油烟处理设计的解决方案油烟净化器的解决方案.doc
处理油烟方案

处理油烟方案概述油烟是在烹饪、炒菜等传统烹饪方式中产生的常见问题。
油烟不仅会影响厨房空气质量,还可能对身体健康产生负面影响。
为了解决这个问题,本文将介绍一些处理油烟的方案,包括通风设备、过滤器以及其他额外的措施。
方案一:安装抽油烟机抽油烟机是处理油烟最常见也是最有效的方法之一。
抽油烟机通过抽取油烟并排出室外来改善室内空气质量。
以下是安装抽油烟机的一般步骤:1.确定抽油烟机的位置:通常抽油烟机应安装在炉灶上方,距离炉灶面约60-75厘米。
2.安装油烟管道:将油烟管道与抽油烟机连接,并将其延伸到室外。
3.连接电源:将抽油烟机连接到电源以确保其正常工作。
4.完成安装:进行最后的测试和调整,确保抽油烟机能够正常工作。
方案二:安装烟囱管道烟囱管道可以作为抽油烟机的附加设备来增强油烟排除效果。
以下是安装烟囱管道的一般步骤:1.测量和制定计划:根据抽油烟机的位置和炉灶的高度,确定所需的烟囱管道长度。
2.安装烟囱管道:使用合适的材料(如不锈钢)安装烟囱管道。
确保它与抽油烟机连接紧密,并且没有任何泄漏点。
3.测试和调整:完成安装后,进行测试以确保烟囱管道能够有效排除油烟。
方案三:使用油烟过滤器油烟过滤器是一种处理油烟的设备,可以有效减少油烟对室内空气质量的影响。
以下是常见的油烟过滤器类型:1.实物过滤器:实物过滤器通过吸附和捕获油烟微粒,净化排出的空气。
2.静电过滤器:静电过滤器利用静电场将带电的油烟微粒吸附在集尘板上,并将干净的空气排出室外。
3.活性炭过滤器:活性炭过滤器可以有效吸附油烟中的异味和有害物质,提高室内空气质量。
额外措施除了以上提到的方案之外,还可以采取其他一些额外措施来进一步提高处理油烟的效果:1.定期清洁抽油烟机和油烟管道:积聚的油烟会影响抽油烟机的工作效果,因此定期清洁它们是必要的。
2.使用高效烹饪方式:尽量使用封闭式烹饪设备,如电磁炉、烤箱等,以减少油烟产生。
3.保持良好的室内通风:在烹饪过程中保持厨房门窗通风良好,可以减少油烟的积聚。
油烟治理方案范文

油烟治理方案范文
一、背景介绍
油烟污染是居室空气污染的主要源之一,是当今社会发展中不可忽视
的重要环境污染问题,其中的污染物可造成全身性、可逆性、可遗传性的
不良反应,严重影响大众的健康。
随着人口的增长、经济的发展、城市化
的加速,油烟污染问题变得日益突出,需要采取有效的油烟治理措施以保
护环境和民众的安全。
二、油烟治理原理
油烟治理原理是采用工艺技术将煤油、柴油、汽油等液态燃料中释放
的热量及尘埃等有害物质排放到大气中,经过油烟治理系统的处理后,将
在处理过程中发生的油烟、微粒物等污染物捕集、分离和除掉。
油烟治理的基本原理可以分为三个层次:
1.烟气活性净化技术:这是油烟治理技术的基础,通过利用化学反应、蒸发技术和光催化技术等,将油烟中的有害物质、烟雾以及对人体有害的
有毒有害物质转化或分解排出大气。
2.除尘器净化技术:顾名思义,是利用不同种类和不同结构的除尘器
捕集、分离油烟中的微粒物,有效降低烟气中的悬浮粒子,有效减少油烟
污染。
3.吸收净化技术:这是最常用的油烟控制技术,通过吸收剂的吸收过程。
油烟处理设计方案油烟净化器方案

油烟处理设计方案油烟净化器方案油烟处理是指在厨房或其他生产加工场所中,针对产生的油烟进行净化处理,以达到排放标准或改善室内空气质量的目的。
油烟净化器是油烟处理的重要设备,通过物理、化学或生物方法将油烟中的污染物去除,使其排放达到环保要求。
