一碗牛肉面文章
《一碗牛肉面》_六年级作文
《一碗牛肉面》
一碗牛肉面一个阳光明媚的星期天，我跟着妈妈来到著名的“兰州拉面馆吃面。
”我和妈妈刚坐下来，大门外就进来了一对特别的父子。
说他们特别，是因为那个父亲是个盲人。
他身边的男孩小心翼翼地搀扶着他，来到离我们很近的桌前坐下。
我被这对父子吸引住了，开始目不转睛地观察他们。
“爸您先坐着，我去开票。
”说着，男孩放下手中的东西，来到收银台前。
“两碗牛肉面！”他大声说。
收银员正要开票，他又不好意思地说：“对不起，要一碗牛肉面和一碗葱油面。
”这声音小得像苍蝇的嗡嗡叫，显然不想让他父亲知道。
一会儿，他端着两碗面，回到了自己的座位上。
男孩把牛肉面推到父亲面前，自己则端来了那碗葱油面。
那父亲却不急着吃面，只是用筷子在碗里探来探去。
好不容易夹住了一片牛肉就用手摸儿子的碗，把牛肉往儿子碗里放。
令我奇怪的是，男孩居然也心安理得地接过牛肉。
我感到一丝愤怒，没想到男孩又悄无声息地将牛肉片夹回到父亲碗中。
就这样，父子俩夹过来，又夹回去。
过了好久，男孩才说：“爸，您快吃吧，我的碗里都装不下了。
”这回父亲终于低下头，津津有味的吃起来。
男孩也露出会心的微笑，大口的吃着他那碗只有几点油星的葱油面。
我望着这对幸福的父子，感动得泪流满面
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牛肉面作文9篇
Take action, and then get to know yourself.简单易用轻享办公（页眉可删）牛肉面作文9篇牛肉面作文1随着阵阵香气和水雾，来到了华府面馆——一家大面馆，分为两边，一边是厨房，一边是顾客坐的地方。
牛肉面，牛杂面，热干面，炸酱面，海带面，豆腐面……应有尽有。
“老板，来一碗牛肉面。
”我大声吆喝到。
“不要豆芽，多放辣椒！”“好嘞！”老板回答到。
“小碗大碗？”“大碗。
”“一共13块。
”只见老板将面放进瓢子，放到热水锅里。
把握一个特定的时间——3.5秒，这样的面煮出来才不“耙”（太软）也不“梗”（太硬）。
煮好后，把面放到碗里，盛几大勺牛油汤，再放牛肉。
葱花和香菜是任人选择的。
我用勺子放了点葱花，端着面，走到了一个桌子前。
牛肉面的热气散发，红油红的透彻，看起来就口水直流三千尺。
用筷子拈起面，往嘴里一塞，烫的要命。
我便吹了几口再往嘴里放。
牛油味唇齿留香，面条十分劲道。
厚厚的辣味刺激着味蕾，让人十分舒畅，面条经过喉咙，整个喉咙都散发着热气。
吃进肚里，再拈起牛肉，牛肉十分精品，嚼起来不老不嫩。
别人都说吃牛肉面配黄酒很好，可惜我不能喝酒。
便叫了一碗豆浆。
豆浆的甜甜冷冷配上牛肉面的烫烫辣辣，让人直呼畅快。
牛肉面吃了后，呼出的气都是烫的，在大冬天吃一碗牛肉面，非常暖和，在大夏天吃一碗牛肉面，热上加热的感觉，让牛肉面的香气更翻一倍。
旁边还有生大蒜，剥两颗放到牛肉面里，一口把面和大蒜一起吃进去，大蒜的辛辣味加上牛肉面的香辣，简直比满汉全席中的任何一道菜还美味。
牛肉面是越吃越有味，我不停的往嘴里塞。
吃完了，我还要顺带把汤喝了，毕竟，这么美味的牛肉面，汤的味道肯定不错。
牛肉面算得上是襄阳的特产，四分之一的襄阳人每天早上的早餐都是牛肉面，足以体现襄阳牛肉面在襄阳人心中的地位，对牛肉面的热爱。
