为什么葡萄酒里要加二氧化硫

为什么葡萄酒里要加二氧化硫
为什么葡萄酒里要加二氧化硫

为什么葡萄酒里要加二氧化硫

早在1487年,普鲁士皇室颁布法令同意在葡萄酒酿制中使用二氧化硫(SO2)。今天,在葡萄酒的酿制中加入SO2,其实是再平常不过的事情。

简单地来说,如果没有SO2,所有的葡萄酒都将会在短短的几个月之内坏掉。SO2对葡萄酒的影响可谓是从内到外,主要有两种。第一,SO2通常作为保护剂添加到葡萄酒中,有杀死葡萄皮表面的杂菌(SO2几乎是酿酒师所能使用的唯一的细菌抑制剂)。第二,它又是一种抗氧化剂,在保护酒液的天然水果特性的同时防止酒液老化。

尽管SO2对葡萄酒的酿制有很大作用,但是不可忽略的一点是,SO2含量过高时会使葡萄酒产生如腐蛋般的难闻气味,人体饮用后会引起急性中毒,严重的还可能引起肺水肿、室息、昏迷。因此,葡萄酒中的二氧化硫含量一直属于葡萄酒检测中要产格监控的检测项目。

每个国家对酿酒过程中能加入的SO2最大限度都有专门的法律规定。欧盟规定红葡萄酒中SO2的最高含量为160mg/l,白葡萄酒和粉红葡萄酒为210mg/l,另外允许成员国在比较差的年份加入不超过40mg/l的SO2。由于SO2对人类身体有一定的毒牲作用,世界卫生组织规定每人依体重算,每天吸入SO2的最大量应控制在0.7mg/kg,也就是说,如果一个人体重是50kg,那么他吸入SO2的量不超过35mg为宜。另外,更加重要的是,在开瓶后你摇杯的时间里,葡萄酒中有30%-40%的SO2的会跟氧气结合而消失了。

按照我们提倡的葡萄酒最佳健康饮用量是男性每人每天0.3-0.4升,女性每人每天0.2-0.3升,按SO2的最高含量来算,假设一天喝的葡萄酒为0.3升,再剔除与氧气反应的S02,喝入的SO2最高也就是160mg/l*0.3*70%=33.6mg,更何况一般进口优质葡萄酒SO2含量都没有160mg/l。因此,大可放心饮用。

葡萄酒中的二氧化硫

葡萄酒中的二氧化硫 人们平时饮用的葡萄酒中都会添加二氧化硫,SO2本是有毒物质,为什么会出现在葡萄酒中?其实,在酒中添加二氧化硫,可以起到以下的特殊作用: 1.抗氧作用:二氧化硫能防止酒的氧化,特别是阻碍和破坏葡萄中的多酚氧化酶,包括健康葡萄中的酪氨 酸酶和霉烂葡萄中的虫漆酶,减少单宁,色素的氧化。 2.杀菌作用:微生物抵抗二氧化硫的能力不一样,细菌最敏感,葡萄酒酵母抗二氧化硫能力较强。 3.澄清作用:添加适量的二氧化硫推迟了发酵开始,有利于葡萄汁中悬浮物的沉降,使葡萄汁很快获得澄 清。 4.溶解作用:由于二氧化硫的应用,生成的亚硫酸有利于果皮中色素、酒石、无机盐等成分的溶解,可增 加浸出物的含量和酒的色度。 5.增酸作用:增酸是杀菌和溶解两个作用的结果。 尽管SO2对葡萄酒的酿制有很大作用,但是不可忽略的一点是,SO2含量过高时会使葡萄酒产生难闻气味,人体饮用后会引起急性中毒,严重的还可能引起肺水肿、窒息、昏迷。因此,葡萄酒中的二氧化硫含量一直属于葡萄酒检测中要产格监控的检测项目。 每个国家对酿酒过程中能加入的SO2最大限度都有专门的法律规定。欧盟规定红葡萄酒中SO2的最高含量为160mg/L,白葡萄酒和粉红葡萄酒为210m g/L,另外允许成员国在比较差的年份加入不超过40mg/L的SO2,由于SO2对人类身体有一定的毒牲作用,世界卫生组织规定每人依体重算,每天吸入SO2的最大量应控制0.7mg/k,也就是说,如果一个人体重是50kg,那么他吸入SO2的量不超过35mg 为宜。另外,更加重要的是,在开瓶后你摇杯的时间里,葡萄酒中有30%-40%的SO2的会跟氧气结合而消失了。 葡萄酒中的二氧化硫具有重要作用,需要注意他们的使用时间,只有在合适的时间使用二氧化硫才能达到它的最佳效果。 1.发酵以前:30~80mg/L 二氧化硫处理应在发酵触发以前进行。但对于酿造红葡萄酒的原料,应在葡萄破碎除梗后泵入发酵罐时立即进行,需要一边装罐一边加二氧化硫。装罐完毕后进行一次倒罐,以使所加的二氧化硫与发酵基质混合均匀。 不能在破碎前或破碎除梗时对原料进行二氧化硫处理,如果这是进行二氧化硫处理会造成二氧化硫不能与原料混合均匀;由于挥发和固体部分的固定而损耗部分二氧化硫,达不到保护发酵基质的目的;如果在破碎除梗时进行处理二氧化硫气体可能与金属设备发生反应腐蚀金属设备。 酿造白葡萄酒,二氧化硫处理在取汁以后立即进行,以保护葡萄汁在发酵以前不被氧化。避免在破碎除梗后、葡萄汁与皮渣分离以前进行二氧化硫处理,防止部分二氧化硫被皮渣固定,从而降低了保护葡萄汁的效应;二氧化硫的溶解作用可加重皮渣浸渍现象,影响葡萄酒的质量。 2.在葡萄酒陈酿和贮藏时:60~100mg/L 为了防止葡萄酒在陈酿和贮藏过程中被氧化和葡萄汁中的微生物的活动,葡萄酒中的游离二氧化硫含量需要保持在一定的水平。 在贮藏过程中葡萄酒中游离SO2的含量不断地变化,必须定期测定,调整葡萄酒中游离SO2的浓度。在进行调整前,应取部分葡萄酒在室内观察其抗氧化能力。

