2020食品专业毕业生实习报告

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关于食品实习报告范文(精选12篇)

关于食品实习报告范文(精选12篇)

关于食品实习报告范文(精选12篇)在日常生活和工作中,需要使用报告的情况越来越多,写报告的时候要注意内容的完整。

那么报告应该怎么写才合适呢?以下是小编收集整理的食品实习报告,仅供参考,大家一起来看看吧。

食品实习报告篇1实习地方:××蛋糕食品厂实习时间:××月×号至××月×号实习内容:为了提高自己的社会适应能力,及早树立自己的责任感,假期打工就是一个很好的锻炼自己的机会。

一方面,可以把所学的知识应用与实践当中;另一方面,可以积累工作经验,深入了解社会、适应社会,提高自身的各方面能力,对以后的就业大有裨益。

本来进行社会实践应该找到与自己所学专业有关的单位进行实习,以提高自己的实战能力,将理论知识在实践中得以运用,为自己今后的学习做引导。

实习的日子,有喜有忧,有欢乐,也有苦累,也许这就是实习生活的全部吧。

我不知道多少实习的人有过这种感觉,但总的来说,这次的打工生活是我人生中迈向社会的重要一步,是值得回忆的。

现在想来,这些天的实习生活,我收获还是蛮大的。

我所学到的生活的道理是我在学校里无法体会的,这也算是我的一分财富吧。

首先是明白了守时的重要性。

工作和上学是两种完全不同的概念,上学是不迟到很多时候是因为惧怕老师的责怪,而当你走上了工作岗位,这里更多的是由于自己内心的一种责任。

这种责任是我学会客服自己的惰性,准时走上自己的岗位。

这对我以后的学习生活也是一种鞭策,时刻牢记自己的责任,并努力加强自己的时间观念。

其次让我真实的体会到了合作的重要性。

虽然我工作的地方只有几个人且都有分工,但是我们经常互相帮助,这样不仅使工作快速完成,也使我们干的都很开心愉悦。

以前虽然在书上看见过很多的团队合作的例子,但这一次是深刻的体会到了,正所谓“众人拾柴火焰高”,“团结就是力量”。

在以后的学习和工作中,一定会要牢记这一点,将自己融入到集体中,和大家一起携手走向辉煌。

关于食品的实习报告5篇

关于食品的实习报告5篇

关于食品的实习报告5篇食品的实习报告篇1一、实习地点汇源饮料食品集团有限公司、北京华都肉鸡加工厂、北京电子职业学院二、实习内容1、汇源果汁:首先,我们在接待的带领下熟悉了汇源集团的发展历史和辉煌事迹,以及各种产品。

北京汇源饮料食品集团有限公司成立于1992年,是主营果、蔬汁及果、蔬汁饮料的大型现代化企业集团,并于20__年挂牌上市。

目前,汇源已成为中国果汁行业第一品牌,汇源商标被评为"中国驰名商标",汇源产品被授予"中国名牌产品"称号和"产品质量国家免检资格",集团累计研发和生产了500多种饮料食品。

然后我们参观了生产流水线,主要有调配罐、脱气罐、均质机、热缩机、吹瓶、无菌冷灌装、贴标签、质检、杀菌等,当然我们草草参观只能了解一下各种机械的外貌特征以及高效率的流水生产线,而对其中的精华一概不知。

给我印象最深的就是生产线的机械化程度之高,超过了我的想象,夸张点说就是把水果一个一个丢进去,一瓶一瓶的果汁就出来了,而人的工作仅仅是监视机器的工作状况,这是我们之前完全没有见过的。

再者,对解说人员给我们介绍的各种水果最佳的榨汁时期也是我们以前没有想到的。

以苹果汁为例,我以前认为要在苹果完全成熟之后才能采摘然后榨汁,而在这里了解到:做苹果汁的苹果是没有成熟的或者说是在其绿色的时候就采摘下来做果汁,这样才能保证出汁率。

