4.糖代谢
第四章糖代谢
第四章糖代谢一、选择题【单选题】1．进食后被吸收入血的单糖最主要的去路是A．在组织器官中氧化供能B．在体内转变为脂肪C．在肝、肌、脑等组织中合成糖原D．在体内转变为部分氨基酸E．转变为糖蛋白2．下列哪个组织器官在有氧条件下从糖酵解获得能量A．肝B．肾C．肌肉D．成熟红细胞E．脑组织3．关于糖酵解下列叙述正确的是A．所有反应均可逆B．终产物是丙酮酸C．不消耗ATPD．通过氧化磷酸化生成ATP E．途径中催化各反应的酶都存在于胞液中4．无氧条件下，丙酮酸还原为乳酸的生理意义是A．产生乳酸通过三羧酸循环彻底氧化B．防止丙酮酸堆积C．再生NAD+，使3-磷酸甘油醛脱氢酶催化的反应得以继续进行D．为糖异生提供原料E．为了更快速产能5．休息状态下，人体血糖大部分消耗于A．肌B．肾C．肝D．脑E．脂肪组织6．糖原分子中的一个葡萄糖残基经糖酵解可净产生ATP数为A．2 B．3 C．4 D．5 E．67．糖酵解与糖的有氧氧化共同经历了下列哪一阶段的反应A．糖酵解途径B．丙酮酸还原为乳酸C．丙酮酸氧化脱羧为乙酰CoA D．乙酰CoA氧化为CO2和水E．乳酸脱氢氧化为丙酮酸8．丙酮酸氧化脱羧生成乙酰辅酶A与下列哪个维生素无关A．B1 B．B2 C．B6 D．PP E．硫辛酸9．丙酮酸氧化脱羧反应，下列叙述错误的是A．反应由丙酮酸脱氢酶复合体催化B．反应在胞液中进行C．反应中脱氢的同时有脱羧，并产生了乙酰CoAD．反应需要的辅助因子有TPP、FAD．NAD+、HSCoA．硫辛酸E．生成的乙酰CoA经三羧酸循环彻底氧化10．三羧酸循环在何处进行A．胞液B．细胞核C．内质网D．微粒体E．线粒体11．三羧酸循环中直接产能的反应是A．异柠檬酸→α-酮戊二酸B．α-酮戊二酸→琥珀酰CoAC．琥珀酰CoA→琥珀酸D．琥珀酸→延胡索酸E．苹果酸→草酰乙酸12．三羧酸循环中为FAD提供氢的步骤是A．异柠檬酸→α酮戊二酸B．琥珀酸→延胡索酸C．α-酮戊二酸→琥珀酸D．苹果酸→草酰乙酸E．延胡索酸→苹果酸13．三羧酸循环中经过底物水平磷酸化直接生成的高能化合物是A．ATP B．GTP C．UTP D．CTP E．TTP14．1分子乙酰CoA进入三羧酸循环和氧化磷酸化彻底氧化可生成A．2CO2 + 2H2O + 6ATP B．2CO2 +3H2O + 8ATP C．2CO2 + 2H2O + 10ATP D．2CO2 + 4H2O + 10ATP E．3CO2 + 4H2O + 12ATP15．三羧酸循环中间产物的补充主要通过A．谷氨酸脱氨基生成α-酮戊二酸B．天冬氨酸脱氨基生成草酰乙酸C．丙氨酸羧化为草酰乙酸D．丙酮酸羧化为草酰乙酸E．苹果酸脱氢生成草酰乙酸16．调控三羧酸循环的关键酶是A．异柠檬酸脱氢酶B．琥珀酸硫激酶C．琥珀酸脱氢酶D．延胡索酸酶E．苹果酸脱氢酶17．糖的有氧氧化的主要生理意义是A．清除物质代谢产生的乙酰CoA，以防其堆积B．为机体合成代谢提供CO2C．是机体大多数组织细胞获能的主要方式D．是机体少数组织细胞获能的主要方式E．是为机体提供5-磷酸核糖的唯一途径18．磷酸戊糖途径A．可生成NADPH，并主要通过呼吸链传递产生ATPB．饥饿时葡萄糖经此途径代谢增强，以提供能量C．是机体产生CO2的主要方式D．可生成NADH，并主要通过呼吸链传递产生ATPE．可生成NADPH，合成代谢时供氢需要19．6-磷酸葡萄糖脱氢酶催化的反应中，直接的受氢体是A．FMN B．FAD C．NAD+D．NADP+E．CoQ20．下列哪种酶缺乏引起红细胞中GSH不足导致溶血A．葡萄糖-6-磷酸酶B．果糖二磷酸酶C．6-磷酸葡萄糖脱氢酶D．磷酸果糖激酶E．异柠檬酸脱氢酶21．下列关于NADPH功能的叙述，哪项是错误的A．为合成代谢提供氢原子B．参与羟化反应C．使谷胱甘肽处于还原状态D．直接经呼吸链氧化供能E．参与胆固醇的合成22．下列哪个代谢过程不能补充血糖A．肝糖原的分解B．肌糖原的分解C．糖异生作用D．食物糖类消化吸收E．乳酸循环23．能够释放葡萄糖的器官是A．肌肉B．肝C．脂肪组织D．脑组织E．肺24．除肝外，体内还能进行糖异生的脏器是A．脑B．脾C．肾D．心E．肺25．丙酮酸羧化酶是哪条代谢途径的关键酶A．糖异生B．糖酵解C．糖原合成D．糖的有氧氧化E．磷酸戊糖途径26．运动后肌肉中产生的乳酸主要去路是A．被心肌摄取利用B．再合成肌糖原C．由肾排出D．由血液运到肝并异生为葡萄糖E．被红细胞摄取利用27．糖酵解与糖异生中共有的酶是A．果糖二磷酸酶B．丙酮酸激酶C．醛缩酶D．已糖激酶E．葡萄糖－6－磷酸酶28．合成糖原时，葡萄糖的直接供体是A．1－磷酸葡萄糖B．UDP C．CDP D．UDPG E．UTPG29．糖原合成的关键酶是A．己糖激酶B．糖原合酶C．葡萄糖－6－磷酸酶D．UDPG焦磷酸化酶E．分支酶30．糖原分解的关键酶是A．己糖激酶B．磷酸葡萄糖变位酶C．葡萄糖-6-磷酸酶D．