在设计油烟处理方案时,需要考虑以下几个方面:1.排风系统设计:合理的排风系统设计是油烟处理的基础。
首先要确定排风系统的风量,根据厨房的面积和使用设备的类型来确定。
其次,要选择适当的排风罩和排烟管道,确保排风的通畅并能够有效收集油烟。
2.油烟净化器选择:油烟净化器的选择要根据油烟的特性和净化效果来决定。
常见的油烟净化器有湿式电除湿式油烟净化器、活性炭吸附式油烟净化器和静电除尘式油烟净化器等。
具体选择哪种净化器需要根据需要去了解各种净化器的优缺点和适用环境。
3.操作控制设计:将油烟净化器与排风系统相连,设置相应的操作控制装置。
可以通过人工控制或自动控制来实现对净化设备的启停、风量调节等功能。
同时,还要配备相应的监测仪器,及时监测油烟净化器的运行情况和效果。
4.废气处理设计:在油烟净化过程中,会产生废气,需要进行处理。
一般的处理方法有排放、回收或再利用。
废气处理还涉及到废气管道的设计和废气处理设备的选择。
5.设备维护计划:油烟净化器设备需要定期维护和保养,以保证其正常运行和净化效果。
要制定维护计划,包括设备清洁、检修和更换等内容,定期对设备进行检查,及时处理故障,确保设备的可靠性和稳定性。
在实际设计和安装过程中,需要根据具体情况进行调整和优化。
同时,要遵守相关的环保法规和标准,确保油烟处理方案的有效性和合法性。
油烟处理的设计方案如果合理可行,可以减少环境污染、改善室内空气质量,对保护人民健康和生态环境具有重要意义。
油烟处理设计方案-油烟净化器方案

油烟处理设计方案-油烟净化器方案标题:油烟处理设计方案-油烟净化器方案引言概述:随着人们生活水平的提高,厨房油烟污染问题日益凸显。
为了改善室内空气质量,保障居民健康,油烟净化器成为解决油烟污染问题的重要设备。
本文将介绍油烟净化器的设计方案,帮助人们选择适合自己家庭的油烟净化器。
一、油烟净化器的工作原理1.1 过滤净化:油烟净化器通过滤网等材料对油烟进行过滤,去除其中的固体颗粒物。
1.2 吸附净化:油烟净化器利用活性炭等吸附材料吸附油烟中的有害气体,如苯、甲醛等。
1.3 离子化净化:油烟净化器通过产生负离子或等离子体,使油烟中的颗粒物带电,并与空气中的正离子结合沉降。
二、选择油烟净化器的关键因素2.1 净化效率:选择油烟净化器时应注意其净化效率,一般来说,净化效率越高,净化效果越好。
2.2 噪音水平:油烟净化器在工作时会产生一定的噪音,选择时应考虑其噪音水平,避免影响居住环境。
2.3 能耗情况:油烟净化器的能耗情况也是选择的重要因素,应选择能效比较高的产品,既能满足需求,又能节约能源。
三、常见的油烟净化器类型3.1 隔油烟机:隔油烟机通过机械过滤的方式去除油烟中的颗粒物,适合一般家庭使用。
3.2 活性炭净化器:活性炭净化器通过吸附油烟中的有害气体,净化效果好,但需要定期更换活性炭。
3.3 电子静电油烟净化器:电子静电油烟净化器通过产生静电场,使油烟中的颗粒物带电并沉降,净化效果较好。
四、油烟净化器的维护保养4.1 定期清洗:油烟净化器在使用一段时间后会积累一定量的油污,需要定期清洗,保持净化效果。
4.2 更换滤网:对于滤网式油烟净化器,滤网会随着使用时间逐渐堵塞,影响净化效果,需要定期更换。
4.3 定期检查:定期检查油烟净化器的工作状态,保证其正常运行,避免出现故障。
五、油烟净化器的布置位置5.1 烹饪台上方:油烟净化器应该安装在烹饪台上方,能够及时吸收排放的油烟。
5.2 通风口附近:油烟净化器应该安装在通风口附近,便于排出净化后的空气。
