地方导游基础知识课程设计及教案
地方导游基础知识教案
地方导游基础知识教案地方导游是旅游行业中的重要一环，他们负责向游客介绍景点的历史、文化、风俗等信息，并提供相关的服务和建议。
为了能够胜任这一工作，地方导游需要具备一定的知识和技巧。
本教案将介绍地方导游基础知识，包括导游的职责、技巧和必备知识等方面。
第一部分：导游的职责作为一名地方导游，你需要履行以下职责：1. 提供准确的信息：导游需要熟悉所在地的历史、文化、风俗等方面的知识，能够向游客提供准确的信息。
2. 组织游览活动：导游需要有组织能力，能够制定合理的旅游路线并安排游览活动。
3. 解答游客问题：导游需要耐心倾听游客的问题并给予解答，包括景点介绍、购物建议等。
4. 照顾游客需求：导游需要关心游客的安全和舒适，提供帮助和支持。
第二部分：导游的技巧1. 沟通能力：导游应具备良好的沟通能力，能够清晰地表达信息并与游客进行互动。
2. 讲解技巧：导游需要具备生动有趣的讲解技巧，使游客对景点的历史和文化有更深入的了解。
3. 灵活应变：导游需要根据游客的需求和情况，进行适当的调整和安排。
4. 团队合作：导游在工作中需要与其他导游、导游公司和旅行社等合作，需要有良好的团队合作精神。
第三部分：导游必备知识1. 地理知识：导游需要对所在地的地理位置、交通路线等有一定的了解，以便能够提供相关的建议和引导。
2. 历史文化知识：导游需要深入研究所在地的历史和文化，了解相关的人物、事件和传统，以便进行讲解。
3. 语言能力：导游需要掌握流利的口头表达能力，至少要熟练掌握本地语言和英语，以便与游客进行交流。
4. 应急处理能力：导游需要具备一定的应急处理能力，能够应对突发事件和游客的紧急需求。
总结：地方导游是旅游行业中非常关键的一环，他们是游客了解和感受景点的重要媒介。
本教案介绍了地方导游的职责、技巧和必备知识，希望能够帮助导游们更好地履行自己的工作职责，提供优质的导游服务。
通过不断学习和实践，地方导游可以不断提升自己的专业水平，成为旅游行业中的佼佼者。
《地方导游基础知识》授课计划(
千里之行，始于足下。
《地方导游基础知识》授课计划(地方导游基础知识是指导游从业人员在地方导游工作中所需要具备的一些基本知识和技能。
这些知识和技能包括地方历史文化、旅游景点知识、导游礼仪、旅游服务等。
本次授课计划针对地方导游基础知识的学习进行安排，旨在提高学员的实践操作能力和专业素养。
一、课程目标通过本课程的学习，学员应该能够：1.掌握一定程度的地方历史文化和旅游景点知识；2.了解地方导游的工作职责和导游礼仪；3.掌握基本的旅游服务技巧和处理突发事件的能力。
二、教学内容及安排1.地方历史文化知识a. 简介当地的历史背景、地理位置及特色；b. 著名历史事件、重要历史人物和名人故居等；c. 当地的传统文化、习俗和特色风情。
2.旅游景点知识a. 列举当地的著名景点，并介绍其特色和历史背景；b. 讲解景点的开放时间、门票价格和参观须知等；c. 介绍景点的交通路线和周边配套设施。
3.导游礼仪第1页/共3页锲而不舍，金石可镂。
a. 导游仪表整齐、形象端庄，提倡礼貌待客；b. 导游言谈举止得体，不得携带不文明物品；c. 导游服务态度热情周到，不得接受或索取小费。
4.旅游服务技巧a. 掌握导游应具备的沟通技巧和表达能力；b. 学习如何组织和安排旅游行程，提高团队协作能力；c. 学习如何解答游客的问题和提供相关资讯。
5.突发事件处理a. 介绍常见的旅游意外事件和突发问题；b. 学习如何应对紧急情况和处理游客的投诉；c. 学习如何与相关部门协调配合，做好危机管理。
三、教学方法及手段1.理论教学：通过教师讲解、PPT展示等方法，向学员传授相关的地方历史文化、旅游景点知识等；2.实践操作：通过教师示范和学员互动练习的方式，提高学员的实际操作能力；3.参观实地：组织学员到实地进行实地考察和学习，加深对当地景点的了解和体验。
