姜黄素的研究进展及应用概况
探究姜黄素的药理作用及与应用新进展
探究姜黄素的药理作用及与应用新进展发表时间：2018-09-25T11:45:35.937Z 来源：《中国医学人文》2018年第8期作者：石衡[导读] 姜黄素是从姜科植物当中提取的物质，属于天然药物（空军军医大学西京医院普外科 100039）【摘要】：姜黄素是从姜科植物当中提取的物质，属于天然药物。
由于其具备多方面的功效，而且安全性高，已经被应用在很多领域。
本次将主要探讨分析姜黄素的药理作用及学者的研究成果，通过汇总分析了解其应用最新进展，用于后期更好的指导实践活动。
【关键词】：姜黄素；药理作用；应用；进展【中图分类号】R2 【文献标号】A 【文章编号】2095-9753（2018）08-0285-01 1、引言姜黄素属于传统药材，可以药食两用，在东方国家的医药典籍当中有着十分悠久的历史，主要是从郁金、姜黄等当中提取的酸性酚类物质，也是药理作用得以发挥的重要活性成分。
经过大量的提纯和相关研究，发现姜黄素在抗凝、调节血脂、抗炎以及抗氧化和抗肿瘤等效果。
另外，姜黄素的毒性很低，安全性高，但是也具备一定的缺点比如容易代谢失活等。
本次主要阐述姜黄素的药理及应用情况。
2、姜黄素的抗炎性反应药理及进展生物体中，炎症是十分常见的病理变化，会致使患者出现功能障碍以及器质性损伤，和纤维化、肿瘤也存在必然的联系。
姜黄素的作用表现为可以调节细胞因子、黏附因子或者是蛋白激酶等，比如抑制COX-2活性等。
李琦等学者在综述姜黄素的药理作用及临床应用时，也提及了姜黄素在抗炎性反应当中的作用[1]。
指出在《中国药典》2010版本当中明确了姜黄素的功能和作用，认为其有通经止痛的功效。
郑珺等指出，姜黄素属于植物多酚当中的一种，具备抗肿瘤、抗炎、肝保护等作用，而且具备高安全性和低毒性，未来的应用前景十分广泛。
笔者也介绍了其对于心脑血管、炎性症状的应用情况[2]。
3、姜黄素的抗氧化药理及进展当前认为姜黄素在抗氧化作用方面的机制主要是抗氧化酶活性的增强以及自由基的清楚。
姜黄素治疗骨性关节炎药理的研究进展
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图丨姜黄素化学结构
1 . 1 抑制关节炎症 1 . 1 . 1 结构特点
姜黄素抗炎的活性基团是苯丙酞基，1,3-酮基是 其发挥抗炎活性的必需基团，而苯 环 上 的 4-酚羟基和 侧链不饱和羰基中的双链可增强其抗炎活性。 1.1.2 机制
核 因 子 - k B ( n u c l e a r f a c t o n B ，N F - k B )信 号 通 路 在 0 A 进程中发挥重要作用。当细胞受到外环境刺激 时 ，丝 裂 原 活 化 蛋 白 激 酶 （m i t o g e n activated protein k i n a s e ,M A P K )途 径 、核 因 子 - k B 诱 导 激 酶 —1(N F - / < B i n d u d n g k i n a s e - 1 ,N I K )等 相 继 激 活 ，进 而 激 活 /c B 抑制 蛋内激酶(inhibitory/cB protein k i n a s e ，丨K K )，导致 /cB 抑 制 蛋 白 （inhibitory /cB p r o t e i n s ,I/c B )鱗 酸 化 、与 N F - / c B 分 离 。N F -/c B 入 核 与 炎 症 介 质 靶 基 因 启 动 子 区 的 k B 位点 相 结 合 ，增强炎症反应相关基因的表达。姜黄素
世界科学技术- 中医药现代化★专题讨论二:中药药理规范化研究思路与进展
姜黄素治#普性关节炎ห้องสมุดไป่ตู้理的研堯进展*
夏天卫，刘金柱，崔婧娴，环大维，沈计荣**
( 南 京 中 医 药 大 学 附 属 医 院 南 京 210029)
姜黄素的提取及应用研究进展_牛生洋
收稿日期:2008-11-07基金项目:河南科技学院重点资助项目,河南科技学院大学生实验创新项目。
作者简介:牛生洋(1976-),男,硕士,讲师,主要从事食品生物技术方面的教学和研究工作。
姜黄素的提取及应用研究进展牛生洋,郝峰鸽,许秋亚(河南科技学院食品学院,河南新乡453003)摘要:介绍了姜黄素的基本理论性质、生理活性、提取工艺的研究现状,对其在医药、食品、饲料工业中的应用现状做了分析,同时探讨了姜黄素在疾病控制方面的应用前景。
