对肝脏有益的食物有哪些
保护肝脏的食物和水果有哪些 保护肝脏吃什么最好
保护肝脏的食物和水果有哪些保护肝脏吃什么最好现在因为生活节奏以及生活方式的改变，所以在生活中就需要保护肝脏，以保证我们的身体健康，那么保护肝脏吃什么食物和水果？下面一起来看看吧。
一、保护肝脏的食物有哪些1、青色食品青色食物是保护肝脏最佳的选择了，我们食用一些青色的食物能够很好的舒缓肝郁，促进我们肝气的循环，对于保护视力也是有很好的作用。
2、富含vc的食物食用含有丰富维生素C的食物能够帮助肝脏进行解毒，像西红柿、柑橘等有很好的滋阴的作用，帮助保护肝脏，对于肝炎的患者来说，经常食用一些是非常不错的选择。
但是我们要注意不能够多吃的，因为吃多了就是会使得我们上火，而且会伤胃。
3、鸡蛋鸡蛋里面含有丰富的优质蛋白质和卵磷脂，我们食用鸡蛋能够帮助修复细胞，修复肝脏组织，对于促进细胞的再生也是有很好的作用，而且鸡蛋里面的营养物质很容易被我们身体吸收，但是我们不要多吃，一天吃两个就是可以了。
4、绿色食品我们养肝吃绿色的食物也是非常不错的选择，像木耳、香菇等食用菌就是不错的选择，里面含有大量的多糖类的物质，能够很好的增强患有肝病的人群身体免疫力，每天食用一些能够更好的保护肝脏。
5、奶制品奶制品能够很好的补充身体蛋白质，尤其是酸奶，能够很好的调整我们肠道的菌群，帮助排出毒素，而且酸奶能够促进干扰素的生成，帮助保护肝脏。
二、保护肝脏吃什么水果好1、草莓草莓里面含有多种维生素，而且里面也是含有胡萝卜素，能够帮助合成维生素A，帮助养肝明目。
草莓里面也是含有果胶和膳食纤维，能够帮助消化，经常食用一些草莓可以清洁肠胃，强固肝脏，但是大家如果是肠胃功能不好的话，就是要少食用了。
2、柑橘在生活中经常吃一些柑橘能预防肝脏疾病和动脉硬化，大家可以每天吃几个柑橘，尤其是对于病毒性肝炎、酒精性肝炎和肝硬化有很好的效果，柑橘里面含有的类胡萝卜素和维生素能够很好的提高身体抗氧化的能力，起到保护肝脏的作用。
3、葡萄葡萄里面含有大量的维生素和葡萄糖，能够帮助保护肝脏，而且对于减轻下肢的浮肿有明显的作用，而且葡萄糖、氨基酸、有机酸对大脑有兴奋的作用，可以帮助改善肝炎以及神经衰弱、疲劳的状况。
哪些食物有助于养肝护肝
哪些食物有助于养肝护肝肝脏是人体重要的器官之一，承担着多种关键的生理功能，如代谢、解毒、合成蛋白质等。
因此，养肝护肝对于维持身体健康至关重要。
而饮食在养肝护肝中起着重要的作用，合理选择食物可以帮助肝脏更好地发挥功能。
下面就让我们一起来了解一下哪些食物有助于养肝护肝。
首先，绿色蔬菜是养肝的佳品。
比如西兰花，它富含维生素 C、维生素 K 和膳食纤维等营养成分。
维生素 C 具有抗氧化作用，能够减轻肝脏的氧化应激损伤；维生素 K 有助于血液凝固和肝脏的正常代谢。
菠菜也是不错的选择，它富含铁、叶酸和类黄酮等。
铁元素有助于血红蛋白的合成，保证肝脏的氧气供应；叶酸对于细胞的生长和修复非常重要，能支持肝脏细胞的更新；类黄酮则具有抗炎和抗氧化的特性，有助于保护肝脏免受炎症和氧化损伤。
其次，水果中的草莓和葡萄对肝脏有益。
草莓富含维生素 C、抗氧化剂和多种矿物质。
其抗氧化成分能够帮助清除体内自由基，减轻肝脏的负担。
葡萄中含有丰富的多酚类物质，如白藜芦醇。
白藜芦醇具有抗氧化、抗炎和抗纤维化的作用，能够预防肝脏的脂肪变性和纤维化，保护肝细胞。