四、教学评估1.日常考勤：每节课进行考勤，缺席多于三次者将无法获得结业证书；千里之行，始于足下。
2.课堂表现：学员在课堂上的参与度、学习态度和表现将作为评估的重要依据；3.实践操作：学员参与实践操作的情况将作为评估的重要依据；4.期末考试：通过期末考试对学员所掌握的知识和技能进行评估。
《地方导游基础知识》课程标准
《地方导游基础知识》课程标准（初稿）常洲课程名称：地方导游基础知识适用专业：旅游服务与管理链接学制：三年制开设学期：第一学年第二学期占有学分：4学分一、课程定位《地方导游基础知识》课程是旅游服务与管理专业的专业基础课程，同时也是主干课程和核心课程，在旅游服务与管理专业教学体系中起基础作用。
该课程主要讲授导游人员在服务过程中必须具备的的历史、地理、建筑、园林、宗教、民俗、风物特产等基础知识，导游员只有具备了扎实的文化基础知识，才能增加讲解的内涵与品味，才能弘扬祖国五千年的文明与文化，才能满足游客的文化知识追求，担任文化的传播者。
丰富的旅游文化知识是导游员成为“文化大使”的前提和基础。
本课程与前接课程《中国旅游地理》、平行课程《旅游政策与法规》和后续课程《导游业务》有机地衔接，是提高学生职业能力、参加导游证考试和就业的支撑性课程。
开好这门课程，不仅是学生做导游的需要，同时，对学生树立牢固的专业思想有积极的意义，对训练学生的学习方法也有重要的作用。
二、设计思路：2.1课程基本理念旨在帮助学生为以后从事导游工作储备丰富的专业知识和基础知识，提升专业素质和综合素质，要求学生掌握并能够把这些知识灵活应用到导游讲解的实践之中，为今后从事导游服务和旅游管理工作打下良好的基础。
2.2课程设计思路根据旅游企业岗位工作调查，以导游工作任务和工作过程为依据，来设计学习性工作任务；根据导游员所应掌握的相关的知识要素、能力要素和素质要求，以职业能力为核心，设计与工作内容相一致的课程项目。
课程项目选取依据：一是以就业为导向，瞄准旅游人才市场需求，使课程内容与导游职业资格要求零差异；二是为“导游文化”等后续职业能力课奠定理论与实践基础，使“导游基础”能够充分为专业课程服务，实现毕业就业零距离；三是按照项目选取课程内容和组织教学，不求学科体系的完整，强调课程内容的应用性和需求性。
既体现了阶段性能力训练，又实现了综合能力的训练。
本门课程总学时为64，总学分为4。
地方导游讲解课程设计
地方导游讲解课程设计一、课程目标知识目标：1. 学生能掌握地方导游的基本知识，包括地域文化、历史背景、名胜古迹等相关信息；2. 学生能理解并运用导游讲解的技巧，如语言表达、情感传递、逻辑组织等；3. 学生能了解旅游行业的发展趋势，认识到地方导游工作的重要性。
技能目标：1. 学生能运用所学知识，独立完成一段地方导游讲解词的编写；2. 学生能在实际场景中进行生动、有趣的导游讲解，提升口头表达能力；3. 学生能运用现代科技手段，如PPT、视频等，辅助导游讲解，提高讲解效果。
情感态度价值观目标：1. 学生通过学习地方导游知识，增强对家乡文化的认同感和自豪感；2. 学生在学习过程中，培养团队协作、互帮互助的精神，提高人际沟通能力；3. 学生能够树立正确的旅游观念，倡导文明旅游，关爱自然环境和人文景观。
分析课程性质、学生特点和教学要求，本课程旨在培养学生具备地方导游所需的基本知识和技能，同时注重培养学生的情感态度价值观。
课程目标具体、可衡量，便于教师进行教学设计和评估。
在教学过程中，将目标分解为具体的学习成果，确保学生能够达到预期效果。
二、教学内容1. 地域文化：讲解本地区的传统文化、民俗风情、特色节庆等，结合课本相关章节，如地域文化篇；2. 历史背景：介绍本地区的历史沿革、重要历史事件、历史人物等，参照课本历史脉络篇；3. 名胜古迹：详细解读本地区的著名景点、古迹、遗址等，结合课本名胜古迹篇；4. 导游技巧：教授导游讲解的基本技巧，如语言表达、情感传递、逻辑组织等，依据课本导游技能篇；5. 现代科技手段：介绍如何运用PPT、视频等现代科技手段辅助导游讲解，参考课本现代科技应用篇；6. 旅游行业发展趋势：分析当前旅游行业的发展趋势，探讨地方导游工作的机遇与挑战，结合课本旅游行业发展篇。
