主要柑橘产区种植面积和品种情况

主要柑橘产区种植面积和品种情况
主要柑橘产区种植面积和品种情况

主要柑橘产区种植面积

和品种情况

公司标准化编码 [QQX96QT-XQQB89Q8-NQQJ6Q8-MQM9N]

主要柑橘产区种植面积和品种情况

在我国,栽培柑橘的省(区、市)有 20 多个,但主要集中在湖南、江西、四川、福建、浙江、广西、湖北、广东和重庆 9 个省(区、市),常年产量占全国的95% 以上。

广东:

主要集中在一些较新的种植区如怀集、河源、清远、韶关等地,而传统的柑橘种植区如德庆、封开、郁南、英德都是黄龙病的重灾区,柑橘种植面积在最近几年急剧下降。

种植的品种主要是沙糖橘为主,在德庆和韶关的仁化地区有部分贡柑,其他的品种如马水橘、新会橘、春田橘等面积较少;在梅州,沙田柚的面积也不少。

就用药而言,以沙糖橘为例,平均每年用药 10 次,农药加叶面肥,每亩的成本在 1000 元左右,肥料在1500 元左右,每亩农药加化肥成本 2500 元/亩,按100万亩算,市场容量 25 亿。柑橘主要的病害为炭疽病、沙皮病、煤烟病、青苔、黄叶病等。虫害有象甲、白粉虱、木虱、蚜虫、介壳虫等。植物营养主要是土壤酸化、叶片卷曲、缺素等问题。在这些病害里最头疼的是柑橘黄龙病,黄龙病同时也是由柑橘木虱传播的,其他的病害目前都有很好的解决方案。

广西

广西目前有 450 万亩柑橘。主要分布在桂林(150 万亩)、贺州(50 万亩)、柳州(40 万亩)、南宁(50 万亩)、梧州(30 万亩)、玉林(35 万亩)、河池(10 万亩)、崇左(20 万亩)等地。广西种植柑橘老区一直以沙糖橘为主,桂林的荔浦、阳朔、永福、临桂、临川、恭城等县有一半的县城都种植柑橘,其中 70% 以上都是沙糖橘。

四川

柑橘是四川重要的水果,占全省水果总产量的 % 。四川柑橘总面积约400万亩,产量万吨(中国农业部2014 年数据)。主要分布在成都平原及川东地区,以眉山市、资阳市、成都市、南充市、内江市、达州市、自贡市、广安市相对较为集中。主要栽培品种为杂柑类(不知火、清见、春见、爱媛38、黄果柑);宽皮桔类(椪柑、温州蜜柑);橙类(普通甜橙、脐橙、血橙、锦橙);柚类(沙田柚、龙安柚、真龙柚、蜜柚)及柠檬。

在四川柑橘种植区,农户最关心的是红蜘蛛的防治问题,一年之中防治柑橘螨害的次数少则4、5 次,多则 7、8 次,施药次数多,施用药剂单一;螨类的抗药性越来越大,防治越来越频繁,增加了用药用工成本。介于上述情况,目前市场上一些效果较好的杀螨剂即使价位偏高在当地也较受欢迎,如20% 乙螨唑悬浮剂、24% 螺螨酯悬浮剂、30% 三唑锡乙螨唑悬浮剂、45% 联苯肼酯乙螨唑悬浮剂。

浙江

江省柑橘种植面积约150 多万亩左右,有100 多种柑橘品种,是浙江第一大水果产业。主要分布在衢州(万亩)、台州(50万亩)、丽水(20万亩)、金华(万亩)、杭州(万亩)、温州(万亩)等地。

主要品种有温州蜜柑、椪柑、胡柚,其中,温州蜜柑是浙江柑橘的当家品种。浙江台州的黄岩蜜桔最出名,衢州以椪柑为主,常山县以胡柚种植为主,另外还有文旦、胡柚和少量金桔。

橘上的主要问题是黑点病、红蜘蛛和裂果问题。正常年份每亩农药投入在100 元左右,肥料 400 公斤。衢州有些柑橘农户和柑橘零售商外出打工,柑橘一年只打一次药或不打药,即使打药也选最便宜的国产药剂。红蜘蛛目前主要是螨危、来福禄、炔螨特、矿物油等产品