磷酸化酶E．脱支酶31．肌糖原不能分解为葡萄糖是因为肌肉中缺乏A．己糖激酶B．葡萄糖激酶C．葡萄糖-6-磷酸酶D．磷酸化酶E．脱支酶32．不能作为糖异生原料的是A．甘油B．乳酸C．丙酮酸D．生糖氨基酸E．乙酰CoA33．下列何物是糖酵解、糖异生、磷酸戊糖途径、糖原合成与糖原分解各代谢途径的交汇点A．1-磷酸葡萄糖B．6-磷酸葡萄糖C．6-磷酸果糖D．3-磷酸甘油醛E．二磷酸果糖34．正常人空腹血糖的水平是A．~L B．~L C．~LD．~L E．~L35．关于胰岛素对糖代谢影响，错误的叙述是A．促进糖异生B．促进糖变脂肪C．促进细胞摄取葡萄糖D．促进葡萄糖的氧化E．促进肝葡萄糖激酶的活性36．关于尿糖，下列哪项正确A．尿糖阳性血糖一定也升高B．尿糖阳性肯定有糖代谢紊乱C．尿糖阳性是诊断糖尿病的惟一依据D．尿糖阳性一定是由于胰岛素分泌不足E．尿糖阳性是由于肾小管不能将糖全部重吸收37.剧烈运动后发生肌肉酸痛的主要原因是A．局部乳酸堆积B．局部丙酮酸堆积C．局部CO2堆积D．局部ATP堆积E．局部乙酰CoA堆积38.严重肝病患者的肝糖原合成与分解、糖异生均受影响,因此其运动时易发生A．高血糖B．糖尿C．高血脂D．低血糖E．高血氨39.肌糖原分解不能直接补充血糖的原因是肌肉组织缺乏A．己糖激酶B．磷酸化酶C．葡萄糖激酶D．脱支酶E．葡萄糖-6-磷酸酶40.调节血红蛋白运氧功能的2,3-二磷酸甘油酸是来自于A．白细胞的有氧氧化B．血小板的糖酵解C．白细胞的糖酵解D．红细胞的糖酵解支路E．红细胞的有氧氧化41.当机体处于应激状态时，不会发生的代谢变化是A．糖原分解B．血糖水平升高C．糖原合成D．脂肪分解加速E．肌肉蛋白质分解加强42．所有组织都能进行的是A．糖酵解B．糖的有氧氧化C．糖原合成D．糖原分解E．磷酸戊糖途径43．必须有氧时才能进行的是A．糖原合成B．糖的有氧氧化C．糖酵解D．糖原分解E．磷酸戊糖途径44．能生成5-磷酸核糖的是A．糖原分解B．糖的有氧氧化C．糖原合成D．糖酵解E．磷酸戊糖途径45．含有高能磷酸键的化合物是A．磷酸二羟丙酮B．2-磷酸甘油酸C．1,3-二磷酸甘油酸D．磷酸烯醇式丙酮酸E．6-磷酸葡萄糖46．决定糖酵解速度的最重要的酶是A．葡萄糖激酶B．磷酸果糖激酶C．琥珀酸脱氢酶D．磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶E．乳酸脱氢酶【多选题】47．糖的无氧氧化与有氧氧化共同点有A．均能产能B．都经历了酵解途经C．都有氧化反应D．都是体内的产能途径E．产能方式都为氧化磷酸化48．糖的有氧氧化叙述正确的是A．有氧才能进行B．反应部位在胞液和线粒体C．无氧也能进行D．是体内糖氧化供能的主要方式E．产生ATP的方式主要为氧化磷酸化49．磷酸戊糖途径在下列哪些组织活跃进行A．心B．脂肪组织C．肾D．肝E．肺50．磷酸戊糖途径的生理意义是生成A．6-磷酸葡萄糖B．NADH+H+C．5-磷酸核糖D．NADPH+H+E．5-磷酸核酮糖51．以NADP+为辅酶的酶有A．苹果酸脱氢酶B．6-磷酸葡萄糖脱氢酶C．琥珀酸脱氢酶D．异柠檬酸脱氢酶E．6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶52．饥饿可使肝脏哪些代谢途径加强A．糖原合成B．糖酵解C．糖异生D．糖原分解E．脂肪合成53．糖原合成时A．不需要引物即可合成糖原B．不消耗能量C．需要ATP和UTP参与D．葡萄糖的供体是UDPG E．是一个释放能量的过程54．糖原分解时A．限速酶为磷酸化酶B．消耗能量C．需要无机磷酸D．需要脱支酶帮助E．有1-磷酸葡萄糖产生55．有关乳酸循环的正确叙述是A．肌肉产生的乳酸经血液循环到肝后经糖异生途径转变为糖B．乳酸在肝产生经血液运送到肌肉中糖异生为葡萄糖C．乳酸循环能避免乳酸损失D．乳酸循环能防止乳酸酸中毒E．乳酸经糖异生转变为葡萄糖后可补充血糖56．糖异生的原料有A．丙酮酸B．部分氨基酸C．乙酰CoA D．甘油E．乳酸57．引起糖尿的原因有A．胰高血糖素分泌过多B．胰岛素分泌不足C．糖皮质激素分泌不足D．一次进食大量葡萄糖E．交感神经兴奋58．肝对血糖浓度的调节是通过A．糖酵解B．糖异生C．糖的有氧氧化D．糖原分解E．糖原合成59．糖尿病患者血液中通常有A．尿酸增高B．酮体升高C．血糖升高D．尿素氮增高E．游离脂酸升高60．升高血糖的激素有A．胰高血糖素B．胰岛素C．睾丸酮D．糖皮质激素E．肾上腺素61．引起低血糖的原因有A．胰岛素分泌过多B．肾上腺素分泌不足C．胰高血糖素分泌过多D．严重饥饿E．肝中生成葡萄糖的相关酶缺乏62．糖代谢中间产物有高能键的是A．6-磷酸葡萄糖B．1，3二磷酸甘油酸C．磷酸烯醇式丙酮酸D．6-磷酸果糖E．1，6-二磷酸果糖63．糖酵解过程中催化ATP生成的酶是A．己糖激酶B．6-磷酸果糖激酶C．磷酸甘油酸激酶D．丙酮酸激酶E．3-磷酸甘油醛脱氢酶64．三羧酸循环的特点是A．循环一次使一分子乙酰基彻底氧化B．CO2经氧化脱羧生成C．循环中草酰乙酸也能被彻底氧化D．循环中有四次脱氢E．脱下的氢经氧化磷酸化作用可释放大量的能量65．催化三羧酸循环不可逆反应的酶是A．柠檬酸合酶B．异柠檬酸脱氢酶C．α-酮戊二酸脱氢酶系D．苹果酸脱氢酶E．琥珀酸硫激酶二、名词解释1．糖酵解2．糖的有氧氧化3．三羧酸循环4．糖原合成5．糖原分解6．糖异生7．乳酸循环8．血糖三、填空题1．糖酵解在细胞的中进行，反应条件为，终产物是。
