华商名人堂——长隆集团董事长苏志刚专稿

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苏志刚

长隆集团董事长

从田间地头起步、曾靠卖猪肉为生的苏志刚，把握改革开放的时代机遇，打造出享誉国际的旅游品牌长隆集团。树立中国民营经济典范的同时，也在保护珍稀野生动物领域做出世界级贡献。

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365天日日如此，还常加班加点，有时能提早一两个小时回家陪儿子，就已经很开心了。”

如此过了几年，苏志刚的生意进步不大。他仍旧每天照例骑着自行车，在广州街头去各大酒楼宾馆兜售猪肉。

彼时，改革开放已经十年，广州初露繁荣。置身其中，苏志刚自问，“难道我就这样当一辈子猪肉佬吗？”

1989年，苏志刚决意关掉猪肉铺，开一间自己的酒楼。家人听闻都劝他“别乱来”，能卖好猪肉就不错了，家里世代没有做过酒楼买卖，好不容易有个安生日子，做赔了怎么办？

但苏志刚心意已决。他孤注一掷用全部家当在大石买下两亩地，建起了香江酒家，于1989年8月28正式对外营业。

“那一天我终身难忘。”回忆起当天开张的情形，苏志刚忍不住感慨道。

酒店刚一开张，前来尝鲜的食客络绎不绝，苦于人手不够，他一个三十岁出头的憨汉子只得跑前跑后，为每个客人服务，送菜煮菜也都是亲力亲

打造世界级旅游王国

——长隆集团董事长苏志刚

追赶春天的放牛娃

在长隆集团会客厅和会议室最显眼的地方，挂有邓小平的画像。这是集团掌门人、身家数百亿的苏志刚，最感谢和崇敬的人。“没有他（邓小平），我现在大概还在种田，可能吃都吃不饱。”他说。

1958年6月，苏志刚出生于广东番禺大石村，是家中第五代农民，从小放牛耕作，读书不多，生活贫困。受当时政策限制，“这不能卖，那不能种”，正值壮年的苏志刚，感觉满身气力却无处可使。1978年，改革开放大幕拉起，苏志刚放下锄头，带着弟弟进城打工。当民工、做泥水，但凡能挣到些钱的营生，他基本上都做过，最长久的是卖猪肉。

“个体经营的初级阶段，能挣到三五块钱已经很开心了，后来慢慢熟悉，一天的利润从5元上升到10元，小本经营就这样逐渐滚动起来。”苏志刚回忆说。为了多盘些生意，他在离大石村二十多公里的广州市区，联络到几家知名饭店，向他们供应肉制品。由于路途遥远，还要经过两个渡口，为准时交货，他常常凌晨起床，天不亮就出了门，等送完货再回到大石家里，已是下午两三点钟。“一年

2014年，长隆集团旗下的珠海长隆海洋王国，从全球169个旅游项目中脱颖而出，荣膺全球主题娱乐协会授颁的“主题公园杰出成就奖”。这一奖项被誉为“旅游奥斯卡”，是该行业的最高奖项。长隆是该奖自1994年创设以来，首个登顶的中国品牌。

在享誉西方之前，长隆早已“声满”中国。集团的创始人苏志刚，更是被视为民族旅游品牌的不二领袖。

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为。收市后，夜阑人静，前厅的服务生早就下班了，他收起台布洗到凌晨两点多，“不然来不及晾干，第二天没办法用”。

凭借这份辛苦与坚持，加之菜品鲜美，香江酒家的生意开张两年持续火爆，甚至“旺到没法接待”，连广州人都慕名而来，一晚上翻台三四轮是常事。“那时最重要是肯做，热情，不怕苦，什么都不怕。”苏志刚说。

1994年，番禺新建了一条更宽阔的城市干道——迎宾路。当时，苏志刚的一家酒店已不足以“应付”热情的食客，他在迎宾路路边黄金地段购地数亩，建起第二间香江大酒店，规模更大，档次更高，业务也更多，涵盖餐饮、住宿、旅游三位一体化服务内容。

苏志刚知道，广东人爱吃野味，为此甚至不惜猎杀野生保护动物。基于这一点，他特意着手养殖鸵鸟、鳄鱼等野生动物作为食材，既保护动物不被滥杀，又满足大众消费需求。香江大酒店由此成为国家有关部门批获的首家可食用鳄鱼肉餐饮单位，野味盛宴作为其招牌，吸引了大批游客。

