自然界中的微生物(含答案)
自然界中细菌真菌的分布
1.罐头食品在很长时间内不会腐败变质，这主要是因为（ C ）
A．罐头密封很严，细菌无法侵入
B．罐头密封很严，细菌无法呼吸
C．罐头在封罐前经过高温高压灭菌，封罐后罐内没有细菌
D．罐头在封罐前经过高温高压灭菌，封罐后罐内细菌无法生存
2.通常用来作为菌种鉴定的重要依据是（ A ）
A．菌落B．细菌形态C．细菌体积D．细菌结构
3.霉菌在下列哪种环境中最容易出现（ B ）
A．潮湿的沙土地B．潮湿的粮食
C．干燥的衣物D．煮沸的牛肉汁
4.腌肉长时间不易腐烂，主要原因是（ C ）
A．气温低，不利于细菌的生长和繁殖
B．空气中没有飘浮着的细菌
C．盐分多，不利于细菌的生长和繁殖
D．大多细菌是对人类有益的，不会使肉腐烂
5.细菌和真菌的生存需要一定的条件，如______适宜温度____、______有机物____、____一定水分____、_____适宜的酸碱度___。
6.细菌、真菌培养的一般方法是：
（1）配制含有营养物质的__培养基__；
（2）__接种_：将少量细菌或真菌放在培养基上的过程；
（3）把接种后的培养皿放在恒温环境或温暖的地方进行___恒温培养___。
7.细菌和真菌是___生物圈__中广泛分布的生物，但不同细菌需要的生存条件____不同_____，如好气性芽孢杆菌需要___有氧___的环境，而乳酸菌需要___无氧__的环境，生活在极端环境中的有________________。在经过严格的_灭菌___的环境中不可能有细菌和真菌。
细菌
1.细菌的发现者是（ A ）
A．荷兰人列文虎克B．英国人罗伯特·虎克
C．法国人路易斯·巴斯德D．沃森
2.下列各项中，不属于细菌细胞特点的是（ C ）
A．个体是单细胞的B．细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质
C．细胞中有成形的细胞核D．细胞中没有成形的细胞核
3.芽孢是细菌的（ B ）
A．分泌物B．休眠体C．后代D．生殖细胞
4.外科手术器械和罐头食品的消毒，都要以能够杀死________为标准（ D ）
A．球菌B．杆菌C．螺旋菌D．芽孢
5.下列关于细菌的说法正确的是（ C ）
A．都有鞭毛，生活在水中
B．都有荚膜，都能形成芽孢
C．肺炎双球菌是多细胞的生物体
D．金黄色葡萄球菌菌落中的每个细菌都是独立生活的
6.细菌有三种基本形态，例如能引发咽喉炎的金黄色葡萄球菌呈__球状___，大肠杆菌呈_______杆状____，小螺菌呈___螺旋状_____。
7.用罐头来保存食物是根据________的实验发明的（ C ）
A．达尔文B．列文虎克C．巴斯德D．弗莱明
8.细菌的以下特点与它们的广泛分布有关：
（1）细菌的个体___为单细胞状态__，极易为各种媒介携带；
（2）进行___分裂__生殖，速度快，数量多；
（3）能形成休眠体___芽孢__，对不良环境有较强的抵抗力，而且还能四处飘散，落在适宜的环境中，又能萌发成____细菌____。
真菌
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1.青霉、曲霉和蘑菇都是由许多细胞连接起来的__菌丝_构成的，每个细胞都有__细胞壁__、_细胞膜_、__细胞质__和成形的_细胞核__；细胞内没有_叶绿体_，都要利用现成的_有机物，从中获得生命活动所需的物质和能量；它们都靠_孢子_来繁殖后代。
2.以下各种真菌，属于单细胞结构的是（ C ）
A．青霉B．曲霉C．酵母菌D．牛肝菌
3.青霉区别于曲霉是因为青霉的直立菌丝的顶端生有（ A ）
A．帚状结构B．球状结构C．丝状结构D．芽状结构
4.青霉和曲霉所呈现出的不同颜色，其实是________的颜色（ B ）
A．菌丝B．孢子C．菌盖D．菌柄
5.面包师们把酵母放到生面团中用来发面，酵母菌在面团中产生了___ D ___，使面包松软多孔
A．酒精B．淀粉C．蛋白质D．二氧化碳
6.夏天，食品和衣服上容易发霉和长毛，这是由__ ____引起的（ A ）
A．霉菌B．酵母菌C．病毒D．细菌
7.蘑菇的食用部分包括菌盖和菌柄，合称子实体，是通过________发育来的（ B ）
A．受精卵B．孢子C．菌褶D．种子
8.下列各项中，不属于真菌主要特征的是（ C ）
A．细胞内不含叶绿素B．细胞内有真正的细胞核
C．能够形成菌柄和菌盖D．能够产生孢子
9.一般用棉子壳栽培，根据这一特点可以推知平菇细胞中不可能含有（ A ）
A．叶绿体B．细胞核C．细胞质D．线粒体
下列生物中，不属于真菌的是（ A ）
A．根瘤菌B．酵母菌C．黄曲霉D．蘑菇
10.死小鱼深埋在一棵大树的根旁，过了好长一段时间以后，小鱼不见了，其原因是（ D ）
A．被树根吸收了B．被水冲走了
C．被猫挖吃了D．被腐生细菌分解了
11.细菌和真菌属异养生物，其原因是（ C ）
A．没有成形的细胞核B．进行无氧呼吸
C．不能直接用无机物合成有机物D．进行有氧呼吸
12.是否合乎标准，通常通过测定水中的细菌总数和________菌群数来确定( A ) A．大肠杆菌B．酵母菌C．乳酸菌D．葡萄球菌 13.脚癣的真菌是以________为食物的( A )
A．脚上黏着的有机物B．袜子中的化合物
C．皮肤上的化合物D．脚汗中的有机物
14.物的根瘤是由哪两种生物共同生活所形成的( A )
A．根瘤菌和植物根部B．藻类与真菌
C．藻类与细菌D．原生动物与根瘤菌
15.自然界的最重要影响是( A )
A．分解动植物遗体B．制造有机物
C．杀死多余动植物D．净化空气
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人类对真菌细菌的利用
1.数细菌和真菌对人类是有益的，它们是生态系统中的_分解者__，它们把复杂的__有机物__分解成_二氧化碳_、__水_和___无机盐___。这些物质再作为原料被植物利用，因此，细菌和真菌对于自然界中的__二氧化碳_等物质的循环起着重要的作用。
2.是真菌和藻类_地衣在一起而形成的，藻类通过__光合作用_为真菌提供_有机物_，真菌可以供给藻类_二氧化碳__和___水__。
3.细菌和真菌中，营寄生生活的是（ A ）。
①人体中的链球菌②人体皮肤中的真菌③使玉米得黑粉病的珊瑚菌
④地衣中的真菌⑤大豆根瘤中的根瘤菌⑥腐烂香蕉中的枯草杆菌
A．①②③B．④⑤⑥C．①③⑤D．②④⑥
4.真菌可用于制作啤酒的是（ A ）
A．酵母菌B．酵母菌和青霉
C．曲霉D．曲霉和青霉
