学做五色糯米饭_小学生作文.doc
五色糯米饭作文200字
五色糯米饭作文200字第一篇:《五色糯米饭》五色糯米饭是壮族地区的传统风味小吃。
它是由五种颜色的糯米饭组成，分别是：红色、黄色、紫色、黑色、白色，所以称五色五色糯米饭，又称“乌饭”。
每年农历三月初三或清明节，广西各族人民普遍制作五色糯米饭。
壮家人十分喜爱五色糯米饭，把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征。
五色糯米饭的制作方法分成煮水、泡染、蒸制三大步骤。
五色糯米饭的颜色是用各种叶子煮成的汁染成的，黑色，枫叶汁；紫色，紫蓝草汁；红色，红草汁；黄色，黄花汁，再加上本色（白色）。
首先，将四种叶子分别清洗，放入锅中煮，煮出四种颜色的汁。
然后，过滤掉叶子，把糯米浸泡在四种颜色的水中，白糯米用清水浸泡。
泡上个把小时，糯米染上色后，把糯米从水中捞出，放入桶中蒸熟，即可使用。
五色糯米饭，色香味俱全。
蒸熟后的糯米饭，几种颜色混在一起，斑驳陆离，非常好看。
其香乃天然清香，香气袭人，极为可爱。
其味鲜美，醇正平和，且有微甘，甚是好吃。
为了让五色糯米饭更加美味，可以和绿豆粉一起使用。
还可以把糯米饭拼成不同的形状或搓成饭团，在中间夹上一些叉烧……五色糯米饭是壮族人民的吉祥物，表示生活像百花灿烂，象征各族人民如糯米饭团一样团结在一起，战斗天地、勤劳耕耘、有福同享、有难同当。
五色糯米饭五彩缤纷，鲜艳诱人；天然色素对人体有益无害，各有清香，别有风味。
五色糯米饭色、香、味俱佳，还有滋补、健身、医疗、美容等作用。
因此，现在民族节日的五色糯米饭更为盛行了。
制作五色糯米饭五色糯米饭是壮族传统的有名美食。
每年“三月三”歌节、清明节、四月八等节日，家家户户都要做五色糯米饭，以作赶歌圩食用，或祭祖祭神之用。
他们选好优质糯米，将糯米洗干净，然后染以从红蓝草、黄饭花、枫树叶、紫番藤提取的彩色汁液，再放入蒸笼中蒸熟，做成红、蓝、黄、紫四色，加上糯米的白色合成五色，艳丽多彩、清香四溢并有益于人体健康。
杜甫曾为之写下“岂无青精饭，使我颜色好”之佳句。
四月初八，早稻已插完返青，人们用五色糯米饭揉成小团团，粘附在竹枝上，插于祖宗神龛，又从田中取回一蔸生长旺盛的禾苗，以南瓜叶包根，放在碗里，一并祭祀祖宗，祈求祖宗保佑五谷丰登。
五色糯米饭作文
五色糯米饭作文
五色糯米饭。
五色糯米饭是一道色香味俱全的传统美食，它不仅口感丰富，
而且制作方法简单，受到了很多人的喜爱。
五色糯米饭的制作原料
主要包括糯米、五种不同颜色的食材和调料。
五色糯米饭的五种颜
色代表着五行中的金、木、水、火、土，寓意着五谷丰登、五福临门。
下面，我将为大家介绍一下五色糯米饭的制作方法和它的营养
价值。
首先，制作五色糯米饭需要准备好五种不同颜色的食材，比如
红萝卜、青豆、紫甘蓝、黄瓜和玉米粒。
将这些食材分别切成小丁，然后与糯米一起蒸熟备用。
接下来，将蒸熟的五色食材均匀地摆放
在碗中，再将蒸熟的糯米倒入碗中，轻轻拍实。
然后，将碗倒扣在
盘子中，轻轻拍打碗底，使糯米饭从碗中脱落，五色糯米饭就做好了。
五色糯米饭不仅美味，而且营养丰富。
糯米含有丰富的淀粉和
蛋白质，能够提供人体所需的能量和营养物质；红萝卜富含胡萝卜
素和维生素C，有助于增强免疫力；青豆含有丰富的蛋白质和维生
素，对人体健康大有益处；紫甘蓝富含维生素K和纤维素，有助于促进肠道蠕动；黄瓜含有丰富的水分和维生素，能够清热解毒；玉米粒含有丰富的膳食纤维和维生素E，有助于降低胆固醇。
因此，五色糯米饭不仅口感丰富，而且营养均衡，是一道健康美味的家常菜。
总的来说，五色糯米饭是一道色香味俱全的传统美食，它不仅口感丰富，而且制作方法简单，受到了很多人的喜爱。
通过本文的介绍，相信大家对五色糯米饭有了更深入的了解，希望大家也能尝试制作这道美味的家常菜，享受它带来的美味和健康。
五色糯米饭的制作过程和家人分享作文
五色糯米饭的制作过程和家人分享作文
哎呀呀，今天我和家人一起做了超级好吃的五色糯米饭呢，嘿嘿！
我们一大早就开始准备啦。
妈妈拿出了糯米，有白色的、黑色的、红色的、黄色的和紫色的，哎呀，可好看啦！我们先把这些糯米分
别泡在不同的水里。
嘿呀，我还帮忙搅拌了一下呢。
泡了好一会儿后，就可以开始蒸啦。
我看着妈妈把糯米一层一层
地放进蒸笼里，哈哈，心里可期待啦。
