分光光度法(精)
原子吸收分光光度法测铁、锰(精)
3.样品前处理： 采样前，所用聚乙烯瓶先用洗涤剂洗净， 再用硝酸(3/4)浸泡24h以上，然后用水冲 洗干净。 若仅测定可过滤态铁锰，样品采集后尽快 通过0.45μm滤膜过滤，并立即加硝酸 (3/1)酸化滤液，使pH为1－2。 测定铁、锰总量时，采集样品后立即按 (5/2)的要求酸化。
4.操作步骤： 测定铁、锰总量时，样品通常需要消解。混匀后 分取适量实验室样品于烧杯中。每100mL水样加 5mL硝酸(3/1)，置于电热板上在近沸状态下将 样品蒸至近干，冷却后再加入硝酸(3/1)重复上述 步骤一次。必要时再加入硝酸(3/1)或高氯酸，直 至消解完全，应蒸近干，加盐酸(3/6)溶解残渣， 若有沉淀，用定量滤纸滤入50mL容量瓶中，加 氯化钙溶液(3/8)1mL，以盐酸溶液(3/6)稀释至 标线。
测量 在测量标准系列溶液的同时，测量样品溶 液及空白溶液的吸光度。由样品吸光度减 去空白吸光度，从校准曲线上求得样品溶 液中铁、锰的含量。测量可过滤态铁、锰 时，用(5.2)制备的试样直接喷入进行测量。 测量铁、锰总量时，用(6.1)中的试料。
结果的表示 实验室样品中的铁、锰浓度C(mg／L)，按 下式计算，
校准曲线的绘制 分别取铁、锰混合标准操作液(3.11)于 50mL容量瓶中，用盐酸(3.6)稀释至标线， 摇匀。至少应配制5个标准溶液，且待测元 素的浓度应荡在这一标准系列范围内。根 据仪器说明书选择最佳参数，用盐酸溶液 (3.6)调零后，在选定的条件下测量其相应 的吸光度，绘制校准曲线。在测量过程中， 要定期检查校准曲线。
水质铁、锰的测定
火焰原子吸收分光光度法
（GB 11911-1989）
1、仪器检测条件：
分光光度法测定桂西茶叶中铁的含量(精)
2005年广东微量元素科学GUANGD0NGWEILIANGYUANSUKEXUE第12卷第8期!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!文章编号：1006-446X（2005）08-0057-03分光光度法测定桂西茶叶中铁的含量王功平1练梦南1黄锁义2百色533000百色533000）（1.右江民族医学院临床医学系，广西2.右江民族医学院化学教研室，广西摘要：茶叶既是食品，又是一味传统医药用的中药，药食同源。
用分光光度法直接测定了茶叶中铁的含量，方法简便、快速、准确，对指导人们合理饮用茶叶进行补铁及进一步开发茶叶提供了可靠的理论依据。
关键词：分光光度法；邻二氮菲；中草药；铁中图分类号：0657.32文献标识码：A茶叶在中药大辞典中有“清头目、除烦渴、化痰、消食、利尿、解毒”的功效。
有“治头痛、目昏、多睡善寐、心烦口渴、食积痰滞、疟、痢”等的论述。
茶叶的疗效作用如下：（1）兴奋提神作用；（2）明目作用；（3）降血压作用；（4）降血脂和抗动脉粥样硬化作用；（5）抗癌抗突变作用；（6）减轻吸烟对人体的毒害作用；（7）利尿作用；（8）止痢和预防便秘作用；（9）防［1］龋齿作用；（10）助消化作用；（11）抗衰老作用；（12）消炎灭菌作用；（13）防辐射作用。
铁作为人体必需的多种微量金属元素中的一种，对人体的健康是十分重要的。
铁是血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素及其他酶系统的主要成分，帮助氧的运输，铁还能促进脂肪的氧化。
缺铁可造成贫血并容易疲劳。
在饮用茶叶治病的同时进行补铁是一举两得的方法，所以，茶叶中铁的测定具有很大的营养学意义。