再者，蛋白质丰富的食物对于肝脏的修复和维护也很重要。
像鸡蛋，它是优质蛋白质的良好来源，还富含多种维生素和矿物质。
蛋白质是肝脏合成各种酶和蛋白质的基础，对于维持肝脏的正常功能必不可少。
另外，鱼肉也是优质蛋白质的选择，特别是富含ω-3 脂肪酸的三文鱼、鳕鱼等。
ω-3 脂肪酸具有抗炎和调节血脂的作用，有助于改善肝脏的脂肪代谢，预防脂肪肝的发生。
此外，豆制品也是养肝护肝的食物之一。
豆腐、豆浆等豆制品富含大豆异黄酮、蛋白质和膳食纤维。
大豆异黄酮具有植物雌激素的活性，能够调节体内激素平衡，减轻肝脏的代谢压力。
膳食纤维则有助于促进肠道蠕动，减少毒素在体内的停留时间，降低肝脏的解毒负担。
还有，全谷物食物如燕麦、糙米等也是不错的选择。
它们富含膳食纤维、维生素 B 族和矿物质。
维生素 B 族对于肝脏的能量代谢和物质代谢起着重要的调节作用。
养肝护肝吃什么最好呢
养肝护肝吃什么最好呢
现在的人们经常会在外面应酬，而当人们应酬的时候，难免会喝很多酒吸很多烟。
所以像这种情况，人们的肝不好也是非常正常的，所以长期吸烟喝酒的人一定要注意自己肝脏的保养。
那么，养肝护肝吃什么食物最好呢？养肝护肝的食物非常多，而这些食物不仅仅对肝脏好，还可能有其他功效。
胡萝卜：增强人体免疫力，保肝护肝，且保护多种脏器。
金针菇：中医认为，金针菇性寒、味咸，能利于肝脏，益肠胃。
南瓜：能消除致癌物质亚硝酸铵的突变作用，所含的果胶还可以中和清除体内的重金属和部分农药，能保肝护肝，能帮助肝肾功能衰退患者增强肝肾细胞的再生能力。
菠菜：含大量抗氧化剂，长于清理人体肠胃的热毒。
中医以为其性甘凉，敛阴润燥。
西葫芦：预防肝肾病变，有助于肝肾功能衰弱者赠强肝肾细胞的再生功能。
能保肝，刺激人体产生干扰素，提高免疫力，辅助治疗肝硬化腹水、肾炎等。
山药：增加人体T淋巴细胞，增强免疫功能。
梨：患肝炎、肝硬化的病人，常食大有益处。
核桃：所含的磷脂对脑神经有良好保健作用，所含的脂肪酸是亚油酸，是一种肌肤美容剂。
核桃仁表面的褐色表皮有营养，食用时不宜剥掉。
蜂蜜：对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，保肝护肝，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用，还能解酒，增强人的抵抗力等。
以上就是养肝护肝吃什么最好的相关内容，养肝护肝可以吃的食物非常多，而这些食物也是比较常见的。
不管是在家里还是市面上，都是非常容易找到的。
既然要保养自己的肝脏，就要一定注意饮食上的改善。
烟酒之类的东西就不要再碰了。
柔肝的食物有哪些
柔肝的食物有哪些大家应该都知道，肝脏主要负责我们身体的排毒功能，因此对于维系我们身体健康有着非常重要的作用，现在很多年轻人由于每天的忙于事业，经常在外面抽烟喝酒，对肝脏的损伤也是非常大的，所以怎么进行食疗养肝也是大家很关注的一个问题，那满足感的食物有哪些呢?下面我给大家来一一做一个讲解.梨：梨的营养丰富，能保护肝脏，帮助消化，所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。
大枣：有安五脏补血之功，鲜枣富含vc，可常食。
柑橘：富含vc，有助肝脏解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。