在等待糯米饭蒸熟的时候，我就在旁边跑来跑去，一会儿问问妈
妈好了没，一会儿又跑去看看蒸笼，哎呀，我都等不及要吃啦。
“叮”的一声，终于蒸好啦！哇，那颜色可真漂亮呀，嘿嘿。
我
迫不及待地拿起一块尝了尝，哎呀，甜甜的，软软的，太好吃啦！
然后我赶紧给爷爷奶奶也拿了一些，他们吃了都直说好吃呢，哈哈。
我又给爸爸也喂了一口，看着爸爸满足的表情，我心里可开心啦。
这一次和家人一起做五色糯米饭可真是太有意思啦，嘿嘿，以后我还要和他们一起做更多好吃的东西，哈哈！。
蒸五色糯米饭的作文
我喜欢吃糯米，每次奶奶都会买上一包五色糯米饭，我吃得津津有味。
五色糯米饭是一种由五种颜色糯米做成的美食。
它的颜色分别是红、黄、蓝、黑和白，这五种颜色代表着不同的意义：红代表火，黄代表太阳，蓝代表天空，黑代表大地，
白代表月亮。
每逢佳节或重要场合时，人们就会吃上一碗五色糯米饭。
过年了，我也
学会了蒸五色糯米饭。
第一步，先把糯米浸泡在水里（不用浸泡太久），再把红、黄、蓝、黑和白这五种颜
色的糯米混合在一起。
第二步，把糯米用水洗净后放进蒸笼里，放到锅上蒸。
第三步，等糯米蒸好后，打开盖子，用筷子把糯米饭翻过来一看，里面就会出现像蝴
蝶翅膀一样的花纹。
第四步，在花纹上撒上一层白糖或者红糖就可以吃了。
蒸五色糯米饭是件很有意义的事情。
每当我吃到五色糯米饭时就会想起它的制作过程：先把红、黄、蓝、黑和白这几种颜色的糯米混合在一起；接着把糯米翻过来一看，就
会发现里面有一层像蝴蝶翅膀一样的花纹；最后把白糖或者红糖撒在上面就可以吃了。
五色糯米饭作文350字
五色糯米饭作文350字第一篇:《五色糯米饭》杜甫曾为之写下“岂无青精饭，使我颜色好”之佳句。
四月初八，早稻已插完返青，人们用五色糯米饭揉成小团团，粘附在竹枝上，插于祖宗神龛，又从田中取回一蔸生长旺盛的禾苗，以南瓜叶包根，放在碗里，一并祭祀祖宗，祈求祖宗保佑五谷丰登。
这种风味食品与祭祖娱神活动融在一起，充满着民族、地方情趣。
家人、戚友、情人往往共尝五色糯米饭，自然特别鲜香。
壮家人十分喜爱五色糯米饭，把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征。
在每年农历三月三或者清明节的大日子里，壮家人通常会制作五色糯米饭祭祖、招待亲友。
孩子满月，乔迁之喜，也会蒸煮五色糯米饭分送给左邻右舍，表达敬意。
这种风味食品与祭祖娱神活动融在一起，充满着民族、地方情趣。
家人、戚友、情人往往共尝五色糯米饭，自然特别鲜香。
这一习俗沿袭久远，清代《武缘县图经》载：“三月三日，取枫叶泡汁染饭为黑色，即青精饭也。
”第三篇:《学做五色糯米饭》龙源期刊网 .cn学做五色糯米饭作者：黄焱来源：《学苑创造·B版》2014年第04期壮乡人习惯在农历三月三那天吃五色糯米饭。
今年三月三，我在街上看见许多人在买五色糯米饭，那饭团香喷喷的，颜色十分鲜艳。
我心想：这么鲜艳的颜色，不会是用色素染成的吧？带着疑问，我回到家向妈妈询问。
妈妈笑着说：“鲜艳的颜色不一定是用色素染的哦！用大自然特有的植物染料，也能染出美丽的色彩！”妈妈的话中“藏”着几分神秘，勾起了我的好奇心，我迫不及待地要求妈妈教我做一次五色糯米饭。
妈妈答应了。
我们先到农贸市场购买为糯米饭染色所需的材料。
在应有尽有的市场里，妈妈买了四种不同的植物，并一一告诉我它们的名称：紫蕃藤、槐花、枫叶、红蓝草。
回到家后，我们先淘好糯米，把它晾在阳台上。
如果米没淘好就直接泡进颜料汁水里，蒸出来的糯米饭颜色就会不够鲜亮，因此这个步骤可不能省掉。
淘好的米要晾上两三个小时，晾好后留着备用。
五色糯米饭作文350字接下来，我们把枫叶洗干净并切碎，浸泡在家里炒菜用的铁锅中（如果没有铁锅或其他铁容器，也可以在枫叶水里放一把铁刀或其他铁器）。
壮乡五色糯米饭的简单做法介绍作文
壮乡五色糯米饭的简单做法介绍作文
《壮乡五色糯米饭的简单做法介绍》作文一
小朋友们，你们吃过五颜六色的糯米饭吗？今天我来给大家讲讲壮乡五色糯米饭的简单做法，可有趣啦！
在我们壮乡，五色糯米饭那可是超级有名的。
做这个饭，得先准备好糯米和能染色的植物。
比如说，黑色要用枫叶，红色用红蓝草，黄色用黄栀子，紫色用紫蓝草。
把枫叶洗干净后，切碎捣烂，放在水里泡上一天，水就变黑啦，用这黑水来泡糯米，糯米就变黑喽。
红蓝草和紫蓝草也差不多，煮一煮，水有颜色了，就把糯米放进去泡。