若是看着一碗热气腾腾的襄阳牛肉面，你会馋吗？牛肉面作文2风味小吃中兰州拉面是我的最爱。
我爱兰州拉面的味道，也爱那麻辣爽口的汤汁。
一碗牛肉面_初二作文精选
一碗牛肉面_初二作文精选
最近，由于疫情的原因，我和家人都尽量避免外出，所以大家都很珍惜在家的每一餐。
今天晚上，妈妈煮了一碗牛肉面，这是我一直很爱吃的一种面食。
在这里，我想分享一下
这碗牛肉面给大家。
首先，我们来看看面条。
这种面条是用高筋面粉醒面制作的，不仅有弹性，而且有嚼劲，非常好吃。
面条在煮熟之后，会散发出一种淡淡的面香味，让人垂涎欲滴。
接着，是牛肉。
妈妈用的是草原牛肉，这种牛肉瘦肉多、肥肉少、纤维细嫩，嚼起来
口感非常好。
妈妈先把牛肉用刀切成薄片，然后加入少许生抽、料酒、姜末，腌制一下，
这样煮出来的牛肉更加入味。
煮面的时候，妈妈在锅里加了一些八角、桂皮、大料等香料，这样煮出来的汤更加浓
郁香气四溢。
在将面条装入碗中之前，先把腌制好的牛肉和一些烫熟的青菜装入碗中，然
后再加入汤和适量的调料，这样一碗美味的牛肉面就做好了。
当这碗牛肉面被端上桌时，我又闻到了浓郁的香气，看到了美丽的色彩，感觉胃口大开。
我赶紧夹起一根面条放进嘴里，吸吮起来，啊！润滑韧性十足，加上浓郁的牛肉汤汁，令人忍不住一口接一口。
在享用完这一碗牛肉面之后，我对妈妈说：“真香，下次你再做一碗给我吃哦！”妈
妈笑着回答：“每天都能吃到妈妈煮的饭菜，真是太幸福啦！”
总之，这碗牛肉面不仅是一道美食，更是一种快乐和满足。
我相信，无论是在远古时
期还是在不久的将来，这种美食都会一直存在，并伴随着人们的生活。
一碗牛肉面_初二作文精选
一碗牛肉面_初二作文精选一碗牛肉面今天中午，我和妈妈一起去吃了一碗著名的牛肉面。
这家牛肉面店位于市中心繁华的商业街上，虽然位置有些隐蔽，但生意却是一直很好，门口总是排着长龙，看着这人头攒动的场面，你就知道这家店一定有特别的地方。
我们走进店里，果然店里人满为患，早先进来的客人正在认真的品尝着面条，偶尔还会夹一块牛肉放到嘴里慢慢的嚼着。
我也忍不住迫不及待地把头发给，用手擦了擦油腻的汗珠，跟着妈妈一起坐下来，等待我们的牛肉面一碗。
不一会儿，香喷喷的牛肉面就端上了桌子，面条热气腾腾，冒着香气，油亮亮的，让人垂涎欲滴。
上面散落着切得均匀的绿豆芽，黑木耳，紫萝卜丝，金黄的油葱，切得薄薄的黄瓜条等等食材，使得一碗面显得极为有胃口。
我顿时迫不及待地夹起一筷子，嘴里不断的哼哼唧唧，阅读解馋了起来。
第一口，面条入口充满了弹性，嚼劲十足，口感极佳，一点也没有舌尖上的生涩感。
咬上一口牛肉，嫩滑的口感令人欲罢不能，肉汁丰富，鲜味十足，香味四溢。
香喷喷的面汤也让我无法自拔，一口接着一口，滋滋作响，直到吃得一丁点都不剩。
吃完一碗牛肉面，我心满意足，满腹暖洋洋地，对这家牛肉面店的经营者一定是非常感谢，他们以对食材的细致选择，以及独特的烹饪方法和传承的秘方，才让这碗面条如此美味无比。
他们不仅是让我们填饱肚子，更是给我们一种幸福的味道，给食客们带来了快乐的享受。
一碗牛肉面，不只是一道普通的美食，更是一种文化的传承，一种用心做好一碗面的匠人精神。
因为有了这些执着的人，我们才有机会在忙碌的生活中停下来，放下手头的事情，凝神品味这一碗牛肉面带来的幸福。
他们因为这一碗牛肉面，让美食不再仅仅是为了填饱肚子，而是一种对生活的态度，一种对食物的尊重，一种用心对待自己和他人的态度。