2、北京华都肉鸡加工厂这是一家以肉鸡加工为主的肉制品加工厂,在这里的实习也只是参观而已。

首先在进入参观通道之前,要求我们都换上白大褂以及工作人员配备的帽子,然后通过一条弯曲、漆黑的通道(用来防止蚊子、苍蝇等有害昆虫进入),才能来到参观通道。

从肉鸡的宰杀、脱毛、去除内脏、以及最后的分割各个部分都在同一个车间完成。

而对于工作人员来说,对他们着装的要求更为严格,全身上下几乎只有手和眼睛是露在外面的,这也给人以一种正规的感觉。

参观过后,我感觉对于现在的一些生肉制品的卫生条件以及要求还是基本放心的,只要我们不贪小便宜,不购买那种不知道从什么地方生产的肉制品,还是可以安心吃的,而不用为其加工卫生环境担心。

食品质量与安全专业毕业实习报告

食品质量与安全专业毕业实习报告

食品质量与安全专业毕业实习报告食品质量与安全专业毕业实习报告(一)一、实习目的1、通过对XXX食品厂的实地实习认识,对工厂的设计以及冷冻蔬菜等生产的全部过程要有一定的感性认识,学习掌握冷冻蔬菜的加工过程。

2、通过生产实习,拓宽我们的知识面,增加感性认识,把所学知识条理化系统化,熟悉生产车间的规章制度,了解和应用生产装备,以便加深我们对所学课程知识的理解,使学习和实践相结合。

3、学到从书本学不到的专业相关知识,并获得本专业国内、外科技发展现状的最新信息,激发我们向实践学习和探索的积极性,为今后的学习和将从事的技术工作打下坚实的基础。

二、实习公司简介江苏XX食品有限公司是由通州市绿涛食品有限公司和伯利兹XX国际食品有限公司合资成立的食品生产企业。

公司筹建于2003年3月,占地面积18000平方米,建筑面积12000平方米。

其中冷库5000平方米,生产用房10000平方米。

总投资320万美元,注册资本115万美元,其中中方占40%,外方占60%。

2004年年产值5200.23万元,销售收入5200.23万元,出口创汇561.49万美元,利税296.52万元,实现出口退税203.22万元。

现有职工236人,其中各类专业方面技术人员28人。

主要产品为速冻果菜,两条生产流水线。

目前生产的品种有:油菜花、绿芦笋、荷仁豆、甜豆、小青豆、蚕豆、青刀豆、甜玉米、青毛豆、蘑菇、青花菜、西红柿、银杏和水生蔬菜。

其中荷仁豆、青花菜、白花菜、油菜花等十个品种已被国家认定为无公害蔬菜称号。

2004年已通过了haccp体系的认证并取得了中华人民共和国卫生注册证书,加工的所有产品均符合出口食品的卫生要求。

2004年被评为南通市星火龙头企业,2005年被评为南通市农业龙头企业,2005年被江苏省工商行政管理局评为农村“双培、双带、促双增”先进经纪企业,2005年度信用等级为aaa级。

2005年承担了江苏省水生蔬菜链式开发项目的建设,并取得了良好的经济效益和社会效益。

食品毕业实习报告(汇总6篇)

食品毕业实习报告(汇总6篇)

