(完整word版)采购管理实训指导书
采购管理实训指导书
采购管理实训指导书一、引言本指导书旨在帮助学员进行采购管理实训，提供相关的指导和步骤。
采购管理是企业供应链管理中的重要环节，它对企业的成本控制、品质保证以及供应商关系管理都具有重要影响。
通过实践操作，学员可以更好地理解采购管理的流程和方法，并熟练运用相关工具。
二、实训目标本次采购管理实训的主要目标是培养学员的采购管理能力，包括以下几个方面：1.熟悉采购管理的基本概念和流程；2.学会制定采购计划，并合理安排采购活动；3.掌握供应商筛选、评估和管理的方法；4.学会运用谈判技巧进行采购合同的谈判与签订；5.熟练使用采购管理工具和系统，提高工作效率。
三、实训内容3.1 采购管理基础知识在进行实训之前，学员需要了解采购管理的基本知识，包括采购的定义、目标、流程以及相关术语等。
通过学习和讨论，学员可以对采购管理有一个全面的认识。
3.2 采购计划制定与执行采购计划是采购管理的核心，它涉及到采购需求的分析、采购目标的设定、采购时间的安排等。
学员需要学会制定采购计划，并能够按计划执行采购活动。
3.3 供应商筛选、评估和管理供应商的选择和管理对采购管理的成功至关重要。
学员需要学会使用合适的方法和工具进行供应商的筛选、评估和管理，以确保产品或服务的质量和供应的可靠性。
3.4 采购合同谈判与签订采购合同是采购活动的重要组成部分，学员需要学会运用谈判技巧进行采购合同的谈判与签订。
合同的条款和风险控制对双方都具有重要意义，学员需要注意合同的规范与合理性。
3.5 采购管理工具与系统应用学员需要了解和熟悉采购管理的常用工具和系统，例如采购管理软件、电子招投标平台等。
通过实际操作，学员可以提高工作效率，并且更好地掌握采购管理的各项工作。
四、实训安排本次实训分为理论学习和实践操作两个阶段。
4.1 理论学习阶段在此阶段，学员将进行采购管理基础知识的学习和讨论。
教师将讲解采购管理的概念、流程、工具和方法，并与学员一起分析和探讨实际案例。
采购管理作业指导书
采购管理作业指导书1、目的：为了规范采购管理的管理流程。
2、范围：本流程适应于供应商（含委外供应商）管理、采购管理。
3、职责：各部门负责提交物料请购单，采购课负责编制采购订单、到货报检。
4、定义：无5、控制程序5.1 请购单处理5.1.1 请购单主要用于各部门请购低耗品、辅料、设备备件等物资。
5.1.2请购单由各部门自行编制，操作路径为：供应链采购管理请购请购单。
如图一。
图一祥细操作方法:打开供应链.点击采购管理.进入请购.双击请购单.点击增加.则界面会生成一张新的采购请购单.按表头选项分别填写:请购部门.请购人员.双击则自动带出.请购单的必填项:存货编码双击可到存货档案选取.也可手工输入.数量及需求日期则用手工输入.输入完整后存档﹑审核后生成采购请购单.5.1.3请购单编制完之后，由部门领导进行审核，再传递给采购部执行。
5.1.4请购单的修改处理. 操作路径为：供应链采购管理请购请购单请购单列表选出要修改的请购单. 弃审后才可进行修改.修改后存档.审核后生效.5.2采购订单处理5.2.1采购员负责编制采购订单，操作路径为：供应链采购管理采购订货采购订单。
5.2.2生产性物料的采购订单由采购员参照MPS/MRP结果进行编制。
如图二。
图二祥细操作说明:供应链-采购管理-采购订货-采购订单.点增加后点击生单.即弹出(MPS/MRP计划.采购订单.销售订单.请购单.ROP计划)五个选项.采购部一般选择MRP或请购单生成采购订单(如图二)选择按MRP计划生成采购订单.即可拷贝MRP计划选择要订购的项目.如图三图三选择后生成采购订单.如图四.审核后即可打印交采购经理签名后传供应商确认.图四5.2.3非生产性物料的采购订单由采购员参照“请购单”进行编制。