油烟处理设计方案-油烟净化器方案

油烟处理设计方案-油烟净化器方案引言概述:油烟是生活中常见的污染源之一,对人体健康和环境造成危害。
为了解决这一问题,油烟净化器被广泛应用于餐饮业和家庭厨房中。
本文将介绍油烟净化器的设计方案,帮助人们更好地了解如何选择和使用油烟净化器。
一、滤网设计1.1 高效滤网:油烟净化器的核心部件是滤网,应选择高效的滤网材料,如不锈钢网或陶瓷滤网,能有效过滤油烟中的颗粒物。
1.2 多层滤网:设计多层滤网结构,可以增加过滤面积,提高过滤效率,延长滤网使用寿命。
1.3 可清洗滤网:选择可拆卸和清洗的滤网设计,方便用户定期清洗,保持净化器的效果。
二、风道设计2.1 高效风道:设计合理的风道结构,确保油烟能够顺利通过净化器,减少风阻,提高净化效率。
2.2 静音设计:采用静音设计的风道,减少噪音产生,提升用户体验,特别适用于家庭厨房使用。
2.3 防回流设计:风道应设计防止油烟倒灌的结构,避免油烟净化器内部被油污污染,影响净化效果。
三、活性炭设计3.1 高效活性炭:在滤网后设置活性炭层,能有效吸附油烟中的异味和有害气体,提高净化效果。
3.2 定期更换:活性炭具有吸附饱和的特性,应定期更换活性炭层,保持净化效果。
3.3 多孔结构:选择多孔结构的活性炭,增加吸附表面积,提高吸附效率,延长活性炭使用寿命。
四、智能控制设计4.1 感应控制:油烟净化器可设置感应器,根据油烟浓度自动调节净化器的运行速度,节省能源。
4.2 定时开关:设计定时开关功能,用户可根据使用需求设置净化器的工作时间,提高能效比。
4.3 远程控制:部分油烟净化器配备远程控制功能,用户可通过手机App远程监控和控制净化器,方便实用。
五、外观设计5.1 精美外观:油烟净化器的外观设计应简洁大方,符合现代家居装饰风格,提升整体厨房美感。
5.2 尺寸合适:根据使用场景选择合适尺寸的油烟净化器,确保安装方便,不占用过多空间。
5.3 易清洁设计:外观设计应考虑易清洁性,表面材料易清洁,减少油污残留,保持净化器外观整洁。
油烟处理设计方案-油烟净化器方案

油烟处理设计方案-油烟净化器方案引言概述:油烟处理设计方案是针对餐饮行业中产生的油烟污染问题而提出的解决方案。
其中,油烟净化器方案是一种常见的处理方式。
本文将从五个大点出发,详细阐述油烟净化器方案的设计原理、工作原理、结构组成、操作维护以及效果评估等方面的内容。
正文内容:1. 油烟净化器方案的设计原理1.1 油烟来源分析:餐饮行业中产生的油烟主要来自油炸、烹调等过程中的油烟排放。
1.2 油烟成分分析:油烟主要由悬浮颗粒物、油脂、有机物等组成。
1.3 净化目标:油烟净化器方案的设计目标是有效去除油烟中的有害物质,净化排放空气。
2. 油烟净化器方案的工作原理2.1 过滤处理:通过滤网、静电除尘器等装置对油烟进行初步过滤和除尘。
2.2 吸附处理:利用活性炭等吸附材料吸附油烟中的有机物,提高净化效果。
2.3 催化氧化处理:通过催化剂的作用,将油烟中的有机物氧化分解为无害物质。
2.4 冷凝处理:利用冷凝器对油烟中的油脂进行冷凝,以减少油脂排放。
3. 油烟净化器方案的结构组成3.1 进风口:用于引入油烟。
3.2 过滤装置:包括滤网、静电除尘器等,用于初步过滤和除尘。
3.3 吸附装置:包括活性炭等吸附材料,用于吸附油烟中的有机物。
3.4 催化装置:包括催化剂,用于氧化分解油烟中的有机物。
3.5 排放口:用于排放经净化处理后的空气。
