石斛食用方法及功效
新鲜石斛的功效与作用及食用方法
新鲜石斛的功效与作用及食用方法新鲜石斛，又名兜鍪，是一种常见的中草药材，具有多种功效与作用。
它在中医药中被广泛应用，并且在日常生活中也有一定的食用价值。
下面我们将详细介绍新鲜石斛的功效与作用以及食用方法。
首先，新鲜石斛具有滋阴清热、润肺止咳的功效。
它含有丰富的黏液质和蛋白质，对于肺热引起的干咳、咽喉炎等症状有很好的缓解作用。
同时，它还可以滋润肺部，帮助人体清除宿便，增强免疫力。
其次，新鲜石斛还具有补肾壮阳的作用。
中医认为，肾是人体的先天之本，对于肾阳虚引起的腰膝酸软、畏寒怕冷、阳痿早泄等症状，新鲜石斛可以起到很好的滋补作用，帮助人体恢复健康。
此外，新鲜石斛还具有抗氧化、抗衰老的功效。
它富含多种氨基酸和维生素，可以帮助清除体内自由基，延缓细胞老化，保持皮肤的弹性和光泽。
在食用方法方面，新鲜石斛可以用来煲汤、炖鸡、煮粥等。
煲汤时，可将新鲜石斛与瘦肉或者鸡骨一同放入锅中，加入适量的水，炖煮1-2小时即可。
炖鸡时，将新鲜石斛与鸡肉一同放入锅中，加入适量的调料，炖煮至熟透即可。
煮粥时，可将新鲜石斛与大米一同放入锅中，加入适量的水，煮成粥后加入适量的冰糖调味。
总之，新鲜石斛具有多种功效与作用，包括滋阴清热、润肺止咳、补肾壮阳、抗氧化、抗衰老等。
在食用方法上也有多种选择，可以根据个人口味和需求进行搭配。
但需要注意的是，新鲜石斛并非人人适宜，孕妇、儿童、体质虚弱者应在医生指导下食用，以免引起不良反应。
希望以上介绍能够帮助大家更加了解新鲜石斛的功效与作用及食用方法，合理食用中草药材，对于保健养生有一定的帮助。
铁皮石斛的功效与作用及食用方法
铁皮石斛的功效与作用及食用方法铁皮石斛，又称蒲公英，为兰科典型地生长于中亚热带地区的一种草本植物。
其主要产地为云南、广东、广西等地，具有多种药用价值，尤其被广大民众喜爱和使用。
以下将详细介绍铁皮石斛的功效与作用以及食用方法。
一、铁皮石斛的功效与作用：1. 强身助肝：铁皮石斛富含多种氨基酸、多糖等营养物质，对增强体质、抗衰老非常有效。
它还能促进肝细胞再生，预防和治疗肝炎、肝硬化等肝脏疾病。
2. 养颜美容：铁皮石斛中蕴含丰富的胶原蛋白，可以帮助修复肌肤，增强皮肤弹性，减少皱纹和色斑，延缓衰老，使皮肤光滑细腻。
3. 增强免疫力：铁皮石斛具有免疫调节作用，可以增强人体的抗病能力，预防感冒、流感等疾病的发生。
4. 抗氧化防癌：铁皮石斛富含有效成分，具有很强的抗氧化和抗肿瘤作用，能够清除体内自由基，减少细胞的DNA 损伤，预防和抗击癌症。
5. 保护心脑血管：铁皮石斛中的多糖物质可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯含量，防止动脉粥样硬化的发生，保护心脑血管健康。
6. 改善失眠：铁皮石斛中含有多种营养物质，如锌、镁等，可以调节神经系统功能，改善睡眠质量，减少失眠问题。
7. 抗炎止痛：铁皮石斛具有消炎、镇痛的功效，能够有效缓解风寒感冒、关节炎等疼痛和炎症。
8. 改善消化功能：铁皮石斛含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，改善消化功能，缓解便秘问题。
二、铁皮石斛的食用方法：1. 炖汤：将铁皮石斛用清水浸泡30分钟，然后和瘦肉一起放入砂锅中，加入适量的水，用小火慢慢炖煮2-3小时。
可根据个人口味加入其他食材，如红枣、山药等，增加营养价值。
2. 泡茶：将铁皮石斛用热水浸泡5-10分钟，待其软化后饮用。
根据个人口味可以加入蜂蜜或红枣等调味品，增加口感和营养。
3. 泡酒：将铁皮石斛放入高度白酒中浸泡1-2个月，然后即可饮用。