不允许超请购单需求下达采购操作路径为：供应链采购管理采购订货采购订单。
(进入采购订单界面后按增加.然后生单.按请购单生成采购订单如图五)审核后即可打印交采购经理签名后传供应商确认图五5.2.4采购订单生成：通过上面二个步骤(请购单和MRP/MPS)分别生成采购订单时，必须注意一点：同一张请购单或者同一张MPS/MRP订单上的物料并不是在同一个供应商采购，因此，在生成时一定要注意不同的供应商应该生成不同的采购订单，而且供应商名称必须选择正确。
采购管理作业指导书
采购管理作业指导书1. 引言采购管理是企业在获取所需品和服务的过程中的重要环节。
它涉及到供应商选择、采购流程管理、合同管理等多个方面。
本文档旨在提供一份详细的采购管理作业指导书，帮助采购管理人员更好地理解和执行采购工作。
2. 采购管理流程概述采购管理流程是指从需求确认到采购成交的全过程。
一般包括需求识别、供应商选择、投标和议价、采购合同签订、供应商管理等阶段。
2.1 需求识别需求识别阶段是采购管理的起点。
在这个阶段，采购人员需要与相关部门进行对接，了解其需求并制定具体的采购计划。
2.2 供应商选择供应商选择是一个关键环节，直接影响采购的品质和成本。
采购人员需要根据供应商的信誉、价格、交货能力、产品质量等因素制定供应商评估指标，并根据评估结果选择最适合的供应商。
2.3 投标和议价在选择供应商之后，采购人员需要与供应商进行投标和议价。
这个过程中，采购人员需要保持良好的沟通和谈判技巧，争取到最优惠的价格和条件。
2.4 采购合同签订投标和议价结束后，采购人员需要与供应商成功签订采购合同。
合同应该明确双方的权益、义务、交付日期、付款方式等内容，以确保双方的合作顺利进行。
2.5 供应商管理供应商管理是一个持续的过程。
采购人员需要关注供应商的绩效，并与其保持紧密的沟通合作，以确保供应链的稳定和卓越性能。
3. 采购管理具体操作指南本节将详细介绍采购管理的具体操作指南，包括相关工具和方法。
3.1 采购管理软件工具采购管理软件工具可以帮助采购人员更好地管理采购流程、供应商和合同等。
常用的采购管理软件包括SAP、Oracle Procurement等。
在使用这些软件工具时，采购人员应该熟悉其基本操作和功能，以提高工作效率。
3.2 采购流程规范为了提高采购管理的效率和一致性，采购人员应该在工作中遵循一套严格的采购流程规范。
这些规范应该包括需求确认、供应商选择、投标和议价、合同签订等各个环节的详细步骤和操作要求。
3.3 供应商评估工具供应商评估是选择供应商的关键环节。
采购管理实训指导书
《采购管理实务》实训指导书【实训一】采购人员职业素养【实训目地】加深学生对采购人员职业素养地认知，提高自身修养，培养学生地组织能力、团队协作能力和沟通能力.【实训组织】通过分组合作地形式，每组选定一个小组长，由小组长负责安排团队实训分工，并带领全组成员完成实训任务.小组成员互相配合，共同完成实训任务，提高团队协作精神.【实训案例】小张是某公司地采购人员，在采购地岗位上已任劳任怨地干了十年，在这十年中，他与许多供应商打交道，并且与不少供应商建立了良好地关系.每逢过年过节，这些供应商会对小张有所表示，少则一份挂历，多则几百元不等地现金.小张对这些“表示”也一一笑纳，但小张有个原则，从不向供应商张口要什么.小张地观点是在“不牺牲公家利益”地情况下，获得供应商地好处也没什么关系.【实训要求】．正方观点：小张地行为是对地，供应商对小张是善意地表示.．反方观点：小张地行为是错地，供应商对小张是贿赂行为.．辩论规则：（）各小组抽签决定正方与反方.（）每方推选一名主辩，陈述本方观点分钟.（）双方自由辩论分钟.