手法挤奶技术操作
挤奶标准操作流程相关国标要求
挤奶标准操作流程相关国标要求《挤奶那些事儿》说起挤奶标准操作流程的相关国标要求，这可真是个有意思的话题呀！我虽然不是专业的挤奶工，但对这方面还真有点感触。
咱先说说为啥要有这些国标要求吧。
就好像我们做饭得有个菜谱一样，挤奶也得有个规范，不然奶的质量、安全啥的可就没法保证啦。
想象一下，如果随便挤，那挤出来的奶可能要么不卫生，要么质量参差不齐，那我们喝到嘴里的奶可就没那么让人放心咯。
那这些国标要求具体都有啥呢？比如说挤奶前得给奶牛洗个干干净净的澡吧，这就像我们每天要洗脸刷牙一样，不然脏兮兮的可不行。
还有挤奶的工具也得消毒到位呀，不然带着细菌啥的，那不是把奶都给污染啦。
然后就是挤奶的手法啦，可不是随便乱挤一通就行的哦。
这就像是按摩一样，得有技巧，不能太轻也不能太重，得恰到好处。
要是手法不对，奶牛估计都不乐意了，说不定还会踢你一脚呢！我就想象着那些挤奶工们，每天都得严格按照这些国标要求来操作，一点都不能马虎。
他们就像是一群神奇的牛奶魔法师，用他们专业的技能和细心，把优质的牛奶变出来。
有一次我去牧场参观，正好看到挤奶的过程。
那些挤奶工们戴着帽子和手套，一丝不苟地操作着。
我就在旁边想，这可真是个不容易的工作呀，但也正因为有了他们的认真和负责，我们才能喝到放心的牛奶。
其实挤奶这个事儿不仅关系到我们喝的牛奶好不好，也关系到整个乳制品行业的发展呢。
只有严格按照国标要求来做，才能保证牛奶的品质，让大家都能信赖这个行业。
所以啊，我们得给那些严格遵守挤奶标准操作流程相关国标要求的人们点个赞。
他们就像默默守护我们牛奶健康的小天使，虽然可能我们平时都不会注意到他们，但他们的工作真的很重要呢！下次当我们喝着香甜的牛奶时，可别忘了背后这些为了挤奶标准而努力的人们哟！让我们一起为他们鼓掌吧！。
传统挤奶--按摩手法图示
挤奶机使用时的注意事项
①对于初次使用机器挤乳的初产母牛，要经过
一个训练过程，首先使之习惯挤乳，然后才能
使用机器挤乳。
②进行挤乳前，应检查真空泵的工作情况和导 管接头是否密封良好。
挤奶机使用时的注意事项
③接通电源时，注意转子的旋转方向必须与
泵体上的箭头指向相符，否则不能产生真空。
④针阀油杯中应经常注满机油，按每分钟两
拧干，自上而下按摩，擦干乳房。
再洗涤乳房中沟，自下而上地擦洗整个乳房体。
按摩乳房
挤奶员坐在牛的右侧，右手放在乳房前部，左
洗乳房之后，需要轻轻按摩乳房。方法是： 手放在乳房后侧，均匀地抚揉整个乳房，再将
双手放在乳房下部轻抚乳房，然后挤奶。
此时按摩乳房可增加产奶量10％～20％，脂肪
含量可提高0．2％—0．4％，挤奶后期按摩乳
压榨法（拳握法）
滑下法
方法:
用拇指和食指夹紧乳头基部，由上而 下滑动把奶挤出。
特点:
适于乳头过短的母牛 易造成乳头变形和乳头粘膜损伤 易造成牛奶污染 在正常情况下不宜使用
机械挤奶技术
目前，机器挤奶是奶牛场的主要生产环节
特点：
劳动量可大幅缩减
可以提高牛奶的卫生质量
挤奶技术
2003年月日
挤奶技术
手工挤奶技术 机械挤奶技术 奶牛舍建筑设计
手工挤奶技术
一、主要环节：