李：含一种黄素甙，为干扰素诱导物，同时，中医说李清热生津泻肝利水，有养肝护肝之功。
葡萄：为秋季养肝佳品，可使用葡萄干，但要记得漱口!猕猴桃：富含vc，又补肝护肝之功，可用作肝炎的辅助治疗。
西红柿：富含vc，番茄红素。
肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴功效，可作为肝炎患者的日常膳食。
香蕉：性凉有滋阴之功，据说肝炎患者每天一支可防肝硬化。
豆制品：富含蛋白质可修复受损肝。
鸡蛋：富含蛋白质、卵磷脂，修复细胞的同时可促进细胞再生，鸡蛋的蛋白质与人体类似，所以消化率达95%，每天一到两个即可，最多不超过三个，太多浪费且影响消化。
大蒜：有记载说大蒜有护肝之效，肝功不正常者可用以辅助治疗，但不可多食，多食伤肝。
奶制品：主要为补充蛋白质，但以酸奶为佳，因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出，另有酸奶可促进干扰素生成一说，可提高机体免疫力。
苦瓜：生食性寒用以去火熟食养肝，不可多食，性寒伤胃。
绿豆：增强肝脏解毒功能。
枸杞：为滋补肝肾佳品，可煮粥做菜泡茶等王浆、蜂蜜：按1：5的比例加起来用最好，单用也可，保肝护肝提高免疫力增强巨噬细胞的吞噬能力提高干扰素生成量。
菌类：含菌类多糖如香菇，含香菇多糖其中有一种菌基核糖核酸是干扰素的诱导剂，常食菌类可提高机体抗病能力。
带鱼：清蒸新鲜带鱼食用蒸出的油可治疗肝炎，带鱼本身富含营养。
鸭子：鸭子性凉有滋阴功效，肝炎者一般阴虚内热，所以有记载说肝炎患者不应食鸡(鸡性热)雪梨炖全鸭是肝炎患者的食疗佳方。
肝脏养生食谱大全
肝脏养生食谱大全
以下是肝脏养生的食谱大全：
1. 温和的糙米粥：煮糙米粥时，加入一些山药、胡萝卜和莲藕可以增加肝脏的营养。
2. 茶树菇炒肉片：茶树菇具有保肝作用，将其与瘦肉片一起炒制，营养丰富又美味。
3. 红枣莲子糯米饭：糯米具有养阴补肾的功效，搭配红枣和莲子能够滋养肝脏，并促进血液循环。
4. 绿色蔬菜沙拉：选择各种绿色蔬菜如菠菜、苦菊、黄瓜等制作沙拉，富含纤维素和维生素，有助于促进肝功能的恢复。
5. 鲜花瓜炒鸡蛋：花瓜富含维生素C和B族维生素，对肝脏有保护作用。
将鸡蛋和花瓜一起炒制，营养丰富。
6. 西兰花炒腰果：西兰花含有丰富的叶酸、维生素C和β-胡萝卜素，它们都对肝脏保健有益。
7. 红薯山药糖水：红薯和山药富含膳食纤维和微量元素，能够提高肝脏的解毒能力。
8. 红萝卜莴苣汁：将红萝卜和莴苣榨汁饮用，可以帮助肝脏排毒，并增强免疫力。
9. 苹果胡萝卜汁：苹果和胡萝卜汁混合饮用，可以促进肝细胞再生，同时加入一些蜂蜜有助于调节肝功能。
10. 黄豆煮鸽蛋：黄豆具有保护肝脏和降低胆固醇的作用，将其与鸽蛋一起煮食，可以增加营养的摄入。
这些食谱适合肝脏养生，但请根据个人体质和医生的建议进行食用。
吃什么食物护肝养肝呢
吃什么食物护肝养肝呢大家都知道，肝脏是人体很重要的代谢器官，拥有一个好的肝脏是健康的源泉。
肝脏不好很容易衰老，而且养肝历来秋季是养生的重点，中医认为药补不如食补，只有吃对了食物，就能起到一个养肝的作用了，养肝要从生活中做起，只有在生活中注意到了，才能有一个好的身体，下面就是大家介绍一下吃什么食物护肝养肝呢，我们一起来看看吧。