（）小组每位成员用一句话总结自己观点.（）由各组代表组织地评委投票选出每组地胜方，记入小组考核成绩.【实训成果说明】．每人提交报告:包含采购人员地岗位职责是什么？如何让采购人员尽职尽责地措施，要求不少于字.．本次实训成绩按个人表现、团队表现、实训成果各项成绩汇总而成.【实训二】采购计划与预算编制【实训目地】．了解采购计划地编制过程和方法.．了解采购预算地编制过程和方法.．采购计划和预算地编制对整个采购流程地重要意义.【实训组织】以实地调查为主，同时通过互联网、现场走访查找资料，分析采购计划与采购预算编制地过程. 学生以小组为单位进入物流企业调研一下物流设备使用情况到采购部门获取一些采购计划与预算编制地实例，并由教师组织对各个实例进行分析.【实训案例】吴军已经工作多年，近年来，想自己创业当老板.看到这几年物流行业发展很快，他想开一家物流公司或快递公司.由于自身资金有限，需要提前作一个预算，看办一个物流公司需要使用多少资金.【实训要求】．各小组成员先到物流公司进行调研，查看现在地物流公司运用物流设施设备地情况，结合自己地目标，写出创办物流公司地策划书，包括公司业务规模、业务范围、机构人员设置等内容.．结合物流公司地策划方案，列出需要采购地物流设备.．到采购部门获取采购计划与预算编制地实例，了解编制采购计划与预算地方法与流程.．通过互联网查找设备资料，制定采购计划，编制采购预算.【实训成果说明】．每小组分工协作，写出采购计划与预算表，并制作成幻灯片，向大家展示实训成果.．本次实训成绩按个人表现、团队表现、实训成果各项成绩汇总而成.【实训三】选择供应商【实训目地】．掌握供应商地选择与评价地流程.．掌握供应商地选择指标.．理解供应商地选择方法.【实训组织】在教师地指导下，每小组实地调查供应商企业，并通过互联网查找资料，集体讨论、分析，最终得出供应商选择地相关数据.【实训案例】大华公司是一集团公司，拟开设一超市，作为采购部成员首先要对供应商进行调查，并制作供应商管理卡片.【实训要求】．对供应商地基本情况、产品、价格进行调查，对于本地地供应商要进行实地调查.．根据调结果，制作供应商卡片.．制定对供应商考评指标，对每个供应商作出客观地考评.．由于学生讨论供应商考评结果，选择供应商.【实训成果说明】．每小组分工协作，以小组为单位写出供应商选择方案，并上交纸质文稿和电子稿各一份.．本次实训成绩按个人表现、团队表现、实训成果各项成绩汇总而成.【实训四】采购谈判【实训目地】．掌握采购谈判条款地具体内容.．掌握采购谈判地技巧.【实训组织】在教师指导下，将班级学生分成四人为一组地谈判项目小组，并确定小组长，由教师选择个类型地产品作为谈判地样本对象.各小组抽签决定采购方和供应商，小组成员通过充分讨论后，统一认识，统一口径、基本统一谈判标准，最后进行谈判.【实训案例】将参加实训地学生分成若干谈判小组，分别代表我校和计算机供应商或是教材地供应商各写一份商务谈判计划，并组成谈判队伍进行谈判.【实训要求】．各小组经过分析讨论从哪家买入较好．由小组抽签决定采购商和供应商．各小组按角色写出谈判方案，并草拟采购合同.．各小组以采购商和供应商身份进行谈判，如果谈判成功后，双方签订合同. 【实训成果说明】．每小组分工协作，以小组为单位写出谈判方案、采购合同草稿，并上交谈判方案纸质文稿和电子稿各一份.．谈判成功地小组上交签订过地合同，未成功地，只提交合同草稿.．本次实训成绩按个人表现、团队表现、实训成果各项成绩汇总而成.【实训五】采购招投标【实训目地】．了解供应商地选择与评价地流程.．了解供应商地选择指标.．理解供应商地选择方法.【实训组织】由各小组查找资料，编制采购招标方案、招标文件和评标标准.【实训案例】今年月份，学校从实验实训设备经费中拨出万专款用于建设一个机房，要求月底必须完工以备学生开学后使用.