1、乳房擦洗
2、按摩乳房 3、手工挤奶
乳房擦洗
洗乳房之前，先要检查乳房是否有外伤和
疾病。擦洗乳房要用50、温水，将毛巾浸湿，
带较多的水分迅速洗涤2次，先洗乳头孔和乳头， 先从右侧、后侧和左侧三面洗 Nhomakorabea，然后将毛巾
手挤奶和吸乳器的使用方法宣教PPT课件
吸乳器的优缺点
优点 方便：可以随时随地使用，不受时间和地点的限制。
舒适：相比手挤奶，吸乳器更加舒适，能够减轻母亲的手部疲劳。
吸乳器的优缺点
• 高效：能够快速抽取乳汁，提高母乳收集的效率。
吸乳器的优缺点
缺点
需要电力支持：电动吸乳器需要电力支持，使用时需要 注意电池续航和充电问题。
成本较高：相比手挤奶，吸乳器的价格较高。
负压过大也可能造成不适。
乳汁排出量
手挤奶的乳汁排出量受个人手法 和乳房状况影响较大，而吸乳器
通常能够更高效地排出乳汁。
如何选择适合自己的方法
考虑个人需求和偏好
如果更喜欢自然、无干预的方式，手挤奶可能更合适；如果需要 快速、高效地收集乳汁，吸乳器可能更合适。
考虑身体状况和乳房特点
如果乳房敏感或存在某些特殊情况，可能需要咨询医生或专业人士 的建议来选择合适的方法。
02
手挤奶的基本知识
手挤奶的定义和原理
定义
手挤奶是指通过手工挤压乳房，将乳 汁从乳腺中排出的过程。
原理
利用手指的压力和技巧，模拟婴儿吸 吮的动作，刺激乳腺分泌乳汁，并将 其排出。
手挤奶的优缺点
优点 方便灵活：手挤奶不需要额外的设备，随时随地可以进行。
成本低廉：相比于吸乳器等设备，手挤奶几乎不需要任何成本。
不适合所有母亲：有些母亲可能不适合使用吸乳器，比 如有某些乳腺疾病或乳头问题的母亲。
吸乳器的适用人群和场景
适用人群
需要返回工作岗位的母亲：可以在工作间隙使用吸乳器抽取乳汁，保证 母乳喂养的持续性。
乳汁分泌过多的母亲：使用吸乳器可以减轻乳房的胀痛和不适感。
吸乳器的适用人群和场景
• 需要提前储存乳汁的母亲：比如计划出差或旅行的母亲， 可以提前使用吸乳器抽取乳汁并储存起来。
挤奶的手法和注意事项
挤奶的手法和注意事项挤奶是每个奶牛主人必须掌握的技能。
正确的挤奶手法和注意事项可以有效地保证奶牛的健康和产量。
下面我们来详细讲解一下挤奶的步骤以及注意事项。
1. 洗手挤奶前，必须将双手仔细地洗净，确保手部干净，避免病菌的传播。
可以使用温水和肥皂洗手，也可以使用消毒液消毒双手。
2. 准备奶桶和挤奶器首先，要准备好干净的奶桶和挤奶器。
建议先用热水和肥皂将奶桶和挤奶器清洗干净，再用清水冲洗干净。
如果需要，可以在奶桶和挤奶器中加入消毒剂进行消毒。
3. 提前放哺乳素在挤奶前，提前将哺乳素注射到奶牛体内，可以刺激乳头分泌乳汁，提高产量，并且使挤奶更加容易。
4. 确定正确姿势正确的姿势可以有效地减少奶牛受伤的风险。
要让奶牛站在平稳的地面上，两腿分开站立，将奶桶和挤奶器放在手边，然后靠近奶牛，以确保身体重心稳定。
5. 手法要轻柔挤奶时一定要用轻柔的手法，不要使奶牛受伤或者感到疼痛。
正确的手法是用手指轻轻按压乳头底部，然后向乳头顶部轻轻推压，直至奶汁流出。
6. 每头奶牛的乳头数量不同每头奶牛的乳头数量不同，有两个，四个，六个乳头的奶牛。
