长沙最火爆的路边摊

合集下载

吃在长沙

吃在长沙

一、小吃1、浏正街16中附近的一家麻花,长沙最好恰!2、沙河街口,往北50米巷子口,五埃皆的臭干子。

3、解放西路畅行天下隔壁巷内20米处一个小摊的牛肉串,生意极好,总要排队;且只在下午4:00 –6:00供应,每天只供应1500串。

4、朝阳电器城旁的小店的牛肉串也久负盛名,特别是牛杂汤。

5、荷花池,长沙市第13中学门口的“翁不倒”的兰花豆。

6、九所宾馆7号楼餐厅(不是外面那家大餐厅),炸的“臭豆腐”和蒸的“玉米棒”都非常好吃,虽然臭豆腐炸得地道的地方很多,但在九所就不必担心吃进潲水油。

7、南门口的甜甜向上的甜品。

8、德雅村路国防科大东门这边131路车站边上的这家"月亮巴巴"是我恰过最好的一家,国家的馅下的料比我恰到过的任何一家都要足,而且味道也比其他一些正,咸淡口感适中.9、文艺路口育才小学对门的凉面和麻辣烫。

10、店名:毛坨子地址:南门口长郡中学巷内推荐菜:各色凉菜,糖醋排骨,干粉11、店名: 净果甜品地址: 韶山路鸿景名厦一楼(瑶岭)推荐菜:红豆布丁,芒果雪糕西米捞,芒椰粒粒爽12、长沙市最好恰的臭干子:沙子塘一带游走的三轮,五埃及家的也不错,有2个地方有得吃,南门口武汉精武鸭店再往前走20米的那个巷口就是,一般都排着长龙,第二个地方就是走到南门口快尽头处,右边小巷子往里走50米不到,位于巷子左边,鼻子好的话闻着味就可以找到! 146公共汽车的终点站有个炸臭干子的,味道也不错。

劳动广场一站也有个。

13、长沙市最好恰的糖油油粑粑:李公庙(另外还有好多家都不错:万代后面的一家,南阳街里面的。

)14、长沙市最好恰的红薯粑粑:水絮塘,在定王台的东成大酒店正大门的马路对面!记住,门牌是:白沙路,35号15、长沙市最好恰的葱油粑粑:沙子塘的一个菜市场里面当街是韶山路,每天早上生意都很不错!(但是老板有个毛病,炸得味道都很淡,喜欢吃味道重点的朋友一定要请老板加一点盐!)16、长沙市最好恰的脚饼:146终点站那边蒋家垄的菜场有个脚饼不错!17、长沙市最好恰的炸香蕉:文庙坪这个地方在里面里面的巷子很难找~ 18、长沙市最好恰的麻拉烫:燕山街里面的good!还有就是窑岭的一个益阳麻拉烫,湖大北后街一排麻辣烫,有个阿姨的特别好恰。

长沙什么生意最有前景

长沙什么生意最有前景

长沙什么生意最有前景长沙是湖南省的省会,经济发展迅速,市场潜力巨大。

以下是长沙最有前景的几个生意:1. 互联网电商:随着互联网的普及,电子商务行业蓬勃发展。

在长沙,许多传统企业逐渐开始转型为互联网电商,利用网络平台扩展销售渠道,实现跨区域发展。

此外,移动支付的普及也为电子商务提供了更便捷的支付方式。

因此,开办一家互联网电商企业在长沙具有巨大的前景。

2. 旅游业:长沙是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市,拥有众多的历史遗迹和自然风光,如岳麓山、橘子洲头等。

