食物能量表()
常见食物能量表
每一百克热量|卡自己磨的咖啡3娃娃菜8油麦菜8魔芋丝12豆浆14小黄瓜15脱脂牛奶18番茄20鸡汤27大多蔬菜30黑米粥30啤酒32海蜇皮33魔芋丝粉37可乐43苹果45葡萄45杏仁露46椰树椰汁49低脂牛奶50鸡鸭内脏50猪血55烧仙草61藕70全脂牛奶70脱脂酸奶70鲜桂圆71牛肚72葡萄酒75马铃薯76双皮奶79全脂酸奶80鸭肉纯肉部分90芝麻糊自己磨得96鱼虾蟹100西米露101甘薯104哈根达斯芒果雪芭105牛肉106绿豆冰沙111米饭116羊肉118白菜包子120毛豆123鲜红枣124鸡蛋饼130
鸡胸肉133赤豆粽子135蜂蜜柚子茶（自制）137鲳鱼带鱼鲶鱼140速溶黑咖啡（不加伴侣和糖）142瘦猪肉143鸡蛋144酒酿圆子146鸭翅膀146百乐宝奶昔154鸡肉平均热量168香菇菜包子168栗子174 M记甜筒176咸鸭蛋190翅膀194牛肉煲196荷包蛋199配好的浓缩物泡200超市电烤鸡240鸭肉平均240全麦面包250脱脂奶酪250凤爪254哈根达斯香草255红枣干264小笼生煎葱油饼270桂圆干273可爱多300红枣粉308桂圆肉干313通心粉316全脂奶酪320粉丝粉条330年糕335葡萄干341蛋糕蛋挞350二锅头351藕粉372油条386配好的奶茶类400芝麻糊买的400外裹牛奶巧克力的月饼型435烤鸭460方便面472奶片472太平梳打485
奥利奥500巧克力500花生酱594坚果类600沙拉酱724。
食物的能量对照表
食物的能量对照表食物的能量对照表你们了解多少呢，店铺来为你支支招哦! 食物的能量对照表以下为每种日常食物所含有的热量：主饭咖喱饭 640卡什锦炒饭 781-800卡什锦比萨100克 210-300卡阳春面 392卡牛肉面 540卡什锦炒面 860卡意大利面1份470克约500- 700卡榨菜肉丝面一碗 400卡炸酱面一碗 385卡焗海鲜 357大卡火腿饭 690大卡烤白菜 149大卡炸肉片 302大卡牛肉蔬菜汤 362大卡热狗堡 263大卡什锦蛋包 227大卡海鲜汤 192大卡排骨饭面1碗 480大卡混沌面 560大卡肉丝面1碗 440大卡方便面 100g 470卡主食白饭 1碗 (140g) 210 白馒头(1个) 280卡煎饼100克 333卡馒头(蒸,标准粉)100克 233卡花卷100克 217卡小笼包(小的5个) 200卡肉包子(1个) 250卡水饺(10个) 420卡菜包 1个 200大卡咖哩饺一个 245卡猪肉水饺一个 40卡蛋饼一份 255卡豆沙包一个 215卡鲜肉包一个 225-280卡*烧包一个 160卡小水煎包2个约220大卡韭菜盒子 1个 260大卡春卷100克 463卡烧饼100克 326卡油条 1条 230大卡花生豆花一碗 180卡三鲜豆皮100克 240卡烧麦100克 238卡汤包100克 238卡烙饼100克 225卡白水羊头100克 193卡艾窝窝100克 190卡爱窝窝100克 190卡白吐司(1片) 130卡米粉汤 1碗 185卡粉丝 100克 335卡粉皮100克 64卡凉粉100克 37卡粉条100克 336卡肉羹米粉一碗 350卡米粉汤一碗 185卡炒米粉一碗 275卡广东粥 400卡皮蛋瘦肉粥1碗 367卡鱼肉饭团1个 205卡凉粉(带调料)100克 50卡腐竹皮100克 489卡腐竹100克 489卡豆腐皮100克 409卡桂林腐乳100克 204卡豆腐丝100克 201卡薰干100克 153卡酱豆腐100克 151卡香干100克 147卡豆腐干100克 140卡上海南乳100克 138卡菜干200克 136卡腐乳(白)100克 133卡臭豆腐100克 130卡北豆腐100克 98卡酸豆乳100克 67卡南豆腐100克 