关键词:姜黄素;提取;应用中图分类号:TS202.3 文献标识码:A 文章编号:1673-6060(2008)04-0058-04The Extracting and Application of the Curcu m inN i u Shengyang ,et al .(H enan Institute of Sc ience and Techn ica,l X inx iang ,H enan 453003,Ch i n a)Abst ract :T he development of extracti ng technology ,physiology acti v ity and f unda m enta l physio l og ica l and che m ical qual-ity was su mm ar ized and the appli cation o f Curcu m i n in food i ndustry and m edic i ne trade was rev i ew ed i n th i s sec ti on .T he app licati on pe rspecti ves of Curcu m in in the d i sease contro l was d iscussed too.K ey w ords :Curcu m i n ;ex tracti ng;app licati on姜黄(Curcu m a longa L.)是姜科植物,为常用传统中药,具有破血行气、通经止痛的功能效。
姜黄素在医学领域中的研究进展
姜黄素在医学领域中的研究进展1.内蒙古医科大学内蒙古呼和浩特0100802.内蒙古医科大学第四附属医院内蒙古包头014030摘要：姜黄素是从姜科植物（姜黄）中提取出来的一种有效成分，其具有抗炎、抗氧化、抗肿瘤等作用。
其作用广泛，对人体多种疾病均有良好的作用效果，目前有有关姜黄素在医学领域中的应用有很多的研究和报道，本文就姜黄素在肺部疾病、糖尿病以及抗肿瘤方面进行阐述。
关键词：姜黄素；肺部疾病；糖尿病；抗肿瘤Research progress of curcumin in the medical fieldLi Yuping. Miao Yu1.Inner Mongolia Medical University, Huhot 010080 China2.Forth Affiliated Hospital of Inner Mongolia MedicalUniversity,Baoto 014030 ChinaABSTRACT：Curcumin is an effective ingredient extracted from the ginger family (turmeric), which has anti-inflammatory, anti-oxidantand anti-tumor effects. It has a wide range of effects and has good effects on many diseases of the human body. At present, there are many studies and reports on the application of curcumin in the medicalfield. This article explains the effects of curcumin in lung diseases, diabetes and anti-tumor.Key Words: Curcumin, lung disease, diabetes, anti-tumor引言姜黄素是从姜黄中提取出来的一种有效成分，蒙药协日嘎其有效成分同样是姜黄素，在国内、国外（印度）已经使用了几个世纪，可用来治疗多种和疾病。
姜黄素类化合物的药理作用及应用研究进展
2018年11月姜黄素类化合物的药理作用及应用研究进展陈鼎灏（浙江工业大学长三角绿色制药协同创新中心，浙江杭州310014）摘要:常见的天然产物姜黄素包括姜黄素、去甲氧基姜黄素、双去甲氧基姜黄素，目前作为天然色素、调味剂而被人们所使用。