挤奶时，要根据不同奶牛的乳头数量进行选择，逐个挤压或逐排挤压。
7. 应先将创伤、疥癣或其他有病情的奶牛挤到最后。
不可使用刺激乳牛药物过多。
8. 拔奶奶牛时要把奶桶里的奶先倒进过滤网里过滤，然后再倒进奶桶里，过滤网可防止杂质进入奶桶。
9. 稳定心态挤奶是一个需要耐心和稳定心态的过程。
不要给奶牛造成惊吓，要保持平稳的心态，耐心等待奶牛分泌乳汁，避免使用过度刺激的方式。
总之，挤奶是一个重要的工作，正确的挤奶手法和注意事项可以帮助你更好地保护奶牛的健康，并提高奶牛产量。
相信大家通过我们的介绍，对于挤奶工作应该有了更深的了解。
手动挤奶的正确方法
手动挤奶的正确方法
手动挤奶的正确方法如下：
1. 准备工作：先洗净双手，并用温水将乳房清洗干净。
可以先放热毛巾或冷毛巾在乳房上，以增加血液循环。
2. 找到正确的姿势：坐在舒适的位置上，保持放松的状态。
用一只手托住乳房，用另一只手握住乳头。
3. 开始挤奶：用拇指和食指轻柔地揉捏乳房周围的组织，从乳房底部开始向乳头方向挤压。
可以采用类似于挤牛奶的手势，从乳房底部向前方轻轻地挤压，但不要用力过猛，以免引起乳房疼痛。
4. 不断改变手法：可以尝试不同的手法，如轻轻拉伸乳头、用手指轻轻压迫、使用指关节轻柔地按摩乳房等。
有时候改变手法可以刺激更多的乳汁流出。
5. 轮流挤奶：从一侧乳房开始挤奶后，再换另一侧乳房进行挤奶。
交替挤压两侧乳房可以促进乳汁的流出。
6. 调整挤奶时间：每次挤奶的时间不宜过长，一般在10-15分钟左右。
如果乳汁流出减少或停止，可稍微调整一下挤奶的手法或按摩乳房，继续挤奶。
7. 储存乳汁：使用干净的容器或乳峰袋来储存已挤出的乳汁。
将乳汁储存在冷冻或冷藏环境下，注意标注日期以便及时使用。
请注意，挤奶过程中应尽量保持放松和舒适的状态，不要过度用力或造成乳房疼痛。
如果遇到任何不适或问题，请及时咨询医生或专业的产科护士。
手工挤奶的方法和注意事项
手工挤奶的方法和注意事项手工挤奶是一种常见的获取牛奶的方法，在农村地区尤为常见。
虽然现代化的农业技术已经发展到自动挤奶机的使用，但手工挤奶仍然有其独特的优势和适用场景。
本文将介绍手工挤奶的方法和注意事项。
一、挤奶方法1. 准备工具：手工挤奶需要准备一只干净的挤奶桶、一只挤奶杯、一块干净的毛巾和一瓶消毒液。
2. 洗净牛奶：在挤奶前，先用温水洗净牛奶，特别是奶头部分。
这样可以保证挤出来的牛奶的卫生和质量。
3. 消毒工具：将挤奶桶、挤奶杯和毛巾用消毒液进行彻底消毒，以防止细菌感染。
4. 坐姿正确：挤奶时，农民应该选择一个舒适的坐姿，保持身体平衡，以免摔倒或者伤到自己。
5. 使用正确的手法：将手指向外侧分开，用食指和中指夹住奶头，然后用力向下挤压，将奶头的乳汁挤出。
二、注意事项1. 牛奶质量：挤奶前需要确保牛奶的质量良好，无异味和杂质。
如果发现牛奶异常，应及时处理和检查牛奶的健康状况。
2. 牛奶卫生：挤奶前应洗净奶头，确保牛奶的卫生。
同时，挤奶桶、挤奶杯等工具也需要定期消毒，以防止细菌感染。
3. 避免过度挤奶：挤奶时要注意力度，避免过度挤压，以免对牛奶造成伤害。
