中国的农业上课用
导入现实和情感“一懂两爱”人才培养的经验探索——以“当代中国的农业、农村与农民”课堂教学改革为例
89[收稿日期]20200211[基金项目]国家社科基金重大专项 乡村振兴战略核心机制研究 (18V S J 021)子项目 四化同步与农业农村现代化研究 阶段性研究成果 [作者简介]苏志豪,男,中国农业大学人文与发展学院博士生;研究方向:农村社会学及农村社会工作㊂何慧丽,女,中国农业大学人文与发展学院教授,博士生导师;研究方向:乡村治理与乡村建设研究㊂ʌ教育教学研究ɔ导入现实和情感: 一懂两爱人才培养的经验探索以 当代中国的农业㊁农村与农民 课堂教学改革为例苏志豪,何慧丽(中国农业大学,北京100094)[摘 要]培养具有 懂农业㊁爱农村㊁爱农民 素养的 三农 人才队伍,既是立德树人和强农兴农的应有之义,更是乡村振兴战略得以实现的关键,涉农高校课堂教学应以此为改革目标㊂针对当前高校课堂教育因科学世界与现实世界相断裂㊁理性认识与人文素养相分离所导致的现实感和情感比较薄弱的问题,中国农业大学 当代中国的农业㊁农村与农民 课程在 全方位育人 的理念指导下展开了三年的改革探索㊂实践发现,在课堂上构建现实处境以传输厚重的知识,营造人文氛围以激发真切的情感,有助于促使学生获得知识和仁德的全面发展,使他们逐渐具备了坚持乡土本位㊁形塑价值理性以及发扬优势的深层素养,最终满足推进乡村振兴战略有效实施的 一懂两爱 人才需求㊂[关键词]一懂两爱;乡村振兴;现实;情感[中图分类号]G 641 [文献标识码]A [文章编号]10091173(2020)6008908党的十九大报告首次提出乡村振兴战略,强调培养造就一支 懂农业㊁爱农村㊁爱农民 的 三农 工作队伍㊂ 一懂两爱 是对 三农 工作队伍的高标准要求:其中 懂 要求人才在追溯农业本质㊁了解农业现状及其问题的基础上,把握农业的周期性㊁公共性㊁生命空间等规律和掌握农业相关技能; 爱 作为一种高级情感,要求培养人才对农村㊁农民的深厚感情,注重以仁爱的情感素养从事乡村振兴的各类实践,实现城乡有机联结㊁深度融合和可持续发展㊂习近平总书记深刻指出,在产业振兴㊁人才振兴㊁文化振兴㊁生态振兴和组织振兴之中,人才振兴是关键,要把人力资本开发放在首要位置,从而再次强调了培养 一懂两爱 人才的重要性和迫切性㊂那么, 一懂两爱 人才培养应该如何实现?高校教育尤其是涉农高校课堂教育在这方面应当有何作为审视关于乡村振兴人才培养领域的研究,学者们多聚焦于分析现有社会主体的直接转化路径,即探索通过一定的手段和方式,把村干部㊁大学生村官㊁乡村技术员等行政和类行政体系工作者[1],家庭农场主㊁大户㊁返乡农民工和创业者等致富带头人[2],以及以社会工作者[3]和新乡贤[4]为代表的社会力量转化为 一懂两爱 人才㊂可关于社会转化的前置阶段,即培养 一懂两爱 后备人才的高校教育,学者对该阶段的论述则相对较少㊂然而,乡村振兴之政治事业实赖大学教育的强力辅助, 政治事业之推动与支持,则首赖于人才㊂人才之培养,系唯大学教育之责 [5]㊂涉农高校应牢记习近平总书记寄语,以立德树人为根本,以强农兴农为己任,结合 安吉共识 北大仓行动 和 北京指南 的系列安排,培养更多知农爱农的新型人才㊂为此,本文致力于剖析涉农高校课堂取向与 一懂两爱 人才内在要求的不适应之处,并以中国农业大学核心通识课 当代中国的农业㊁农村与农民 课堂教学三年来的改革为案例,阐述培养具有 一懂两爱 综合素养人才的高校教育优化经验,以更好地完成 三全育人 使命,推进乡村振兴战略的实施㊂一㊁涉农高校课堂教学的现存问题及其成因当前涉农高校的课堂教学条件相比以前已经相当优越,例如由高学历的师资进行授课,拥有P P T㊁实验㊁慕课等多样和生动的上课形式,但条件的优越并不必然带来优质的 三农 人才㊂日渐异化的高校课堂普遍呈现出因科学世界与现实世界相断裂㊁理性认知与人文素养相分离而造成的现实感和情感缺少的问题,扩大了学生与 三农 的距离,使不懂农㊁不爱农和不亲农成为常态㊂(一)科学世界与现实世界相断裂导致现实感薄弱近现代以来的高校教育改革,具有把来源于西方的知识奉为教条的倾向㊂自洋务运动时期提出 师夷长技以制夷 ,后来的一连串教育改革可归结为摒弃以书院为场所㊁以经学和史学为载体的传统中国综合式教育,再用西方主导的专业分化的现代化教育体系取而代之的过程㊂西方话语中的科学知识凌驾于中国传统,由传统土壤孕育的知识被建构为 土 或 缺乏依据 ,进而被放置于相对次等的地位,使得高校知识体系在宏观制度层面便与我国社会现实渐渐割裂㊂当前涉农高校课堂受 书斋中的学问风气影响,现实感变得薄弱㊂ 没有调查,就没有发言权 ,实践是获得真知的必要前提㊂可许多年轻的教师缺少基层调研和实践经验,只是把从书本学习到的未经现实考验的知识,或在西方行之有效的理论传授甚至灌输给学生,课程安排围绕学校的硬性任务而非现实社会诉求,在此环境下培育的学生,其科学世界与现实世界产生一定的断裂[6],由此难以引起共鸣和学习兴趣,导致课堂沉闷㊁学生厌学和教学效果不好㊂其中,历史是重要的现实,是现实的过往一面,对事物的发展起到深远影响㊂以中国农业大学为例,在这样一所以 