姜黄素因具有抗氧化、抗癌等诸多药理活性而被研究人员广泛应用于临床实验和新药研发中。
本文主要综述了近年来关于姜黄素及其类似物的药理活性、化学结构修饰及其他方面的研究成果。
然而，水溶性差、生物利用率低等特点是研究姜黄素类化合物中亟待解决的问题。
关键词:姜黄素；抗肿瘤；细胞通路；抗氧化；阿兹海默病；药理活性；临床应用1姜黄素及其类似物的化学结构及其相应化学修饰姜黄素的各类化学结构修饰及其对构效关系的影响目前已有广泛研究姜黄素及其衍生物具有多酚类分子结构，可以调节癌症和炎症过程的多个分子靶点。
Mehrdad Iranshahi 等人根据其抑制泛酸的特点，对姜黄素分子结构进行定向修饰，以体外实验检测了相关产物对于组蛋白脱乙酰酶（HDAC ）和微粒体前列腺素E2合酶-1（mPGES-1）等靶标的选择性增强程度。
其中分子进行法尼基取代后，HDAC 选择性增强，进行异戊烯基或香叶草基取代后对mPGES-1选择性增强，说明姜黄素及其化学修饰衍生物在抗癌、疼痛抑制方面有着良好的发展潜力。
Alberto Minassi 等人研究了姜黄素，分子结构截短的类似物（C5-类姜黄素）和异戊烯化姜黄素四氢衍生物等三种分子，比较评价与巯基的反应性以及对生物化学活性（抑制NF-κB ，HIV-1-Tat 反式激活，Nrf2激活）。
测定其抗HIV 能力和参与含硫Michael 反应的活性，发现可以激活植物酚类物质的丙烯酰化过程对迈克尔反应性没有影响。
由于C5-类姜黄素在治疗HIV 感染的细胞模型中优于天然姜黄素，该组研究人员将其确定为为新型高效抗HIV 先导化合物。
2姜黄素的抗炎抗氧化作用机理姜黄素分子中苯丙烯酰基骨架、酚羟基和甲氧基、丙烯基和β-双酮/烯醇式结构给予了其强大的的抗氧化能力，可清除羟基自由基来保护DNA ，阻止基因突变。
姜黄素的研究进展_王涵东
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江 苏 医 药 ２０１４ 年 ５ 月 第 ４０ 卷 第 １０ 期 Ｊｉａｎｇｓｕ Ｍｅｄ Ｊ，Ｍａｙ ２０１４，Ｖｏｌ ４０，Ｎｏ．１０
（ＡＩＦ），活化 Ｃａｓｐａｓｅ－３凋亡路径。高浓度的姜黄素 能够显著增加细 胞 中 活 性 氧 含 量，诱 导 细 胞 色 素 Ｃ （Ｃｙｔｏ－Ｃ）的 释 放 和 Ｃａｓｐａｓｅ－３ 的 激 活，进 一 步 激 活 线 粒 体 凋 亡 途 径 ，诱 导 细 胞 产 生 活 性 氧 ，并 最 终 促 进 肿瘤细胞凋 亡［７］。Ｙａｎｇ 等 在 ［８］ 小 细 胞 肺 癌 研 究 中 发现 ＳＴＡＴ３蛋白、ＩＬ－６ 的 增 加 可 导 致 肿 瘤 细 胞 增 殖 ，姜 黄 素 通 过 抑 制 ＳＴＡＴ３ 和ＩＬ－６ 的 表 达 ，来 抑 制 小细胞肺癌细胞 增 殖、迁 移、侵 袭，并 抑 制 肿 瘤 血 管 生成。
一 、姜 黄 素 抗 炎 作 用 炎症反应是机体针对损伤因子所产生的防御反 应 并 伴 随 着 红 、热 、肿 、痛 的 局 部 临 床 特 征 ，他 是 由 多 种细胞和细胞因子共同参与的复杂过程 。 ［１］ 在 炎 症 过程中，一方面通 过 炎 症 充 血 和 渗 出 反 应，以 稀 释、 杀伤和包围损伤因子。同时通过实质和间质细胞的 再生使受损的组织得以修复和愈合。另一方面损伤 因子直接或间接造成组织和细胞的破坏。诱导型一 氧化氮合 酶 （ｉＮＯＳ）是 介 导 炎 症 反 应 的 重 要 的 酶， ｉＮＯＳ催化 Ｌ－精 氨 酸 氧 化 成 一 氧 化 氮 （ＮＯ）。 近 来 研究表明通过维持 和 提 高 特 定 酶 类 的 活 化，就 导 致 许多 炎 症 性 疾 病 的 发 生 。 ［２］ 在 Ｙａｎｇ 等 的 ［３］ 研 究 中 发现，ＩＬ－１７导致 ＮＯ 的 水 平 的 增 加，姜 黄 素 能 减 少 ＩＬ－１７诱导的 ＮＯ 的产生，并且能减少ｉＮＯＳ在蛋白 甚至 ｍＲＮＡ 水平的表达，从而抑制炎症反应。 ＮＦ－κＢ 是细胞中重 要 的 转 录 因 子，在 各 种 细 胞 促炎基因的转录调 控 和 表 达 中 起 着 关 键 的 作 用，通 常情况下主要是 ｐ５０／ｐ６５ 组 成 的 异 二 聚 体，与 抑 制 性蛋白ＩκＢ 结 合 成 为 非 活 化 状 态。 细 胞 因 子 介 导 ＮＦ－κＢ 的 活 化 需 要 各 种 激 酶，姜 黄 素 能 抑 制ＩκＢ 的 降解 而 阻 断 细 胞 因 子 诱 导 的 ＮＦ－κＢ 的 激 活 及 致 炎 因子的 表 达。Ｊｏｂｉｎ 等 在 ［４，５］ 大 鼠 败 血 症 模 型 研 究