《医学生物化学》第4章糖代谢重点难点
《医学生物化学》第4章糖代谢重点难点《医学生物化学》第4章糖代谢-重点难点一、糖类的生理功用：①氧化供能：糖类是人体最主要的供能物质，占全部供能物质供能量的70%；与供能有关的糖类主要是葡萄糖和糖原，前者为运输和供能形式，后者为贮存形式。
②作为结构成分：糖类可与脂类形成糖脂，或与蛋白质形成糖蛋白，糖脂和糖蛋白均可参与构成生物膜、神经组织等。
③作为核酸类化合物的成分：核糖和脱氧核糖参与构成核苷酸，DNA，RNA等。
④转变为其他物质：糖类可经代谢而转变为脂肪或氨基酸等化合物。
二、糖的无氧酵解：糖的无氧酵解是指葡萄糖在无氧条件下分解生成乳酸并释放出能量的过程。
其全部反应过程在胞液中进行，代谢的终产物为乳酸，一分子葡萄糖经无氧酵解可净生成两分子ATP。
糖的无氧酵解代谢过程可分为四个阶段：1.活化(己糖磷酸酯的生成)：葡萄糖经磷酸化和异构反应生成1,6-双磷酸果糖(FBP)，即葡萄糖→6-磷酸葡萄糖→6-磷酸果糖→1,6-双磷酸果糖(F-1,6-BP)。
这一阶段需消耗两分子ATP，己糖激酶(肝中为葡萄糖激酶)和6-磷酸果糖激酶-1是关键酶。
2.裂解(磷酸丙糖的生成)：一分子F-1,6-BP裂解为两分子3-磷酸甘油醛，包括两步反应：F-1,6-BP→磷酸二羟丙酮+3-磷酸甘油醛和磷酸二羟丙酮→3-磷酸甘油醛。
3.放能(丙酮酸的生成)：3-磷酸甘油醛经脱氢、磷酸化、脱水及放能等反应生成丙酮酸，包括五步反应：3-磷酸甘油醛→1,3-二磷酸甘油酸→3-磷酸甘油酸→2-磷酸甘油酸→磷酸烯醇式丙酮酸→丙酮酸。
此阶段有两次底物水平磷酸化的放能反应，共可生成2×2=4分子ATP。
丙酮酸激酶为关键酶。
4.还原(乳酸的生成)：利用丙酮酸接受酵解代谢过程中产生的NADH，使NADH重新氧化为NAD+。
即丙酮酸→乳酸。
三、糖无氧酵解的调节：主要是对三个关键酶，即己糖激酶(葡萄糖激酶)、6-磷酸果糖激酶-1、丙酮酸激酶进行调节。
糖代谢途径知识点总结
糖代谢途径知识点总结1. 糖的来源及转化：糖是生命体中最基本的能量来源之一，它主要来源于食物中的碳水化合物，如淀粉、蔗糖等。
糖在体内主要通过消化吸收、肝脏储存和释放等步骤进行转化，最终经过一系列的代谢反应转化为能量供给细胞使用。
2. 糖原的合成与降解：糖原是一种多聚糖，主要储存在肝脏和肌肉中，它是人体内最主要的能量储备物质。
当人体内的血糖浓度过高时，胰岛素的作用下，糖原会在肝脏和肌肉中合成并储存起来，以调节血糖的浓度。
而当体内需要能量时，糖原会被分解成葡萄糖并释放到血液中，供给全身各个组织细胞的能量需求。
3. 糖的磷酸化途径：糖的磷酸化是糖代谢的一个重要步骤，它发生在细胞内质膜上的糖磷酸合成途径中。
主要包括糖激酶的作用，将葡萄糖磷酸化为葡萄糖-6-磷酸等。
糖类的磷酸化是糖类代谢的起始关键环节，它不仅能使葡萄糖转化为更容易受控制的代谢产物，而且还能限制葡萄糖进入细胞的速率，从而保持细胞内的葡萄糖水平。
4. 糖酵解：糖酵解是糖代谢途径中的一个重要环节，它能将葡萄糖分解产生能量，是维持身体能量平衡的重要手段。
糖酵解共包括三个主要步骤：糖的预处理、三羧酸循环和线粒体内的氧化磷酸化。
在这些过程中，葡萄糖经过一系列酶的作用，分解成乳酸或乙醛和丙酮，释放出大量的ATP，供给细胞在活动中所需的能量。
5. 糖异生：糖异生是指细胞内非糖物质被合成为葡萄糖的过程，主要发生在肝脏和肾脏中。
当体内能量供给不足时，肝脏会通过糖异生途径将蛋白质或脂肪分解产生的丙酮酸、乳酸等合成葡萄糖，以满足全身组织细胞对能量的需求。
糖异生是体内糖代谢中的重要途径，能够保持血糖水平的稳定和维持正常的生理活动。
6. 糖类的磷酸化途径：在糖代谢途径中，糖可通过糖激酶酶这一酶的作用受磷酸化。
这一过程不仅是糖代谢的重要环节，同时也是体内维持能量平衡的重要手段，它能有效调控糖的代谢速率和保持细胞内的糖水平。
总结：糖代谢途径是细胞内进行能量代谢的重要途径之一，它通过合成与降解、磷酸化途径、酵解、异生等多个环节，将葡萄糖合理地转化为细胞内的能量源，从而维持身体的正常生理活动。
四川大学生物化学课件 第4章糖代谢
Part II. Metabolism
物质代谢(metabolism of substrates)