1、草莓。
对于肝火旺盛的人来说，草莓既能养肝，又是去肝火的高手。
从中医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，可去心火。
此外草莓是典型的浆果，维生素C的含量丰富，有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量，以保持脑细胞的活跃，帮助提神醒脑。
2、柑橘。
富含vc，有助肝脏解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。
3、梨。
梨的营养丰富，能保护肝脏，帮助消化，所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。
4、李。
含一种黄素甙，为干扰素诱导物，同时，中医认为李清热生津泻肝利水，有养肝护肝之功。
5、西红柿。
西红柿有滋阴功效，可作为肝炎患者的日常膳食富含vc、番茄红素。
肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴功效，可作为肝炎患者的日常膳食。
6、大枣。
有安五脏补血之功，鲜枣富含vc。
可常食。
7、王浆、蜂蜜。
按1：5的比例加起来用最好，单用也可，保肝护肝提高免疫力增强巨噬细胞的吞噬能力提高干扰素生成量。
上面所介绍的就是养肝护肝的食物，相信大家已经有所了解了，另外想要告诉大家，养肝日常还要注意多喝水，多喝水能对整个消化腺和胰液的分泌起到促进的作用，而这样一来就可以减少代谢物对肝脏的损害了，因而也能起到养肝的作用，大家一定要记得哦。
养肝就是养命,常吃这些食物对肝好
养肝就是养命，常吃这些食物对肝好人常说“养肝就是养命”，但是也有很多人不知道怎样去养肝，更不知道吃什么食物就会达到养肝的效果。
所以今天我就让大家明白哪些食物才能更好的养肝呢？包菜含有各种植物营养素、黄酮类化合物、类胡萝卜素、萝卜硫素和吲哚，能综合帮助肝脏化解各类化学毒素和致癌物。
除了包菜，还有甜菜、萝卜、紫甘蓝等等都属于十字花科蔬菜，它们都可以增强身体的排毒功能，每天吃两份十字花科蔬菜就能增强肝脏的解毒功能。
红枣时珍在《本草纲目》中说：枣味甘、性温，能补中益气、养血生津，用于治疗"脾虚弱、食少便溏、气血亏虚"等疾病。
常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦，养肝防癌功能尤为突出，有"日食三颗枣，百岁不显老"之说。
实验证明，每天给肝功能不佳的人喝红枣水，持续一周，能增加人体血清蛋白，从而有助保肝排毒。
柠檬柑橘类的水果，比如柠檬，它很有丰富的维生素C，而且，它还可以帮助人体清楚有毒物质，帮助消化。
蘑菇种类较多，现多为人工培植，包括菜蘑、口蘑、香菇等，同为蕈类。
含多糖类、维生素类、蛋白、脂肪和无机盐等。
实验证明其多糖有调节免疫、抗肿瘤的作用，肝病病人宜常食用之。
蜂蜜《蜜蜂赋》中写道:"散似甘露，凝如割脂，冰鲜玉润，髓滑兰香。
百药须之以谐和，扁鹊得之而术良。
"多吃蜂蜜可护肝，蜂蜜含有葡萄糖和果糖，能增强肝脏的解毒功能和肝细胞的再生、修复能力，从而间接起到增强肝脏功能及抗感染能力。
对肝脏的保护作用，能为肝脏的代谢活动能量准备。