江西

江西是四大柑橘基地,面积大概 480 万亩左右,主要为新余蜜橘、井冈蜜柚、南丰蜜橘、赣南脐橙。其中赣州柑橘面积达到 80 万亩左右,主要分布在寻乌、安远、会昌、瑞金、信丰、宁都、于都、兴国,主要品种是纽荷尔脐橙、朋娜脐橙。除了脐橙,南丰蜜桔面积 108 万亩左右,吉安市井冈蜜柚面积万亩。

江西的柑橘品种中,脐橙也面临着黄龙病的困扰,另外脐橙的砂皮病防治也是不可忽视。

湖北

湖北的柑橘种植区域主要分布在宜昌市,以秭归、宜都较为出名。在秭归,柑橘的种植规模在 40 万亩左右,主要品种是脐橙,以纽荷尔、伦晚等为主。秭归脐橙产于湖北省宜昌市秭归县。秭归地处长江西陵峡畔,是着名的“中国脐橙之乡”。

秭归地区近几年柑橘规模一直比较稳定,原因是受气温影响比较严重,当极端气温低于 5 ℃时柑橘就无法生长。据原秭归县植保站张大萍介绍,当地每亩每年农药用量其实并不多,主要就是 3~4 次,300 元左右,而在当地,农药产品多以低毒低残留为主,其中以美国植物油派米瑞占的比例比较大,国内产品诺普信也占有一定的比例。

主要柑橘产区种植面积和品种情况

主要柑橘产区种植面积 和品种情况 公司标准化编码 [QQX96QT-XQQB89Q8-NQQJ6Q8-MQM9N]

主要柑橘产区种植面积和品种情况 在我国,栽培柑橘的省(区、市)有 20 多个,但主要集中在湖南、江西、四川、福建、浙江、广西、湖北、广东和重庆 9 个省(区、市),常年产量占全国的95% 以上。 广东: 主要集中在一些较新的种植区如怀集、河源、清远、韶关等地,而传统的柑橘种植区如德庆、封开、郁南、英德都是黄龙病的重灾区,柑橘种植面积在最近几年急剧下降。 种植的品种主要是沙糖橘为主,在德庆和韶关的仁化地区有部分贡柑,其他的品种如马水橘、新会橘、春田橘等面积较少;在梅州,沙田柚的面积也不少。

就用药而言,以沙糖橘为例,平均每年用药 10 次,农药加叶面肥,每亩的成本在 1000 元左右,肥料在1500 元左右,每亩农药加化肥成本 2500 元/亩,按100万亩算,市场容量 25 亿。柑橘主要的病害为炭疽病、沙皮病、煤烟病、青苔、黄叶病等。虫害有象甲、白粉虱、木虱、蚜虫、介壳虫等。植物营养主要是土壤酸化、叶片卷曲、缺素等问题。在这些病害里最头疼的是柑橘黄龙病,黄龙病同时也是由柑橘木虱传播的,其他的病害目前都有很好的解决方案。 广西 广西目前有 450 万亩柑橘。主要分布在桂林(150 万亩)、贺州(50 万亩)、柳州(40 万亩)、南宁(50 万亩)、梧州(30 万亩)、玉林(35 万亩)、河池(10 万亩)、崇左(20 万亩)等地。广西种植柑橘老区一直以沙糖橘为主,桂林的荔浦、阳朔、永福、临桂、临川、恭城等县有一半的县城都种植柑橘,其中 70% 以上都是沙糖橘。 四川 柑橘是四川重要的水果,占全省水果总产量的 % 。四川柑橘总面积约400万亩,产量万吨(中国农业部2014 年数据)。主要分布在成都平原及川东地区,以眉山市、资阳市、成都市、南充市、内江市、达州市、自贡市、广安市相对较为集中。主要栽培品种为杂柑类(不知火、清见、春见、爱媛38、黄果柑);宽皮桔类(椪柑、温州蜜柑);橙类(普通甜橙、脐橙、血橙、锦橙);柚类(沙田柚、龙安柚、真龙柚、蜜柚)及柠檬。 在四川柑橘种植区,农户最关心的是红蜘蛛的防治问题,一年之中防治柑橘螨害的次数少则4、5 次,多则 7、8 次,施药次数多,施用药剂单一;螨类的抗药性越来越大,防治越来越频繁,增加了用药用工成本。介于上述情况,目前市场上一些效果较好的杀螨剂即使价位偏高在当地也较受欢迎,如20% 乙螨唑悬浮剂、24% 螺螨酯悬浮剂、30% 三唑锡乙螨唑悬浮剂、45% 联苯肼酯乙螨唑悬浮剂。