这一碗牛肉面，让我们感受到的不仅仅是香甜的味道，更是一份来自心灵的愉悦和放松。
一碗牛肉面作文
一碗牛肉面作文一碗牛肉面作文(4篇)一碗牛肉面作文1天快黑了，刺骨的寒风扫过他的脸庞。
这时，他的脑海总是浮现父亲的身影。
他做了一个决定，带父亲去吃牛肉面。
父亲这辈子为了他，拼命工作。
一次事故中父亲的眼睛瞎了，为此他甚觉愧疚。
然而他还未功成名就，他们仍然过着拮据的生活。
但此刻他只想让父亲吃碗热腾腾的牛肉面。
在他的百般要求下，父亲终于答应了。
他把父亲安顿坐好后，就向服务员大声地说：“两碗牛肉面。
”随后他借故出去悄悄的塞了一张小纸条给服务员。
纸条上写着“一碗牛肉面一碗青菜面谢谢”，服务员怔了怔，接着会意地冲他笑了笑。
服务员很快就端来了两碗热气腾腾的面条。
他把那碗牛肉面推到父亲面前细心的招呼“爸，面来了，小心烫着。
”可父亲并不着急吃，只是摸摸索索地用筷子在碗里探来探去。
父亲好不容易夹了一块牛肉，他就立刻把它放入儿子的碗里。
“快吃，你多吃点。
”父亲慈祥地说。
此刻他的心里有太多的感慨，他噙着泪，无语。
最终他没有阻止父亲的行为，而是默不做声地接受了父亲夹的牛肉片。
随即他又悄无声息地把肉片夹回父亲的碗里。
“这个饭店的老板真是太厚道了面条里有这么多的牛肉。
”父亲感叹着。
其实，那碗里只有屈指可数的牛肉片！他乘机说“爸，你快吃吧，我碗里都快放不下了。
”“好，好，你也快吃。
”父亲终于夹起一片牛肉轻轻放入嘴里慢慢咀嚼起来。
他微微一笑，这才大口大口的吃面条。
这一幕被受银台旁的老板发现，于是让服务员送去一盘五香牛肉。
盘子下面有一张纸条，上面写着“你的孝心让我们感动，请让我们也表达一点心意吧。
”只是他不知道，在父子俩离开后的第二天，这家店停业三天。
原来是店里的员工都回家探亲了。
因为一碗牛肉面，让老板感受到了温暖的亲情。
此刻，天已黑了，可在这寒冷的冬夜却能让人感受到阳光般的温暖。
一碗牛肉面作文2一碗牛肉面，只不过是一碗面而已，记得前几天我读了一篇关于牛肉面的.文章，这个牛肉面的故事让我永生难忘。
这个故事主人公的父亲是个盲人。
有一天，他们到一家面馆吃饭，这个男孩让父亲坐下，然后，自己就去点餐了，他对服务员说：“来两碗牛肉面。
一碗牛肉面作文
一碗牛肉面作文一碗牛肉面作文精选4篇一碗牛肉面作文1今天上午放学，我在校门口发愁：中午到底该吃点啥才好呢？我妈妈说：“旁边有一家牛肉面，挺不错的，去不去？我自然是欣然答应了下来，毕竟没有人会和好吃的过不去。
这家餐厅叫做化隆牛肉面，店主和店员全是新疆人，店里的环境以及装饰都挺不错的，妈妈要了两碗牛肉面。
经过了漫长的等待，面终于上来了，能被我写进日记里的牛肉面，自然有它的不凡之处，到底是哪里不凡呢？请听我慢慢道来。
这碗牛肉面最大的特点就是汤，它的汤是清的了，不知你可曾注意到一个细节，你吃过的牛肉面，哪碗的汤不是颜色发褐而浑浊的，我非常负责任的告诉你，那是汤料包熬出来的。
这白色的.汤第一眼就给我了清新的感觉。
这汤与鲜红的红油辣子以及翠绿的香菜产生了鲜明的对比构成了这碗面的外在，好像这不是一碗面，而是一副散发着蒸汽的绝妙油画一般，令人陶醉其中。
面里有萝卜？我之前吃的牛肉面，好像除了面和牛肉就没别的了，这令我有些小小的惊讶。