春天养肝护肝可以早上喝蜂蜜2-3勺，能刺激肝组织再生，起到修复损伤的作用。
慢性肝炎和肝功能不良者，常喝蜂蜜水，以改善肝功能。
枸杞枸杞中的所含有的多糖对于肝损伤有一定的保护作用，可以降低血清谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复。
另外，专家在进行枸杞抗实验性高血脂肝量效关系和毒性的研究发现枸杞能够有效的抑制脂肪在肝细胞内沉积，并且有促进肝细胞新生的作用。
肝病养生食谱推荐菜单
肝病养生食谱推荐菜单
1. 清炖瘦肉粥：将瘦肉切成小块，与米一同煮粥，可加入少许姜片和葱段调味，有助舒缓肝脏负担。
2. 西红柿炖豆腐：将豆腐切块与西红柿一起炖煮，可加入适量盐和胡椒粉调味，有助提供丰富的蛋白质和维生素。
3. 清蒸鱼：选择新鲜的鱼类，用清蒸方式烹饪，不加油脂和多余的调料，有助于摄取优质蛋白质和不饱和脂肪酸。
4. 红枣煮苦瓜：将苦瓜切片后与红枣一同煮熟，可加入适量冰糖调味，具有清热解毒和滋阴养肝的效果。
5. 黄豆煮山药：将黄豆和山药切块后煮熟，可加入适量盐和糖调味，富含蛋白质和多种微量元素，有助于促进肝细胞修复。
6. 苹果胡萝卜汁：将苹果和胡萝卜搅拌成汁，可加入适量柠檬汁调味，富含维生素C和胡萝卜素，有助于护肝和改善肝功能。
7. 蒸蛋羹：将鸡蛋打散后加入清水，再蒸熟，可加入少许酱油和葱花调味，易于消化吸收，提供高质量蛋白质。
8. 绿豆粥：将绿豆和米一同煮粥，可加入适量冰糖调味，有利尿和清热解毒的功效，适合肝病患者饮用。
9. 西兰花炒木耳：将西兰花和木耳切块后炒熟，可加入适量盐和鸡精调味，富含膳食纤维和维生素C。
10. 凉拌黄瓜：将黄瓜切片后凉拌，可加入适量醋、酱油和蒜末调味，具有清热解毒和利尿作用，有助于减轻肝脏负担。
养肝护肝食品有哪些
养肝护肝食品有哪些
关于《养肝护肝食品有哪些》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
肝脏是身体所务必的人体器官之一，对身体功能而言是十分关键的，因此我们一定要维护好我们的肝脏，而针对保肝护肝，我们在生活中也是能够轻轻松松保证的，这是由于有许多食材是能够保肝护肝的，我们如今就看来一下这种食品。
1中医学叫法：五色食材养五脏——红色食物养神;黄色食物养脾;翠绿色食材护肝;白色食物润肺;黑色食品护肾
因此，护肝最先要多吃绿色的蔬菜，新鲜水果，由于，青绿色入肝经，能够具有保肝护肝的功效。
2黄豆及豆类食品带有丰富多彩的蛋白、钙、铁、磷、维生素b2、适量的人体脂肪及小量碳水化合物化合物对肝脏修补十分有利。
3海鲜产品比如白带鱼、黄花鱼、银鱼、及甲壳类如杜蛎、蟹等，能增强免疫作用，修补毁坏的组织体细胞、不会受到病毒感染侵害。
但挑选、烹饪要恰当不然会食物中毒，蒸制应在100度加温三十分钟以上。
若对海鲜过敏，可以多食平菇、白木耳、海带丝、海菜等
4含钾丰富多彩的食材海带丝、谷糠及麸皮、杏仁果、澄、蓝莓干、、香蕉苹果、李子果、葵瓜子
5能食小动物的肝、猪瘦肉、鱼类、虾类、鸡鸭鹅、蛋类食品等高蛋白食物、适当人体脂肪的饮食搭配
6绿茶叶对肝脏有益处，有抗凝、避免血小板粘附集聚，缓解白细胞下降和活血化淤功效。
但喝茶应适度适当，早晨可泡一杯不适合太浓。
最终强烈推荐一样——枸杞子!补虚、益肾气、长肌肉、改进脸色、清目安神助眠;常吃大有利