锅炉烟气中二氧化硫的测定实验指导

锅炉烟气中二氧化硫的测定 一、实验目的 掌握甲醛吸收-副玫瑰苯胺分光光度法测定烟气中的二氧化硫的方法 学会使用尘毒采样器 熟练使用分光光度计 熟练滴定操作 复习标准曲线的测定 掌握正确的采样布点的方法 二、实验原理 二氧化硫被甲醛缓冲溶液吸收后,生成稳定的羟甲基磺酸加成化合物。在样品溶液中加入氢氧化钠使加成化合物分解,释放出二氧化硫与副玫瑰苯胺、甲醛作用,生成紫红色化合物,用分光光度计在577nm处进行测定。 三、仪器 多孔板吸收管(短时间采样) 空气采样器() 具塞比色管 分光光度计 四、试剂 1. 氢氧化钠溶液,c(NaOH)=1.5mo1/L。 2. 甲醛缓冲吸收液贮备液。吸取36%~38%的甲醛溶液5.5mL,CDTA-2Na溶液 (3.2)20.00mL;称取2.04g邻苯二甲酸氢钾,溶于小量水中;将三种溶液合并,再用水稀释至100mL,贮于冰箱可保存1年。 3. 甲醛缓冲吸收液。 用水将甲醛缓冲吸收液贮备液(3.3)稀释100倍而成。临用现配。 4. 乙二胺四乙酸二钠盐(EDTA)溶液,0.05g/100mL。 称取0.25gEDTA[-CH2N(CH2COONa)CH2COOH]2·H20溶于500mL新煮沸但已冷却的水中。临用现配。 5. 二氧化硫标准溶液。 称取0.200g亚硫酸钠(Na2SO3),溶于200mLEDTA·2Na溶液(3.13)中,缓缓摇匀以防充氧,使其溶解。放置2~3h后标定。此溶液每毫升相当于320~400μg二氧化硫。

标定出准确浓度后,立即用吸收液(3.4)稀释为每毫升含10.00μg二氧化硫的标准溶液贮备液,临用时再用吸收液(3.4)稀释为每毫升含1.00μg二氧化硫的标准溶液。在冰箱中5℃保存。10.0Qμg/mL的二氧化硫标准溶液贮备液可稳定6个月;1.00μg/mL的二氧化硫标准溶液可稳定1个月。 6. 副玫瑰苯胺(Pararosaniline,简称PRA,即副品红,对品红)贮备液,0.20g/100mL。 其纯度应达到质量检验的指标(见国标附录A)。 7. PRA溶液,0.05g/100mL。 吸取25.00mLPRA贮备液(3.15)于100mL容量瓶中,加30mL85%的浓磷酸,12mL浓盐酸,用水稀释至标线,摇匀,放置过夜后使用。避光密封保存。 五、测定步骤 采样: 短时间采样:根据空气中二氧化硫浓度的高低,采用内装10mL吸收液的U形多孔玻板吸收管,以O.5L/min的流量采样。采样时吸收液温度的最佳范围在23~29℃。 分析步骤 1. 校准曲线的绘制 取14支10mL具塞比色管,分A、B两组,每组7支,分别对应编号。A组按表1配制校准溶液系列: 表1 B组各管加入1.00mL PRA溶液(3.15),A组各管分别加入0.5mL氢氧化钠溶液(3.1),混匀。再逐管迅速将溶液全部倒入对应编号并盛有PRA溶液的B管中,(立即具塞混匀后放入恒温水浴中显色。显色温度与室温之差应不超过3℃,)根据不同季节和环境条件按表2选择显色温度与显色时间: 表2

为什么葡萄酒里要加二氧化硫

为什么葡萄酒里要加二氧化硫 早在1487年,普鲁士皇室颁布法令同意在葡萄酒酿制中使用二氧化硫(SO2)。今天,在葡萄酒的酿制中加入SO2,其实是再平常不过的事情。 简单地来说,如果没有SO2,所有的葡萄酒都将会在短短的几个月之内坏掉。SO2对葡萄酒的影响可谓是从内到外,主要有两种。第一,SO2通常作为保护剂添加到葡萄酒中,有杀死葡萄皮表面的杂菌(SO2几乎是酿酒师所能使用的唯一的细菌抑制剂)。第二,它又是一种抗氧化剂,在保护酒液的天然水果特性的同时防止酒液老化。 尽管SO2对葡萄酒的酿制有很大作用,但是不可忽略的一点是,SO2含量过高时会使葡萄酒产生如腐蛋般的难闻气味,人体饮用后会引起急性中毒,严重的还可能引起肺水肿、室息、昏迷。因此,葡萄酒中的二氧化硫含量一直属于葡萄酒检测中要产格监控的检测项目。 每个国家对酿酒过程中能加入的SO2最大限度都有专门的法律规定。欧盟规定红葡萄酒中SO2的最高含量为160mg/l,白葡萄酒和粉红葡萄酒为210mg/l,另外允许成员国在比较差的年份加入不超过40mg/l的SO2。由于SO2对人类身体有一定的毒牲作用,世界卫生组织规定每人依体重算,每天吸入SO2的最大量应控制在0.7mg/kg,也就是说,如果一个人体重是50kg,那么他吸入SO2的量不超过35mg为宜。另外,更加重要的是,在开瓶后你摇杯的时间里,葡萄酒中有30%-40%的SO2的会跟氧气结合而消失了。 按照我们提倡的葡萄酒最佳健康饮用量是男性每人每天0.3-0.4升,女性每人每天0.2-0.3升,按SO2的最高含量来算,假设一天喝的葡萄酒为0.3升,再剔除与氧气反应的S02,喝入的SO2最高也就是160mg/l*0.3*70%=33.6mg,更何况一般进口优质葡萄酒SO2含量都没有160mg/l。因此,大可放心饮用。

紫外吸收法测试烟气中SO2

第一章烟气监测中干扰SO2测试的几种气体随着国家环保部开展的以锅炉或炉窑监测SO2/NOx为主的气态污染源调查,以及全国各省市环保局主张的CEMS在线监测系统的大力普及,SO2/NOx的CEMS在线监测与瞬时监测之间的数据不统一性的矛盾日趋突出。 目前国内普及的SO2/NOx 常用的瞬时监测仪器多为恒电位电解法—亦即电化学传感器法,国内自95年推出第一台电化学传感器的烟气测试仪以来,以电化学传感器为探测原件的便携式烟气监测仪籍其体积小、重量轻、测试方便等特点在十五年间迅速占领中国市场,成为锅炉烟气或炉窑尾气排放监测的主打仪器,目前国内生产该类型的便携式监测仪器有十几个生产厂家,加上来自英国、德国等国外品牌,供货厂家大致有20个。 几乎所有的便携式的以电化学传感器为探测元件的生产厂家都使用同一厂家即英国CITY公司生产的3SF/F—SO2传感器/3NF—NO传感器,个别厂家使用或部分使用瑞士公司生产的电化学传感器。 本人自1991年参加工作以来,一直从事烟尘烟气便携式测试仪器的市场调研、研发定向及市场推广、售后服务等,在实际的工作当中不断有用户反映烟气或管道气SO2的监测数据误差较大。我所接触的顾客最早提出该问题的是上海市环境监测中心,他们提出在对管道煤制气的监测中,SO2显示数值特别高,到了无法令人信服的地步,由于当时对SO2电化学的相关知识知之甚少,当时无法解答顾客的