近年来,随着人们生活水平的提高,旅游业得到了快速发展。

开办一家旅行社、餐饮店或是民宿,提供服务和体验式的旅游产品,将会有很大的市场需求。

3. 文化创意产业:长沙是湖南省的文化中心,文化创意产业有很大的潜力。

开办一家文创产品设计制作公司,设计周边产品、手工艺品、衍生品,激发消费者的购买欲望,提供文化创意产品和相关服务,将有望取得成功。

4. 养老服务:随着我国人口老龄化程度的加深,养老服务市场正逐渐兴起。

长沙是湖南省的养老服务中心,人口基数庞大,市场潜力巨大。

开办一家养老院、养老社区或是提供养老护理服务的企业,将会有较好的发展前景。

5. 环保产业:随着人们对环境保护意识的提高,环保产业正蓬勃发展。

长沙作为一个工业化程度较高的城市,环保产业有很大的发展空间。

开办一家环保技术研发公司、清洁能源企业或是提供环境咨询服务的机构,将会得到政府和社会的支持。

总而言之,在长沙开办一个互联网电商、旅游业、文化创意产业、养老服务或是环保产业的企业,都将会有较好的发展前景。

但是,创业仍然存在风险,需要有足够的市场调研和准备,以及良好的管理和运营能力,才能确保企业取得成功。

长沙五大“吃货圣地”-值得收藏

长沙五大“吃货圣地”-值得收藏

五大“吃货圣地”,值得收藏!是时候为大家召唤出这份五大吃货圣地美食攻略了南门口金记糖油坨坨店[地址]学院街55号(长郡中学旁边)[人均]2元今天终于吃到了日思夜想的糖油坨坨!正是我预料中的味道,好韵味!太喜欢哒!又不贵,一串只要两元,传说中的有便宜又好吃就是它啦!邹娭毑凉面老店[地址]南门口清泰祠巷里[人均]6元南门口天一商务酒店旁的清泰祠巷进去50米,几十年的凉面老店,现在已经是第三代人在经营,最正宗的老凉面味道。

麻油猪血、荷兰粉都好恰!周末可以去试试哦~巷子猪脚[地址]南门口往天心阁方向走的坡上[人均]15元上过《爽食行天下》,下午六点才开门,门面超级窄,但是很好吃!超级辣,辣得爽!是我人的味道,韵味哒!浪哥捆鸡[地址]南门口菜市场[人均]15元浪哥捆鸡已有不少年头啦!他家主要是品质好,捆鸡很香有嚼头,也很干净!有时候卖完就木有啦!有没拌一个个的按斤算买的,也有拌好的,味道好好,就是有点点辣,不过适合人口味!推荐给喜欢捆鸡的娃五娭毑臭豆腐[地址]南门口劳动广场[人均]10元一直都要排队,这就是人气超爆的美食-五娭毑臭豆腐,油炸两遍,保证酥脆的口感,锁住里面鲜美嫩的豆腐味,酱汁一直是神话,别看只有一两勺卤辣椒汁,但是只要淋上后保证回味无穷,食欲大增!这么好吃,爱它真的有道理啊!灰哥鸡排[地址]黄兴南路46号(近移动营业厅)[人均]10元同事推荐说在吃到口味正宗的灰哥鸡排,冒着雨中午跑到了南门口,把想试味的全部都打了包。

总的来说,甘梅地瓜最好吃,香酥鸡排比脆皮的好吃,墨鱼丸也很丰满,甜不辣味道怪怪的…总之,灰常满意,大满足了!大脑壳夜宵[地址]学院街59号[人均]18元猪油拌粉和糖醋排骨是招牌菜,味道真心好吃!拌粉虽然没码子,但是酱油加上猪油的香味,天然的味道,足以超越所有的码子啦!河西大学城巴蜀石锅鱼[地址]岳麓区麓山南路326号(鱼湾市公交站) [人均]45元有鱼石锅小厨就是许多学生热爱的美食之一,巴蜀石锅鱼鲜香微辣,鱼肉鲜嫩,让人一视垂涎三尺,一尝既难以忘怀~还有石锅香蕉、石锅豆腐等也是非常美味~烤饼店[地址]岳麓区麓山路207号(近二里半公交站)[人均]10元二里半公交车站附近一家小小的店面,老板是夫妻俩,热诚亲切。