57卡白薯干100克 612卡土豆粉100克 337卡地瓜粉100克 336卡大麦100克 307卡白薯(白心)100克 64卡白薯(红心)90克 99卡豆腐脑(带卤)100克 47卡豆汁(生)100克 10卡绿豆凸一个 320卡红豆馅 100克 274卡炒肝100克 96卡油茶100克 94卡茶汤100克 92卡小豆粥100克 61卡黑轮一串 90卡猪血糕一串 130kcal鱼板一串 60kcal 玉米棒一串 100kcal油豆腐一块 80kcal 贡丸串一串 100kcal香菇丸一串 90kcal 蛋丸一串 90kcal多拿滋一串 70kcal 鸡香卷一串 70kcal龙虾棒一串 95kcal 五味丸一串 80kcal豆鼓：100克 244卡肉类鸡蛋1个(58克，较大)86卡(蛋清16卡，蛋黄59卡)油煎的相比水煮和荷包蛋就增加很多卡。
常见食物能量表(分类汇总)
46/80 香瓜
26/78
45/85 西瓜(郑州三号)
25/59
45/86 白兰瓜
21/55
45/67 栗子(鲜)
185/80
44/90 红果(干)
152/100
43/84 酒枣
145/91
43/72 鲜枣
122/87
43/82 芭蕉
109/68
43/77 杏子罐头
37/100
43/88 杏
36/91
42/93 李子
36/91
42/76 柠檬
35/66
41/68 李子杏
35/92
41/86
41/97
41/94
41/88 41/69 40/78
水果
39/100
39/62
38/81
37/87
食品名称
热量(大卡)/ 可食部分(克)
肉类
猪肉(肥)
816/100 牛舌
196/100
羊肉干(绵羊) 588/100 鸡翅
37/82 芹菜
37/88 芥蓝
36/100 小水萝卜
35/100 竹笋
35/92 西红柿
33/83 长茄子
33/83 苦瓜
32/80 菜瓜
31/81 西葫芦
31/73 芦笋
31/100 莴笋叶
30/58 绿豆芽
30/96 西洋菜(豆瓣菜)30/7 黄瓜30/84 小白菜
热量(大卡)/可 食部分(克)
143/100
猪宫肉爆(肉前丁蹄(膀罐) 头猪)肉(后臀尖)
338/67 336/100 331/97
羊脑 牛肝 乌鸦肉
142/100 139/100 136/100
食物能量换算大卡表
食物能量换算大卡表正餐：白米饭140g：210大卡。
白面馒头一个：280大卡。
煎饼果子100g：333大卡。
大包子一个：250大卡。
饺子十个：420大卡。
咖哩饺一个：245大卡。
猪肉水饺一个：40大卡。
鸡蛋饼一份：255大卡。
韭菜馅饼2个：260千。
卡肉粽100g：463大卡。
大饼100g：326大卡。
炸油条一条：230大卡。
花生豆花一碗：180大卡。
三鲜豆皮100g：240大卡。
稍麦100g：238大卡。
灌汤包100g：238大卡。
摊煎饼100g：225大卡。
粉絲100g：335大卡。
紫菜蛋花汤一碗：367大卡。
凉皮带调味品100g：50大卡。
腐竹皮100g：489大卡。
酱豆腐100g：151大卡。
豆腐干100g：147大卡。
油炸臭豆腐100g：130大卡。
嫩豆腐100g：98大卡。
红著粉100g：336大卡。
麦籽100g：307大卡。
地瓜白心100g：64大卡。
老豆腐带卤100g：47大卡。
豆汁生100g：10大卡。
小豆粥100g61大卡。
鱼板一串：60大卡。
玉米棒子一串：100大卡。
贡丸串一串：100大卡。
蛋丸一串：90大卡。
小龙虾棒一串：95大卡。
蔬菜：蔬菜的发热量是在金字塔式的中低端，含有化学纤维，不管有没有减肥瘦身，都建议多吃。
西红柿100g：19大卡。
海带丝100g：23大卡。
菌类100g：28大卡。
