提高养羊经济效益的6项实用技术
养羊实用技术手册
实用技术培训资料养羊实用技术手册第一章羊的品种1、波尔山羊波尔山羊（Boergoat）是目前世界上公认的肉用山羊品种，体型大、增重快、产肉多、耐粗饲而著称，有“肉羊之父”之美称。
波尔山羊体型中等，被毛短密，躯体被毛白色，头、颈红色并带有白斑。
耳大下垂，头平直。
公羊鼻梁稍隆起，角向后向上弯曲呈镰刀状。
母羊角小而直立。
公羊体质强壮，头颈部及前肢比较发达，体躯匀称，各部位连接良好，有发育良好的肉垂；母羊有明显的母性外貌，从后向前呈楔形。
波尔山羊适应性强，采食范围广，适于放牧，喜食灌木枝叶。
波尔山羊的抗病力强，对一些疾病如蓝舌病、肠毒血症及氢氰酸中毒症等抵抗力很强。
对内寄生虫的侵害也有很强的抵抗力。
波尔山羊成年公羊体重最高可达140Kg，一般为90～95Kg，母羊最高可达90Kg，一般为70～75Kg。
在优良草地放牧并补饲精料的条件下，波尔山羊的日增重公羊可达291g ，母羊272g 。
在一般条件下，日增重为120～200g。
波尔山羊的屠宰率8～10月龄时为48%，周岁时为50%，两岁时为52%，成年时为56%～60%。
最佳上市体重为38～43kg。
波尔山羊的肉质细嫩，适口性好，在市场上是紧俏肉品。
波尔山羊繁殖性能较高，6月龄性成熟其繁殖的季节性不明显，秋季为自然发情高峰，春、夏季发情率较低。
产羔率在189%～193%。
多羔率比较高，单羔母羊比例为7.6%，双羔母羊比例为56.5%，三羔母羊比例为33.2%，四羔母羊比例为2.4%。
波尔山羊的发情周期平均为21天。
繁殖季节开始时，发情间隔较短，发情周期为13天的母羊占16%；在性活动较低时期，发情周期为25天以上。
用其改良本地山羊，杂交一代生长速度快、产肉多、肉质好，体重比本地山羊提高50%以上，显示出很强的杂交优势，故被推荐为杂交肉羊生产的终端父系品种，是提高我国山羊生产性能，加速山羊生产产业化的重要举措。
波尔山羊有力推动了山羊饲养水平的提高，但是，也出现了一些不可忽视的问题，产生了较多的盲点和误区。
中职《畜禽生产》教材教法
中职《畜禽生产》教材教法第一节《畜禽生产》教学要求与安排一、课程的性质和任务《畜禽生产》是畜禽养殖专业的专业课，是研究畜禽生长，发育、生产及与环境调控的科学。
它以畜禽解剖生理、畜禽营养与饲料、畜禽繁育等前期课程内容为基础，着重阐述各种畜禽的生长发育规律及生产技术和要求；并与畜禽产品与加工、农户经营管理等课程内容密切联系。
本课程的任务是，通过课程学习，使学生了解畜禽类型与品种的特点、生产性能及外貌特征；掌握畜禽的繁殖技术与科学饲养管理方法以及畜禽舍建筑的基本知识；重点掌握畜禽生产的基本理论与基本技能，提高学生分析问题，解决问题的能力，使学生具备一种或多种畜禽生产的实际操作能力。
二、课程教学的基本要求通过课程教学活动，总的要求有两点，一是使学生明确认识到畜禽生产在国民经济中的重要地位，并努力学习畜禽生产的基本理论、基本知识和基本操作技能；二是能够运用现代遗传育种理论、先进的繁殖技术、科学的饲养方法和管理方法组织畜禽生产，重点抓好“种”、“繁”、“养”、“管”四个中心环节。
本课程教学内容包括畜禽对环境条件的要求，养猪、养牛、养羊、养兔、养鸡、养鸭、养鹅八个部分，各部分教学的基本要求为：（一）畜禽对环境条件的要求部分了解畜禽舍的基本结构与建筑要求，畜禽舍式样与生产设备的种类。
规格、性能与要求。
（二）养猪部分了解猪的经济类型与品种特点及生产性能，了解猪的生物学特性，掌握种猪的繁殖技术，幼猪的培育技术，商品猪的饲养管理方法，掌握养猪生产的各种技术环节及操作要领。
(三）养牛部分了解牛的经济类型与品种特点及生产性能，掌握不同经济类型牛的外貌特征及评定要求，掌握牛的繁殖技术，幼牛的培育技术，育成牛的饲养管理技术，掌握奶牛与肉牛生产的各技术环节及操作要领。