长沙美食攻略有哪些

长沙美食攻略有哪些

长沙美食攻略有哪些长沙,这座充满活力和魅力的城市,不仅有着悠久的历史和灿烂的文化,更以其丰富多样、独具特色的美食吸引着八方来客。

今天,就让我们一起探索长沙的美食世界,为您呈上一份实用的长沙美食攻略。

一、小吃篇1、臭豆腐长沙臭豆腐可以说是闻名遐迩。

它闻起来臭,吃起来香,外酥里嫩,一口咬下去,汤汁四溢。

臭豆腐一般都是现炸现卖,黑色的豆腐块在油锅里翻滚,捞出来后戳一个洞,灌入特制的汤汁和辣椒酱,那味道让人回味无穷。

在长沙,大街小巷都能找到卖臭豆腐的摊位,比较知名的有黑色经典、文和友等。

2、糖油粑粑糖油粑粑是长沙的传统小吃,价格实惠,口感软糯香甜。

它是由糯米粉和糖制成,色泽金黄,油光发亮。

刚出锅的糖油粑粑热气腾腾,甜而不浓,油而不腻,一定要趁热吃,才能感受到它的最佳风味。

3、口味虾长沙的口味虾绝对是美食中的一绝。

选用新鲜的小龙虾,加入辣椒、花椒、姜蒜等调料烹制而成,虾肉鲜嫩多汁,麻辣鲜香,让人欲罢不能。

夏天的夜晚,约上三五好友,来一份口味虾,再配上冰啤酒,那感觉简直太棒了。

4、刮凉粉刮凉粉是长沙人喜爱的小吃之一。

凉粉细腻爽滑,配上辣椒油、花生米、葱花等调料,搅拌均匀后,入口酸辣可口,十分开胃。

在炎热的夏天,来一碗刮凉粉,能瞬间让您的食欲大增。

5、嗦螺长沙的嗦螺也是别具风味。

选用新鲜的田螺,经过清洗和处理后,加入各种香料煮熟。

吃的时候用嘴一吸,螺肉就出来了,汤汁的味道浓郁,让人忍不住一个接一个地吃。

二、特色菜篇1、剁椒鱼头这是一道经典的湘菜,以鳙鱼鱼头为主料,搭配剁椒、姜蒜等调料蒸制而成。

鱼头鲜嫩,剁椒的辣味融入到鱼肉中,鲜辣可口,让人食欲大开。

2、毛氏红烧肉毛氏红烧肉色泽红亮,肥而不腻。

它的做法独特,选用肥瘦相间的五花肉,先用糖色炒出糖色,再加入各种香料和酱油烧制,口感软糯,入口即化。

3、腊味合蒸长沙的腊味十分有名,腊味合蒸将腊肉、腊肠、腊鸡等腊制品放在一起蒸熟,腊香味浓郁,口感醇厚。

这道菜不仅美味,还富有浓浓的年味。

长沙市有名的小吃店名及地址

长沙市有名的小吃店名及地址

店名:乐森中西餐厅地址:锦绣潇湘都乐街(火车头)东面2楼推荐菜:牛排28 水库鱼46 奶茶15 咖啡16店名:何氏排骨地址:人民路花鼓剧团隔壁推荐菜:霸王排骨店名:建邦地址:宝南街的对面,进口地方有个马里奥店推荐菜:铁板孜然牛肉饭店名:达亨地址:家乐福后面的巷子推荐菜:风吹牛肉店名:百味米粉地址:坡子街进去后两百米推荐菜:原汤肉丝,肉饼蒸蛋店名:北京馄饨店地址:中山路四维旁边推荐菜:杂酱面,蒸馄饨店名:昱龙地址:金色年华的隔壁巷子进去推荐菜:干锅牛蛙,干锅鸡,玉米墩筒子骨店名:问客杀鸡地址:往肿瘤医院的银洲路上推荐菜:九龙全鱼店名:钱粮湖土鸭馆地址:河西英才园内,分店:河边渡沿江大道野火湖乡隔壁推荐菜:土鸭火锅,鸭杂火锅店名:老屋地址:教育街口子上*蔡锷路推荐菜:辣椒炒肉,石锅鱼,石锅鸡店名:广佬鹅盛坊地址:劳动西路人民公社大食堂对面推荐菜:烧鹅,卤水店名:国宝四合一卤味店地址:长郡中学大门口左手边特色:四合一.