这碗面不仅好看，更好吃，面条不黏牙，清新爽口，吃完后不像其他的牛肉面要喝大量的水，咸淡适中，这些成了这碗牛肉面的内在。
这绝对是我吃过最好吃最走心的牛肉面。
一碗牛肉面作文2身材肥胖，朴素、老实是我对这家牛肉店老板的第一印象。
对于住校生的我来说，是无法在学校里吃到牛肉面这种美食的。
每次一回家我定会拿着十五块钱飞奔地向他家牛肉店跑去。
时间久了，他自然也就记得我了。
“回家啦!”每次他都会笑嘻嘻地对我说。
递过钱，便开始了我的等待。
捞出面条前，把面条搁进碗里，接着便将牛肉放入提前熬好的牛肉汤里烫。
初熟，便将牛肉捞起一片一片摆在面上，撒上葱和蒜末，再把汤往上一淋，嘶!真香。
最令人期待的是他秘制的沙茶酱，不同于其他沙茶酱，他的沙茶酱甜中带辣令人回味无穷。
有时候就算食客盈座，他也绝不马虎，不偷工减料。
他记性也好，谁的不要放葱，谁的不要放蒜末，只要去过一两次他都记得清清楚楚。
他老婆会做桂花糕，有时光顾他的店恰巧碰到他老婆做桂花糕，他便会热情地送给你一两块，甜甜的软软的。
牛肉面作文
牛肉面作文牛肉面作文（通用39篇）牛肉面作文篇1世界上的美食有很多，看到美食人们总是拒绝不了。
每个人都有自己喜欢偏爱的，而我最喜欢的就是——兰州牛肉面。
兰州牛肉面，是兰州历史悠久、经济实惠、独具特色的地方风味小吃。
牛肉面最早始于清光绪年间，系回族老人马保子首创。
牛肉面不仅具有牛肉烂软，萝卜白净，辣油红艳，香菜翠绿，面条柔韧、滑利爽口、诸味和谐，香味扑鼻，诱人食欲等特点，而且面条的种类较多。
有宽达二指的“大宽”、宽二指的“二宽”、形如草叶的“韭叶”、细如丝线的“一窝线”、呈三棱条状的“荞麦棱”等，顾客可随爱好自行选择。
兰州牛肉面被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，得到美誉“中华第一面”。
主要原料：高筋质面粉，辣椒，牛肉，面粉，萝卜，蒜苗，香菜。
口味有麻辣、鲜甜、原汤。
我第一次吃，是和妈妈一起逛超市。
逛累了，找地方休息。
在“美食代”，要了一份牛肉面。
面端上来，我瞟了一眼，清汤寡水的，漂了几片我讨厌的白萝卜，看着都没食欲。
妈妈态度强硬，必须吃！没办法，只好让她少盛点儿。
尝了一口，我立刻就改变了态度，没想到特别好吃。
汤看起来清淡得很，没想到味道超好，面也很筋道。
不一会儿，连面带汤都进了我的肚皮，还抢着去吃妈妈的。
竖起大拇哥，对着妈妈说：“味道真不错！妈妈，这次你真选对了！”以后，每次来超市我都会去吃一碗。
牛肉面作文篇2你吃过兰州的牛肉面吗？没吃过那就太遗憾了，有时间你去尝一尝，保你大饱口福，终生难忘。
既然有牛肉面，自然就有牛肉面的品牌！有什么金鼎、黄师傅、余穆、沙家……五花八门，令人眼花缭乱，不知要选哪一个品牌，我最喜欢黄师傅牛肉面了。
牛肉面的种类也很多，分为宽窄和粗细，有一根线那么细的毛细，有眼镜框那么粗的二细，韭菜叶那么宽的韭叶，还有一根皮带那么宽的大宽……我经常吃韭叶或毛细。
介绍完了品牌和种类，再看看它的看相。
牛肉面讲究“一清二白三红四绿”，“一清”是汤很清，“二白”是面白和萝卜白，“三红”是红色的辣子，“四绿”是绿油油的蒜苗。
最新牛肉面作文8篇精选
最新牛肉面作文8篇精选1. 最新牛肉面的味道实在是太好吃了！我最近尝试了一家新开的面馆，他们的牛肉面简直太好吃了，面条有嚼劲，牛肉鲜嫩多汁，还有一碗热腾腾的牛肉汤，简直是一种完美的味觉体验。