（四）养羊部分了解羊的体质和外貌特征，掌握羊的繁殖技术，羔羊的培育技术及各类经济用途羊的饲养管理方法。
（五）养兔部分了解兔的品种特点、生产性能、生物学特性与生活习性，掌握兔的繁殖技术及各种经济类型兔不同生长发育阶段的饲养管理技术。
老羊倌总结的养羊八招,招招实用
老羊倌总结的养羊八招，招招实用一、羊用抗生素药最好不要口服，最好用注射。
羊强大的消化能力主要源于瘤胃中的纤毛虫和益生菌（细菌：有益菌和有害菌），口服抗生素就会对他们造成破坏如果大量或长期使用就会造成它消化不良而发生疾病，特别是写了反刍兽禁用的，比如说土霉素，四环素等等。
二、冬天尽量少给羊喂水分太重的饲草和菜叶，水分太重温度太低羊吃下去后会消耗羊大量的能量，造成它掉膘。
三、羊补饲精料或加料都要由少到多让它的瘤胃有一个缓冲和适应的时间（过渡期），不然很容易造成瘤胃积食。
许多饲草的转换也是一样的不能突然转换，庆峰提醒一定让它的瘤胃慢慢适应。
比如羊好久没吃过青草过圈养从来没吃过吃，青草季节青草的适口性太好了，羊突然大量采食就很容易拉稀。
四、豆科的精料最好是炒熟再喂，炒熟后才能提高蛋白质的利用率。
五、羊的精料，许多人补饲精料图方便就用玉米粒，这样的效果其实不太好，特别是对幼羊，孕羊，哺乳母羊。
因为它的蛋白质含量不足。
我们可以混合豆饼之类的，再和些豌豆，大豆等等这样效果会好许多。
饲料选择的范围很广我们要尽量选便宜的。
有的适口性要差一些我们就要训饲，慢慢的加量。
六、不能过量饲喂的饲草：豆科饲草大多都不能空腹，过量饲喂，容易引起瘤胃鼓气，特别是苜蓿等等；禾本科的嫩玉米苗，嫩高梁苗，嫩苏丹草，过量饲喂了容易引起氰氢酸中毒；菊科的聚合草商品名是俄罗斯饲料菜，过量饲喂容易引起生物碱中毒，占饲草量4分之1以下最好。
七、配种的最佳时间是母羊发情后的12至24小时以内，最好是比如早晨发情傍晚配1次第二天早晨再配1次，晚上发情，早上配一次，傍晚再配一次。
八、母羊在产羔前3天和后3天不要喂太好，减少精料甚至不喂，精料要在3-7天后慢慢加量，以免发生乳房炎。
另外产前一周和产后一周勤观察如果奶水太足要勤挤，另外断奶后条件和时间允许的情况下把多余的足的奶水挤掉，减少乳房炎发生，乳房炎要早发现早治疗，挤净消炎即可，迟了就只有淘汰。
新疆乌苏市农区肉羊养殖经济效益的分析研究
１０３元 ； 减去 人工 和折 旧 ， 均净利 润 为 ６ ． 。 ３． 若 平 ３ ６元 ３２ ５ ～ ０ － ０ ２ ０只养 殖大 户经 济效益 分析
３２１ 日粮 组 成 ．． 见 表 ３ 。
２新 疆 乌 苏市 八 十 四 户 乡 畜 牧 兽 医 站 ， 疆 ． 新
乌苏
８ ３０ ） ３３ ０
摘 要 ： 区 肉羊养 殖在 新疆 乌 苏 已有 一 定的发 展 历 史 ， 乌 苏 市畜牧 业发展 的 重要 组成 部 分。本 文综 述 农 是
了乌 苏市农 区 肉羊 生产现 状 ； 查 分析 了 ５ 调 ０只 以下散 养 户 、０ ２ ０只养 殖 大户和 ２ ０只 以上规 模 养殖 户 ５～０ ０
２０ ０ ９年 ， 乌苏 市牲 畜年 底存 栏 ６ ．０万 头ｆ ， 中绵 羊 ２０ 只）其
存 栏 ４ ．９万 只 ， ２３ 占牲 畜 总 存 栏 的 ６ ．７ 。乌 苏 市 地 处 ８３ ％
２ 调 研 区 肉羊 育 肥 业 发 展 现 状
２ １ 畜 牧 业 发 展 概 况 ．
天 山北 麓 、 准噶 尔 盆地 西 南缘 ， 土 、 热 资 源充 足 ， 水 光 气 候条 件适 宜粮 食 、 经济 作物 、 草 料的 生产 。 饲 全市 有可 耕 地 面积 ｌ Ｏ万 ｈ ， 可产 农 作 物 秸 杆 ｌ 万 ｔ 糖 渣 麸 ａ年 ７余 ，
赛力 克提 牧场 查 干奥娃 、 音沟牧 场 、 布勒 合持 乡 、 巴 塔 西