5.的营养价值比牛奶高是因为酸奶在发酵过程中，___ C ____使牛奶中的营养成分转变成更易于被人消化和吸收营养物质，并产生多种维生素
A．酵母菌B．醋酸菌C．乳酸菌D．曲霉
6.泡菜时要用特殊的坛子，坛口必须加水密封。密封坛口的目的是（ C ）
A．隔绝空气，抑制细菌的繁殖
B．阻止尘埃、细菌入坛，防止污染
C．造成缺氧的环境，利于乳酸发酵
D．防止气体对流，利于醋酸菌无氧呼吸
7.培养基最适用下列方法中的___C__灭菌或除菌，皮肤最适用下列方法中的___A___消毒
A．70％酒精涂擦法B．1％来苏尔溶液浸泡法
C．高压蒸汽灭菌法D．用细菌过滤器过滤法
8.宜采用下列方法中的________保存，袋装肉肠适宜采用下列方法中的__C保存
A．脱水法B．巴斯德消毒法C．真空包装法
D．罐藏法E．胶制法F．冷冻法
9.___ B __是医药上常用的一种抗生素，它是从青霉菌培养液里提取的
A．土霉素B．青霉素C．链霉素D．红霉素 10.生活污水中，最常用的微生物是__C，它们分解有机物后产生的气体是__G____ A．酵母菌B．乳酸菌C．甲烷菌D．青霉菌
E．氧气F．二氧化碳G．甲烷H．二氧化硫
11.家庭制作甜酒过程中的问题：
（1）将糯米蒸熟的目的是____杀灭其它杂菌_____；
（2）将蒸熟的糯米用凉开水冲至30℃的目的是
_____为酵母菌发酵提供适宜的温度_________；
（3）在糯米饭的中间挖一个凹坑的目的是
______利于酵母菌在发酵中热量的散失__________________________________。 喝剩的啤酒很容易变酸，这是为什么？
里面开始有乳酸菌发酵形成乳酸
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微生物学题库
微生物学题库 绪论 1．非细胞型微生物所具有的生物学特点是( C ) A．必须用选择培养基进行培养 B．细胞壁的主要成分是肽聚糖 C．只有在活细胞内才能够增殖 D．结构中缺少RNA或者 DNA 2．以下哪种病原体不属于原核细胞型微生物( A ) A．病毒 B．衣原体 C．细菌 D．螺旋体 3. 原核细胞型微生物细胞结构中不包括（A） A.线粒体 B.DNA C.核糖体 D.RNA 4．真核细胞型微生物的生物学性状有( AC) A．细胞核内有核仁 B．细胞器中缺少线粒体 C．可在无生命的培养基中生长 D．紫外线照射不能破坏其DNA 5．原核细胞型微生物与真核细胞型微生物相比较不同处在于( AB) A．原核细胞型微生物细胞壁组成成分以肽聚糖为主 B．原核细胞型微生物核糖体结构与真核微生物不同 C．原核细胞型微生物只能在有生命的细胞体内增殖 D．原核细胞型微生物不会被毒性噬菌体感染而裂解 6．非细胞型微生物可引起以下哪些疾病( AD) A．乙型脑炎 B．风湿性心脏病 C．沙眼 D．流行性感冒 7．原核细胞型微生物包括细菌、放线菌、支原体、衣原体、立克次体和螺旋体。 8．微生物分为三大类：原核细胞型微生物、真核细胞型微生物和非细胞型微生物。 9．微生物是广泛存在于自然界形体微小、结构简单，用肉眼看不见而必须应用显微镜放大数百倍、数千倍、甚至数万倍才能观察的一类微小生物。 第 1 章细菌的形态与结构 1．使用油镜头观察细菌是其优点是( D ) A．可将细菌放大900 至 1000 倍 B．可在镜下观察到细菌的包涵体 C．油液可以固定细菌的游走范围 D．油镜下视野亮度比普通镜头高 2．青霉素可用来杀灭病原菌，但对动物细胞无毒性( 除可能引起过敏外 ) 的原因是 ( D ) A．青
卫生及微生物基础知识培训试卷答案
《卫生及微生物知识》培训试卷 姓名部门岗位 日期审阅人得分 一名词解释：每题3分，共12分） 1.微生物：是指广泛存在于自然界，体形微小，具有一定形态结构，能在适宜的环境中生长繁殖以及发生遗传变异的一大类微小生物。 2.灭菌：杀灭物体上所有微生物的方法 3.消毒：系指用物理或化学的方法杀灭致病的微生物的方法。 4.无菌：不存在活菌的意思。 二、选择题：（每题3分，共24分） 1.观察细菌的运动性最好采用下列哪种仪器？( ) A.电子显微镜； B.光学显微镜； C.放大镜； D.以上三种仪器均可。 2.制药过程中最大的污染源是？( ) A.人； B.水； C.空气； D.表面。 3.判断灭菌是否彻底的依据是（）。 A.芽孢被杀死 B.细菌菌毛蛋白变性 C.细菌繁殖体被完全杀死 D.鞭毛蛋白变性 4、微生物获得与利用营养物质的过程称为( ) A.吸收 B.排泄 C.营养 D.繁殖 5、霉菌是（）的俗称 Ａ.细菌 B.病毒 C.放线菌 D.真菌 6.下列属于污染的形式是哪种（）。 A.微生物 B.空气 C.表面 D.水
7.下列哪种不属于致病菌？( ) A.乳酸菌 B.大肠杆菌 B.金黄色葡萄球菌 C.伤寒杆菌 8.紫外线杀菌的最佳波长是（）。 A.200nm B.265nm C.300nm D.650nm 三填空题：（每题3分，共30分） 1.非规定灭菌制剂微生物限度检查包扩染菌量检查和控制菌检查，其中控制菌包括大肠埃希菌、白色念珠菌、金黄色葡萄球菌等。 2.微生物的特点：种类多、分布广，个体小、胃口大，繁殖速、转化快， 适应强、变异易。 3.传播污染的四大媒介：空气、水、人、表面。 4. 人是药厂中最不清洁的成份，是最常见的、永不休止的污染源。 5.75% 的酒精用于表面及手部的消毒； 6.微生物生长的五大营养要素包括碳源、氮源、无机盐、水、生长因子。 7.常用的灭菌方法有湿热灭菌法、干热灭菌法、辐射灭菌法、气体灭菌法、过滤除菌法。 8. 影响微生物生长的因素有营养、温度、pH、氧气 9.洁净区（室）相对室外大气的静压差应大于≥10Pa 空气洁净级别不同的相邻洁净房间之间的静压差应保持适当的压差梯度洁净区的温度应控制在18℃～26℃，相对湿度应控制在45％～65％，主要工作室的照明度宜为300 勒克斯； 10.最常见的污染形式为尘粒污染、微生物污染。 四、判断题（每题2分，共10分） 1.消毒与灭菌的概念是不同的，消毒是指杀灭所有的微生物而灭菌不然。错 2.《中国药典》2015版中复方丹参滴丸的微生物限度检查标准为细菌总数：1000个/g，酵母菌数10个/g，不得检出大肠杆菌。错 3.手的表皮与毛囊中都有常居菌群的存在，所以即使手部经过清洗消毒也不可以裸手触药。对 4.紫外线灯是一种非常安全的灭菌方法，可以用来对各种物品的整体灭菌。错
微生物学试题库带答案