三农 为业的双一流综合高等学府中,也并不是每位学生都有机会修读农业历史方面的课程,由此可见一斑㊂缺少现实指向的知识使学生被浮躁的氛围笼罩,愿意追本溯源和扎根现实的学生较少,而且这些知识一般也难以回应复杂的社会问题㊂这不能简单地归咎于学生不够努力,而是涉农高校课堂教育本身出现了问题㊂对此,费孝通曾敏锐地指出,现代教育传授的知识与中国乡村实际不相符,并无用武之地,导致人才不想也更不能回归乡村[7]㊂(二)理性认识与人文素养相分离导致情感薄弱近百年中国文化的历次变革,带有个性觉醒和反抗祖荫的特征,这些摆脱祖荫和追求自由的个体人,倘若缺少必要的社会化过程,则会因缺乏真正的人文素养而 不具备公民的基本道德素质 [8]㊂个性的过度解放引发了许多社会问题,精神世界90的空洞,使得身心陷入失调混沌状态,公德与私德的滑坡在生活中随处可见:因缺少敬畏之心而肆意地破坏自然,使人与自然的良性互动被打破;对待自我则放纵奢靡,精致的利己主义者 逐渐增多;对待他人更是欠缺包容㊁互助和奉献等精神,均暴露国人的人文素养有待进一步提高㊂当前的高校教育尤其是课堂教育在提高人文素养方面存在过失㊂高校教育以技术主义为导向,学生的理性认识在逐步提高,可是高校缺乏对学生仁爱㊁互助等情感和理想方面的培养㊂有学者提到,如今占教学工作绝大部分比例的高校课堂教学,其师生关系形似 表演者和观众 以及 服务者和消费者 ,陷入欠缺情感的交往状态[9],而多媒体的滥用,进一步削弱了师生间应有的情感交流[10]㊂高校课堂难以正确认识并实现人文情感在人才培养中的正向作用,典型表现是为了理性知识的传授而把情感的功效简单化,以功利主义而非人文主义主导课堂教学[11]㊂就 三农 教育领域而言,缺乏情感的现象日益明显㊂一方面,大部分课堂注重传播农业技术,轻视培养学生的人文素养以及对农民的精神和幸福议题的关照㊂通过这类教学方式培养的学生,难言热爱 三农 或为 三农 服务㊂另一方面,形成了非良性合作的师生关系㊂师生之间是应付㊁冷漠或排斥关系,由电脑㊁P a d以及手机等高科技产品所助长的 新式懒惰 [12],课堂上刷微博㊁玩社交㊁看小说㊁听音乐㊁玩游戏等情况普遍存在㊂民国年间乡村建设运动代表人物之一的卢作孚曾直言, 学校不是培育学生,而是教学生如何去培育社会 [13],然而势易时移,涉农高校仍然存在着只是培育学生本体而难以 教学生去培育社会 的老问题,填鸭式教学方法只是在传授冰冷的知识㊂至于培养有责任感和使命感的 社会人 ,使其能够具备扎实的人文情感素养以滋养和消化大量的理性知识,从而能以全人姿态改造社会并增进社会福利 这样的涉农高校教育使命则依然任重而道远㊂二㊁ 三农课 教学改革的实践探索有感于高校教育呈现的种种弊端,国家也出台系列政策试图弥合人才培养与人才需求的裂缝㊂2017年2月,中共中央㊁国务院印发‘关于加强和改进新形势下高校思想政治工作的意见“,指出要围绕立德树人的核心任务, 坚持全员全过程全方位育人 (简称 三全育人 )[14]㊂ 三全育人 是 高等教育内涵式发展 的必要手段[15],也是涉农高校完成强农兴农使命的重要抓手㊂笔者所在团队一直在思索教育改革与人才需求的关系,曾呼吁结合当前时势培养 生态型 的综合素养人才,即人才要具备整体性世界观和方法论,认知和敬畏自然与生命,把握人类社会运动的自主实践和合作之道[16]㊂在具体操作中,以 全方位育人 理念为指导,以中国农业大学的核心通识课 当代中国的农业㊁农村与农民 (简称 三农课 )为试验场域进行课堂教学改革㊂该课程旨在引导学生认识中国转型时期中,农业㊁农村和农民的发展特征㊁规律及其面临的复杂问题,从而思考和寻求当代中国 三农 发展的可行出路㊂自2017年起开设了三年,每年选课人数超过200人,涵盖全校几乎所有院系和专业的学生㊂为了促使涉农高校更好地肩负培养新时代 一懂两爱 人才的责任,该课程积极探索把现实和情感融入课堂培养学生主体性的教学改革㊂(一)构建现实处境以传输厚重的知识潘光旦用儒家的 位育 二字翻译英文单词 a d a p t a t i o n ,费孝通借此提出文化是一个团体为了位育处境而制订的一套生活方式,可见文化与处境之间的紧密联系[7]㊂引申到教学领域,同样要重视处境的营造工作㊂学生畅游在由历史和现实搭建的场91域中,接触立足于本国实际处境基础上的 文化 ,有助于深化对这些知识的理解,这也是实现文化自觉㊁知识本土化以及强农兴农的必然要求㊂有别于那些照本宣科的老师, 三农课 的讲者都是清醒认知现实,并躬耕于现实,具有实践经历的人㊂常言道,每个人都是一本书,该课程尽量展示生活的各种面向,邀请多类型的讲者进入课堂,例如有温铁军㊁张孝德㊁朱启臻等学者代表,北京爱故乡团队㊁山西永济蒲韩社区团队等一线实践代表,还有基层政府干部和企业家代表,讲者的多样化带来知识的多元化㊂这些讲者作为社会上的一批 先知先觉者 ,有感于中国 三农 