我强烈推荐大家去尝尝这家面馆，保证让你流连忘返！写作重点：介绍最新牛肉面的味道和餐厅推荐。
用词分析：选择了形容词“好吃”、“鲜嫩多汁”、“热腾腾”、“完美”的词语来形容面条和牛肉。
同时使用了强调语气和衷心的建议，显得更具可信性。
2. 我喜欢尝试新口味的菜肴，最近发现了一家店里的最新牛肉面是我的新宠儿。
与传统的牛肉面不同的是，它们用了海鲜汤头来代替传统的牛肉汤，加上烤虾仁、花枝丝和大虾，味道更加清新醇厚。
至于牛肉，肉质鲜嫩，口感嫩滑，夹杂着丝丝芝士的香味，让人垂涎三尺。
真心相信一定会成为下一个网红！写作重点：介绍最新牛肉面的新口味、烹饪方式、牛肉口感和预测会成为网红。
用词分析：使用了形容词“清新醇厚”、“鲜嫩”、“嫩滑”、“垂涎三尺”来形容海鲜牛肉面的口感。
同时使用了形容动词“代替”、“加上”、“夹杂”来介绍该餐馆的独特风格。
定语从句“夹杂着丝丝芝士的香味”更加详细地描述了牛肉面的特点。
3. 我辗转各大美食城市，吃过了众多有名的小吃，但最近发现了一家口味令人难以忘怀的牛肉面，就在我家附近那条街上。
这家店独特的牛肉面做法包括煮牛骨汤、配以葱花、蒜头和辣椒粉，最后加入芝麻酱，混合后得到浓郁、丰富的味道。
牛肉仍然保持了嫩滑的质地，微咸的汤底增添了一份清香。
来吃一碗吧，你不会后悔的。
写作重点：介绍最新牛肉面的口味、制作方式和让人难以忘怀的感受。
用词分析：使用了形容词“浓郁”、“丰富”、“微咸”来描述牛肉面的汤底。
使用了形容词“嫩滑”来描述牛肉的口感。
积极、建议性用语“来吃一碗吧，你不会后悔的”给读者留下积极的印象。
4. 我一向对于牛肉面口味较挑剔，但是最近发现一家摊位上的最新牛肉面征服了我。
他们的秘诀在于使用新鲜的橙汁来腌制牛肉，这使得牛肉嫩而多汁，与此同时面条也很好吃。
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一碗牛肉面
那是一个春寒料峭的黄昏,饭店里来了一对特别的父子.说他们特别是因为那个父亲是个盲人.他的脸上密布着重重皱纹,一双灰白无色的眼睛直视着前方.他身边的小男孩小心的搀扶着他.那个男孩衣着朴素的近乎寒酸,身上却有着一份沉静的书卷气,想来还是一个正在求学的学生.男孩把老人搀到一张离我很近的收银台桌子旁边做了下来.
“爸,您先做着,我去开票.”说着,他放下手中的东西,来到了我的面前.
“两碗牛肉面.”他大声的说.我正要低头开票,他突然又窘迫的朝我摆了摆手,我诧异的抬起头,他朝我充满歉意地笑笑,然后用手指着我身后的价目表,用手势告诉我,要一碗牛肉面,一碗葱油面.我先是一怔,接着变恍然大悟,明白了他的意思,他叫两碗牛肉面是给他父亲听的.我会意的冲他一笑,开出了票.他的脸上顿时露出感激机的神色。
厨房很快就端出两碗热气腾腾的面.男孩小心地把那碗牛肉面移到他的父亲面前,细心地招呼着:“爸,面来了,您小心烫,”自己则端过了那碗光面。
那老人却并不急着吃面,只是摸摸索索地用筷子在碗里探来探去.好不容易夹住了一块牛肉就忙不迭地用手去摸到了儿子的碗,把肉往儿子的碗里夹。
“吃，你多吃点，”老人一双眼睛虽然无神,脸上的皱纹间却是充满温和的笑意。
那个男孩并不阻止父亲的行为,而是莫不做声的接受了父亲夹来的肉片,然后在悄无声息地把肉片夹回到父亲的碗中.