东瓜100g：11大卡。
莴笋100g：10大卡。
茭白一杯145g：30大卡。
豆芽一杯125g：35大卡。
甘蓝菜一杯145g：30大卡。
红萝卜一条72g：30大卡。
花椰菜一杯125g：30大卡。
平菇一杯70g：20大卡。
介菜一杯140g：30大卡。
圆葱一杯210g：60大卡。
青豌豆一杯170g：150大卡。
鲜笋100g：60大卡。
春笋100g：40大卡。
菜心100g：40大卡。
大白菜100g：40大卡。
黄瓜100g：40大卡。
蒜头100g：40大卡。
油麦菜100g：40大卡。
肉类食品：生鸡蛋58g：86大卡。
食物热量对照表
小豆粥100克61卡
黑輪一串90卡
豬血糕一串130kcal
魚板一串60kcal
玉米棒一串100kcal
油豆腐一塊80kcal
貢丸串一串100kcal
香菇丸一串90kcal
蛋丸一串90kcal
多拿滋一串70kcal
雞香捲一串70kcal
龍蝦棒一串95kcal
五味丸一串80kcal
豆鼓：100克244卡
花生酱1汤匙16g 95卡
芝麻酱100克586-620卡
番茄酱（1匙）14卡100克433-500之间
辣油豆瓣酱100克180卡
黄酱100克140卡
甜面酱100克136卡
辣酱(麻)100克135卡
奶油（1匙）97卡
豆瓣酱（1匙）10卡
白醋（1匙）93卡
白糖（1匙）57卡
蜂蜜（1匙）45卡
方糖（2颗）27卡
雞肉飯713大卡
海鮮湯192大卡
排骨飯面1碗480大卡
混沌面1碗560大卡!!!
肉丝面1碗440大卡
方便面1包100g 470卡
甜麵飽1個(60克) 210
鹹麵飽1個(60克) 170
白方包100克290
麥方包100克270
小麥餐包100克273
法式麵包100克277
麥麵包100克260
白麵包100克267
腐竹皮100克489卡
腐竹100克489卡
豆腐皮100克409卡
桂林腐乳100克204卡
豆腐丝100克201卡
薰干100克153卡
酱豆腐100克151卡
香干100克147卡
豆腐干100克140卡
上海南乳100克138卡
菜干200克136卡
中国常见食物营养成分表
1.谷类及其制品食物名称食部(%) 水分(g)能量(g)蛋白质(g)脂肪(g) 碳水化合物(g)维生素A(4RE)胡萝卜素(⑷)硫胺素(mg)核黄素(mg)维生素C(mg)维生素E(mg)钙(mg)钾(mg)钠(mg)铁(mg) 锌(mg)粳米(标一) 100 13.7 343 7.7 0.6 77.4 —0.16 0.08 — 1.01 11 97 2.4 1.1 1.45 粳米饭(标一) 100 70.6 117 2.6 0.3 26.2 —0.16 0.03 ——7 39 3.3 2 1.36 粳米粥100 38.6 46 1.1 0.3 9.9 —0.03 ——7 13 2.8 0.1 0.2 小麦粉(标准粉) 100 12.7 344 11.2 1.5 73.6 —0.28 0.08 — 1.8 31 190 3.1 3.5 1.64 圭面100 12.3 346 10.3 0.6 75.6 —0.19 0.04 — 1.04 17 129 184.5 3 0.94 馒头100 43.9 221 7 1.1 47 —0.04 0.05 —0.65 38 138 165.1 1.8 0.7 由条100 21.8 386 6.9 17.6 51 —0.01 0.07 —13.72 42 106 572.5 2.3 10.97 玉米(鲜) 46 71.3 106 4 1.2 22.8 —0.16 0.11 —16 0.46 —238 1.1 1.1 0.9 玉米(面) 100 12.1 341 8.1 3.3 75.2 7 40 0.26 0.09 — 3.8 22 249 2.3 3.2 1.42小米100 11.6 358 9 3. 