4. 油烟净化器方案的操作维护4.1 定期清洁:定期清洁滤网、静电除尘器等装置,保持其正常工作状态。
4.2 更换吸附材料:根据使用情况,定期更换活性炭等吸附材料,以保证吸附效果。
4.3 检修维护:定期对油烟净化器进行检修维护,确保其正常运行。
5. 油烟净化器方案的效果评估5.1 油烟净化效率:通过检测油烟净化器的净化效率,评估其处理效果。
5.2 排放标准:根据相关标准,对净化后的排放空气进行检测,评估是否符合排放标准。
5.3 用户满意度:通过用户反馈和调查,评估油烟净化器方案的实际效果和用户满意度。
油烟净化处理方案.doc

油烟设计方案1.1概述公司生活区厨房里有大小炒炉在工作过程中会产生一定量的黑色含油烟,烟气温度接近常温。
现在该厨房已经将烟气用管道收集后由抽风机抽出直接排放,烟气的含油纯度比较高,直接排放不但污染了周边的环境,而且影响生活健康。
这些油烟可以通过油烟净化装置加以处理净化,处理净化率可达 95%以上,达到国家排放标准。
1.2油烟种类、油烟量:1.2.1 油烟种类:炒炉在炒菜工程中,散发出来的含油烟气基本上可分成两类,一类是在一定温度下挥发出来的细小油分子团,其粒径在10um以下,另一种是凝结后较大粒径的液滴,粒径在10-200 um之间,对于粒径在10-200 um之间的液滴,很容易被滤除,甚至通过较长的管道或一定的空间里,依靠其身重量也会以较快的速度沉降下来;而对于粒径在 10um以下的分子团,称为飘尘或浮游粒子,普通的机械除油烟方法(旋风或水喷淋等方法)对其作用不大,可长期在空气中飘游而不易沉降,如粒径为1um的飘尘需要20-100天才能沉降下来 , 小于 0.1 um的超细粒子 , 甚至需要数年 , 可绕地球转而长年不落地 . 这些飘尘对环境的影响较大,持续的时间较长。
对于这些微小的污染物,静电除烟设备是最有效的滤除方法。
1.2.2 废气量根据现场收集到的资料和数据可知:厨房中有2台炒炉,这些炒炉的油烟集中起来,统一由一台去除油烟设备进行处理,烟气总量约有8000m3/h。
1.3设计依据、原则及目标1.3.1 设计依据1.3.1.1《中华人民共和国环境保护法》;1.3.1.2《中华人民共和国大气污染防治法》;1.3.1.3 GB118483-2001 《大气污染物综合排放标准》;1.3.1.4当地环保局《建设项目环境保护管理条例》实施意见;1.3.1.5当地大气污染排放限值地方标准第二时段二类标准;1.3.1.6有关废气设计手册;1.3.1.7建设单位提供的设备技术资料参数;1.3.2 设计原则1.3.2.1根据环保要求,保证该项目对企业周边的空气环境质量影响在允许范围内为原则;1.3.2.2 坚持安全、经济、适用,并兼顾美观的设计原则;1.3.2.3 选择工艺先进成熟、系统稳定可靠、管理方便、无二次污染的治理技术;1.3.2.4 本着对设备、仪表和材料以质量可靠、适用为原则。
油烟净化方案

油烟净化方案第1篇油烟净化方案一、项目背景随着我国城市化进程的不断推进,餐饮业作为服务行业的重要组成部分,其发展势头迅猛。
然而,餐饮业在为人们提供便利的同时,也带来了油烟污染问题。
油烟中含有多种有害物质,对人体健康及环境造成严重影响。
为响应国家环保政策,切实保障人民群众的身体健康,制定一套科学、合理、有效的油烟净化方案至关重要。
二、方案目标1. 降低油烟排放浓度,确保油烟排放符合国家及地方环保标准。
2. 提高餐饮业经营者的环保意识,规范油烟排放行为。
3. 优化餐饮业厨房环境,保障从业人员及附近居民的身体健康。