五合一,六合一店名:铁胖子地址:桂花公园推荐菜:口味田鸡店名: 地址星电宾馆对面有家餐厅推荐菜:香油猪脚切的碎碎的,当时是当作正餐前的冷盘端上来的店名:保和轩地址:伍家岭陈家湖车站对面推荐菜:老干妈腰花店名:刘记地址:河西西站对面巷子里推荐菜:口味虾,酸菜炒饭店名:湖南省杂技团食堂地址:东塘(移动营业厅旁边巷子内)推荐菜:茄子鱼头煲店名:衡邵土菜城地址:河西沿江大道,快到猴子石大桥推荐菜:地道乡里菜长沙市最好恰的海鲜:建湘路上面的好世界(太贵了)如果要便宜的去窑岭的盛记海鲜长沙市最好吃的凉面:中南院的(具体地址是体院北路135、406、旅2的终点站)份量足,味道级好长沙市最好吃的煎饼:在鱼塘街每天上午10点以前就买完了长沙最好恰的熟食:玫瑰肉干!!!长沙最好恰的方便面:1块8一盒的康师傅红烧牛肉面!(是最小盒子的那种卖得非常好!!超市经常脱销~ 哈哈~ 就是这个味道的脱销!!!)长沙市最好恰的火锅:财经学院一条线火锅!再就是四方坪(805路就可以到)的火锅长沙市最好恰的蒸菜:南阳街长沙最好恰的热巧克力:KFC和麦当劳冰巧克力是桂林米粉的不错!长沙市最好恰的鸡翅:必胜客长沙最好恰的卡布奇诺咖啡冰沙:名典长沙最好恰的爱尔兰咖啡:花时间长沙最好恰的水饺:省体委长沙最好恰的咖啡:通城商业广场下面很著名的连锁----真锅但是很贵!长沙比较好的盒饭:平和堂长沙市最好恰的凉面:华南小吃!长沙市最好恰的辣椒炒肉,手撕包菜:明盛在南阳街里面进去的一个饭店!长沙市最好恰的卤肉饭:曾经的塔客堡,和现在还有的台北阿水和豆浆(候家塘那里)长沙市最好恰的豆浆:台北阿水和豆浆啦~~哈哈加蛋我喜欢!长沙最好恰的刨冰:米雪儿长沙市最好恰的鸭架子和便宜的粉:砂子塘烧烤街那里!长沙市最好恰的鸭舌子:金色年华长沙市同样好恰的饭店:昱龙,金色年华的隔壁巷子进去!长沙市最好恰的刀削面:新华楼不用说拉~ 哈哈~老店!长沙市最好恰的牛排:绿茵阁,金牛角长沙市最好恰的臭干子:南门口(劳动广场过去一条巷子里面,要排队等!~)长沙市最好恰的糖油油粑粑:李公庙(另外还有好多家都不错:万代后面的一家,南阳街里面的。

长沙好吃的

长沙好吃的

我是个地地道道的长沙人,也是个地地道道的吃货,所以有好吃的东西肯定不会放过,根据老版《长沙最好吃的小吃》一家家吃过来,总结并修改了很多地方。

因为长沙人吃得特别刁,所以绝不敢说这些是长沙最好吃的地方,但是这些地方符合长沙人口味。

长沙好吃的小饭店:蔡锷北路学宫街直行下去第二个路口右转,一个四合院的老建筑,饭店是老板自己家开的,做的大多都是口味菜,因为门口有一盏红灯笼,所以来吃的人都称它叫一盏灯。