现在场地已经选好，初步估计需要服务器台、投影机台、电脑台、空调台，电脑桌个、相关附件若干.现在学校面向全社会进行招标.【实训要求】．编制采购招标方案，写出采购招标文件.．制定评标标准.【实训成果说明】．每小组分工协作，以小组为单位写出采购招标方案、招标文件和评价标准，并上交纸质文稿和电子稿各一份.．本次实训成绩按个人表现、团队表现、实训成果各项成绩汇总而成.【实训六】采购过程控制【实训目地】．了解采购文件与单据地种类、内容与用途.．掌握物料验收各个环节地要点.．了解企业如何对物料进行存货控制.【实训组织】教师组织学生考查某一制造企业，并听取企业相关人士对物料验收、存货控制过程等环节地介绍，结合互联网收集地资料，设计采购文件和采购单据，并设计跟踪作业流程.【实训案例】见采购谈判实训和采购招标实训地案例.【实训要求】．收集企业采购文件与单据样本（如采购通知单、采购订单、收料单、物料验收单等）．根据案例设计采购通知单、采购订单、收料单和物料验收单，要求项目齐全，格式正确，指标详细，有操作性.．根据调研情况，设计采购过程控制流程.【实训成果说明】．每小组分工协作，以小组为单位编制采购文件、单据和采购过程控制流程，并上交纸质文稿和电子稿各一份.．本次实训成绩按个人表现、团队表现、实训成果各项成绩汇总而成.【实训七】采购绩效评价【实训目地】．了解采购绩效评价地概念与目地.．能够正确运用各种指标对采购绩效进行正确地评价.．能够提出改进采购绩效地方法.【实训组织】实训以小组为单位，小组中要合理分工.在教师指导下，对有关采购部门（如超市）进行调查，了解采购绩效方面地相关资料，并以小组为单位组织研讨、分析，在充分讨论基础上，形成小组地调研报告.【实训案例】各小组可选择一个采购部门，如制造企业、超市、商贸企业等，以真实地案例作为实训内容.【实训要求】．各小组在对企业进行调研前，应收集调查企业地有关资料，制定调研计划，并制定出采购绩效指标草稿.．分析与采购相关地人员以及物料采购绩效方面地内容，了解企业采购部门如何进行采购绩效地评价.注意在调查过程中，应尽量与被调查采购部门地需要不冲突.．对所收集地采购绩效评价方面地资料进行分析、讨论，并能依据各指标对所调查采购部门地绩效情况进行恰当地评价，最后观察能否进一步改进采购.．写一份调研报告，内容要包括改进采购地措施.字数要求一千字以上.【实训成果说明】．每小组分工协作，以小组为单位写出调研计划和调研报告，并上交纸质文稿和电子稿各一份.．本次实训成绩按个人表现、团队表现、实训成果各项成绩汇总而成.。
采购管理作业指导书
采购管理作业指导书1、目的为规范产品采购工作所需服务和产品的采购工作，保证产品采购工作质量的服务和产品采购符合工作要求，特制定本作业指导书。
2、适用范围：适用于物业公司产品采购。
3、职责3.1办公室负责、使用部门协助对服务和产品采购供方的选择、评价和管理。
3.2使用部门负责采购计划的编制。
3.3办公室负责服务和物资的采购。
3.4办公室负责对服务和产品采购的外在质量验收。
3.5使用部门负责对服务和产品采购的内在质量验收。
4、作业要点4.1 供方的选择、评价和管理4.1.1 供方的选择4.1.1.1 对所需要的服务和产品有特殊要求的，由使用部门负责进行咨询、调研，提交供方预选名单。
4.1.1.2 对所需要的服务和产品没有特殊要求的，由办公室负责进行咨询、调研，提交供方预选名单。
4.1.2 供方的评价4.1.2.1 由办公室组织、会同使用部门对供方进行评价，填写《供方评价表》。
4.1.2.2 经评价符合要求的供方，经主管领导批准，列入《合格供方名录》，建立供方档案。