教学大纲安排如下：第一周：地域文化学习；第二周：历史背景学习；第三周：名胜古迹学习；第四周：导游技巧训练；第五周：现代科技手段应用；第六周：旅游行业发展趋势分析。
导游基础知识(教案)
导游基础知识(教案)一、教学目标1. 让学生了解导游的定义和职责，掌握导游的工作内容和要求。
2. 使学生熟悉旅游行业的相关知识，如旅游政策、旅游市场、旅游法律法规等。
二、教学内容1. 导游的定义和职责2. 导游的工作内容和要求3. 旅游行业相关知识4. 导游职业道德5. 导游技能与技巧三、教学方法1. 讲授法：讲解导游的定义、职责、工作内容和要求，旅游行业相关知识，导游职业道德等。
2. 案例分析法：分析典型导游案例，让学生了解导游工作的实际情况。
3. 情景模拟法：模拟导游工作场景，让学生进行角色扮演，提高他们的实际操作能力。
4. 小组讨论法：分组讨论导游职业道德、导游技能与技巧等话题，促进学生互动交流。
四、教学准备1. 教材：导游基础知识教材2. 课件：制作精美课件，辅助讲解和展示相关内容3. 案例材料：收集典型的导游案例，用于分析讨论4. 情景模拟道具：准备导游工作中可能使用的道具，如导游旗、地图等五、教学过程1. 导入：简要介绍导游的定义和职责，激发学生兴趣。
2. 导游的工作内容和要求：详细讲解导游的工作内容和要求，结合案例进行分析。
3. 旅游行业相关知识：介绍旅游政策、旅游市场、旅游法律法规等，帮助学生了解行业发展状况。
4. 导游职业道德：讲解导游职业道德的重要性和基本要求，引导学生树立正确的职业道德观念。
5. 导游技能与技巧：教授导游常用技能与技巧，如讲解技巧、沟通技巧、应急处理等。
6. 课堂互动：组织学生进行情景模拟，让学生实际操作，提高他们的实际能力。
7. 总结与反馈：对本次课程进行总结，解答学生疑问，收集学生反馈意见，为后续教学提供参考。
六、教学评估1. 平时成绩：关注学生在课堂上的表现，如参与度、讨论积极性等，给予相应评分。
2. 课后作业：布置与课程内容相关的作业，检验学生对知识的掌握程度。
3. 情景模拟：评估学生在模拟导游工作中的表现，包括讲解技巧、沟通能力和应变能力等。
4. 小组讨论：评价学生在小组讨论中的贡献，关注他们的团队协作能力和创新思维。
基于UbD框架的《地方导游基础知识》课程设计
基于UbD框架的《地方导游基础知识》课程设计一、课程背景及目标：《地方导游基础知识》是一门培养大学生地方导游基本知识与技能的专业课程。
通过本课程的学习，学生将深入了解地方导游的工作内容、要求和技巧，熟悉地方导游的基本知识以及必备的服务技能，培养学生成为熟练的地方导游，满足旅游行业对地方导游人才的需求。
二、课程设计理念：本课程基于UbD（理解性拆卸教学设计）框架，注重学生的实践操作和实际应用能力培养，强调学生对知识的理解与运用，通过实例分析来激发学生的兴趣，提高学生的学习积极性。
三、课程设计目标：1.了解地方导游岗位的基础知识：包括地方导游的工作内容、要求、工作流程等。
2.掌握地方导游的服务技能：包括导游的礼仪、讲解技巧、应急处理等。
3.培养学生掌握使用导游工具的能力：如导览地图、导览器、音频导览设备等。
4.强化学生实际操作能力：通过实地实训、模拟讲解等形式，提高学生的领导能力和语言表达能力。
5.培养学生团队合作精神：通过小组合作项目、实际案例分析等，培养学生与他人合作的能力。
四、课程内容：1.导游基本概念及职能：导游的定义、特点和职责。
2.旅游行业基本知识：旅游产业链、旅游业发展趋势、政策与规范等。
3.地理与景点知识：了解旅游目的地的地理位置、气候、人文历史、名胜古迹等。