这种方法不仅能够提取铁皮石斛的有效成分，还能调和酒味，增加食欲。
4. 煮粥：将铁皮石斛和米一起煮粥，既能增加粥的营养价值，又能发挥铁皮石斛的健康功效。
新鲜石斛的功效与作用及食用方法
新鲜石斛的功效与作用及食用方法新鲜石斛，又名“兰花石斛”，是一种常见的中草药材，具有多种功效与作用。
在中医传统理论中，新鲜石斛被认为具有滋阴润肺、清热解毒、养颜美容等功效，因此备受人们青睐。
同时，新鲜石斛也可以作为食材，具有一定的营养价值。
下面我们就来详细了解一下新鲜石斛的功效与作用以及食用方法。
首先，新鲜石斛具有滋阴润肺的功效。
在中医药理论中，新鲜石斛被认为具有滋阴润肺的作用，可以帮助清热润肺，改善咳嗽、干咳等症状。
因此，对于一些患有咳嗽、干咳等症状的人群来说，适当食用新鲜石斛可以起到一定的辅助治疗作用。
其次，新鲜石斛具有清热解毒的功效。
在中医药理论中，新鲜石斛被认为具有清热解毒的作用，可以帮助清除体内的热毒，对于一些感冒、发热等症状有一定的缓解作用。
因此，适当食用新鲜石斛可以帮助人体清除热毒，促进身体的康复。
此外，新鲜石斛还具有养颜美容的功效。
在中医药理论中，新鲜石斛被认为具有养颜美容的作用，可以帮助改善肌肤质地，延缓皮肤衰老，使肌肤更加细腻光滑。
因此，适当食用新鲜石斛可以帮助人们保持年轻的肌肤，增强自身的美丽魅力。
在食用新鲜石斛时，有一些注意事项需要注意。
首先，新鲜石斛在食用前需要进行清洗，去除表面的杂质。
其次，新鲜石斛可以用来炖汤、煲粥、炒菜等多种方式食用，可以根据个人口味进行搭配。
最后，新鲜石斛在烹饪时需要注意火候，不宜过热，以免影响其药效。
总之，新鲜石斛具有滋阴润肺、清热解毒、养颜美容等多种功效与作用，适当食用新鲜石斛可以帮助人们改善身体健康，延缓皮肤衰老。
在食用新鲜石斛时，需要注意清洗干净，选择适合的烹饪方式，并注意火候，以充分发挥其功效。
希望本文能帮助大家更好地了解新鲜石斛的功效与作用及食用方法，为大家的健康生活提供一些参考。
石斛的功效与食用方法
石斛的功效与食用方法石斛，又名兜兰，是一种常见的中草药材，具有多种保健功效。
石斛性平、味甘，归肺、胃经，具有滋阴清热、润肺止咳、益胃生津等功效，被广泛用于中医药领域。
同时，石斛也可以作为食材，具有一定的营养和美容功效。
下面我们来了解一下石斛的功效与食用方法。
首先，石斛具有滋阴清热的功效。
石斛中含有丰富的黏多糖、生物碱、黄酮类、多糖类等成分，这些成分具有滋阴清热的作用，能够帮助人体清除体内的热毒，调节体内阴阳平衡，对于一些因体内阴虚引起的症状，如口干、咽干、口渴、咳嗽等有一定的缓解作用。
其次，石斛具有润肺止咳的功效。
石斛中的黄酮类成分具有抗炎、抗氧化的作用，能够有效缓解因肺热引起的咳嗽、咽痛等症状。
因此，对于一些因肺热引起的咳嗽、咽痛，可以适量食用石斛来缓解症状。
此外，石斛还具有益胃生津的功效。
石斛中的多糖类成分能够刺激胃黏膜分泌胃液，增进食欲，促进消化，对于一些因胃虚引起的食欲不振、消化不良等症状有一定的改善作用。
关于石斛的食用方法，一般可以将其制成石斛粥。
具体做法是将石斛洗净切段，与大米一同放入锅中，加适量清水，煮成粥状即可。
石斛粥具有滋阴清热、润肺止咳的功效，适合于体内有热毒、阴虚引起的症状的人群食用。
除了制成粥外，石斛还可以用来煲汤。
将石斛与瘦肉、鸡肉等慢火煲煮，不仅可以增加汤的营养价值，还能够起到滋阴清热、润肺止咳的功效。
另外，石斛还可以用来泡水饮用。
将干燥的石斛放入热水中浸泡，可以起到滋阴清热、润肺止咳的功效，适合于因肺热引起的咳嗽、咽痛等症状的人群饮用。
总之，石斛是一种具有多种保健功效的中草药材，可以滋阴清热、润肺止咳、益胃生津。
在食用方法上，可以制成石斛粥、煲汤或泡水饮用。