在pH4~6条件下，用盐酸羟胺将三价铁还原为二价铁，二价铁［2］再与邻二氮菲生成桔红色络合物。
用分光光度法测定茶叶中的铁的含量简便、快速、准确。
1实验部分1.1仪器与试剂；FA1104型电子天平（上海天平仪器厂）；722型光栅分光光度计（上海精密仪器有限公司）；80-2离心沉淀器（上海手术器械厂）。
钢铁中硅的测定—硅钼酸盐分光光度法(精)
H 8 [Si(Mo 2 O 7 ) 6 ]+4FeSO 4 +2H 2 SO 4
H8 Si Mo 2 O 5
+2Fe 2 (SO 4 ) 3 +2H 2 O
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技能训练 二、主要仪器及试剂： 1.试剂 1.1 纯铁（硅的含量小于0.002%）； 1.2 钼酸铵溶液（50g/L）； 1.3 草酸溶液(50g/L) 1.4 硫酸亚铁铵溶液(60g/L)； 1.5 硅标准溶液(20 g/mL) 2. 仪器 721等类型的光度计。
钢铁中硅的测定——还原型硅钼酸盐分光光度法
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技能训练 一、方法原理 1、试样用稀酸溶解后，使硅转化为可溶性硅酸，加高锰酸钾氧 化碳化物，再加亚硝酸钠还原过量的高锰酸钾，在弱酸性溶液 中，加入钼酸，使其与H4SiO4反应生成氧化型的黄色硅钼杂多 酸(硅钼黄)，在草酸的作用下，用硫酸亚铁铵将其还原为硅钼 蓝，于波长约810nm处测量吸光度。 本法适用于铁、碳钢、低合金钢中0.030%～l.00%酸溶硅含量 的测定。
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技能训练
• 显色溶液 • 小心加入5.0mL钼酸铵溶液，混匀。放置15min或 沸水浴中加热30s，加入l0mL的草酸溶液，混匀。 待沉淀溶解后30s内，加入5.0mL的硫酸亚铁铵溶液 ，用水稀释至刻度，混匀。
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技能训练
参比溶液
加入10.0mL草酸溶液、5.0mL钼酸铵溶液、5.0mL硫酸亚 铁铵溶液，用水稀释至刻度，混匀。 • 将显色溶液移入lcm吸收皿中，以参比溶液为参比，于分 光光度计波长810nm处测量溶液的吸光度值。对没有此波长 范围的光度计，可于680nm处测量。
分光光度法应用的发展(精)
4、参比溶液浓度与测量误差的关系
参比溶液浓度与测量误差 的关系可用图2-15表示：
图2－16 KMnO4和K2Cr2O7的吸收曲线
例：续（一）
用 KMnO4 和 KCr2O7 标 准溶液分别在波长5并根据
ε＝A/bc计算KMnO4在λ1 及 λ2 的 摩 尔 吸 光 系 数 ε(λ1) 、 ε （ λ2 ） 和 KCr2O7 在 λ1 及 λ2 的 摩 尔 吸 光 系 数 ε2(λ1) 、 ε2(λ2). 再 分 别 在 波 长 λ1及λ2测定试液的总吸 光度Aλ1和Aλ2。
例：
钢铁中Mn和Cr的测定: 试样经过处理后，得到 MnO4－和Cr2O72－。首先用 KMnO4和KMnO标准溶液制 作吸收曲线，如右图。
从图得知它们在可见 光区的吸收峰分别是 540nm和440nm （KCr2O7标 准溶液分别在吸收峰，但 当波长小于425nm时，Fe3+ 会有强烈吸收，故不采用 350nm吸收峰，而用440nm 波长时的小吸收峰）。
差示分光光度法（3）
