会议就座与就餐礼仪
商务礼仪之餐桌礼仪

商务礼仪之餐桌礼仪
餐桌礼仪是商务场合中最常见的一种礼仪,以下是一些关于商务餐桌礼仪的指南:
1. 坐姿:在进餐时,要保持端正的坐姿。
如果有主位,应该坐在主宾席上;如果没有
指定座位,可以等待主持人或者主要来宾先坐下,然后再选择合适的位置。
2. 餐具使用:餐桌上的餐具要正确使用。
从外到内使用餐具,不要搞混。
用餐时要轻
声擦嘴巴,避免发出刺耳的声响。
用完餐具后,要将叉子和刀放在盘子上,以示已经
用过。
3. 餐顺:在用餐时要与其他人保持一致的用餐顺序,不要过早开始或者吃得太慢。
如
果喜欢边吃边聊,也要注意适度,避免说话时嘴里含有食物。
4. 饮品:如果有饮料供应,要使用酒杯或水杯。
在用餐过程中,要保持适度的饮酒,
不要喝得醉酒。
如果你不喝酒,可以向服务员要一个不含酒精的饮料。
5. 谈话:在商务餐桌上,要注意避免谈论政治、宗教、个人隐私等一些敏感的话题。
可以聊聊工作、行业动态或者一些轻松的话题,但是也要注意不要占用所有的时间和
话语权,给其他人一个说话的机会。
6. 结束时:在餐桌结束时,要离开座位时,可以轻轻地推椅子后退。
在离开餐桌之前,要向主持人和其他客人表示感谢,并与他们告别。
以上是一些关于商务餐桌礼仪的基本指南,希望能对你有所帮助。
和领导就餐礼仪

和领导就餐礼仪
与领导就餐时,遵循适当的礼仪是非常重要的。
以下是一些与领导就餐时可以遵循的礼仪指南:
1. 提前预订:如果您是邀请领导一起用餐,提前预订餐厅确保有足够的座位。
如果领导邀请您一起用餐,礼貌地确认并询问是否需要您预订位置。
2. 准时到达:尊重领导的时间,确保您准时到达。
如果可能,提前到达一些时间以确保您不会迟到。
3. 座位选择:通常情况下,让领导先选择座位。
如果领导指示您选择座位,根据场合和场地合适性选择一个恰当位置。
4. 就坐与起立:当领导到达并开始就坐后,您可以开始坐下。
当领导起身或离开时,请礼貌地起立跟随。
5. 餐具使用:了解餐具的基本用法,如何使用刀、叉和勺子。
开始用餐前,您可以观察领导的用餐方式以确保您和他们的行为一致。
6. 小咀嚼:尽量小口咀嚼,并避免发出嘈杂声。
避免谈话过程中吃嘴里食物。
7. 饭量控制:与领导就餐时,避免过度进食或吃得太少。
尽量跟领导的进食速度保持一致。
8. 倾听与回应:听从领导的指示,关注他们的谈话,并适时提供回应。
保持尊重并表达自己的观点时,确保谈话的平衡。
9. 不争论敏感话题:避免讨论敏感话题,如政治、宗教或个人问题。
尽量保持谈话轻
松且积极。
10. 结账方式:如果您是邀请领导用餐,支付账单是合适的。
如果领导表示要支付账单,您可以表示感谢并接受他们的好意。
最重要的是,与领导用餐时保持自然、自信和尊重。
遵循适当的行为与礼仪可以帮助
建立良好的关系并给予对方良好的印象。
酒桌文化就餐礼仪

酒桌文化就餐礼仪酒桌文化是指人们在餐桌上的行为准则和礼仪规范。
在社交场合,酒桌文化的重要性不可忽视。
正确的就餐礼仪不仅能给人留下良好的印象,还能提升自己的社交能力。
以下是关于酒桌文化就餐礼仪的相关内容。
一、就座礼仪在面对面的社交场合,选择合适的座位是很重要的。
一般来说,主宾会坐在餐桌的中央位置,客人则坐在主宾的左侧和右侧,侧面坐位相对普通。
在坐下之前,可以向主人询问座位,避免出现尴尬的情况。
二、祝酒礼仪在酒桌上,经常会有人举杯祝酒。
在祝酒时,要用双手接过酒杯,表示对对方的尊重。
在敬酒时,尽量保持微笑,目光直视对方,表示真诚和善意。
敬酒时,一般酒杯不要碰到对方的酒杯,避免出现碰杯时洒酒的尴尬情况。
三、用餐礼仪在用餐过程中,要时刻保持优雅的仪态。
坐姿要端正,不要低头弯腰。
用餐时,要用正确的方式拿着餐具,不要乱摆乱放。
起初,先从外侧的餐具开始使用,然后逐渐向内使用。
刀和叉的使用要注意,刀要用右手拿着,叉要用左手拿着,有些刀叉可以同时使用,但不要同时握在手中。
四、进餐礼仪在进餐时,要慢慢咀嚼食物,不要匆忙进食。
遇到大的食物,可以用刀将其切割成小块,然后再慢慢品尝。
同时,要避免大声咀嚼和发出吧嗒吧嗒的声音,这样会给人不雅的印象。