75.1 17 100 0.33 0.1 — 3.63 41 284 4.3 5.1 1.87小米粥100 39.3 46 1.4 0.7 8.4 —0.02 0.07 0.26 10 19 4.1 1 0.412.薯类、淀粉及其制品食物名称食部水分能量(g) 蛋白质脂肪碳水化维生素 A 胡萝卜素硫胺素核黄素维生素维生素钙钾钠铁(mg) 锌(mg)(%) (g) (g) (g) 合物(g) (4RE) (4) (mg) (mg) C(mg) E(mg) (mg) (mg) (mg)马铃薯94 79.8 76 2 0.2 17.2 5 30 0.08 0.04 27 0.34 8 342 2.7 0.8 0.37马铃薯粉100 12 337 7.2 0.5 77.4 20 120 0.08 0.06 24 0.43 171 1075 4.7 10.7 1.22甘薯90 73.4 99 1.1 0.2 24.7 125 750 0.04 0.04 26 0.28 23 130 28.5 0.5 0.15甘薯粉100 14.5 336 2.7 0.2 80.9 3 20 0.03 0.05 ——33 66 26.4 10 0.29藕粉100 6.4 372 1.2 —93 ———0.01 ——8 35 10.8 17.9 0.15干豆类及其制品食物名称食部(%) 水分(g)能量(g): 蛋白质(g)脂肪(g)碳水化合物(g)维生素A(PgRE)胡萝卜素(4)硫胺素(mg)核黄素(mg)维生素C(mg)维生素E(mg)钙(mg)钾(mg)钠(mg)铁(mg) 锌(mg)黄豆100 10.2 359 35 16 34.2 37 220 0.41 0.2 —18.9 191 1503 2.2 8.2 3.34国常见食物营养成分表蔬菜类及制品6.水果类5.菌藻类碳水化 合物(g) 65.6 61.7 4.6 4.167.3 23.4 44.1维生素A40 228(mg) 247 8336 46 264(mg) 757 464 258 312 1951588 246 1796(mg) 48.5 11.2 3.8 8.3 4.3 82.1 8.6 710.5铁(mg)97.4 10.51.2 1.4 4.1 0.9 54.9 锌(mg)3.18 8.57 0.61 0.92 0.39 3.03 0.16 2.478.畜、禽、鱼肉类9.奶类及其制品说明：1.本表选自中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所编著《食品成分表》(全国代表值)2.“食部”是指分析工作者按照当地的烹调和饮食习惯，把从市场上购买来的样品(简称市品)去掉不可食的部分之后，所剩下的可食部分，简称“食部”。
食物能量表
食物能量表五谷类：白饭1碗（150克，5汤勺满）220卡白粥1碗（24克米）88卡米粥（熟，米连汤）1碗（140克）173卡河粉1碗（140克）283卡意粉1碗（140克）174卡通心粉1碗（140克）167卡面1碗（140克）280卡即食面1包（100克）470卡上海面1个（58克）207卡伊面1个（80克，细）404卡面包2片(厚切连皮，100克）250卡甜面包1个（60克）210卡咸面包1个（60克）170卡西多士1片356卡早餐粟米片1碗（25克）92卡麦片（米熟）1碗（56克）180卡蛋，肉类：鸡蛋1个75卡蛋白1个15卡蛋黄1个65卡鹌鹑蛋1个16卡皮蛋1个160卡蒸蛋1个（50克）74卡煎蛋1个（50克）118卡半肥瘦叉烧150克484卡瘦火腿2片（60克）70卡烧猪扒1件200卡烧牛肉（瘦）3片（90克，薄）175卡烤牛扒1件155卡烤鸡肉140克266卡烤鸭肉（连皮）半只（382克）1287卡烤鸭肉（不连皮）半只（221克）445卡烧鹅肉（连皮）半只（774克）2362卡烧鹅肉（不连皮）半只（591克）1406卡炸鸡上脾1件（104克）294卡炸鸡小腿1件（57克）146卡炸鸡翅1只（55克）178卡鸡肉香肠1条（45克）115卡羊扒（半肥瘦）2件（90克）355卡鱼类：蒸鱼柳150克124卡白灼虾10只（100克) 