食品毕业实习报告(汇总6篇)食品毕业实习报告(篇1)作为食品营养与检验教育专业的大学生,我很荣幸能够进入食品营养与检验教育专业相关的岗位实习。

相信每个人都有第一天上班的经历,也会对第一天上班有着深刻的感受及。

尤其是从未有过工作经历的职场大学们。

头几天实习,心情自然是激动而又紧张的,激动是觉得自己终于有机会进入职场工作,紧张是因为要面对一个完全陌生的职场环境。

刚开始,岗位实习不用做太多的工作,基本都是在熟悉新工作的环境,单位内部文化,以及工作中日常所需要知道的一些事物等。

对于这个职位的一切还很陌生,但是学会快速适应陌生的环境,是一种锻炼自我的过程,是我第一件要学的技能。

这次实习为以后步入职场打下基础。

第一周领导让我和办公室的其他职员相互认识了一下,并给我分配了一个_,我以后在这里的实习遇到的问题和困难都可以找他帮忙。

一周的时间很快就过去了,原以为实习的日子会比较枯燥的,不过老实说第一周的实习还是比较轻松愉快的,嘿嘿,俗话说万事开头难,我已经迈出了第一步了,在接下去的日子里我会继续努力的。

生活并不简单,我们要勇往直前!再苦再累,我也要坚持下去,只要坚持着,总会有微笑的一天。

虽然第一周的实习没什么事情,比较轻松,但我并不放松,依然会本着积极乐观的态度,努力进取,以的热情融入实习生活中。

虽然第一周的实习没什么事情,比较轻松,但我并不放松,依然会本着积极乐观的态度,努力进取,以的热情融入实习生活中。

过一周的实习,对自己岗位的运作流程也有了一些了解,虽然我是读是食品营养与检验教育专业,但和实习岗位实践有些脱节,这周一直是在给我们培训那些业务的理论知识,感觉又回到了学校上课的时候。

虽然我对业务还没有那么熟悉,也会有很多的不懂,但是我慢慢学会了如何去处理一些事情。

在工作地过程中明白了主动的重要性,在你可以选择的时候,就要把主动权握在自己手中。

有时候遇到工作过程中的棘手问题,心里会特别的憋屈,但是过会也就好了,我想只要积极学习积极办事,做好自己份内事,不懂就问,多做少说就会有意想不到的收获,只有自己想不到没有做不到。