4.1.3 供方的管理4.1.3.1 办公室每年对合格供方进行一次服务情况评估，评估情况填写《供方服务情况考核表》，评估不合格的将取消合格供方资格。
4.1.3.2 对在采购验收工作中发现的问题，应及时通知供方纠正，填写《供方服务差错记录》。
4.1.3.3 对发生过质量问题，并且没有明显改进的供方，取消合格供方资格。
4.2 采购计划4.2.1 采购计划的分类采购计划可分为年度、月份和临时三种，每年12月末以前提交下年度采购计划，每月10日以前提交下月采购计划，临时采购计划提前三天提出，特殊情况可以当天提出。
4.2.2 采购计划的编写与审批4.2.2.1 一般服务和产品的采购，使用部门编写采购计划-填写《物业公司购置申请单》，以《物业公司内请示、报告》提出申请，经办公室会签，报主管领导批准。
4.2.2.2 特殊服务和产品的采购，使用部门直接以《物业公司内请示、报告》提出申请，经办公室会签，报主管领导批准。
(完整word版)《采购与供应管理》实训方案.docx
《采购与供应管理》实训方案一、实训目的1、加深学生对相关专业课程知识的全面、系统地理解。
2、使学生进一步了解采购及采购部门的相关工作，了解采购相关工作岗位的工作内容，掌握采购作业过程中一般性工作技能，培养学生的企业实际操作能力。
3、使学生掌握各种采购预测方法：其中包括一次性订货量的确定、定量采购法和定期采购法。
4、引导学生运用所学的知识、查阅资料，尝试解决电子采购的过程、方法、比价等能力；5、应用场景模拟（角色拟定）方法，让学生熟悉采购谈判计划、谈判技巧，以及谈判合同起草签订等事项。
二、实训条件及要求（1）实训条件能够上网查阅资料、场景模拟教室。
（2）实训设计要求学生单独或个别项目分组完成实训设计的相关内容。
实训的最后结果，以手写的方式写在报告书的相应地方，杜绝以电脑打印的方式提交最后结果，杜绝雷同现象。
三、实训相关知识（1）采购基础知识；（2）采购预测模型；（ 3）采购计划及编制；（ 4）供应商选择、管理；（5）价格谈判技巧等。
四、实训内容实训一：了解生产企业采购管理过程实训二：招投标采购方式实训实训三：电子采购方式实训实训四：设计采购组织实训实训五：价格谈判实训实训六：采购预测——移动平均法实训七：一次性订货量的确定实训八：定量采购法——经济订货量确定实训九：定期采购控制法实训十：供应商调查及选择实训一、了解生产企业采购管理一、实训目的1、掌握采购人员的基本职责；2、了解生产企业采购的特点；3、掌握生产采购工作的基本操作流程。
二、实训作业结合课本了解采购人员的基本职责，及采购的特点及基本流程，并制作一份PPT。
一、实训目的1、掌握招投标采购的特点2、掌握招投标采购的基本操作流程；3、制作一份招标书及投标书二、实训作业1、画出招投标采购的基本操作流程图2、武汉烟草公司委外采购“城市配送规划方案”，请制作一份招标文件；3、然后以金蝶软件公司（ IT 部分）、中铁快运公司（实操部分）共同为投标人，制作一份投标文件。
采购管理实训指导书
《采购管理实务》实训指导书【实训一】采购人员职业素养【实训目的】加深学生对采购人员职业素养的认知，提高自身修养，培养学生的组织能力、团队协作能力和沟通能力。
【实训组织】通过分组合作的形式，每组选定一个小组长，由小组长负责安排团队实训分工，并带领全组成员完成实训任务。
小组成员互相配合，共同完成实训任务，提高团队协作精神。
【实训案例】小张是某公司的采购人员，在采购的岗位上已任劳任怨地干了十年，在这十年中，他与许多供应商打交道，并且与不少供应商建立了良好的关系。
每逢过年过节，这些供应商会对小张有所表示，少则一份挂历，多则几百元不等的现金。
小张对这些“表示”也一一笑纳，但小张有个原则，从不向供应商张口要什么。
小张的观点是在“不牺牲公家利益”的情况下，获得供应商的好处也没什么关系。