疑问。2000年后,随着各地装备的CEMS在线监测仪器越来越多,CEMS的标定及校准仍使用电化学传感器的便携式烟气监测仪,但某些行业--例如水泥行业、铝业制造及钢铁冶炼高炉等炉窑的SO2排放使用原来电化学仪器标定其CEMS的SO2数值大部分是明显偏高的。 2007年8月,中国环境监测总站在青岛召开各省、直辖市、省会城市环境监测工作会议,许多与会代表提出目前电化学传感器测试烟气中的SO2存在许多问题,中环总站副站长在会上指出:电化学传感器是否继续适用我国的固定污染源测试值得商榷?建议环境监测仪器的生产厂家抓紧时间研制稳定、可靠的SO2测试仪。 2008年3月份,山东省环境监测中心、淄博市环境监测站、淄博市淄川区环境监测站三级监测部门分别使用英国、雷博3020烟尘烟气测试仪及3012自动烟尘气测试仪对淄川辖区的山水水泥集团淄博分公司的一台水泥轮窑尾气排放进行监测,测出的SO2结果分别为0、2200、3700mg/m3.出现明显错误,针对这一现象,淄博市环境监测中心曾两次召开办公会研究对策,顾客曾多次质疑我公司,为什么会出现这么大的差异。带着疑问笔者与英国CITY公司上海办事处的技术支持张先生多次深入探讨,3SF/F SO2电化学传感器的影响因素除温度、压力外,主要的影响因子就是烟气成分的复杂多样。 附表一列出了烟气其它气体组分对SO2监测的正负干扰及大致干扰幅度。 笔者于2008年12月参加中铝中州分公司高炉的现场监测,用英国一公司生产的电化学传感器的便携式仪器测试其SO2为

葡萄酒中二氧化硫的作用

法国红酒之二氧化硫在葡萄酒中的作用 绝大部分葡萄酒无论新旧世界的葡萄酒,在配料表中都会标出含有二氧化硫,如果没有标出的也不代表没有含二氧化硫,只是代理商不知道有,又或者不标明而已。 其实早在1487年,普鲁士皇室颁布法令同意在葡萄酒酿制中使用二氧化硫(SO2)。今天,在葡萄酒的酿制中加入SO2,是再平常不过的事情。 简单地来说,如果没有SO2,所有的葡萄酒都将会在短短的几个月之内坏掉。SO2对葡萄酒的影响可谓是从内到外,主要有两种。第一,SO2通常作为保护剂添加到葡萄酒中,有杀死葡萄皮表面的杂菌(SO2几乎是酿酒师所能使用的唯一的细菌制剂)。第二。它又是一种抗氧化剂,在保护酒液的天然水果特性的同时防止酒液老化。 尽管SO2对葡萄酒的酿制有很大作用,但是不可忽略的一点是,SO2含量过高时会使葡萄酒产生如腐蛋般的难闻气味,人体饮用后会引起急性中毒,严重的还可能引起肺水肿、室息、昏迷。因此,葡萄酒中的二氧化硫含量一直属于葡萄酒检测中要产格监控的检测项目。每个国家对酿酒过程中能加入的SO2最大限度都有专门的法律规定。欧盟规定红葡萄酒中SO2的最高含量为160mg/l,白葡萄酒和粉红葡萄酒为210mg/l,另外允许成员国在比较差的年份加入不超过40mg/l的SO2。由于SO2对人类身体有一定的毒牲作用,世界卫生组织规定每人依体重算,每天吸入SO2的最大量应控制在0.7mg/kg,也就是说,如果一个人体重是50kg,那么他吸入SO2的量不超过35mg为宜。另外,更加重要的是,在开瓶后你摇杯的时间里,葡萄酒中有30%-40%的SO2的会跟氧气结合而消失了。 按照我们提倡的葡萄酒最佳健康饮用量是男性每人每天0.3-0.4升,女性每人每天0.2-0.3升,所以,按SO2的最高含量来算,假设一天喝的葡萄酒为0.3升,再剔除与氧气反应的S02,喝入的SO2最高也就是160mg/l*0.3*70%=33.6mg,更何况一般进口优质葡萄酒SO2含量都没有160mg/l。因此,大可放心饮用。

烟气SO2分析方法

1.1烟气中二氧化硫含量的测定及吸收率计算 1目的 测定进出口气中二氧化硫含量,可计算吸收率,调节吸收塔操作,使出口气中的二氧化硫含量控制在要求的范围内。 1.1.2原理 气体中所含的二氧化硫在通过一定量的碘溶液时被氧化成硫酸。其余气体收集在量气管中,待淀粉指示剂的兰色刚刚消失,表示反应完毕,根据碘和余气的数量可计算出二氧化硫的含量。 反应按下式进行: SO2 + I2 + H2O H2SO4 + 2HI 1.1.3仪器和试剂 A仪器 (1)反应管; (2)气体定量管(400毫升); (3)水准瓶(500毫升); (4)温度计(0--100℃); (5)采样管; (6)气体冷凝管; (7)移液管(10毫升)。 B试剂 (1)0.01N碘溶液; (2)0.001N碘溶液; (3)0.5%淀粉溶液; (4)蒸馏水。 1.1.4测定 A测定的准备工作 (1)检查量气管,水准瓶以及仪器装置是否漏气; (2)用移液管移取0.01N或0.001N (看气相中二氧化硫含量而定) 碘溶液10毫升注入反应管,加水至反应管的3/4处,加0.5%淀粉溶液2毫升,塞紧橡皮塞备用。 (3)检查采样管是否畅通。在负压下采样时,取样管与水准瓶连接,抬高水准瓶利用排水吸气法将样气抽处,充分置换进入反应管前管道中的余气,然后才进行测定。

B 测定方法 (1) 将仪器按图(1)连接好,旋转塞2,提高水准瓶,使气流由反应管的毛 细管中呈“豌豆;大小的气泡,由明显间隔的连续冒出,直到溶液兰色刚刚消失时,停止进气,将水准瓶中水位与量气管中的水位对平,读取量气管内气体体积和温度,根据读数进行查表和计算。 (2) 分析完毕后,打开水准瓶,使量气管内水位恢复零点。 1.1.5计算 二氧化硫含量的计算: 图1 气体中二氧化硫含量测定装置 1—气体管路;2—三通旋塞;3—冷却器;4—反应管;5—水准瓶;6—气体量管; 7—温度计 SO 2%(v )=N W N V t P P V V ++?-??273273760100 =N W N V t P P V V ++?-??])00367.01(760[100 式中: V N —与碘反应的二氧化硫体积(标准状态),毫升;V N =1.0944R ,R 为反应管中 加入的碘溶液的毫升数; V — 气体量管上表示的吸收二氧化硫后的余气体积,毫升; P — 大气压力,毫米汞柱;