的发展现状及其弊端,追求传统和现代融合,国内与国际经验的融合,城与乡的良性互动融合,并通过各类实践寻找这些理念和目标答案㊂乡土是他们力量的源泉,即使是学者代表,也始终坚持科研工作与乡土实践相结合㊂他们用实际行动,向学生提供了人生的另外一种选择,那就是从城市回归乡村,将所学用于建设乡村,学生易被讲者的人格魅力和伟大理想所吸引,转而主动求知,甚至把他们作为学习和模仿的榜样,做到用生命影响生命㊂值得注意的是,演讲者大都注重从事件的历史或现实处境中总结提炼相关知识的规律㊂他们重点介绍参与过的现实案例,再现当时的乃至正在发生的社会处境,对知识的反思正是来源于这些处境㊂在课堂上,能听到温铁军推动的当代乡村建设运动㊁张孝德的 三亲 教育实践㊁北京爱故乡团队走访24省收集爱故乡年度人物的事迹㊁山西永济蒲韩社区团队建立广场舞组织的历程㊁基层政府干部营造特色小镇的初衷和规划㊁企业家帮助村庄打造地方品牌等新鲜案例,学生仿佛被带入到农村场景中,面对农业的增产不增收㊁农村的资源禀赋差㊁农民的不理解和不配合 讲者们通过反思这些案例,讲述蕴藏于其中的时代问题㊁现实困难及其解决办法,展示了乡土社会的真实一面㊂总体而言,演讲者的工作成绩并不是一蹴而就的,而是需要分析问题的症结和考虑各方的需求,结合地方特色,继承优良传统资源,借鉴现代知识和技术,以符合本土的方式逐步推进,进而被相关方认同㊁接受和参与㊂他们的讲解在尊重历史㊁基层和 三农 发展规律的同时,也能直面社会问题的痛点㊂这些脱胎于现实的经验提炼,能让学生感受到知识的活力㊂此外,有策略地构建具备现实要素的互动场景,使学生在现实处境中获得知识的升华㊂如在课前发放有关当期演讲者的阅读材料,这些材料多是发布于微信公众号上有关讲者的事迹或讲座整理稿,不像学术论文那般晦涩,贴近了学生的知识获取习惯和认知水平㊂在课堂上,讲者带来亲自编写的著作,赠送给表现优异的学生,一线工作者带上自家的农产品,让学生在大快朵颐的同时获取知识,这些举措都增强了师生间的互动,提高学生的参与感㊂在课后,通过开设 o f f i c e h o u r s 答疑解惑,鼓励学生以小组为单位整理课堂录音,通过组织参观学习和提供实践机会等方式,逐步构建 知识获取 现实反思 知识升华 指导实践 的知识体系增长链条㊂上述来源于现实的人㊁事和物,编织成真实的互动之网,帮助学生深刻理解 三农 主题的理论和实践㊂(二)营造人文氛围以激发真切的情感当前为人诟病的一种教学场景是教师借助多媒体等工具,在台上呈现看似纷繁而实际固化的知识,学生则在台下被动地听受㊂在这种模式下,学生的表达是欠缺的,获得的知识很可能只是短暂地停留在脑海中㊂ 三农课 的创新在于把表演真正地生活化,鼓励学生以艺术形式抒发感受,营造富有感情的人文氛围,实现学生之间㊁师生之间㊁学生与 三农 之间的情感交流,92在对 三农 充分理解和认识基础上塑造 爱 的感觉,以人文素养统领技术手段,这同时也契合了立德树人的教学理念㊂总的来看,社会仍然弥漫着一股 轻农 的思想,农村被污蔑为脏乱差㊁农民被视作是低素质的㊁农业被认为是低效益的,使学生与 三农 产生隔阂㊂因此,破除刻板印象十分迫切, 三农课 寻找的路径便是艺术表演㊂艺术是文化的重要载体,它来源于生活,却又经过人文的修饰,具备激烈性和外显性特征,人们习惯以艺术的形式表达内心的感受㊂所以,该课程鼓励学生以小组为单位,创造学生间合作和互动的机会,协助他们走出封闭的自我,让学生围绕当期演讲主题,在课前作15分钟展示,学生充分发挥想象力和自主性,呈现形式有唱歌㊁朗诵㊁相声㊁脱口秀㊁舞蹈等㊂这种低成本的互动形式易激发学生的参与动力,使他们克服胆怯,自信地展示自我,尝试在表演过程中勾连对农业㊁农村和农民的美好记忆㊂伴随着丰富艺术的冲击和感染,学生的感知力和审美力大幅提升,在这种通透的感觉中,也逐渐看清或者体验到 三农 的真正模样㊂在打破刻板印象后,需把由艺术表演刺激而成的零星感知,重新塑造为学生对 三农 的整体感觉㊂因此,每节课的结尾都会设置至少一刻钟的提问和解答环节㊂学生一般先发表听课感想,再提出疑惑和问题㊂从学生的发言来看,许多人联想到家乡发展状况㊁自身的农村生活经历和下乡实践,他们学会反思农村㊁农业和农民发展的多样现实及其新的可能性,但在具体思路和实操层面仍欠缺经验,讲者的解答则有助于厘清他们的认知,并指明努力的方向㊂在结课考核中,指导学生将教学过程中形成的感觉写成随笔,形式不限,这提供了抒发的空间,记录着最直观的感觉,承载着丰富的情感和体验,学生通过随笔实现自我整合,从解构走向重构,觉悟到农业的可持续发展,农村有美丽一面,农民的智慧无穷,广大学子在 三农 领域仍大有作为㊂最后专门开辟一次课的时间,设计了让教学效果进一步升华的环节 结课汇演,巩固同学们被激发的对 三农 的真挚情感㊂这种结课形式在主流教育体系中极为罕见,但这些学生有了课前表演的积累,使得结课会演水到渠成㊂在前期,老师和助教引导小组长成立筹备委员会,商量活动主题㊁形式和人员分工㊂节目内容则围绕各讲者的主题,实现课前演一遍㊁录音听一遍和结课演一遍,深化记忆和感觉㊂为表示重视,学生抽出课余时间进行彩排,老师邀请学校文体社团骨干给予指导,增强仪式感,也提升节目的效果㊂在会演时,各小组穿戴整齐,用心对待,在舞台上尽情释放,把所思所想透过节目传递给他人㊂会演的高潮是发表感想和献花环节,发言的学生表示, 这门课把他们被压抑的情感重新点燃 这门课很爽㊁真有意思 它给予我思考 三农 问题的新视角,使我开始发现农业的价值,羡慕农村生活,懂得虚心地向农民学习 ,可见学生在往 一懂两爱 的方向发展㊂值得注意的是,当天的主持㊁场务和摄像等工作均由学生承担,老师和助教反而成为最轻松的人,细想一层,学生的主体性经过任课教师一学期的引导,从被动听受到主动参与和吸纳㊁再到知识和情感的唤醒和扎根 这不就是课堂应有的样子吗?