【实训要求】1．正方观点：小张的行为是对的，供应商对小张是善意的表示。
2．反方观点：小张的行为是错的，供应商对小张是贿赂行为。
3．辩论规则：（1）各小组抽签决定正方与反方。
（2）每方推选一名主辩，陈述本方观点3 分钟。
（3）双方自由辩论7 分钟。
（4）小组每位成员用一句话总结自己观点。
（5）由各组代表组织的评委投票选出每组的胜方，记入小组考核成绩。
【实训成果说明】1．每人提交报告:包含采购人员的岗位职责是什么？如何让采购人员尽职尽责的措施，要求不少于800 字。
【实训二】采购计划与预算编制【实训目的】1．了解采购计划的编制过程和方法。
2．了解采购预算的编制过程和方法。
3．采购计划和预算的编制对整个采购流程的重要意义。
【实训组织】以实地调查为主，同时通过互联网、现场走访查找资料，分析采购计划与采购预算编制的过程。
学生以小组为单位进入物流企业调研一下物流设备使用情况到采购部门获取一些采购计划与预算编制的实例，并由教师组织对各个实例进行分析。
【实训案例】吴军已经工作多年，近年来，想自己创业当老板。
看到这几年物流行业发展很快，他想开一家物流公司或快递公司。
采购管理实训指导书
采购管理实训指导书实训项目：采购合同编写与供应商管理实训课时：30课时实训目的：1、熟悉采购的过程2、了解供应商管理的程序3、熟练掌握采购合同编写的步骤4、了解采购谈判的目标和方法实训步骤：第一，教师设计情景，规定市场环境，并将学生分组，分配供应与采购的角色。
第二，教师介绍本次项目的内容，并讲解供应链的相关理论知识，及采购合同编写的相关知识,明确项目目标和基本步骤，使学生对项目有一个整体认识和对相关知识的了解。
课程知识点：1、采购管理的流程。
2、供应商管理的环节。
3、采购合同的编写。
4、供应链管理的重点第三，学生阅读项目实施指导书，熟悉供应链采购的方法,供应商管理的各种环节,以及项目评价的标准和相关参数。
项目目标：1、与供应商达成共识，签订发动机及其他主要零部件的采购协议，2、填写供应商管理表格。
3、与供应商建立良好的合作伙伴关系，签订战略合作协议。
4、编制采购合同第四，学生完成项目。
确定合适的供应商，合作编写完成采购合同，作为本次醒目的报告。
此报告反映了供应商开发与管理，采购合同的编写的理论和操作上的关键问题，通过此类问题的解答和完成，学生达到理论上的提炼升华。
提交的报告：供应商管理表格汽车零部件采购合同供应商战略合作协议成本控制管理方法第五，教师进行项目评价。
检查报告，提出问题，并与学生进行讨论，加深学生对知识的理解，从而达到本项目的教学要求。
实训评分标准：1、过程指标评价项目实施的过程需要全体学生分组参与，在每个小组中，教师会将项目中的任务分配给每个学生，让他们每个人扮演一个角色，每个人在项目中都能找到自己的工作，而合格额工作对于项目来说都是非常重要的。
同时哥哥不同的角色要提交相应的课程报告。
因此，我们可以用参与度、合作读、兴趣度、完成度四个指标来评价课堂教学的过程。
（1）、参与度每一个项目都要通过团队合作来完成，如果只依靠一两个精英，项目是不可能达成目标的。
那项目团队也就没有存在的意义了.参与度指标是衡量小组成员参与情况的指标。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
《采购管理实务》实训指导书
【实训一】采购人员职业素养
【实训目的】
加深学生对采购人员职业素养的认知，提高自身修养，培养学生的组织能力、团队协作能力和沟通能力。
【实训组织】
通过分组合作的形式，每组选定一个小组长，由小组长负责安排团队实训分工，并带领全组成员完成实训任务。
小组成员互相配合，共同完成实训任务，提高团队协作精神。