而且这家饭店手脚特别快,即使是满座的时候也能在十分钟上完菜。

推荐菜:酸萝卜鱿鱼、火培鱼肉嫩子、外婆菜螺丝肉。

长沙好吃的盖码饭:当然是德天顺的盖码饭啦,不过就是感觉有点少啊。

地址:BOBO国际后面那条老街,现在改到人民西路星期五摄影隔壁啦!长沙好吃的自助餐:好吧,这个还是推荐喜来登和南方明珠的自助餐。

如果实在觉得太贵去巴西烧烤、金汉斯、树时代也可以。

地址:芙蓉路、五一路。

长沙最实惠的自助餐:珊珊自助餐。

与其说是自助餐,不如说是自助盒饭。

价格非常实惠,9元每人,想吃多少吃多少,菜的味道也不错,而且老板人很好,看见壮实的人只吃一点总会问:“吃好了吗?要吃好吃饱,后面还有菜。

”地址:五家岭南枫林小区里长沙好吃的糖油粑粑:这个首推李公庙的糖油粑粑,其次粮店的糖油粑粑也非常的不错。

地址:百联东方对面小巷子里;蔡锷北路粮店。

长沙好吃的小银丝卷:粮店的小银丝卷,1元6个,甜而不腻,面也发得很好,每天下午出来大概五点多就卖完了地址:蔡锷北路粮店长沙好吃的葱油粑粑和汤圆:其实感觉葱油粑粑都差不多了,可惜找不到传说中的李娭毑葱油粑粑了,所以这里先推荐常青汤圆店的葱油粑粑,外脆内嫩,记得要老板拿刚炸好的。

另外常青的汤圆也是有名的,不过对小时候在那长大的我来说,它现在的味道真的大不如前了。

地址:蔡锷北路与展览馆路交界处。

长沙好吃的臭干子:伍娭毑是地地道道的老长沙臭干子,这里要说下,童鞋们,四娭毑是搞口味虾的,不是炸臭干子的,炸臭干子的是伍娭毑;其次罗家和黑色经典的臭干子都不错,不过罗家人多的时候炸起来有点逗霸;黑色经典的臭干子外面很脆,里面非常非常嫩,基本里面就是豆腐脑。

湖南悦邻多精品市集简历

湖南悦邻多精品市集简历

湖南悦邻多精品市集简历
湖南悦邻多精品市集
简历
基本信息:
湖南悦邻多精品市集成立于2016年,总部位于湖南省长沙市。

是一家专注于高品质商品交易的市集运营商,致力于为消费者提供优质的产品和便捷的购物体验。

市集特色:
湖南悦邻多精品市集以“精品、艺术、环保”为主题,致力于打造一个集购物、观赏、文化交流于一体的市集。

市集上不仅有各种精美的手工艺品、家居用品、服装配饰等,还有来自全球各地的艺术品和手作表演,以及一些环保主题的产品,如有机蔬果、环保家居等。

市集规模:
湖南悦邻多精品市集目前每周举办两次,已经吸引了越来越多的消费者和商家关注。

市集总面积超过500平方米,座位数超过100个,每周成交量稳步增长。

团队:
湖南悦邻多精品市集由一群热爱市集、追求品质的年轻人组成。

团队成员都有着丰富的市集经验和热情,他们致力于将湖南悦邻多精品市集打造成国内最具影响力的市集之一。

拓展:
湖南悦邻多精品市集除了在湖南省内举办活动外,还计划在未来一年内前往全国其他城市和地区进行巡展,让更多的人了解和喜爱我们的市集。

此外,我们还
计划通过社交媒体和网络平台,为消费者提供更多的购物和交流机会。

湖南悦邻多精品市集期待与您合作,为消费者提供更好的购物体验和优质的商品。

长沙美食攻略

长沙美食攻略

长沙美食攻略长沙的美食太多了,数不胜数,给大家介绍其中的几个一、臭豆腐长沙市本地人也叫臭干子,闻着臭,吃起來香,外焦微脆,内软味鲜。

配搭特制的汤汁、朝天椒、箩卜、香莱,汤底口感尤其重视鲜、辣、香,对于爱吃辣椒的消费者,可以加入特别制作的辣酱,一口下来,意犹未尽推荐地点:1.五娭毑臭豆腐2.文和友老长沙臭豆腐(悦荟店)二、糖油粑粑糖油粑粑,是长沙市民间经久不衰的特色小吃,原材料是糯米粉和糖。

但熟度和糖的份量却要精准掌握,不然会影响口感。

新鮮出锅的糖油粑粑金黄色脆嫩,甜而不浓,油而不油腻,色香诱人,热腾腾,一着急就会烫着嘴。

推荐地点:1.刘记糖油粑粑2.李公庙糖油粑粑三、嗦粉在长沙市,做为一名正宗的长沙人最爱做的就是说“嗦粉”。

长沙人嗦粉注重4点,一汤、二粉、三码、四调料,一碗粉的灵魂絕對是汤底,在许多的老字号都是挑选在3点就醒来随后熬制骨头汤,这类大骨头汤实在是太美味了推荐地点:1.周记粉店2.长沙矮子粉店四、文和友老长沙龙虾馆当你到长沙市不吃他家龙虾一定会后悔,不能吃辣的也可以去。