上边为大伙儿详细介绍了一些有关保肝护肝的食品，我们能够见到这种食品全是我们生活起居中普遍的，因此我们若是要想保肝护肝就需要多吃这种食品，期待能够协助到大伙儿。
吃什么食物可护肝呢
吃什么食物可护肝呢关于《吃什么食物可护肝呢》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
伴随着社会现实持续的发展趋势，大家的饮食搭配水准也是日趋的提升，在目前市面上有很多美味可口的食物和多种多样食材供大家挑选和服用，可是许多食材都带有很多的人体脂肪，大家长期性服用高脂肪率的食材便会造成一些人体病症，而肝脏是身体最重要的人体器官，假如肝脏出現病症会随时随地伤害到身体的身心健康，那麼哪些食物能够养肝呢？下边就要我们一起来了解一下。
1、平菇炒西兰花原材料：细嫩西蓝花250克，平菇50克，蒜末、盐、鸡精、白胡椒粉各适当。
作法：把西蓝花清洗，切片;用开水把平菇泡软，清洗挤干水份，切一片。
将西蓝花、平菇另外放进开水中烫3～5分鐘，立刻捞起来。
锅中加点油烧开，先后放进平菇、西蓝花、盐、鸡精和白胡椒粉炒匀，起锅即成。
作用：肝脏最喜欢绿色的食材，由于翠绿色的食材具备益肝火的功效，针对清除身体疲乏、缓解肝气郁结都是有巨大的实际效果，因而，经长吃西蓝花可以合理的协助人体保肝护肝。
2、三鲜烩原材料：鸡脯肉、胡萝卜丁各100克，生鸡蛋(取鸡蛋清)，嫩扁豆25克，西红柿丁50克。
骨头汤、调味品：米酒、牛乳、猪板油、木薯淀粉、盐各适当。
作法：将鸡脯肉清洗，剁碎猪肉泥;将少量木薯淀粉用牛乳调合熬汁;把蛋清和鸡肉泥放到一起翻拌。
把骨头汤下锅中烧开，下扁豆、胡萝卜丁、西红柿丁，待骨头汤滚沸后玄火，用筷子把鸡肉泥从3。
碗边一点一点地拨进锅内，每一个鸡肉泥要和扁豆尺寸一样，待拨完后将锅烧开，最终把木薯淀粉汁倒进锅中水淀粉勾芡，放进盐、猪板油、米酒，烧开，盛出就可以。
作用：大补气补血，养肝明目，健脾养胃，可以推动产后修复。
针对平常肝肾阴虚，眼睛视力较弱者则更加适合。
总的来说就是哪些食物可养肝的详解，想来各位朋友们见到这儿都早已对哪些食物能够养肝拥有更为深层次的掌握，也期待大伙儿在生活起居时要注意休息，要合理安排时间，肝不好的病人平常能够多吃一些新鮮的蔬菜水果，在饮食搭配上应饮食清淡，不适合服用过度油腻感的食材。
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肝脏在身体里面扮演着去氧化，储存肝糖，分泌性蛋白质的合成等等。
肝脏也制造消化系统中之胆汁。
在医学用字上，常以拉丁语字首hepato-或hepatic来描述肝脏或肝脏的。
大部分的肝脏疾病都会有黄疸的症状，这是由于肝脏无法继续将胆红素排出所以就在体内累积，吃什么对肝脏好呢。
8步骤拥有健康肝脏
生活中养肝护肝要有一定的步骤次序，这也是中医讲究的循序渐进，下面就来介绍一下中医的养肝护肝法则。
养肝第一步：吃草莓
对于肝火旺盛的人来说，草莓既能养肝，又是去肝火的高手。
从中医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，可去心火。
此外草莓是典型的浆果，维生素C的含量丰富，有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养；其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量，以保持脑细胞的活跃。