差示分光光度法的测定步骤： • 采用浓度为Cs的标准溶液为参比溶液; 2）测定一系列ΔC已知的标准溶液的相对吸光度
(Ar)； 3）绘制Ar-ΔC工作曲线； 4）由测得试样溶液得相对吸光度Ar,x，即可从
Ar － ΔC 工 作 曲 线 上 求 出 ΔC(5) 根 据 Cx ＝ Cs+ΔC求出试样浓度Cx
2.6.3 分光光度滴定法
利用分光光度计 测量滴定过程中吸光 度的变化，来确定终 点的方法称为分光光 度滴定法。
紫外分光光度法测定蛋白质含量_百度文库(精)
教材1 紫外分光光度法测定蛋白质含量一、实验目的学习紫外分光光度法测定蛋白质含量的原理;掌握紫外分光光度法测定蛋白质含量的实验技术;掌握TU-1901紫外-可见分光光度计的使用方法并了解此仪器的主要构造。
二、实验原理紫外-可见吸收光谱法又称紫外-可见分光光度法, 它是研究分子吸收190nm ～750nm 波长范围内的吸收光谱，是以溶液中物质分子对光的选择性吸收为基础而建立起来的一类分析方法。
紫外-可见吸收光谱的产生是由于分子的外层价电子跃迁的结果，其吸收光谱为分子光谱，是带光谱。
进行定性:利用紫外-可见吸收光谱法进行定性分析一般采用光谱比较法。
即将未知纯化合物的吸收光谱特征，如吸收峰的数目、位置、相对强度以及吸收峰的形状与已知纯化合物的吸收光谱进行比较。
定量分析: 紫外-可见吸收光谱法进行定量分析的依据是朗伯-比尔定律：A=lgI0/I=εbc ，当入射光波长λ及光程b 一定时，在一定浓度范围内，有色物质的吸光度A 与该物质的浓度c 成正比，即物质在一定波长处的吸光度与它的浓度成线形关系。
因此，通过测定溶液对一定波长入射光的吸光度，就可求出溶液中物质浓度和含量。
由于最大吸收波长λmax 处的摩尔吸收系数最大，通常都是测量λmax 的吸光度，以获得最大灵敏度。
光度分析时，分别将空白溶液和待测溶液装入厚度为b 的两个吸收池中，让一束一定波长的平行单色光非别照射空白和待测溶液，以通过空白溶液的透光强度为I 0，通过待测溶液的透光强度为I ，根据上式，由仪器直接给出I 0与I 之比的对数值即吸光度。
紫外-可见分光光度计:紫外-可见吸收光谱法所采用的仪器称为分光光度计，它的主要部件有五个部分组成，即由光源发出的复合光经过单色器分光后即可获得任一所需波长的平行单色光, 该单色光通过样品池静样品溶液吸收后，通过光照到光电管或光电倍增管等检测器上产生光电流，产生的光电流由信号显示器直接读出吸光度A 。
可见光区采用钨灯光源、玻璃吸收池; 紫外光区采用氘灯光源、石英吸收池。
原子吸收分光光度法测定饮用水中的镁含量(精)
原子吸收分光光度法测定饮用水中的镁含量一、实验目的：1、掌握火焰原子吸收分光光度法的基本原理，初步了解原子吸收测定中存在的干扰类型及消除方法。
2、了解火焰原子吸收光谱仪的基本结构和使用方法。
3、掌握火焰原子吸收分光光度法测定镁的原理、方法和优缺点。
二、基本原理：1、原子吸收定律仪器光源辐射出待测元素的特征谱线（强度为I0），经火焰原子化区被待测元素基态原子所吸收（图2-7），透过光强（In）符合Lanber-Beer定律：In = I0exp(-KnL式中，Kn为频率为n时原子蒸气的吸收系数，L为原子蒸气的厚度，根据经典的爱因斯坦理论，吸收系数的积分与基态原子数目有如下关系：式中，e为电荷，m为电子质量，c为光速，f为振子强度，对某元素指定的谱线，为常数，因此积分吸收与基态原子的浓度成正比，这是原子吸收分析中基本的定量关系。
但是由于原子吸收线半宽为0.001-0.005nm，非常窄，进行波长扫描来求出积分吸收是困难的。