biosynthesis & degradation of macromolecules: carbohydrates、lipids、proteins(amino acids)、 nucleic acids(nucleotides) 能量代谢(energy metabolism) generation & storage of metabolic energy (bioenergetics): citric acid cycle、oxidative phosphorylation
CH2OPO3 2―
O
C-O PO3 2―
CHOH CH2OPO3 2―
+ ADP
phosphoglycerate kinase
C-O ―
CHOH CH2OPO3 2― + ATP
3-磷酸甘油醛(3-PG)的氧化及磷酸化均由3-磷酸甘油醛脱氢 酶(glyceraldehyde 3-phosphate dehydrogenase)催化 第一个底物水平磷酸化(substrate phosphorylation)
Reaction Glucose glucose 6-phosphate fructose 1,6-diphosphate 2 3-phosphoglycerate 2 pyruvate 2 H2O + 2 NAD+ ATP change per glucose -1 -1 +2 +2 +5 or +3 +5
1. 葡萄糖 丙酮酸:见前糖酵解途径 2. 丙酮酸乙酰CoA 乙酰CoA(acetyl coenzyme A, acetyl CoA) 是物质代谢中最重要的中间产物
糖代谢名词解释
糖代谢名词解释糖代谢是指机体对糖类物质进行摄取、利用和合成的过程。
糖是人体生理活动中的重要能源来源，它在体内主要通过糖代谢途径进行利用。
糖代谢主要包括糖的摄取和吸收、糖的氧化解磷酸化和糖原合成与分解三个过程。
糖的摄取和吸收是指从食物中吸收糖分子进入血液。
人们摄入食物中的碳水化合物，如蔗糖、淀粉等，经过消化吸收后转化为葡萄糖等单糖，通过肠道上皮细胞的吸收膜转运至血液中，进而被输送至全身各细胞。
糖的氧化解磷酸化是糖在细胞内被氧化分解生成能量的过程。
葡萄糖进入细胞后，通过一系列酶的作用，经过糖酵解和三羧酸循环，最终生成能量丰富的分子三磷酸腺苷（ATP），供细胞进行生物化学反应和各种生理功能的维持和驱动。
糖原合成与分解是机体对糖分子进行储存和利用的过程。
葡萄糖在细胞内可以被合成为糖原，以储存形式保存在肝脏和肌肉中，当身体需要能量时，糖原可以被分解为葡萄糖，以供细胞能量代谢的需要。
这种合成和分解的平衡可以调节血液中葡萄糖水平的稳定，维持机体正常的能量代谢。
糖代谢也与一系列重要的调节机制相关。
胰岛素和胰高血糖素是两种重要的调节激素，胰岛素能够促进葡萄糖的摄取和利用，并促使葡萄糖合成为糖原进行储存；胰高血糖素则能够抑制胰岛素的分泌，促进葡萄糖的释放和糖原的分解。
这些调节机制能够在合适的时机调控机体内葡萄糖的利用和储存，维持血糖平衡。
糖代谢异常与一系列疾病的发生和发展密切相关。
例如，糖尿病是一种由于胰岛素分泌缺陷或细胞对胰岛素抵抗等原因导致血糖水平升高的疾病，使得糖的代谢发生紊乱；糖酵解途径的异常也与肿瘤、心血管疾病等多种疾病的发生有关。
总之，糖代谢是机体中对糖类物质进行摄取、利用和合成的过程，其正常进行对于维持机体能量代谢的稳定和健康具有重要作用。
通过深入了解糖代谢的相关过程和机制，可以对糖相关疾病的预防和治疗提供理论基础。
生物化学 糖代谢
生物化学：糖代谢糖是生物体重要的能量来源之一，也是构成生物体大量重要物质的原始物质。
糖代谢是指生物体对糖类物质进行分解、转化、合成的过程。
糖代谢主要包括两大路径：糖酵解和糖异生。
本篇文档将从分解和合成两个角度，介绍生物体内糖的代谢。
糖的分解糖酵解（糖类物质的分解）糖酵解是指生物体内将葡萄糖和其他糖类物质分解成更小的化合物，同时释放出能量。
糖酵解途径包括糖原泛素、琥珀酸途径、戊糖途径、甲酸途径等。
其中主要以糖原泛素和琥珀酸途径为代表。
糖原泛素途径糖原泛素途径又称为糖酵解途径，是生物体内最常用的糖分解方式。
它可以将葡萄糖分解成丙酮酸或者丁酮酸，同时产生2个ATP和2个NADH。
糖原泛素途径一般分为两个阶段：糖分解阶段和草酸循环。
糖分解阶段在这个阶段，葡萄糖通过酸化和裂解反应，进入三磷酸葡萄糖分子中，并生成一个六碳分子葡萄糖酸，此过程中消耗1个ATP。
接着，葡萄糖酸分子被磷酸化，生成高能量化合物1,3-二磷酸甘油酸，同时产生2个ATP。
随后，1,3-二磷酸甘油酸分子的丙酮酸残基被脱除，生成丙酮酸或者丁酮酸。
草酸循环草酸循环是指将生成的丙酮酸和丁酮酸在线粒体内发生可逆反应，生成柠檬酸，随后通过草酸循环将柠檬酸氧化分解成二氧化碳、水和ATP。
草酸循环中的关键酶有乳酸脱氢酶、肌酸激酶等。