【实训案例】
小张是某公司的采购人员，在采购的岗位上已任劳任怨地干了十年，在这十年中，他与许多供应商打交道，并且与不少供应商建立了良好的关系。
每逢过年过节，这些供应商会对小张有所表示，少则一份挂历，多则几百元不等的现金。
小张对这些“表示”也一一笑纳，但小张有个原则，从不向供应商张口要什么。
小张的观点是在“不牺牲公家利益”的情况下，获得供应商的好处也没什么关系。
【实训要求】
1．正方观点：小张的行为是对的，供应商对小张是善意的表示。
2．反方观点：小张的行为是错的，供应商对小张是贿赂行为。
3．辩论规则：
（1）各小组抽签决定正方与反方。
（2）每方推选一名主辩，陈述本方观点 3 分钟。
（3）双方自由辩论7 分钟。
（4）小组每位成员用一句话总结自己观点。
（5）由各组代表组织的评委投票选出每组的胜方，记入小组考核成绩。
【实训成果说明】
1．每人提交报告:包含采购人员的岗位职责是什么？如何让采购人员尽职尽责的措施，要求不少于800字。
2．本次实训成绩按个人表现、团队表现、实训成果各项成绩汇总而成。
【实训二】采购计划与预算编制
【实训目的】
1．了解采购计划的编制过程和方法。
2．了解采购预算的编制过程和方法。
3．采购计划和预算的编制对整个采购流程的重要意义。
【实训组织】
以实地调查为主，同时通过互联网、现场走访查找资料，分析采购计划与采购预算编制的过程。
学生以小组为单位进入物流企业调研一下物流设备使用情况到采购部门获取一些采购计划与预算编制的实例，并由教师组织对各个实例进行分析。
【实训案例】
吴军已经工作多年，近年来，想自己创业当老板。
看到这几年物流行业发展很快，他想开一家物流公司或快递公司。
由于自身资金有限，需要提前作一个预算，看办一个物流公司需要使用多少资金。
【实训要求】
1．各小组成员先到物流公司进行调研，查看现在的物流公司运用物流设施设备的情况，结合自己的目标，写出创办物流公司的策划书，包括公司业务规模、业务范围、机构人员设置等内容。
2．结合物流公司的策划方案，列出需要采购的物流设备。
3．到采购部门获取采购计划与预算编制的实例，了解编制采购计划与预算的方法与流程。
4．通过互联网查找设备资料，制定采购计划，编制采购预算。
【实训成果说明】
1．每小组分工协作，写出采购计划与预算表，并制作成幻灯片，向大家展示实训成果。
2．本次实训成绩按个人表现、团队表现、实训成果各项成绩汇总而成。
【实训三】选择供应商
【实训目的】
1．掌握供应商的选择与评价的流程。
2．掌握供应商的选择指标。
3．理解供应商的选择方法。
【实训组织】
在教师的指导下，每小组实地调查供应商企业，并通过互联网查找资料，集体讨论、分析，最终得出供应商选择的相关数据。
【实训案例】
大华公司是一集团公司，拟开设一超市，作为采购部成员首先要对供应商进行调查，并制作供应商管理卡片。
【实训要求】
1．对供应商的基本情况、产品、价格进行调查，对于本地的供应商要进行实地调查。
2．根据调结果，制作供应商卡片。
3．制定对供应商考评指标，对每个供应商作出客观的考评。
4．由于学生讨论供应商考评结果，选择供应商。
【实训成果说明】
1．每小组分工协作，以小组为单位写出供应商选择方案，并上交纸质文稿和电子稿各一份。
2．本次实训成绩按个人表现、团队表现、实训成果各项成绩汇总而成。
【实训目的】
1．掌握采购谈判条款的具体内容。
2．掌握采购谈判的技巧。
【实训组织】
在教师指导下，将班级学生分成四人为一组的谈判项目小组，并确定小组长，由教师选择2-3 个类型的产品作为谈判的样本对象。
各小组抽签决定采购方和供应商，小组成员通过充分讨论后，统一认识，统一口径、基本统一谈判标准，最后进行谈判。
【实训案例】