中国柑橘市场行情分析报告(特撰版)

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我国柑橘产业现状

我国柑橘产业现状(二) 我国柑橘产业调研报告 柑橘产业调研报告 柑橘是世界最重要的经济作物和国际农产品与加工品之一,也是国际上贸易第一大的水果。我国是柑橘的主要原产国之一,也是世界上栽培柑橘最早的国家,有文字记载的栽培历史达4000余年。我国柑橘生产自新中国成立以来得到了长足的发展。柑橘栽培面积由1949年3.27万hm2发展到2004年163万hm2,增长了近50倍,种植面积居世界第一位;同期产量则从21万吨增加到1495.8万吨,增长了71倍,柑橘总产仅次于巴西(2059.4万吨),居世界第二。近几年我国柑橘产业更是持续发展,柑橘产量和种植面积逐年递增,自2012年开始我国柑橘种植面积和年产量均跃居世界第一,全国柑橘种植面积达3432万亩,总产量达2944.04万吨,成为我国出口优势农产品。2014年我国柑橘全年出口量达97万吨,出口金额达11亿美元以上。柑橘逐渐成了人类的珍贵果品,柑橘产业也成为我国南方广大地区和三峡库区农村经济的支柱产业之一,在农民脱贫致富奔小康、三峡库区移民安置和社会主义新农村建设中发挥了重要作用。本文就柑橘的主要种植品种,主产区,种植技术,储藏保鲜技术和技工利用情况进行概述。 1 种植品种 柑橘属于芸香科下属植物,是橘、柑、橙、金柑、柚、枳等的总称。在植物分类上,柑橘类果树是指芸香科柑橘亚科柑橘族柑橘亚族的一群植物,其果实具有典型的“柑果”特征。真正柑橘类果树包括6个属,即:柑橘属、金柑属、枳属、多蕊橘属、澳指檬属和澳沙檬属;其中用作经济栽培的有3个属:枳属、柑橘属和金柑属,又以柑橘属植物的鲜果栽培经济价值最大,常见的栽培类型有:甜橙、柚、葡萄柚、宽皮柑橘、柑、柠檬、枸橼等。我国柑桔栽培历来以宽皮柑橘为主,甜橙和柚类次之,另有少量的金柑和柠檬。 我国柑橘资源丰富,由柑橘种间产生的大量杂交类型,统称为杂柑,这些品种近年来数量不断增加,生产上趋于逐渐扩大之中。因此,我国柑橘可利用品种也在不断增加。 我国柑橘品种繁多,宽皮柑橘、甜橙、柚、酸橙、金柑、佛手等各种柑橘都有规模的商品栽培,并选育出了诸多优良品种、品系。宽皮柑橘栽培区域极为广阔,种类、品种最为丰富。朱橘性极为耐寒,成熟较早,品种有江苏早红、辽红、朱红,浙江满头红,江西三湖红橘,湖南南橘、草橘,陕西城固冰糖橘等。红橘果鲜红,美观,味浓,主要品种有大红袍、江南柑、少核红橘、浑圆福橘、扁福橘等。乳橘果小,皮薄,核少,味甜,我国江西、浙江、福建等地多有生产,并选育出诸多优良品种。椪柑果硕大,易剥皮,肉脆嫩,风味佳,较耐贮运,有橘中之王的盛誉。甜橙优良品种有新会橙(广东、广西)、柳橙(广东、福建、台湾)、雪柑(福建、广东)、香水橙(广东、广西)、先锋橙和锦橙(重庆、四川、湖北)、冰 糖橙和大红甜橙(湖南),另有柳橙和红橘的嵌合体杂种——改良橙(福建、广东)。我国优良柚类良种更多,广西沙田柚久负盛名,各地多有引种,并从中选出许多优良品系,如福建文旦柚、琯溪蜜柚,浙江四季柚,玉环柚,台湾麻豆柚、晚白柚,四川夔府柚、垫江白柚,湖南安江柚等。柚的天然杂种如浙江常山胡柚、四川夔柑等都是具有一定价值的商品品种。金柑原产我国,栽培历史悠久,选育出少核金弹、滑皮金柑等优良品种。