200卡龙虾肉100克120卡鱼柳1份（120克）110卡罐头沙丁鱼100克335卡三文鱼100克130卡鳗鱼100克340卡鳕鱼100克75卡比目鱼100克90卡秋刀鱼100克240卡黄花鱼100克62卡虾肉100克90卡龙虾100克100卡墨鱼100克50卡蟹肉100克90卡虾米100克195卡银鳕鱼100克102卡罐头沙白鱼1罐335卡吞拿鱼（水浸）85克111卡吞拿鱼（油浸）85克163卡红杉鱼（生，净）2两（75克）85卡大鱼腩（生）2两（75克）57卡蔬菜类：葱100克47卡洋葱100克35卡大蒜100克40卡马蹄100克68卡白菜100克17卡通菜100克20卡大介菜100克47卡笕菜100克40卡露简100克15卡荷兰豆100克32卡青椒100克14卡西芹100克5卡苦瓜100克12卡菜心100克20卡美国南瓜100克73卡日本南瓜100克35卡菠菜100克19卡芽菜100克20卡雪菜100克60卡A菜100克40卡豆苗100克40卡西红柿100克14卡青瓜100克12卡丝瓜100克17卡茄子100克26卡冬瓜100克40卡芋头100克94卡莲藕100克52卡海带100克36卡草菇（罐头）100克30卡青萝卜（熟）100克23卡白萝卜（熟）100克20卡红萝卜160克（4两）60卡白菜（水煮）1碗（170克）20卡椰菜（水煮）1碗（150克）32卡西兰花（水煮）1碗（156克）44卡生菜1碗（56克）10卡粟米1条（77克）83卡青豆（水煮）1碗（196克）231卡番薯1个（151克）160卡熟红豆1碗256克208卡熟黄豆1碗172克298卡熟豆腐1砖112克85卡罐头豆/青豆/粟米半杯100克60卡水果类苹果100克57卡杏100克48卡蜜饯杏脯100克329卡牛油果100克161卡香蕉100克92卡杨梅100克28卡黑莓100克52卡蓝莓100克56卡杨桃100克33卡甜樱桃100克72卡黑加伦子100克63卡榴莲100克147卡无花果100克74卡无花果干100克255卡葡萄100克43卡葡萄干100克341卡柚子100克41卡番石榴100克41卡山楂100克95卡罐头糖水菠萝100克92卡鲜枣100克122卡蜜枣100克321卡奇异果100克61卡金橘100克55卡柠檬100克35卡荔枝100克66卡哈密瓜100克34卡橙100克47卡柑100克51卡梨100克32卡西瓜100克25卡零食类：芝士蛋糕1件300卡署片1包小25克130卡芝士圈1包小25克125卡仙贝1小包35卡牛丸1串80卡咖喱牛肉干1块162卡臭豆腐1块370卡粟米粒1杯120卡鱼蛋1串100卡蛋塔1个320卡凤梨酥50克200卡豆干块60克150卡花生米100克560卡鱿鱼丝80克230卡海苔1小包25卡饼干类：蓝罐曲奇100克13块525卡克力架1块32卡全麦营养饼100克12块537卡熊仔饼1盒334卡糖果类：牛油糖5粒105卡棉花糖5粒80卡果汁糖5粒（28克）265卡瑞士糖1粒22卡特选牛乳糖1颗19卡奶类：全脂牛奶240ml 150卡低脂牛奶240ml 121卡脱脂牛奶240ml 91卡全脂朱古力奶240ml 205卡炼奶6茶勺38克123卡全脂淡奶6茶勺32克42卡朱古力奶昔1.25杯283ml 360卡雪呢奶昔1.25杯283ml 