中药鉴定学化学成分归类

化学成分归类

一、含糖类成分的品种

糖主山枸黄，海蜂猪伏党。

1 黄芪：①皂苷类成分：如黄芪甲苷，并含乙苷和丙苷等，具有降压、利尿和强心作用。②黄酮类成分：如芒柄花黄素、毛蕊异黄酮等。③多糖类：黄芪多糖，具显著免疫促进活性。④多种氨基酸及香豆素、甜菜碱等。

2 党参：①糖类成分：菊糖、果糖、党参酸性多糖。②皂苷类成分：党参苷I、丁香苷等。③三萜类化合物：蒲公英萜醇、蒲公英萜醇乙酸酯，，木栓糖等。④另含微量生物碱，植物甾醇，17种氨基酸及14种无机元素。

3 山药：含盐酸多巴胺、含淀粉（16%）、粘液质、胆甾醇、麦角醇、β-谷甾醇、糖蛋白、多酚氧化酶、尿囊素，粘液质中含甘露聚糖和植酸、3，4-二羟基苯乙胺、16种氨基酸等。

4 枸杞子：①含多糖：由酸性杂多糖与多肽或蛋白质构成的复多糖，为其活性成分。②含胡萝卜素。③脂肪酸。④多种游离氨基酸。⑤生物碱，如甜菜碱等。⑥微量元素等。

5 茯苓：①主含β-茯苓聚糖，②多种四环萜酸类化合物：茯苓酸、齿孔酸、块苓

酸、松苓酸等，③麦角甾醇。④胆碱，腺嘌呤。⑤卵磷脂等。

茯苓聚糖无抗肿瘤活性；茯苓次聚糖抗肿瘤则显活性。

6 猪苓：①含水溶性多聚糖化合物猪苓聚糖I。②麦角甾醇。③α-羟基二十四碳酸、生物素(维生素H)、粗蛋白等。

猪苓多糖有抗肿瘤作用，对细胞免疫功能恢复有明显的促进作用。

7 海藻：含藻胶酸、粗蛋白、甘露醇、钾、碘及马尾藻多糖等成分。

8 蜂蜜：① 糖类葡萄糖及果糖约70%，两者含量相近，“油性大”、质量好的蜂蜜果糖含量较高。另含少量这趟。② 酶类（转化酶、淀粉酶、葡萄糖氧化酶、过氧化氢酶等）。③ 挥发油。④ 多种维生素。⑤ 其他：有机酸、乙酰胆碱、无机元素及花粉、蜡质。

二、含氰苷、硫苷、酚苷和醇苷类品种

蓼大青板含靛蓝，桃仁苦杏苦杏苷，

赤白二芍芍药苷，徐牡酚苷天麻苷。

1 白芍：①苷类成分：芍药根含多量芍药苷，可达10.72% ，经加工为白芍后，含量显著减少，约在1% 以下；并含少量羟基芍药苷，芍药内脂苷，苯甲酰芍药苷。②苯甲酸。③鞣质。④挥发油等。