五、待餐礼仪如果在用餐过程中需要临时离开餐桌,应先向其他人道歉,然后将餐巾折叠起来放在椅子上,表示未完待续。
在离开时,不要直接走开,可以先向主人告别,然后缓慢离开。
六、结束礼仪用餐结束时,可以将餐巾折叠起来放在桌子上,表示已经用餐完毕。
要向主人道谢,并表达自己的愉快和感谢。
离开时,可以向其他在场的人告别,然后缓慢离开。
七、谈话礼仪在餐桌上要遵守一定的谈话礼仪。
不要大声喧哗和嬉笑,要保持恰当的谈话音量。
尽量避免涉及政治、宗教、敏感话题等不适合在餐桌上讨论的话题。
在谈话中要尊重他人的意见和观点,不要打断对方的发言。
总之,酒桌文化就餐礼仪是社交场合必备的素养和技能。
正确的就餐礼仪不仅能展现个人修养,还能加强人与人之间的友好关系。
公务接待餐桌礼仪常识范文

公务接待餐桌礼仪常识范文1.餐桌入座礼仪:在公务接待中,一般由主人或主持人安排座位。
座位一般根据地位、职务、年龄等因素进行安排,重要的客人通常会坐在主位。
当客人抵达时,应根据主人的示意或者仪式上的规定,依次入座。
如果没有明确的座位安排,一般按照知名度、年龄或性别进行安排。
2.餐具使用礼仪:在多道菜的餐桌上,正确使用餐具是一项重要的礼仪。
一般来说,从外到内使用餐具,外面的是前菜或沙拉用的餐具,里面的是主菜用的餐具。
用餐期间,餐具不应放在桌布之外,也不应划拉发出响声。
吃完其中一道菜后,餐具应放在盘内,并且刀叉的刃向内,以示餐具清理人员此道菜已经吃完。
3.餐桌礼节细节:就坐后,应等其他人都就坐后才开始用餐。
用餐期间,要避免大声喧哗、说笑、争吵等不礼貌的行为。
吃饭时,要注意适量、咀嚼慢慢、不喧哗、不大声呼叫服务员。
4.主人扮演的角色:作为主人,要注意照顾客人的需求和感受。
在中国,一般是主人端起杯盏,敬客人。
当然,客人也不要主动举杯敬酒,除非主人提议。
主人应在吃饭期间向客人询问是否需要补菜、饮品等。
用餐结束后,主人应主动支付账单,并邀请客人参加合影。
5.餐桌谈话礼仪:在公务接待餐桌上,谈话是非常重要的一部分。
主人往往会引导谈话的主题,并与客人进行一对一或小组交流。
在谈话时,应注意礼貌用语,避免敏感话题,尊重并倾听他人的意见。
不应随便评论或评价他人,尤其是在公共场合。
如果有拜访人员不太懂餐桌礼仪,主人可以主动做出示范,这样既可以提供帮助,也可以展示自己的修养。
6.饮酒问题:在公务接待餐桌上,饮酒是一个需要考虑的问题。
如果你不喝酒或不能喝酒,可以在点酒的时候提前告知主人或服务员。
如果不拒绝应酬,最好将酒倒入杯中,但自己不要喝。
饮酒时要根据自己的承受能力,适量饮酒,不要喝醉。
如果不喜欢酒,也可以饮用其他饮品,如果汁、茶等。
7.饭局结束礼仪:饭局结束后,主人应向客人表示感谢,并表示希望有机会再次合作。
客人则可以送上一份小礼物,以表达感谢之意。
宴会与会议座次礼仪

宴会与会议座次礼仪1.正式宴会中的座次礼仪在排列宴会桌位、席次,若宴会厅内摆放圆桌,通常应以面对正门的方法具体定位。
若只设两桌,横向排列以右桌为主桌,纵向排列以离门远的那一桌为主桌;若设置多桌,同样是居中为上、以右为上、以远为上。
正式宴会中的席位座次要以主人为中心,以右为上,把主宾(首要的宾客)放在显要位置;夫妇一般不相邻而坐,宾主双方人员应穿插安排。
在宴席上敬酒也有位次礼仪要求。
第一杯由主人提议干杯,全桌共饮;第二杯是主人跟其右手边的人,即主宾干杯;第三杯应该主方代表按照顺时针方向依次同客人干杯。
一般情况下,按年龄、职位、宾主身份等考虑好敬酒的顺序,分清主次。
三桌宴会的座次安排如图-1所示。
图-1宴会座次安排(图中数字大小对应下位次尊卑高低)2.会议位次礼仪(1)大型会议。
大型会议应考虑主席团、发言席和群众席的位次。
主席团的位次排列要遵循三个要求:前排高于后排;中央高于两侧;右侧高于左侧。
发言席可在正中间,也可居于中间靠左侧。
大型会议的座次安排如图-2所示。
(2)小型会议。
举行小型会议时,讲究面门为上,即面对房间正门的位置一般被视为上座;通常只考虑主席之位,同时也强调自由择座。
例如,主席也可以不坐在右侧或者面门而坐,也可以坐在前排中央位置,强调居中为上。