这种赋予自主权和发挥主体性的学习体验,极有可能被学生继承,并运用到未来的 三农 实践中㊂三㊁教学改革的实践效果经过三年的努力探索, 三农课 的教学改革试验虽面临一些挑战,例如负责人需付出更多的精力,要对各讲者的内容进行有效衔接从而形成整体性的知识脉络,以及思考保持课堂效果的后续策略㊂但从总体实践效果来看,选课学生确实在各方面取得了进步㊂93(一)学生成长的外在表象从学生上交的 结课随笔 中,可发现他们都有相似的感受,即 这是一门十分折腾的课程,同时也是一门收获满满的课程 ㊂许多学生提到,课堂的开展形式比较多样,既有唱歌和舞蹈等环节,也能感受到收到礼物和品尝食物的幸福,还能理解老师发展农村金融和生态农业的艰辛;这门课填补了学生对农业㊁农村与农民方面的知识空白,以社会真实破除刻板印象,逐渐认识到培养精神㊁应用技术和回报家乡的重要性㊂同学们兴奋于在课堂上获得多样体验,也开始反思自身专业与乡村振兴㊁自己与家乡之间的关联,对 三农 逐渐产生了正确的认识和正面的情感㊂参与各类活动也使学生的表达能力㊁组织能力以及合作能力等得到明显提高,在他们心中,课堂不再是压抑的,而是可以展现才能和抒发情感的舞台,一个典型的例子是,有的学生甚至把未选课的同学也带到课堂上旁听㊂学生在课堂上完成了从不接地气的温室花朵到历史和现实相对照的 知识人 ,再向具备仁德的 社会人 的转变,基本达到 全方位育人 的目标㊂(二)学生成长的深层内涵伴随着上述培养过程,这些学生在获取知识和运用知识上获得一定程度的成长㊂在课堂结束后,他们有的积极参加三农社团,有的利用假期到乡村开展多类型的社会实践,例如宣传政策信息,传播环保知识,参与义务教学和扶贫工作,表现出契合 一懂两爱 的内在要求,具备助力乡村振兴战略的基本素养㊂知识来源方面,学生逐渐树立本土化意识㊂他们坚持乡土本位,这具有两层意涵,第一,认为真正的知识来源于本土,依托我国国情,经过系列本土实践提炼总结而成,最终满足本土发展需要;第二,以本土为中心进行知识串联,在充分认识本国乡村建设历史和当代实践的基础上,保持批判性的态度汲取外来知识的优秀养分㊂他们开始认识到,唯有切实履行 文化自觉 和 各美其美,美人之美,美美与共,天下大同 理念,知识体系达到从 知我 到知他 ,再到达 共处 的境界[17],才能在现实空间里,扎根历史和文化寻找我国乡村的现代性发展方向和有效的介入对策㊂在韦伯看来,科学技术的进步是除魔,使生活日益理性化的过程,可控㊁测量和支配是现代社会的重要特征[18],但这并不完全排斥情感,价值理性仍有其发挥作用的空间㊂因此在知识内容方面,这批学生除具备对 三农 的理性认识外,还获得了人文主义的熏陶,学到了做人和面对生命乃至世界的准则,在人文思想的指导下使用技术㊂这批学生的意识和行动基本符合生态文明的精神内涵,通过构建包容的多元一体价值体系,使其与自我㊁自然以及他人之间形成和谐的关系,学生重新和 三农 发生情感链接,许多人还表达出回流乡村的意愿㊂在知识运用方面,许多农村基层工作者遵循 问题 克服 机制,以问题视角看待 三农 ,进而被动地应对业已发生的问题,陷入多头堵截和疲于奔命的境地㊂这种工作方式带来的成效如同孤岛和烟花一样,难以推广和持久[19]㊂形成鲜明对比的是,学习该课程的学生多遵循 优势 发扬 机制,优势视角使他们更能发现 三农 的潜在智慧和资源㊂例如农事中总结的二十四节气,季节性轮作,农家肥的使用,桑基鱼塘等互补系统,富有匠人精神的生产工具;农村中如祠堂㊁学堂㊁球场㊁农家书屋等公共场所,以及集体化时代遗留的经济资产,具有文化价值的建筑和古树等;农民的社区记忆,传统的风俗习惯,浓厚的互助精神,基本的参与能力,这些均是可利用的资源㊂由此,积极发扬优势是常用的介入策略,学生有潜力扮演 三农 的同行者,其目标在于鼓动内生力量的参与,重塑文化94。
以种植业为主的农业地域类型上课用2
四川省双流县籍田中学
比较季风水田农业和商品谷物农业的特点
机械化 主要 生产 与科技 生产 商品 作物 目的 水平 规模 率 自给 水稻 低 低 小 农业 小麦 玉米 商品 农业 高 大 高
经营 方式
小农 经营 家庭 经营
气候 条件
季风气 候区 温带大陆 性气候区
季风水 田农业 商品谷 物农业
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四川省双流县籍田中学
学校：双流县籍田中学 学校： 教师：蒋福祥 教师：