姜黄素研究进展及应用前景
姜黄素研究进展及应用前景陈敏娟(福建医科大学附属第一医院福州350001)摘要:目的 姜黄素(Curcum in )是从姜科植物姜黄中提取的有效成分,具有抗肿瘤、抗氧化、抗炎、降血脂等广泛的药理作用,而且毒性很低,小鼠的LD 50>2g ・kg -1,人口服最大耐受量可达8000m g ・d -1,研究表明,cur 是一种安全并且有效的具有多种药理活性的药物,是一种很有开发前景的天然化合物。
关键词:姜黄素;抗肿瘤;抗氧化;抗炎中图分类号:R 931171 文献标识码:A 文章编号:100623765(2003)20120004202 姜科姜黄属植物姜黄(Cu rcum a longa L .)是一种常用的中药,姜黄素(Cu r )是从姜黄中提取的有效成分,具有抗肿瘤、抗氧化、抗炎、降血脂等广泛的药理作用,而且毒性很低,小鼠的LD 50>2g ・kg -1〔1〕。
近年来有关姜黄素各种药理作用的研究已越来越受到医药工作者的重视,本文拟对姜黄素的研究进展作简要综述。
1 药理作用111 姜黄素的抗肿瘤作用及作用机制11111 姜黄素的抗肿瘤作用 Cu r 抗肿瘤作用的研究长期以来主要集中在肿瘤的化学预防方面,美国N C I 已经将其列为第三代防癌药来进行研究。
自20世纪90年代中期以来,有关研究表明Cu r 直接抗癌活性主要机制在于抑制癌细胞增殖,诱导癌细胞凋亡。
有多项研究结果表明,Cu r 是一种无毒安全有潜在抗癌活性的药物。
直肠癌是西方社会导致死亡的一种癌症,在美国,每年超过56,000的直肠癌病人死于该病。
DpChauchan 等研究〔2〕表明,Cu r 可以阻止直肠癌细胞DNA 的错配修复,Cu r 可以阻碍致癌因素的侵袭,Cu r 通过抑制细胞色素P 450酶的活性和提高谷胱甘肽转化酶的活性来达到其抗癌作用。
HpC i o lino 等人研究〔3〕表明,致癌因素作用下的人M CF 27细胞(血管内皮细胞)在Cu r 的作用下,可引起M CF 27细胞A hR 受体表达增加和细胞色素P 4501A 1mRNA 表达增加。
姜黄素药学研究进展
姜黄 素 （ｕ ｃ ｍｉ ，Ｃ ｃ ｒｕ ｎ ＵＲ）是一种 多 酚 化 合 物 ，多 产 于 日本 、 印度 、 中 国等 热 带 和亚 热 带 国 家 。
它 在 自然 界 中有多种 不 同结构 ，主要 是 由姜 黄 Ｉ（ ７ ） 约 ７ 、姜 黄 Ｉ 约 １ ） Ｉ（ ３ 、姜 黄 ＩＩ（ ７ ）组 Ｉ 约
究 中 ，用 ＭＴ Ｔ法 测定 不 同时间 点 Ｃ ＵＲ对 ２ ３细胞 的细 胞毒性 ，随 Ｃ ９ ＵＲ浓 度 的增加 ，细 胞存 活率 逐渐
下 降 ，呈 明显 的量 效关 系 ；且 给药 时 间越长 ，细胞 的生 长抑 制率 也 越大 ，呈 时 间依 赖 性 ，提示 Ｃ ＵＲ对
２ ３细胞具 有 时间和 剂量依 赖关 系 的细胞毒 性作 用 。实 验 结果 表 明 Ｃ ９ ＵＲ 的细胞 毒 性 是 由超 氧 化 物 的 阴 离 子 的增加造 成 的 。王 牧等 ［ １ 进行 了 Ｃ Ｋ－ Ｃ ８实验后 用 ＡＦ 探测 细胞 ，测定 Ｃ Ｍ ＵＲ对 肝癌 Ｈｅ Ｇ ｐ ２细胞 生 长增 殖 的影 响 。实验 结果 表 明 ，Ｃ ＵＲ可 明显抑 制 肝癌 Ｈｅ Ｇ ｐ ２细胞 的 生长 ，细 胞存 活 率 与 Ｃ ＵＲ 的作
法 测量 其在 甲醇 中 的最 大 吸 收波 长 为 ４ ０ ｍ，在丙 酮 中为 ４ ５ ４ ０ ｍ。其 熔 点 是 １ ３ ，分 子 量 为 ３ｎ １～ ２ｎ ８℃ ３ ８ ３ ｇ ｍｏ ，生 物半 衰期约 为 １ ４ ｈｔ。Ｃ ６ ．７ ／ ｌ ． ５Ｉ ］ ＵＲ在 强碱性 水溶 液 中稳定 性增 加 ，在 强酸 性 环境 中降解 极 度 缓慢 ，其 主要代 谢产 物 四氢大麻 酚在 中性 和碱 性环境 中 比较稳 定 ，但仍 有抗 氧化 活性嘲 。
ｄ ｉ １ ． ９ ９ ｊ ｉｓ ． ６ ３ １ ０ （ ｏ ： ０ ３ ６ ／．ｓ ｎ １ ７ — ４ ９ Ｒ） ． ０ ２ ０ ． ３ ２ １． ７０ ５