黄栀子呢，要先捣碎，加水煮，水变黄了就能泡米。
每次家里做五色糯米饭，我都特别开心，感觉像过节一样。
小朋友们，你们也试试吧！
《壮乡五色糯米饭的简单做法介绍》作文二
小朋友们好呀！今天我要给你们讲讲超级棒的壮乡五色糯米饭是怎么做的。
我们先准备好白白的糯米，还有一些神奇的东西能让糯米变色哦。
比如说，枫叶能染出黑色，红蓝草能染出红色，黄栀子能染出黄色，紫蓝草能染出紫色。
把枫叶弄碎泡在水里，等水变黑了，糯米放进去泡一泡，就会变黑。
红蓝草和紫蓝草煮一煮，水有颜色了泡糯米。
黄栀子也要煮水，然后泡糯米。
等糯米都染上颜色，就把它们放进锅里蒸熟。
打开锅盖的那一刻，香喷喷的味道飘出来，五颜六色的糯米饭可好看啦！
我记得有一次，我和小伙伴们一起做五色糯米饭，大家都特别兴奋，争着帮忙，做出来的糯米饭特别好吃，我们吃得可开心啦！小朋友们，你们也快动手试试吧！。
我学做五色糯米饭作文
我学做五色糯米饭作文英文回答：Five-color sticky rice is a traditional Chinese dish that is both visually appealing and delicious. It is made by mixing glutinous rice with various ingredients, such as carrots, peas, mushrooms, and red dates, each representing a different color. The dish is not only a feast for the eyes but also a treat for the taste buds.I first learned how to make five-color sticky rice from my grandmother. She would often prepare it during special occasions and family gatherings. The process starts by soaking the glutinous rice in water for a few hours to soften it. Then, each ingredient is prepared separately. Carrots are diced into small cubes, peas are blanched, mushrooms are sliced, and red dates are pitted and chopped.Once all the ingredients are ready, they are mixed with the glutinous rice. Each color is added one by one,creating a vibrant and colorful mixture. The rice is then steamed until it becomes soft and sticky. The aroma that fills the kitchen during this process is simply irresistible.The taste of five-color sticky rice is as delightful as its appearance. The soft and chewy texture of the glutinous rice combined with the crunchiness of the vegetables creates a wonderful contrast. The flavors of the different ingredients blend together perfectly, creating a harmonious and satisfying dish.In addition to its taste and visual appeal, five-color sticky rice also holds cultural significance. In Chinese culture, each