2、饰变(modification)： 3、原生型(prototroph)： 4、深层液体培养： 5、类毒素(toxoid)： 6、特异性免疫(specific immuneity)： 7、芽孢(spore)： 8、鞭毛(flagella)： 9、抗生素(antibiotics)： 10、支原体(mycoplasma)： 11、菌核(scleraotium)： 12、噬菌斑(plaque)： 13、温和噬菌体(temperate phage)： 14、局限转导(specialized transduction)： 15、选择性培养基(seclected media)： 16、反硝化作用(denitrification)： 17、石炭酸系数(phenol coefficient)： 18、富营养化(eutrophication)： 19、条件致死突变型(conditional lethal mutant)： 20、细菌素(bacteriocin)： 21、初次应答： 22、再次应答：
二、单项选择题 1、下列细菌中，属于Archaea一类的为() A Klebsiella pneumoniae B Neurospora crassa C Staphylococus aureus D Methanobacterium 2、具有周生鞭毛的细菌如E.coli，在下列哪种情况下呈直线运动一段时间() A 朝着营养物质浓度高的地方，顺时针转动。 B 朝着营养物质浓度高的地方，逆时针转动。 C 朝着有毒物质方向，顺时针转动。 D 朝着有毒物质方向，逆时针转动。 3、某细菌悬液经100倍稀释后，在血球计数板上，计得平均每小格含菌数为7.5个，则每毫升原菌悬液的含菌数为(A 3.75×107个B 2.35×107个C 3.0×109个D 3.2×109个 4、可满足一切营养缺陷型菌株营养需要的天然或半组合培养基为() A 完全培养基 B 基本培养基 C 补充培养基D鉴别培养基 5、Saccharomyces cerevisiae最适生长pH值为() A 4.0-5.0 B 5.0-6.0 C 6.0-7.0 D 7.0-7.4 6、专性厌氧微生物是由于其细胞内缺少（），从而不能解除分子氧对细胞的毒害。 A BOD B COD C NO D D SOD 7、下列微生物中，哪一种能产生伴孢晶体() A Bacillus subitis B Bacillus magaterium C Bacillus thuringiensis D Clostridium botulinum 8、下列微生物中，具有xx鞭毛的是()
《卫生微生物学试题及答案》
卫生微生物(一) 一、名词解释 1.指示微生物:就是在常规卫生监测中,用以指示样品卫生状况及安全性的(非致病)微生物(或细菌)。 2.消毒:就是指杀灭或清除传播媒介上病原微生物,使其达到无害化的处理。 3.生物战剂:在战争中用来伤害人、畜与毁坏农作物、植被等的致病微生物及其毒素称为生物战剂。 4.土著微生物:就是指一个给定的生境中能生存、生长繁殖、代谢活跃的微生物,并能与来自她群落的微生物进行有效的竞争。它们已经适应了这个生境。 5.高效消毒剂:可杀灭所有种类微生物(包括细菌芽胞),达到消毒合格要求的消毒剂,如戊二醛、过氧乙酸等。 6.微生物气溶胶:以固体或液体微小颗粒分散于空气中的分散体系称为气溶胶。其中的气体就是分散介质。固体或液体微小颗粒如尘埃、飞沫、飞沫核及其中的微生物称为分散相,分散悬浮于分散介质(空气)中,形成所谓微生物气溶胶。 7.水分活性值:就是指食品在密闭容器内的水蒸气压与相同温度下的纯水蒸气压的比值。 二、填空 1.微生物与环境相互作用的基本规律有限制因子定律、耐受性定律、综合作用定律。P12 2.菌落总数包括细菌菌落总数、霉菌菌落总数与酵母菌菌落总数。P43 3.紫外线消毒的影响因素有照射剂量、照射距离、环境温度。P68 4.生物战剂的生物学特性就是繁殖能力、可传染性、防治困难、稳定性较差。P86 5.生物战剂所致传染病的特点就是流行过程异常、流行特征异常。P90 6.用于食品霉菌、酵母菌计数的培养基为马铃薯-葡萄糖琼脂、孟加拉红与高盐察氏培养基P289 7.按微生物要求,将药品分为规定灭菌药品与非规定灭菌药品两大类。P233 8.我国评价化妆品细菌安全性指标包括、、与特定菌的检验 三、简答题 1、简述水微生物的生态功能。P101 答:水微生物的生态学功能大体可概括为以下几个方面:1)能进行光能与化能自养;2)能降解有机物为无机物,这些无机物可作为生产者的原料;3)能同化可溶性有机物并把它们重新引入食物网;4)能进行无机元素的循环;5)细菌可以作为原生动物的食物;6)土著微生物能攻击外来微生物,使后者很难生存。 2.鲜蛋的抑菌物质及其抑菌作用P181 答:禽蛋含有丰富的营养物质,就是微生物生长繁殖的良好环境。但就是禽蛋又具有良好的防御微生物侵入的结构及各种天然抑菌条菌物质。蛋壳有保护作用,蛋壳表面有壳胶膜,可保护鲜蛋不受微生物侵入。蛋白内含有许多溶菌、杀菌等作用的因子,如溶菌酶,这就是一种碱性蛋白,作用于革兰阳性菌的胞壁肽聚糖,使之裂解而溶菌。此外,在蛋白中还有一种伴清蛋白,它能螯合重金属离子,特别就是铁、铜、锌等离子,结果使这些离子不能被细菌利用,就是一种重要的抑菌物质。 四、问答
微生物学选择试题(修改版)
微生物学选择试题 一. Ａ型选择题 (共 30分) 各题选项可能多个正确，只能选择其中最佳的一项 1.对中性粒细胞有趋化作用的补体裂解产物是 A. C1 B. C2a C. C3b D. C5a E. C8 2.下列哪类微生物属于非细胞微生物? A. 衣原体 B. 立克次体 C. 病毒 D. 支原体 E. 放线菌 3.孕妇在什么时期感染风疹病毒,胎儿患先天性风疹综合征的发病率最高? A. 孕期最初3个月 B. 分娩前1周 C. 分娩前1个月 D. 胎儿出生时 E. 孕期最后3个月 4.病毒血凝的机理是 A. 红细胞表面抗原和相应的抗体结合 B. 红细胞表面糖蛋白受体与病毒表面的血凝素结合 C. 红细胞表面的病毒抗原和相应的抗体结合 D. 红细胞吸附在宿主细胞上 5.在人类速发型超敏反应中起主要作用作用的免疫球蛋白是 A. IgA B. IgM C. IgG D. IgE E. IgD 6.内基小体(Negri小体)可用于 辅助诊断的疾病是 A. 腺病毒感染 B. 鹦鹉热 C. 麻疹 D. 狂犬病 E. 疱疹 7.下列对HLA的描述哪一项是错 误的? A. 