大 沟 镇 和 吉 尔 格 勒 特 乡 七 个 肉 羊 集 约 养 殖 区 和 八 十 四 户 乡 、 河 子 乡 等 五个 牛 羊 育 肥 区 。 夹 近 年 来 ， 乌 苏 市 农 区 肉羊 业 取 得 了 较 大 的 发 展 ， 但 经 济 效 益 仍 不 显 著 。 荩 于 此 ， 者 选 定 乌 苏 市 牛 羊 育 肥 笔
重庆市山羊产业发展现状
重庆市山羊产业发展现状、前景及对策建议发布时间：2005-10-17 11:47:59 作者：王永康来源：重庆畜牧技术推广总站点击：1812养羊业是我市畜牧业重要组成部分，是畜牧业结构调整的方向和重点。
近几年来，养羊业在市委、市政府大力支持下，以十个农业产业化百万工程之一的草食牲畜百万工程为依托，狠抓了山羊良种繁育体系建设、生产基地建设、主推了波尔山羊、南江黄羊和本地良种山羊这三只羊，大力普及推广了山羊高床舍饲配套技术、积极推广了山羊人工授精技术，山羊生产取得了显著成效。
山羊存、出栏量稳定增长、山羊优势产业带逐步形成，山羊标准化养殖小区示范建设已开始起步，生产加工龙头企业逐渐发展，羊肉产量增加、质量和效益提高，养羊业正在成为畜牧业经济新的增长点和亮点，将继续为加快农业及畜牧业产业结构的调整，振兴农村经济，加速农村小康进程，加快农民脱贫致富作出新贡献。
现就我市山羊产业发展情况作如下汇报:一、我市山羊产业发展情况基本估价（一）总体情况重庆市地处长江上游，东邻湖北、湖南、南靠贵州，西接四川，北连陕西，辖40个区（市）县，总面积达8.24万平方公里。
全市总人口为3050万人，其中农业人口为2490万人，占全市总人口的81.7%，是一个以农业为基础的大城市，全市农业总产值430.62万元，其中畜牧业产值153.69万元，占农业总产值的35.69%；畜牧业是我市农业和农村经济中的一大支柱产业，而以山羊为主的草食牲畜又是畜牧业的重要组成部分，也是我市农业和农村产业结构调整的重点和方向。
草食牲畜百万工程项目的实施，强有力地推动了我市以山羊为主的草食牲畜的大发展，据统计，2004年全市肉山羊存栏达374.67万只，其中存栏能繁母羊达到136万只，出栏达285.63万只，羊肉产量34045吨，与2000年比，存、出栏分别增长了35.16%、62.2%。
山羊发展具有明显的区域性。
主要集中分布在渝东南的武陵山区和三峡库区，其中以武陵山区的武隆、酉阳及三峡库区的万州、开县、奉节、云阳、巫山等区县为主，其山羊出栏量达211.6万只，占全市山羊出栏的80.18%。
肉羊养殖主推技术
（1）充分认识秸秆饲用的限制因素。秸秆因其特殊的化学组成成分，造成了秸秆的营养价值低、消化率低，表现在纤维素类物质含量高、粗蛋白含量低、消化能低、缺乏维生素、钙磷含量低等，秸秆的消化能只有7.8兆焦~10.5兆焦/千克，只相当于干草的一半；羊对秸秆的消化率为40%~50%。
（2）秸秆饲料的加工方法。采用适当的加工方法，以提高秸秆的营养价值，改善其适口性。目前可采用物理方法、化学方法或生物方法处理秸秆。物理加工方法包括机械加工、热加工、浸泡等方法。
三、无公害羊肉技术
制定并实施科学规范的饲养管理规程，配制和使用安全高效饲料，严格遵守饲料、饲料添加剂和兽药使用有关规定，实现生产规范化；完善防疫设施，健全防疫制度，有效防止重大动物设施齐全且运转正常，达到相关排放标准，实现粪污处理无害化或资源化利用。
机械加工是指利用机械将粗饲料铡短、粉碎或揉碎，是秸秆利用最简便而又常用的方法，即将干草和秸秆切短至2厘米~3厘米，或用粉碎机粉碎，但不宜粉碎得过细，以免引起反刍停滞，降低消化率。加工后便于肉羊咀嚼、提高采食量，并减少饲喂过程中的饲料浪费。热加工主要指蒸煮和膨化，目的是软化秸秆，提高适口性和消化率。蒸煮可采用加水蒸煮法和通气蒸煮法。膨化是将秸秆置于密闭的容器内，加热加压，然后突然解除压力，使其暴露在空气中膨胀，从而破坏