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四川省双流县籍田中学
俄罗斯 乌克兰
美国、 美国、 加拿大
我国东北和西北也有这类 农业，但一般是国营 国营。 农业，但一般是国营。
阿根廷 家庭经营
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澳大利亚
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世界水稻种植业的分布
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东亚 南亚
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第二节 以种植业为主的农业地域类型
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四川省双流县籍田中学
季风水田农业
商品谷物农业
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扩大市场 水运、公路和铁路相衔接， 社 交通 水运、公路和铁路相衔接，交通四通八达 会 人口 地广人稀，生产规模大， 地广人稀，生产规模大， 大规模经营的条件 经 密度 济 机械 机械化水平高 提高生产效率 因 农业科技水平高， 素 科技 农业科技水平高， 海阔天空 /space-uid-10035 科技成果推广快
农业课件人教版八年级上册地理
世界农业的分布
世界农业分布图：展示世界农业的分布情况，包括主要农业区的位置和特点。
亚洲农业分布：重点介绍亚洲主要农业区的分布，包括中国的东部和南部、印度 的恒河平原等。
非洲农业分布：介绍非洲的热带草原、热带沙漠、热带雨林等自然环境对农业的 影响。
欧洲农业分布：介绍欧洲的温带大陆性气候、温带海洋性气候等对农业的影响， 以及欧洲主要农业区的分布。
农业可持续发展： 为了保护环境、 促进生态平衡， 农业可持续发展 成为世界农业发 展的趋势。通过 采用环保的农业 技术和方法，减 少对环境的污染 和破坏。
添加标题
农业多元化：随 着全球化的加速，
农业多元化成为 世界农业发展的 趋势。不同国家 和地区根据自身 的自然条件和市 场需求，发展具 有地方特色的农
种植业：以种植农作物为主 的农业类型，包括粮食作物、 经济作物等。
混合农业：同时经营种植业、 畜牧业、林业、渔业等多种 农业类型的农业类型。
农业现代化：随 着科技的不断进 步，农业现代化 成为世界农业发 展的趋势。通过 采用先进的农业 技术和设备，提 高农业生产效率
和质量。
添加标题
世界农业的发展趋势
畜牧业：以饲养猪、 牛、羊等家畜为主， 是中国农业的重要 生产方式之一。
渔业：以养殖鱼类 、虾类等水生动物 为主，是中国农业 的重要生产方式之 一。
林业：以植树造林 、森林保护等为主 ，是中国农业的重 要生产方式之一。
中国农业的发展趋势
农业现代化：随着科技的不断进步，中国农业正在向现代化转型，采用先进的农业技术 和设备，提高农业生产效率和质量。
业。
添加标题
农业智能化：随 着人工智能技术 的不断发展，农 业智能化成为世 界农业发展的趋 势。通过采用智 能化的农业技术 和设备，提高农 业生产效率和智
地理人教版(新课标)八年级上册4.2农业第一课时教案
4.2 农业第一课时【学习目标】1.结合图文资料，了解我国农业发展现状。
2.运用图文资料，说出我国农业分布特点。
3.运用图文资料，分析我国农业地域差异的原因。
【教学重难点】重点：我国农业分布特点。
难点：我国农业地域差异的原因。
【教学方法】读图指导法、活动探究法、讲授法、小组谈论法、对比分析法。
【教学过程】新课导入：展示图片——吃货眼中的中国，请同学们观看的同时，思考不同区域传统美食的差异、对我国的饮食文化有初步的认识，所有的学生都有自己喜欢的美食，这些美食与农业有什么样的联系呢，今天我们就来学习我国的农业。
新课讲授：一、农业及其重要性1.农业的含义活动：请同学们认真阅读课本，找出农业的概念。
学生进行总结我们把利用动物、植物的生长发育规律，通过人工培育来获得产品的各部门，统称为农业。
2.农业的分类活动：请同学们结合图文资料，找出农业的主要类型。
农业的劳动对象就是生物，包括动物和植物，其产品也是生物本身，农业主要分为种植业、畜牧业、林业和渔业等部门。
3.农业的地位活动：教师提供材料：“民以食为天”，粮食是人类最基本的生存资料，农业在国民经济中的基础地位，突出地表现在粮食的生产上。
农业是人类衣食之源、生存之本，是一切生产的首要条件。
它为国民经济其他部门提供粮食、副食品、工业原料、资金和出口物资。
学生总结:农业的地位：是支撑国民经济的基础产业。
二、我国农业的地区分布1.分布特点活动：通过读图总结：我国的农业西部和东部，南部和北部存在差异。
在长期的劳动实践中，我国各地逐渐根据自然条件形成了稳定的农业部门和生产对象，在我国的东部和西部，农业生产存在明显的不同。