图-2 大型会议的座次安排(3)洽谈会。
举行双边洽谈会时,应使用长桌或椭圆形桌子,宾主应分坐在桌子两侧。
桌子横放,以面对正门的一方为上,属于客方。
桌子竖放,以进门的方向为准,右侧为上,属于客方。
各方的主谈人员在自己一方居中而坐。
其余人员则应遵循右高左低的原则,依照职位的高低自近而远地分别在主谈人员的两侧就座。
洽谈会的座次安排如图-3所示。
图-3 洽谈会的座次安排3.会见位次礼仪(1)相对式。
相对式是指宾主双方面对面而坐,这样显得主次分明,易于使宾主双方公事公办,保持距离。
这种方式多适用于公务性会客。
例如,部下向上司汇报工作、求职面试、洽谈生意等。
会议座次礼仪安排图示

会议座次礼仪安排图示目录第一部分座位安排常识............................................................................................................ - 2 -一、会议主席台座次的安排.............................................................................................. - 2 -二、关于宴席座次的安排.................................................................................................. - 2 -三、关于签字仪式的座次安排.......................................................................................... - 2 -四、关于乘车的座次安排.................................................................................................. - 2 -第二部分常用座次安排图........................................................................................................ - 3 -一、主席台座次安排.......................................................................................................... - 3 -二、餐桌座次安排.............................................................................................................. - 3 -三、乘车座次安排.............................................................................................................. - 3 -四、会议座位安排.............................................................................................................. - 4 -五、合影图.......................................................................................................................... - 5 -第三部分中式宴请的座次礼仪................................................................................................ - 