中国柑橘出口现状及对策研究

龙源期刊网 https://www.360docs.net/doc/117646302.html, 中国柑橘出口现状及对策研究 作者:王大鹏 来源:《北方经贸》2019年第02期 摘要:中国的柑橘出口额呈现出逐年递增的上涨趋势,出口量上升幅度较小,出口的价格持续上升,出口的主要去向为东南亚各国。总的来说,出口过于集中于某个地区,从长远角度看,有一定风险,应改善中国柑橘的出口流向结构,增加中国柑橘出口国家或地区的数量。第一应加大对“一带一路”沿线国家的出口力度;第二要积极开拓非洲市场;第三要加大对日、韩两国的出口力度。 关键词:中国柑橘;出口国家或地区;现状;一带一路 中图分类号:F74 文献标识码:A 文章编号:1005-913X(2019)02-0017-03 一、引言 柑橘具有十分重要的功效和作用,是世界上目前公认的保健品,其营养价值、药用价值和保健价值都很高。首先,柑橘品种多种多样,营养丰富,含有丰富的蛋白质、糖分和多种维生素,并且有一定的保健作用。其次,柑橘所含的膳食纤维,有助于胃肠蠕动,帮助消化。最后,经过佛罗里达大学的研究,柑橘内含丰富的可溶解蛋白,可以保护血管,多食用柑橘可以有效预防动脉硬化症病和冠心病等疾病。正因为柑橘的功能如此强大,才深受各国人们的喜爱。本文研究的是国际贸易商品编码中080521类商品,该类商品指鲜或干的柑橘,包括小蜜橘及萨摩蜜柑橘。 二、现状分析 本文收集了2008至2017十年的中国柑橘出口的相关数据,通过对数据进行客观分析,找出我国柑橘出口目前存在的问题,并且针对问题提出合理化的解决方案。 (一)中国柑橘出口额分析 通过近十年的数据可知,中国的柑橘出口额呈现出逐年递增的上涨趋势,但是上涨的幅度在近五年里并不大,直到2017年,中国柑橘出口额才达到1310百万美元,与十年前的2008 年相比,已经有了较大幅度的提升。总的来看,中国柑橘的出口额总体上来说较高。 (二)中国柑橘出口量分析

中国柑橘分类整理纲要

中国柑橘分类整理纲要 一根据恩格勒——施文格关于芸香科(Rutaceae)、柑橘亚科(Aurantioideae)分类系统。柑橘6属植物可分为两大系统: (一)澳洲系统 1、澳沙檬属(Eremocitrus)(单种属) 2、多蕊橘属(Clymenia)(单种属) 3、澳指檬属(Microcitrus) (二)亚洲系统(柑橘果树) 1、金柑属(Fortunella) 2、枳属(Poncirus)(单种属) 3、柑橘属(Citrus) 二中国柑橘属植物的分类 支持施文格将柑橘属分为两个亚属,柑橘亚属(Citrus)和大翼橙亚属(Papeda)。我们认为柑橘亚属又可分为四区,即枸橼区[Citrophorum (Tanaka)]、柚区[Cephalocitrus (Tanaka)]、橙区[Aurantium (L.)]、宽皮柑橘区[Sinocitrus (Tseng)]。大翼橙亚属分为两个区,大翼橙区[Papeda(Swing.)]和宜昌橙区[Papedocitrus(Swing.)]。 三重要遗传资源(中文名、拉丁名、英文名) (一)枳属(Poncirus Raf.) 1、枳[P.trifoliata (L.)Raf.] (1)普通枳Trifoliate Orange (2)变种飞龙枳(Poncirus trifoliata var.monstrosa) (3)天然杂种枳橙Citrange 枳柚Citrumelo (二)柑橘属(Citrus L.) 大翼橙亚属(Rapeda) 大翼橙区(Rapeda) 1、红河橙(C.hongheensis YLDL) 2、马蜂柑(C.hystrix DC) 3、大翼厚皮橙(C.macropera var.kerrii Swing.) 宜昌橙区(Papedocitrus) 4、宜昌橙(C.ichangensis Swing.)单胚 5、香橙(C.junos Sieb.)多胚 柑橘亚属(Citrus) 枸橼区(Citrophorum)Citrons 6、枸橼(C.medica L.)Citron 单胚 7、小香橼(C.medica var.ethrog Engl.) 8、佛手[C.medica var.sarcodactylis(Noot)Swing.] Fingered Citron 9、柠檬[C.limon(L.)Burm.f.] Lemon 中国主栽品种:尤力克、里斯本、维兰弗兰 卡、费米耐劳等,四川栽培较多。 10、黎檬(C.limonia Osbeck)Limonia 多胚,胚绿色。 11、北京柠檬(C.meyerii Y.Tan.)Meyer Lemon 单胚