我国西部地区降水稀少，地形崎岖，因此以畜牧业为主，种植业只分布在有灌溉水源的平原、河谷和绿洲地区。
东部地区降水较多，在地形平坦的平原地区主要分布着种植业，在地形崎岖的山地主要是林业，渔业分布在水源充足的沿海地区和南方地区。
由于我国南北方地区地形和气候的差异，我们南北方地区农作物的种类和熟制有显著的差异。
中国的农业(上课)
春季低温阴雨， 夏季伏旱，人 发展水利 均耕地少
西北灌溉农业 区
水源紧缺
与我国东部相 比，热量不足
植树造林、 节水农业
青藏高原河谷 农业区
雅鲁藏布江谷地、 湟水谷地
与高原比较，海拔较低， 气温较高，地势平坦，水 源充足。
培育良种.大 棚
2、小麦： 春小麦：长城以 北 ,岷山、大雪 山以西的地区 冬小麦： 北方：长城以南、 六盘山以东、秦 岭—淮河以北 （最大） 一年两熟或两 年三熟 南方：秦岭—淮 河以南。
《晏子使楚》中说：“桔生淮南则为 桔，生于淮北则为枳” 热量
气候
水分
3、商品粮基地：三江平原（春小麦）、松嫩平 原（春小麦）、江淮平原（冬小麦）、太湖平原 （水稻）、鄱阳湖平原（水稻）、江汉平原（冬 小麦、水稻）洞庭湖平原（水稻）、珠江三角洲 （水稻） 成都平原（水稻） 4、商品棉基地：黄淮平原、冀中南鲁西北豫北 平原、长江下游滨海、沿江平原、南疆（长绒 棉）、江汉平原 两个都是的：江淮平原、江汉平原
西藏牧区
3.我国西部和东部农业差异 西部：以畜牧业为主 四大牧区：内蒙古牧 区 新疆牧区 青海牧区 西藏牧区 种植业：只分布在有 灌溉水源的河谷、平 原和绿洲地区 棉花产区：新疆南部 东部：林业 渔业 种 植业 林业：分布在东北、 西南和东南的山地、 丘陵地区 渔业：分布在东部沿 海、长江中下游平原 种植业：湿润、半湿 润的平原和盆地
光照充足，昼夜温差大；地形平坦， 土壤肥沃，有灌溉水源；地广人稀， 地价低。
冬季温度低， 温室、培育 热量不足，水 良种 源不足 三大障碍： 旱涝、盐碱、 风沙
节水农业、跨流域 调水、兴修水利、 鱼塘—台田、排灌 结合、引淡淋盐、 生物措施
华北旱作农业 区
初中地理我国农业教案
教案：初中地理——我国农业教学目标：1. 知识与技能：（1）了解农业的含义、重要性以及农业的分类。
（2）掌握我国农业的分布特点及其影响因素。
（3）了解我国农业发展的成就和目标。
2. 过程与方法：（1）通过图表和资料分析，掌握我国农业的分布规律。
（2）运用因地制宜的原则，分析不同地区适宜发展的农业类型。
（3）培养学生收集、处理、运用地理信息的能力。
3. 情感态度价值观：（1）培养学生对农业的兴趣和好奇心。
（2）培养学生关注农业发展、关爱农村环境的意识。
教学重点：1. 我国不同农业类型的分布规律。
2. 我国农业的发展方向。
教学难点：1. 建立不同农产品主要产区的规划设计。
2. 因地制宜发展农业的策略。
教学过程：一、导入新课教师展示不同农业类型的图片，引导学生结合生活经验和相关资料，思考哪些农产品适合在本地发展。
学生讨论，各抒己见。
教师总结：农业是人类生活的重要保障，不同地区应根据自然条件和社会经济条件，发展适宜的农业类型。
二、探究新知1. 农业及其重要性教师引导学生思考农业的劳动对象和产品，学生回答：农业的劳动对象是生物，包括动物和植物；农业的产品也是生物本身。
农业分为种植业、畜牧业、林业和渔业等部门。
2. 我国农业的分布特点（1）教师展示我国农业分布图，引导学生观察我国农业的分布特点。
学生回答：我国农业呈东耕西牧、南稻北麦的分布格局。
（2）教师提问：为什么我国农业呈这样的分布格局？学生回答：受地形、气候等自然条件的影响。
3. 我国农业发展的成就和目标教师引导学生阅读教材，了解我国农业发展的成就和目标。
学生回答：我国农业发展取得了显著成就，如粮食产量不断提高、农业结构优化等。
未来我国农业发展的目标是保障粮食安全、提高农业效益、保护生态环境。
三、应用拓展1. 学生分组讨论：根据我国农业分布特点，分析不同地区适宜发展的农业类型。
2. 各组汇报讨论成果，教师点评并总结。
四、小结本节课我们学习了农业的含义、重要性以及农业的分类；了解了我国农业的分布特点及其影响因素；知道了我国农业发展的成就和目标。
第四章第二节农业 第一课时教学设计(表格式)人教版地理八年级上册
时 间
教学环节
主要师生活动
导入新课
教师结合古诗《锄禾》引入农业，激发学生兴趣。
学生阅读古诗《锄禾》，思考并区分广义的农业与狭义的农业。
认识农业的概念和主要
生产部门
学生阅读教材90-91页，思考广义的农业包括哪些生产活动。
教师总结农业的生产部门，并归纳农业的生产对象和所获得的劳动产品。
认识农业的
性“四国耕地面积和粮食总产量（2010年）”和“世界、部分国家单位面积水稻产量（2010年）”等资料，引导学生归纳我国
农业的特点，并结合学生举例，小结农业对国民经济的重要性。
学生阅读资料，归纳我国农业的特点，并举例说明农业对国民经
济的重要性。
农业（第一课时）教学设计
教学目标