6 -一、由两桌组成的小型宴请座次排序.............................................................................. - 6 -二、由多桌组成的宴请桌次排序...................................................................................... - 7 -三、单主人宴请时的位次排序.......................................................................................... - 7 -四、男女主人共同宴请时的座次排序.............................................................................. - 8 -五、同性别双主人宴请时的座次排序.............................................................................. - 8 -第四部分西式长条餐桌座次排序............................................................................................ - 9 -第五部分会议座次.................................................................................................................. - 10 -一、小型会议座次安排.................................................................................................... - 10 -二、大型会议座次安排.................................................................................................... - 11 -第一部分座位安排常识一、会议主席台座次的安排一般按照左为上,右为下。
简述有关座位的餐桌礼仪

简述有关座位的餐桌礼仪
座位的餐桌礼仪是指在正式场合就餐时,客人们应遵循的关于座位安排和就座顺序的一系列规范。
以下是一些简要的座位餐桌礼仪: 1. 主人和主人家的座位:在正式场合,主人应坐在餐桌最显眼的位置,这通常是面对入口的座位。
主人家则坐在主人的对面。
在家庭聚会或非正式场合,主人和主人家可以亲自安排座位。
2. 客人的座位安排:客人的座位应根据其尊卑和年龄进行分配。
一般来说,年长或身份较高的客人应坐在主人旁边,年轻或身份较低的客人则相对较远。
3. 男女搭配:为了使气氛更加融洽,座位安排应尽量做到男女交替。
这样可以促进交流和互动。
4. 嘉宾致辞:在正式场合,如宴请政要、贵宾等,致辞的座位应安排在主人的左右两侧。
这样可以方便嘉宾发言时站起来向大家敬酒。
5. 就座顺序:在开始就餐前,主人应引导客人们遵循一定的顺序进入餐厅和就座。
一般来说,主人应等待所有客人到达后才带领客人进入餐厅。
客人则应在主人的指引下按照安排好的座位顺序入座。
6. 离席礼仪:在正式场合,客人们应等待主人表示用餐结束后,才可以依次离开座位。
此外,如果客人需要暂时离开座位如去洗手间等,应向周围的人表示歉意,以示礼貌。
通过遵循这些简要的座位餐桌礼仪,客人可以在正式场合表现出良好的教养和尊重,同时也能充分体现主人的热情款待。
会议座次安排及礼仪

会议座次安排及礼仪会议座次安排及礼仪 座次礼仪是指在各种宴会的座次安排中需要遵循的⼀系列礼仪规范。
接下来⼩编搜集了会议座次安排及礼仪,欢迎查看,希望对⼤家有所帮助。
会议座次安排 1、长⽅形会议桌 这种会议桌适⽤于内部会议或者双边谈判的现场。