食品专业实习总结8篇

食品专业实习总结8篇

食品专业实习总结8篇第1篇示例:在实习的过程中,我最大的收获就是对食品生产流程的全面了解。

通过参与生产,我了解了饼干的生产流程,从原料的准备到成品的包装,每一个环节都需要严格控制。

我也学会了如何检验产品的质量,比如外观的检查、口味的检验、包装的完整性检查等。

在实习的过程中,我深刻领悟到了产品质量的重要性,一个细微的瑕疵都可能导致产品被淘汰。

在实习的过程中,我也遇到了一些困难和挑战。

比如生产现场的工作环境比较复杂,有时候会遇到设备故障或者原料不足等问题,需要我们迅速反应并解决。

但是通过与同事们的合作和老师的指导,我总是能够及时应对,解决问题,不断提升自己的工作能力。

这段时间的实习经历让我受益匪浅。

在食品企业的实习中,我不仅学到了专业知识,提升了实践能力,还锻炼了自己的团队合作和解决问题的能力。

我相信这段宝贵的实习经历将对我未来的职业发展产生积极的影响,让我更加坚定地走在食品行业的道路上。

感谢企业和导员们对我的指导和关心,让我收获了一份珍贵的实习经历。

第2篇示例:食品专业实习总结通过这次实习,我对食品生产流程有了更深入的了解。

在公司的生产车间,我亲眼见到了从原料准备到成品包装的全过程。

我了解到食品生产不仅仅是简单的加工,其中涉及到许多复杂的技术和工艺,需要严格遵守规定的操作流程和标准。

而在品质检验环节,我学会了如何使用各种仪器设备对食品进行检测,保证产品的安全和质量。

我在实习中还学到了团队合作的重要性。

在食品生产过程中,每个环节都需要多个人协同合作才能完成。

在团队中,我学会了如何与同事有效地沟通,如何相互配合,如何解决问题和危机。

通过团队协作,我们不仅提高了工作效率,也增强了彼此的信任和友谊。

通过这次实习,我对自己的专业技能和职业规划有了更清晰的认识。

我发现自己在食品原料的识别和品质检验方面有一定的天赋,也对食品安全和卫生有着较高的要求。

我决心将来继续深造食品科学方向,争取成为一名优秀的食品工程师。

关于食品的实习报告6篇

关于食品的实习报告6篇

关于食品的实习报告6篇食品的实习报告篇1学年实习是在完成全部基础课程和专业课程的学习后所进行的实践环节。

通过到工厂参观企业生产环节,了解和掌握食品的生产工艺和流程,巩固和理解已学过的理论和专业课程内容,培养我们理论联系实际的能力,提高实践能力、动手能力、解决问题和观察问题、分析问题以及解决问题的能力,为后续毕业设计以及毕业论文打下坚实的基础。

在实习过程中让我们了解企业厂史、生产现状及发展远景等,掌握企业的产品结构及在市场的地位;掌握产品的工艺流程及各生产环节操作注意事项;了解车间布局,掌握设备操作流程并分析车间的质量控制点,提出提高产品质量的合理化建议,以及企业的科研开发状况等。

今麦郎食品有限公司是一家集生产、销售、科研开发于一体的现代化综合食品企业,公司凭借一流的方便食品生产水平和“今麦郎”、“华龙”等知名品牌而享誉华夏。

公司现员工总数3万人,总资产达50亿元,分设制面、面粉、餐饮、饮品、综合五大事业部,下设28个分公司。

在全国建有河北隆尧、邯郸、正定、徐水、秦皇岛、黑龙江哈尔滨、吉林长春、辽宁沈阳、山东兖州、河南许昌、汤阴、湖南平江、安徽天长、陕西扶风、浙江嘉兴、广东东莞、四川成都、北京密云等18个生产基地,形成方便面年产能120亿份,年转化小麦180万吨的庞大生产规模,这样的转化量相当于60多个县的农民的商品粮,制面、制粉规模跃居世界前列。

营销公司分设华北部、华中部、华东部、华南部、东南部、四川部、西北部、东北部、江安部(江西、安徽)、西南部和直营部(直辖市)等11个营业部,下辖47个办事处60万个营业网点。

公司旗下的今麦郎系列、东三福系列、小康家庭系列、六丁目系列均受到全国各地消费者的广泛好评,尤其是以今麦郎为代表的产品更是以“劲道爽滑,营养可口”的优势受到消费者的追捧。

__年华龙日清公司实现销售收入63亿元。

今麦郎食品有限公司的前身河北华龙面业集团是1994年3月创建成立的一家股份制企业。

食品的实习报告四篇

食品的实习报告四篇

食品的实习报告四篇食品的实习报告篇1实习时间:20__年__月16日至20__年__月18日实习地点:湖南__食品有限公司实习意义:实习是一种对用人单位和实习生都有益的人力资源制度安排。

对接受实习生的单位而言,是发展储备人力资源的措施,可以让其低成本、大范围的选择人才,培养和发现真正符合用人单位要求的人才,亦可以作为用人单位的公关手段,让更多的社会成员(如实习生)了解用人单位的文化和理念,从而增强社会对该组织的认同感并赢得声誉。

对学生而言,实习可以使每一个学生有更多的机会尝试不同的工作,扮演不同的社会角色,逐步完成职业化角色的转化,发现自己真实的潜力和兴趣,以奠定良好的事业基础,也为自我成长丰富了阅历,促进整个社会人才资源的优化配置。

作为一名刚迈出校门的大学生,我想学习的目的是为了获取知识,获取工作技能,换句话说,在学校学习是为了能够适应社会的需要,通过学习保证能够完成将来的工作,为社会作出贡献。

然而步出象牙塔步入社会是有很大落差的,能够以进入公司实习来作为缓冲,对我而言是一件幸事,通过实习了解到工作的实际需要,使得学习的目的性更明确,得到的效果也相应的更好。