教学目标：1.说出农业的概念，举例说出主要农业生产部门。
2.运用图文资料了解我国农业发展现状。
3.运用图文资料，简单分析饮食文化、生活与农业和自然的关系，说明农
业的重要性。
教学重点：举例说出农业的主要农业生产部门，举例说明农业的重要性。
教学难点：举例说出主要的农业生产部门。
认识现代农
业
教师结合学生生活体验，从三个角度介绍现代农业：提高农业科
技水平，农业形态的发展，以及产业体系的变化。
教师结合教材图4.7介绍国家对于现代农业的重视，以及现代农
业对人才的需求。
总结
教师结合我国粮食浪费现状教育学生珍惜粮食，爱惜粮食。
最后教师小结本节课知识框架，梳理知识体系。
重要性
学生完成教材92页活动1：收集相关资料，从生活和生产两个方
面举例说明农业的重要性。
教师出示图片，1.引导学生从衣、食、用等方面分析农业与人类
必修二农业试讲
必修二农业试讲摘要：一、引言：介绍农业的重要性二、我国农业的现状与挑战三、农业技术创新的必要性四、农业试讲内容概述五、农业试讲的教学目标与方法六、农业试讲的实践与应用七、结论：农业试讲对提高我国农业竞争力的作用正文：随着社会经济的快速发展，农业作为我国国民经济的基础产业，其重要性不言而喻。
然而，我国农业面临着诸多现实挑战，如土地资源有限、农业生产效率低下、农村劳动力流失等问题。
为了应对这些挑战，推动农业现代化，我们有必要探讨农业技术创新及推广应用。
本文将从农业试讲的角度，分析其在我国农业发展中的作用。
农业试讲是一种以实践为基础、注重创新与成果转化的教学模式。
通过农业试讲，学生可以更好地了解农业生产中的新技术、新产品和新理念，从而提高农业生产的科技含量和附加值。
农业试讲的内容主要包括农业科技、农业政策、农业产业化和农业可持续发展等方面。
首先，农业科技是农业发展的核心动力，通过试讲让学生了解和掌握最新的农业科技成果，为农业生产提供科技支持。
其次，农业政策对农业发展具有重要的引导作用，试讲应关注政策动态，使学生及时了解政策导向。
再次，农业产业化和可持续发展是农业发展的两大关键，试讲要让学生了解如何在农业生产中实现产业化和可持续发展。
农业试讲的教学目标在于培养学生的创新意识、实践能力和农业技术推广能力。
为实现这一目标，教师应采用案例分析、实地考察、分组讨论等多种教学方法，使学生在实践中掌握农业技术，提高农业生产的整体水平。
农业试讲的实践与应用对于提高我国农业竞争力具有重要意义。
一方面，农业试讲有助于推广农业新技术，提高农业生产效率。
另一方面，农业试讲可以培养一大批具有创新精神和实践能力的农业技术人才，为我国农业的持续发展提供人力支持。
总之，农业试讲作为一种注重实践与创新的教学模式，对于推动我国农业现代化具有重要的现实意义。
从农业科技、政策、产业化到可持续发展，农业试讲为我国农业发展提供了有力的支持。
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•⑵分布情况:
•一年一熟
•一年一熟 •一年三熟
•一年两 熟
•两年三 熟
中国的农业上课用
•一年两 熟
•一年三 熟
5.耕作方式
•①北方:旱地 •秦岭—淮河南北方 • 分界线 •②南方:水田
中国的农业上课用
6.农业类型
•⑤绿洲农业: •新疆塔里木 盆地和准葛 尔盆地.
•④河谷农业 : • 湟水谷地 • 雅鲁藏布 • 谷地.
•三大产棉区：黄河流域、长江流域、西北内陆。
•亚麻是夏布的原料。 •我国产量及出口中国量的农均业上居课用世界首位。
•8、我国四大地区种植业的差异
北方地区
南方地区
地区
东北
华北
长江中 下游
华南 海南
西北地区 青藏地区
农业类型
•旱作农业
•水田农业
•灌溉农业 •绿洲农业
•河谷农业
熟制 •一年一熟 •两年三熟 •一年二熟 •一年三熟 •一年一熟 •一年一熟
•中国农产品出口贸易基地
•发展花卉、蔬菜、水果、鱼、禽 •畜生产，以进入国际市场为目标。
•太湖平原
•闽南三角洲地带 •珠江三角洲
中国的农业上课用
•二、 畜牧业
•1、分类：
•牧区畜牧业 •农耕区畜牧业
•牧区与农耕区的界线：大体接近400毫米等降水量线。
中国的农业上课用
中国的农业上课用
•2、我国四大牧场
料
丘陵地区；
•作
•山东产量第一。
物
•我国播种面积最大的油料作物，主要分
•油菜 布在长江流域。
： •有“北移南迁”的趋向（如黄淮海平原
，辽、黑及华南地区）
中国的农业上课用
学习改变命运,知 识创造未来
•芝麻
中国的农业上课用
学习改变命运,知 识创造未来
•胡麻
中国的农业上课用
中国的农业上课用
•生长习性：喜高温，需水肥量大，
• (1)影响图中不同地区农业生产潜力的主要区位因素是•气候 。 • (2)图中A地区农业生产潜力高，但近年来已不再是我国商品粮的 基地，为什么? •
中国的农业上课用
•中国商品棉基地分布图
•南疆绿洲区
•商品棉基地
•冀中南、鲁西北、 •豫北平原
•黄淮平原 •江汉平原
•长江下游滨海、 •沿江平原
中国的农业上课用
•2.思考：农业生产特点是什么?