芍药苷为解痉、镇痛抗炎有效成分。白芍总苷有抗肝损伤作用。

2 板蓝根：①靛蓝，靛玉红。②氨基酸：如精氨酸、脯氨酸、谷氨酸、γ-氨基丁酸、缬氨酸和亮氨酸、棕榈酸。③多糖：如蔗糖。④苷类：如芥子苷、腺苷。⑤β-谷甾醇。

3 赤芍：①苷类成分：芍药苷及少量羟基芍药苷、苯甲酰芍药苷、芍药内酯等。②苯甲酸。③鞣质等。

4 徐长卿：含牡丹酚

5 天麻：主含对羟基苯甲醇-β-D-吡喃葡萄糖苷，即天麻苷，也称天麻素。尚含赤箭苷、对羟苄基甲醚以及对羟基苯甲醇（天麻苷元）等。

6 牡丹皮：①主含酚类化合物，如丹皮酚，牡丹酚苷等。②萜类化合物，如芍药苷等。③挥发油。④苯甲酸及植物甾醇等。

丹皮酚具有镇痛，解痛作用，也有一定的抑菌作用。

7 蓼大青叶：主含靛玉红，靛蓝。另含N-苯基-2-萘胺、虫漆蜡醇、谷甾醇等。

8 大青叶：靛蓝、靛玉红、色胺酮、黑芥子苷等。

9 枇杷叶：叶含皂苷，糖类、熊果酸，齐墩果酸，枇杷苷、鞣质及维生素B1等。

10 苦杏仁：①含有效成分苦杏仁苷。苦杏仁苷经水解后产生氢氰酸、苯甲酸级葡萄糖。②苦杏仁酶：苦杏仁酶包含苦杏仁苷酶及樱苷酶。③脂肪油(杏仁油)。④ 蛋白质和15种以上的氨基酸。

11 桃仁：①含苦杏仁苷。②多种酶：如苦杏仁酶，尿囊素酶、乳糖酶。

③维生素B1。④多量脂肪油。

12 青黛：含靛玉红、靛蓝、色氨酮、靛棕、靛黄等。

靛玉红治慢性粒细胞型白血病有一定疗效：色氨酮是抗皮肤真菌的有效成分。

三、蒽苷及醌类的品种

醌类蒽苷，大黄巴番，虎决何茜，萘醌紫草，丹参酮丹。

1 大黄：①含蒽醌衍生物，有游离状态的和解离状态的，其中以结合状态者为主，游离状态者占少部分。游离蒽醌衍生物有大黄酸、大黄素、大黄酚、芦荟大黄素，大黄素甲醚等，为大黄的抗菌成分。结合型蒽醌衍生物，为游离蒽醌类的葡萄糖苷、双葡萄糖苷或双蒽酮苷，为大黄的主要泻下成分，其中以双蒽酮苷最强，双蒽酮苷为番泻苷A、B、C、D、E、F等。②含鞣质类物质，有没食子酰葡萄糖、没食子酸、d-儿茶素，为收敛成分。③尚含挥发油、有机酸、脂肪酸、甾醇及多种无机元素。

2 虎杖：①蒽醌化合物，以游离型为主，结合型的含量较低;游离型蒽醌有：大黄素，大黄素甲醚，大黄酚、为大黄的抗菌成分；结合型蒽醌有：大黄素、大黄素甲醚的葡萄糖苷。②二苯乙烯类化合物：芪三酚为抗菌成分，芪三酚苷有镇咳即降血脂作用。③鞣制及酚性化合物。④多种多聚糖。⑤黄酮类化合物等。

3 何首乌：①二苯乙烯苷化合物，如2，3，5，4′-四羟基二苯乙烯

-2-O-β-D-葡萄糖苷，有抗衰老、提高免疫能力、防止动脉硬化及保肝作用。②卵磷脂。③蒽醌类衍生物。主要为大黄素、大黄素甲醚、大黄酚及苷。④鞣质。

⑤铁及锌含量较高。

4 紫草：紫草均含有多种相似的萘醌类色素并为紫草的有效成分。这些萘醌类色素的母核均为紫草素。其中以β，β，-二甲基丙烯酰紫草素，去氧紫草素，乙酰紫草素，β- 乙酰基异戊酰阿卡宁为主要成分。

5 丹参：①脂溶性菲醌类化合物，如丹参酮Ⅰ、ⅡA、ⅢB、隐丹参酮等及其异构体。②水溶性的酚酸类成分，如原儿茶醛，丹参酸A、B、C、D、E、F、G,醚迭香酸等。

其中隐丹参酮是抗菌主要有效成份。

6 巴戟天：①蒽醌类化合物甲基异茜草素、甲基异茜草素-1-甲醚、大黄素-甲醚

等。②植物甾醇。③树脂和多种氨基酸成分等。

7 茜草：①蒽醌类衍生物，如茜草素、羟基茜草素，异茜草素等。②萘醌类衍生物，如大叶茜草素、2-氨基甲酰基-3-甲氧基1，4-萘醌等。

8 番泻叶：①两种番泻叶均含二蒽酮苷类化合物，主要为番泻苷A、B、C、D及芦荟大黄素双蒽酮苷。②游离蒽醌及其苷：大黄酸、芦荟大黄素、大黄酸葡萄糖苷、芦荟大黄素葡萄糖苷等。③黏液质。