实习小结:从20××年11月16日来到__开始我的实习期到现在已经有三个多月了。

这三个月中都在生产第一线熟悉各种产品的生产过程、制作工艺及感官评价。

不管是要往那方面发展,这些都是必不可少的环节,没有人能够完全脱离产品进行工作的。

湖南__食品有限公司是湖南__整合__市__有限公司后成立的以米、面、油为主的综合性食品加工型企业,公司生产的面条、米粉、红薯粉共有四大系列300多个品种而我在公司的首要任务就是竭尽全力去熟悉这300多个品种,从原材料到成品都需要认真仔细的学习,就如海绵一样不停的吸收着各类知识,为以后的工作打下结实的基础。

虽然我的专业就与食品生产紧密相关,但是在大学4年学习的绝大多数的都是理论知识,即使有社会实践都从未这么深的接触过真正的生产过程。

食品专业见习报告(共6篇)

食品专业见习报告(共6篇)

篇一:食品专业实习报告实习报告一实习名称综合实训二实习时间四周三实习目的了解和掌握基本的业务知识,巩固和丰富以学习过的专业知识。

通过实习,使我们在社会实践中接触与本专业相关的实际工作,增强认识,培养和锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识,去独立分析和解决实际问题的能力,把理论和实践结合起来,提高实践动手能力,为我们毕业后走上工作岗位打下一定的基础;同时可以检验教学效果,为进一步提高教育教学质量,培养合格人才积累经验,并为自己能顺利与社会环境接轨做准备。

巩固食品专业的主要知识,提高实际操作技能,丰富实际工作和社会经验,掌握操作技能,将所学知识用于实际工作。

四企业介绍晨光生物科技集团股份有限公司(简称晨光生物,证券代码300138),是农业产业化国家重点龙头企,专业生产天然植物提取物的出口创汇型企业。

晨光生物拥有15家子(分)公司,主要研制和生产天然色素、天然香辛料提取物和精油、天然营养及药用提取物、植物蛋白和油脂等四大系列80多种产品,其中天然色素产销量居全国之首,70%以上出口,是世界最大的辣椒红色素生产供应商。

建有全国最大的脱酚棉籽蛋白生产线。

人与企业共发展是晨光集团的核心文化理念,以博士生、硕士生为核心、大学生为骨干、庞大专业人才为主体的开拓型、创新型优秀人才队伍,再加上先进的设备工艺和科学高效的技术创新体系,使晨光集团的技术和产品稳居国际前沿。

晨光集团是国家高新技术企业、农业产业化国家重点龙头企业;建有国家认定企业技术中心、院士工作站、省级天然色素工程技术研究中心等科研平台;拥有六十三项国家专利技术、三项国家重点新产品、二十九项省部级科技成果,其中“辣椒红色素、辣椒素的规模化生产工艺技术”2009年获河北省科技进步一等奖,“辣椒红、辣椒素连续生产技术和装备研发及产业化”2011年获中国轻工业联合会科技进步一等奖;“晨光”商标2010年获中国驰名商标。

晨光植物蛋白项目,是晨光生物的主要业务板块,目前在河北、新疆等地已建成三条棉籽加工线,可年加工棉籽30万吨以上,主要生产高质量的脱酚棉籽蛋白、棉籽油、棉短绒、棉壳等产品。

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在大二末期,我们食品专业的同学们进行了期盼已实习目的:对熙可食品厂实地实习认识,对工厂的设计,现代工业设备以及黄桃罐头的制—作—工—艺认识。

实习公司介绍:砀山位于安徽省北部,处于四省交界的位置。

黄桃营养价值丰富,含有丰富的抗氧化剂α—胡萝卜素、β—胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C,抗自由基等,膳食纤维,钙铁及多种微量元素,硒,锌等含量明显高于其他水果,成熟糖度14~15度。