柑橘等级规格

柑橘等级规格 Grades and specifications of citrus fruits 2006-12-06发布2007-02-01 实施

前言 本标准由中华人民共和国农业部提出并归口。 本标准起草单位:全国农业技术推广服务中心、农业部柑橘及苗木质量监督检验测试中心。 本标准主要起草人:李莉、谢建华、焦必宁、王成秋、付陈梅、王日葵、罗楠、孙钧。 柑橘等级规格 1 范围 本标准规定了甜橙类、宽皮柑橘类、橘橙类、柠檬来檬类、柚、橘柚类、葡萄柚、金柑类鲜果的等级规格要求、检验方法、包装与标识。 本标准适用于柑橘鲜果外观质量分级、检验、包装。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注目期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。 GB/T 8210出口柑橘鲜果检验方法 GB/T 8855新鲜水果和蔬菜的取样方法 GB/T 12947鲜柑橘 3术语和定义 GB/T 12947确立的以及下列术语和定义适用于本标准。 3.1 缺陷defective fruit 由于自然、生物、机械或人为因素的作用,对果实表面造成的各种损伤,以及果实在生长发育和采摘贮运过程中造成的浮皮、裂果、冻伤、腐烂、水肿、枯水、日灼等部分或全部失去食用价值的缺陷。 4要求 4.1等级 4.1.1基本要求 根据对每个等级的规定和允许误差,应符合下列基本条件: ——果实完整、完好,无裂果、冻伤果; ——无刺伤、碰压伤,元擦伤或过大的愈合口; ——无腐烂、变质果,洁净,基本不含可见异物; ——基本无萎蔫、浮皮现象; ——无冷害、冻害;表面干燥,但冷藏取出后的表面结冰和冷凝现象除外; ——无异常气味或滋味; ——果实具有适于市场或贮运要求的成熟度; ——允许对柑橘果实进行“脱绿”处理,但要符合表1的要求,并且使用方法应按国家有关规定执行。4.1.2等级划分 在符合基本要求的前提下,柑橘类果实分为特等品、一等品和二等品三个等级,各等级应符合表1规定。

中国柑橘博览园解说词

中国柑橘博览园 中国柑橘博览园区由黄岩蜜橘始祖地观光园和柑橘博物馆、黄岩名人馆组成。 黄岩蜜橘始祖地观光园 黄岩蜜橘始祖地观光园位于黄岩区澄江头陀断江村一带。据历史考证,断江一带是栽培历史长达1700多年的黄岩蜜橘始祖地,观光园占地5000亩,在观光园的四周,是一望无际的无公害柑橘生产区,绿意盈目,空气清新,橘香四溢,悠雅宁静。在观光园的前方和后方,分别是澄江和黄岩的母亲河永宁江,观光园介于两面三江之间,仿佛睡在母亲怀抱中的婴孩。 黄岩柑橘始祖地观光园是黄岩区柑橘博物馆建设的第一期工程。园区的建设者和管理者是区林特局和澄江街道。观光园的景观建设以起源地为立足点,旨在“打造精品,弘扬文化”,首期投资达220万元。观光园主要由入口广场、咏橘碑林、橘林观光道、仿古木桥、品种园、精品基地、大型橘神雕塑七大功能区组成。 入口广场紧邻公路,主要供游客停车之用。从入口广场进入,首先映入眼帘的是咏橘碑林。咏橘碑林共八块,碑上所刻是历代文人的咏橘诗词,这些诗词意境优美,堪称我国柑橘文化和黄岩柑橘文化的见证。穿过碑林,立于眼前的是一座引人驰足的仿古木桥。桥高4.5米,桥上方的木架形状仿制三国时代的编钟,木架共17拱,桥下以钢跨为支撑,寓意现代科技托起发源于三国时的古老橘文明。站在高高的木桥上可以俯看澄江两岸橘林,与远处的橘神雕像遥遥相对,橘海搅胜的韵味十足。下了仿古木桥,就是纵向的柑橘观光道了,观光道的两旁,便是触手可及的精品柑橘园和品种园,在柑橘成熟是,您可以一边观光,一边随手摘下一颗让您回味悠久的橘果来品尝,其乐融融。沿着观光道,渐走渐近的便是整个观光园的中心建筑橘神雕像。雕塑基座高4.5米,共分四层。橘神像由青铜浇注而成,高4.1米,雕塑总高8.6米。雕塑以黄岩柑橘的传说为蓝本,描述橘神对澄江两岸人民的挚爱,欢快地为黄岩人民送来甜蜜的橘种的情形。橘神像体态轻盈,举止优雅,衣纹流畅,婀娜多姿,体现了黄岩历史悠久的橘文化的勃勃生机。观光园内的柑橘品种园,目前已收入67个柑橘品种品系,在后续工作中,建设和管理单位计划收集黄岩蜜橘多达180个的品种品系,建设占地20亩的天然柑橘品种资源博物馆。 中国柑橘博物馆 大家好,欢迎大家来到中国柑橘博物馆参观。中国柑橘博物馆是我国第一座以柑橘和橘文化为主题的大型专题博物馆,占地面积近25000平方米,建筑面积8000平方米, 建筑主体两层,由主楼、辅楼和通廊、钟塔等组成。 她是中国最大的柑橘产业的文物史料收藏、展示、保护、研究和教育中心,是中国柑橘文化的展示窗口。 中国柑橘博物馆的宗旨是体验柑橘文化,传播柑橘知识,享受柑橘乐趣。橘博的观众对象是社会公众,是成年人获取知识进行终身教育的课堂,是青少年增长文化科学知识,进行爱国主义教育的重要基地。 序厅 大家现在看到的就是中国柑橘博物馆的临时展馆。临时展馆面积为1600平方米,分为