314卡饮料类：清茶240ml 2卡维他奶1盒250ml 120卡甜豆浆1杯120卡菊花茶1杯90卡纯橙汁1杯240ml 114卡阿华田2满茶勺7ml 26卡番茄汁190ml 35卡蔬菜汁190ml 35卡无糖乌龙茶250ml 0卡无糖麦茶250ml 0卡冰红茶300ml 120卡泡沫绿茶300ml 110卡可乐355ml 150卡健怡可乐350ml 3.5卡雪碧350ml 147卡百事可乐350ml 161卡酒类：啤酒1罐106卡威士忌1份70卡红酒100克72卡白酒100克68卡百威啤酒335ml 142卡伏特加1份100卡梅酒（连梅）1份71卡麦当劳：汉堡包260卡芝士汉堡包320卡巨无霸560卡猪柳蛋汉堡440卡鱼柳堡360卡麦香鸡510卡小薯条210卡中薯条312卡大薯条450卡麦乐鸡6块290卡芥辣酱60卡烧烤酱45卡甜酸酱50卡苹果派260卡朱古力奶昔360卡朱古力新地340卡橙汁（6安士）80卡可乐（12安士）110卡红茶（纯）0.5卡咖啡（纯）2卡肯德基：全鸡桶9块1865卡上校鸡块1个45卡鸡米花125克420卡鸡翅膀（加辣）1只130（+25%)鸡胸（加辣）1份250（+25%）小鸡腿（加辣）1只230卡（+25%）鸡腿整个（加辣）1只290（+25%）芝士汉堡1个460卡鸡腿堡1个440卡鸡卷1份615卡粟米棒1根90卡西餐：墨西哥沙律1盘981卡生菜沙律+意式醋汁1小杯170卡凯撒沙律1盘650卡总汇沙律1份240卡法式浓汤1杯72卡蘑菇汤1杯98卡牛肉蘑菇汤1杯195卡酥皮浓汤1杯450卡海鲜意大利粉1盘620卡凉拌海鲜通心粉1份250卡局海鲜1份400卡牛油局薯1个460卡炸虾100克220卡龙虾100克120卡沙朗牛排（带肥肉）85克330卡小牛排60公克330卡炸洋葱圈100克390卡去皮鸡胸肉1份120卡海鲜Pizza 80公克220卡中式小食：牛肉馅饼1个200卡锅贴3个170卡水饺1个35卡小笼包1个105卡炸春卷1个300卡烧卖1个55卡客饭1客500卡中式炒粉面1碟1500卡中式炒饭1碟950卡中式粥1碟300卡中式餐点：白饭200公克180卡荷叶粽1个1200卡萝卜糕2块180卡筒仔米糕1份330卡蒸蛋1份75卡蛋花汤1碗70卡紫菜汤1碗10卡东瓜汤1碗20卡酸辣汤1碗155卡烧粟米1枝345卡麻婆豆腐1盘365卡炒花枝1盘155卡清蒸鳕鱼1盘360卡酥皮香鸡块1块560卡烤鸡100千克300卡卤鸡翅65千克115卡卤鸡腿1只300卡炸鸡腿1只310卡虾仁炒饭1份550卡宫保鸡丁饭1份509卡鸡肉饭1份330卡鸡肉咖喱饭1份550卡牛腩饭1份575卡什锦烩饭1份705卡炒米粉1份275卡广东炒面1份930卡什锦炒面1份685卡炒三鲜1份435卡炒青菜1份165卡青椒炒牛肉1份240卡火锅类：油豆腐2个75卡鱼饺5个100卡虾丸5个125卡鱼丸3个45卡鳕鱼丸3个26卡三文鱼丸5个46卡蟹柳丸5个50卡牛肉片1盘605卡羊肉片1盘175卡鸡肉片1盘140卡蟹1只100卡虾3只15卡蛤5个10卡大白菜100克10卡粉丝1份135卡调味品：芝麻酱100克600卡负热量食物并不是想象中那般神秘，它们就是我们司空见惯的一些蔬菜、水果和果仁类食物。
食物热量表（按热量高低分类）
⾷物热量表（按热量⾼低分类）第⼀类是热量在100卡以下的⾷物，⼤家可以放⼼⾷⽤。
低卡区粉⽪100克 64卡凉粉100克 37卡豬⾁⽔餃⼀個 40卡凉粉(带调料)100克 50卡北⾖腐100克 98卡酸⾖乳100克 67卡南⾖腐100克 57卡⽩薯(⽩⼼)100克 64卡⽩薯(红⼼)90克 99卡⾖腐脑(带卤)100克 47卡⾖汁(⽣)100克 10卡炒肝100克 96卡油茶100克 94卡茶汤100克 92卡⼩⾖粥100克 61卡⿊輪⼀串 90卡⿂板⼀串 60kcal⾹菇丸⼀串 90kcal蛋丸⼀串 90kcal多拿滋⼀串 70kcal雞⾹捲⼀串 70kcal⿓蝦棒⼀串 95kcal五味丸⼀串 80kcal油⾖腐⼀塊 80kcal鸡蛋1个（58克，较⼤）86卡（蛋清16卡，蛋黄59卡）油煎的相⽐⽔煮和荷包蛋就增加很多卡。