常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之桃,是果中之王。

安徽是中国黄桃罐头品质最好的地区。

安徽熙可食品有限公司是湖南熙可食品有限公司、美国果的公司,湖南永州信亿发有限公司,三家合资创办的以加工酸性水果罐头及蔬菜系列产品为主的合资企业,注册资金20xx万元公司位于安徽省砀山县关帝庙镇。

占地9万平方米,建筑面积四万平方米。

按照现代化食品加工的要求进行规划、布局,总投资1.5亿元,分二期工程建设。

第一期工程投资6000万元,20___年11月9日动工,20___年6月竣工,7月投产。

公司主要产品有糖水黄桃、洋梨、桔片、杏、葡萄、草莓等酸性水果;蘑菇、芦笋、青豆等蔬菜罐头。

产品远销美国、欧洲、日本等国。

20___年8月底前,公司通过卫生注册、QS、ISO900、HACCP、国内官方认证通过美国FPA、英国BRC、德国IFS认证。

成为安徽省省级龙头企业,国家级龙头企业。

熙可公司的黄桃罐头深受海外人士的喜爱。

此次去安徽熙可食品企业参观实习,近一步的了解了黄桃罐头的生产加工工艺,同时对食品企业的整体状况也有了大致的了解。

实习内容:1:黄桃工艺流程:原料选择—切半,挖核—碱法去皮,漂洗—修整,装罐—排气,封罐——杀菌,冷却—成品。

操作要点:1:熙可公司对原料的选择整体以7成熟的黄桃为主,通过传输带不断将黄桃送到切半装置处。

2:切半分机器切半和人工切半两种,工人挑选大小合适,形状规则的优质黄桃进行机器切半;其余继续传输进行人工切半。

3:碱法去皮,碱含量为14%,为钾液,过碱液时分已去核和未去核两种半桃,每个淋碱装置前都有6名人员负责将半桃核向下摆放。

4:去核,修整,挑选:质量最好的做半桃,次之切条,最差的进行切丁,装罐。

5:加糖水,排气,补加糖水,最后封罐,杀菌。

整个生产工艺中,最重要的为淋碱步骤,去皮是否彻底,对黄桃的损害程度直接影响后面的感官评定。

生产一顿黄桃需要20到40公斤碱液,对于淋碱产生的污水处理是一个棘手的问题,车间的污水直接通过小道外流,在相隔不远处设有简易的过滤装置,其余的水进入污水处理处进行分级处理。

整个公司员工约有1000多人,其中大部分集中在修整和切半,切条两个地方,属于典型的劳动密集型企业。

人员多,加大管理的难度。

因为黄桃属于季节性水果,主要生产期集中在每年的7月至9月,很多员工都是当地务农的农民或是兼职的学生,其中不乏偷工减料者,在车间中,有部分人对掉在地上的半桃直接拾起放入罐中,而对于卫生条件要求很高的食品行业,这势必带来了隐患,下午跟着研发部的小张从头至尾将黄桃罐头制作的生产流程走了一遍,在车间短短的2个小时,汗一直往外冒,他们的员工需要在这样的环境中连续工作10多个小时,非常艰辛,同时也侧面的反应了食品厂生产条件恶劣。

2:黄桃基地参观砀山被誉为果海,梨和黄桃果树连片成海,其中,熙可公司的黄桃园面积达到亩,树龄有几十年以上,品种繁多,结实率高,品质较好,为黄桃罐头提供了优质可靠的原料,同时也避免了原材料运输引起的成本增加。