文和友除了小龙虾,还可以点上一碗猪油拌饭。

鲜香浓郁的虾汁,淋在热乎的猪油拌饭上,再配上一口肥美的虾肉,超满足,其外还有很多推荐的菜,绝味牛蛙、嗦螺、冰粉、香辣蟹五、茶颜悦色相信大伙儿都听到过茶颜悦色这块长沙的招牌,它的独特的地方在于全国只能长沙市才可以喝到,许多小伙伴们来长沙市只为了这一杯奶茶,它有多好喝,只有你亲自喝上了,才明白!六、长沙胡记炸炸炸胡记炸炸炸在太平街挨近解放西的那个口子,炸炸炸是长沙人从小就喜欢的路边小吃,把全部能吃的食物都放到竹串串上,随后用大油油炸,炸完裹上特别制作的辣椒酱,美味到哭!!七、小厨匠将老长沙的口味极致还原,承传村宴的情结,融合现代人的口感追求完美,长沙人请客吃饭一直想去这个店。

她们家的辣椒炒肉可以说是一绝,单点一份就能吃上两大碗饭八、坛宗剁椒鱼头湖南人喜欢吃鱼,有句俗话叫“无鱼不成席”。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

长沙最具体的美食【路边摊】
好吃不贵,还能韵足敞篷的味。

不过,事先要做好“不干不净,吃了没病”的心理准备。

1、烧卖
马嗲嗲烧卖任何时候去买都是热的,因为出笼即卖完。

好味道来自马嗲嗲自己炸的油渣,吃起来特别香。

只有每天早上8点半前的国储电脑城巷子里有卖。

2、糖油粑粑
新大新对面的糖油粑粑很出名,上午去早了没有,下午去晚了没有,中午太热了没有,俏得很。

3、凉面
白沙路靠天心阁附近的乔伯凉面是个小摊,不过从创始人乔伯算起也有十多年了,现在儿子、媳妇接手做面,外带打包还很专业地用半个保鲜袋装好汤料。

小小的摊子也有电话预定,能提前知道出摊的时间,号码是5111946。

4、炸榴莲
文庙坪的油炸小店开了11年,从街头做到街尾,长郡校门大改三次,不少学生还是特意绕来走这条小路,除了炸牛奶、香芋酥、榴莲,还有长沙版的爆米花、土豆泥和手打肉丸。

5、麻辣烫
辣姨在大古道巷里做了10多年的麻辣烫,最开始没有名字,是后来食客叫出来的名字,每天下午4点多才出摊子,到了5点半,基本上就只剩下豆腐皮和大白菜在卖了。