琥珀酸途径琥珀酸途径也被称为三羧酸循环，是生物体内另一种重要的糖分解途径，它可以将葡萄糖分解成二氧化碳和水，同时产生30多个ATP。
琥珀酸途径中，葡萄糖通过磷酸化，生成高能分子葡萄糖6-磷酸，随后被氧化酶和酶羧化酶双重氧化分解成二氧化碳和水。
琥珀酸途径的关键酶有异构酶、羧酸还原酶等。
糖异生（糖合成）糖异生是指非糖类物质（如丙酮酸、乳酸等）通过一系列合成反应，转化成糖类物质的过程。
糖异生是生物体内糖类物质的重要来源之一，对维持生命的各种生理过程具有重要意义。
糖异生途径包括丙酮酸途径、戊糖途径和甘油三磷酸途径等。
丙酮酸途径丙酮酸途径是指通过丙酮酸合成糖的途径，它可以将丙酮酸反应生成物乙酰辅酶A进一步转移，合成3磷酸甘油醛，随后通过糖醛酸-3-磷酸酰基转移酶反应，合成葡萄糖6磷酸。
第四章 糖代谢
（二）糖原的磷酸解
在人和动物的肝脏中，糖原(又称动物淀粉)是葡萄糖非常有效的 贮藏形式，通过糖原分解直接补充血糖。糖原与支链淀粉相似，是 葡萄糖通过-1，4-糖苷键和-l，6-糖苷键构成，分支较支链淀粉 更多，如图所示。
糖原在细胞内的降解称为磷酸解。糖原磷酸化酶催化的反应是不需 要水而需要磷酸参与的磷酸解作用，从糖链的非还原性末端依次切下 葡萄糖残基，产物为1一磷酸葡萄糖和少一个葡萄糖残基的糖原。
-淀粉酶水解淀粉的-1，4-糖苷键。如底物是直链淀粉，则产物为葡 萄糖、麦芽糖。如果是支链淀粉，则水解产物除上述产物外，还含有麦 芽三糖和-糊精，所以又称该酶为液化酶或糊精酶。-1，6-糖苷酶又称 脱支酶，其作用是可以水解带分支的糊精中-1，6-糖苷键，生成-1，4糊精和麦芽糖的混合物。
-淀粉酶水解淀粉的-l，4-糖苷键，其水解的方式是水解淀粉的非还 原性末端残基，并依次切下两个葡萄糖单位，产物为麦芽糖。作用于支 链淀粉，除产生麦芽糖外还产生糊精。
丙酮酸激酶催化的反应是调节糖酵解过程 的另一重要反应步骤。丙酮酸激酶也是变 构酶。
（二） 丙酮酸的去路
①乳酸的生成 例如某些厌氧乳酸菌或肌肉由于剧烈运动而造成 暂时缺氧状态，或由于呼吸、循环系统机能障碍暂时供氧不足时， 丙酮酸接受甘油醛-3-磷酸脱氢酶形成的NADH上的H，在乳酸脱 氢酶的催化下还原为乳酸，这是糖酵解的最终产物。
（一） 糖酵解过程 糖酵解是通过一系列酶促反应将一分子葡萄糖转变为两分子丙酮
酸并伴有ATP生成的过程，共包括11个反应步骤，全部反应位于细 胞质中。
糖酵解是动物、植物以及微生物细胞中葡萄糖分解产生能量的共
同代谢途径。事实上，在所有的细胞中都存在糖酵解途径，对于某 些细胞，糖酵解是唯一生成ATP的途径。
糖代谢客观题带答案
糖代谢（客观题带答案）糖代谢一、名词解释1.酵解(glycolysis)：一个由10步酶促反应组成的糖分解代谢途径，通过该途径，一分子葡萄糖转换为两分子丙酮酸，同时净生成两分子ATP和两分子NADH。
2.发酵(fermentation)：营养分子（例如葡萄糖）产能的厌氧降解，在乙醇发酵中，丙酮酸转化为乙醇和CO2。
在乳酸发酵中，丙酮酸转化为乳酸。
3.底物水平磷酸化(substrate phosphorylation)：ADP或某些其它的核苷-5ˊ-二磷酸的磷酸化是通过来自一个非核苷酸底物的磷酰基的转移实现的。
这种磷酸化与电子传递链无关。
4.柠檬酸循环（citric acid cycle）:也称之三羧酸循环(tricarboxylic acid cycle)，Krebs 循环（Krebs cycle）。
是用于乙酰CoA中的乙酰基氧化生成CO2的酶促反应的循环系统，该循环的第一步反应是由乙酰CoA和草酰乙酸缩合形成柠檬酸。
5.戊糖磷酸途径（pentose phosphate pathway）：也称之磷酸己糖支路（hexose monophosphate shunt）。
是一个葡萄糖-6-磷酸经代谢产生NADPH和核糖-5-磷酸的途径。
该途径包括氧化和非氧化两个阶段，在氧化阶段，葡萄糖-6-磷酸转化为核酮糖-5-磷酸和CO2,并生成两分子的NADPH；在非氧化阶段，核酮糖-5-磷酸异构化生成核糖-5-磷酸或转化为酵解中的两个中间代谢物果糖-6-磷酸和甘油醛-3-磷酸。
6.磷酸解（作用）（phosphorolysis）:在分子内通过引入一个无机磷酸形成磷酸酯键而使原来键断裂的方式。
7.糖异生作用(gluconeogenesis):由简单的非糖前体转变为糖的过程。
糖异生不是糖酵解的简单逆转。
虽然由丙酮酸开始的糖异生利用了糖酵解中的7步近似平衡反应的逆反应，但还必须利用另外4步酵解中不曾出现的酶促反应绕过酵解中的三个不可逆反应。