4.讲解技巧与演讲表达：讲解的基本原则、技巧和流程，提高讲解表达能力。
5.导览工具的使用：导游地图、导览器、音频导览设备等的使用方法。
6.应急处理与纠纷处理：应对突发情况和游客纠纷处理的基本原则和方法。
7.领队与集团管理：团队领导技巧、管理流程、人际沟通等。
8.案例分析和实地实训：解析实际案例，进行实地讲解训练。
五、教学方法：1.理论授课：教师介绍导游基本概念、旅游行业知识、讲解技巧等理论内容。
2.案例分析：通过实际案例分析，培养学生分析问题和解决问题的能力。
3.实地实训：组织学生进行实地讲解训练，锻炼学生的讲解表达能力和实际操作能力。
地方导游基础知识教案
地方导游基础知识教案教案标题：地方导游基础知识教案教案目标：1. 了解地方导游的基本概念和职责；2. 掌握地方导游的必备知识和技能；3. 培养学生对地方导游工作的兴趣和热情。
教学内容：1. 地方导游的定义和职责；2. 地方导游的必备知识和技能；3. 地方导游的工作流程和注意事项。
教学步骤：一、导入（5分钟）1. 利用图片或视频展示一位地方导游的工作场景，引起学生对地方导游的兴趣；2. 提问：你们对地方导游这个职业了解多少？你们认为地方导游需要具备哪些知识和技能？二、讲解地方导游的定义和职责（10分钟）1. 介绍地方导游的定义：地方导游是指在旅游目的地为游客提供导游服务的人员；2. 解释地方导游的职责：为游客提供相关旅游信息、介绍景点历史文化、组织旅游行程等。
三、介绍地方导游的必备知识和技能（15分钟）1. 地理知识：了解旅游目的地的地理位置、气候特点等；2. 历史文化知识：熟悉景点的历史背景、文化渊源等；3. 外语能力：掌握至少一门外语，与国外游客进行交流；4. 服务技巧：学习如何热情接待游客、解答游客问题等。
四、介绍地方导游的工作流程和注意事项（20分钟）1. 行程安排：如何根据游客需求和时间合理安排行程；2. 讲解景点：如何向游客介绍景点的历史、文化、特色等；3. 注意事项：如何保证游客安全、维护景区秩序等。
五、小结与讨论（10分钟）1. 总结地方导游的基本知识和技能；2. 提问：你们对地方导游这个职业有什么新的认识和想法？六、作业布置（5分钟）要求学生以地方导游的角度，撰写一份旅游景点的介绍，包括景点的历史、文化、特色等。
教学辅助工具：1. 图片或视频素材；2. 地方导游相关书籍或资料。
教学评估：1. 学生对地方导游基础知识的掌握情况；2. 学生对地方导游工作的兴趣和热情表现；3. 学生撰写的旅游景点介绍的质量。
教学延伸：1. 邀请一位地方导游来校进行讲座或交流，让学生更深入了解地方导游的工作；2. 组织学生参观当地旅游景点，让他们亲身体验地方导游的工作内容。
基于UbD框架的《地方导游基础知识》课程设计
基于UbD框架的《地方导游基础知识》课程设计一、课程背景描述地方导游是旅游行业中至关重要的一环。
地方导游需要具备一定的知识和技能，包括对景点、历史、文化、风俗等方面的了解。
为了培养具备基本知识和技能的地方导游，我们设计了一门《地方导游基础知识》的课程，通过该课程的学习，学生将能够全面了解地方导游工作所需的基础知识，为未来的地方导游工作打下坚实的基础。
二、课程目标通过本课程的学习，学生将能够：1. 掌握地方导游的基本知识和技能；2. 了解地方景点的历史、文化、风俗等方面的知识；3. 学会组织和引导游客进行观光活动；4. 掌握基本的解说技巧和沟通技能。
三、课程内容本课程的内容主要包括以下几个方面：四、课程教学策略在本课程的教学中，我们将采用多种教学策略，包括案例分析、讨论、实地实践等，以帮助学生更好地掌握所学知识和技能。
五、课程评价方式为了全面评价学生的学习情况，我们将采用多种评价方式，包括课堂表现、实地表现、论文或报告等，以全面了解学生的学习情况，帮助他们更好地提高自身能力。