秸秆中的纤维结构并改变某些化学成分，提高其饲用价值的方法。浸泡的方法是在100千克水中加入食盐3千克~5千克，将切碎的秸秆分批在桶或池内浸泡24小时左右，目的是软化秸秆，提高其适口性。
化学加工法是利用酸、碱等化学物质对秸秆进行处理，降解秸秆中木质素、纤维素等难以消化的成分，从而提高其营养价值、消化率和改善适口性。目前，主要采用氨化处理方法（如图），分为窖池式、堆垛和袋装氨化法。氨源常用尿素和碳酸氢铵，尿素是一种安全的氨化剂，其使用量为风干秸秆的2%~5%，使用时先将尿素溶于少量的温水中，再将尿素倒入用于调整秸秆含水量的水中，然后将尿素溶液均匀地喷洒到秸秆上；使用碳酸氢铵氨化时，将8千克碳酸氢铵溶于40升水，均匀撤于100千克麦秸粉或玉米秸粉中，再装入小型水泥池或大塑料袋中，踏实密封，经15天~30天后即可启封取用。氨化处理要选用清洁、无发霉变质的秸秆，并调整秸秆的含水量至25%~35%。氨化应尽量避开闷热时期和雨季，当天完成充氨和密封，计算氨的用量一定要准确。
鹤壁市人民政府办公室关于推进羊产业高质量发展的实施意见
鹤壁市人民政府办公室关于推进羊产业高质量发展的实施意见文章属性•【制定机关】鹤壁市人民政府办公室•【公布日期】2023.07.24•【字号】鹤政办〔2023〕17号•【施行日期】2023.07.24•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】畜牧业正文鹤壁市人民政府办公室关于推进羊产业高质量发展的实施意见各县区人民政府，市人民政府各部门，各有关单位：为加快推进我市羊产业高质量发展，根据《河南省人民政府办公厅关于推进羊产业高质量发展的意见》（豫政办〔2022〕115号）要求，经市政府同意，现提出以下意见，请认真贯彻落实。
一、总体要求（一）指导思想。
以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻党的二十大精神，坚持市场导向、政府支持、三链同构、融合发展，以“小群体、大规模”为主要路径，建立健全现代养殖、饲草饲料、加工流通、疫病防控、科技支撑、现代营销等六大体系，将羊产业培育成为农民增收的重要渠道和乡村振兴的特色产业。
（二）发展目标。
力争到2025年，培育肉羊大县1个、省级肉羊产业龙头企业1家、省级以上肉羊核心育种场1家，规模养殖比重达到91%，秸秆饲料化利用率达到30%，年供黄淮肉羊种羊达到2万只，全市羊饲养量达到65万只，羊肉年产量达到0.4万吨。
到2030年，羊产业现代化产业体系、生产体系和经营体系全面建立，产业融合发展水平明显提升。
二、重点任务（一）构建现代养殖体系1.建设良种繁育体系。
立足黄淮肉羊新品种，支持种羊场建设，逐步建立“核心育种场+扩繁种羊场+商品羊场”三级繁育体系，推广“企育+户繁”模式，扩大黄淮肉羊种群规模，把浚县打造成河南省重要的黄淮肉羊（种羊）生产基地。
落实有关补贴政策，对按要求开展生产性能测定的种羊场给予补贴，对成功创建国家级、省级核心育种场的给予相应奖励。
鼓励利用黄淮肉羊及进口品种对本地品种进行改良，总结推广适宜本地的肉羊杂交生产模式，不断提高母羊繁育率和育肥羊日增重。
山羊的育肥技术 饲养山羊方法及其注意事项 - 养羊技术
山羊的育肥技术饲养山羊方法及其注意事项-养羊技术早期断乳及羔羊育肥技术要点：一般在出生后7-8周龄，断乳前15天对母羊与羔羊实行隔离饲养，在15天内逐渐减少哺乳次数，达到以采食固体饲料为主，育肥期一般为50-60天；哺乳羔羊育肥技术要点：育肥期不断乳，隔离补饲，定时哺乳；断乳羔羊育肥可根据各地不同情况，选用不同方法，下面一起来了解一下：山羊的育肥技术饲养山羊方法及其注意事项。
1、早期断乳及羔羊育肥技术要点一般在出生后7-8周龄，断乳前15天对母羊与羔羊实行隔离饲养，让羔羊在设有饲槽和饮水器的运动场自由采食和运动，以适应离开母羊的生活环境。