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第四章糖代谢一、A型选择题01. 淀粉经α-淀粉酶作用后的主要产物是A. 麦芽糖及异麦芽糖B. 葡萄糖及麦芽糖C. 葡萄糖D. 麦芽糖及临界糊精E. 异麦芽糖及临界糊精02. 糖酵解时下列哪一对代谢物提供～P使ADP生成ATPA. 3-磷酸甘油醛及6-磷酸果糖B. 1,3-二磷酸甘油酸及磷酸烯醇式丙酮酸C. 3-磷酸甘油酸及6-磷酸葡萄糖D. 1-磷酸葡萄糖及磷酸烯酸式丙酮酸E. 1，6-双磷酸果糖及1,3-二磷酸甘油酸03. 下列有关葡萄糖磷酸化的叙述中，错误的是A. 已精激酶有四种同工酶B. 己糖激酶催化葡萄糖转变成6-磷酸葡萄糖C. 磷酸化反应受到激素的调节D. 磷酸化后的葡萄糖能自由通过细胞膜E. 葡萄糖激酶只存在于肝脏和胰腺p细胞04. 下列哪个酶直接参与底物水平磷酸化A. 3-磷酸甘油难脱氢酶B. α-酮戊二酸脱氢酶C. 琥珀酸脱氢酶D. 磷酸甘油酸激酶E. 6-磷酸葡萄糖脱氢酶05. 1分子葡萄糖酵解时可生成几分了ATP？A. 1B. 2C. 3D. 4E. 506. 1分子葡萄糖酵解时可净生成几分子ATP？A. 1B. 2C. 3D. 4E. 507. 糖原的1个葡萄糖基经糖酵解可生成几个ATPA. 1B. 2C. 3D. 4E. 508. 糖原的1个葡萄糖基经糖酵解可净生成几个ATP？A. 1B. 2C. 3D. 4E. 509. 肝脏内据酵解途径的主要功能是A. 进行糖酵解B. 进行糖有氧氧化供能C. 提供磷酸戊精D. 对抗糖异生E. 为其他代谢提供合成原料10. 糖酵解时丙酮酸不会堆积的原因是A. 乳酸脱氢酶活性很强B. 丙酮酸可氧化脱羧生成乙酰CoAC. NADH／NAD+比例太低D. 乳酸脱氢酶对两酮酸的K m值很高E. 丙酮酸作为3-磷酸甘油难脱氢反应中生成的NADH的氢接受者11. 6-磷酸果糖激酶-l的最强别构激活剂是A. AMPB. ADPC. 2,6-双磷酸果糖D. A TPE. 1,6-双磷酸果糖12. 与糖酵解途径无关的酶是A. 己糖激酶B. 烯醇化酶C. 醛缩酶D. 丙酮酸激酶E. 磷酸烯酸式丙酮酸羧激酶13. 下列有关糖有氧氧化的叙述中哪一项是错误的？A. 糖有氢氧化的产物是CO2及H2OB. 糖有氧氧化可抑制糖酵解C. 糖有氧氧化是细胞获取能量的主要方式D. 三羧酸循环是在糖有氧氧化时三大营养素相互转变的途径E. 1分子葡萄糖氧化成CO2及H2O 时可生成38分子ATP14. 丙酮酸脱氢酶复合体中不包括A. FADB. NAD＋C. 生物素D. 辅酶AE. 硫辛酸15. 不能使同酮酸脱氢酶复合体活性降低的是A. 乙酰CoAB. A TPC. NADHD. AMPE. 依赖cAMP的蛋白激酶16. 下列关于三羧酸循环的叙述中，正确的是A. 循环一周可生成4分子NADHB. 循环一周可使2个ADP磷酸化成A TPC. 乙酰CoA可经草酸乙酸进行糖异生D. 百二酸可抑制延胡索酸转变成苹果酸E. 琥珀酸CoA是α酮戊二酸氧化脱羧的产物17. 1分子乙酰COA经三羧酸循环氧化后的产物是A. 草酰乙酸B. 草酸乙酸和CO2C. CO2＋H2OD. 草酰乙酸十CO2＋H2OE. 2CO2＋4分子还原当量18. 在下列反应中，经三羧酸循环及氧化磷酸化中能产生A TP最多的步骤是A. 苹果酸→草酰乙酸B. 琥珀酸→苹果酸C. 柠檬酸→异柠檬酸一D. 异柠檬酸→α-酮戊二酸E. α-酮戊二酸→琥珀酸19. lmol丙酮酸在线粒体内氧化成CO2及H2O，可生成多少mol ATP？A. 2B. 3C. 4D. 12E. 1520. 调节三羧酸循环运转最主要的酶是A. 丙酮酸脱氢酶B. 苹果酸脱氢酶C. 顺乌头酸酶D. 异柠檬酸脱氢酶E.α-酮戊M酸脱氢酶21. 下列关于三羧酸循环的叙述中，错误的是A. 是三大营养素分解的共同途径B. 乙酰CoA进人三羧酸循环后只能被氧C. 生糖氨基酸可通过三坡酸循环的反应转变成葡萄糖D. 乙酸COA经三验酸循环氧化时，可提供4分子还原当量E. 三核酸循环还有合成功能，可为其他代谢提供小分于原料22. 下列有关肝脏摄取葡萄糖的能力的叙述中，哪一项是正确的？A. 因肝脏有专一的葡萄糖激酶，肝脏摄取葡萄糖的能力很强B. 因葡萄糖可自由通过肝细胞膜，肝脏摄取葡萄糖的能力很强C. 因肝细胞膜有葡萄糖载体，肝脏摄取葡萄糖的能力很强D. 因葡萄糖-6-磷酸酶活性相对较弱，肝脏摄取葡萄糖的能力很强E. 因葡萄糖激酶的K m值太大，肝脏摄取葡萄糖的能力很弱23. 合成糖原时，葡萄糖基的直接供体是A CDPGB UDPGC. 1-磷酸葡萄糖D. GDPGE. 6-磷酸葡萄糖24. 从葡萄糖合成糖原时，每加上1个葡萄糖残基需消耗几个高能磷酸键？A. 1B. 2C. 3 D4 E. 525 关于糖原合成的叙述中，错误的是A. 糖原合成过程中有焦磷酸生成B. α-l,6-葡萄糖苷酶催化形成分支C. 从l一磷酸葡萄糖合成糖原要消耗～PD. 葡萄糖的直接供体是UDPGE. 葡萄糖基加在糖链末端葡萄糖的C4上26. 糖原分解所得到的初产物是A. 葡萄糖B. UDPGC. 1-磷酸葡萄糖D. 6-磷酸葡萄糖E. 1-磷酸葡萄糖及葡萄糖27. 