三、实施方案1. 油烟净化设备选型(1)根据餐饮业厨房的规模、烹饪方式及油烟排放特点,选用高效、低能耗的油烟净化设备。
(2)设备应具备以下功能:过滤、离心、洗涤、除味等。
(3)设备应符合国家及地方环保标准,具备权威部门的检测报告。
2. 设备安装与调试(1)由专业技术人员进行设备安装,确保设备与排烟管道的连接密封、牢固。
(2)设备安装位置应便于操作、维护,且不影响餐饮业正常经营。
(3)设备安装完成后,进行调试,确保油烟净化效果达到预期目标。
3. 油烟净化设备运行与维护(1)制定设备运行管理制度,明确责任人,确保设备正常运行。
(2)定期对设备进行清洗、保养,提高油烟净化效果。
(3)建立设备维护档案,详细记录设备运行情况、清洗保养情况等。
4. 油烟排放监测与监管(1)安装油烟排放监测设备,实时监测油烟排放浓度,确保排放符合标准。
(2)将监测数据接入环保部门监控系统,便于环保部门进行监管。
(3)加强对餐饮业经营者的环保宣传和培训,提高其环保意识。
5. 人员培训与考核(1)对餐饮业从业人员进行环保知识培训,使其了解油烟净化的重要性。
(2)培训内容包括油烟净化设备的使用、维护及油烟排放标准等。
(3)定期对从业人员进行考核,确保其掌握相关知识和技能。
四、项目效益1. 环保效益:降低油烟排放,改善空气质量,减少对人体健康及环境的影响。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
油烟设计方案
1.1 概述
公司生活区厨房里有大小炒炉在工作过程中会产生一定量的黑色含油烟,烟气温度接近常温。
现在该厨房已经将烟气用管道收集后由抽风机抽出直接排放,烟气的含油纯度比较高,直接排放不但污染了周边的环境,而且影响生活健康。
这些油烟可以通过油烟净化装置加以处理净化,处理净化率可达90%以上,达到国家排放标准。
1.2 油烟种类、油烟量:
1.2.1油烟种类:
炒炉在炒菜工程中,散发出来的含油烟气基本上可分成两类,一类是在一定温度下挥发出来的细小油分子团,其粒径在10um以下,另一种是凝结后较大粒径的液滴,粒径在10-200um之间,对于粒径在10-200um之间的液滴,很容易被滤除,甚至通过较长的管道或一定的空间里,依靠其身重量也会以较快的速度沉降下来;而对于粒径在10um以下的分子团,称为飘尘或浮游粒子,普通的机械除油烟方法(旋风或水喷淋等方法)对其作用不大,可长期在空气中飘游而不易沉降,如粒径为1um的飘尘需要20-100天才能沉降下来,小于0.1um的超细粒子,甚至需要数年,可绕地球转而长年不落地.这些飘尘对环境的影响较大,持续的时间较长。
对于这些微小的污染物,静电除烟设备是最有效的滤除方法。
1.2.2废气量
根据现场收集到的资料和数据可知:厨房中有12台炒炉,这些炒炉的油烟集中起来,统一由一台去除油烟设备进行处理,烟气总量约有450000m³/h。
1.3 设计依据、原则及目标
1.3.1设计依据
1.3.1.1 《中华人民共和国环境保护法》;
1.3.1.2 《中华人民共和国大气污染防治法》;
1.3.1.3 GB118483-2001《大气污染物综合排放标准》;
1.3.1.4 当地环保局《建设项目环境保护管理条例》实施意见;
1.3.1.5 当地大气污染排放限值地方标准第二时段二类标准;
1.3.1.6 有关废气设计手册;
1.3.1.7 建设单位提供的设备技术资料参数;
1.3.2设计原则
1.3.
2.1 根据环保要求,保证该项目对企业周边的空气环境质量影响在允许范围内为原则;
1.3.