"这个饭店真厚道,面条里面这么多肉."老人心满意足地感叹着.
一旁的我却一阵汗颜,因为我们的饭店一贯是惟利是图,里面只有几片薄如蝉翼的牛肉.
那个男孩趁机接话:"爸,你也快吃把,我的碗里都装不下了."
"好,好,你也快吃."老人终于低下了头,夹起了一片牛肉,放在嘴里慢慢咀嚼起来.男孩微微一笑,这才大口吃着他那碗只有几点油星的光面.
姨妈不知什么时候也站到了我的旁边,静静地望着这对父子.这时厨房的小张端来了一碗干切牛肉,她用疑惑的眼神看着姨妈,姨妈努嘴示意,让小张把盘子放在那对父子的桌上.
那个男孩抬头环视了一下,见自己这桌并无其他顾客,忙轻声提醒:"你们放错了吧,我们没有要牛肉."
姨妈走了过去:"没错,今天是我们开业的年庆,牛肉是我们赠送的."
我一听这话,忙心虚地左顾右盼,怕引起其他顾客的不满,更怕男孩疑心.好在大家并没有注意到这一幕,而男孩也只是笑了一笑,不在发出疑问.他又夹了几片牛肉放在了父亲的碗中,然后把剩下的都放入一个装着馒头的朔料袋中.
这时进来了一群附近工地的建筑工人,店堂里顿时热闹起来.等我们忙着招呼完那批客人,才发现男孩和他的父亲已经吃完饭走了.
小张去那张桌收碗时,忽然轻声地叫了起来.原来那个男孩的碗下,还压着几张纸币,那几张钱虽然破旧,却叠的平平整整.一共是六块钱,正好是我们价目表上一盘干切牛肉的价钱.一时间,所有的人都说不出话来,只有无声的叹息静静的回荡在每个人的心间...
1．根据拼音在括号中写出汉字。
yǒu( )黑náng( )中羞涩jǚ jué( )( )
2．把下列词语准确填在横线上。
（只填序号）
A.悄无声息
B.周而复始
C.屈指可数
D.恍然大悟
3．解释下列词语
羞涩：
厚道：
汗颜：
4．文中破折号的作用是：___________________________
5．划横线的语句是间接引语，请把它改成直接引语。
6．按要求回答问题：
⑴“店里来了一对特别的客人。
”他们特别在什么地方？
⑵第一段从哪些方面写了男孩的外貌？有和作用？
⑶“一听这话，我左顾右盼了一下，怕引起其他顾客的不满，更怕男孩疑心。
”这里的“不满”和“疑心”各指什么？
⑷文中三次写到父亲的眼睛，着重突出_____________的特点，起到了
_________________的作用，结构上则_________________________。
⑸文章三次写到“骗”：一是
___________________________________________________________，二是
__________________________________________________________________，表现父子情深；三是
__________________________________________________________________，讴歌人间真情。
7．如果去掉最后一段，文章结构也是完整的，你认为可以去掉吗？说说理由。
8．接合你的实际，谈谈你读了这篇文章的感受。
9.这是厨房的小张端来了一盘干切牛肉，他用疑惑的眼神看着姨妈，姨妈努嘴示意，让小张把盘子送到那对父子的桌子上。
姨妈为什么这样做?
10.小张去收碗时，忽然轻声叫起来，原来那男孩的碗下，还压着几张纸币，一共是六块钱，正好是我们价目表上一盘干切牛肉的价钱，男孩为什么要这么做?
11.想象写话：一时间，我和姨妈都说不出话来，只有无声的气息静静地回荡在每个人的心间...，试以姨妈的口吻说说她此时的心理感受。