丙酮酸羧化酶的活性依赖哪种变构激活剂？A. ATPB. AMPC. 乙酰CoAD. 柠檬酸E. 异柠檬酸28. 2分子丙氨酸异生为葡萄糖需消耗几个～P？A. 2B. 3C. 4D. 5E. 629 与精异生无关的酶是A. 醛缩酶B. 烯酸化酶C. 果糖双磷酸酶-1D. 丙酮酸激酶E. 磷酸已糖异构施30. 在下列酶促反应中与CO2无关的反应是A. 柠檬酸合酶反应B. 丙酮酸羧化酶反应C. 异柠檬酸脱氢酶反应D. α-酮戊二酸脱氢酶反应E. 6-磷酸葡萄糖脱氢酶反应31 在下列酶促反应中，哪个酶催化的反应是可逆的？A. 己糖激酶B. 葡萄糖激酶C. 磷酸甘油酸激酶D. 6- 磷酸果糖撤酶-1E. 丙酮酸激酶32. 肝脏丙酮酸激酶特有的别构抑制剂是A. NADHB. ATPC. 乙酰COAD. 丙氨酸E. 6-磷酸葡萄糖33. 下列有关丙酮酸激酶的叙述中，错误的是A. 1,6-双磷酸果糖是该酶的别构激活剂B. 丙氨酸也是该酶的别构激活剂C. 蛋白激酶A可使此酶磷酸化而失活D. 蛋白激酶C可使此酸磷酸化而失活E. 胰高血糖素可抑制该酶的活性34. Cori循环是指A. 肌肉内葡萄糖酵解成乳酸，有氧时乳酸重新合成糖原B. 肌肉从丙酮酸生成丙氨酸，肝内丙氨酸重新变成丙酮酸C. 肌肉内蛋白质降解生成丙氨酸，经血液循环至肝内异生为糖原D. 肌肉内葡萄糖酵解成乳酸，经血液循环至肝内异生为葡萄糖供外周组织利用E. 肌肉内蛋白质降解生成氨基酸，经转氨酶与腺苷酸脱氢酶偶联脱氨基的循环35. 下列化合物异生成葡萄糖时消耗ATP最多的是A. 2分子甘油B. 2分子乳酸C. 2分子草酸乙酸D. 2分子琥珀酸E. 2分子谷氨酸36. 分子葡萄糖有氧氧化时共有几次底物水平磷酸化？A. 2B. 3C. 4D. 5E. 637. 在糖酵解过程中，下列哪个酶催化的反应是不可逆的？A. 醛缩酶B. 烯醇化酶C. 丙酮酸激酶D. 磷酸甘油酸激酶E. 3-磷酸甘油醛脱氢酶38. 1分子葡萄糖经磷酸戊糖途径代谢时可生成A. 1分子NADH＋H+B. 2分于NADH＋H+C. 1分子NADPH＋H+D. 2分子NADPH＋H+E. 2分子CO239. 磷酸戊糖途径A. 是体内产生CO2的主要来源B. 可生成NADPH供合成代谢需要C. 是体内生成糖醛酸的途径D. 饥饿时葡萄糖经此途径代谢增加E. 可生成NADPH，后者经电子传递链可生成ATP40. 在下列代谢反应中，哪个反应是错误的？A. 葡萄糖→乙酰CoA→脂酸B. 葡萄糖→乙酰CoA→酮体C. 葡萄糖→乙酰CoA→胆固醇D. 葡萄糖→乙酰CoA→CO2＋H2OE. 葡萄糖→乙酰CoA→乙酰化反应41. 在血糖偏低时，大脑仍可摄取葡萄糖而肝脏则不能，其原因是A. 胰岛素的作用B. 已糖激酶的K m低C. 葡萄糖激酶的K m低D. 血脑屏障在血糖低时不起作用E. 血糖低时，肝糖原自发分解为葡萄糖42. 下列有关糖异生的叙述中，哪项是正确的？A. 糖异生过程中有一次底物水平磷酸化B. 乙酰CoA能抑制丙酮酸羧化酶C. 2,6-双磷酸果糖是丙酮酸羧化酶的激活剂D. 磷酸烯醇式丙酮酸规激酶受A TP的别构调节E. 胰高血糖素因降低丙酮酸激酶的活性而加强糖异生43. 下列有关草酸乙酸的叙述中，哪项是错误的？A. 草酸乙酸参与脂酸的合成B. 草酸乙酸是三羧酸循环的重要中间产物C. 在糖异生过程中，草酸乙酸是在线粒体内产生的D. 草酸乙酸可自由通过线粒体膜，完成还原当量的转移E. 在体内有一部分草酸乙酸可在线粒体内转变成磷酸烯醇式丙酮酸44. 下列哪条途径与核酸合成密切相关？A. 糖酵解B. 糖异生C. 糖原合成D. 三羧酸循环E. 磷酸戊糖途径45. 乳酸循环下经过下列哪条途径？A. 糖酵解B. 糖异生C. 磷酸戊糖途径D. 肝糖原分解E. 肝糖原合成46. 肾上腺素分泌时，并不发生下列哪种现象？A. 肝糖原分解加强B. 肌糖原分解加强C. 血中乳酸浓度增高D. 糖异生受到抑制E. 脂肪动员加速47. 下列哪条不是肌肉糖代谢的特点？A 肌肉内糖异生的能力很强B．磷酸化酶a的活性与AMP无关C 肌糖原代谢的两个关键酶主要受肾上腺素的调节D. AMP与磷酸化酶b结合后，可别构激活磷酸化酶bE. 磷酸化酶b激酶的δ亚基就是钙调蛋白48. 下列哪种酶催化M磷酸化合物的形成？A. 丙酮酸激酶B. 烯醇化酶C. 磷酸己糖异构酶D. 磷酸丙糖异构酶E. 3-磷酸甘油醛脱氢酶49. 下列哪种酶在糖酵解和糖异生中都有催化作用？A. 丙酮酸激酶B. 丙酮酸羧化酶C. 果糖双磷酸酶-1D. 己糖激酶E. 3-磷酸甘油醛脱氢酶50. 下列哪种物质缺乏可弓I起血液丙酮酸含量升高？A. 硫胺素B. 叶酸C. 毗哆醛D. 维生素B12E.. NAD+51. 丙酮酸不参与下列哪种代谢过程？A. 转变为丙氨酸B. 异生成葡萄糖C. 进人线粒体氧化供能D. 还原成乳酸E. 经异构酶催化生成丙酮52. 