鹌鹑蛋（10克） 16卡瘦⽕腿2⽚ (60克) 70卡⽺肚：100克 87卡 12.2 g⽺⾎：100克 57卡 6.8g 胆固醇92毫克脂肪 0.2g⽺肝：134克 17.9 g猪⾎ 100克 55卡⽜肚100克 72卡鸡⾎100克 49卡鳕鱼 100克 88卡对虾 61克 93卡 18.6g蛋⽩质每100克⽔果所含的热量番茄 18卡西⽠ 20卡 /57 7.9mg柠檬 31卡⾹⽠ 35卡草莓 35卡杏⼦ 40卡 7.8mg桃 37卡 48/58 12.8mg糖哈密⽠四分之⼀個 48⼤卡無花果⼆個 43⼤卡梨 38卡 32/橄榄80克 49卡红富⼠苹果85克 45卡橘⼦ 42卡苹果 44卡 1個个(中) 约55猕猴桃 54卡 86克 56卡 VC62毫克 M 12 钙27毫克荔枝 57卡 8粒 (中)约 85⾹蕉 84卡橙1個 (中) 50新鮮菠萝1⽚ (120克) 50蚕⾖（10-13颗） 62卡陳⽪梅三個 50公克 40卡话梅每粒⼩的15kk,⼤的25kk鱈⿂⾹絲 30公克 91.5卡芒果疏打餅 4塊 50克⼒架餅 2塊 64消化餅 1塊 70⼩⽺羹⼆個 40公克 65卡沙琪瑪 20公克 98卡冰泡沫紅茶(冷飲) 60 冰點(冷飲) 60 果汁冰捧 1⽀ 80⼤卡乳果(冷飲) 65 100克可果美蕃茄汁(冷飲) 60 ⼀罐300cc藘筍汁(冷飲) 90 250克健怡可⼝可樂(冷飲) 4 355cc奧利多(冷飲) 90 150cc⾼纖椰果(冷飲) 80 170克薄荷茶(冷飲) 60 ⼀杯⽯榴紅茶(冷飲) 60 ⼀杯開胃酒(酒類) 65 ⼀杯桔⼦茶(冰) (冷飲) 90 ⼀杯酱油（1匙） 10卡果酱 1汤匙 18g 50卡千岛沙拉酱（1匙） 60卡花⽣酱 1汤匙 16g 95卡番茄酱（1匙） 14卡 100克奶油（1匙） 97卡⾖瓣酱（1匙） 10卡⽩醋（1匙） 93卡⽩糖（1匙） 57卡蜂蜜（1匙） 45卡⽅糖（2颗） 27卡蕃茄汁 1罐 45卡柠檬原汁 1杯 60卡葡萄酒1杯 (120ml) 95紹兴酒 100毫升91.6橘⼦汁：80卡红茶、咖啡（不加糖、奶精）0-1卡番茄（100g） 19卡蕃茄 1个 135g 约25卡海带（100g） 23卡蘑菇（100g） 28卡冬⽠（100g） 7卡芹菜（100g） 10卡芦笋 1杯 145g 30卡⾖芽菜 1杯 125g 35卡包⼼菜 1杯 145g 30卡胡萝⼘ 1条 72g 30卡（做蔬菜汤必备，不过最好晚⼀点放）。
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碳水化合物：1克碳水化合物=4卡路里
蛋白质：1克蛋白质=4卡路里
脂肪：1克脂肪=9卡路里
减肥者如何更有效地消耗卡路里？从两方面着手：一是采取低卡饮食，控制卡路里摄入；二是坚持耐力运动。
如果身体缺乏运动，新陈代谢率就会降低，此时机体对热量的需求量减少，多余的热量很容易形成脂肪堆积。
如果旨在消耗卡路里，耐力运动显然比高强度的剧烈运动更有效，因为在运动开始的20分钟内，体内首先消耗的是糖分，然后是蛋白质，最后才是脂肪。
只有适中的持久的运动才可以有效促进卡路里的消耗，减掉人体内多余的肪。
一般食物上都标有每100g的能量KJ，KJ和卡的换算是：
1卡=4.178焦耳（J）
烹饪方式热量比较：拌<蒸<煮<炒<卤<熘<煎<炸<烤
食物能量估算方法示例：
梅菜扣肉：五花肉500克、梅干菜100克、油25克，热量：1898，脂肪：179