六、教学流程安排为了达到课程目标，我们将分三个阶段进行教学：1. 第一阶段：了解地方导游的工作职责及特点。
学生将通过课堂讲授、案例分析等方式，了解地方导游的工作职责及工作特点。
2. 第二阶段：学习地方景点的历史、文化、风俗等方面的知识。
学生将通过课堂学习、实地考察等方式，全面了解地方景点的相关知识。
3. 第三阶段：学习游客接待、组织及引导技巧、解说技巧和沟通技能。
学生将通过实地实践、角色扮演等方式，提高自身的实际操作技能。
七、课程设计的可扩展性本课程设计将根据实际情况进行调整并不断完善，以更好地适应不同学生的学习需求和行业的发展需求。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
课程教案（2019 —2020学年第一学期）
课程名称：《地方导游基础知识》
授课学时： 84 授课班级： 19导游
任课教师：
课程设计
（三）素质目标
通过本课程的教学，加深学生对中国31个省市自治区概况的了解，夯实导游文化基础知识，提高其审美素养，提高导游词创作能力，为今后导游工作的开展奠定良好素质基础。
学情分析
17级学生的特点主要如下：思维活跃，接受新知识能力强；学习积极性不高，缺乏求知欲和上进心；自我控制能力较差、自我定位比较模糊。
有了半年的专业学习基础，学起本门课程会相对比较容易。
教材分析
本门课程使用的教材由全国导游资格考试统编教材专家主编的《地方导游基础知识》教材。
该教材中对于中国各省份的概括有了比较全面的介绍，特别是民俗风情和特产和美食方面。
但是对于各省主要的旅游景区、景点只进行了简单的介绍，深度不够；辅助教参则对省的主要景点较为深入的介绍，是上课备课有益的补充。
学
科
知
识
能
力
结
构
框
图
教学方法讲授法、课堂讨论法、启发引导、项目导向、任务驱动
教学重难
点
重点、难点是中国31省、市、自治区的民族与宗教、旅游资源、特产与美食、民俗风情。
课堂教学设计部分
四、板书设计
五、教学过程设计（含授课各环节、时间分配等）
教学过程教师活动学生活动教学方法设计意图和资源准备
组织教学点名准备上课
导入案例：浙江省名称的由来，
你知道吗？
思考
回答
问题导入
法
引发思考，引出
本次的教学内
容：浙江省概况
讲授新课1.地理、气候与行政区划
2.交通
3.历史沿革
4.民族与宗教
5.旅游资源
6.特产与美食
7.民俗风情
学生观摩、
听课、讨论讲授法
利用多媒体，通
过老师讲授、案
例分析、启发引
导等，让学生了
解和掌握浙江导
游基础知识。
特产与美食；民俗风情听课、讨论
讲授法、讨
论法
通过丰富的案例
增强对浙江物产
和民俗的了解
拓展延伸根据所学内容，归纳浙江
省为何能够成为旅游强
省？
学生演练启发引导
进一步拓宽学生
的相关知识面，
让学生通过思考
获得出相关结
论。
课堂总结本堂课主要概述了浙江省
导游基础知识。
思考回顾讲授法
及时回顾，让学
生从整体上把握
所学知识。
作业布置1.请说出浙江省16家国
家5A旅游景区。
2.请简介下浙菜。
思考问题，
展开作业
研讨法
巩固加深对所学
知识的理解和运
用，拓展新的知
识点。
五、教学过程设计（含授课各环节、时间分配等）
教学过程教师活动学生活动教学方法设计意图和资源准备
组织教学点名准备上课
导入案例：江苏省名称的由来，
你知道吗？
思考
回答
问题导入
法
引发思考，引出
本次的教学内
容：江苏省概况
讲授新课1.地理、气候与行政区划
2.交通
3.历史沿革
4.民族与宗教
5.旅游资源
6.特产与美食
7.民俗风情
学生观摩、
听课、讨论讲授法
利用多媒体，通
过老师讲授、案
例分析、启发引
导等，让学生了
解和掌握江苏导
游基础知识。
特产与美食；民俗风情听课、讨论
讲授法、讨
论法
通过丰富的案例
增强对江苏物产
和民俗的了解
拓展延伸根据所学内容，归纳浙江
省为何能够成为旅游强
省？
学生演练启发引导