通过分析亲代和子代的HLA 表型可以获知该家庭成员的HLA 基因型 B. HLAⅠ类抗原的结构不同于Ⅱ 类抗原,是前者含有β2微球蛋白 C. HLAⅠ类抗原的α链和β链是 由不同的染色体所编码 D. HLA完全纯合的纯合子细胞是 非常罕见的,一般在近亲婚配的 家庭中检出 D. 血小板表面是不表达HLA抗 原的 8.下列5项试验中,哪项试验能 确切区分沙门菌与志贺菌? A. 动力试验 B. *素分解试验 C. 甲基红试验 D. 甘露醇发酵试验 E. 枸橼酸盐利用试验 9.诊断乙型肝炎患者的血清学指 标为 A. 抗-HBs B. 抗-HBc C. 抗-HBs 及抗-HBc D. HBsAg、HBeAg及抗-HBc E. HBcAg 10.下列无芽胞的细菌中,抵抗力 最强的是 A. 金黄色葡萄球菌 B. 乙型溶血性链球菌 C. 百日咳杆菌 D. 淋球菌 E. 肺炎球菌 11.肺炎支原体的致病作用主要 是 A. 内毒素 B. 外毒素 C. 特殊荚膜抗吞噬 D. 吸附于细胞受体,破坏粘膜细 胞 E. 入侵粘膜细胞,繁殖后溶细胞 12.前噬菌体是指 A. 亲代噬菌体 B. 尚未整合到宿主菌染色体上 的噬菌体 C. 整合在宿主菌染色体上的噬 菌体基因组 D. 尚未装配好的噬菌体 E. 游离的、未感染宿主菌的噬菌 体 13.免疫球蛋白超变区的位置在 A. Fab段 B. FC段 C. VL D. VL及VH E. CL及CH 14.下列病毒感染中以隐性感染 居多的是 A. 流行性乙型脑炎 B. 麻疹 C. 流行性感冒 D. 天花 E. 狂犬病 15.在Ⅰ型**反应的支气管哮喘 发病中,引起支气管平滑肌收缩 的最主要介质是 A. 血管紧张素、组胺、磷酸二酯
微生物基础知识培训试题(卷)
微生物基础知识培训试题（卷） 姓名部门得分 一、填空题（每空2分、共50分） 1．微生物（microorganism, microbe）是一些肉眼看不见的微小生物的总称。 2．微生物按其结构、化学组成及生活习性等差异可分成三大类：真核细胞型、原核细胞型、非细胞型。 3．微生物按形态结构分为：细菌、霉菌、酵母菌、放线菌、病毒。 4．微生物的营养：水分、碳源、氮源、无机盐类、生长因子。 5．洁净室对温湿度、压差及微生物和尘粒进行严格的控制。 6．辐射灭菌法：辐射有两种类型：一种是电磁波辐射，如紫外线、红外线、微波； 一种是电离辐射，如可引起被照射物电离的X射线、γ射线。 7．过滤除菌的效果与滤膜的性能、孔径的大小、密度、滤膜的厚度等因素有关。 8．高压蒸汽灭菌法：超过一个大气压时，水的沸点高于100℃，反之亦然。此法适用于耐高温和潮湿的物品。 二单项选择题（每题2分、共16分） 1．真菌属于___A__型微生物。 A. 真核细胞型 B. 原核细胞型 C. 非细胞型 D.多核细胞型 2.下列不属于原核细胞型的是____D__ A.细菌 B.衣原体 C. 放线菌 D.病毒 3. 杀灭芽胞最可靠的方法是___C___ A.干热灭菌法 B. 流通蒸汽灭菌法 C. 高压蒸汽灭菌 D. 巴氏灭菌法 4. 下列那个是构成细胞的重要物质__B____ A.水 B.碳源 C. 细胞核 D.无机盐 5. 滤过除菌法要求最终过滤的滤膜孔径为__A____ A.0.22μm B.0.36μm C.0.45μm D.0.65μm 6. 紫外线杀菌的常用波长为 D A.80-100nm B.120-140nm C.160-195nm D. 253.7nm 7. 新洁尔灭为常用消毒剂，其浓度为____B__ A. 0.01% B.0.1% C.1% D.10% 8．常用乙醇消毒剂的浓度为____A__ A. 55% B.65% C.75% D.85% 三多项选择（每题4分、共16分） 1.下列哪些是我们常用的消毒剂 ABCD A. 75%乙醇水溶液 B. 37%~40%甲醛溶液 C. 新洁尔灭 D. 过氧乙酸 2. 高压蒸汽灭菌常用条件为：ABC A. 115.5℃ 30min B. 121.5℃ 20min C. 126.5℃ 15min D. 200℃ 45min 3.下列哪些属于微生物的特点ABCD
微生物学考试试题及答案
《微生物学》课程期末考试试题解答及评分标准99b 一．判断改错题（判断下列每小题的正错，认为正确的在题后括号内打“√”； 错误的打“×”，并予以改正，每小题1.5分，共15分） 01.真菌典型营养体呈现丝状或管状，叫做菌丝(√) 02.专性寄生菌并不局限利用有生命力的有机物作碳源。(×) 改正：专性寄生菌只利用有生命力的有机物作碳源 03.根据微生物生长温度范围和最适温度，通常把微生物分成高温性、中温性、低温性三 大类。(√) 04.放线菌、细菌生长适宜的pH范围：最宜以中性偏酸；(×) 改正：放线菌，细菌生长适宜中性或中性偏碱。 05.厌气性微生物只能在较高的氧化还原电位(≥0.1伏)生长,常在0.3-0.4V生长。(×) 改正：厌气性微生物只能在较低的氧化还原电位(≤0.1伏)才能生长,常在 0.1V生长； 06.波长200-300nm紫外光都有杀菌效能，一般以250-280nm杀菌力最强。(√) 07.碱性染料有显著的抑菌作用。(√) 08.设计培养能分解纤维素菌的培养基,可以采用合成培养基。(×) 改正:能分解纤维素菌的培养基,培养基中需加有机营养物：纤维素。
09.液体培养基稀释培养测数法，取定量稀释菌液，经培养找出临界级数，可以间接测定 样品活菌数。(√) 10.共生固氮微生物，二种微生物必须紧密地生长在一起才能固定氨态氮，由固氮的共生 菌进行分子态氮的还原作用。(√) 一．多项选择题（在每小题的备选答案中选出二至五个答案，并将正确的答案填在题干的括号内，正确的答案未选全或有选错的，该小题无分，每小题2分，共20分） 11.放线菌是能进行光合作用的原核微生物，其细胞形态（A；B；C；） A.有细胞壁; B.由分支菌丝组成; C.无核仁; D.菌体无鞭毛; E.菌体中有芽孢。 12.支原体[Mycoplasma],介乎于细菌与立克次体之间的原核微生物,其特点是：（A；B；）A.有细胞壁;B.能人工培养； C.有核仁; D.有鞭毛； E.非细胞型微生物。 13.无机化合物的微生物转化中，其硝化作用包括：（C；D；E；） A.硝酸还原成亚硝酸; B.硝酸还原成NH 3；C.NH 3转化成亚硝酸;D.铵盐转化成亚硝酸； E.亚硝酸盐转化成硝酸盐。 14.单细胞微生物一次培养生长曲线中，其对数生长期的特点：（A；D; E；）
微生物学与免疫学a型选择题库