因此在实际应用中，采用锐线光源，测定吸收线中心波长位置的吸收系数K0（峰值吸收系数），由于原子吸收测量的温度不太高，峰值吸收与产生吸收的原子数N也存在线性关系：A = log(I0/I = KLN在原子化一定条件下，产生吸收的原子数N与试样中待测成份的浓度C成正比，即N = KC所以吸收值和试样中待测成份的浓度C成正比：A = KLC上式就是进行原子吸收定量分析的基础。
2、仪器结构原子吸收光谱仪一般分为光源、原子化系统、单色系统（分光系统）、检测系统等四部分构成。
较先进的仪器通常还配有自动记录系统。
火焰原子吸收光谱仪结构示意图3、火焰原子化过程原子吸收测量的是火焰中的基态原子数，因此必须将试样中的待测成份进行原子化，使其成为基态原子。
溶液在火焰中一般经历四个阶段：（1）雾化。
通过气动喷雾形成直径小于10μm的气溶胶。
雾化效率与试液的粘度、密度和表面张力有关。
原子吸收分析的雾化效率为5-10%。
分光光度法测定铁含量(精)
姓名:封德军指导老师:陶明学号:1004010026 班级:2010级化学专业一、实验目的:1、初步熟悉 722型分光光度计的使用方法。
2、熟悉测绘吸收光谱的一般方法。
3、学习如何选择分光光度分析的实验条件二、实验原理 : 1、在 pH =2~9 的溶液中, 邻二氮菲 (phen 与 Fe 2+生成稳定的红色配合物 , 反应方程式为:2Fe 3++2NH2OH.HCl → 2Fe2++N2+H2O+4H++2Cl+, 其最大吸收峰在 515nm 处。
根据朗伯比尔定律: A=Kbc,溶液中浓度与其吸光度之间具有直线关系, 可用标准曲线法测定。
三、实验步骤:1、用吸量管吸取 0.0ml 和 5ml 铁标准使用液分别注入两个 50ml 容量瓶中,加入 1ml 盐酸羟胺溶液, 摇匀。
再加入 2ml 领二氮菲水溶液, 5ml 醋酸钠水溶液,用水稀释至刻度,摇匀,放置 10min 。
2、取两支 1cm 比色皿, 先用蒸馏水清洗 2-3次再用试液润洗 3-4次, 分别将配好的铁标准使用液注入比色皿, 并用镜头纸拭去光洁面的试液。
以试剂空白(即 0.0ml 铁标准溶液为参比溶液,调节分光光度计使其在参比溶液中透光率为 100%。
在 440-570nm 之间,每隔 10nm 测一次吸光度,最后测的在510nm 附近吸光度最大。
在最大吸收峰附近, 每隔 5nm 测量一次吸光度, 即在505nm 与 515nm 处分别测量一次吸光度。
3、显色剂用量的确定:在 7 只 50 ml 容量瓶中,各加 10ml 铁标准溶液和 20ml 盐酸羟胺溶液, 摇匀。
分别加入 0.2, 0.4, 0.6, 0.8, 1.0, 2.0, 4.0 ml 邻二氮菲溶液,再各加 5.0 ml 乙酸钠溶液, 以水稀释至刻度,摇匀。
放置 10min, 以水为参比,在选定波长下测量各溶液的吸光度。
以显色剂邻二氮菲的体积为横坐标、相应的吸光度为纵坐标,绘制吸光度-显色剂用量曲线,确定显色剂的用量。
分光光度法测定饮料中六偏磷酸钠添加剂(精)
分光光度法测定饮料中六偏磷酸钠添加剂[ 11-04-23 13:40:00 ] 编辑：studa20作者：赵希娟李春梅黄承志李原芳【摘要】在pH 8.6的Tris HCl缓冲溶液中，六偏磷酸钠使天青B在溶液中发生聚集,溶液由天蓝色逐渐变为紫色，体系的吸光度降低，光散射增强。
在优化条件下，在6.0 ×10-7～1.0×10-5 mol/L范围内，天青B在602 nm处的吸光度降低与六偏磷酸钠浓度呈良好的线性关系，检出限(3σ)为 5.3 ×10-7 mol/L。