•地域性、季节性和周期性
中国的农业上课用
•3、分布：
• 世界上农业发展较早、农业发达的地区 •多分布在降水适中的热带、温带平原地区。 • 我国的种植业区也主要分布在湿润、半 •湿润的东部季风区的平原、盆地和丘陵区。
中国的农业上课用
•4.耕作制度 •⑴概念:一地区一年种几次庄稼
中国的农业上课用
请同学们想想生活当中自己知道 或比较熟悉的农作物都有哪些？
中国的农业上课用
l 1、粮食作物
•谷类作物（包括稻谷、小麦、大麦、燕麦、玉米、谷子、高粱等）、 •薯类作物（包括甘薯、马铃薯、木薯等）、 •豆类作物（包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、小豆等
l 2、经济作物 •包括蔬菜、瓜果、花卉、果品等园艺作物
（冬小麦）
•2 •1
•太湖平原 鄱阳湖平原 洞庭湖平原 珠江三角洲 成都平原（ 水稻）
•江汉平原（ 冬小麦、水 稻）
•江汉平原
•成都平原
•8
•洞庭湖平原
•江淮地区 •太湖平原
•3
•4
•6 •鄱阳湖平原
•5
•7
•9
•珠江三角洲
中国的农业上课用
•读我国农业生产潜力分布简图，回答下列问题
•① A为我国珠江三角洲地 区，近年来随着工业化和 •城市化的发展，耕地面积 •不断减少；②地价上升， •劳动力价格上升；粮食生 •产成本提高；③农业逐步 •转向以蔬菜、花卉和乳畜 •产品的生产为主，满足城 •市居民的需要，获取更大 •的经济效益。
中国的农业上课用
学习改变命运,知 识创造未来
2021年3月4日星期四
什么是农业？
农业是国民经济的基础，广义的农业包括 农、林、牧、渔各业，狭义的农业仅指种植业 。
中国的农业上课用
•一、种植业
•1、影响条件
•（区位因素)
•
•自然
•地形平坦； •土壤深厚、肥沃； •水源丰富，灌溉便利；
•气候适宜，雨热同期 •社会经济：•市场.交通.科技、政策、劳动力等
• 主要分布在西北方半干旱、干旱地区和青藏高原。 内蒙古、新疆、青海、西藏是我国四大牧区。
牧区
牧场类型
内蒙古牧区 温带草原牧场
主要畜种 三河马、三河牛
新疆牧区 山地牧场
伊犁马、细毛羊
青海牧区 高寒牧场
青海牦牛
西藏牧区 高寒牧场 牦牛、藏山羊、藏绵羊
中国的农业上课用
•内蒙古牧区
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
•甘 •
生长期长。
•糖 蔗 •分 布：台湾、广东、广西、福建
料 •作
、 •
四川、云南、海南是主要 产区（热带、亚热带）
物
•甜 菜
•生长习性：喜温凉，耐盐碱、干旱，
•
生长期短。
•分 布：黑龙江、吉林、内蒙古、
•
新疆四个省区（中温带）
中国的农业上课用
学习改变命运,知 识创造未来
中国的农业上课用
中国的农业上课用
•③灌溉农业:河套平原. • 宁夏平原.河西走廊.
•①耕作业: •东部季风区
•②坝子农业: • 云贵高原
中国的农业上课用
中国的农业上课用
•长江中下游平原
中国的农业上课用
•坝子农 业
中国的农业上课用
•谷地农 业
中国的农业上课用
•绿洲农业
中国的农业上课用
•灌溉农业
中国的农业上课用
7、中国主要农作物 的分布
粮食 作物
•春小麦 •冬小麦
•水稻、 •冬小麦
•水稻
•小麦 •青稞、小麦
油料 作 作物 物 糖料
作物
•大豆 •甜菜
•花生
•油菜
•甘蔗
•甜菜
纤维 作物
•亚麻
•棉花
•棉花
•棉花
中国的农业上课用
•九大商品粮生产基 •粮食商品率较
•三江地平原、
松嫩平原（
•增产潜力较
春小麦） 大
高
•松嫩平原
•三江平原
• 江淮平原
中国的农业上课用
学习改变命运,知 识创造未来
中国的农业上课用
•分类
•小麦
中国的农业上课用
•我国小麦生产以冬小麦为主。 •长城是春小麦和冬小麦的分界线。
中国的农业上课用
•分类
•水稻 •喜热、喜湿 •单季稻
中国的农业上课用
中国的农业上课用
•重要性居于首位；
•油 •花生：•主要分布在暖温带、亚热带的沙土和
• 按其用途分为： • 纤维作物（棉花、麻类、蚕桑） • 油料作物（花生、油菜、芝麻、大豆、向日葵、橄榄） • 糖料作物（甜菜、甘蔗） • 饮料作物（茶叶、咖啡、可可） • 嗜好作物（烟叶） • 药用作物（人参、灵芝。贝母等） • 热带作物（橡胶、椰子、油棕、剑麻、蛋黄果等）。 • 按所处温度带分为： • 分为热带经济作物、亚热带经济作物、温带经济作物。