柑橘品种试验结果汇总

柑橘品种试验结果汇总 品种名称:丽朵血橙 选育单位:重庆市农业科学院、重庆市农业技术推广总站、重庆市万州区果树技术推广站、重庆市万州区西部农业开发有限责任公司、国家柑橘改良中心长沙分中心品种来源:重庆市农业科学院果树研究所联合国家柑橘改良中心长沙分中心从意大利引进。 特征特性:树势较强,树冠呈自然圆头形。枝梢无刺。叶片卵圆至长椭圆形,春梢叶片大小为8.1cm-4.4cm,叶形指数1.9。花瓣白色,花柱直立,花药淡黄色。果实圆形至扁圆形,单果重250克左右,横径7.15厘米,纵径8.87厘米,果形指数1.10。果皮光滑,果皮成熟后红色,油胞大而突起。果皮包着紧,剥皮难度中等,果皮厚0.31厘米,囊瓣10-11瓣。成熟后中心柱较充实,成熟时果肉紫红色,汁胞细长,囊壁薄。果肉细嫩化渣,果实无核,多胚。成熟期为2月中旬,果实耐贮藏。可留树保鲜,采收期可延迟到翌年3-4月份。 品质主要指标:可溶性固形物11.4%,转化糖8.99克/100毫升,还原糖3.39克/100毫升,可滴定酸0.78克/100毫升,固酸比14.6,维生素C含量45.5毫克/100毫升,可食率79.0%,果实出汁率63.9%,鲜食口感好。 产量表现:以不知火作为中间砧,高换第2年开始挂果,

2009、2012、2013年在万州、江津、涪陵等地试验,平均株产达1.6kg,高换第4年,进入丰产期,单株产量可达到29.6kg,以每亩50株计算,产量可达1480kg/亩。 品种名称:渝北梨橙 选育单位:重庆市渝北区经济作物技术推广站、重庆市农业科学院 品种来源:从普通梨橙中选育出的芽变新系 特征特性:树势较强,枝梢抽发量大,树冠呈自然圆头形。幼树枝梢直立性较强,树冠成形快,结果后树形开张。以秋梢和春梢为主要结果母枝,春梢生长强壮,叶片长卵圆形,叶缘锯齿不明显,叶面不平整,呈波纹状。本叶长7cm,宽3cm,叶柄长0.8cm;花瓣白色,较大,成熟花瓣长约2.0cm,宽约0.8cm。果实椭圆形,较整齐,平均单果重317.5克,果顶圆。果实横径8.43cm,纵径8.98cm,果形指数1.06。果面光滑,果皮橙色或橙红色,平均皮厚0.59厘米,较易剥皮。果肉橙色至深橙色,肉质细嫩、化渣、多汁,果实无核或少核。成熟期12月上中旬,果实耐贮性强,留树贮藏或适当采用保果技术可延迟至次年3月~4月采收。 品质主要指标:可溶性固形物10.9~12.1%,转化糖9.90克/100毫升,还原糖4.70克/100毫升,可滴定酸1.83克/100毫升,固酸比13.1:1,维生素C含量41.4~45.84