但需要注意的是，石斛性平，大多数人群食用都是安全的，但孕妇、产妇、儿童等特殊人群应在医生指导下食用。
希望大家能够根据自身体质，适量食用石斛，以达到保健养生的效果。
石斛的功效与作用及食用方法
石斛的功效与作用及食用方法石斛的功效与作用及食用方法1、石斛具有益胃生津、滋阴清热的功效，可以滋养胃阴、生津止渴、清胃热，石斛可以用于治疗热病后伤阴导致的气短、乏力、干呕、口渴心烦等症状。
2、石斛能滋肾阴、降虚火，也可以用于治疗因为肝肾亏虚导致的目暗不明、筋骨痿软无力、阴虚火旺和骨蒸劳热等症状，石斛可以与其他药物一起煎水服用如可以与麦冬、白芍等炖汤服用以调理胃热干呕。
3、也可以与枸杞、熟地黄、黄精等一炖汤服，用于调理虚热口苦，双下肢乏力等症。
正宗石斛的功效与吃法是什么1、石斛性味甘、淡，微寒，入肺、胃经，具有益胃生津，养阴清热的功效。
临床常用于胃阴不足，烦渴干呕，胃脘作痛，舌干红或光剥无苔。
由于热伤津液所导致的常和麦冬、生地、天花粉等同用，若由于胃阴不足，少食干呕，常常和沙参、山药、生麦芽等同用。
2、对于热病后期，虚热烦闷，可以和知母、白芍等同用。
石斛可以和其他的中药配合使用，也可以用鲜品熬汤，单独服用。
石斛的功效与作用及食用方法禁忌1、增强体质。
平时人们多吃一些石斛能滋阴润燥，也能补益气血，更能缓解体虚，它含有的多糖在被人体吸收后，还能加快人体内抗体合成，并能促进人体内免疫细胞再生，经常吃石斛能增强体质也能提高人体健康水平。
2、补益脾胃。
石斛还是一种能补益脾胃的中药材，它能保护人类胃肠黏膜，并能加快溃疡面愈合，另外人们食用石斛还能消除胃肠中的幽门螺旋菌能防止胃肠炎症和溃疡出现，它能维持人类胃肠，消化功能稳定，也能缓解脾胃虚弱，更能提高人体消化系统功能。
3、石斛的禁忌。
石斛性质温和食用时禁忌不多，但生活中那些已经怀孕的女性或处于发育期的青少年，以及年龄较小的婴幼儿，都禁止食用石斛，他们食用石斛以后会对身体造成不良影响，会危害他们的身体健康。
石斛的好处(1)增强免疫力石斛里面是含有一种多糖类物质的，这种物质是能够起到增强人免疫力的，这种成分能够促进巨噬细胞吞食的能力，从而提高自身的免疫力。
(2)降低血压高血压的患者经常会服用这类中药材，主要是里面含有石斛碱，植物碱这种物质是能够起到降低心率和血压的作用。
新鲜石斛的功效与作用及食用方法
新鲜石斛的功效与作用及食用方法
石斛，又名兜兰，是一种常见的中草药材，具有多种药用价值。
新鲜石斛作为一种中草药材，不仅具有较高的药用价值，还可以作
为食材进行食用。
下面将为大家介绍一下新鲜石斛的功效与作用及
食用方法。
首先，新鲜石斛具有滋阴补肾的功效。
石斛性平味甘，具有滋
阴补肾、益精明目的功效，对于肾虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣、
盗汗遗精等症状有很好的调理作用。
其次，新鲜石斛还具有养颜美容的作用。
石斛中富含多种氨基酸、维生素和矿物质，具有抗衰老、美白肌肤的功效，长期食用可
以改善肤色、延缓衰老。
此外，新鲜石斛还有提高免疫力的功效。
石斛中含有多种生物碱、多糖和黄酮类物质，具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗氧化的
作用，对于提高人体抵抗力，预防感冒、疲劳有一定的帮助。
关于新鲜石斛的食用方法，一般可以用来煲汤或者炖鸡。
将新
鲜石斛清洗干净后，可以搭配其他食材一起煲汤，如猪骨、鸡骨等，
也可以和鸡肉一起炖煮，既可以保留石斛的营养成分，又可以增加食材的口感和营养价值。
需要注意的是，新鲜石斛虽然具有多种功效，但是并不适合所有人食用。
孕妇、儿童、患有特定疾病的人群应在医生的指导下合理食用，避免出现不良反应。