1、不属于原核细胞型的微生物是（） A. 细菌 B. 病毒 C. 支原体 D. 立克次体 E. 衣原体 2、属于真核细胞型的微生物是（） A. 螺旋体 B. 放线菌 C. 真菌 D. 细菌 E. 立克次体 3、属于非细胞型微生物的是（） A. 细菌 B. 真菌 C. 螺旋体 D. 立克次体 E. 病毒 4、属于真核细胞型微生物的是（） A. 细菌 B. 真菌 C. 螺旋体 D. 立克次体 E. 病毒 1、G-菌细胞壁内特有的成分是（） A. 粘肽 B. 磷壁酸 C. 脂蛋白 D. 脂多糖 E. 外膜 2、G+菌细胞壁内特有的成分是（） A. 粘肽 B. 脂蛋白 C. 外膜 D. 脂多糖 E. 以上均不是 3、关于细菌的核，错误的描述是（） A. 具有完整的核结构 B. 为双股DNA C. 是细菌生命活动所必需的遗传物质 D. 无核膜 E. 无核仁 4、对外界抵抗力最强的细菌结构是（） A. 细胞壁 B. 荚膜 C. 芽胞 D. 核质 E. 细胞膜 5、作为细菌运动器官的特殊结构是（） A. 荚膜 B. 鞭毛 C. 菌毛 D. 芽胞 E. 以上均是 6、内毒素的主要成分为（） A. 肽聚糖 B. 蛋白质 C. 鞭毛 D. 核酸 E. 脂多糖
7、细菌细胞壁的主要成分是（） A. 多糖 B. 肽聚糖 C. 脂蛋白 D. 脂类 E. 脂多糖 8、细菌经革兰染色后，如果为阴性，其着色应是（） A. 红色 B. 蓝色 C. 深紫色 D. 蓝紫色 E. 绿色 、对外界环境有很强抵抗力的是（） A. 芽胞 B. 荚膜 C. 鞭毛 D. 菌毛 E. 质粒 10、对肠粘膜上皮细胞有很强粘附力，与致病性有关的是（） A. 芽胞 B. 荚膜 C. 鞭毛 D. 菌毛 E. 质粒 1、细菌生长繁殖所需的条件不包括（） A. 营养物质 B. 气体 C. 温度 D. 光线 E. 酸碱度 2、卡介苗是根据下述哪项变异原理制备的（） A. 形态变异 B. 毒力变异 C. 耐药性变异 D. 菌落变异 E. 以上均不是 3、属于细菌分解代谢产物的是（） A. 热原质 B. 硫化氢 C. 外毒素 D. 维生素 E. 抗生素 4、对人致病的细菌大多是（） A. 专性厌氧菌 B. 专性需氧菌 C. 微需氧菌 D. 兼性厌氧菌 E. 以上均不对 5、与细菌致病作用有关的代谢产物不包括( ) A. 热原质 B. 细菌素 C. 内毒素 D. 外毒素 E. 侵袭性酶 6、病原菌生长的最适温度是( ) A. 37℃ B. 43℃ C. 4℃ D. 20℃ E. 10℃ 1、杀灭细菌芽胞最常用而有效的方法是( )
微生物基础知识试题及答案
微生物基础知识试题及答案 北京中农发药业有限公司黄冈分公司 微生物基础知识及卫生管理测试 所在部门: 姓名: 题号一二总分 得分 一、填空题:(每题4分，共60分) 1、GMP 中的“卫生管理”主要是指( )卫生、( )卫生、( )卫生。 2、“卫生”是防止( )和( )的重要措施之一，卫生管理涉及到各职能部门，贯穿生产制造各个环节，是一项系统工程。 3、环境卫生包括( )卫生、( )卫生和( )卫生等。 4、自然界的微生物通常可分为( )和( )。 5、使用后的清洁卫生工具要及时( )并及时干燥，并置于通风良好洁具清洗间内( )的位置;进入无菌室内的清洁工具应先进行( );消毒剂要( )使用。 6、兽药GMP中规定厂房、设备、管道、容器等清洁操作规程的内容应包括:清洁方法、( )、( )、( )、( )、( )。 7、进入洁净区的人员不得( )、不得( )。 8、生产中使用的各种器具、容器应清洁，表面不得有( )。 9、人员卫生包括了生产人员的( )要求、工作服装要求及生产人员( )的要求等。 10、生产人员必须( )体检一次，并建立员工健康档案。 11、随时注意保持个人清洁卫生，做到“四勤”;即 ( )。 12、兽药生产中常用的消毒方法是:紫外灯消毒、( )、( )。 13、需要进行微生物基础知识和洁净区作业培训的人员包括:( )、( )、( )。
14、生产区不得存放( )和( )。生产中的废弃物应及时处理。 15、我厂文件规定，三十万级洁净区人员的工作服应( );清洗还必须( )。 二、简答题:(每题10分，共40分) 1、微生物的特点是什么, 2、消毒与灭菌的区别。 3、洁净区清洁的要求是什么, 4、人员进入洁净区的更衣程序是怎样的, 微生物基础知识培训试题答案一、填空题: 1、环境、工艺、人员 2、污染，交叉污染 3、厂区环境，厂房环境，仓储区环境 4、非细胞形态微生物，细胞形态微生物 5、清洗干净、消毒，规定，灭菌，定期交替 6、程序、间隔时间、使用的清洁剂或消毒剂、清洁工具的清洁方法、存放地点。 7、化妆和佩带首饰、裸手直接接触兽药 8、异物和遗留物 9、健康，个人卫生。10、每年 11、勤剪指甲，勤理发剃须，勤换衣服，勤洗澡洗头12、臭氧消毒、消毒剂 13、生产性人员、设备维修人员、其他需要进入的管理人员。 14、非生产物品，个人杂物 15、每周清洗两次，记录。 二、 1、 1)种类繁多:微生物可分为非细胞形态和细胞形态。非细胞形态通常指病 毒，细胞形态的微生物又可分为细菌、放线菌、真菌、藻类、原生动物。 )分布广:微生物通常在阴暗潮湿、空气不流通、人群聚集的地方分布广。 2 3)繁殖快:微生物在适宜的条件下。采用分裂繁殖法，速度惊人。 4)易于变异;
微生物学试卷4及答案
微生物学试卷四 一.选择题1、在下列两本古籍中记载了我国古代劳动人民创造的制曲工艺： A.梦溪笔谈和天工开物； B.天工开物和齐民要术； C.齐民要术和水经注； D.梦溪笔谈和水经注。 2、至今人类已知道的微生物种数达 万种；万种；万种；万种。答：（） 3、在人体肠道中数量最多的微生物是： A.大肠杆菌； B.拟杆菌； C.双歧杆菌； D.粪链球菌。答：（） 4、在微生物5大共性中，最基本的一个共性是： A.体积小，面积大， B.吸收多，转化快； C.生长旺，繁殖快； D.适应强，易变异。 5、量度细菌个体大小最常用的方法是下面的哪一种 A.采用显微镜测微尺； B.通过摄影法； C.通过照相制成图片，再按放大倍数测算； D.测定分子量大小。 6、蓝细菌的“色素天线”是指： A.藻青素和藻红素； B.-胡萝卜素； C.叶绿素a； D.氧化胡萝卜素。答：（） 7、出芽繁殖的酵母菌细胞，当子细胞离开母细胞时，在母细胞上留下一个 A.蒂痕； B.微体； C.芽痕； D.膜边体。答：（） 8、霉菌菌丝成熟区细胞壁内层、中层和外层的化学组分分别是： A.几丁质层、蛋白质层、葡聚糖蛋白质层； B.几丁质层、蛋白质层、纤维素层； C.纤维素层、蛋白质层、葡聚糖层； D.