主要柑橘产区种植面积和品种情况

主要柑橘产区种植面积和品种情况 在我国,栽培柑橘的省(区、市)有 20 多个,但主要集中在湖南、江西、四川、福建、浙江、广西、湖北、广东和重庆 9 个省(区、市),常年产量占全国的95% 以上。 广东: 主要集中在一些较新的种植区如怀集、河源、清远、韶关等地,而传统的柑橘种植区如德庆、封开、郁南、英德都是黄龙病的重灾区,柑橘种植面积在最近几年急剧下降。 元左 25 亿。 蚜虫、 广西 万亩)、南宁( 四川 254.47 橙、锦橙);柚类(沙田柚、龙安柚、真龙柚、蜜柚)及柠檬。 在四川柑橘种植区,农户最关心的是红蜘蛛的防治问题,一年之中防治柑橘螨害的次数少则4、5 次,多则 7、8 次,施药次数多,施用药剂单一;螨类的抗药性越来越大,防治越来越频繁,增加了用药用工成本。介于上述情况,目前市场上一些效果较好的杀螨剂即使价位偏高在当地也较受欢迎,如 20% 乙螨唑悬浮剂、24% 螺螨酯悬浮剂、30% 三唑锡乙螨唑悬浮剂、45% 联苯肼酯乙螨唑悬浮剂。 浙江

江省柑橘种植面积约150 多万亩左右,有100 多种柑橘品种,是浙江第一大水果产业。主要分布在衢州(51.5 万亩)、台州(50万亩)、丽水(20万亩)、金华(16.35 万亩)、杭州(12.25 万亩)、温州(3.1万亩)等地。 主要品种有温州蜜柑、椪柑、胡柚,其中,温州蜜柑是浙江柑橘的当家品种。浙江台州的黄岩蜜桔最出名,衢州以椪柑为主,常山县以胡柚种植为主,另外还有文旦、胡柚和少量金桔。 橘上的主要问题是黑点病、红蜘蛛和裂果问题。正常年份每亩农药投入在 100 元左右,肥料400 公斤。衢州有些柑橘农户和柑橘零售商外出打工,柑橘一年只打一次药或不打药,即使打药也 江西 宁都、 湖北 40 5 ℃3~4

中国柑橘产业全景调查报告

2011-2015年中国柑橘产业全景调查及未来前景预测报告 第一章2010年中国柑橘行业概述及运行环境解析1 第一节行业定义 1 第二节2010中国宏观经济环境分析 1 一、中国GDP增长指数分析 1 二、中国固定资产投资情况分析 5 三、中国工业运行情况分析8 第三节2010年中国柑橘行业政策环境分析11 一、柑橘产业政策分析11 二、柑橘行业监管体制分析14 第四节2010年中国柑橘行业社会发展环境分析15 第二章全球柑橘行业发展分析25 第一节全球柑橘行业现状25 第二节2010年全球柑橘竞争格局26 第三节2010-2015年全球柑橘市场趋势预测27 第三章2010年柑橘行业发展特性分析28 第一节柑橘行业进入壁垒28 第二节柑橘行业经营模式28 第三节柑橘行业的区域性特征33 第四节柑橘行业周期性特征35 第五节柑橘行业上下游产业链分析36 一、2010年中国柑橘的上游产业发展分析36 二、2010年中国柑橘的下游产业发展分析37

第四章2010年柑橘行业供需分析39 第一节柑橘行业供给分析39 第二节柑橘行业需求分析39 第三节柑橘行业进出口分析39 第四节柑橘行业供需平衡分析47 第五章2010年柑橘行业竞争格局分析49第一节柑橘行业竞争结构分析49 一、现有企业间竞争49 二、潜在进入者分析49 三、替代品威胁分析49 四、供应商议价能力49 五、客户议价能力49 第二节柑橘行业集中度分析50 一、企业集中度分析50 二、区域集中度分析50 第三节柑橘行业国际竞争力比较51 一、生产要素51 二、需求条件51 三、支援与相关产业51 四、企业战略、结构与竞争状态52 五、政府的作用52 第四节柑橘行业SWOT分析52 一、柑橘行业存在的优势和机会52 二、柑橘行业面临的劣势和威胁53 第六章柑橘行业竞争对手分析54 一、北京汇源饮料食品有限公司54