二氧化硫在葡萄酒中的含量

二氧化硫在葡萄酒中的含量 二氧化硫在葡萄酒中的含量 在欧美,当葡萄酒中的二氧化硫含量超过10ppm(百万分之一,1ppm=1毫克/千克=1毫克/升),就必须标明“含二氧化硫”。由于天然发酵产生的量往往比这要高,所以几乎所有的葡萄酒都会有这一标注。(不过他们并不要求标明具体含量数值。)至于葡萄酒中二氧化硫的上限,美国是350ppm,中国是250ppm,对于“甜型”葡萄酒或者果酒,中国放宽到400ppm。不过实际上,要实现所需功能,并不需要这么大量的二氧化硫,美国对葡萄酒检测统计的结果是平均100ppm上下。 国际食品添加剂联合专家委员会(JECFA)制定的二氧化硫安全摄入限是每天每公斤体重0.7毫克。对于一个60公斤的成年人,这相当于每天42毫克。假如按照100ppm的平均值来算,那么400毫升葡萄酒中就含有40毫克,接近“最高摄入量”了。 “安全摄入限”的意思是,不超过这个含量的二氧化硫,即使长期食用,也不会带来可见的危害。不过有一些人对二氧化硫比较“敏感”,类似于其他的食物过敏。这个“一些人”,美国的统计是普通人中1%左右,而哮喘病人大概会有5%。不同的人引发“敏感症状”所需要的量不尽相同,其症状一般为恶心、呕吐、腹痛、头晕、呼吸困难等等,严重的也会危及生命。 二氧化硫还用在哪里? 保鲜、防腐、抗氧化,并不仅仅是葡萄酒有这种需求,很多其他的食物加工中也会有这样的需求。二氧化硫(以及其他的衍生物),也就成了一种很有用的食品添加剂。 许多食物中含有酚类化合物,被氧化之后被变成黄褐色。而二氧化硫具有一定的还原性,可以让它们不变色,或者把色素漂成白色。像腐竹、竹笋这样的食物对此都有相当的需求。 从防腐的角度来说,二氧化硫的使用范围更为广泛。各种干制蔬菜水果、坚果、蔬菜汁、果汁、果酒中,都可以找到它们的身影。 随着食品营养与安全越来越受关注,越来越多的人开始阅读食品标签。喜欢喝葡萄酒的人发现,欧美的葡萄酒几乎都标注了“含二氧化硫”。为什么这个常常跟酸雨、空气污染物相关联的“有毒有害的化学物质”竟然堂而皇之地出现在了“典雅”的葡萄酒中?

废气SO2NOX现场测试复习题2003

废气中SO2、NO x、NO2复习题 一. 填空题 1.气态污染物在采样断面内,一般是混合均匀的,可取靠近(烟道中心)的一点作为采样点。(GB/T16157-1996固定污染源排气中颗粒物测定与气态污染物采样方法9.1.2) 2.气态污染物采样时,采样管入口与气流方向(垂直),或(背向)气流。 (空气和废气监测分析方法第349页) 3.根据气态污染物测试分析方法不同,分为(化学)法和(仪器直接测试)法。(GB/T16157-1996固定污染源排气中颗粒物测定与气态污染物采样方法9.2) 4.为防止烟尘进入试样干扰测定,在采样管入口或出口出装入阻挡尘粒的滤料,滤料应选择(不吸收)亦不与待测污染物起(化学反应)的材料,并能耐受(高温)排气。 (GB/T16157-1996固定污染源排气中颗粒物测定与气态污染物采样方法9.3.1.2) 5.烟气中的二氧化硫被(氨基磺酸铵)和(硫酸铵)混合溶液吸收,用碘标准溶液滴定。(空气和废气监测分析方法第349页) 6. 目前SO2测试常用的方法有(碘量法)、(定电位电解法)、(电导法)等,为避免采样气体在采样管中冷凝,通常对采样管进行(加热保温),温度(120—150)度。连接管要进行保温,内径应大于(6)mm,管长应(尽可能短)。 7. 烟气采样中应记录现场大气压力以及(采样流量)、(采样时间)、(流量前的气体温度),(流量前的气体压力)。 8.烟气化学法采气系统一般由(采样管)、连接导管、(吸收瓶)、旁路吸收瓶、干燥剂、(流量计)、(温度计)、(压力计)、抽气泵组成。 (环境空气监测质量保证手册110页) 9.烟气脱硫的工艺很多,根据脱硫介质的不同可分为(湿)法、(干)法和(半干)法。(环境测试技术基本理论试题集225页) 10.用吸收瓶采集烟气样品前,用旁路吸收瓶抽气的目的是为了置换吸收瓶前采样管路中的(空气),并使(滤料)被待测气体饱和。 (环境测试技术基本理论试题集225页) 11.用吸收瓶正式采集烟气样品前,应先用(旁路吸收瓶)抽气5-10min。 (环境测试技术基本理论试题集213页) 12.定电位电解二氧化硫测定仪在开机后,通常要倒计时,为仪器(标定零点)。 (HJ/T57-2000固定污染源排气中二氧化硫的测定定电位电解法6.1) 13. 定电位电解法测定烟道废气时,当仪器采样管插入烟道中,既可启动仪器抽气泵,抽取烟气进行测定。待仪器读数稳定后即可(读数)。同一工况下应连续测定(三)次,取(平均值)作为测量结果。 (HJ/T57-2000固定污染源排气中二氧化硫的测定定电位电解法6.2) 14. 定电位电解法电化学传感器灵敏度随时间变化,为保证测试精度,根据仪器使用频率每(三)月至(半)年需校准一次。 (HJ/T57-2000固定污染源排气中二氧化硫的测定定电位电解法6.4.1)