实习心得在熙可公司参观实习过程中,我置身于企业的实际生产环节,了解了黄桃罐头生产工艺,通过上午的生产流程讲解和下午的实际操作过程,使我对食品厂有了更深入的理解。

也看到了常用的工艺设备:切片机,传送装置,淋碱装置,灭菌设备,封口机等。

切半过程分为人工切半和机器切半,机器切半的人数约为人工切半处的1/20。

很好的提高了工作效率和减少相应的劳动成本,但与人工切半相比,机器切半去核的效果不佳,很多外商对此不太满意。

所以在两者结合的基础上,不断调整设备参数,改进生产工艺是企业不断前进的方法。

从另一方面,间接的对劳动密集型食品企业的生产模式也有了大致的了解,它对机器的依赖程度不高,设备的选购秉承了利润最大化的原则,从生产成本考虑采用最常见的碱法去皮的方法,黄桃皮去除的效果很好,但耗水量大,如果算上污水处理的成本以及从环保程度考虑的话,采用碱法去皮并不一定是最好的选择,酶法去皮在此方面则具备明显的优势。

第2天参观的黄桃基地,见到了不同品种的黄桃,初步了解了黄桃的各项指标,形成了从原料到餐桌的整体概念。

非常感谢湖南省农产品加工研究所和安徽熙可有限公司为我们提供了此次机会,让我们进一步的将理论和实践相结合,了解到企业的思考角度,为我们今后的科研提供了现实参考依据,也更有利于产学研三者的有效结合。

一、实习目的:通过在企业的实地学习与实践。

运用所学习的专业知识来了解食品生产的工作流程和工作内容,加深对品质管理工作的认识,将理论联系于实践,培养实际工作能力和分析解决问题的能力,达到学以致用的目的,为成功走向社会做准备。

二、实习时间:XX年11月2号——XX年5月2号三、实习公司:湖南xx食品有限公司四、实习内容:作为饮料厂的一名现场品保,我的工作职责主要是确保牛奶从原料进厂、备料、倒料、调配、均质、杀菌、充填、卷封、入笼、二次杀菌、出笼、液位打检、真空打检、罐底喷印、包装喷印、半成品入库、二次打检、曲面打检到成品出厂中每一个环节的品质保障。

五、实习心得六个月的时间说长不长说短也不短,回想过去,喜、怒、哀、乐尽在其中。

在这段时间里,对一个缺乏社会经验的大学生而言,从中学到了不少学校里学不到的知识。

首先得感谢公司给我们提供工作条件和生活环境以及有经验的上级给我们指导,带着我们前进。

他们的实战经验让我们终身受益,从他们身上学到的不仅是做事的方法,更多的是做人的准则。

六个月的实习生活弹指一挥间已经划上句号,在这期间我深深的体会到了身为一名现场品保的酸甜苦辣,回想起去年的11月2日那天,年轻的我们捧着一颗颗热情、兴奋而充满期盼的心来到这儿,激动不安之情油然而升。

一个个沉甸甸的问号,在我脑中盘旋。

我不断自问:作为一个实习生,我能做好吗?如今,实习工作已结束,我们2位实习生的收获,见证了我们的成长,为我们的实习画上一个完美的感叹号!在这6个月中,我感觉我经历了许多,这些从未有过的经历让我不断进步、不断成长。