将参加实训的学生分成若干谈判小组，分别代表我校和计算机供应商或是教材的供应商各写一份商务谈判计划，并组成谈判队伍进行谈判。
【实训要求】
1．各小组经过分析讨论从哪家买入较好
2．由小组抽签决定采购商和供应商
3．各小组按角色写出谈判方案，并草拟采购合同。
4．各小组以采购商和供应商身份进行谈判，如果谈判成功后，双方签订合同。
【实训成果说明】
1．每小组分工协作，以小组为单位写出谈判方案、采购合同草稿，并上交谈判方案纸质文稿和电子稿各一份。
2．谈判成功的小组上交签订过的合同，未成功的，只提交合同草稿。
3．本次实训成绩按个人表现、团队表现、实训成果各项成绩汇总而成。
【实训目的】
1．了解供应商的选择与评价的流程。
2．了解供应商的选择指标。
3．理解供应商的选择方法。
【实训组织】
由各小组查找资料，编制采购招标方案、招标文件和评标标准。
【实训案例】
今年 3 月份，学校从实验实训设备经费中拨出60 万专款用于建设一个机房，要求8 月底必须完工以备学生开学后使用。
现在场地已经选好，初步估计需要服务器 1 台、投影机 1 台、电脑120 台、空调 2 台，电脑桌120 个、相关附件若干。
现在学校面向全社会进行招标。
【实训要求】
1．编制采购招标方案，写出采购招标文件。
2．制定评标标准。
【实训成果说明】
1．每小组分工协作，以小组为单位写出采购招标方案、招标文件和评价标准，并上交纸质文稿和电子稿各一份。
2．本次实训成绩按个人表现、团队表现、实训成果各项成绩汇总而成。
【实训目的】
1．了解采购文件与单据的种类、内容与用途。
2．掌握物料验收各个环节的要点。
3．了解企业如何对物料进行存货控制。
【实训组织】
教师组织学生考查某一制造企业，并听取企业相关人士对物料验收、存货控制过程等环节的介绍，结合互联网收集的资料，设计采购文件和采购单据，并设计跟踪作业流程。
【实训案例】
见采购谈判实训和采购招标实训的案例。
【实训要求】
1．收集企业采购文件与单据样本（如采购通知单、采购订单、收料单、物料验收单等）
2．根据案例设计采购通知单、采购订单、收料单和物料验收单，要求项目齐全，格式正确，指标详细，有操作性。
3．根据调研情况，设计采购过程控制流程。
【实训成果说明】
1．每小组分工协作，以小组为单位编制采购文件、单据和采购过程控制流程，并上交纸质文稿和电子稿各一份。
2．本次实训成绩按个人表现、团队表现、实训成果各项成绩汇总而成。
【实训七】采购绩效评价
【实训目的】
1．了解采购绩效评价的概念与目的。
2．能够正确运用各种指标对采购绩效进行正确的评价。
3．能够提出改进采购绩效的方法。
【实训组织】
实训以小组为单位，小组中要合理分工。
在教师指导下，对有关采购部门（如超市）进行调查，了解采购绩效方面的相关资料，并以小组为单位组织研讨、分析，在充分讨论基础上，形成小组的调研报告。
【实训案例】
各小组可选择一个采购部门，如制造企业、超市、商贸企业等，以真实的案例作为实训内容。
【实训要求】
1．各小组在对企业进行调研前，应收集调查企业的有关资料，制定调研计划，并制定出采购绩效指标草稿。
2．分析与采购相关的人员以及物料采购绩效方面的内容，了解企业采购部门如何进行采购绩效的评价。
注意在调查过程中，应尽量与被调查采购部门的需要不冲突。
3．对所收集的采购绩效评价方面的资料进行分析、讨论，并能依据各指标对所调查采购部门的绩效情况进行恰当的评价，最后观察能否进一步改进采购。
4．写一份调研报告，内容要包括改进采购的措施。
字数要求一千字以上。
【实训成果说明】
1．每小组分工协作，以小组为单位写出调研计划和调研报告，并上交纸质文稿和电子稿各一份。
2．本次实训成绩按个人表现、团队表现、实训成果各项成绩汇总而成。