盐水鸭肝：主要配料：鸭肝200克、酒10克，热量：750，脂肪：62
牛肉丸：牛肉馅200克、猪肉馅40克、豌豆苗150克，热量：823，脂肪：47
红烧肉：五花肉300克、糖20克、油50克、酒10克，热量：1696，脂肪：158
水煮蛋：鸡蛋200克，热量：320，脂肪：18
鱼香肉丝：瘦肉300克、干木耳30克、胡萝卜50克、糖15克、料酒10克、油80克、鸡蛋50克，热量：1426，脂肪：111
日常运动量消耗表（每小时）
逛街110卡
游泳1036卡
骑脚踏车184卡
泡澡168卡
烫衣服120卡
打网球352卡
洗碗136卡
爬楼梯480卡
洗衣服114卡
郊游240卡
打扫228卡
午睡48卡
跳有氧运动252卡
跳绳448卡
慢走255卡
看电视72卡
慢跑655卡
快走555卡
快跑700卡
购物180卡
仰卧起坐432卡
食品卡路里排行榜
肉类单位(100克) 热量(卡)
猪肉580 猪头426 羊肉307 驴肉81 免肉89 猪尾715 猪蹄307 牛肉172
猪蹄筋325 猪舌188 猪心133 猪肝131
猪肺84 猪肾108 猪肚90 猪肠168
鸭舌20 火鸡肉291 鹅肉144 火腿416
鸭肉136 香肠85 鹅肝131 午餐肉175 鸭肝138 1 鸭掌鸡肉111
谷类单位(100克)热量(卡)
花生酱594 燕麦470 玉米389 蛋面330
白面包300 全麦面包260 馒头220 肉酱面133 白米饭110 燕麦熟食54 全麦熟食45
豆/果仁类单位(100克)热量(卡)
榛子仁2829 核桃仁1458 杏仁596 花生仁583 松子仁583 白瓜籽566 向日葵籽558 西瓜籽556 开心果仁520 黑豆367 黄豆325 绿豆320 红豆310 栗子212 青豆118 豆腐70
蛋类单位(100克)热量(卡)
生蛋黄382 生蛋白45 油煎蛋185 全蛋160 水煮蛋160 荷包蛋160 炒蛋148
水果类单位(100克)热量(卡)
香蕉91 雪梨73 荔枝70 猕猴桃56 苹果52 柑橘51 桃子48 橙子47
樱桃46 葡萄43 菠萝41 柚子41
杏36 柠檬35 哈密瓜34 芒果32
木瓜27 西瓜25
甜点类单位(100克)热量(卡)
巧克力糖518 巧克力饼干476 甜面圈400 蛋黄派386 家常蛋糕366 咖啡蛋糕319 冰淇淋糕314 菠果派256 蓝莓派241 冰淇淋217 布丁123
蔬菜类单位(100克)热量(卡)
豌豆尖223 红薯140 马玲薯93 青豆88
玉米50 胡萝卜42 白菜40 豆苗40
生菜40 南瓜40 冬瓜40 香菇28
豆芽菜28 洋葱28 豆角28 荷兰豆27 菜心25 油菜23 菠菜22 茼蒿21
包心菜21 芦笋21 青椒20 黄瓜18
西红柿18 芹菜12
饮料类单位(100克)热量(卡)
巧克力饮料357 烈酒(40%)226 葡萄汁183 果酒136
蔓越橘汁65 菠萝原汁56 菠萝汁48 奶茶45
柳橙汁44 啤酒42 可口可乐39 雪碧29
咖啡25 柠檬原汁25 番茄汁18 茶水0
乳类单位(100克) 热量(卡)
奶酪(干酪)1372 奶粉506 冰淇淋203 牛奶布丁123 酸奶72 乳酪(全脂)62 牛奶61 乳酪(脱脂)55 海鲜类单位(100克)热量(卡)
鱼翅337 鱿鱼77 海蜇66 海参69
龙虾83 对虾90 虾皮219 海螃蟹82
鱼类单位(100克)热量(卡)
大黄鱼78 小黄鱼99 带鱼139 银鱼42
青鱼125 草鱼110 鲢鱼69 鲤鱼115
鲫鱼62 泥鳅117
食用油单位(15毫升)热量(卡)
玉米油120 橄榄油120 花生油120 大豆油120 葵花油120 猪油115 奶油100 人造奶油100。