柑橘品种与价值

目录 1柑橘的基本情况 (1) 2柑橘的主要品种 (1) 2.1甜橙类 (2) 2.1.1普通甜橙 (2) 2.1.2脐橙 (2) 2.1.3血橙 (2) 2.1.4无酸甜橙 (2) 2.2宽皮柑橘类 (2) 2.2.1椪柑 (2) 2.2.2温州蜜柑 (3) 2.3杂柑类 (3) 2.4柚与葡萄柚类 (3) 2.4.1柚类 (3) 2.4.2葡萄柚 (3) 3 柑橘的使用方法 (3) 3.1橘皮茶 (3) 3.2橘皮粥 (3) 3.3橘皮酱 (3) 3.4橘皮酒 (3) 4柑橘的价值 (3) 4.1营养价值 (3) 4.2药用价值 (4)

4.3生态价值 (4) 5食用禁忌 (5) 6结束语 (5) 参考文献 (5)

柑橘品种与价值 摘要:柑橘,是橘、柑、橙、金柑,柚、枳等的总称,柑橘原产中国。柑橘果实营养丰富,色香味兼优,既可鲜食,又可加工成以果汁为主的各种加工制品。柑橘产量居百果之首,柑橘汁占果汁的3/4,广受消费者的青睐。本文主要从柑橘的基本情况、品种、食用方法及其价值等方面进行介绍。 关键字:柑橘;柑橘品种;食用方法;功效 柑橘是热带、亚热带的常绿果树,主要产区是广东、福建、四川、湖南、浙江、湖北、广西、云南、贵州等地。其他如安徽南部、江苏太湖附近、陕西汉中等地亦有栽培。柑桔的种类和品种极为丰富,我国栽培较多的有柚类、橙类、宽皮柑桔与金柑类四大类。 1柑橘的基本情况 柑橘,常绿小乔木或灌木,高约2m。小枝较细弱,无毛,通常有刺。叶长卵状披针形,长4~8cm。花黄白色,单生或簇生叶腋。果扁球形,径5~7cm,橙黄色或橙红色,果皮薄易剥离。春季开花,10~12月果熟。性喜温暖湿润气候,耐寒性较柚、酸橙、甜橙稍强。柑橘属芸香科柑橘亚科是热带、亚热带常绿果树(除枳以外),用作经济栽培的有3个属:枳属、柑橘属和金柑属。我国和世界其他国家栽培的柑橘主要是柑橘属。 柑橘富含多种营养物质,柑橘每100克的可食部分中,含核黄素0.05毫克,尼克酸0.3毫克,抗坏血酸(维生素C)16毫克,蛋白质0.9克,脂肪0.1克,糖12克,粗纤维0.2克,无机盐0.4克,钙26毫克,磷15毫克,铁0.2毫克,热量221.9焦耳。橘中的胡萝卜素(维生素A原)含量仅次于杏,比其他水果都高。柑橘还含多种维生素,此外,还含钾、镁、硫、钠、氯和硅等元素。 2柑橘的主要品种 柑桔的种类和品种极为丰富,我国栽培较多的有柚类、橙类、宽皮柑桔与金柑类四大类。柚类果实最大,皮厚,果实中瓤瓣多(13-18瓣),种子很多。优良品种有沙田柚子、坪山柚子等。橙类中包括酸橙甜橙,果实圆球形,皮橙色。优良品种有新会橙、锦橙、香水橙等。宽皮柑桔类的果皮宽松易剥,瓤瓣易于分离。品种很多,大致可分为柑、桔两组。桔组果实一般较柑为小,扁形、皮薄而松、极易剥离,海绵层为淡黄色,胚是深绿色,有年桔、红桔、朱桔、乳桔等。柑类一般较桔大,扁圆形,皮稍厚,较易剥离,海绵层为白色,胚淡绿色,有蕉柑、温州蜜柑等。金柑类果小,桔皮肉质 1

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