葡萄酒中的二氧化硫危害健康

葡萄酒中的二氧化硫危害健康 葡萄汁中有大量的糖,能被酵母菌转化成酒精。此外,还有一些杂菌也可以在其中生长。要让葡萄汁按照人们的希望转化,就要控 制细菌生长。比如说,葡萄汁榨出来后需要“保鲜”,否则就会被 杂菌破坏。另外,为了风味需要留下一些糖,就需要提前终止酵母 菌的活动。终止酵母菌的操作往往不能把它们全部杀光,而后续的 过程也还可能混入其他细菌。这些细菌的生长同样会破坏葡萄酒的 品质。加热可以灭菌,但会破坏葡萄酒的风味,也并不适宜。 此外,葡萄酒的风味和传说中的“保健功能”,很大程度上取决于其中的抗氧化剂。抗氧化剂自己容易被氧化,要保护它们的活性,就需要加入更强大的抗氧化剂。 虽然这些“保鲜”、“防腐”、“抗氧化”的功能可以通过不同的方式来实现,但是在葡萄酒中效果不好。而二氧化硫,可以全部 搞定。这种做法至少有几百年的历史,到今天也没有找到更好的替 代方案。 二氧化硫是气体,使用不方便。实际生产中可以添加它的衍生产物比如亚硫酸盐、焦亚硫酸盐等。它们跟二氧化硫功能类似,在讨 论用量和安全性的时候也是以二氧化硫的含量作为基准。除了少数 反对一切添加剂的人,人们更关心的还是。 世卫组织设定的安全标准是每天每公斤体重不超过0.7毫克。对于一个60公斤的成年人,相当于每天42毫克。在葡萄酒中的最高 限量,美国是350ppm,中国是250ppm(对于“甜葡萄酒”,中国放 宽到400ppm)。“安全标准”的意思,是不超过这个量,即使长期 食用也不会带来可见的危害。不过有一些人对二氧化硫比较“敏感”,类似于食物过敏。这个“一些人”,美国的统计结果是普通 人中1%左右,而哮喘病人大概会有5%。不同的人引发“敏感症状”

葡萄酒与二氧化硫

葡萄酒与二氧化硫 胡子 葡萄酒在酿造过程中添加了二氧化硫等添加剂来防腐、抗氧化。二氧化硫对葡萄酒的主要作用包括两种:杀死葡萄皮表面的杂菌,保护酒液的天然水果特性的同时防止酒液老化。 在欧美,当葡萄酒中的二氧化硫含量超过10ppm(百万分之一,1ppm=1毫克/千克=1毫克/升),就必须标明“含二氧化硫”,至于葡萄酒中二氧化硫的上限,欧盟规定红葡萄酒中二氧化硫的最高含量为160mg/l,白葡萄酒和桃红葡萄酒为210mg/l,澳大利亚为250-300mg/L,新西兰为250-400mg/L,美国是350ppm,中国是250ppm,对于“甜型”葡萄酒或者果酒,中国放宽到400ppm。 专家介绍二氧化硫是一种无色具有强烈刺激性气味的气体,易溶解于人体的血液和其他黏性液。大气中的二氧化硫会导致户籍到炎症、支气管炎、肺气肿、眼结膜炎症等。同时还会使青少年的免疫力降低,抗病能力变弱。二氧化硫在氧化剂、光的作用下,能生成硫酸盐气溶胶,硫酸盐气溶胶能使人致病,增加病人死亡率。二氧化硫还能与大气中的飘尘黏附,当人体呼吸时吸入带有二氧化硫的飘尘,会使二氧化硫的毒性增强。研究表明,在高浓度的二氧化硫的影响下,植物产生急性危害,叶片表面产生坏死斑,或直接使植物叶片枯萎脱落。二氧化硫作为保护剂添加到葡萄酒中,有杀死葡萄皮表面杂菌的作用。它也是一种抗氧化剂,在保护酒液的天然水果特性的同时防止酒液老化。目前虽说葡萄酒中的二氧化硫含量按照国家标准使用,适量饮用不会对人体有任何伤害,实际上,只要饮用含二氧化硫的食品就会对人体健康有危害,只是跟饮用量的多少和症状反应的严重程度有关系。同时专家还提醒,如果二氧化硫含量过高时会使葡萄酒产生如腐蛋般的难闻气味,人体饮用后会引发急性中毒,严重的还可能引起肺水肿、室息、昏迷。

固定污染源排气中二氧化硫的测定 定电位电解法

固定污染源排气中二氧化硫的测定 定电位电解法 Determination of sulpur dioxide from exhausted gas of stationary source Fixed-potential electrolysis method HJ/T57-2000 1、范围 本标准规定了定电位电解法测定固定污染源排气中二氧化硫浓度以及测定二氧化硫排放总量的方法。 2、引用标准 下列标准所包含的条文,在本标准中引用构成本标准的条文,与本标准同效。 GB/TI6157—1996固定污染源排气中颗粒物测定和气态污染物采样方法 3、原理 烟气中二氧化硫(SO2)扩散通过传感器渗透膜,进入电解槽,在恒电位工作电极上发生氧化反应: SO2+2H2O=SO4-2+4H++2e 由此产生极限扩散电流i,在一定范围内,其电流大小与二氧化硫浓度成正比,即: 在规定工作条件下,电子转移数Z、法拉第常数F、扩散面积S、扩散系数D和扩散层厚度δ均为常数,所以二氧化硫浓度c可由极限电流i来测定。

测定范围:15mg/m3~14300mg/m3。测量误差±5%。 影响因素:氟化氢、硫化氢对二氧化硫测定有干扰。烟尘堵塞会影响采气流速,采气流速的变化直接影响仪器的测试读数。 4、仪器 41定电位电解法二氧化硫测定仪。 4.2带加热和除湿装置的二氧化硫采样管。 4.3不同浓度二氧化硫标准气体系列或二氧化硫配气系统。 4.4能测定管道气体参数的测试仪。 5、试剂 5.1二氧化硫标准气体。 6、步骤 不同测定仪,操作步骤有差异,应严格按照仪器说明节操作。 6.1开机与标定零点 将仪器接通采样管及相应附件。定电位电解二氧化硫测定仪在开机后,通常要倒计时,为仪器标定零点。标定结束后,仪器自动进入测定状态。 6.2测定 采样应在额定负荷或参照有关标准或规定下进行。 将仪器的采样管插入烟道中,即可启动仪器抽气泵,抽取烟气进行测定。待仪器读数稳定后即可读数。同一工况下应连续测定三次,取平均值作为测量结果。