经过几年勤恳经营，到1998年，香江酒店年营

业额已高达六千多万元，跻身广州餐饮行业30强。

创立第一间民营野生动物园

香江酒店火爆的同时，中国南方的旅游热也正悄然兴起。珠江三角洲加上香港和澳门，在当时是一片有着5000万富足人口的区域，休闲度假的生意很有赚头。

但是，广东当时的旅游资源较少，引进国外概念式主题公园是主要趋势，“世界之窗”就是代表之一。旅游资源不足的情况下，消费者期待出现更多旅游项目，特别是国人自有旅游品牌。

当时的香江大酒店虽然已经开启了餐饮、住宿、旅游三位一体的综合服务，但苏志刚未曾想到，自己会成为旅游行业的先锋人物。

有一天，香江大酒店走进一位特别的客人——时任国家林业部副部长黄志保，他本是代表中央接待来自非洲某国家的总统前来就餐，席间谈到发展广东旅游业的想法，便建议苏志刚：“深圳刚开了一个野生动物园，你们香江做得这么成功，能不能也把搞养殖的经验用来办一个野生动物园。”这个提醒，让事业心很强的苏志刚产生浓厚兴趣，很想

长隆集团总裁陈万成（右一）代表长隆接受TEA全球主题娱乐协会创办人蒙迪伦德（左一）颁奖

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试一试。但是办动物园一向是国家“专利”，民间来做的难度太大，技术、资源、资金、管理，都是高门槛。

黄副部长鼓励苏志刚说，虽然野生动物园审批严格，但每个大城市周边，政府一般只批准建一两家，抢先干成了，优势很大。

“我的思想斗争很激烈。几乎所有的家人、亲戚朋友都反对，劝我说，政府性的公益事业私人不可能搞得定。但番禺区和省市领导又很支持。我考虑再三，认为改革开放已经使人们摈弃了很多旧观念，许多之前不敢想的事情都变成了现实，我相信，这个事情也是一样，所以坚定信心干下去。”苏志刚回忆说。

1994年，苏志刚开始“香江野生动物世界”的立项筹备工作。一年多的准备和考察期里，他邀请了世界知名动物专家前来论证和规划，在各方面执行国际一流标准。1996年，项目获国家林业部批准，在2000亩的荒地上，抛开第一抷土。

项目开工后，苏志刚深居浅出，开始了“苦行僧”生活。施工中，仅种树就足足花了8个月，动物园的整体绿化面积高达90%，还原了华南地区亚热带雨林原始生态。

随后，为了打造集动植物保护、研究、养殖、旅游观赏、科普教育为一体的野生动物世界，苏志刚花费重金引进世界珍惜物种。其中的白虎繁殖不仅开创了中国动物园区的先河，还缔造了中国最大的白虎珍稀群落；虎狮、食蚁兽等“异国外来

户”，均在番禺掀起了轰动效应；8万条鳄鱼，更创造了中国鳄鱼养殖基地的纪录。

经过两年耕耘，1997年12月26日，投入3亿多人民币的香江野生动物世界正式对外营业，成为中国第一家、也是唯一一家由私营企业投资管理的大型国家级野生动物园。

如今，生活在这里的各种珍奇野生动物不断增多，阵容包括22只澳洲国宝考拉、10只大熊猫，以及马来西亚黄猩猩、泰国亚洲象、洪都拉斯食蚁兽等各国国宝在内的500余种、20,000余只珍奇动物。

手握动物资源，苏志刚又开创了独有的自驾车看动物模式，还添设了大象剧场、西游记剧场、白虎表演、非洲动物表演为主的多种表演秀，吸引各年龄段的游客。功能完善的动物王国也成了众多综艺栏目的首选拍摄地，湖南卫视亲子真人秀《爸爸去哪儿》第一季大电影和湖南卫视《奇妙的朋友》，皆入驻此地。

得益于环境和动物特色，香江野生动物世界被列为全国首批5A级旅游景区。2012年12月26日，在创立五周年之际，香江野生动物世界正式更名为长隆野生动物世界。

打造世界级民族旅游品牌

立足“国家级”，苏志刚仍觉不够。走出国门，打造世界级民族旅游品牌，才是他向往的高度。为了

这个目标，他不仅追求规模，更追求唯一。

湖南卫视大型亲子真人秀《爸爸去哪儿》宣传海报