳冲入杏仁末中，绞取汁，取杏仁粗末捣研，再冲入牛乳，至杏仁均匀溶于牛乳中为止。
(3)薯蓣捣研为粉末，倒入杏仁牛乳汁中，拌匀，密封，隔水炖2小时。
(4)每次取1匙，用温酒化开服下。
功效山药、杏仁、牛乳三物同用，可补虚健身、消除疲劳、振奋精神。
该品可补肺益气、润燥止咳。
适用于肺气亏虚而致咳嗽气喘、气短不足以息、腰腿软弱无力、口干咽燥或素有肺结核、肺气肿、过敏性鼻炎等病症。
补肺止咳药膳——玉参焖鸭
原料玉竹、沙参各50克，老鸭1只(约1500～2000克)，细葱、生姜、味精、精盐各适量。
制作
(1)将鸭宰杀后，除去毛和内脏，洗干净放入锅内，再放入沙参、玉竹，加水适量，先用武火烧沸，后改用文火焖煮。
(2)将葱、姜洗净切末，待鸭肉熟烂，加入葱、姜、味精、精盐调味即成。
功效滋阴润肺养胃。
适用于肺胃阴虚或肺胃气阴两虚所致的形体消瘦、皮肤干燥、烦渴引饮、干咳气促、痰少质稠、咽干声哑、胃脘灼热疼痛、大便燥结、气短汗出等肺胃阴虚者。