适当的力度可以帮助挤出更多的牛奶，但过度挤奶可能导致奶头疼痛或者乳腺炎等问题。
4. 观察牛奶情况：在挤奶过程中，农民需要观察牛奶的情况，如果出现异常，如奶液混浊、异味等，需要及时停止挤奶，并进行检查和处理。
5. 储存牛奶：挤奶后的牛奶应尽快储存，以防止细菌滋生。
可以用干净的容器装好牛奶，并放在阴凉通风的地方存放。
手工挤奶的方法和注意事项简单明了，但在实际操作中，仍然需要农民们具备一定的技术和经验。
通过正确的方法和细心的操作，可以保证挤出的牛奶质量良好，满足家庭和市场的需求。
在现代化的农业生产中，手工挤奶虽然逐渐被自动挤奶机所取代，但在一些特殊场景下，仍然是一种可行且有效的获取牛奶的方法。
传统挤奶--按摩手法图示-23页PPT资料
奶牛舍建筑设计
牛舍设计的原则 奶牛舍的建筑要求 奶牛舍平面布局
牛舍设计的原则
1．为牛创造适宜的环境 2．符合生产工艺要求 3．严格卫生防疫，防止疫病传播 4．要做到经济合理，技术可行
奶牛舍的建筑要求
奶牛舍建筑，既要满足牛的生理特点 需要，有利于生产，同时又能符合经久耐 用，便于饲养管理，提高工作效率为原则。 要根据各地全年的气温变化和牛的品种、 用途、性别、年龄而确定。
挤奶机使用时的注意事项
⑤挤乳时一般需要真空度为46.66～50.66kPa。挤乳 前应作好调节，工作中要注意真空度的变化，必要 时随时进行调节。
⑥挤乳完毕，停止使用真空泵。关闭动力机油门或 切断电源前，必须提前用手将真空调节器外罩向下 按，使大气通入泵体，避免转子反向旋转。
⑦贮气箱下面将有放油开关，泵在使用完毕后，必 须打开油开关，但使用前要关闭。
输,又能防止污染。
具体要求
1．屋顶 2．墙壁 3．门和窗 4．地面和牛床 5．给排水
6．通气孔 7．地基 8．通道 9．饲槽 10．运动场
奶牛舍平面布局
1．奶牛舍类型
（1）成乳牛舍 （2）青年牛舍和育成牛舍 （3）犊牛舍 （4）产房及保育室 （5）混合牛舍
按摩乳房
洗乳房之后，需要轻轻按摩乳房。方法是： 挤奶员坐在牛的右侧，右手放在乳房前部，左
手放在乳房后侧，均匀地抚揉整个乳房，再将 双手放在乳房下部轻抚乳房，然后挤奶。 此时按摩乳房可增加产奶量10％～20％，脂肪 含量可提高0．2％—0．4％，挤奶后期按摩乳 房有利于将乳房中的奶挤净。
滑下法
方法:
用拇指和食指夹紧乳头基部，由上而
正确的挤奶手法
储存和运输乳汁时应保持适当的温度，以避免乳汁变质。如果需要长时间储存， 应将乳汁放入冰箱或冷冻室内。
记录挤奶时间和乳量
记录时间
每次挤奶时，应记录下挤奶的时间和日期，以便追踪乳汁的产量和规律。
记录乳量
同时记录下每次挤奶的乳量，有助于了解自己的产奶量和规律，为宝宝提供适量的乳汁。
04 特殊情况下的挤奶手法
放松阶段
在挤压之后，应有一个放松阶段，让乳房有足够的时 间恢复。
控制节奏
根据个人情况，逐渐找到适合自己的挤压和放松节奏。
挤压的力度和方向
力度适中
挤压时应保持适中的力度，不要过重或过轻，以 免影响乳汁的流出。
方向一致
挤压时应保持方向一致，不要左右摇摆或上下移 动，以免造成乳房疼痛或损伤。