对浓度为5.0×10-6 mol/L的六偏磷酸钠溶液平行测定11次，其相对标准偏差为 2.5%。
本方法用于饮料中添加剂六偏磷酸钠含量的分析，平均标准加入回收率为99.5%～112.3%，可实现六偏磷酸钠的可视化半定量检测。
【关键词】紫外可见分光光度法，光散射，天青B，六偏磷酸钠1 引言品质改进剂是一类通过保水、粘结、增塑、稠化、增溶及改善流变性能等作用以改进食品的组织结构和口感的添加剂[1]。
六偏磷酸钠是常用的食品级品质改进剂，可用作水分保持剂、品质改良剂、pH调节剂等[2]。
由于六偏磷酸钠中含有微量的杂质元素，如砷、铅及氟化物等，无论是单独使用还是与其它磷酸盐配制成复合磷酸盐使用，都应符合国家标准[3]，而且要注意钙与磷的比例[4]，以免发生因钙、磷不平衡或滥用磷酸盐，对人体健康产生不良影响。
目前，测定磷酸盐添加剂的方法有离子色谱法[5]、原子吸收光度法[6,7]和沉淀法等[3]。
但离子色谱法所用试剂种类多，原子吸收光度法和沉淀法都是间接测定磷酸盐或聚磷酸盐的含量，3种方法均操作繁琐。
本研究表明，在Tris HCl缓冲溶液(pH 8.6)中，六偏磷酸钠使天青B(AB)发生聚集，导致其在602 nm处的吸光度值下降，360 nm左右光散射增强，并在530 nm处出现新的散射峰。
根据其吸光度降低值与六偏磷酸钠浓度在一定范围内呈线性关系，建立了饮料中添加剂六偏磷酸钠含量测定的分光光度方法。
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（1）校正曲线法
校正曲线法，又称工作曲线或标准曲线法。
当溶液厚度b固定时，吸光度A与溶液浓度c成 正比.取一系列不同浓度标准溶液（5－7图）， 分别测定其吸光度，以浓度c为横坐标，吸光 度为纵坐标，作校正曲线.试液用同样条件显 色，测定吸光度，从曲线上求得试液浓度。
（2）比较法
比较法又称单对照法。 根据两个液层厚度相同而浓度不同的同一种有色 溶液，它们的浓度与吸光度成正比：
单色器（2）
2. 棱镜
分光光度计常用棱镜作为单色器。棱镜 获得单色光的纯度与棱镜色散率和出口狭缝 宽度有关。可见光区用玻璃棱镜（对可见光 有较大色散率），紫外区则用石英棱镜（玻 璃吸收紫外光）。
3. 光栅，是在镀铝的光学玻璃上刻了许多相距 很小、等距又相平行，并具有反射面的沟槽 构成的一种单色器。
2. 有其他物质共存时，可选适当的入射光和参 比溶液来消除干扰，提高选择性。 3. 对于大批试样分析，校正曲线可简化手续， 提高分析速度。
2.3.2.测量条件的选择(1)
（1）选择合适的入射光 由于溶液对光的吸收是有选择性的，因此 必须选择溶液吸收最大的波长作为入射光的波 长。 （2）控制适当的吸光度范围 用光度计测量吸光度，都存在着误差。当 测量小于0.2和大于0.7吸光度时，误差会迅速 增加。为了使测量误差落在0.2～0.7之间，可 以控制试样的称取量。对于组分含量高的试样， 可减少称取量，或是稀释;对于含量低的溶液 可增加称样量或浓缩的方法来提高浓度。
A标=K1c标
K1=K2,故有：
A试=K2c试
由于有色溶液性质一致，入射光波长也一致，因此
A标 /A试 =c标 /c试 故： c试＝ A试×c标/A标
采用比较法时，c标与c试必须相近，结果才可靠。
光度法的优点
与目视比色法相比，光度法的优点：
1. 用光电仪器进行测量可消除轻度色盲、眼睛 疲劳等主观误差。
单色器（1）
单色器的作用是获得单色光。 1、滤光片