葡萄酒中的二氧化硫是什么

众所周知,葡萄酒是由100%的葡萄汁发酵而成,但当我们阅读葡萄酒的标签时会发现,进口葡萄酒大部分都会在中文背标上标注“二氧化硫”,而二氧化硫是酸雨、汽车尾气等等造成空气污染的主要有害物质,那么以健康饮品著称的葡萄酒中为什么会添加二氧化硫呢? 保存葡萄酒所需 在葡萄酒的发展史上,人们最为发愁的便是葡萄酒的保存,葡萄酒如果放置在空气中,不到半天便已经氧化变酸,最开始人们想法设法使葡萄酒尽量与空气少接触,但被氧化还是难免的。后来科技的进步,人们可以将葡萄酒装在一个密闭的玻璃容器里,也发明了真空塞,但问题也随之出现,葡萄酒作为一款有生命的饮品,在瓶中熟成的过程需要与微量的氧气,而如果将葡萄酒与空气隔绝,虽然这样可以避免葡萄酒接触空气被氧化,但却不利于葡萄酒的熟成。 葡萄酒为什么会被氧化? 葡萄酒在发酵过程中,酵母会将葡萄汁中原有的糖分转变为酒精,但是这个过程中不能将所有的糖分转化,因此就算是发酵完成的葡萄酒中也会有残唐,而这些残唐很容易滋生细菌。另外,葡萄酒有众多健康功效,其中一条便是葡萄酒是天然的抗氧化剂,能起到抗衰老的作用,但是作为抗氧化剂有个很大的特点,就是自己容易被氧化。而为了所以要保护这些成分的抗氧化活性,就需要加入更强大的抗氧化剂来做“护花使者”。 为什么选择二氧化硫?

人们需要找到一个适合的物质加入葡萄酒中,经过反复试验,二氧化硫便是最适合的。将二氧化硫用于葡萄酒中至少有几百年的历史,生产工艺发展到今天,也没有找到更好的替代方案。所以,不管人们对于二氧化硫有多大的疑虑,葡萄酒行业还依然广泛使用着它。简单地来说,如果没有SO2,所有的葡萄酒都将会在短短的几个月之内坏掉。实际上,在酵母发酵的过程中,会“天然”地产生一定量的二氧化硫。不过这个量比较小,不足以完成抗氧化的任务,因此还需要额外添加二氧化硫。 葡萄酒中的二氧化硫对身体有害吗? 尽管二氧化硫对葡萄酒的酿制有很大作用,但不可否认的是,摄入二氧化硫对身体也会产生非常大的伤害,如果人体摄入一次性摄入过多二氧化硫则会引起急性中毒,严重的还可能引起肺水肿、室息、昏迷。因此,葡萄酒中的二氧化硫必须严格控制在一定范围内。每个国家对葡萄酒中的二氧化硫含量都有严格规定,比如欧盟规定成员国出产的红葡萄酒中二氧化硫的含量不能超过160mg/l;白葡萄酒和桃红葡萄酒为210mg/l,而世界卫生组织对于人体每天可摄入的二氧化硫量也有标明:每天可摄入二氧化硫最大量应控制在0.7mg/kg(以人体体重为计算依据),也就是一个体重60kg的人,他每天摄入二氧化硫的量最好不要不超过42mg,而在醒酒的过程中葡萄酒中30%~40%的二氧化硫会发散到空气中,因此最终喝入人体的只是微量的二氧化硫。

hj57-2017固定污染源废气二氧化硫的测定定电位电解法培训试题

HJ 57-2017固定污染源废气二氧化硫的测定定 电位电解法培训试题 姓名:分数: 一、填空题(每空2分,共40分) 1、标准HJ 57-2017 的方法检出限为mg/m3,测定下限为 ( mg/m3。 2、二氧化硫浓度结果应保留位,当高于 mg/m3时保留3位有效数字。 3、监测前后应测定零气和二氧化硫标准气体,计算示值误差应不超过;系统偏差不超过,否则应查找原因,进行仪器维护或修复,直至满足要求。 4、样品测定结果应处于仪器的20%--100%之间,否则应重新(校准量程。 5、干扰显著,测定样品时必须同步测定一氧化碳浓度,一氧化碳浓度不超过 umol/mol时可用本标准测定样品。 6、用于气袋法校准测定仪的集气袋,容积为,内衬材料应选用对被测组分影响小的铝塑复合膜、等惰性材料。 7、标准给出的测定仪量程校准方法主要有a) 、b) 。 8、启动抽气泵,以测定仪规定的采样取样测定,待测定仪稳定后,按分钟保存测定数据,取连续测定数据的平均值。作为一次测量值。 9、测定仪更换二氧化硫后,应重新一氧化碳干扰实验。 10、定电位电解法传感器使用寿命一般不超过,到期后应及时更换;校准传感器时,若发现其动态范围变小,测量上限达不到,表明传感器已失效,应及时更换。

二、判断题(每题2分,共20分) 1、可采取包括采样管、导气管、除湿装置等全系统示值误差的检查代替分析仪示值误差和系统偏差的检查。() 2、本标准适用于固定污染源和环境空气以及无组织监测中的二氧化硫的测定。 3、取得测量结果后,待其示值回到零点附近后,可以不用零气清洗测定仪,直接关机断电,结束测定。() 4、除湿装置里的冷凝水,因其对测定结果不产生影响,可以不用排空。() 5、对于燃烧充分的燃气锅炉可以不用做一氧化碳的干扰性实验,因为排出的烟气里一氧化碳浓度低,不影响。() 6、在测定前需要事先检查二氧化硫测定仪、一氧化碳测定仪的气密性,确保系统气密性合格。() 7、测定仪长期不用时,每月应至少通电开机运行一次,以保持传感器的极化条件。() 8、采样器的滤尘装置应及时清洁,防止阻塞气路。() 9、零点漂移、量程漂移检查应每六个月进行一次,且符合标准条c)和d)的要求,否则应及时维护或修复仪器。() 10、二氧化硫采样时,应将采样管前端置于排气筒中的取样点上,堵严采样孔,使之不漏气。。() 二、选择题(每题 3分,共15分) 1、进入定电位电解法传感器的废气温度应不高于℃()。 A、80℃ B、 60℃ C、40℃ 2、测定仪应具有抗压能力,保证采样流量不低于其规定的。 A、压力范围 B、流量范围 C、量程范围 3、二氧化硫测定时对一次测量值,应获得不少于个有效二氧化硫浓度分