color represents a different meaning. Red symbolizes good luck and happiness, green represents growth and vitality, yellow signifies wealth and prosperity, white symbolizes purity and peace, and black represents strength and stability. By incorporating all these colors into one dish, it is believed to bring good luck and blessings to those who eat it.中文回答：五色糯米饭是一道传统的中国菜肴，不仅色香味俱佳，而且美味可口。
五色糯米饭方法作文
五色糯米饭方法作文
做五色糯米饭。
先来说说糯米吧！挑好的糯米得泡泡水，让它们吸饱水分，这
样煮出来的饭才软糯可口。
泡好的糯米亮晶晶的，像一颗颗小珍珠。
接下来，咱们得准备那五种颜色。
红色的是红枣或者红豆，黄
色的是南瓜或者黄米，蓝色的是蝶豆花，黑色的是黑米或者黑芝麻，白色的就是糯米本身了。
把这些食材搅和在一起，就像是调色盘，
五彩斑斓的，看着就让人心情大好！
把这五颜六色的食材和糯米一起放进锅里，加上适量的水，然
后就等着它们慢慢煮熟吧。
这过程中，厨房里会飘出阵阵香气，让
人忍不住想偷偷掀开锅盖看看。
终于，等到糯米饭煮好了！一打开锅盖，那股香气简直能馋哭人。
五颜六色的糯米饭看上去就让人食欲大增。
吃一口，各种味道
在嘴里交融，简直是美味极了！
总的来说，这五色糯米饭不仅好吃，还好看，简直就是一道色香味俱佳的佳肴！下次家里来客人了，一定要给他们露一手！。
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学做五色糯米饭_小学生作文
学做五色糯米饭
南宁市白沙路学校六（2）班黄焱
壮乡人习惯在农历三月三那天吃五色糯米饭。
今年三月三，我在街上看见许多人在买五色糯米饭，那饭团香喷喷的，颜色十分鲜艳。
我心想：这么鲜艳的颜色，不会是用色素染成的吧？带着疑问，我回到家向妈妈询问。
妈妈笑着说：“鲜艳的颜色不一定是用色素染的哦！用大自然特有的植物染料，也能染出美丽的色彩！”
妈妈的话中“藏”着几分神秘，勾起了我的好奇心，我迫不及待地要求妈妈教我做一次五色糯米饭。
妈妈答应了。
我们先到农贸市场购买为糯米饭染色所需的材料。
在应有尽有的市场里，妈妈买了四种不同的植物，并一一告诉我它们的名称：紫蕃藤、槐花、枫叶、红蓝草。
回到家后，我们先淘好糯米，把它晾在阳台上。
如果米没淘好就直接泡进颜料汁水里，蒸出来的糯米饭颜色就会不够鲜亮，因此这个步骤可不能省掉。
淘好的米要晾上两三个小时，晾好后留着备用。
接下来，我们把枫叶洗干净并切碎，浸泡在家里炒菜用的铁锅中（如果没有铁锅或其他铁容器，也可以在枫叶水里放一把铁刀或其他铁器）。
接着，我们又把槐花洗干净，放到清水里，用小火慢熬，直到熬出黄色的汁水为止。
滤掉槐花渣，留汁备用。
紫蕃藤和红蓝草的处理方法和槐花一样。
紫蕃藤熬出的汁是紫色的。
红蓝草熬出的汁是红色的。
把它们的渣滤掉，汁水分别盛放在不同的容器中。
黄、紫、红，呀！怎么只有三种颜色？
原来，枫叶还没处理呢。
只见妈妈把铁锅架在炉灶上，开大火煮滚，再改用小火煮，同时还不断地翻动枫叶。
大约过了15分钟，锅里的水变得越来越黑了，妈妈就熄了火，同样滤渣留汁备用。
待汁水的温度降到50℃左右，妈妈便把晾干的糯米分成五份，放进不同颜色的汁水里浸泡。
你一定会想，不是只有四种颜色的汁水吗？哈哈，别忘了还有一种颜色是白色，用清水泡就可以啦。
我搬来一张小椅子，坐在旁边等。
过了一会，我捞起米粒看了一下，着急地对着妈妈喊道：“米都没变色，依然穿着白衬衣呢。
”妈妈笑着说：“你性子太急，米粒就不更衣啦。
你先让它们睡上一宿，明天你再看看它们换没换衣裳。
”
【语言风趣】我捞起米粒看了一下，着急地对着妈妈喊道：“米都没变色，依然穿着白衬衣呢。
”妈妈笑着说：“你性子太急，米粒就不更衣啦。
你先让它们睡上一宿，明天你再看看它们换没换衣裳。
”
【比喻新奇】刚出锅的五色糯米饭，就像五彩的绒花一样漂亮。