调整力度和方向
正确的挤奶手法
目 录
• 挤奶前的准备 • 正确的挤奶手法 • 挤奶后的处理 • 特殊情况下的挤奶手法 • 挤奶手法的注意事项
01 挤奶前的准备
选择合适的挤奶时间
最佳挤奶时间
选择在宝宝进食后30分钟到1小时， 此时乳房较为充盈，有利于乳汁的分 泌。
避免时间
避免在宝宝刚进食后、母亲感到疲劳 或紧张时挤奶。
到感觉乳房变软。
单侧乳房挤奶时应注意观察， 如果发现乳房有异常症状，应
及时就医。
05 挤奶手法的注意事项
保持舒适和放松的状态
确保环境舒适
选择一个安静、舒适的环境进行挤奶，避免外界干扰。
调整姿势
找到一个舒适的姿势，可以是坐着或躺着，确保身体放松。
放松心情
保持心情愉悦和放松，避免紧张和焦虑。
避免过度疲劳和压力
清洁和使用乳头霜
清洁
每次挤奶后，应使用温水和温和的清洁剂清洗乳房和乳头，避免使用肥皂或酒精等刺激性物质。
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乳母准备
10
1、喝一杯热饮料，如果汁，牛奶。
2
2、修剪指甲，பைடு நூலகம்洁双手。
2
3、用温热水37℃-38℃清洁双乳
2
4、温热敷（〈50℃）双侧乳房3-5分钟。
2
5、按摩乳母后背（有效刺激催乳素的分泌）
2
操作步骤
20
1、让乳母根据身体情况选择挤奶的体位姿势，以她自已感到舒服为准
5
2、将大口径，灭菌的盛奶容器靠近乳房。
10
3、以逆时针的顺序沿着乳头，依次按照同样挤奶的手法，将乳晕下方输乳管的乳汁挤出。
10
12
1、挤奶应让乳母自已做，不应让他人代劳，只是在示教时可轻轻触摸其乳房，（事先应先征得同意）动作要轻柔
2
2、指导乳母挤奶操作不应引起疼痛，否则说明操作手法不正确。
2
3、热敷乳房的水温〈50℃左右，热敷的毛巾不要捻得太干，要有一定湿润度，同时注意避开乳晕与乳头
2
4、挤奶时不要挤压乳头。
2
5、一侧乳房至少挤压3-5分钟，反复交替。1次继续挤奶的时间以15～30分钟为宜
2
6、操作时应将其床围帘拉上，注意其隐私保护。
2
提问
2
相关知识
2
综合评价
6
1、母乳喂养知识的宣教是否全面
2
2、动作轻柔、语言规范、流利、自然。
2
3、操作方法正确
2
考核日期：被考核人：考核老师：
手法挤奶技术操作考核评分标准
项目
总分
技术操作要求
分值
得分
存在问题
仪表
5
仪表端庄，服装整洁
5
操作前
准备
环境准备
5
关门窗,室内环境安静,整洁,光线柔和。室温调至25-28℃。
5
用物准备
10
专用于清洁或热敷乳房的脸盆1（内盛2/3量〈50℃热水），长毛巾2,水温计1，带盖盛奶器1（大口径，灭菌的），小毛巾2.
5
3、指导乳母的身体略向前倾，用手将乳房托起，将乳头对着容器的开口。
5
4、手法挤奶
5
操作方法
操作时应注意的问题
30
1、将拇指和示指分别放在乳房的上下方，距乳头根部2公分的乳晕上。
10
2、将拇指与示指先向胸壁方向（内侧）轻轻下压，压力应作用在拇指与示指间乳晕下的乳腺组织上，然后向外有节奏挤压放松。放松时，手不离开皮肤，如此数次，重复进行。