2.2 坚持安全、经济、适用,并兼顾美观的设计原则;
1.3.
2.3 选择工艺先进成熟、系统稳定可靠、管理方便、无二次污染的治理技术;
1.3.
2.4 本着对设备、仪表和材料以质量可靠、适用为原则。
1.4 治理指标
1.4.1烟气排放出口符合《大气污染物综合排放标准》(GB118483-2001)的排放要求,实现达标排放;
1.4.2符合节能减排、清洁生产的原则,无二次污染;
1.4.3油烟去除率达到90%以上。
1.4.4主要技术指标:
最高容许排放浓度(mg/m3)≤2.0
净化设备最低去除效率(%)≥90
处理风量(m3/h)--- 45000
电源电压(V/Hz)--- 220V~±10%,50Hz
运行噪音(db)--- 静音
设备风阻(pa)--- ≤100
除烟效率(%)--- >95
1.5 治理系统的设计
1.5.1处理工艺及流程
针对厨房含油烟气特点及工程要求,治理采用我公司先进的高压静电净化过滤技术,其工艺流程图如下:
工艺描述:
油烟由风机吸入油烟净化器,其中部分较大的油雾滴、油污颗粒在均流板上由于机械碰撞、阻留而被捕集。
当气流进入高压静电场时,在高压电场的作用下,油烟气体电离,油雾荷电,大部分得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附电场的电场力及气流作用下向电场的正负极板运动被收集在极板上在自身重力的作用下流到集油盘,经排油通道排出,余下的微米级油雾被电场降解成二氧化碳和水,最终排出洁净空气;同时在高压发生器的作用下,电场内的空气产生臭氧,除去了烟气中大部分的气味。
设备特点
•本油烟净化器的电场使用圆筒蜂窝式结构,使静电场能均匀地达到最大的平均电场强度,极大的增加了电场净化面积,使电场与油烟粒子结合作用的时间更长,从而决定了设备具有极高的除油烟效率。
•电场模块化设计,可按风量大小拼装成型,蜂窝式的电场钢性好、便于拆装、不会变形,清洗、维护方便等特点。
•设备运行时噪音小,阻力小,运行成本很低。
•安全系数高,更好地高压连接设计,开门时电场会自动断电;另外,油烟净化器的电源是采用最新技术的直流迭加脉冲电源,双电流形式使油烟更容易被电离、吸附。
电源在保证净化器最好净化效果的同时,还具有自动的过载、过压、断路、开路保护,使用更安全、更放心。
•进出风口可随意互换,方便现场安装需要。
•净化效率高,经检测,油烟净化率高于95%
1.5.2主要设备选型及参数
1.5.
2.1除烟设备选型
烟气总量为45000m3/h,那么需要处理的含油烟气量可以确定为45000m3/h,须采用1台处理风量在45000m3/h范围的除油烟设备。
表1 除油烟机参数选型表(供方填写)
售后服务承诺
3.1 质量保证
3.1.1 提供的设备系全新的、完整的、未使用过的,且随同设备的所有技术资料齐全,达到国家环保要
求。
3.1.2 保证货物符合规定的质量、技术规格和性能。
经过正确安装、操作和保养,在使用期内能良好运
转。
3.1.3 在规定的质量保证期内,对于有设计、工艺或材料缺陷的设备导致的故障由供方负责解决。
除技
术规格中另有规定者,出现上述情况,我们承诺在收到用户通知后2天内,给予免费维修修或更换故障件。
3.1.4 设备安装前,将被良好保护包装,货物到达后进行检验。
3.1.5 所提供货品的质量保证期从验收之日起计,保修一年。
3.1.6 保证设备达到国家环保总局标准及当地环保管理部门要求。
3.2 服务要求
3.2.1 提供一年内的免费保修和终身有赏服务。
3.2.2 在接到用户提出的维修请求后,如需现场服务,维修工程师将在48小时内或根据系统的实际情况
在协商规定的时间内上门服务。
3.2.3 免费协助用户完成油烟气净化设备投入使用前的准备工作及使用培训,免费提供相关技术咨询。
资料
精品文档,仅供参考。