几丁质层、葡聚糖层、葡聚糖蛋白质层。 答：（） 9、在霉菌菌丝顶端区，细胞壁内层和外层的成分分别是： A.几丁质层、蛋白质层； B.几丁质层、葡聚糖层； C.蛋白质层、葡聚糖层； D.蛋白质层、几丁质层。 10、一步生长曲线主要可分： A.隐晦期、裂解期、平稳期； B.潜伏期、裂解期、平稳期； C.延迟期、裂解期、平稳期； D.胞内积累期、裂解期、平稳期。 11、生活在低营养环境下的微生物欲获得无机离子、有机离子和一些糖类等浓缩形式的营养物，通常采用的运输方式是： A.主动运输； B.基团移位； C.单纯扩散； D.促进扩散。 12、在下列四类微生物中，不利用卡尔文循环固定二氧化碳的一类细菌是： A.蓝细菌； B.光合细菌； C.化能自养菌； D.化能异养菌。 13、青霉素可抑制细菌细胞壁肽聚糖合成中的： A.转氨酶； B.转肽酶； C.转糖基酶；－丙氨酸消旋酶。 14、酶活性的调节属于酶分子水平上的代谢调节，它包括酶活性的 A.激活； B.抑制； C.阻遏； D.激活和抑制。 二填空题（将正确答案填写在横线上方。）（本大题共12 小题，每小题2分，总计24 分） 1、在微生物的连续生长过程中向培养基中不断流加____________液或_________液，以稳定培养基的_______值，称为pH的_________调节。 2、______________组合培养基可用于培养细菌；________________组合培养基可用于培养放线菌。
微生物学复习题和参考答案
微生物学复习题和参考答案（农学类) 涂国全编写 2010年05月 第一章绪论 一、复习题(30题） １.什么是微生物？简述其3大特点和所属类群。 ２.什么是马铃薯晚疫病?试述其在历史上对人类的一次严重危害。 3.如何理解“在近代科学中，对人类福利最大的一门科学要算是微生物学了”？ 4.人类认识微生物世界的主要障碍是什么？在微生物学发展早期,学者们是如何逐一克服的? 5．微生物学的发展经历了哪５个时期?各期的代表人物是谁? ６.试简介列文虎克(A．vanLeeuwｅｎhｏek，1６3２~17２3），并说明他对微生物学的贡献。 ７．巴斯德学派在微生物学发展中有何重大贡献? ８．科赫学派在微生物学发展中有何重大贡献？ 9.由巴斯德设计的著名曲颈瓶试验，有何重大的理论与实际意义？ 10.巴斯德、科赫等微生物学研究成果的“横向扩散”,产生了哪些分支学科?各学科的代表人物是谁？ 11.微生物学史上的“成熟期”始于何时、何人?试简述本期的特点。 12.在医疗保健事业的发展史中，与微生物学有关的“六大战役”是什么?它们对人类的进步起了什么作用? １３．在发酵工业和生物工程产业中有哪些关键性的工艺技术?试述青霉素的大规模生产对当代发酵工业和生物工程所产生的巨大影响。 １４.什么是生物工程(学)？它由哪5大具体工程组成？它们间的相互关系是怎样的？ 15．简述微生物在生态平衡和环境保护中的作用。 １６．微生物学对生物学基础理论的研究有何重大贡献?为什么微生物可以发挥这种作用？ 1７.为什么说微生物是基因工程的支柱?
１８.在经典遗传学发展为分子遗传学的过程中，微生物起了什么作用?为什么能起这种作用? 1９.微生物学有哪６类分科？试简述分类依据并各举数例。 20.试列举10项起源微生物学研究的特有操作技术。 ２1.试列举微生物学中3项最重要的独特技术，并分别说出其创始人、基本原理及其对发展微生物学的贡献。 2２.何谓科赫法则（Ｋｏch￠s Pｏstulaｔes)? 23．微生物的“生长旺、繁殖快”特性对发酵生产有何实际意义?试举例说明之。 2４.为什么说在微生物的５大共性中,“体积小、面积大”这一条是最根本的? 2５.微生物的“生长旺、繁殖快”特性对生物学基础理论的研究有何意义？试举例说明之。 26.微生物界有哪几项特点可称得上是“生物界之最”?(应答10项) ２7．当前人类正面临哪５大危机?解决危机的关键是什么？为什么说在解决这些危机中微生物可以发挥其不可替代的作用? 28简述现代微生物学发展的6大趋势。 2９．为什么说“2１世纪是生物学世纪”？ ３0．简述微生物学在那几方面的突出贡献使人类的平均寿命延长了几十年。为什么？ 二、参考答案(５４小题） １．答案定义:一切肉眼看不见或看不清楚的微小生物的总称。 特点:个体微小(＜0.1 mm）；构造简单；进化地位低。 类群：原核类：细菌,放线菌，蓝细菌;立克次氏体,支原体，衣原体。 真核类：真菌（酵母菌，霉菌)，原生动物,显微藻类。 非细胞类:病毒,类病毒,朊病毒。（注:也可用表解法解答) 2．答案一种由病原性真菌引起的严重植物病害。1９世纪中叶，在欧洲发生了一场马铃薯晚疫病大流行，毁灭了5/6的马铃薯,个别地方甚至颗粒无收，并引起爱尔兰等地大量居民饿死或逃往北美。 起因：当地过分强调种植单一高产粮食作物~马铃薯;当时连年气候异常,长期阴雨,温湿度过高，十分有利于病原真菌的生长繁殖和传播。 3.答案不同的人群或个人有其不同的幸福观或福利观。 一般都集中在追求钱、权、利、名、业、健(健康长寿)等几个方面。 健康在幸福观上应居首位；在近代多门科学中,对人类健康的关系最为密切、已作出了重要贡献并将进一步作出更大贡献的科学就是微生物学。 4.答案主要障碍有以下几点： 个体微小：列文虎克利用其自制的显微镜,克服了肉眼的局限性，首次观察到多种微生物的个体形态；
微生物基础知识理论培训试题(含答案)
微生物检验员理论知识培训课程 试卷1 食品部培训部完成
试卷部分 1: 满分40分 一、选择题（单选） 从以下每题的几个答案中选择一个你认为最合适的，并将答案代号填入（）内。每题2分，共20分。 1、平板计数法的培养周期一般为（） A、24h B、36h C、 48h D、72h 2、霉菌的培养周期一般为（） A、2天 B、3天 C、4天 D、5天 3、GB 4789.2中大肠菌群检测复发酵试验所用试剂为（） A、BGLB B、LST C、VRBA D、PCA 4、以下不是常用的高温灭菌方法是（） A、湿热灭菌法 B、气体灭菌法 C、加热煮沸法 D、干热灭菌法 5、大肠菌群是革兰氏（）菌 A、G+，杆菌 B、G - ，杆菌 C、G + ，球菌 D、G - ，球菌 6、洁净区的温湿度应该为（） A、温度13~15℃，相对湿度50~70% B、温度15~18℃，相对湿度50~70% C、温度18~26℃，相对湿度45~65% D、温度15~18℃，相对湿度45~65%