胰岛素降低血糖是多方面作用的结果，但不包括A 促进葡萄糖的转运B 加强糖原的合成C 加速糖的有氧氧化D 抑制糖原的分解E 加强脂肪动员53. 糖异生途径是A. 可逆反应的过程B. 没有膜障C. 不需耗能D. 在肾的线粒体及胞液中进行E. 肌细胞缺乏果糖双磷酸酶-1而不能糖异生54. 下列哪种酶缺乏可引起蚕豆病？A 内酯酶B. 磷酸戊糖异构酶C. 磷酸戊糖差向酶D. 转酮基酶E. 6-磷酸葡萄糖脱氢酶二、B型选择题A. 丙酮酸激酶B. 丙酮酸脱氢酶C. 丙酮酸羧化酶D. 苹果酸酶E. 磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶1. 以生物素为辅酶的是2. 催化反应时需要GTP参与的是3. 催化反应的底物或产物中都没有Co的是4. 以NAD+为辅酶的是5. 催化反应的底物中有与磷酸无关的高能键的是A. 丙酰CoAB. 丙二酰CoAC. 丙酮D. 丙二酸E. 丙酮酸6. 脂酸合成的中间产物是7. 奇数脂酸β-氧化的终产物是8. 饥饿时由脂酸转变为糖的中间产物是9. 三羧酸循环的抑制物是10. 糖酵解途径的终产物是A. 甘油B. α-磷酸甘油C. 3-磷酸甘油醛D. 1,3-二磷酸甘油酸E. 2,3-二磷酸甘油酸11. 含有高能磷酸键的是12. 为磷酸二羟丙酮的异构物的是13. 能调节血红蛋白与CO2亲和力的是14. 为脂肪动员产物的是15. 为脂肪组织中合成甘油三酯的原料的是A. FMNB. FADC. NAD+D. NADP+E. NADPH+H+16. 乳酸→丙酮酸，需要参与的物质是17. 琥珀酸→延胡索酸，需要参与的物质是18. 丙酮酸十CO2→苹果酸，需要参与的物质是19. 6-磷酸葡萄糖→6-磷酸葡萄糖酸，需要参与的物质是20. 参与NADH氧化呼吸链组成的物质是三、X型选择题1. 从葡萄糖直接酵解与糖原的葡萄糖基进行糖酵解相比A．葡萄糖直接酵解多净生成1个ATPB 葡萄糖直接酵解少净生成1个ATPC. 两者生成的ATP相等D. 葡萄糖直接酵解多净生成2个ATP2. 体内的底物水平磷酸化反应有A. 磷酸烯酸式丙酮酸→丙酮酸B. 草酸乙酸→磷酸烯醇式丙酮酸C. 琥珀酸CoA→琥珀酸D. l,3-二磷酸甘油酸→3-磷酸甘油酸3．葡萄糖进行糖酵解与有氧氧化所净生成的ATP数之比为lA. 1׃9B. 1׃12C. 1׃18D. I׃194. 催化糖酵解中不可逆反应的酶有A. 己糖激酶IB. 磷酸果糖激酶-1C. 磷酸甘油酸激酶D. 丙酮酸激酶5. 三羧酸循环中的关键酶有A. 柠檬酸合酶B. 丙酮酸脱氢酶C. 异柠檬酸脱氢酶D. α-酮戊二酸脱氢酶6. 醛缩酶催化的底物有A. 磷酸二羟丙酮B. 3-磷酸甘油醛C. 1,6-双磷酸果糖D. 3-磷酸甘油7. 糖酵解途径的关键酶有A. 丙酮酸激酶B. 磷酸甘油酸激酶C. 磷酸果糖激酶-lD. 3-磷酸甘油醛脱氢酶8. 肌糖原酵解的关键酶有哪些？A. 己糖激酶B. 磷酸化酶C. 丙酮酸激酶D. 磷酸果糖激酶-l9. 糖异生的原料有A. 油酸B. 甘油C. 丙氨酸D. 亮氨酸10. 能进行糖异生的器官有A. 大脑B. 肾脏C. 肝脏D. 肌肉11. 糖异生途径的关键酶有A. 己糖激酶B. 丙酮酸羧化酶C. 果糖双磷酸酶-lD. 磷酸烯酸式丙酮酸羧激酶12. 磷酸戊糖途径的主要生理功能是A. 氧化供能B. 提供四碳糖及七碳糖C. 提供磷酸戊糖，是体内戊糖的主要来源D. 生成NADPH，是合成代谢中氢原子的主要来源13. 三羧酸循环中不可逆的反应有A. 异柠檬酸→α-酮戊二酸B. 乙酸CoA十草酸乙酸→柠檬酸C. 琥珀酸CoA→琥珀酸D. α-酮戊二酸→琥珀酸CoA14. 以NADP+为辅酶的酶有A. 苹果酸酶B. 苹果酸脱氢酶C. 异柠檬酸脱氢酶D. 6-磷酸葡萄糖脱氢酶15. 丙酮酸在线粒体内氧化时，3个碳原子生成CO2的反应是A. 苹果酸酶反应B. 异柠檬酸脱氢酶反应C. 丙酮酸脱氢酶反应D. α-酮戊二酸脱氢酶反应16. 催化底物水平磷酸化反应的酶是A. 己糖激酶B. 琥珀酸硫激酶C. 丙酮酸激酶D. 磷酸甘油酸激酶17. 糖有氧氧化中进行氧化反应的步骤是A. 异柠檬酸→α-酮戊二酸B. α-酮戊二酸→琥珀CoAC. 琥珀酸→延胡索酸D. 丙酮酸→乙酰CoA18. 在下列物质中哪些既是糖分解的产物又是糖异生的原料？A. 丙酮酸B. 谷氨酸C. 乳酸D. 乙酰CoA19. 在下列哪些酶催化的反应中，CO2是反应的产物或底物？A. 丙酮酸核化酶B. 异柠檬酸脱氢酶C. 丙酮酸脱氢酶系D. 磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶20. 在糖酵解中直接产生A TP的反应是由哪些酶催化的?A. 己糖激酶B. 丙酮酸激酶C. 磷酸果糖激酶-1D. 磷酸甘油酸激酶四、填空题1. 糖的运输形式是，储存形式是。