6、臭豆腐
“中国城”后面的铁路宿舍,有一个炸臭干子的店,比五娭毑还出名,白色的臭干子据说是香港搞法。

7、烤肠
出国肉肠不是说外销品,而是描述裕南街的老两口靠卖自家做的肉肠将儿子送出国的故事。

2元一根香肠名声在外,即便是一口气买50根,也要排队半个小时以上。

8、鸡爪
熊猫姨在八一桥下做鸡爪子很多年,从小摊子做到大门面。

六毛钱一个的鸡爪子煮得很烂,老板图的就是薄利多销。

店内还有一个“专利”叫“灵范得乐”,其实就是那可乐加点冰沙,很大一杯。

9、热卤
吃四合一的地方长沙很多,可能吃到十六合一的,估计除了火星镇的热卤老店,找不出第二家。

可能老板是过惯了随性生活的人,开门要看心情,吃饭就得碰运气了。

10、烧烤
朝阳烧烤越晚越热闹,不管是在朝阳一村,还是搬到朝阳二村,人们总能在第一时间找到那股地道的孜然味。

11、馄饨
书院路口的家庭夜宵摊几乎什么都卖。

有馄饨(肉价这样涨,他家的馄饨肉还是好多)、面(有干面干粉,也有汤面粉)、热卤、炖品和汤,凉菜首摊糖醋排骨、
鸭脚筋、粉皮、土豆丝。

人多的时候摆到街上去了,酒水少喝,因为冇路灯,冇厕所。

12、凉粉
从南门口四娭毑旁边的巷子进去,周娭毑凉面老店,据说做了几十年,卖刮凉粉和猪血,饮料就只有可乐、雪碧等瓶装汽水。

凉粉的特色是芝麻酱很多,看上去清淡,其实特辣。

13、芋头炖排骨
天马师大宿舍门口,一台板车每天5点半后出来卖炖汤,推荐芋头炖排骨,芋头炖得相当好,汤味够,记得不要放葱,卖汤的大姐手很快。

14、酸黄瓜
老三角花园对门的蒋记,最拿手的就是拍黄瓜,3元一份,最好不要空腹去吃,辣得你胃痛。

自制牛肉干也好吃,千万不能催,老板的态度那叫一个……汗。

15、蛋炒饭
文艺路口的喜鹊咖啡旁,晚10点才出摊,招牌是炒鸭架子和蛋炒饭,鸭架拌着大蒜、香菜、辣椒在锅里翻滚几下味道就出来了,蛋炒饭就要加火腿。

16、铁板香干
五一路口腔医院和大成华天中间的巷子里,又是夫妻档,每次闻到铁板香干的香辣味就忍不住要买,只是每次都要排好长的队。

17、凉皮
药王街凉皮,人民公社的对面,味道很正。

文运街里面西安人开的凉皮店,兼卖稍子面,也好吃。

18、猪脚
南门口东之杰的东南角,非常窄的门面要下午4点才开门,进去后豁然开朗,打包猪脚的人最多,也有五张桌子,可以坐下来吃海带排骨、凉菜。

19、拌面
高叶塘下去一点,苏宁对面的彭记,吃炒码面和粉的店,一直做到晚上7点,推荐芹菜肉丝和黄瓜炒肉拌面。

[口味店]
环境算什么,店面算什么,好吃才是王道。

这些小店可都是《晨报周刊》美食记者挨家吃出来的美味。

20、油爆虾
南湖路的新哥油爆虾是去年才兴起的夜宵店,今年周围突然开成了片,没到凌晨2点,前坪里就人扎堆了,也分不清是哪家店的客人,吃的都是和新哥一样的油爆虾。

21、水煮活鱼
陈记大排档,在伍家岭维多利亚商城左侧活鱼村对面,开了八年,早餐也有人排队吃粉,不过推荐还是夜宵的水煮活鱼,雄鱼先焖煮,上桌后再放在酒精炉子上慢慢煮,还送火锅小菜两分,花生米一碟。

22、鱼唇
潮宗老街的鱼嘴巴店在好吃鱼的人眼里,是有点奢侈的,一条鱼只吃嘴巴也吃出
了名堂。

42元一份的鱼唇火锅,得靠酒咽。

23、蛇
燕山街的带皮蛇好吃在蛇皮劲脆,是大厨试验了十多年才得来的手艺,哪个厨校都学不到。

女子大学的九龙缘吃姜辣蛇,分淡辣、中淡、猛辣、特辣四等,如果不在点菜时说明,一般就会上中辣的。

24、口味虾
易记今年重新刷墙了,三年前还在做米粉的小店,在白沙路口居民呵护下,成了长沙颇为有名的口味虾店。

来吃口味虾和油炸馄饨的食客,车子可以从白沙路南排到白沙路北。

25、醋炒蛋
从老板女儿出生的1985年,做到安塑路上顶顶有名的小村饭店,醋炒蛋好吃又实惠,老板把好味道归于好材料,比如土鸡蛋。

26、芋头娃娃菜
城里的戴家村分店很多,可是装修后加了菜谱的新店到底是不是芙蓉北路靠城郊的那个味道了,想吃正宗的芋头娃娃菜还是不能省那点油钱。

餐前的豆奶,老板要是没给,千万记得开口要哦。

27、鱿鱼丝
中山西路的小巷2008年依然强势,天下客、娟娟餐馆、桑桑厨房,饭店都是家里楼下,推荐鱿鱼丝和酸菜豆腐汤,反正不管别人怎么创新,它总是抱着“虚心接受”的态度,坚决不改。