7、检样稀释时，应以无菌操作称取或量取有代表性的样品（）g/mL置（）mL灭菌稀释液中，制成1:10的样品匀液。 A、10，90 B、25，225 C、50，450 D、100，900 8、以下哪个不是高压灭菌锅常用的条件（） A、115℃，30min B、121℃，20min C、126℃，15min D、200℃，45min 9、菌株传代次数不超过（）次。 A、3 B、4 C、5 D、6 10、以下不属于实验室内部质量控制的方法是（） A、能力验证 B、阳性加标 C、人员比对 D、质控样品 二、判断题 下列各题中，你认为正确的在（）内划“√”，错误的划“×”。每题1分，共10分。 （）1、实验设备应定期进行检查或检定(加贴标识），维护和保养，以确保工作性能和操作安全。（）2、鼓风干燥箱灭菌适用于高温下不变质、不蒸发的物品，如玻璃器皿、瓷器等。 （）3、凝固后的培养基应立即使用或存放在4℃～12℃冰箱的密封袋中，最多存放1个月。 （）4、10倍系列稀释时，每递增稀释一次，不需要另换1支吸管。 （）5、为防止细菌增殖及产生片状菌落，在加入样液后，应在20min内倾注培养基。 （）6、采样不需要无菌操作。 （）7、压力表(灭菌锅)每半年必须检定一次。 （）8、食品样品检验应在洁净区域进行。 （）9、霉菌的培养温度为36±1℃，培养时间为5天。 （）10、实验室布局宜采用单方向工作流程，避免交叉污染。
微生物学试题库及答案
微生物学练习题 0绪论 五,问答题 1.微生物根据大小,结构,化学组成分为哪三大类微生物各大类微生物有何特点包括哪些种类的微生物 1细菌的形态与结构 一,填空题 1.测量细菌大小用以表示的单位是___________. 2.细菌按其外形分为_________,___________,___________三种类型. 3.细菌的基本结构有___________,____________,____________三种. 4.某些细菌具有的特殊结构是_______,_______,________,________四种. 5.细菌细胞壁最基本的化学组成是____________. 6.革兰阳性菌细胞壁的化学组成除了有肽聚糖外,还有____________. 7.革兰阴性菌细胞壁的化学组成主要有___________和___________. 8.菌毛分为____________和___________两种. 9.在消毒灭菌时应以杀死___________作为判断灭菌效果的指标. 10.细菌的形态鉴别染色法最常用的是___________,其次是_________. 三,选择题 【A型题】 1.保护菌体,维持细菌的固有形态的结构是 A.细胞壁 B.细胞膜 C.细胞质 D.细胞浆 E.包膜 2.革兰阳性菌细胞壁中的磷壁酸的作用是 A.抗吞噬作用 B.溶血作用 C.毒素作用 D.侵袭酶作用 E.粘附作用 3.细菌核糖体的分子沉降系数为 A.30S B.40S C.60S D.70S E.80S 4.普通光学显微镜用油镜不能观察到的结构为 A.菌毛 B.荚膜 C.鞭毛 D.芽胞 E.包涵体 5.下列哪类微生物属于非细胞型微生物 A.霉菌 B.腮腺炎病毒 C.放线菌 D.支原体 E.立克次体 6.下列中不是细菌的基本结构的是 A.细胞壁 B.细胞膜 C.细胞质 D.核质 E.荚膜 7.革兰阴性菌细胞壁中与致病性密切相关的重要成分是 A.特异性多糖 B.脂蛋白 C.肽聚糖 D.脂多糖 E. 微孔蛋白 8.普通菌毛主要与细菌的 A.运动有关 B.致病性有关
(整理)微生物学选择题复旦
第一章微生物基本概念 不属于原核细胞型的微生物是 A 螺旋体 B 放线菌 C 衣原体 D 真菌 E 立克次体 答案D 属于原核细胞型的一组微生物是 A 酵母菌、淋球菌 B 放线菌、破伤风梭菌 C 链球菌、念珠菌 D 隐球菌、结核分枝杆菌 E 小胞子菌、大肠埃希菌 答案B 只有一种类型核酸的微生物是 A 衣原体 B 病毒 C 支原体 D 螺旋体 E 真菌 答案B 缺乏细胞壁的原核细胞型的微生物是 A 衣原体 B 病毒 C 支原体 D 螺旋体 E 真菌 答案C 在人工培养基上，能独立生长繁殖的最低等微生物是 A 立克次体 B 衣原体 C 支原体 D 螺旋体 E 放线菌 答案C 以下哪一类属真核微生物 A 立克次体 B 衣原体 C 支原体 D 螺旋体 E 真菌 答案E 第二章细菌的形态与结构 革蓝氏阳性菌与阴性氏菌细胞壁的共有成分是 A 肽聚糖 B 外膜 C 磷壁酸 D 脂多糖 E 类脂A 答案A 革兰阳性菌细胞壁的特有成分是 A 肽聚糖 B 磷壁酸 C 脂蛋白 D 脂多糖 E 类脂A 答案B 革兰阴性菌细胞壁的特有成分是 A 肽聚糖 B 磷壁酸 C 脂蛋白 D 脂多糖 E 类脂A 答案E 细菌芽胞最显著的特性是 A 抗吞噬性 B 具有毒素活性 C 耐热性 D 侵袭性 E 粘附性 答案C 细菌“核质以外的遗传物质”是指 A mRNA B 核蛋白体 C 质粒 D 异染颗粒 E 性菌毛 答案C 与细菌的细胞呼吸作用有关的结构是 A 中介体 B 包涵体 C 吞噬体 D 线粒体 E 异染颗粒 答案A 可用于鉴别细菌的结构是 A 中介体 B 包涵体 C 吞噬体 D 线粒体 E 异染颗粒 答案E 与细菌耐药性有关的结构是 A. 性菌毛 B. 质粒 C. 细菌染色体 D. 鞭毛 E. 异染颗粒 答案 B 溶菌酶的溶菌作用机理是 A. 裂解细胞壁聚糖骨架上的p-1,4糖苷键 B. 抑制细胞壁肽聚糖上四肽侧链与五肽桥的交联 C. 抑制细菌mRNA表达 D. 抑制细菌DNA转录 E. 破坏细胞壁上的磷壁酸 答案A 青霉素和溶菌酶杀菌作用的靶点为 A、细胞壁上肽聚糖 B、细胞壁上脂多糖( LPS) C、细胞质中细菌核糖体
医学微生物学试题及答案