总的来说，新鲜石斛作为一种中草药材，具有滋阴补肾、养颜美容、提高免疫力等多种功效，适量食用对于保健养生有一定的帮助。
在食用时，应注意。
铁皮石斛的功效与作用及食用方法
铁皮石斛的功效与作用及食用方法铁皮石斛，又名石斛、铁皮石斛，是一种珍贵的中草药材，具有多种功效与作用，并且在食用方法上也有一定的讲究。
下面我们就来详细了解一下铁皮石斛的功效与作用以及食用方法。
首先，铁皮石斛具有滋阴补肾、清热解毒、润肺止咳、提高免疫力等功效。
它含有丰富的多糖类、黄酮类、多种氨基酸等成分，对于调节人体免疫系统、抗氧化、抗肿瘤等方面有着显著的作用。
因此，长期食用铁皮石斛可以增强身体的抵抗力，提高免疫力，对于预防和辅助治疗一些慢性疾病有一定的效果。
其次，铁皮石斛在美容养颜方面也有着独特的作用。
它含有丰富的胶原蛋白和氨基酸，可以促进皮肤的新陈代谢，增加皮肤弹性，减少皱纹的产生，对于改善肤色、延缓衰老有一定的效果。
因此，铁皮石斛被广泛应用于美容护肤品中，备受消费者的青睐。
此外，铁皮石斛还被广泛用于药膳食疗。
在食用方法上，可以将铁皮石斛煮汤、炖鸡、煲猪骨汤等，不仅可以增加食物的营养价值，还可以起到滋补养生的作用。
同时，也可以将铁皮石斛制成石斛茶，具有清热解毒、润肺止咳的功效，适合于一些患有咳嗽、喉咙痛等症状的人群饮用。
总的来说，铁皮石斛是一种非常珍贵的中草药材，具有多种功效与作用，并且在食用方法上也有一定的讲究。
长期食用铁皮石斛可以增强身体的抵抗力，提高免疫力，对于预防和辅助治疗一些慢性疾病有一定的效果。
同时，它也在美容养颜和药膳食疗方面有着独特的作用。
因此，我们可以适当地将铁皮石斛加入到日常饮食中，以达到滋补养生、美容养颜的效果。
以上就是关于铁皮石斛的功效与作用以及食用方法的相关介绍，希望对大家有所帮助。
如果你对铁皮石斛还有其他疑问，可以咨询专业医师或药师进行详细咨询。
新鲜石斛的功效与作用及食用方法
新鲜石斛的功效与作用及食用方法石斛，又名“养生之药”，是一种常见的中草药材，具有多种功效与作用，被广泛用于中医药领域。
其根茎富含多种营养成分，具有滋补养生、清热解毒、润肺止咳等功效，被誉为“天然养生宝”。
下面我们来详细了解一下新鲜石斛的功效与作用及食用方法。
首先，新鲜石斛具有滋补养生的功效。
石斛中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分，能够有效滋补身体，增强免疫力，提高人体抵抗力，对于身体虚弱、气血不足、体质虚弱的人群有很好的滋补作用。
其次，新鲜石斛还具有清热解毒的作用。
石斛中含有多种生物碱、黄酮类物质，具有抗菌消炎、清热解毒的作用，能够有效帮助身体排出毒素，净化血液，对于感冒、发热、咽喉肿痛等症状有一定的缓解作用。
此外，新鲜石斛还具有润肺止咳的功效。
石斛中含有多种黏液质和多糖类物质，能够有效润肺止咳，缓解咳嗽、咽干等症状，对于慢性支气管炎、哮喘等呼吸道疾病有一定的辅助治疗作用。
那么，如何食用新鲜石斛呢？一般来说，新鲜石斛可以直接食用，也可以用来煲汤、炖鸡等。
在食用时，可以将新鲜石斛洗净后切片，加入清水中煮沸，再改小火煮20分钟左右，加入适量冰糖调味，即可食用。
此外，也可以将新鲜石斛与鸡一起炖煮，既能保持石斛的营养成分，又能增加食材的口感。
总之，新鲜石斛具有多种功效与作用，包括滋补养生、清热解毒、润肺止咳等，适当食用对于改善身体状况、增强免疫力有一定的帮助。
在食用时，可以根据个人口味选择不同的烹饪方式，既能享受美食，又能充分发挥石斛的营养价值。
希望以上内容能够帮助大家更好地了解新鲜石斛的功效与作用及食用方法，也希望大家在食用时能够注意适量，避免食用过量带来的不良影响。
祝大家身体健康，生活愉快！。