葡萄酒中二氧化硫测定方法

葡萄酒中二氧化硫测定方法 游离二氧化硫 (1)氧化法 1. 原理:在低温条件下,样品中的游离二氧化硫与过氧化氢过量反应生成硫酸,再用碱标准溶液滴定生成的硫酸。由此可得到样品中游离二氧化硫的含量。 2. 试剂和材料 ①过氧化氢溶液(0.3 %):吸取1 mL3班月过氧化氢(开启后存于冰箱),用水稀释至100 mL使用当天配制。 ②磷酸溶液(25 %):量取295 mL85%磷酸,用水稀释至1000 mL。 ③氢氧化钠标准滴定溶液[c(NaOH)=0.01 mal/L」:准确吸取100 mL氢氧化钠标准滴定溶液(同电位滴定法中标准滴定溶液),以无二氧化碳水定容至500 mL。存放在橡胶塞上装有钠石灰管的瓶中,每周重配。 ④甲基红-次甲基蓝混合指示液:按GB/T 603配制。 3. 仪器 二氧化硫测定装置见图1。 加1 I耳m虫详f号=至更J■竝气仔) 图1二氧化硫测定装置 4. 分析步骤 ①按图1所示,将二氧化硫测定装置连接妥当,I管与真空泵(或抽气管)相接,D管通 人冷却水。取下梨形瓶(G)和气体洗涤器(H),在G瓶中加人20 mL过氧化氢溶液、H管中加入5 mL过氧化氢溶液,各加3滴混合指示液后,溶液立即变为紫色,滴入氢氧化钠标准溶 液,使其颜色恰好变为橄榄绿色,然后重新安装妥当,将A瓶浸人冰浴中。 ②吸取20.00 mL样品(液温20 C ),从C管上口加入A瓶中,随后吸取10 mL磷酸溶液,亦从C管上口加人A瓶中。 ③开启真空泵(或抽气管),使抽入空气流量1 000 mL/min---1 500 mL/min,抽气10 min。 取下G瓶,用氢氧化钠标准滴定溶液滴定至重现橄榄绿色即为终点,记下消耗的氢氧化钠标 准滴定溶液的毫升数。以水代替样品做空白试验,操作同上。一般情况下,H管中溶液不应 变色,如果溶液变为紫色,也需用氢氧化钠标准滴定溶液滴定至橄榄绿色,并将所消耗的氢 氧化钠标准滴定溶液的体积与G瓶消耗的氢氧化钠标准滴定溶液的体积相加。 5. 结果计算 样品中游离二氧化硫的含量按式计算。 式中:

高中化学必修一教学设计:二氧化硫与葡萄酒

《二氧化硫与葡萄酒》 一、本节课的指导思想和理论依据 新课程强调化学课堂教学应从学生日常生活和社会实际中引出新内容的学习,这也是新课程理念下化学课堂教学的重要一环--------化学课堂教学情境的创设。其目的用于培养学生,把社会生活中的具体问题抽象成理论的能力和应用知识解决实际问题的能力。使学生在面临实际问题时首先要能够判断:这一问题与所学过的哪些化学知识有关,可以怎么解决。再就是强调知识的运用,强调各项知识在现实生活和社会中的应用范围和应用实例,从而使学生更加深刻地理解所学内容的生活意义和社会意义。这就要求创设的情景不只是为了引入课题,或为某一个知识点的呈现,而是要能承载尽可能多的功能。 基于以上考虑,我在设计二氧化硫这节课时,重新挖掘二氧化硫在实际生活中的益处和弊端,尽可能的使此情景贯穿于整个课堂,使其承载的知识层面更多;由于化学问题往往是化学的负面作用居多,如果教师不加以处理直接引用,过多地谈论化学的负作用,会导致学生对化学充满戒心、甚至会厌恶化学,降低学生对化学的学习兴趣,甚至会让学生逃避化学;并且也想避开绝大多数有关二氧化硫的教学设计的雷同性,而随着食品营养与安全越来越受关注,越来越多的人开始阅读食品标签。喜欢喝葡萄酒的人发现,欧美的葡萄酒几乎都标注了“含二氧化硫”。为什么这个常常跟酸雨、空气污染物相关联的“有毒有害的化学物质”竟然堂而皇之地出现在了“典雅”的葡萄酒中,所以我选择了二氧化硫鲜为人知的保鲜防腐的正面用途引出课题,扭转了二氧化硫在学生心目中的反面形象,并且同时在设计时注意引导他们要将学会的知识应用于生活,提高生活质量。 二、教材分析

结论5:SO2具有漂白性且起漂白是可 逆的,暂时的。 【对比实验】向一只装有蓝色石蕊试纸 和品红浸湿的滤纸的试管中注入SO2气 体,观察现象 【展示】图片:漂白 【介绍】正是由于二氧化硫有以上性 质,才使葡萄酒能保持五年美味不变, 世界上只有极少数的葡萄酒在酿造过 程中完全不使用二氧化硫。葡萄酒很容 易腐坏和氧化,进而产生醛类异味,正 因为如此,它离不开强大的防腐剂和抗 氧化剂二氧化硫。对于白葡萄酒来说, 二氧化硫是极为重要的保鲜剂。完全不 加入二氧化硫的葡萄酒“寿命”很短, 只有6个月左右,而且还必须保存在最 好的环境中。其实很多食品都利用二氧 化硫保鲜:果脯蜜饯类小食品、枸杞子、 百合干、橄榄、话梅、话梅肉、杏肉、 蘑菇、干黄花菜,果汁、黄酒都添加少 【讨论】得出结论:SO2跟某些有 色物质生成不稳定的无色物质。这 种无色物质易分解而使有色物质 恢复原来的颜色。 【讨论】得出结论:SO2的漂白具 有选择行性。 【思考】 1、SO2使酸性KMnO4溶液、溴水褪 色,是SO2的漂白性吗? 2、SO2能用于食品漂白吗? 培养学生的分析对比能 力。 此对比试验加深了学生对 SO2的漂白性的认识。 学以致用 培养学生辩证的看待事物

固定污染源烟气(SO2、NOx、颗粒物等)监测质量保证和质量控制要求汇总

CEMS比对监测的质量保证和质量控制 固定污染源排气中颗粒物测定与气态污染物的检测过程中质量保证和质量控制要求,散见于于9个标准及规范,分别是: 1.《固定污染源排气中颗粒物测定与气态污染物采样方法》GB/T 16157-1996及其修改单(环境保护部公告【2017】第87号) 2.《固定污染源烟气(SO2、NOx、颗粒物)排放连续监测技术规范》HJ 75-2017 3.《固定污染源烟气(SO2、NOx、颗粒物)排放连续监测系统技术要求及检测方法》HJ 76-2017 4.《污染源自动监测设备比对监测技术规定(试行)》中国环境监测总站 2010年8月 5.《固定污染源监测质量保证与质量控制技术规范(试行)》HJ/T 373-2007 6.《固定源废气监测技术规范》HJ/T 397-2007 7.《固定污染源废气氮氧化物的测定定电位电解法》HJ 693-2014 8.《固定污染源废气二氧化硫的测定定电位电解法》HJ57-2017 9.《固定污染源废气低浓度颗粒物的测定重量法》HJ 836-2017 综合以上标准中的质量保证和质量控制要求,比对监测主要从监测人员、监测仪器与设备、采样过程质量控制、实验室分析质量控制、监测报告出具等方面进行质量保证和质量控制。 1、监测人员 (1)要求监测人员经培训后持证上岗。 (2)生态环境监测要求至少2人进行现场监测工作。 (3)监测过程应有照片视频等资料。 注:(2、3条依据为《检验检测机构资质认定生态环境监测机构评审补充要求》) 2、监测仪器与设备