常用的滤光片是由有色玻璃（或其他材料）构成，使通 过的光与滤光片的颜色相同。为了表示滤光片的质量，
可制作透光率－波长曲线（即透光曲线），以峰高的一
半与曲线相交波长范围（光谱半宽度）来表示单色光的 质量。半宽度愈窄，单色光愈纯。选择滤光片，必须使 能被溶液吸收最大的光通过，也就是滤光片颜色是溶液 的补色。
检测器和读数装置 （2）
2. 光电管. 是一个二极真空管由一个阳极和一个光敏阴 极组成。 3. 光电倍增管。 是利用光敏阴极把光信号放大的装置。 4. 读数装置。 读数装置常用的是微安计或检流计。
几种类型的分光光度计（一）
图2－7 721分光光度计
几种类型的分光光度计（二）
图2－8 721分光光度计的光学系统
检测器和读数装置 （一）
检测器和读数装置都是光电转换元件，目的是把 透过光信号转换成电流信号，并加以测量。
1、硒光电池
是一种光敏半导体元件，经常使用的是硒光电池。 硒光电池适用于波长范围380～750nm的光，在540～ 580nm处灵敏度最高。它产生的光电流较大，可毋须放 大，直接用灵敏电流计测量。 光电池使用时间过长或受强光照射时会导致灵敏度 下降，称为“疲劳现象”，故使用时须注意不可令光 源未经单色器调节便直接照射光电池，出现疲劳现象 时可放置暗处使其恢复。
2.3.2.测量条件的选择（2）
（3）选择适当的参比溶液 参比溶液的作用在于用它来抵消比色 皿及试剂对入射光的反射和吸收，也可 以抵消一些有色干扰离子的影响。
2.3.2.测量条件的选择（3）
• 参比溶液的选择方法： 1、如果试液、显色剂及其他试剂都无色， 可选用蒸馏水作为 参比溶液； 2、若显色剂无色而试液中存在有色干扰物， 可用不加显色剂的被测溶液作参比溶液； 3、若试液无色而显色剂和其他试剂有色， 则可用试剂空白作参比溶液。
2.3.3分光光度计的结构
分光光度计种类和型号繁多，但其基本结 构和原理相似，主要由下列4个部分组成： （1）光源 （2）单色器 （3）吸收池 （4）检测器和读数装置
光源
可见光分光光度法使用的光源常为6～12V 的钨丝灯，它可以发出波长约为320nm～ 2500nm的连续光谱. 若紫外光谱法，则采用氘灯，它能够产生 200～320nm的连续光谱。
几种类型的分光光度计（三）
图2－9 7530G紫外—可见光分光光度计
几种类型的分光光度计（四）
图2－10 7530G紫外-可见分光光度计光学系统
光下进行，不符合比尔定律的试液亦可以进行
测定。
但由于经显色反应后溶液往往不稳定.标准 色阶须临时配制，故有时采用稳定的有色物质 如K2CrO7(橙色)、CuSO4(蓝色)、CoSO4(粉红色) 等配制标准色阶。
2.分光光度法
光度可用光电比色计或分光光度计进
行测量。
测定时色。 将被测溶液管与标准系列进行比较(从管口 垂直向下观察)，若与其中某一管颜色相同可 认为被测溶液浓度与此管浓度相等，若被测溶 液颜色介于两标准颜色之间，可认为被测溶液 浓度等于两管浓度的平均值。
常用的目视比色法（2）
这种方法设备和操作简单，液层厚，对于
很稀的溶液亦可以辨色，故灵敏度高,可在白
2.3 分光光度法
2.3.1 分光光度法概述
1.目视比色法
以比较溶液颜色深浅，从而确定被测定 组分含量的方法，称为目视比色法。 • 目视比色法的准确度和精密度受视力
条件影响很大，一般相对误差约在5％～
20％的范围。
常用的目视比色法（1）
最常用的目视比色法是标准系列法。
取一套比色管，于各管中分别加入一系列 不同体积的标准溶液，在测定条件下进行显色 定容。此时一系列标准溶液的管中显出由浅到 深的色阶。