从开始的茫然到如今的自如,感觉自己在一的长大,一步步实现从学生到工作者的角色转化。

现在,将这六个月来的收获与感受和大家分享如下……生活篇:为在工作中遇到问题各种各样,并不是每一种情况都能把握。

在这个时候要想把工作做好一定要有良好的学习能力,通过不断的学习从而掌握相应技术,来解决工来中遇到的每一个问题。

这样的学习能力,一方面来自向师傅们的学习,向工作经验丰富的人学习。

另一方面就是自学的能力,在没有另人帮助的情况下自己也能通过努力,寻找相关途径来解决问题。

其次、良好的人际关系是我们顺利工作的保障。

工作之中不只是同技术、同设备打交道,更重要的是同人的交往。

所以一定要掌握好同事之间的交往原则和社交礼仪。

这也是我们平时要注意的。

我在这方面得益于在学校学生会的长期的锻炼,使我有一个比较和谐的人际关系,为顺利工作创造了良好的人际氛围。

另外在工作之中自己也有很多不足的地方。

例如:缺乏实践经验,缺乏对相关行业的标准掌握等。

所在我常提醒自己一定不要怕苦怕累,在掌握扎实的理论知识的同时加强实践,做到理论联系实际。

另一方面要不断的加强学习,学习新知识、新技术更好的为人民服务。

通过这次毕业实习,把自己在学校学习的到理论知识运用到社会的实践中去。

一方面巩固所学知识,提高处理实际问题的能力。

另一方面为顺利进行毕业设计做好准备,并为自己能顺利与社会接轨做好准备。

毕业实习是我们从学校走向社会的一个过渡,它为我们顺利的走出校园,走向社会为国家、为人民更好服务做好了准备。

经过这几个月的实习,我的动手能力提高了不少,最关键的是我的心态更加平和了。

我觉得现在的大学生有个最大的问题就是眼高手低,许多才毕业的大学生总是希望一出社会就能找一个好工作,又舒服又找钱的工作,不愿意去做一些比较辛苦的工作,我觉得这种心态是不正确的,没有谁能够一步登天,你现在所看到的拥有令人羡慕工作的人也是从基层一步一步脚踏实地的爬上来的,正是由于毕业生就业理念不成熟造成了大学生在单位的流动性大,许多企业都指明不要应届毕业生,只要有工作经验的老手,结果形成了毕业生找不到工作,而企业又招不到人的恶性循环,解决这个问题的根本是在校大学生应该多到企业基层学习,提高自己的动手能力,放平自己的心态,不要怕辛苦,现在是在为自己积累资本,积累的经验越多,你以后在工作中越能体现自己的价值,眼光应该放长远些,不要只顾眼前一点芝麻而丢掉了西瓜。

不管怎么样,感谢那些对我严格要求和给我帮助的老师们对我的辛勤栽培,在以后的道路上我会记住你们对我的教诲,把我的人生之路走得更宽,更长!一、实习目的:通过实习,使我们在社会实践中接触与本专业相关的实际工作,增强认识,培养和锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识,去独立分析和解决实际问题的能力,把理论和实践结合起来,提高实践动手能力,为我们毕业后走上工作岗位打下一定的基础;同时可以检验教学效果,为进一步提高教育教学质量,培养合格人才积累经验,并为自己能顺利与社会环境接轨做准备。

巩固食品专业的主要知识,提高实际操作技能,丰富实际工作和社会经验,掌握操作技能,将所学知识用于实际工作。

二、实习时间:xx年xx月xx日到xx年xx月xx日三、实习地点:xx—x有限公司四、实习单位和部门:包装月饼和送货五、实习内容:“十年树木,百年树人。

”我以学生的身份踏入社会。

走进重庆xx里学习和接触更多的东西,转眼间2个月的时间过去了,有过惊喜,有个兴奋,有过苦恼,有过怀疑,使我从一个学生,逐渐的熟悉了工作的组织结构、人事关系、企业文化,也是我慢慢地适应这个社会。

2个月就这样过去了,用什么词语来形容有没有用“现实。

”从去年7月15号拿起我们的背包随从大家一起来到重庆,到如今再次收拾背包返回学校的时候,心里的确不是个滋味。

自己毕竟在xx工作了2个多月的工作,对于这些,我依旧有着感情。

所有直到现在,我始终为自己是一名员工骄傲。

我有感谢院校、感谢老师、是你们给了我这样的机会。

我很高兴在这2个多月里让我接触了很多东西,让我学到了很多东西。

在工作中我钟爱着这份工作,因为我在这份工作找到了真正的自我。

让我学会怎么去做事,让我学会怎么去做人。

我还记得自己刚踏入社会,走向xx门槛的时候,自己总认为在学校里学一点书本里的知识就可以在工作中里得心应手,我不明白最大的知识是在生活中,最厚实的却是书本以外,现在我懂了,是xx告诉了我们“年光似鸟翩翩过,世事如棋局局新”的道理。

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