一、选择题(每题1分,共30分) A型题: 每一考题有A、B、C、D、E五个备选答案，请从中选择一个最佳答案填入题干后括号内。 1．细菌的革兰染色性主要决定于：( ) A．核质结构B．细胞壁结构C．细胞膜结构 D．磷壁酸的有无E．中介体的有无 2．溶原性细菌是指：( ) A．带有前噬菌体基因组的细菌B．带有毒性噬菌体的细菌 C．带有温和噬菌体的细菌D．带有R质粒的细菌 E．带有F质粒的细菌 3．能引起内毒素性休克的细菌成分是：( ) A．肽聚糖B．磷壁酸C．LPS D．菌体抗原E．荚膜多糖 4．关于顿挫感染，下列叙述中哪项正确?( ) A. 因宿主细胞内有相应抑制物 B. 因宿主细胞DNA有关基因激活 C. 因宿主细胞缺乏有关酶 D. 因感染病毒有核酸缺失 E. 因感染病毒抗原性转变 5．细菌芽胞特有的、并与其高度耐热性有关的成分是：( ) A．磷脂B．肽聚糖C．磷壁酸 D．二氨基庚二酸E．吡啶二羧酸 6．下列哪种实验可用来检测致癌物质？( ) A．Ames test B．transformation test C．fluctuation test D．replica plating test E．Widal test 7．杀灭包括芽胞的所有微生物的方法称作：( ) A．消毒B．无菌C．灭菌D．灭活E．防腐 8. 下列无芽胞的细菌中，抵抗力最强的是: ( ) A. 乙型溶血性链球菌 B. 金黄色葡萄球菌 C. 淋病奈瑟菌 D. 肺炎球菌 E. 脑膜炎奈瑟菌 9. 下列哪项不是病毒在细胞内增殖的指标？( ) A. 细胞病变效应 B. 红细胞吸附 C. 细胞代谢的改变 D. 干扰现象 E. 细胞培养液混浊 10．霍乱弧菌能粘附定植于小肠粘膜上皮细胞是因为具有：( ) A．鞭毛B．ＬＴＡC．菌毛D．Ｋ抗原E．Ｖｉ抗原11．对青霉素产生耐药性的最常见的细菌是：( ) A．Streptococcus B．Staphylococcus C．Meningococcus D．Gonococcus E．Pneumococcus 12．分枝杆菌属最突出的特点是：( ) A．胞壁含大量脂质B．无特殊结构C．呈分枝生长 D．一般不易着色E．抗盐酸乙醇脱色 13. 下列哪种物质与结核结节和干酪样坏死有关？( ) A．分枝菌酸B．蜡质ＤC．磷脂 D．索状因子E．硫酸脑苷脂
微生物学试题库带答案
一、名词解释 1、菌株(strain)： 2、饰变(modification)： 3、原生型(prototroph)： 4、深层液体培养： 5、类毒素(toxoid)： 6、特异性免疫(specific immuneity)： 7、芽孢(spore)： 8、鞭毛(flagella)： 9、抗生素(antibiotics)： 10、支原体(mycoplasma)： 11、菌核(scleraotium)： 12、噬菌斑(plaque)： 13、温和噬菌体(temperate phage)： 14、局限转导(specialized transduction)： 15、选择性培养基(seclected media)： 16、反硝化作用(denitrification)： 17、石炭酸系数(phenol coefficient)： 18、富营养化(eutrophication)： 19、条件致死突变型(conditional lethal mutant)： 20、细菌素(bacteriocin)： 21、初次应答： 22、再次应答： 二、单项选择题 1、下列细菌中，属于 Archaea一类的为( ) A Klebsiella pneumoniae B Neurospora crassa C Staphylococus aureus D Methanobacterium 2、具有周生鞭毛的细菌如E.coli，在下列哪种情况下呈直线运动一段时间( ) A 朝着营养物质浓度高的地方，顺时针转动。 B 朝着营养物质浓度高的地方，逆时针转动。 C 朝着有毒物质方向，顺时针转动。 D 朝着有毒物质方向，逆时针转动。 3、某细菌悬液经100倍稀释后，在血球计数板上，计得平均每小格含菌数为7.5个，则每毫升原菌悬液的含菌数为( ) A 3.75×107个 B 2.35×107个 C 3.0×109个 D 3.2×109个 4、可满足一切营养缺陷型菌株营养需要的天然或半组合培养基为( ) A 完全培养基 B 基本培养基 C 补充培养基 D鉴别培养基 5、Saccharomyces cerevisiae最适生长pH值为( ) A 4.0-5.0 B 5.0-6.0 C 6.0-7.0 D 7.0-7.4 6、专性厌氧微生物是由于其细胞内缺少（），从而不能解除分子氧对细胞的毒害。 A BOD B COD C NO D D SOD 7、下列微生物中，哪一种能产生伴孢晶体( ) A Bacillus subitis B Bacillus magaterium C Bacillus thuringiensis D Clostridium botulinum 8、下列微生物中，具有周生鞭毛的是( ) A Vibrio cholerae B Bacillus subitis C Staphylococcus aureus D Spirillum rubrum 9、革兰氏染色的关键操作步骤是( ) A 初染 B 媒染 C 脱色 D 复染 10、Zymomonas mobiles 的同型酒精发酵通过下列哪个途径进行( ) A EMP途径 B ED途径 C HMP途径 D Sticland反应
微生物学选择题
1、彻底否定自然发生说的科学家就是: A、列文虎克 B、巴斯德 C、柯赫 D、华特逊 答:( b ) 2、下述哪种疾病就是由沙门菌属感染引起的: A伤寒 B 斑疹伤寒 C 脑膜炎 D 肺炎 答:(a) 3、一般情况下,下列哪种菌体最大: A、幼龄 B、成熟 C、老龄 D、死亡 答:(a ) 4、下列哪种成分就是原核微生物细胞壁所特有的: A.葡聚糖 B.肽聚糖 C.蛋白质 D.甘油磷脂 答:( b ) 5、芽胞细菌的繁殖就是依靠: A、芽胞 B、裂殖 C、出芽 D、菌丝 答:( c ) 6、细菌的繁殖首先开始于: A、膜的分裂 B、壁的分裂 C、DNA 的复制 D.间体 答:( c ) 7、细菌的繁殖主要靠: A、二分分裂 B、纵裂 C、出芽 D.孢子 答:(a ) 8、下列微生物属于原核微生物的就是: A、古菌
B、霉菌 D、酵母菌 D、单细胞藻类 答:( a) 9、自然界中分离到的细菌,形态各种各样,其中种类最多的就是: A、球菌 B、螺旋菌 C、放线菌 D、杆菌 答:( d) 10、最主要的产芽胞细菌就是: A、革兰氏阳性杆菌 B、球菌 C、螺旋菌 D、产甲烷细菌 答:( a ) 11、含有遗传物质的结构就是: A、羧酶体 B、类囊体 C、载色体 D、质粒 答:( d ) 12、能引起中毒性休克综合征的细菌就是: A金黄色葡萄球菌 B 产生肠毒素的葡萄球菌 C 链球菌 D 大肠杆菌 答:(A) 13、Micrococcus 的译名为: A、链球菌属 B、微球菌属 C、小单胞菌属 D、四联球菌属 答:( b) 14、Bacillus 的译名为: A、假单胞菌属 B、乳酸杆菌属 C、梭菌属 D、芽胞杆菌属 答:( d ) 15、放线菌的菌体呈分枝丝状体,因此它就是一种: A、多细胞的真核微生物 B、单细胞真核微生物 C、多核的原核微生物