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铁皮石斛食用方法及营养功效
单品冲调方法
取石斛粉3g，加入150ml热水，略微搅拌一下，放置3分钟后，搅拌均匀，即可服用，（纯石斛粉多糖含量高，天然植物不易溶解。
加水后可边摇晃边搅拌。
配汤食用方法
按照每人每次3-6g的量放入汤碗中，将煲好的热汤250ml盛入石斛粉碗内，浸泡2分钟后，调匀食用。
养生保健食用量
每日2次，每次3g，开水冲调。
调理亚健康食用量
每日2次，每次6g，开水冲调。
辅助治疗慢性病或术后恢复食用量
每日3次，每次6g，或咨询专家。
营养早餐调配
粥类
食用方法及冲调方法：将3g石斛粉加入粥中，搅拌均匀即可食用。
豆浆冰糖米粥
营养功效：养颜润肺，配石斛增强滋阴润肺等作用。
（适宜春季早餐食用）
营养功效：有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，配石斛更增强清热、健脾和胃之功。
（适应人群及注意事项：是老人、病人产妇宜用的滋补品）南瓜粥
营养功效：多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素等，具有降压等作用，配石斛可以增强其降压效果。
(适宜人群及注意事项:特别适合中老年人和高血压人群，有利于预防骨质疏松和高血压。
)
小米红枣粥
营养功效：补脾润燥、宁心安神、治疗失眠、多梦、纳食不香、大便干燥。
配石斛更有健脾和胃之功效。
（适宜人群及注意事项：可在该品中加入少量蜂蜜，效果会更好。
但注意，该品温度在35度左右时调入蜂蜜最佳，不会破坏营养成分。
）
黑米粥
营养功效：益气补血、暖胃健脾、滋补肝脏、配石斛增强其滋阴补肾作用。
（适宜人群及注意事项：一般人群均可食用，对少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚以及贫血、补肾等人有明显的效果。
皮蛋瘦肉粥
营养功效：补血养肺，配石斛增加滋阴润肺之功效。
（适宜人群及注意事项：对病人、产妇、老人及体弱者有显著地补益作用。
）
蔬菜瘦肉粥
营养功效：补充维生素，配石斛可以健脾和胃。
（适宜人群及注意事项：一般人均可食用）
营养功效：健脾养胃，配石斛有延年益寿的功效。
（老少皆宜）
粉状冲剂类
奶粉（中老年奶粉）
营养功效：每日3杯100%满足每日钙质需要，让骨骼和牙齿更坚固。
配石斛更增强强筋健骨作用。
使用方法：将本品加入3g石斛粉，加入温水搅拌均匀，温度适宜时食用。
（适宜人群：上班族、中老年人群等）
黄金大麦
营养功效：减低人体胆固醇，降低血糖，补充人体所需营养，配石斛粉使其作用更强、效果更好。
使用方法：将黄金大麦倒入杯中，加入3g石斛粉，加入200ml热水搅拌均匀即可食用。
（根据个人喜好加入冰块冷饮）
五谷磨房
营养功效：健脾养胃、补气安神，配石斛粉具有增强健脾养胃、延年益寿的功效。
使用方法：取适量五谷粉，加入3g石斛粉放入容器中，倒入200ml沸水，搅拌一次，静置2分钟后再搅拌均匀，即可食用。
咖啡
营养功效：咖啡的烟碱酸含有维他命B，可醒脑提神、滋阴补虚、开胃促食、消脂消积，辅以石斛具有滋阴补脾的功效。
使用方法：将本品加入3g石斛粉，加入热水搅拌2下，放置2分钟，搅拌
均匀，待温度适宜时食用。
奶茶
营养功效：去油腻、助消化、益智提神、利尿，加入石斛增强健脾益胃功效。
使用方法：将本品加入3g石斛粉，加入热水搅拌2下，放置2分钟，搅拌均匀，待温度适宜时食用。
核桃榛果粉
营养功效：富含良好品质的必需氨基酸、植物性蛋白质、维生素B群及铁、钙、钾、磷、锌、镁等矿物质，配石斛可增强人体免疫力。