(1)监测仪器设备应经检定/校准合格并在有效期内使用。 GB/T 16157-1996中12.2规定的仪器与设备(排气温度测量仪表、S行皮托管、斜管微压计、空盒大气压力表、真空压力表或压力计、转子流量计、采样管加热温度、分析天平、采用嘴),应依据标准至少半年自行校准一次。 定电位电解法烟气(S02、NO。CO)测定仪应在每次使用前校准。采用仪器量程20%一30%、 50%一60%、80%一90%处浓度或与待测物相近浓度的标准气体校准,若仪器示值偏差不高于±5%,测定仪可以使用。 至少每季度对测氧仪校准一次,采用高纯氮校正其零点。用纯净空气调整测氧仪示值,在标准大气压下其示值为20.9%。 定电位电解法烟气测定仪和测氧仪的电化学传感器寿命一般为1—2年,到期后应及时更换。在有效使用期内若发现传感器性能明显下降或失效,须及时更换传感器,更换后测定仪需重新检定方可使用。 (2)监测仪器与设备应定期维护保养,应制定仪器与设备管理程序和操作规程,使用时做好仪器与设备使用记录,保证仪器与设备处于完好状态。 (3)每季度现场抽查仪器与设备使用情况和使用记录。 3、采样质量控制 按照规范要求进行采样,进行气密性检查、校准、采样流量控制等操作。 4、实验室分析质量控制 每批样品应至少做一个全程空白样,实验室内应进行质控样品的测定。 5、监测报告 监测报告应执行三级审核制度。 实例:比对监测质量保证与质量控制措施: 1.监测人员全部持证上岗。 2.检测仪器均在检定有效期内。 3.测量气态污染物时,采样测量前、后均采用有证标准物质进行校准。 4.颗粒物测定每批做1个全程空白样。 5.整个检测过程均严格执行《固定污染源烟气(SO2、NOx、颗粒物)排放连续监测技 术规范》HJ 75-2017和《固定污染源烟气(SO2、NOx、颗粒物)排放连续监测系统技术要求及检测方法》HJ 76-2017的相关要求。 6.监测报告应执行三级审核制度。

二氧化硫和进口红酒的关系

只要对葡萄酒有点了解的朋友都知道,二氧化硫是需要被添加到葡萄酒里面的,因为这样才可以避免酒液长时间储存而出现过度氧化导致变质的情况发生,而且还可以杀死葡萄酒里面残留的酵母菌。 然而对于二氧化硫能被添加多少,则不同国家之间所规定的标准都是不一样的。在欧盟国家的旧世界葡萄酒生产国里,每瓶葡萄酒二氧化硫含量的标准是根据葡萄酒类型的不同而各有不同,直至这些年,中国葡萄酒二氧化硫的标准也因为进口红酒行业发展起来之后,标准也逐渐向国际看齐甚至比国外标准更加严格。 要知道,过度使用添加剂,是有可能危害人们的健康的,于是在市场上曾经出现过这样一种谣言,就是“通常原瓶进口的葡萄酒里面是没有任何添加物,但有一些低质葡萄酒进口中国后,特别是灌装酒,会使用添加剂来进行勾兑,不但兑水,而且还加入二氧化硫来进行防腐。” 针对以上的谣言,其实我们可以这样去剖析,“原瓶进口的葡萄酒里面是没有任何添加物”这种说法本身就是不科学的,因为二氧化硫或多或少都存在于葡萄酒里面充当防氧化剂的作用,而且不管是高品质的进口葡萄酒还是一般品质的进口葡萄酒,其实都是全汁葡萄酒,都是不允许加水的,也就是说,不管是灌装的,还是原瓶原装的进口葡萄酒,其实彼此间的差别是存在于灌装地点还有灌装水平的差异,但酒液本身的不存在其他额外添加的问题。 至于葡萄酒兑水这样的问题,曾经在国产葡萄酒上出现过这样的问题,但在2004年中国开始强制实施生产全汁葡萄酒后,目前国产葡萄酒质量已经比以前大为改善,所以说,

我们是应该不能把某些很久以前所出现的假冒葡萄酒的问题乱套到进口葡萄酒上,毕竟进口葡萄酒无论从产品的历史文化到质量,其实总体而言要比国产葡萄酒更具优势。

火电厂烟气中二氧化硫测定方法探讨

火电厂烟气中二氧化硫测定方法探讨 本文选取火电厂脱硫循环泵两种不同工况,采用目前应用比较广泛的《火电厂大气污染物排放标准》(GB13223-2011)中推荐的定电位电解法(HJ/T 57)、非分散红外吸收法(HJ629)两种二氧化硫测定方法进行现场测试比对,寻求不同二氧化硫浓度条件下火电厂烟气中二氧化硫测定最合适的方法。 關键词:火电厂;二氧化硫;测定方法 随着火电厂超净排放的推广,各火电厂开始纷纷实施脱硫装置增容改造,或增加串联塔或采用单塔双循环、双塔双循环等更高效率脱硫设施,二氧化硫排放浓度大幅度降低,普遍低于35mg/m3标准限值,甚或低于10mg/m3。火电厂烟气中二氧化硫的测定也因此要求更高,火电厂烟气中二氧化硫的测定方法探讨也就尤显必要。 1 测定设备 本次测定定电位电解法测试仪采用的是青岛崂山应用技术研究所生产的3012H-D型便携式大流量低浓度烟尘烟气测试仪,选配的二氧化硫传感器量程范围为0-286mg/m3,一氧化碳干扰试验确定的一氧化碳浓度最高值为1000mg/m3。非分散红外吸收法分析仪采用的是德国Analyzer品牌MGA5型红外烟气分析仪,其量程范围为0-15000mg/m3。 2 测定环境 本次测定选取常德市某火电厂除尘(布袋+静电)脱硝(SCR)脱硫(湿法)处理设施后烟气排口进行。 2.1 测定外环境 本次测定时现场外环境温度30-32℃,大气压100.5kPa,空气湿度55%。 2.2 测定内环境 本次测定烟气温度47-52℃,烟气全压0.14-0.18kPa,烟气含湿量10.2-11.3%,烟气流速17-19m/s,氧气含量7.8-8.3%,烟尘浓度4-8mg/m3,一氧化氮浓度12-19mg/m3,二氧化氮未检出,一氧化碳浓度33-57mg/m3。 3 现场测定 3.1 现场测定质量控制 ①测试前后对3012H-D型便携式大流量低浓度烟尘烟气测试仪、MGA5型

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