在这个春困的季节，还能帮助提神醒脑。
不过，草莓性凉，不要一次吃太多，尤其是脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的人更要控制量。
养肝第二步：枸杞泡水
大家多多少少都知道枸杞的好处。
对于那些生活不规律，肝脏要养护的人群，每天取10克枸杞坚持泡水，也就是一小把的样子，待温加积安堂蜂蜜洋槐花蜂蜜，对养肝阴和修复肝细胞是很
有益的，重在坚持养肝第三步：喝奶制品
奶制品主要是补充人体蛋白质，以酸奶为佳，因酸奶可调整肠道
菌群促进毒素排出。
此外，酸奶可促进干扰素生成，可提高机体免疫体力，达到养肝护肝的目的。
养肝第四步：均衡营养
夏季养肝，营养师的饮食第一建议就是“均衡”，每天每类食物都要摄取，且要依很好的比例摄取。
5种颜色的蔬果各有优点，比如绿色、红色、黄色蔬果，含有叶黄素；花椰菜、白花菜等十字花科，是抗癌尖兵等等，用餐时可多选择、多替换。
养肝第五步：调整作息
肝脏也需要休息。
想办法保证晚上11点前入睡，宁可早起也不晚睡。
另外，也建议远班一族，平时多吃点疏肝养肝的食物，比如韭菜、佛手、木瓜、贝类、木耳等。
养肝第六步：调整睡姿
侧身睡是很多人通常采取的睡姿，在仰卧时很容易转为侧卧。
因为
肝经在人体两侧，侧卧的时候，不管是左侧卧还是右侧卧，都能养肝气。
因为人在侧卧的时候，血自然就归到肝经里去了，“肝主藏血”，血一归到肝经，人体就能安静入睡并且开始一天的造血功能了。
养肝第七步：调整心态
快乐的心情尤其重要。
医学研究证明，肝脏内分布着丰富的交感神经，经常感到烦躁、忧愁会直接导致肝细胞缺血，影响肝细胞的修复和再生。
所以，个人应该改变对自己和他人过于苛求、满腹牢骚的不良行为模式，培养乐观、开朗、宽容、放松的健康行为模式和心态。
养肝第八步：适当运动
每天保持适量运动，并根据个人的肝功能的不同情况逐渐控制运动量。
运动初期，可在不影响身体舒适度的情形下慢跑，以疲劳度控制慢跑时间。
养肝绝非一日之功，任何事情都贵在坚持, 养肝也是如此。
健康食品藏在大自然中，我们应该在大自然中寻找养生保健的食物，改善日常饮食习惯，合理膳食，最终护理好自己的肝脏。
哪种蜂蜜对肝好
蜂蜜对肝脏的保护作用，能为肝脏的代谢活动提供能量准备，蜂蜜含有葡萄糖和果糖，能增强肝脏的解毒功能和肝细胞的再生、修复能力，从而间接起到增强肝脏功能及抗感染能力。
能刺激肝组织再生，起到修复损伤的作用。
慢性肝炎和肝功能不良者，常喝蜂蜜水，以改善肝功能。
所有的蜂蜜当中以洋槐花蜂蜜护肝效果最好，如积安堂10天
成熟蜂蜜。
菊花蜜饮
配方：菊花50克，加水20毫升，稍煮后保温30分钟，过滤后加入2-3勺积安堂洋槐花蜂蜜，搅匀之后饮用。
功效：具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。
由白菊茶和上等乌龙茶制成的菊花茶，是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。
因为此茶具有去毒的作用，对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除的疗效。