28、腊味
从白沙南路上一个洗车店旁边的巷子进去,很隐秘的岭上人家,三层小楼,最著名的是大蒜叶炒腊牛肉,因为店里有个腊肉熏烤房,保证腊味原料正宗。

29、炒肚丝
曙光北路的“兰外婆家菜馆”,最好吃的是炒肚丝和姜辣猪脚。

订座要直播老板兼厨师的手机号码,如果打过去听到极不耐烦的答复“过来再说,我在炒菜”,那表示你飞奔过去也没位置了。

30、肥肠
不吃内脏的记者,开始吃肠子就是从王府花园内街的石门永惠土菜馆开始上瘾的。

以肥肠、辣椒和土豆上锅的老式做法,吸引的可不仅仅是客人,竞争对手也开成了一整条肥肠街。

31、盖码饭
蔡锷南路天心阁西门X5酒吧正对面,推荐酸辣鱿鱼、口味猪肝、酸辣腰花,辣得爽。

价格不贵,长沙行市价8元起。

上面的草坪,适合晚上去找灵感。

32、三合鱼粉
在天心区一中出口的巷子里,门口有一个很大的鱼字,还以为是吃鱼的餐馆,不过店内只有粉招待。

33、三杯肉
私房菜馆位于解放路城市经典13楼,推荐三杯肉,味甜有嚼劲,用面片将大葱、黄瓜和肉包在一起,吃起来感觉像片片鸭,而且老板很帅很MAN的。

34、柴鱼
岳麓区天马阜埠河口的卫记野生柴鱼馆,整体口味偏湘菜,最有名是肉嫩入味的
香辣柴鱼片,晚上在坪里吹吹风也好舒服。

35、雄鱼
韭菜园九如巷的九如川菜馆,汤料是雄鱼生长的深山泉水,雄鱼有湖藕垫底。

还有水煮牛肉、麻婆豆腐、辣子鸡丁等正宗川菜。

36、鸭
名声私房菜开在芙蓉广场曼哈顿写字楼,主菜以鸭为主,但做法每月一换,记者吃到的是槟榔鸭。

37、煎豆腐
白沙井对面的巷子进去,只要问“吃豆腐的店”哈晓得,最有名的是煎豆腐,再煎条桂鱼,要个榨菜皮炒肉。

生意好的时候厨师一个锅煎两条鱼。

38、海鲜火锅
从成都到长沙的芙蓉中路,虾佬顶汤是原本专卖基围虾的老板开拓海产品市场后研制出来的,兑新汤熬制25小时,是锅小汤浓的秘决。

39、羊肉火锅
猴子石大桥旁的羊羊得意蒙古绵羊城,豪爽的大盆肉,锅底只是清汤撒点葱段,不蘸点老板特制的辣椒酱,会膻得入不了口。

[名气老店]
长沙有几家靠实力出名的老店,提起某种食材时,总会第一时间想起它。

40、吃蟹去天福家菜馆。

秘制口味蟹小份从58涨到88,食客也不见少,晚上不接受预定,中午订座还要趁早。

41、吃排骨去何氏排骨。

现在的老板是第四代传人,墙上发黄的老照片和桌上的霸王排骨一样震得住人。

42、吃鱼丸去广殿渔村。

搬家后是底盘低的车子要小心翼翼地走,不过鱼丸还是正宗,配上自酿米酒,爽口不醉。

43、吃石锅鱼去教育街的老屋。

板凳有点低,但多的是开奔驰、宝马的客人。

44、吃鸡去杜家鸡。

环境谈不上好,但味道正宗,最特别是开了长沙对讲机点菜的先河。

45、吃蛙去钱四口味店。

配料除了辣椒就是大蒜,老板特别爽快,就是服务员做事太慢。

46、吃花江狗肉去南阳街铁哥老店。

狗肉火锅配米豆腐,贵州厨子做了十几年。

47、吃叉烧去好食尚。

烤得焦脆,肥肉不腻,而且颜色正。

惟一不足是分量太少,当真是“珍品”。

48、吃湘菜去省委旁边的湘菜研究所。

49、吃辣椒炒肉去水泵厂旁边、芙蓉路上的辣椒炒肉。

相关文档
最新文档