进⾏内部会议时,职务最⾼的⼈应该位于短矩形边的⼀侧,并且应该⾯门⽽坐。
进⾏双边谈判时,双⽅可分别坐于桌⼦长边的两侧。
各⽅职位最⾼者应在⼰⽅居中的位置,职位排在第⼆位的⼈坐在他的右边,第三位者坐左边,依次排列。
2、椭圆形会议桌 适⽤于内部会议,职务最⾼的⼈应该位于椭圆形会议桌的⼀头。
3、U字形会议桌 适⽤于内部会议。
4、圆形会议桌 适⽤于回避座次概念的内部会议或者多边谈判。
圆桌会议刻意体现与会⼈员平等互利的原则,淡化了尊卑概念。
5、设有主席台的会议桌 内部⼤型会议或者对外新闻发布会⼀般采⽤这样的会议形式。
主席台座次排列为前排⾼于后排、中间⾼于两边、右边⾼于左边。
主持⼈的位置可以在前排中间也可以在最右端,发⾔席在主席台正前⽅或右前⽅。
台下与会⼈员与主席台⾯对⾯,遵循同样的座次原则。
6、特殊情况 会见:官⽅或正式会见时,可以安排宾主并排⽽坐,客⼈坐在右侧。
主客随⾏⼈员分别在两侧就坐,与宾主双⽅呈U字形。
茶话会:茶话会⼀般不针对具体的商务事宜,主要以联谊和沟通为⽬的,是商务⾊彩⾮常淡薄的⼀种会议形式。
因此,茶话会可以不讲究座次礼仪,以便于⼤家交流为主。
在室内,可以将椅⼦围成⼀圈,或者直接采⽤圆形会议桌,⼤家随意就座。
在室外,座位可以随意调整,营造舒适、⾃由的交流空间。
会议礼仪 1、会议准备 现代化的`会议离不开各种辅助器材,在召开会议之前,就应该把各种辅助器材准备妥当。
2、桌椅、名牌、茶⽔ 桌椅是最基本的设备,可以根据会议的需要摆成圆桌型或报告型,如果参加会议的⼈数较多,⼀般应采⽤报告型,不需要准备座位牌,如果参加会议的⼈⽐较少,⼀般采⽤圆桌型,并且要制作座位牌,即名牌,让与会⼈员⽅便就座。
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#聚会客—会议礼仪# 会议就座与就餐礼仪
1、就座礼仪
如果受到邀请参加一个排定座位的会议,最好等着将自己引导到座位上去。
通常会议主席坐在离会议门口最远的桌子末端。
主席两边是为参加公司会议的客人和拜访者的座位,或是给高级管理人员、助理坐的,以便能帮助主席分发有关材料、接受指示或完成主席在会议中需要做的事情。
如果会议中有很特殊的规定,例如,如果有从其他国家的其他公司来的代表,座位总是包括那个公司的高级代表,坐在长会议桌的中间,您的公司的高级管理人员坐在他们的对面,都在自己的身边坐着自己公司的职员,而会议桌的两端则空着。
通常客人坐在面对门口的座位上。
尽管座位的次序不像正式宴会上男女交叉着坐那样安排,业务会议不应区分性别,不应男女坐对面。
2、合理安排会议用餐中的桌次与座位
在会议用餐中,桌次与座位是一个不可忽视的问题。
按习惯,桌次的高低以离主桌位置远近而定。
右高左低。
桌数较多时,要摆桌次牌。
宴会可用圆桌方桌或长桌,一桌以上的宴会,桌子之间的距离要适中,各个座位之间的距离要相等。
团体宴请中,宴桌排列一般以最前面的或居中的桌子为主桌。
餐桌的具体摆放还应与宴会厅的地形条件而定。
各类宴会餐桌摆放与座位安排都要整齐统一,椅背达到纵横成行,台布折纹要向着一个方向,给人以整体美感。
礼宾次序是安排座位的主要依据。
我国习惯按客人本身的职务排列,以便谈话,如夫人出席,通常把女方排在一起,即主宾坐在男主人右上方,其夫人做在女主人右上方,两桌以上的宴会,其他各桌第一主人的位置一般与主人主桌上的位置相同,也可以面对主桌的位置为主位。
在具体安排座位时,还应考虑其它因素。
例如,双方关系紧张的应尽量避免安排在一起,身份大体相同,或同一专业的可安排在一起
3、餐桌上的筷子礼仪
请用筷--用膳时,主人为表示盛情,一般可说“请用筷”等筵语。
直筷--筵席中暂时停餐,可以把筷子直搁在碟子或者调羹上。
横筷--将筷子横搁在碟子上,那是表示酒醉饭饱不再进膳了。
横筷礼一般用于平辈或比较熟悉的朋友之间。
小辈为了表示对长者的尊敬,必须等长者先横筷后才能跟着这么做。
据史载,宋代有个官员陪皇帝进膳时,因先横筷而犯了大不敬的罪。
现在用膳时,即使先吃完饭的,也不立即收拾碗筷,要等全桌膳毕后再一起收拾,可以说这是古代横筷礼仪的延续,表示“人不陪君筷陪君”。