食用方法：取本品加入3g石斛粉，用温度在70-90度的温开水，冲调均匀即可。
果汁饮料类
使用方法及冲调方法：取3g石斛粉，加入50ml热水浸泡2-3分钟后搅拌溶解后，加入产品并不断搅匀，待温度适宜即可食用。
纯牛奶
营养功效：牛奶中含有糖类、有机酸、矿物元素钙、磷、钠、钾镁、铁等矿物质以及脂溶性维生素A、胡萝卜素和水溶性的维生素B1、B2、B6、B12、烟酸等多种营养成分，配石斛粉更增强了营养物质的吸收，具有强筋健骨、延年益寿等功效。
苹果汁
营养功效：苹果含有多种维生素和酸类物质，具有生津润肺、除烦解暑、开胃、醒酒的功效。
（更适合慢性胃炎、消化不良、气滞不通着、便秘等人
群。
橘子汁
营养功效：开胃理气、止咳润肺的功效。
（不宜与萝卜、牛奶同食）
花生乳
营养功效：补脑、健身、益智，配石斛可以清肝明目。
红枣莲子浆
营养功效：滋阴益气，养血安神，清热解毒，配石斛具有健脾开胃作用。
蓝莓汁
营养功效：防治脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫力，蓝莓是眼睛的保护神，可护视力预防眼疾，配石斛可明显提高人体免疫力。
蔬菜汁类
食用方法及冲调方法：取3g石斛粉，加入50ml热水浸泡2-3分钟后，搅拌溶解，加入产品并不断搅匀，待温度适宜即可食用。
芹菜汁
营养功效：对“三高”人群是道不错的食疗方，配石斛有明显的效果，能起到更好的辅助治疗作用。
番茄汁
营养功效：番茄汁更适合女人，每天坚持饮用，可使皮肤健美。
配石斛能更好达到美容养颜的效果。
（若配上几片嫩南瓜、一片柠檬片同榨，常喝有减肥的疗效）
西瓜黄瓜汁
营养功效：含有丰富的维他命A、B1、B2、C、氨基酸及矿物质，对于肾脏
机能不佳者适合饮用。
配石斛具有更好清热去暑作用。
药食同源
西洋参
营养功效：含多种氨基酸，具有益肺阴清虚火，生津止咳作用，配石斛气阴双补、清热生津、提高身体免疫力。
使用方法：将西洋参粉2g与石斛粉3g混合，加入200ml温水，搅拌均匀即可饮用。
每天可以服用两次。
橘皮
营养功效：含大量维生素c和香精油，具有理气降逆的作用，辅石斛起到健脾养胃、滋阴润肺的作用。
食用方法：将橘皮粉2g，与石斛粉3g混合，加入150ml温水，搅拌均匀即可饮用。
蜂蜜
营养功效：含有糖类、酶类、维生素等营养物质，具有补中，润燥，止痛，解毒作用，加入石斛粉增强补中益气的作用。
食用方法：取3g石斛粉加入200ml温水调匀。
加入适量蜂蜜搅拌均匀，即可服用。
百合
营养功效：具有清心安神、补中益气、凉血止血、健脾和胃的功效，配石斛更增强了清热解毒、健脾和胃的功效。
使用方法：将百合粉2g与石斛粉3g混合，加入200ml温水，搅拌均匀即可。
枸杞子
营养功效：有滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力的功效，配石斛粉增强养肝明目、增强免疫力的作用。
使用方法：将枸杞粉2g与石斛粉3g混合，加入200ml温水，搅拌均匀即可。
铁皮石斛花旗参猪肉汤
营养功效：滋阴补气，润燥养颜，健脾润肺，培补真元。
铁皮石斛人参乌鸡汤
营养功效：补气养阴，滋补肝肾，补血活血，调经养元。
铁皮石斛田螺汤
营养功效：强阴益精，除热清肝，养肝明目，补肾醒酒。
铁皮石斛鸽子人参汤
营养功效：滋阴补肝强肾，益气补血，健脑美容，增强记忆。
铁皮石斛蝎子汤
营养功效：滋阴补虚，通络除湿，肺肾均补，攻毒散结。
铁皮石斛老鸭汤
营养功效:滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津。
铁皮石斛青阳汤
营养功效：养阴替阳，平肝明目，祛风通络，降脂调压。
铁皮石斛枇杷花汤
营养功效：滋阴润肺，降气化痰，清热解毒，疏风止咳，养胃生津。