要逐步限制哺乳次数和哺乳量，在15天内逐渐减少哺乳次数，促使羔羊采食固体饲料的能力增强，逐步达到以采食固体饲料为主。
所用饲料与育肥期相同，仅开始补饲时须将谷物饲料稍加压碎，待习惯采食后再喂整粒谷物饲料。
育肥前要接种有关疫苗，防止传染病的发生。
由谷物类能量饲料和饼粕类蛋白质饲料和矿物质及维生素添加剂组成，应保证营养平衡和全价；能量饲料以玉米最好，蛋白饲料以大豆饼和少量优质鱼粉最佳；饲粮的粗蛋白质含量应在16%左右。
2、哺乳羔羊育肥技术要点哺乳羔羊育肥的饲养方法与早期断乳羔羊育肥相似，特点是育肥期不断乳，隔离补饲，定时哺乳。
此种育肥方法主要用于秋末冬初出生的羔羊，生产市场所需羔羊肉。
用此种方式育肥，可减少断乳造成的应激反应，保持羔羊稳定地生长或增重。
3、断乳羔羊育肥技术要点育肥方式。
可根据各地不同情况，选用放牧育肥、舍饲育肥或混合育肥方式。
①放牧育肥：是我国农牧区最普遍且经济的一种育肥方式，投资少，若安排得当可获得理想的经济效益。
主要是利用天然草地、人工草地和秋季作物茬地，对当年非种用羔羊和淘汰的公、母羊进行育肥。
这种育肥方式具有较强的季节性，一般集中在夏末至秋末，入冬前后上市出售。
②舍饲育肥：这种育肥方式是根据市场供销动态安排育肥规模和时间，一般不受季节限制，能够适应市场羊肉供应不均衡状态。
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提高养羊经济效益的6项实用技术
当前，养羊业正悄悄由牧区养羊为主逐渐向农区发展，而农区传统的靠天养羊粗放管理方式很难获得最大的经济效益。
因此，随着农区养羊业的快速与规模化发展，结合优良品种的引进，以下六种便于操作掌握的实用技术，可大大提高养羊的经济效益。
1、人工授精技术
此项技术的推广，可以大大提高种羊的利用率，减少种公羊的饲养数量，节约饲养费用和优良种公羊的购买费用。
而且，优良种公羊价格昂贵，目前每只均在万元以上，若采用本交方式配种，容易导致某些疾病的交叉感染和散播蔓延，使种公羊失去配种能力，基础母羊失去种用价值。
2、经济杂交
利用肉用优良品种公羊与本地母羊开展二元或三元杂交，生产优良杂种羔羊，育肥生产商品肉羊。
杂种羊不仅生长快，饲料报酬高，而且肉质好、鲜嫩、售价高，经济效益好。
3、羔羊补饲和早期断奶
羔羊长至几周龄后，母羊奶已不能满足其营养需要，因此需早期训练羔羊吃草吃料，进行补饲。
一般从7～10日龄开始诱食，15～30日龄日喂50～70克，30～60日龄达到100克，60～90日龄达到200克，保证羔羊全活全壮、快速生长，
为早期断奶和后期育肥打好基础。
早期断奶在100日龄进行，最迟不要超过4月龄，这样可缩短产羔间隔，增加母羊利用年限内所产胎数。
4、饲草加工调制后喂羊
传统养羊所喂饲草往往不经过任何加工调制，像玉米秸多数以整株干秸喂养，这样饲喂后消化利用率低，不仅造成饲草资源的极大浪费，而且羊只生长慢，饲养周期长，出栏率低，因此应广泛推广青贮、氨化、发酵等饲料调制加工技术，提高养羊的经济效益。
5、设施养殖
以往农户养羊采用木桩拴系，露天饲养，羊群则往往出现夏壮、秋肥、冬瘦、春乏的状况。
所以若想增加养羊效益，就应推广设施养殖，建造布局结构合理的羊舍或暖棚，这样无论在炎夏还是寒冬，羊群都有一个舒适的生活环境，促其快速生长与增重，并且饲养设施的合理建造与布局，可大大降低疾病的发生。
把钱花在羊舍建设上比花钱买药吃更经济，何况用药过多会产生药物残留。
6、疾病综合防治技术
疾病是养羊生产的一大威胁，应重点搞好传染病的预防接种工作，坚持预防为主的原则，定期驱除羊体内外寄生虫，注意圈舍的卫生消毒，在日常管理中经常观察羊只精神、饮食、粪便等是否正常，做到没病早防，有病早发现、早治疗。