进一步拓宽学生
的相关知识面，
让学生通过思考
获得出相关结
论。
课堂总结本堂课主要概述了江苏省
导游基础知识。
思考回顾讲授法
及时回顾，让学
生从整体上把握
所学知识。
作业布置2.请说出江苏省所有国
家5A旅游景区。
2.请简介下淮扬菜。
思考问题，
展开作业
研讨法
巩固加深对所学
知识的理解和运
用，拓展新的知
识点。
四、板书设计
五、教学过程设计（含授课各环节、时间分配等）
教学过程教师活动学生活动教学方法设计意图和资源准备
组织教学点名准备上课
导入案例：安徽省名称的由来，
你知道吗？
思考
回答
问题导入
法
引发思考，引出
本次的教学内
容：安徽省概况
讲授新课1.地理、气候与行政区划
2.交通
3.历史沿革
4.民族与宗教
5.旅游资源
6.特产与美食
7.民俗风情
学生观摩、
听课、讨论讲授法
利用多媒体，通
过老师讲授、案
例分析、启发引
导等，让学生了
解和掌握相关导
游基础知识。
特产与美食；民俗风情听课、讨论
讲授法、讨
论法
通过丰富的案例
增强对安徽省物
产和民俗的了解
拓展延伸根据所学内容，归纳安徽
黄山为何能够得到游客的
青睐？
学生演练启发引导
进一步拓宽学生
的相关知识面，
让学生通过思考
获得出相关结
论。
课堂总结本堂课主要概述了安徽省
导游基础知识。
思考回顾讲授法
及时回顾，让学
生从整体上把握
所学知识。
作业布置3.请说出安徽省所有国
家级风景名胜区。
2.请简介下徽菜。
思考问题，
展开作业
研讨法
巩固加深对所学
知识的理解和运
用，拓展新的知
识点。
五、教学过程设计（含授课各环节、时间分配等）
教学过程教师活动学生活动教学方法设计意图和资源准备
组织教学点名准备上课
导入案例：你知道山东省名称
的由来吗？
思考
回答
问题导入
法
引发思考，引出
本次的教学内
容：山东省概况
讲授新课1.地理、气候与行政区划
2.交通
3.历史沿革
4.民族与宗教
5.旅游资源
6.特产与美食
7.民俗风情
学生观摩、
听课、讨论讲授法
利用多媒体，通
过老师讲授、案
例分析、启发引
导等，让学生了
解和掌握相关导
游基础知识。
特产与美食；民俗风情听课、讨论
讲授法、讨
论法
通过丰富的案例
增强对其物产和
民俗的了解
拓展延伸根据所学内容，归纳山东
省为何能够成为旅游强
省？
学生演练启发引导
进一步拓宽学生
的相关知识面，
让学生通过思考
获得出相关结
论。
课堂总结本堂课主要概述了山东省
导游基础知识。
思考回顾讲授法
及时回顾，让学
生从整体上把握
所学知识。
作业布置4.请说出山东省所有国
家5A旅游景区。
2.请简介下鲁菜。
思考问题，
展开作业
研讨法
巩固加深对所学
知识的理解和运
用，拓展新的知
识点。
五、教学过程设计（含授课各环节、时间分配等）
教学过程教师活动学生活动教学方法设计意图和资源准备
组织教学点名准备上课
导入案例：你知道哪个直辖市
有迪士尼乐园？
思考
回答
问题导入
法
引发思考，引出
本次的教学内
容：上海市概况
讲授新课1.地理、气候与行政区划
2.交通
3.历史沿革
4.民族与宗教
5.旅游资源
6.特产与美食
7.民俗风情
学生观摩、
听课、讨论讲授法
利用多媒体，通
过老师讲授、案
例分析、启发引
导等，让学生了
解和掌握相关导
游基础知识。
特产与美食；民俗风情听课、讨论
讲授法、讨
论法
通过丰富的案例
增强对其物产和
民俗的了解
拓展延伸根据所学内容，归纳上海
市为何能够成为旅游强
市？
学生演练启发引导
进一步拓宽学生
的相关知识面，
让学生通过思考
获得出相关结
论。
课堂总结本堂课主要概述了上海市
导游基础知识。
思考回顾讲授法
及时回顾，让学
生从整体上把握
所学知识。
作业布置5.请说出上海市所有国
家5A旅游景区。
2.请简介下上海的本帮
菜。
思考问题，
展开作业
研讨法
巩固加深对所学
知识的理解和运
用，拓展新的知
识点。